Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
1Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
A 100 legjobb magyar étel

A 100 legjobb magyar étel

Ratings: (0)|Views: 97 |Likes:

More info:

Categories:Types, Recipes/Menus
Published by: Gabriel крыопатоген Križan on May 09, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/09/2012

pdf

text

original

 
aprosuremeny
bajorfogas
befdrreslekvdr
csulkosrecept
dlsznororosflnornsag
ere!bogracsban
eretmarhahusboletel
serteshusbolfalusietel
fokhagymasrecepr
franciarecepr
gorogrecept
gyorsetel
gylim61c'05recepi
bagymaerel
karacsonytrecepr
kardcsonyisutemenykenyerfele
kinal
crel
mamis
medtterranrecept
mezesflnornsag
nernetreceptolcso
ereJ
paprikaseret
paradlcsornosrecept
plkanserelpizza
es
lepeny
receptborjuhusbol
recept
darilt
hlisb6lrecepterdelgyiim6lcsokb61receptInyenceknekreccptklranduloknakreceprsorrelesborralreceptszarnyascl
recept
tejfelekbt'l
reformdesszertskandinavrecept
tavol-keletirecelto]
asere
I
"
.i~lllm'u
I'iii
.;
~"
j
II
 
STBKonyvek
Konyvkiado
Kistarcsa,2004
&
QGX0
[1~®cD(Q)®m
magyar
etel
&
(JCo::@
[I,,~®ID
Sorozatszerkesztd
Taro
Elza
32.k6tet
 
&.{]~
11~(0@rn
magyar
etel
Sorozatszerkesztd:ToroElzaSzerkeszteUe:MozesIstvanMiklosAborlton
1I~v6
Heltelkeszftette:KorpadiPeter
©
Fenykepezte:PatyiArpad
ISBN9639266345
©
STSKonyvekKonyvkiad6KfL
Felel6s
kiad6:Salga
Miklos
esVaradiFerenc
Telefon:06-30·9214·669
E-mail:
postan:
STB
KonyvekKonyvkiad6Kft.2143Ktstarcse,
pf.
27
Haegynernzetrdlellehetmondani,hogyszeretiahasat,
hat
a
magyarr61bizonyosan.Denemcsakamagae:t,
hanern
masoketis!Merthiszenamagyarkoztudottankival6vendeglM6,ep-penezertszlvesenjarnakhozzankmasnemzetek,nepekfiai-etkezni!
Hatar
menti
telepuleseinkes
f6varosunk,valamintmas
varosok,
sotegyestajegysegek
ldeqenforgalmanek
j~-lentosreszetteszi
ki
azugynevezettvendeglatoturizmus.Esjo~6navendegakornyezdorszagckbolvagyakararnesszi
Arnerikabol,Ausztraliabol,
sot
.Japanbol,
egybiztos:
nalunk
avndegnemcsakhogynemmaradehen,deazittenikonyha
iz.
i
kesdbbisvisszavonzzak.Samikoreppennemtudnakhozzankutazni,avUagszarnosvarosabantalalnakkifejezet-
ten
magyar
etterrneket,
melyekk6zlil
a
jelentosebbek
egye-nesttolunkszerzikbe
az
alapanyagokat.HakUlhonbanja-
runk,nezzunk
csakbeegymagyaretterernbe,
eslatni
fog-
[uk,
hogy
az
ott
etkezok
tobbseqe
bizonynem
kivandorolt
hnflnk,
Demitolisalyanvonz6amagyarkonyha?
A
fentelmondottakan
WI
(rnarrnint
hagyb6seges
es
szfves
v
ndeglatas)
elsdsorban
valtozatossaqa,izgazdagsagateszivnzova.Mertnernzetunkhaziasszonyai,konyhamestereiIllindigiskiva16erzekkelsajatitottakelmasnepek,nemzetek
konyherrnlveszetet,raadasul
nemegyszeru
atvetellel,
hanem
It
lttenifzekkelgazdagitva,ittenieljarasokkalkombmalva.Mikenta
kulturara
iservenyes,hogynemigazanazegyes1<
lturak,
hanernazokkeresztezddesei,egymasrahatesaia
.i
lentdsek,
ugy
akonyherntlveszetroliselmondhat6ez.Ma-gya.rhonpedig,fennallasanakezeregyszazesztendejealattm.indigisszamosmaskulturavalkerultkapcsolatba,es(tob-bekkozott)azokgasztronomiaijelleqzetessegeitisbefogad-ta,s6ttovabbfejlesztette.Szephazankf61drajzifekvesebdlad6d6anfontososszeko-

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->