GIZI PADA IBU HAMIL

GIZI PADA IBU HAMIL

PENGERTIAN Gizi ibu hamil adalah makanan sehat dan seimbang yang harus dikonsumsi ibu selama kehamilannya, dengan porsi dua kali makanan orang tidak hamil. MANFAAT GIZI BAGI IBU HAMIL * Menghindari masalah saat hamil * Mendapatkan bayi yang sehat * Memperlancar ASI. HUBUNGAN GIZI DENGAN KEHAMILAN Gizi sangat berpengaruh pada perubahan fisiologis kehamilan, pada minggu awal kehamilan, ibu hamil akan merasa mual, muntah dan nafsu makan menurun. Pada pertengahan kehamilan nafsu makan Ibu hamil mulai meningkat sapai maksimal, sedangkan menjelang persalinan nafsu makan ibu mulai menurun kembali. POLA MAKAN * Pola makan yang baik Pola makan yang baik harus memenuhi sumber karbohidrat, protein dan lemak serta vitamin dan mineral. Untuk pengganti nasi dapat digunakan; jagung, ubi jalar, ubi rebus, roti dengan sedikit lapisan selai. Untuk pengganti protein hewani dapat digunakan; daging, ayam, telur.

* Pola makan yang tidak baik Pola makan yang tidak baik diantaranya makanan kaleng, makanan manis yang berlebihan, susu berlemak, margarine yang berlebihan, makanan yang sudah tidak segar. CONTOH MENU DENGAN POLA MAKAN YANGA BAIK * Makan pagi : nasi, ikan goreng, tempe/tahu goreng, tumis kacang panjang, buah, susu dan teh. * Makan siang/malam : nasi, ikan goreng, tahu/tempe bacam, sayur daun singkong, papaya dan susu. * Makanan selingan : pisang rebus/ubi rebus, kue kering/buah dan teh manis. KEBUTUHAN GIZI PADA IBU HAMIL * Kebutuhan energi. Sumbernya : hidrat arang, beras, jagung, gandum, kentang, ubi jalar, ubi kayu dan dagu. * Kebutuhan protein. Sumbernya : Protein hewani (daging, ikan, unggas, telur, kerang) dan protein nabati (kacang-kacangan). * Kebutuhan lemak. Sumbernya : susu dan kacang-kacangan. * Kebutuhan vitamin. Vitamin A, vitamin B kompleks, garam mineral.

Disusun Oleh : ENDANG RUSLAN (03018)

AKADEMI KEPERAWATAN PEMERINTAH KOTA SUKABUMI

Jl. Karamat No. 42 Tlp. (0266) 210215 Fax. 223709 SMI

BAHAN MAKANAN YANG HARUS DIKONSUMSI SELAMA MASA KEHAMILAN * Daging dan alternatifnya (berbagai macam daging, unggas, berbagai ikan, telur dan kacangkacangan) * Buah dan sayuran. * Roti dan sereal susu dan hasil olahannya. DAMPAK KEKURANGAN GIZI PADA IBU HAMIL * BBLR * Terhambatnya pertumbuhan otak janin * Bayi lahir dengan kurang darah (anemia) * Bayi mudah terkena infeksi. * Abortus. MASALAH GIZI YANG SERING TERJADI PADA IBU HAMIL * Anemia gizi besi. * Kenaikan berat badan selama hamil yang rendah. * Masalah ngidam (emesis gravidarum)