ECOTECNIAS

SECRETARA DEL MEDIO AMBIENTE

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INTRODUCCIN
El cuidado de los recursos naturales y el medio ambiente es una responsabilidad de la poblacin en general y del Gobierno por tal motivo la Secretara del Medio Ambiente del Estado de Mxico, promueve y difunde diferentes tcnicas alternativas o ecotecnias. Las ecotecnias son tcnicas que el hombre ha desarrollado a travs del tiempo las cuales se caracterizan por aprovechar eficientemente los recursos naturales y materiales para dar paso a la elaboracin de productos y servicios para la vida diaria. Motivo por el cual la Direccin de Concertacin y Participacin Ciudadana ha elaborado este sencillo documento que pone a su consideracin esperando permita el desarrollo de tcnicas favorables al medio ambiente, a travs de una sencilla explicacin de prcticas ambientales bsicas.

INDICE
ECOTECNIAS Pintura con baba de nopal.................................... Impermeabilizante con baba de nopal................. Composta............................................................... Lombricomposta................................................... Biodigestores........................................................ Estufa de aserrn................................................... Deshidratador solar............................................... Bomba de mecate.................................................. Hidroponia............................................................. Captacin de agua de lluvia................................. TECNICAS ECOLOGICAS DOMESTICAS Elaboracin de cloro............................................ Obtencin de la pectina........................................ Reuso de bolsas metalizadas............................... 30 32 34 2 4 6 10 12 14 16 19 22 29

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PINTURA NATURAL
Esta tecnologa pertenece a la tradicin cultural campesina, la cual se ha empleado en la pinta de porquerizas, establos, gallineros, conejeras y casas. Funciona tambin como germicida y desinfectante ya que tapa guaridas de insectos o bacterias; actualmente se rescata por lo econmico de sus ingredientes, su durabilidad y porque no contiene ningn compuesto qumico (plomo) que dae la salud. Se puede aplicar en interiores y exteriores ya que los ingredientes permiten que los muros dejen entrar y salir el aire a travs de ellos.

Ingredientes para preparar una cubeta de 20 litros:

5 a 7 Kg. de calidra. 2 a 2.5 Kg. de cemento blanco. 5 a 7 pencas de nopal grandes y de preferencia maduras. Kg. de sal. Si se desea algn color ste deber adquirirse en casas de materiales para la construccin.

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Preparacin:
1.- En un recipiente con 18 litros de agua se colocan los nopales previamente picados se dejan de uno a tres das para que suelten la baba.Tapar. 2.- Se retiran los nopales se agrega calidra, cemento y sal revolviendo constantemente para evitar grumos. Si desea puede agregar colorante para cemento, es opcional. No altera el proceso. 3.- La pintura se puede aplicar con brocha o cepillo.
NOTA: A) En caso de elaborar una mayor cantidad de pintura, sta deber prepararse en un recipiente suficientemente grande para que se produzca de una sola vez y quede de un mismo tono B) Se puede utilizar para exterior o interior.

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CA LID RA

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IMPERMEABILIZANTE NATURAL CON BABA DE NOPAL

Para cubrir una superficie de 30 o 40 mts con impermeabilizante natural se requieren los siguientes materiales: 1 cubeta de 20 litros 3 kilos de calidra 3 kilos de cemento blanco 2 kilos de pega azulejo 3 kilos de arena gris (cernida) 4 barras de jabn de pasta 1 kilo de alumbre en piedra 1 a 3 nopales de penca
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Preparacin:
1.- En la cubeta coloca 18 litros de agua, agrega los nopales previamente picados y tapa. Deja reposar durante tres das para que suelten la baba. 2.- Cuela o retira los nopales. Coloca la calidra, el cemento blanco y el pegazulejo, mezcla uniformemente para no dejar grumos. Puede agregar colorante para cemento, es opcional.

CA LID RA

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Modo de Aplicacin:
3.- Barre el rea donde lo aplicars, enseguida humedece y esparce la arena gris con la escoba. Aplica el impermeabilizante de manera circular, empleando tambin una escoba vieja. Deja secar completamente. 4.- Al siguiente da disuelve el jabn previamente rayado en 18 litros de agua caliente o hirviendo, mueve hasta que se disuelva y aplica de manera circular. Deja secar. 5.- Al otro da pica la piedra de alumbre y disuelvela en 18 litros de agua caliente o hirviendo. Seguir el paso anterior.
NOTAS: A) Se deber realizar en poca de secas para que el concreto no est hmedo. B) La aplicacin deber ser antes de medio da o por la tarde. C) El lugar donde se aplicar no deber tener ningn impermeabilizante comercial (a base de qumicos). D) Los especialistas recomiendan estos ingredientes, sin embargo no son los nicos, ya que depende de la tcnica que cada uno quiera aplicar.

