MODELO REQUERIDO. EJEMPLO Necesitamos datos y fotos de: Reproduccin / proceso de cra) "alevines"/ tiempo para faena Alimentacin.

Datos de crecimiento de piscicultura en Paraguay. Cual es el aporte del Mag a este crecimiento.

CADENA PRODUCTIVA LACTEA: INFORMACIONES REQUERIDAS REPRODUCCION: 1. METODOS Los mtodos de reproduccin utilizados en las fincas lecheras son: inseminacin artificial, monta natural y en algunas fincas de gran escala la transferencia de embriones. El mtodo mas utilizado entre pequeos y medianos productores es la inseminacin artificial y muy frecuentemente la monta natural. 2. MANEJO Cualquiera sea la metodologa utilizada es muy importante tener en cuenta los siguientes parmetros: edad al primer parto; intervalo parto - primer servicio; intervalo parto concepcin; intervalos entre servicios; intervalos entre partos; porcentaje de preez entre los animales inseminados y el numero de veces de inseminacin (Numero de inseminacin por vaca). Es vital la correcta deteccin de celos; correcta obtencin de semen y el manejo de pajuelas; y la condicin corporal en el momento del servicio. El diagnostico por palpacin es muy utilizada en el manejo reproductivo, aunque la ultrasonografa ha ganado espacio en los ltimos tiempos.

Inseminacin Artificial

Diagnostico por Ultrasonografa

PROCESO DE CRIA: El proceso de cra depende de los objetivos de la finca OBJETIVO: REEMPLAZO, CRIA CONVENCIONAL.

IMPORTANTE
Suministro de calostro, Seleccin de la vaquilla Buena Alimentacin Manejo sanitario Observacin del buen desarrollo de las Terneras Bienestar del animal

El buen manejo de las terneras en definitiva influir en la edad del primer servicio y por ende en la produccin total de leche de la finca.

ALIMENTACION DEL GANADO LECHERO

La alimentacin del ganado lechero depender del sistema de produccin: intensivo; semi intensivo o extensivo (pastoreo).

IMPORTANTE: en todos los sistemas considerar dos conceptos: Condicin Corporal Etapas de alimentacin (especialmente Transicin de la Vaca Lechera)

QUE DEBEMOS CONOCER DE LA VACA PARA PROVEER UNA BUENA RACION?

QUE DEBEMOS CONOCER DEL ALIMENTO QUE EMPLEAMOS EN LA ALIMENTACION DE LA VACA?

Peso corporal e la vaca Produccin de leche Composicin de la leche (% de grasa) Etapa de lactancia Nmero de lactancias.

ETAPAS DE ALIMENTACION DE LA VACA PREEZ PRE-PARTO LACTACION Y DESTETE

CRECIMIENTO DEL SECTOR EN LOS ULTIMOS 5 AOS

AO

LITROS DE LECHE CRUDA

LITROS DE LECHE PROCESADA

2006 2007 2008 2009 2010

800,000,000 700,000,000 600,000,000 500,000,000 400,000,000 300,000,000 200,000,000 100,000,000 0 2006 2007

530.600.000 595.700.000 627.500.000 685.850.000 700.000.000

342.750.000 378.950.000 401.200.000 438.000.000 450.000.000

LITROS DE LECHE CRUDA LITROS DE LECHE PROCESADA

2008

2009

2010

Fuente: Cmara Paraguaya de Industriales Lcteos, 2011

El MAG dirige sus esfuerzos en el mejoramiento de la competitividad de los sectores agropecuarios a travs del PROGRAMA FOMENTO DE LA COMPETITVIDAD DEL SECTOR AGRARIO Por su parte el Viceministerio de Ganadera ha creado el PROGRAMA NACIONAL DE FOMENTO PECUARIO con un componente Produccin Lctea y establece poltica pblica en el MARCO DEL PLAN NACIONAL DE DESARROLLO SOSTENIBLE DE LA CADENA LCTEA