KWAY TEOW MIKROBahan-Bahan
1 paket kway teow250g isi ayam1 sudu besar bawang putih kisar1 sudu besar sos tiram1 biji bawang besar (dihiris bulat)2 batang cili dihirisgaram secukup rasa½ sudu kecil serbuk lada putih½ sudu kecil serbuk lada hitam1 sudu besar kicap pekat manis2 sudu besar kicap cair2 sudu besar minyak½ batang lobak merah dihiris panjang1 batang cili merah dihiris sebagai hiasan
Cara Cara
•
Letakkan minyak di bekas khas dan letakkan juga bawang putih dan isi ayam. Gaulhingga rata lalu masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 6-9 minitpada suhu sederhana panas.
•
Selepas itu, masukkan kway teow, sos tiram, kicap cair, garam, kicap manis, ladaputih dan hitam dan lobak. Gaul lagi sehingga semuanya rata.
•
Masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 90-120 saat pada suhusederhana panas.