E NT RA LO RA O CO PA ENT M CE

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COMPOSTA (Abonos Orgnicos):
La importancia de los abonos orgnicos se debe a que estimulan la diversidad y actividad microbiana en el suelo, lo que permite mejorar su estructura, la estabilidad de sus componentes, su porosidad ayuda a la filtracin del agua y al crecimiento de las races contenidas en ste. A los Abonos Orgnicos tambin se les conoce como composta, el cual te servir para mejorar la tierra del jardn y para alimentar a tus plantas. Evita mezclar los residuos orgnicos con los de otro tipo, se dice que por cada 100 kg de restos orgnicos se obtienen 30 kg de abono.

Qu necesito para hacer composta?

La forma ms elemental es disponer de un bote de distintos materiales (plstico, resina, trmicos, etc.) y tamaos diversos.

Aparte del compostador herramientas para voltear, tijeras de poda para cortar ramas y una pala para extraer la composta hecha.

EL RECIPIENTE DEBE TENER MUCHOS ORIFICIOS DE VENTILACIN

TIERRA Y CAL RESIDUOS ORGNICOS TIERRA Y CAL RESIDUOS ORGNICOS CARBN TIERRA

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Dnde ubico el compostador?
Deber reposar directamente sobre la tierra. Por comodidad, elige un sitio cercano a la cocina. En la sombra es mucho mejor que en el sol, si no, tendras que regarlo con frecuencia para mantener la humedad.

Qu no debo colocar?
Los excrementos de animales domsticos y de personas. Llevan patgenos. Ceniza y aserrn de madera tratada o aglomerados. Esto es muy txico. El polvo resultado de barrer el piso domstico, porque lleva metales pesados. Cualquier material que no sea orgnico y biodegradable: plsticos, vidrio y aluminio. Carne, huesos y pescado, plantas y frutos enfermos o gran cantidad de vegetales podridos, cebollas y ajos.

Elaboracin:
1.- Colocar en el interior del bote una capa de tierra vegetal. 2.- Agrega una capa de carbn. 3.- Mezcla varias capas del resultante de pasto podado con residuos de corteza, podas de tallos jvenes y papel troceado, en una proporcin de 1 a 2. El estircol y hojarasca seca del ao anterior sirve como activador de la fermentacin y se puede agregar al material, tambin en capas alternativas. 4.- Cada capa no deben superar los 20 cm.

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5.- El compostador deber estar ventilado y con aberturas para que funcione la descomposicin. 6.- La humedad resulta vital. Considera una temperatura de 40-60C, ya que eliminar los grmenes y posibilita que en 3 4 meses se obtenga una composta de calidad. 7.- Vigilar que no se pudra controlando la fermentacin. De vez en cuando, toma un puado de composta con la mano y apritalo. Si escurre lquido, corre peligro de pudrirse, incorpora material seco y dale forma de nuevo al montn. Si se desmorona, se encuentra muy seco y debes humedecerlo. Remueve la mezcla una vez al mes para airearla.

Cmo s s algo no va bien?

Si notas un olor a amonaco, significa que hay demasiado nitrgeno (material verde) sin mezclar con carbono (marrn). La solucin es mezclar con materia seca (por ejemplo, hojas secas) y voltear.

Si notas un olor a podrido, significa que hay demasiada humedad y poco oxgeno. La solucin es mezclar con materia seca y voltear. Si ves que el compostador est lleno de materia seca y fra, significa que falta humedad. Por lo tanto la solucin ser mezclar con restos de cocina verdes y voltear. Las moscas de la fruta no son ningn problema, para evitarlas debes enterrar un poco los restos de cocina y agregar poca cal. Si la mezcla resulta demasiado cida y no evoluciona, se puede incorporar cal al conjunto.

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Cundo est listo para aportarlo al suelo o para secarlo?
En primavera-verano en 3 meses y en invierno hasta en 6 meses. Para ver si ya est en su punto, toma un puado con la mano. Deber tener un color marrn o negruzco, olor a bosque y estar fro debido a la falta de actividad microbiana. No se reconocer nada de lo depositado hace unos meses, excepto los trozos de ramas y pias, las cuales se separan con el cernidor o con las manos y se vuelven a introducir al compostador para que contine su proceso y sirva de estructurante.
NOTA: A) Puedes guardarlo en bolsas o sacos cerrados hermticamente. Si al estrujarlo desprende lquido, no lo almacenes en bolsas, ya que podra pudrirse. B) Aplicar una vez al ao. Se recomienda que en tiempos clidos sea en invierno y en climas fros en otoo C) Puedes dejarlo sobre la superficie (5cm.) a modo de acolchado o si no, incorporarlo. D) Para macetas debes pasarlo antes por un cernidor fino.

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LOMBRICOMPOSTA (Humus de Lombrz)
Se denomina humus de lombriz a los excrementos de las lombrices que permiten transformar residuos orgnicos. Los materiales que podemos usar para la preparacin de la composta son: Restos de cosecha Desperdicios de cocina Estircol de todos los animales Ceniza o cal

Cmo preparo el criadero?

