You are on page 1of 2

ZEYTN ETLER

Zeytincilikte bahe tesis ederken eit seimi nemlidir. rnn sofralk veya yalk deerlendirilmesi durumlar dikkate alnarak uygun eidin seilmesi ve seilen eidin yetitirme koullarna

mutlak surette tozlayc eide gereksinim vardr. Tozlayc olarak Uslu ve Ayvalk tavsiye edilmektedir. ok yksek kklenme oran sebebiyle elikle retilmektedir.

Yaln yansra sofralk olarak da deerli bir eittir.

Meyvesi erken olgunlar, ya oran orta dzeyde fakat kalitesi iyidir. Eti

ekirdekten kolay ayrlr. Balca yeil salamuralk olarak deerlendirilen bu

adaptasyon durumunun dikkate alnmas ekonomik bir zeytin yetitiricilii iin byk bir nem tamaktadr. Trkiyede

eidin solgunluk, halkal leke ve zeytin dal kanserine bilinmektedir. kar hassas olduu Ayvalk Zeytin eidi

yaygn olarak yetitiricilii yaplan baz eitler unlardr.

Ayvalk Aac kuvvetli ve dik bir geliir. eittir. Tozlayc ve

Domat Kuvvetli gelien bir eit olup geni yayvan ta oluturur. Entansif

Manzanilla spanya kkenli bir eittir.

Mekanik Kendine

hasada ksmen

uygun

Entansif yetitiricilie uygundur ve aacn gelime kuvveti orta dzeydedir. Bu

verimlidir.

artlarda verimi yksek ve dzenlidir. eliklerinin kklenme kabiliyeti ok dk olduundan a ile retilmektedir. Meyvesi iridir ve ge olgunlar, ya oran orta seviyededir. Eti ekirdekten zor ayrlr. Soua hassas olup, zeytin

eitleri Gemlik, Memecik ve Erkence dir. Kklenme kabiliyeti yksek olduundan elikle retilebilir. Meyvelerinin ya oran ve kalitesi yksektir. Meyvesi orta irilikte olup eti ekirdekten zor ayrlr (ekil 4).

eidin farkl tipleri olduu bilinmekte olup, lkemizde yetitiricilii yaplan

tipinde kendine dllenme problemi tespit edilmitir. Bu sebeple bahe tesisinde

kanserine

ksmen

dayankldr.

Yeil

Memecik Ege blgesi ve lkemizin en ok aa varl olan eididir. Aac kuvvetli geliir.

sofrala ynelik bir eittir

T.C. SAMSUN VALL l Tarm Mdrl

Gemlik lkemizin bata gelen siyah sofralk eididir. Aac orta kuvvette olup verimi yksek ve olduka dzenlidir. Ksmen

Kendine ksmen verimli olduu bilinen bir eittir. Tozlayc olarak Ayvalk, Gemlik gibi eitler nerilir. Meyveleri yksek ya oranna sahiptir ve ya kalitesi yksektir. Eti ekirdekten zor ayrlr. Hem yalk hem de sofralk olarak 2 ynl bir eittir. Soua ve kuraa hayli mukavimdir.

kendine verimli olan bu eidin tozlayclar Ayvalk, akr, Samanl ve Erkence

Zeytin eitleri
Sinan DARI Ziraat Mhendisi

eitleridir. Meyvesi erken olgunlar, eti ekirdekten kolay ayrlr. Yksek ya oran sebebiyle sofrala uygun olmayan daneler yaa ilenmektedir. Soua ksmen

dayankl bir eittir.

Adres Santral Fax e-mail web

Gemlik Zeytin eidi

: Samsun Tarm l Mdrl 55060 Samsun : 0 362 231 37 00 : 0 362 233 21 63 : cey@samsuntarim.gov.tr : www.samsuntarim.gov.tr

No: M/30 2005

You might also like

  • Tahkimat Yonergesi
    Tahkimat Yonergesi
    Document7 pages
    Tahkimat Yonergesi
    kartal757575
    No ratings yet
  • PARLAYICI
    PARLAYICI
    Document28 pages
    PARLAYICI
    kartal757575
    No ratings yet
  • Zeytin
    Zeytin
    Document2 pages
    Zeytin
    kartal757575
    No ratings yet
  • Ej4r7ongur Madencilik Ihale Ilan Metni Yeni
    Ej4r7ongur Madencilik Ihale Ilan Metni Yeni
    Document1 page
    Ej4r7ongur Madencilik Ihale Ilan Metni Yeni
    kartal757575
    No ratings yet
  • Zeytin
    Zeytin
    Document2 pages
    Zeytin
    kartal757575
    No ratings yet
  • Zeytin
    Zeytin
    Document2 pages
    Zeytin
    kartal757575
    No ratings yet
  • Zeytin
    Zeytin
    Document2 pages
    Zeytin
    kartal757575
    No ratings yet
  • Zeytin
    Zeytin
    Document2 pages
    Zeytin
    kartal757575
    No ratings yet
  • Zeytin
    Zeytin
    Document2 pages
    Zeytin
    kartal757575
    No ratings yet
  • Zeytin
    Zeytin
    Document2 pages
    Zeytin
    kartal757575
    No ratings yet
  • Zeytin
    Zeytin
    Document2 pages
    Zeytin
    kartal757575
    No ratings yet
  • Zeytin
    Zeytin
    Document2 pages
    Zeytin
    kartal757575
    No ratings yet
  • Termik Santraller
    Termik Santraller
    Document17 pages
    Termik Santraller
    kartal757575
    No ratings yet
  • Is Kurulları
    Is Kurulları
    Document5 pages
    Is Kurulları
    kartal757575
    No ratings yet
  • Zeytin
    Zeytin
    Document2 pages
    Zeytin
    kartal757575
    No ratings yet
  • Zeytin
    Zeytin
    Document2 pages
    Zeytin
    kartal757575
    No ratings yet
  • Is Kurulları
    Is Kurulları
    Document5 pages
    Is Kurulları
    kartal757575
    No ratings yet