COLEGIUL TEHNIC TIMISOARA

CONCEPTUL DE CALITATE

Clasa a XII-a B

CONCEPTUL DE CALITATE
1. Aspecte generale privind noiunea de calitate Existena oamenilor depinde n prezent ntr-o msur din ce n ce mai important de produsele fabricate, pentru satisfacerea unor cerine extrem de variate cum sunt: alimentaia, sntatea, locuinele, progresul tehnic i tiinific, comunicaiile, transportul, distracia, confortul i aa mai departe. Deficienele calitative ale produselor destinate satisfacerii acestor cerine pot s conduc i chiar conduc la serioase nemulumiri din partea consumatorilor, la risip economic i uneori la pierderi de viei omeneti. Pentru satisfacerea cerinelor de calitate ale consumatorilor, toate funciile importante ale firmelor productoare trebuie s in seama de necesitile acestora n ceea ce privete calitatea. Studiul pieei trebuie s evidenieze tocmai aceste cerine ale consumatorilor; serviciile de concepie i dezvoltate ale produselor noi trebuie s asigure o proiectare corespunztoare a acestor nevoi; planificarea produciei trebuie s conceap procese tehnologice care s asigure realizarea de produse corespunztoare proiectelor; producia trebuie s regleze procesele tehnologice de aa manier nct s asigure obinerea calitii dorite; activitatea de control i de ncercri trebuie s demonstreze, pe baza unor ncercri simulate, msura n care un produs este n msur s satisfac cerinele de calitate; funcia de marketing trebuie s promoveze desfacerea produselor n condiii de calitate de natur s asigure o utilizare adecvat; activitile de deservire a clienilor trebuie s urmreasc modul cum se utilizeaz produsele n vederea remedierii deficienelor i a stabilirii msurilor de mbuntire. Diferitele activiti n legtur cu asigurarea calitii le implic pe fiecare dintre aceste funcii n cadrul firmei, constituie n ansamblul lor activiti de importan major, cunoscut sub denumirea de funcia calitii. Aceast funcie se poate defini ca un ansamblu de activiti, indiferent de locul unde se desfoar acestea, cu ajutorul crora firma realizeaz produse (sau servicii) corespunttoare pentru utilizare. Trsturile eseniale ale acestei funcii s-au manifestat n mod evident. n timp ce limbajul i terminologia difer considerabil ntre ntreprinderile industriale, conceptele referitoare la calitate sunt surprinztor de asemntoare i universale. In contextul diversificrii i nnoirii rapide a ofertei de mrfuri, sub impactul dezvoltrii accelerate a tiinei i tehnicii, a mondializrii pieelor i creterii exigenelor clienilor i societii calitatea produselor i serviciilor se impune ca un factor determinant al competitivitii ntreprinderilor pe pia, interesul pentru asigurarea calitii crescndpermanent, att la nivel naional ct i regional i internaional. Noiunea de calitate a produselor i problemele legate de realizarea acesteia i-aupreocupat pe oameni cu mult timp n urm. Dup unii autori, cuvntul "calitate" sau "qualitas" i are originea n latinescul"qualis" care are nelesul de fel de a fi respectiv ce fel de sau mod de a fi. Cel mai vechi tratat care este considerat un veritabilghid al calitii, a fostdescoperit n Egipt, n mormntul lui Reuh Mi Re la Teba n anul 1.450 . Hr. Acest tratat arat cum un inspector egiptean poate s verifice perpendicularitatea unui bloc de piatr cu ajutorul unei corzi, sub privirea tietorului de piatr.