Contar con 4 cajas apilables. Tierra vegetal

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Lombriz roja californiana (Eisena Foetida). Composta como alimento para la lombrz.

Preparacin:
Si queremos tener un criadero de lombrices, lo primero que debemos asegurar es una fuente garantizada de composta como alimento (aqu es necesario enriquecerlo con estircol de origen animal y abundante paja), estos materiales se acumulan en capas en forma intercalada; la primera capa estar constituida por restos de cosecha ms los desperdicios de cocina, la siguiente capa ser de estircol, luego otra capa de restos de cosecha y otra capa de estircol y as sobre cada capa de estircol se puede colocar un puado de ceniza o cal.
COMPOSTA
LECHO

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Cmo inicio?
1.- Enumerar las cajas y apilarlas 2.-Colocar una capa de tierra vegetal de aprox. 20cm. a cada una de cajas. 3.- Se incorpora la cra de lombriz en cada una de las cajas. las

Cmo las alimento?

El alimento se suministra por periodos de un mes por caja. Ejemplo: a la caja No. 1, se le suministra el alimento durante la primer semana. Al concluir sta ocupar el lugar de la caja No. 4; por secuencia se alimentar la caja No. 2 durante la segunda semana, al concluir sta se rolar en el lugar de la caja No.4 y as sucesivamente, hasta completar 4 semanas.

Cmo se cosecha el humus?

Antes de cosechar el humus de lombriz debemos colocar trampas, con la finalidad de sacar la mayor cantidad de lombrices de los lechos. Las trampas son montones de alimento fresco que se coloca por el centro de los lechos a manera de un lomo que es donde se van a colocar las lombrices que despus recogeremos y colocaremos en otros lechos. Este proceso puede repetirse hasta 3 veces en una semana. Una vez que ya no quedan lombrices en los lechos todo este material queda listo para utilizarlo como abono orgnico en terrenos de cultivo. El producto es de color caf-gris, granulado e inodoro. Se recomienda cernir el humus de manera que quede un producto fino, para ser empacado para su posterior utilizacin.

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BIODIGESTOR (Alternativa Energtica)
El Biodigestor surge como una alternativa que permite disminuir el uso de lea. Funciona mediante la fermentacin de materia orgnica la cual es considerada como una energa renovable.

Sabias qu?
El tratamiento de desechos (excremento) de animales de establo, como pueden ser cerdos o aves; as como, desechos agrcolas o agroindustriales a partir de bagazos, cascarillas, rastrojos y residuos de origen vegetal domsticos, se pueden tranformar en una energa alternativa a travs de un biodigestor.

TUBERA DE SALIDA DE GAS

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TAPA MVIL SELLO REMOVIBLE

TANQUE DE DESPLAZAMIENTO ENTRADA MATERIA ORGNICA TUBERA DE SALIDA ALMACENAMIENTO DE GAS

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Para qu sirve el Biodigestor?
Es un proceso de fermentacin natural ante la ausencia de oxgeno (sin aire) al interior de un biodigestor (tambo hermticamente cerrado); ste es un aparato que facilita el crecimiento y la proliferacin de bacterias anaerobias metanognicas que descomponen y tratan los residuos orgnicos dejando como resultado final un gas combustible conocido como Bio gas o gas Metano (CH4) y Dixido de Carbono (CO2), adems de un efluente lquido alcalino rico en nutrientes y materia orgnica estabilizada (abono).

Beneficios:
1. Permite disminuir la tala de los bosques al no ser necesario el uso de la lea para cocinar. 2.Ayuda al trabajo de campesinos que antes deban buscar la lea en lugares cada vez ms lejanos. 3. Diversidad de usos: alumbrado, coccin de alimentos, produccin de energa elctrica, transporte automotor y otros. 4. Produce biofertilizante rico en nitrgeno, fsforo y potasio, capaz de competir con los fertilizantes qumicos, que son ms caros y daan el medio ambiente.

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Biodigestor
El biodigestor funciona por medio de una campana mvil que asciende al aumentar la presin del gas dentro de ella, la cual puede ser de metal, hormign o plstico. Est compuesto por un tanque de almacenamiento en forma cilndrica, que puede ser construido de piedra, ladrillo y hormign. Para permitir la entrada de la materia orgnica y para la salida del biofertilizante se emplean dos tubos (de plstico, fibrocemento, cermica u otros) que conectan el tanque de almacenamiento con el de carga y descarga; tambin cuenta con tuberas, vlvulas de corte y seguridad, que garantizan el buen funcionamiento del biodigestor.

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ESTUFA DEASERRN
Es una alternativa para el ahorro de combustible ya que se utiliza nicamente aserrn seco y dura encendida aproximadamente 5 horas. Se recomienda para zonas rurales, marginadas y das de campo.

