BERNOULLI

El principio de Bernoulli es una sencilla relacin matemtica que relaciona los cambios en la energa cintica, la energa potencial y la presin en un fluido en el que no hay disipacin. El principio de Bernoulli para un fluido incompresible (el agua e incluso el aire a baja velocidad se asemejan mucho al modelo de fluido incompresible) y en ausencia de campos de fuerzas (sin gravedad) y en condiciones estacionarias (la distribucin de velocidades del fluido por todo el espacio no cambia con el paso del tiempo) tiene el siguiente aspecto: p + v2 2 = constante

p presin; densidad; v rapidez.

Variacin de la presin en funcin de la rapidez para un fluido incompresible en ausencia de campos de fuerzas. Esta ecuacioncita algebraica y diminuta tiene un tremendo poder simplificador. En aerodinmica de aviones a baja velocidad, por ejemplo, uno puede obtener casi toda la informacin que puede desear simplemente resolviendo el sencillo problema cinemtico de encontrar cierto campo de velocidades que cumple ciertos criterios sencillos y luego aplicar la anterior ecuacin para deducir el campo de presiones del aire. Si el fluido sigue siendo incompresible y estando en condiciones estacionarias pero ahora hay un campo de fuerzas potenciales, el principio de Bernoulli sigue adoptando una forma muy sencilla:

p + v2 2 + U = constante U es la energa potencial por unidad de masa. Si no nos movemos mucho, el campo gravitatorio tiene una aceleracin de magnitud casi constante g y apunta hacia abajo; su energa potencial por unidad de volumen es U = g z, donde z es la coordenada segn la direccin vertical positiva hacia arriba. Bernoulli dedujo el principio que lleva su nombre slo para lquidos incompresibles, pero es posible generalizarlo para fluidos compresibles. La forma de la ecuacin resultante depende del modelo de comportamiento del fluido. Para un gas ideal, tiene el siguiente aspecto: v2 2 + a ( 1) + U = constante Hay una variable nueva: a, la velocidad del sonido, que suele valer unos340 m s al nivel del mar y es variable como v y U. La constante es la relacin de calores especficos, una propiedad termodinmica del gas. Para el aire fresquito que hay en capas bajas de la atmsfera terrestre, su valor es aproximadamente igual a 1,4. Deduccin del principio de Bernoulli Veamos cmo podemos deducir el principio de Bernoulli a partir del primer principio de la termodinmica, el que dice que las variaciones de la energa cintica se deben al trabajo de las fuerzas aplicadas. En aras de una explicacin sencilla, slo vamos a deducir el principio de Bernoulli para un fluido incompresible de densidad uniforme en rgimen estacionario en presencia de fuerzas directamente aplicadas que derivan de un potencial. No hay fuerzas disipativas: aparte de las fuerzas que derivan del potencial, slo acta la presin. Vamos a estudiar lo que le pasa a un elemento de fluido, una minscula cajita fluida de densidad y volumen V. La cara del elemento fluido tiene superficieA y la arista tiene longitud l. El elemento de fluido es infinitesimalmente pequeo. Este elemento de fluido parte de un estado 1 y acaba en un estado2. Usaremos subndices numricos para identificar los estados.

Elemento de fluido sometido a presin constante sobre sus paredes. Variacin de la energa cintica El incremento de energa cintica es muy fcil de calcular. La energa cintica es la mitad de la masa multiplicada por el cuadrado de la rapidez. El incremento de energa cintica E es: E = ( V 2) ((v2)2 (v1)2) Trabajo de las fuerzas que derivan de un potencial Las fuerzas directamente aplicadas son de dos tipos: unas derivan de un potencial (se dice que son conservativas) y las otras se deben a la presin. En primer lugar, calculamos el trabajo de las que derivan de un potencial. Es muy fcil: el trabajo de las fuerzas que derivan de un potencial es igual a la variacin de la energa potencial con el signo cambiado. Por lo tanto, el trabajoWc de las fuerzas conservativas es: Wc = V (U1 U2) Recordemos que habamos definido U como la energa potencial por unidad de masa; por eso hemos multiplicado por la masa V del elemento de fluido. Trabajo de la presin Esta parte require un poquito de astucia, pero slo un poquito. El elemento fluido es tan pequeo que la presin inmediatamente alrededor de l puede

considerarse constante. Se mueve describiendo una curva, pero supondremos que esta curva es un segmento recto y perpendicular a las caras anterior y posterior del elemento fluido. Esto simplifica las cuentas y los dibujos; el incauto lector puede comprobar fcilmente que el principio sigue siendo vlido en el caso general. Cuando el elemento fluido avanza, la cara anterior barre un camino con la presin dirigida en un sentido. Al avanzar un poco ms, la cara posterior va barriendo el mismo camino, pero con la presin dirigida en sentido contrario. El trabajo es la fuerza sobre el camino recorrido, as que lo que la presin en una cara da, la presin en la otra cara lo deshace. Al comienzo del viaje hay un pedacito de camino que slo barre la cara posterior, mientras que al final del viaje hay un pedacito de camino que slo barre la cara anterior. Como la distancia recorrida en cada uno de estos pedacitos de camino es muy corta, la presin no vara y su trabajo es igual a la fuerza (el producto de la presin py la superficie A de la cara del elemento de fluido) multiplicada por la distancia recorrida (igual a la longitud l de la arista del elemento de fluido); el signo de la constribucin es positivo para la cara posterior y negativo para la cara anterior porque, si la presin es negativa, su efecto es el de empujar las caras del elemento de fluido. El trabajo Wp de la presin se debe a los pedacitos de camino de los extremos 1 (en el que contribuye la cara posterior) y 2 (en el que contribuye la cara anterior) y es: Wp = A l (p1 p2)

El elemento de fluido se mueve desde la posicin 1 hasta la posicin 2. En el volumen rayado, el trabajo que realiza la presin de la cara posterior anula el trabajo que realiza la presin de la cara anterior. La presin slo trabaja en las regiones sin rayar de la posicin 1 y la posicin2. Todo junto El primer principio de la termodinmica dice que el incremento de la energa cintica es igual al trabajo de las fuerzas exteriores:

E = Wc + Wp Si juntamos las expresiones anteriormente deducidas para E, Wc y Wp, dividimos por la masa V = A l y reorganizamos trminos, queda la ecuacin de Bernoulli para el fluido incompresible en rgimen estacionario en presencian de un campo de fuerzas conservativas: (v1)2 2 + p1 + U1 = (v2)2 2 + p2 + U2 Aplicaciones El principio de Bernoulli tiene una aplicacin muy til: medir la rapidez con la que se mueve un avin en relacin al viento. Esto se hace con un tubo de Prandtl que mide la presin esttica (la presin del aire sin frenar) y la presin de remanso (es decir, la presin del aire tras frenarlo suavemente hasta que acompaa al avin). La variacin de la energa potencial es despreciable. Conocidas las presiones y la celeridad de remanso (que es nula), descubrir la rapidez aerodinmica del avin es slo cuestin de despejar. El principio de Bernoulli sirve para explicar cmo funciona un ala a partir de la cinemtica del viento alrededor de ella. La forma del ala es tal que la corriente se mueve ms deprisa por encima de ella y ms despacio por debajo. Por el principio de Bernoulli, la presin es ms baja en la cara superior del ala y ms alta en la cara inferior; esto da lugar a una fuerza resultante positiva hacia arriba: la fuerza de sustentacin.