PRODUCCIN AGRARIA EN MENORCA: FORTALEZAS Y DEBILIDADES

Partimos de datos estadsticos para intentar interpretarlos y estudiar: 1.Cul es la situacin del campo en nuestra Isla: A partir datos sobre los sectores de produccin, el producto interior bruto (PIB) y el territorio dedicado al campo, buscamos informacin para, por un lado, entender la situacin del campo y, paralelamente extraer conclusiones e ir exponiendo las soluciones y merjoras. 2. Qu produccin agraria tenemos: Elaboramos una grfica sobre el % de: - Abastecimiento de la poblacin de Menorca. - Produccin para mercado local o para exportacin. Interpretamos los datos y extraemos conclusiones.

1.Cul es la situacin del campo en nuestra Isla GRFICAS DE SECTORES DE PRODUCCIN, P.I.B. Y USO DEL TERRITORIO

GRFICA DE LA POBLACIN ACTIVA

Sector agrario Sector terciario Sector secundario

FILA 1: SECTOR AGRARIO (PRIMARIO) UN 2,74% DE LA POBLACIN. FILA 2: SECTOR SECUNDARIO UN 25,78% DE LA POBLACIN FILA 3: SECTOR TERCIARIO UN 71'48% DE LA POBLACIN.

Poblacin de Menorca 93.900 persones

Poblacin activa 37.601 personas (en paro un 20%)

1.Cul es la situacin del campo en nuestra Isla GRFICAS DE SECTORES DE PRODUCCIN, P.I.B. Y USO DEL TERRITORIO

PIB agrario PIB del resto

GRFICA DEL PRODUCTO INTERIOR BRUTO(PIB)

DEL SECTOR AGRARIO 1'7% DEL RESTO de ACTIVIDADES ECONMICAS 98,3%

1.Cul es la situacin del campo en nuestra Isla GRFICAS DE SECTORES DE PRODUCCIN, P.I.B. Y USO DEL TERRITORIO

GRFICA DE LA DISTRIBUCIN DEL TERRITORIO: 80% TERRITORIO AGRCOLA( DE STE UN 11% ES DE AGRICULTURA ECOLGICA) 20% OTROS USOS Hectreas de la Isla 70.000 ha
Territorio agrcola Otros usos

1.Cul es la situacin del campo en nuestra Isla INTERPRETACIN DE LAS GRFICAS DE SECTORES DE PRODUCCIN, P.I.B. Y USO DEL TERRITORIO

En la primera grfica ( sectores de produccin) se observa que la mayora de poblacin trabaja en el sector terciario, en el sector primario solo trabajan tres personas de cada cien. En la segunda grfica (Producto Interior Bruto) se observa que el sector agrario genera tan solo un 2% de euros. En la tercera grfica ( distribucin del territorio) se puede ver que hay mucho terreno agrcola, ste ocupa mas del 80% de la isla. Del cual solamente un 11% se dedica a agricultura ecolgica. Al comparar las tres grficas se observa una gran contradiccin entre las dos primeras y la tercera: hay mucho terreno dedicado al campo, sin embargo, muy poca poblacin que trabaje en l y en lo econmico mueve muy poca cantidad de dinero. No se aprovecha la gran cantidad de terreno de campo y, de ste, muy poco a la agricultura ecolgica.

1.Cul es la situacin del campo en nuestra Isla BUSCAMOS UNA EXPLICACIN A LA SITUACIN DEL CAMPO EN MENORCA
A partir del estudio sobre un trabajo de investigacin de Sam Gomila, experto en este tema, extraemos unas conclusiones:

No olvidar que la Isla es reserva de la Biosfera. El modelo agrario actual est basado en la ganadera, ste empieza a mediados del S.XIX. Se elimina la diversidad agraria de antes. Se produce una ruptura con el resto de sectores de produccin. Desde los aos 50 Menorca es conocida como la isla mediterrnea de las vacas y el monocultivo lechero. Esto produce una dependencia de piensos, abonos y fertilizantes qumicos. Tambin un aumento de riego. Se pasa a una ganadera intensiva e industrializada, con inversiones importantes para adaptarse a las normativas europeas. Se debilitan las explotaciones familiares. Va en contra de la reserva de la Biosfera: mucho gasto energtico, efectos negativos mediambientals, socials y energticos.

1.Cul es la situacin del campo en nuestra Isla SOLUCIONES A LA SITUACIN DEL CAMPO EN MENORCA

Pensamos que la solucin pasara por recuperar los aspectos positivos de la agricultura anterior al SXX. El investigador de la historia y geografa de la isla durante el S.XIX, Archiduque Luis Salvador de Austria, describe el paisaje de alrededor del pueblo de Sant Llus de la siguiente manera: Los alrededores de Sant Llus, sembrados de viedos, almendros y todo tipo de rboles frutales y de esparto () Con su tenaz esfuerzo y un cuidado amoroso , los habitantes del pueblo han convertido un terreno poco agradecido en una de las comarcas ms frtiles y productivas de la isla. El Archiduque explica que en el Lloc d'Alcalfar (casa de campo)exista una actividad agraria que no se limitaba a la agricultura y a la ganadera, sino que tambin haban hornos de cal y se recogan aceitunas para elaborar aceite.

1.Cul es la situacin del campo en nuestra Isla SOLUCIONES A LA SITUACIN DEL CAMPO EN MENORCA

Sera bueno que aprovechando las tcnicas, mquinas y herramientas actuales se pudiera aprovechar todo el territorio agrcola, igual que antiguamente, con mucha variedad de plantas y animales.

La fabricacin de queso de forma artesanal es importante en la Isla A la vez, podra ser el primer paso para poder aumentar el segundo sector de produccin creando trabajo en la transformacin y manipulacin alimentaria.

1.Cul es la situacin del campo en nuestra Isla SOLUCIONES A LA SITUACIN DEL CAMPO EN MENORCA

Tambin convendra que las plantas y los animales fueran de razas autctonas*(que tienen su origen en la isla) porque estan adaptadas al medio, por tanto, crearan menos problemas ya sea para alimentarse (evitando la compra de piensos) como para no contraer enfermedades.

1.Cul es la situacin del campo en nuestra Isla SOLUCIONES A LA SITUACIN DEL CAMPO EN MENORCA

Desde algunas entidades se est trabajando para cambiar el modelo agrario de monocultivo lechero por el de diversificacin, a la vez que se potencia la agricultura ecolgica con prcticas agrarias sostenibles.