Material:
Bote alcoholero de 20 lts. 2 Pedazos de madera o PVC de 10 cm. de dimetro por 30 cm. de largo. 1 Pedazo de madera de 10 cm. de dimetro por 1 m. de largo. Tijeras para corte de lamina. Pinzas. Clavo. Martillo. Guantes de carnaza. Aserrn seco.

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Procedimiento:
1.- Abrir el bote por la parte superior. 2.- En la parte inferior de uno de los lados hacer un corte circular de 10 cm. de dimetro ayudndonos de las tijeras. 3.- Colocar dentro del bote los dos tubos de PVC o madera formando una L invertida (uno por la parte superior hasta el fondo y otro por la parte inferior horizontalmente). 4.- Llenar el bote con aserrn compactando constantemente (con el pedazo de madera o con el pie se puede compactar). 5.- Retirar los tubos de PVC o madera a fin de quedar el conducto para que circule el aire y mantenga la flama. 6.- Con un peridico o papel prenderle fuego al aserrn por el conducto inferior.
NOTAS: A) Entre ms se compacte el aserrn ser mayor la durabilidad de la flama. B) Aproximadamente la estufa tiene un tiempo de duracin de 5 horas por da. C) La vida til del aserrn determinar la vida til de la estufa a menos que se recargue con aserrn nuevo.

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DESHIDRATADOR SOLAR
Es uno de los procedimientos ms sencillos para conservar hortalizas, frutas y plantas aromticas. Cada da son ms aceptados porque son un medio sencillo, econmico y eficaz de utilizar el calor solar, lo que se hace es extraer el agua de frutas, vegetales y carnes. Las frutas que se recomiendan deshidratar son manzanas, duraznos, chabacanos, uvas, ciruelas e higos.

Materiales Requeridos:
El deshidratador solar consta de dos secciones que son: entrada y calentamiento del aire y el cajn que contendr los elementos a deshidratar, lo ms usual es construir ambas partes de madera, se recomienda que las tablas sean de aproximadamente 3 cm. de ancho. Tambin se van a ocupar clavos, tela de mosquitero y un vidrio del tamao de la superficie de la seccin de calentamiento del aire o plstico transparente calibre 12, pintura negra o plstico negro calibre 300. Las dimensiones generales del deshidratador solar son de 1.30 mts. de alto X 60 cms. de ancho X 1.50 mts. de largo aproximadamente.

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Deshidratado de frutas y vegetales:

1.- Lavar y cortar. Las ms grandes como las manzanas se cortan en rebanadas delgadas, los duraznos y chabacanos se cortan a la mitad y las ciruelas y uvas solo se rayan ligeramente. 2.- Blanquear las frutas antes de que se vayan a secar enteras, para ello, se ponen a vapor de agua o se les sumerge en agua hirviendo un minuto y se dejan enfriar en agua fra. 3.- Para conservar su color se disuelve el jugo de un limn en agua y se sumerge en ella la fruta.

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Carnes:
1.- Hacer rebanadas delgadas. En un platn se coloca suficiente sal molida y ah se cubren las rebanadas completamente por ambos lados y se coloca en el deshidratador. Una vez deshidratada, se guarda en un lugar seco en bolsa de celofn. 2.- Para prepararla, recomendamos quitar la sal dejndola de 5 a 10 minutos en agua fra y estar lista para asarse, frerse o preparar machaca deshebrndola.
NOTA: Las hierbas aromticas no requieren blanquearse.

RANURAS DE VENTILACIN QUE PERMITEN EL ESCAPE DEL AIRE CALIENTE

REPISAS QUE CONSTAN DE UN BASTIDOR DE MADERA Y TELA DE MOSQUITERO QUE PERMITEN EL PASO DEL AIRE CALIENTE

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VIDRIO O PLSTICO TRANSPARENTE QUE PERMITE EL PASO DE LOS RAYOS SOLARES QUE CALIENTAN EL AIRE

NGULO DE INCLINACIN DE APROXIMADAMENTE 26 CON RESPECTO DEL SUELO ENTRADA DE AIRE

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Elaboracin del Deshidratador Solar:
Consta de cuatro partes: 1.- Entrada de aire.- hecha con tela de mosquitero en la parte inferior del deshidratador. 2.- rea receptora de rayos solares.- consta de un plstico negro que absorbe los rayos solares y hace que el aire se caliente al pasar por ella. Todo el aire caliente, tiende a subir. 3.- Estantes.- formados por bastidores de madera y tela de mosquitero plstica en donde se coloca el producto que se va a deshidratar. 4.- Un tiro o chimenea.- permite que el aire caliente circule rpidamente. El deshidratador debe orientarse hacia el Sur, para que absorba mejor el calor. El aire fro entra por abajo, se calienta al pasar por la superficie obscura, sube deshidratando los productos de los bastidores y sale a travs del tiro.

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NOTA: A) Para reconstituir los alimentos secos, basta vertirles agua hirviendo por encima o sumergirlos en agua, dejando que se absorba la mayor cantidad posible de humedad. B) Los productos deshidratados pueden durar de 6 a 8 meses siempre y cuando se conserven en un lugar seco donde no les penetre el aire. Se recomienda no introducir materiales oxidantes como cucharas ni tampoco manos hmedas.