2. Definiii ale conceptului de calitate Literatura de specialitate furnizeaz un numr considerabil de definiii date conceptului de calitate. Dup unii specialiti, calitatea produselor este considerat satisfacerea unei necesiti; gradul de satisfacere a consumatorului; conformitatea cu caietele de sarcini; ansamblul mijloacelor pentru realizarea unui produs viabil; un cost mai mic pentru o utilizare dat. Definiiile calitii pun n eviden necesitatea ca proprietile mrfurilor scorespund nevoilor umane.Calitatea este un termen greu de definit, fiind un concept alunecos deoarece are ovarietate de nelesuri, pentru c sugereaz lucruri diferite unor persoane diferite; Conceptul de calitate este ntlnit n toate domeniile vieii: economic, social, cultural,etc. Sensurile cuvntului sunt de natur filosofic, tehnic, economic i social. Principalele definiii ale calitii sunt:
n sensul cel mai general, calitatea este o categorie filosofic i exprim

nsuirileeseniale ale unui obiect, serviciu, care l fac s se disting de toate celelalte produse(servicii) similare, care au aceeai destinaie, respectiv utilitate.
n literatura de specialitate, calitatea este definit, ca fiind gradul de utilitate

sauaptitudinea de utilizare n conformitate cu cerinele.

I.S.O. definete calitatea ca fiind ansamblul de proprieti i caracteristici ale unui

produs care i confer acestuia proprietatea de a satisface anumite - nevoi.

Legea calitii definete calitatea ca totalitatea cerinelor explicite i implicite aleunui

produs care asigur integral realizarea scopului n care a fost creat i comercializat
Dicionarul enciclopedic al Limbii Romne definete calitatea astfel: categoria

filosofic exprimnd unitatea nsuirilor i laturilor eseniale, n virtutea creia ntrunsistem dat de relaii, un lucru este ceea ce este deosebindu-se de celelalte lucruri, dar iasemnndu-se, cu cele din aceeai clas, specie, etc., i a crei schimbare atrage dup sinetransformarea (saltul calitativ al acelui lucru ntr-altul.). Pornind de la definiia calitii ca ansamblu al caracteristicilor unei entiti, care ii confer aptitudinea de a satisface nevoile exprimate sau implicite calitatea nu poate fi identificabil printr-o singur caracteristic ci numai printr-un ansamblu de caracteristici i nupoate fi de sine stttoare, deoarece exist numai n relaie cu nevoile exprimate direct sauimplicite ale clienilor i societii. n concluzie calitatea este o variabil continua. 3. Tipurile de calitate

Principalele tipuri de calitate sunt prezentate sugestiv n figura de mai jos.

unde:
A caracteristicile produsului impuse de piaa de desfacere;

B caracteristicile procesului de fabricaie; C caracteristicile produsului; I - calitatea proiectrii (calitatea documentaiei); II - calitatea produciei; III - calitatea produsului; a - calitatea ideal;
b - pierderi (rezerve) de informaii;

c - pierderi (rezerve) de calitate n producie; d - pierderi (rezerve) de calitate ale produsului; Calitatea proiectrii (I) reprezint gradul n care se realizeazcorespondena ntre caracteristicile procesului de fabricaie (B) i caracteristicile impuse de piaa de desfacere (A). Transferul informaiilor din zona pieei de desfacere (A), n sfera produciei ( B) poate prezenta o serie de neconcordane determinate de: cerinele impuse de piaa de desfacere reflect punctul de vedereal beneficiarului accentul fiind pus pe funcionalitatea produsului, pe cndcerinele procesului de

fabricaie reflect punctul de vedere al productorului care pune accentul pe condiiile tehnice i economicenecesare pentru realizarea produsului;

schimbrile aprute pe piaa de desfacere (schimbrile n mod,creterea nivelului de trai) sunt mai rapide fa de cele survenite n producie ( n tehnologie); volumul informaiilor obinute din zona pieei de desfacere, nu poate fi corelat ntotdeauna, cu volumul informaiilor necesare pentrurealizarea produsului; la ntocmirea documentaiei tehnice apar restricii n preluareainformaiilor din zona pieei de desfacere, determinate de posibilitilelimitate de aprovizionare cu materii prime, de reglare a utilajelor, precum i de lipsa unor mijloace de control a caracteristicilor produselor i proceselor.

