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  • Aprovechamiento de Sub Productos de La Industria Aliment Aria

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    Carlos Dian Trelles Noche
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    Aprovechamiento de subproductos de la industria alimentara

    SUBPRODUCTO

    Un subproducto es un producto secundario o incidental, generalmente til y comercializable, derivado de un proceso de manufactura o reaccin qumica, que no es el producto primario o el servicio que se produce.

    IMPORTANCIA DE LOS SUBPRODUCTOS

    Estos residuos provocan una progresiva degradacin de nuestro entorno que puede llegar a ser, en algunos casos, irreversible.

    Residuo de la industria Lctea

    Otras industrias de alimentos

    Citricos, extraccion de aceites esenciales

    Industria pesquera Pasatas de pescado Aceites de pescado (omega 3) Concentrado de proteinas de pescado

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