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BOMBA DE MECATE:
Es una tecnologa mecnica manual para sacar agua de pozos superficiales. En los ltimos aos su uso se ha hecho popular recomendndose para uso familiar pero no para servicio comunal. Los componentes de la bomba de mecate son de uso comn y econmico; los materiales que emplea son: cuerda, llantas usadas, cuadro y rueda de bicicleta vieja y tubo de plstico.

Armado:
1.- Un bucle continuo de cuerda se coloca alrededor de una rueda de bicicleta situada sobre el pozo. 2.- La soga lleva unos pistones hechos con llantas (o cualquier material flexible adecuado, como la piel de unos zapatos viejos), cada uno de 20 o 30 cm. 3.- Con un soldador y una sierra de metales se puede modificar un cuadro de bicicleta para sujetar la rueda y hacer una manivela con los pedales. 4.- La cuerda baja al pozo y sube por completo dentro de un tubo de plstico. 5.- La rueda de bicicleta puede hacerse girar a mano de forma que la cuerda baje al pozo y vuelva a subir por el tubo. 6.- Cuando la cuerda sube por el interior del tubo los pistones impulsan el agua del fondo del pozo hacia la superficie. En la parte superior del tubo se ensambla una conduccin para recoger el agua que los pistones hacen subir por el tubo y enviarla a un recipiente, mientras la cuerda sigue dando vueltas.

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NOTA: A) La bomba de mecate es efectiva para pozos superficiales, lo es menos para los de mayor profundidad. B) Tanto el dimetro como el grosor de los pistones afectan la profundidad que puede tener el pozo (en el que se coloque una bomba de mecate). C) Como existen llantas y pieles de diferentes grosores y los pistones se cortan a mano, no son uniformes. D) Si el pistn es demasiado fino y flexible se dobla y pierde parte del agua que empuja hacia arriba. E) Si el pozo es muy profundo el peso del agua sobre el pistn de ms abajo puede ser tan alto que se escape antes de llegar a la superficie del pozo.

PEDALES (O MANIVELA)

CADENA LLANTA DE BICICLETA SIN NEUMTICO

CUADRO DE BICICLETA

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CAERIA DE EVACUACIN

TUBO DE BAJADA DE LA CUERDA TAPADERA CUBETA

POZO
SUPERFICIAL

PISTN / VLVULA DE GOMA

TUBERA DE SUBIDA

AGUA

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F) Si el pistn no esta cortado con el dimetro exacto del interior del tubo el agua se escapar hacia el pistn siguiente. Este problema aumenta tambin con la profundidad del pozo. G) Si el pistn se corta demasiado ajustado al dimetro del tubo subir el agua ms eficientemente, pero la friccin dificultar la rotacin de la rueda que hace girar la cuerda H) En algn momento la rueda ser imposible de girar a mano. Este problema tambin se incrementa con la profundidad del pozo. I) Puesto que todas estas variables son impredecibles no es posible establecer cul es la profundidad mxima a la que es efectiva una bomba de mecate en un pozo. Puede ser entre 35 y 40 metros. J) Otro inconveniente es la contaminacin del pozo. La bomba de mecate que se describe arriba no indica que el pozo debe estar cubierto. K) Si est descubierto los animales pueden entrar y defecar o morir en l. L) Los desechos humanos pueden llegar hasta el pozo si las manos que manejan la rueda no estn limpias. M) Una cubierta adecuada para el pozo permitir que el tubo salga por encima, antes de enviar el agua que sube a un recipiente. N) Un simple agujero en la cubierta donde baja la cuerda ser suficiente. ) Esto mejora instalando un pequeo trozo de tubo algo ms ancho que el tubo de subida sobre la cubierta, de forma que los pistones puedan pasar fcilmente con la cuerda de vuelta al pozo.

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HIDROPONIA
De hydros: agua y ponos: labor o trabajo, que literalmente significa 'trabajo en el agua'. Se denomina hidroponia a las tcnicas de produccin de alimentos vegetales, sin la presencia de suelo o tierra. Estas tcnicas de cultivo adquieren fuerza y relevancia en respuesta a la fragilidad del suelo para la produccin de alimentos bajo tcnicas modernas; utilizando sustratos inertes, una solucin de agua en la que se disuelven los nutrientes precisos y el mantenimiento del cultivo bajo condiciones ambientales controladas.

Sustratos o medios de cultivo:

El sustrato es un medio slido e inerte que cumple 2 funciones esenciales: 1.Anclar y aferrar las races protegindolas de la luz y permitindoles respirar y 2.- Contener el agua y los nutrientes que las plantas necesitan. En estos sistemas pueden cultivarse todo tipo de hortalizas.

