WIEDYA PERMATA PUTRI HAMID 14409501 Judul Presentasi :

Pabrik Pelumas Nabati Berstandart Pangan dari Minyak Jarak Kaliki (Kelompok B-22 Institut Teknologi Bandung)
Kanker kulit menarik banyak perhatian di dunia. Penyakit ini disebabkan oleh sinar maatahari yang masuk ke bumi tanpa adanya pelindung di lapisan luar bumi. Atau yang biasa dikenal dengan ozon. Lubang ozon 25 juta kilometer persegi. Radiotherapy, kemoterapi, dan operasi. Kemoterapi dibagi menjadi 2, sintetik dan alami. Solanum nigrum punya 3 kelebihan Antimikroba, antioksidan, antikanker Glycoalkaloid berasal dari leunca (Senyawa aktif) Komposisi produk 20%. Kapasitas produksi - \ Target konsum 95 juta jiwa Pemakaian salep 2 kali sehari selama 3 bulan, 1 bulan 1 tube Kapasitas pabrik : 10% kebutuhan pasar, 28 juta kemasan/3 bulan Lokasi pabrik di cicurug sukabumi jawa barat karena udara sejuk da nada lahan kosong Area support tidak perlu perhatian Critical area perlu dijaga suhunya Clean area merupakan area gudang penyimpanan barang baku dan juga kemasan sehingga kelembapan udara perlu diperhatikan. Proses ekstraksi fluida superkritis Lebih selektif, pemisahan solven dan ekstrak sempurna. Solven ramah lingkungan dan dapat dipakai berulanga2, yield tinggi, harga terjangkau, suhu operasi tak terlalu tinggi, multiproduct Hasil ekstrak glikoalkaloid Utilitas : air udara, listrik, solar, dan refrigerant. Air harus diolah : demineralisasi pengurangan jumlah mineral Micro filtrasi, reverse osmosis (partikel kecil dihilangkan), UV filter. Dari jurnal cancer, 1988 = 19% lalu regresi linier, = 38% Produksi leunca banyak disukabumi, sehingga penempatan di sukabumi. Proses pencegahan kontaminasi : filter udara sesuai dengan iso untuk pabrik farmasi, iso 5. Kontaminan tidak boleh 100 colony per area. Untuk karyawan akan diberikan pakaian khusus dan akan dilakukan pensterilan dengan penyemprotan udara steril. Udara akan ditiupkan dengan blower. Udara

dicampur dengan desinfektan. Kenapa tidak air? Air hanya digunakan untuk pencucian saja. Ketika pekerja datang, baju diganti dengan baju khusus. Baru setelah itu masuk ke ruangan pensterilan. Saran : perlu 2 loker yang terpisah untuk penempatan baju. 2. uji medik market nya gimana? Yakin 10%? Flow diagramnya gmn? Mesin packaging kenapa beli padahal produksinya kecil Waktu konstruksi kenapa 2.5 thn? Terlalu lama untuk pabrik farmasi. Supply chainnya sampai mana? Kompetitornya dari luar negeri harganya tp jauh lebih mahal sekitar 300rb. Uji medic belum dilakukan. Proses dipatenkan, uji klinis dan pra klinisnya, sehingga uji konstruksi nya lama penggunaan istilah konstruksi yang salah. Sehingga penetapan waktu konstruksi jadi lama. Perancangan konstruksi cuma sampai alat2 dan perlengkapan bisa dipakai. Mesin packaging nya beli sendiri karena ingin memastikan kesterilan, jika pakai dari orang lain, ada proses transportasi yang memungkinkan adanya kontaminasi. Biaya yang ditentukan di awal, harga produk sekitar 75-100 ribu. Statement akhir : 1. rancang pabrik lebih focus kepada membaca kebutuhan pasar (hasilkan produk). Kalau granddesign mau dijadikan, perlu ditambahkan informasi yang lebih rinci, lebih realistic. 2. Kasiat dari obat disebabkan oleh zat kimia apa dan kenapa bisa - kasiat nya glikoalkaloid terdapat 3 komponen solasodine solanidine solamargine, gula dari tanaman. Mengikat lektin (sejenis protein yang berfungsi mengikat gula tanaman) dari sel kanker juga.