UNIVERSIDAD ENRIQUE DIAZ DE LEON

CALIDAD TOTAL
ISHIKAWA KAORU

Manifiesto de Calidad: " Practicar el control de calidad es desarrollar, disear y producir un producto o servicio que es el mas econmico, el mas durable y siempre satisfactorio para el cliente " Control Total de Calidad ( C.T.C. en espaol, T.Q.C. Total Quality Control en ingles, o C.W.Q.C. Company Wide Quality Control, control de calidad de toda la compaa ) se hace con el fin de producir artculos que satisfagan los requisitos de los consumidores, no se trata de cumplir una serie de normas.

UNIVERSIDAD ENRIQUE DIAZ DE LEON

CALIDAD TOTAL
ISHIKAWA KAORU

SU FILOSOFA SE RESUME EN: -La calidad empieza con la educacin y termina con la educacin. -El primer paso hacia la calidad es conocer las necesidades del cliente. -El estado ideal del control de calidad ocurre cuando ya no es necesaria la inspeccin. -Elimine la causa de raz no los sntomas. -El control de calidad es responsabilidad de los trabajadores. -No confunda los medios con los objetivos -Ponga la calidad en primer termino y ponga su vista en las utilidades a largo plazo. -El 95% de los problemas pueden resolverse con simples herramientas de anlisis y solucin de problemas. -Aquellos datos que no tengan informacin dispersa (variabilidad) son falsos.

UNIVERSIDAD ENRIQUE DIAZ DE LEON

CALIDAD TOTAL
ISHIKAWA KAORU

Estadstico elemental .- Son las llamadas siete herramientas de la calidad y las deben conocer desde el obrero hasta el gerente ( aunque en la actualidad existen otras siete nuevas herramientas). a) Diagrama de Pareto b) Diagrama Causa y Efecto c) Estratificacin d) Hoja de verificacin e) Histograma f) Diagrama de dispersin g) Grficas y cuadros de control

UNIVERSIDAD ENRIQUE DIAZ DE LEON

CALIDAD TOTAL
ISHIKAWA KAORU

a) Diagrama de Pareto.Ideado por Joseph Juran en 1950, la bautizo en honor de Wilfredo Pareto ( 1848- 1923 ); tambin se le conoce como diagrama 80-20 ( El 80% de los problemas es producido por el 20% de las causas ) y se basa en el principio de Pocos Vitales Muchos Triviales. Estos diagramas clasifican los problemas de acuerdo con la causa y fenmeno, se utiliza cuando es necesario mostrar la importancia relativa de todos los problemas, es un grfico de barras que nos ayuda a identificar los problemas mas importantes de acuerdo a su importancia.

UNIVERSIDAD ENRIQUE DIAZ DE LEON

CALIDAD TOTAL
ISHIKAWA KAORU

Pasos: 1.- Seleccione los problemas a comparar y jerarquice por medio de una tormenta de ideas o por la informacin existente 2.- Determine la unidad de medida a utilizar ( porcentaje, dinero, frecuencia , etc. ) 3.- Duracin del periodo de anlisis 4.- Buscar la informacin en el lugar de cada categora 5.- Comparar la frecuencia de cada categora en relacin a las dems 6.- Ordene las categora de izquierda a derecha en orden decreciente por su frecuencia 7.- Haga el grfico de barras

UNIVERSIDAD ENRIQUE DIAZ DE LEON

CALIDAD TOTAL
ISHIKAWA KAORU

* No siempre los problemas mas importantes representan el mayor costo, por lo cual se recomienda que tenga datos del antes y despus, ataque el problema no el sntoma, trate de representar cantidades de dinero en el eje vertical de la grfica.

UN DIAGRAMA DE PARETO ES EL PRIMER PASO PARA EFECTUAR MEJORAS

UNIVERSIDAD ENRIQUE DIAZ DE LEON

CALIDAD TOTAL
ISHIKAWA KAORU

b) Diagrama Causa y Efecto (CE).Llamado tambin Espina de Pescado (en el Japn se le llama tambin grficas de hueso de Godzilla ) o Diagrama de Ishikawa, fue ideado en 1943 y se utilizan para analizar las caractersticas (de calidad o efectos) de un proceso o situacin (como longitud, dureza, porcentaje de piezas defectuosas, etc.) y los factores (causas)que contribuyen a ellas (composicin del material, medidas, trabajadores, etc.), sirven para identificar las causas de los problemas. Existen tres tipos de diagramas:

UNIVERSIDAD ENRIQUE DIAZ DE LEON

CALIDAD TOTAL
ISHIKAWA KAORU

1) MODELO DE ANLISIS DE LAS DISPERSIONES Pasos: 1.- Decidir las caractersticas del problema o causa a mejorar. 2.- Escribirla a la derecha de la pagina y a la izquierda colocar una flecha.