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Los sustratos ms utilizados son: arena, grava, residuos de hornos y calderas, piedra pmez (molida), tezontle, ladrillos y tejas molidas (libres de elementos calcreos o cemento), espuma de poliestireno (utilizada casi nicamente para aligerar el peso de otros sustratos), turba rubia, vermiculita, aserrn mezclado con viruta, cascarilla de cereales, arcillas expansivas, carbn, entre otros. Se consideran buenos sustratos, aquellos que permiten la presencia entre 15% y 35% de aire y entre 20% y 60% de agua en relacin con el volumen total. stos pueden usarse solos o mezclados. Los rendimientos dependern del cultivo, tipo de sustrato, frecuencia de riego y de las condiciones ambientales.

Recipientes y contenedores de cultivo

Para establecer un cultivo hidropnico es necesario contar con recipientes de los cultivos; stos dependern del lugar e incluso de los recursos econmicos destinados al efecto, entre ellos pueden utilizarse macetas, cajas de plstico o madera recubierta, tubos de PVC, sacos de polietileno, entre otros.

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Nutricin de las plantas
Consiste en la adicin de los elementos nutritivos necesarios para el desarrollo ptimo de las plantas. Esta adicin puede constituir un procedimiento de control y balance. Por lo general los principales elementos para el desarrollo de las plantas son: nitrgeno, fsforo, potasio, calcio magnesio y azufre (macro nutrientes). Hierro, manganeso, boro, zinc, cobre, cloro y molibdeno como micro nutrientes. Para quien inicia las practicas hidropnicas es recomendable preparar una solucin que contenga una proporcin como la siguiente:

Sulfato de amonio Combinacin de las sustancias Fosfato de potasio monobsico Sulfato de magnesio Nitrato de calcio

30 gramos 5.7 gramos 11.4 gramos 48.6 gramos Estas sustancias debern disolverse directamente en 20 litros de agua

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Otra formulacin con los mismos elementos:
FORMULA BASE PARA CULTIVOS GENERALES
Nitrato de calcio (NO3)2Ca Nitrato de Potasio (NO3)K Fosfato mono clcico (PO4)2 H4 Ca Sulfato de magnesio So4 Mg TOTAL 120 gramos 50 gramos 50 gramos 50 gramos 270 gramos Estos 270 g. de sales van disueltos en 100 litros de agua, lo que nos da una concentracin del 2.70 %

Cada una de las sales debe ser disuelta por separado en 1 litro de agua, obtenindose as la solucin madre concentrada. Por cada 10 litros de solucin nutritiva que se quiera obtener, se agregarn 100 centmetros cbicos de cada una de las soluciones madre que se han preparado, en 10 litros de agua. La preparacin de la solucin puede ajustarse de acuerdo a las condiciones del cultivo, es decir, el tipo de planta, la edad y las condiciones ambientales. La experiencia puede ser la mejor indicadora de la frmula ideal. La concentracin de sales y el pH influyen tambin en el funcionamiento de la planta.

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Germinacin:
Para la germinacin, se llenar un recipiente de 20 x 20 x 5 cm. de profundidad con arena fina (o tierra muy arenosa), hasta dos centmetros del borde se agrega solucin nutriente. El medio arenoso en el que se coloca la semilla debe humedecerse abundantemente, pero no anegarse. No necesita ni luz ni sol y debe estar en un lugar abrigado y protegido del viento. Las semillas tardarn de 5 a 11 das en germinar, dependiendo de la temperatura.

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El trasplante:
El trasplante consiste en trasladar las plantas al lugar definitivo del cultivo, el cual puede ser un contenedor ms grande (ejemplo 60 x 40 x 20 cm.); ste se habr preparado perforando un agujero de 1.5 cm de dimetro hacia la mitad de uno de los lados angostos, en la parte de abajo colocar el sustrato (grava) hasta la mitad de su capacidad.Agregar la solucin nutritiva cubriendo no ms all de la grava, luego se drena el exceso inclinando a una pendiente del 3 al 5% el recipiente, en direccin a la perforacin realizada. Despus se tapa el orificio con algn material como el corcho. El trasplante se realiza cuando los brotes han alcanzado un desarrollo de 8 a 10 cm de altura.

Recomendaciones:
A) Fijar a los extremos del contenedor dos maderos entre los que se extienden hilos con los que se sostendrn las plantas a medida que vayan creciendo. B) No regar el da anterior de hacer el transplante para que la arena se suelte con facilidad de las raicillas. C) Sumergir las plantas en solucin nutriente y sacudirlas suave-mente de modo que desprendan todo el material adherido, evitando que el sol d en las races. D) Escoger las plntulas ms fuertes, colocando tres por fila (si se trata de jitomate) en dos filas. E) La luz es vital para el crecimiento de las plantas, por lo que es conveniente que despus de la primera semana el cultivo reciba la mayor cantidad de luz posible, especialmente en invierno, por lo que es aconsejable orientar el cultivo hacia el sur; si solo es un recipiente, deber colocarse cerca de una ventana. F) Si se elige un lugar abierto para el cultivo, debe procurarse que el sol no d directamente a las plantas durante todo el da. G) La ventilacin es importante, pero no debe dar el viento directamente a las plantas. H) Si el ambiente es muy seco debe humedecerse colocando recipientes con agua o rociando las hojas. Por otro lado el exceso de humedad provocar el desarrollo de enfermedades.

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I ) La temperatura ptima est entre los 15 y 35 grados centgrados. En algunos cultivos puede variar. J) Existen formas y sistemas diversas de riego; sin embargo, en un sistema pequeo como el descrito deber hacerse con regadera (a medida que se va probando y dominando algn mtodo o sistema, el crecimiento es la respuesta). K) La solucin debe mantenerse cerrada y sin luz, para que no se desarrollen algas en su interior, agregndose la cantidad necesaria para mantener hmedo el sustrato; el exceso se debe drenar. L) Puede mantenerse el recipiente contenedor inclinado, con una pendiente del 3 al 5% hacia el orificio de desage, mismo que habr sido destapado. Una vez eliminado el exceso de solucin, se puede enderezar el recipiente y tapar el hoyo. El cultivo debe mantenerse libre de polvo y desperdicios vegetales para evitar enfermedades y la aparicin de insectos. M) Si se trata de jitomates, estos deben cosecharse cuando todava estn levemente verdes, ya que terminarn de madurar cortados y se maltratarn menos.

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N) Despus de la cosecha se retirarn las plantas de los recipientes para desecharlas. El sustrato se esteriliza o tambin se desecha. Finalmente se lava perfectamente el recipiente con para que pueda ser utilizado nuevamente.

Ventajas:
Se puede obtener mayor cosecha por superficie toda vez que el suelo y las condiciones climticas no son una limitante. No hay que preparar peridicamente el suelo mediante barbecho, rastreo, arrope o surcado. Se pueden controlar mejor las plagas. No se requiere de control de malas hierbas y por ello no se utilizan herbicidas. No se requiere rotacin en el cultivo. Los fertilizantes (utilizados como parte de las soluciones nutritivas) no se desperdician y no quedan en el ambiente, adems de que se pueden utilizar cantidades muy pequeas. La automatizacin de procesos (riego, control de ambiente) facilita la tarea aunque aumenta los costos iniciales. Se pueden utilizar diferentes sustratos para cultivos distintos, en reas contiguas y reducidas. El mercadeo de los productos no compite an con los obtenidos por otros medios.

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CAPTACIN DE AGUA DE LLUVIA
Materiales:
Escoba o cepillo. Recogedor Tubo PVC de 15 cm. de dimetro

Procedimiento:
En caso de que la casa sea de dos o ms aguas se cortar por la mitad el PVC de 15 cm. de dimetro y se colocar al final de stas fijndose perfectamente para que por el canal sea transportada el agua de lluvia a los tambos de 200 lt. y/o tinacos que servirn para almacenarla; sino fuera el caso, el tubo se colocar en la salida de agua de la azotea y se llevar igualmente al rea de almacenaje. Poco antes de la temporada de lluvias se proceder a barrer perfectamente y de ser posible lavar la azotea de la casa, una vez realizado este procedimiento se estar en condiciones de captar el agua de lluvia, la cual podr ser utilizada para lavar carros, lavar trastes, limpiar vidrios, trapear la casa, regar jardines y macetas, entre otros; lo nico para lo que est prohibido utilizarse es para beber o preparar comida.

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ELABORACIN DE CLORO
Ingredientes:
3 taza de agua (92.5 ml) taza de hipoclorito de sodio liquido al 12% o 13% de concentracin (125 ml)

Procedimiento:
Se debe utilizar cubre boca hmedo y guantes gruesos. Con un embudo se vierten 2 tazas de agua en un envase vaco y limpio con capacidad de 1 litro (envase de pino, cloro, shampoo, suavizante de ropa, etc.), despus se le aade el hipoclorito de sodio de manera que se resbale por las paredes del envase para evitar que se desprendan demasiados gases, enseguida se vierte el resto del agua, se deja reposar por 30 seg., sin tapar y en un lugar seguro. Una vez transcurrido este lapso se tapa y se agita moderadamente durante un minuto se destapa para dejar escapar los gases y se tapa de nuevo.

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Envasado, Conservacin y Caducidad:
No olvide colocarle al envase una etiqueta adherible con letra grande y visible que indique : El nombre del producto La fecha de elaboracin La caducidad Modo de uso El cloro se conserva en un lugar seco y fresco fuera del alcance de los nios. El producto elaborado mediante este proceso tiene una duracin de 8 meses.

Modo de uso:
En una cubeta se diluye una taza de cloro por cada 3 litros de agua y se introducen las prendas a blanquear durante 30 min., tambin puede utilizarse para desinfectar baos y trapear pisos.