n aceste cazuri apar pierderile sau rezervele de informaii (b). Pierderea corespunde unor informaii inutile procesului, iar rezerva unor informaii ce pot fi stocate n vederea utilizrii ulterioare. Calitatea procesului (II) reprezint gradul n care se realizeazcorespondena dintre caracteristicile produsului (C) i cele ale procesuluide fabricaie (B). Acest tip de calitate este determinat de nivelul tehnic al utilajelor,modul de organizare, gradul de calificare i competen a personaluluiimplicat. Sunt situaii n care procesul de fabricaie apar pierderi sau rezervede calitate (c). Atunci cnd pentru realizarea produsului sunt folosite parial posibilitile tehnologice ale utilajului sau personalul implicat n proces esteutilizat sub posibilitile reale, se creeaz rezerve de calitate cunoscute subdenumirea de supracalitate a procesului. n schimb, pierderile de calitaten cadrul procesului (dereglrile, defectrile utilajelor sau erorile umane)duc la obinerea unor produse neconforme. Calitatea produsului (III) se exprim prin gradul n care serealizeaz corespondena ntre caracteristicile cerute de piaa de desfacere(A) i caracteristicile produsului obinut n cadrul unui anumit proces tehnologic (C). Acest tip de calitate reflect gradul de adaptare a produsuluila cerinele impuse de o anumit pia de desfacere. i n acest caz potaprea pierderi sau rezerve de calitate (d). Pierderea de calitate presupuneapariia unor produse cu defecte, a unor produse nevandabile sau greuvandabile, n timp ce rezerva de calitate corespunde cazului unor produse cenu au la baz o documentaie tehnic i tehnologic, dar care poate firealizat ulterior. Aceste produse, prezentate n cadrul unor trguri sau expoziii, pot contribui uneori la apariia unor noi tendine n mod, iar alteori pot constitui un risc, ducnd la apariia unor cheltuieli suplimentare. Calitatea ideal (zona a) corespunde produselor pentru care serealizeaz corespondena ntre caracteristicile produsului, caracteristicile procesului de fabricaie i caracteristicile cerute de piaa de desfacere. nacest caz cerinele beneficiarilor sunt transcrise integral n documentaiatehnic i tehnologic. Aceasta este la rndul su valorificat integral ncadrul

procesului de fabricaie, rezultnd produse adaptate perfect cerinelor impuse de piaa crora le sunt destinate. Este cazul produselor pentru carenu apar pierderi i care tind spre excelent.

4. Componentele calitii Calitatea poate fi mai bine analizat i controlat prin intermediulcomponentelor sale. Legtura dintre calitate i componentele sale estesugerat de figura de mai jos prin cele patru triunghiuri: al beneficiarului; al eficienei; al promptitudinii; al excelenei. Triunghiul beneficiarului reprezint corespondena ntre calitate(1), cerinele beneficiarului (2) i caracteristicile de calitate (3). Deming considera c beneficiarul este elementul cel mai importantal unei linii de producie, iar Kaouru Ishikawa afirma cprimul pas ncontrolul calitii este cunoaterea cerinelor beneficiarilor. Triunghiul eficienei reprezint corespondena ntre calitate (1),caracteristici (3) i costuri (4). Triunghiul beneficiarului reprezint corespondena ntre calitate(1), cerinele beneficiarului (2) i caracteristicile de calitate (3).Deming considera c beneficiarul este elementul cel mai importantal unei linii de producie, iar Kaouru Ishikawa afirma c primul pas ncontrolul calitii este cunoaterea cerinelor beneficiarilor.

 Triunghiul eficienei reprezint corespondena ntre calitate (1), caracteristici (3) i costuri (4). Corespunde conceptului conform cruia produsul trebuie s aib ocalitate pe care ne-o putem permite. Triunghiul promptitudinii reprezint corespondena ntre calitate(1), cerine (2) i termene de livrare (5). Corespunde conceptului conform cruia produsul trebuie s aib calitatea cerut de prima dat i de fiecare dat. respect Se astfel

attcerinele beneficiarului ct i termenele de livrare stabilite prin contract.

