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Fe EN EL ENTEROCITO Y EL
ERITROBLASTO.
Todas las células del cuerpo requieren de
Hierro
Representa funciones vitales, como el crecimiento,
proliferación celular , así como el transporte y
almacenamiento de oxigeno.
Para estas funciones el Fe debe estar ligado a
compuestos proteicos.
Si la cantidad de Fe en el organismo excede a la
capacidad para su transporte y almacenamiento
seguros en forma de proteínas, puede dar lugar a
toxicidad y provocar daño a las células.
Los compuestos que contienen Fe en el
organismo son de dos tipos: