Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Look up keyword
Like this
50Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Importanta pH

Importanta pH

Ratings:

3.0

(4)
|Views: 10,872|Likes:
Published by Georgiana Toader

More info:

Published by: Georgiana Toader on May 29, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

06/10/2014

pdf

text

original

 
Importanta
 p
H-ului
Importanta Biologica:
Toate procesele vitale se desfasoara la valori ale
 p
H-ului exacte.Sangele uman are
 p
H-ul cuprins intre 7,38 – 7,52. Este usor bazic;numai in aceste conditii celulele sangelui isi pot indeplini functiile lor.Daca valoarea
 p
H-ului sangelui nu se incadreaza in intervalul amintitexista riscul mortii :
-
prin coma , daca
 p
H-ul este mai mic de 7 ;
-
prin tetanizare, daca
 p
H-ul este mai mare de 7,8 ( tetanie – contractiiputernice involuntare ale muschilor).Un organ cu rol foarte important in reglarea valorii pH-ului este rinichiul. Acesta explica de ce
 p
H-ul urinei are valori normale intre 4,5 – 8, dupa cumrinichiul elimina excesul de aciditate sau bazicitate din sange ( valoarea normalaa
 p
H-ului urinei este de 6,2 ).Secretiile stomacului sunt foarte acide (
 p
H >> 1 ) valoarea legata defunctiile sale digestive. In timpul digestiei, alimentele sunt prelucrate cu ajutorulbilei si al stomacului pancreatic. Arsurile pe care le simtim uneori in stomac sedatoreaza cresterii aciditatii. Pentru a elimina excesul de aciditate putemconsuma « bicarbonat de sodiu « ( carbonata acid de sodiu).
Importanta in industrie :
Controlul pH-ului in diferite ramuri industriale este frecvent. De exemplu :
-
industria farmaceutica ( aspirina tamponata are
 p
H = 8) ;
-
industria cosmetica ( crème, sampoane, sapunuri cu
 p
H inferior valorii7 );
-
industria berii,
 p
H-ul are valoarea 5,1 – numai asa berea este limpede.
 p
H-ul este marimea cu care se masoara aciditatea si alcalinitateaunui produs. Contactul pielii cu acizi sau baze puternice dar si ingrijirea

Activity (50)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
1 thousand reads
Niculina Pascu liked this
Deny Deny liked this
Ioana Darie liked this
Dan Ricinski liked this
Adina Grosariu liked this

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->