 Triunghiul excelentei reprezint corespondena ntre calitate (1),costuri (4) i termenele de livrare (5). Aciunile ntreprinse pentru mbuntirea continu a calitii trebuies determine att reducerea costurilor ct i respectarea termenelor delivrare. Din prezentarea componentelor calitii rezult c pentru atingereaunui anumit nivel al calitii trebuie avute n vedere toate cele patru componente, iar controlul calitii presupune aplicarea unor metodespecifice fiecreia dintre acestea.
5. Controlul Calitii (QC)

n cadrul sistemului de control a calitii, pe lng inspecie apare controlul procesului (CP). nceputul acestei etape, se plaseaz ntre anii 1930-1950 n acelai timp cu apariia n rile occidentale a unor noi metode de organizare i conducere a ntreprinderii. Acestea sunt caracterizate printr-o abordare normativ este un singur drum, mecanicist o cauz - un efect i introvertit ntreprinderea funcioneaz independent de mediul su. n aceast perioad au aprut metodele grafice folosite la controlul statistic al procesului (diagramele tip Shewhart). Au nceput s se contureze ideile conform crora controlul calitii pe parcursul procesului tehnologic (controll-in) este mult mai eficient dectcontrolul produselor la sfritul procesului (inspecting-in). Prin Controlul Procesului se realizeaz: urmrirea continu a strii procesului, n vederea depistrii n timputil a unor posibile perturbaii generatoare de produse neconforme fa de specificaii. Spre deosebire de inspecie care se aplic produselor aflate ndiferite etape de execuie sau n stare finit, controlul procesului se aplicoperaiilor sau fazelor specifice unui proces tehnologic. Noiunea de control a calitii, poate fi neleas n mod diferit. Astfel to controll nseamn fie a ine sub control, a dirija, adomina prezentnd astfel un pronunat caracter activ, fie averifica, a inspecta caz n care prezint mai mult un caracter pasiv. Conform ISO 8402, Controlul Calitii reprezint: ansamblul tehnicilor i activitilor cu caracter operaional utilizate n scopul satisfacerii cerinelor referitoare la calitate. Se impun o serie de precizri asupra acestei definiii:
tehnicile i activitile operaionale se refer la metodele aplicate ncadrul operaiilor sau

fazelor procesului tehnologic

 satisfacerea cerinelor specificate presupune efectuarea n timp utila unor intervenii n cadrul procesului pentru corecii sau remedieri; cerinele referitoare la calitate sunt nscrise n documentaia de proces. Prin apariia controlului de proces, inspecia calitii nu dispare ci se regsete mpreun cu acesta, n cadrul sistemului de control a calitii. Controlul calitatii reprezinta o functiune manageriala prin care se verifica daca standardele privind serviciile, materialele, procesele de prelucrare si productie pot asigura prevenirea aparitiei defectelor. O organizatie trebuie sa foloseasca toate mijloacele practice pentru a preveni, detecta si corecta erorile care apar n diferitele etape de operare. Pentru a se realiza un control real al calitatii, trebuie tinute sub control variabilele care pot afecta calitatea si care sunt rezultatul actiunii oamenilor, al naturii materialelor sau al performantelor echipamentelor. Controlul calitatii (n engleza ,,quality control) este definit dupa cum urmeaza: Tehnici si activitati cu caracter operational utilizate pentru satisfacerea conditiilor referitoare la calitate. Necesitatea si rolul controlului calitatii: A tine sub control o activitate presupune a o descompune in elemente ale caror rezultate pot fi cuantificate si masurate. Ce nu poate fi masurat poate fi planificat, realizat in conformitate, verificat remediat, imbunatatit. Ce nu poate fi verificat obiectiv ridica semne de intrebare iar semnele de intrebare nu atrag clientii. Controlul tehnic al calitatii este operatia independenta de operatia de executie propriu-zisa prin care se verifica daca baza tehnico-materiala are caracteristicile de calitate prevazute in standarde, norme si alte reglementari. Controlul calitatii trebuie sa fie prezent in etapele premergatoare proceselor de fabricatie, in timpul acesteia la controlul produselor finite si livrarea acestora, fiind necesara totodata urmarirea comportarii in exploatare a acestora. De modul cum este organizat controlul activitatii agentului economic depinde in mod direct si nemijlocit cresterea rentabilitatii si valorificarea superioara a materiilor prime, asigurarea unei eficiente sporite din punct de vedere al tuturor indicatorilor utilizati si realizati.

Bibliografie ro.wikipedia.org facultate.regielive.ro

www.scritube.com

www.preferatele.com www.didactic.ro

www.scribd.com