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Recomendaciones:
La preparacin debe realizarse en un lugar sombreado y ventilado. Es importante usar bata o delantal grueso, guantes y cubre boca. Se recomienda guardar el hipoclorito de sodio sobrante en su envase bien tapado en un lugar fresco, oscuro y alejado de los nios. Hay que utilizar guantes al utilizar el cloro preparado. Rendimiento 700 grs. Tiempo de preparacin 45 minutos.

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PREPARACION DEL CONCENTRADO DE PECTINA
Para hacer la pectina en casa se recomienda utilizar frutas como el tejocote y el membrillo; pero lo mejor y ms prctico es con manzanas agrias o con perones que se consiguen durante todo el ao.

Preparacin:
1) Corte las manzanas en ocho sin pelarlas ni quitarles las semillas, cbralas con agua y pngalas a hervir a fuego lento por 20 minutos. 2) Meta en agua hirviendo un trozo de muselina o cuatro capas de manta de cielo, retire, atore y amarre la muselina en las patas de un banco colocado patas para arriba, de manera que se forme un cedazo o coladera grande en donde quepa toda la fruta.

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3) Ponga una ensaladera o cazuela abajo del cedazo de muselina para que escurra toda la noche la preparacin que elabor. 4) Vierta el jugo que recogi en una cacerola y ponga a hervir, hasta que el lquido se reduzca a la mitad. 5) Verifique el contenido de pectina, si es necesario, reduzca an ms el jugo y ya que est listo pselo a travs de una coladera cubierta con muselina. 6) Reparta el jugo en frascos de conserva pequeos. Cirrelos y esterilice en un bao de agua hirviente por cinco minutos. 7) En vez de esterilizar los frascos de pectina puede usted congelarlos en el refrigerador.

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Verificacin del Contenido de Pectina:

1) Ponga una cucharadita del jugo de manzana en un tazn y djelo enfriar. 2) Agregue dos cucharadas soperas de alcohol etlico desnaturalizado y espere uno o dos minutos hasta que el jugo comience a coagular. 3) Cuando el jugo es rico en pectina se forma una sola masa gruesa coagulada.

4) Si tiene una concentracin mediana de pectina se forman dos o tres bolas pequeas y cuando est muy pobre se hacen varias bolitas dispersas. Entonces el jugo se pone otra vez en el fuego a que se concentre bien.
NOTAS: A) Tambin puede hacerse mermeladas sin pectina, pero no obtendr una consistencia semejante a las mermeladas comerciales.

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REUSO DE BOLSAS METLICAS
Las bolsas de frituras estn constitudas bsicamente de plstico y metal (aluminio) combinacin que es muy difcil de separar y de reciclar, es por ello que se propone su reutilizacin para generar objetos tiles.

Material:
Tijeras Cuter (exacto o navaja) Regla Papel rigido (ilustracin,cascarn o cartn) Papel peridico o de revistas Bolsas de frituras (aluminio) Envase PET Hilo omega

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Medidas de las plantillas:

Molde 1 4.7 x 9.5 cm. peridico

Molde 2 4.3 x 10.5 cm. Bolsas de frituras

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Procedimiento:
1) Cortar moldes en papel rigido (ilustracin, cascarn o cartn) de 4.3 x 10.5 cm., para bolsas de frituras y de 4.7 x 9.5 cm., para peridico. 2) Limpiar y cortar las bolsas de frituras (aluminio) de 4.3 x 10.5 cm. 3) Cortar papel peridico de 4.7 x 9.5 cm. 4) Hacer dobleces del papel peridico y del aluminio para grapas. 5) Unin de grapas para formar tiras. 6) Unin de tiras con hilo para la elaboracin de artculos.

Bolsas de frituras

2 3
8

5
6 4 7 5 3 1

Tira

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Peridico

6
Unin de tiras con hilo.

Peridico
Bolsas de fituras

Peridico

4
2

Grapa

DIRECTORIO
Lic. Enrique Pea Nieto Gobernador Constitucional del Estado de Mxico Mtro. Guillermo Velasco Rodrguez Secretario del Medio Ambiente Mtro. Eduardo Francisco Berterame Barqun Director de Concertacin y Participacin Ciudadana Mtro. Hctor Hernndez Caldern Jefe del Departamento de Educacin y Difusin de la Cultura Ambiental Ing. Patricia Gpe. Sandoval Daz Informacin L.D.G. Ral Rubio Ruz Diseo e Ilustraciones Sandra Rodrguez Olvera Correccin de Estilo

Gua de Ecotecnias es editada por la Direccin de Concertacin y Participacin Ciudadana de la Secretara del Medio Ambiente. Av. Jos Vicente Villada # 212, 4 piso, Col. La Merced, C.P. 50000, Tels.: (722) 2150667 y (722) 2134797. No. de Autorizacin del Comit Editorial, A:212/2/001/06. Se permite la reproduccin total o parcial de esta gua, siempre y cuando se cite la fuente. Distribucin gratuita, Segunda Edicin 2008.

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