3.- Indicar los factores mas importantes que causen el error, falla o problema con flechas secundarias a la principal, formando cada grupo de causas una rama. Por lo general las causas potenciales se clasifican en 5 6 categoras llamadas las 5 6 emes dependiendo el autor: Materiales, Maquinaria, Mtodos de trabajo, Medicin, Mano de obra, Medio ambiente

UNIVERSIDAD ENRIQUE DIAZ DE LEON

CALIDAD TOTAL
ISHIKAWA KAORU

*Se coloca en un cuadro aquellas causas que se conocen cifras exactas, y subrayar aquellas causas de la cual no se conocen cifras exactas pero si se sabe con certeza que provocan el problema. 4.- Incorporar causas mas especificas a cada rama La pregunta clave es Por qu ocurre esta dispersin en la calidad? 5.- verificar que estn incluidas todas las causas.

Causas o factores que afectan la calidad

Efecto o caractersticas de la calidad

2) DIAGRAMA SEGN EL PROCESO.- en este diagrama el cuerpo principal es el proceso de produccin y las causas secundarias son lo que influye en su calidad.
Movimiento Impurezas Rolado Aflojamiento Individual Movimiento en banda Amontonamiento En grupo Colocacion Materia Prima Hechura de tubo Aplanamiento Prueba de agua Remover cordon Cicatrices en tubos de acero

Caidas
Ensanchamiento

Correcion

Inspeccion

Rolado

Pulimiento

Peso Colocacion Diferencia

Movimientos Pulimiento

Amontonamiento Movimiento Pintura Superficial

Valvula Peso

UNIVERSIDAD ENRIQUE DIAZ DE LEON

CALIDAD TOTAL
ISHIKAWA KAORU

3) DIAGRAMA DE ENUMERACIN DE CAUSAS.Se listan las causas como se piensen, en desorden y en una pizarra

UNIVERSIDAD ENRIQUE DIAZ DE LEON

CALIDAD TOTAL
ISHIKAWA KAORU

Grficos de control.- Propuestos por primera vez por W. A. Shewhart en 1924 y registran las tendencias "anormales" de un proceso que son debido a "x" causa en grficas lineales y difieren de una grfica normal en que tienen limite de control en los niveles central, superior e inferior; los datos de muestra se trazan en puntos sobre la grfica para evaluar las situaciones y tendencias del proceso.

UNIVERSIDAD ENRIQUE DIAZ DE LEON

CALIDAD TOTAL
ISHIKAWA KAORU

CIRCULOS DE CALIDAD Se le considera a Ishikawa como el padre de los crculos de calidad, la primera vez que se oye hablar de los mismos es en el ao de 1962 en la revista " Genba to Q.C." ( Supervisores al control de calidad). Existen varias definiciones entre ellas Ishikawa los define como "Es un pequeo grupo en el que todos los miembros participan al mximo en forma voluntaria y continua dentro de taller al que pertenecen, como parte de las actividades de control total de calidad de la empresa, utilizando tcnicas de control y mejoramiento".

UNIVERSIDAD ENRIQUE DIAZ DE LEON

CALIDAD TOTAL
ISHIKAWA KAORU

Caractersticas de los Crculos de Calidad. 1.- Tamao del Circulo.- Entre 4 y 8 participantes

2.- Procedencia.- Miembros pertenecientes a la misma rea de trabajo y con los mismos intereses
3.- Su voluntad.- Deben de ser voluntarios, realizar sus actividades fuera del horario de trabajo, no se debe pagar tiempo extra ni ninguna otra compensacin, pero si reconocerle sus logros. 4.- Su orientacin.- Mejoramiento y control de sus reas de trabajo, detectar problemas crnicos de sus reas de trabajo, los analizan y los solucionan y elaborar proyectos de mejora. 5.- Sus medios.- Utilizan herramientas de anlisis sencillas como las 7 herramientas de Ishikawa.

UNIVERSIDAD ENRIQUE DIAZ DE LEON

CALIDAD TOTAL
ISHIKAWA KAORU

6.- Otras caractersticas: a) Participan activamente todos sus miembros b) Sus actividades son continuas c) Sus decisiones son autnomas d) Son parte del proceso completo de calidad total

UNIVERSIDAD ENRIQUE DIAZ DE LEON

CALIDAD TOTAL
ISHIKAWA KAORU

7.- Capacitacin: La capacitacin sera siempre necesaria y sera proporcionada en los siguientes puntos. a) Aritmtica bsica b) Relaciones humanas c) Estadsticas bsicas d) Creatividad e) Metodologa de anlisis en la solucin de problemas

UNIVERSIDAD ENRIQUE DIAZ DE LEON

CALIDAD TOTAL
ISHIKAWA KAORU

8.- Sistema de trabajo: a) El circulo escoge el tema a estudiar b) Sesiones semanarias de 60 a 120 minutos c) Formulan y se rigen por un cdigo de conducta d) El moderador se elige democrticamente despus de que el modulo es autnomo y puede durar hasta 3 meses e) Proponen soluciones no manifiestan problemas, los presentan a la gerencia y utilizan una metodologa para la solucin de problemas 9.- Reconocimientos.- estos deben ser justos, equitativo y oportunos, pueden ser econmicos y morales.

UNIVERSIDAD ENRIQUE DIAZ DE LEON

CALIDAD TOTAL
ISHIKAWA KAORU