Bab

2 1 Ke Slide

Pencernaan Makanan pada Manusia

#Pertemu an 1

Click to edit Master subtitle style

5/30/12

Oleh : Hiliyati Yus

1 8

1 7

#Pertemu

1 6

1 5

1 4

1 3

1 2

1 1

1 0

Ke Slide 1 2

Peta Konsep

Mulut Kerongkonga n Lambung Usus Halus Usus Besar Anus

Nama Alat Pencernaan

Alat Pencernaa n Pada Click to edit Master subtitle style Manusia

Penyakit Alat Pencernaan

Mag Disentri Apendisitis Sembelit

1 1

1 0

Cara Merawat Alat Pencernaan

1 3

1 2

1 7

1 6

1 5

Makan Makanan bergisi Menjaga kebersihan makanan dan alat makan Mengunyah makanan hingga melumat

1 4

1 8

5/30/12

Ke Slide 2 4 3 1

SK dan KD INDIKATO R MATERI

Click to edit Master subtitle style LATIHAN

1 1

1 0

PENUTUP

1 8

1 7

1 6

1 5

1 4

1 3

1 2

5/30/12

Ke Slide 2 1

Standar Kompetensi Mengidentifikasi fungsi organ tubuh manusia dan hewan Kompetensi Dasar Mengidentifikasi fungsi organ pencernaan manusia Click to edit Master subtitle style dan hubungannya dengan makanan dan kesehatan

1 8

1 7

1 6

1 5

1 4

1 3

1 2

1 1

1 0

5/30/12

Ke Slide 2 1

Indikator Memahami hubungan antara struktur organ tubuh manusia dengan fungsinya serta pemeliharaannya
Click to edit Master subtitle style

1 8

1 7

1 6

1 5

1 4

1 3

1 2

1 1

1 0

5/30/12

Ke Slide 2 1

A. Alat Pencernaan pada Manusia Alat-alat pencernaan manusia terdiri atas mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, dan anus. Coba kamu perhatikan gambar di bawah ini Mulut Kerongkon Click to edit Master subtitle style gan Lambung Usus Besar
5/30/12

1 3

1 2

1 1

1 0

Usus halus Anus

1 8

1 7

1 6

1 5

1 4

Ke Slide 1 2

1. Mulut
Makanan masuk ke dalam tubuh melalui mulut. Di dalam rongga mulut terdapat gigi, lidah, dan air ludah (air liur). Ketiga komponen itu berperan untuk mencerna makanan di dalam mulut. Gigi dan lidah edit Master subtitle style mencerna makanan secara Click to mekanis. Air ludah mencerna makanan secara kimiawi. Pencernaan secara mekanis merupakan pencernaan makanan dengan cara dikunyah oleh gigi dan dibantu lidah. Sementara itu, 5/30/12

1 8

1 7

1 6

1 5

1 4

1 3

1 2

1 1

1 0

Ke Slide 2 1

a. Gigi Gigi berfungsi menghancurkan makanan yang masuk dalam rongga mulut. Berdasarkan bentuk dan fungsinya, gigi dibedakan menjadi tiga yaitu : gigi seri untuk memotong Click to edit Master subtitle style gigi taring untuk mengoyak makanan gigi geraham untuk mengunyah makanan.
5/30/12

1 8

1 7

1 6

1 5

1 4

1 3

1 2

1 1

1 0

Ke Slide 2 1

5/30/12

Gigi geraham dibedakan menjadi geraham depan dan geraham belakang. Gigi tertanam pada rahang dan diperkuat oleh gusi. Bagian-bagian gigi yaitu mahkota gigi, tulang gigi, dan rongga gigi. Mahkota gigi tampak putih, halus, Click to edit Master subtitle style dan licin karena dilapisi email. Tulang gigi terletak di bawah lapisan email. Tulang gigi meliputi leher gigi dan akar gigi. Rongga gigi berada di bagian dalam gigi. Perhatikan gambar di bawah!

1 8

1 7

1 6

1 5

1 4

1 3

1 2

1 1

1 0

Ke Slide 2 1

Perhatikan gambar di bawah!

1 0

Click to edit Master subtitle style

1 8

1 7

1 6

1 5

1 4

1 3

1 2

1 1

5/30/12

Ke Slide 1 2

b. Lidah Lidah mempunyai beberapa fungsi seperti berikut: Mengatur letak makanan saat dikunyah. Membantu menelan makanan. Mengecap rasa makanan. Lidah peka terhadap panas, dingin,
Click to edit Master subtitle style

1 0 1 8 1 7 1 6 1 5 1 4 1 3 1 2 1 1

dan adanya tekanan. Lidah dapat mengecap makanan karena pada permukaannya terdapat bintil-bintil lidah. Pada bintil-bintil lidah terdapat saraf pengecap. Setiap permukaan lidah mempunyai 5/30/12 kepekaan rasa yang berbeda.

Ke Slide 2 1

Perhatikan gambar di bawah ini !

1 0

Click to edit Master subtitle style

1 8

1 7

1 6

1 5

1 4

1 3

1 2

1 1

5/30/12

Ke Slide 2 1

c. Air Liur Saat makanan dikunyah dalam mulut, makanan dibasahi oleh air liur. Makanan menjadi licin dan mudah ditelan. Selain itu, air liur mengandung enzim ptialin atau amilase. Click to Enzim edit Master subtitle style untuk mencerna ini berfungsi zat tepung (amilum) secara kimiawi menjadi zat gula. Itulah sebabnya, saat mengunyah nasi dalam waktu lama kita akan merasakan manis. Pencernaan seperti ini merupakan 5/30/12 contoh pencernaan kimiawi..

1 8

1 7

1 6

1 5

1 4

1 3

1 2

1 1

1 0

Ke Slide 2 1

2. Kerongkongan
Kerongkongan merupakan penghubung antara rongga mulut dan lambung. Kerongkongan berupa saluran yang panjangnya kira-kira 20 cm. Kerongkongan terdiri atas otot Click edit Master yangto lentur. subtitle style Makanan yang berada di dalam kerongkongan akan didorong oleh dinding kerongkongan menuju lambung. Gerakan seperti ini disebut gerak peristaltik. Gerak peristaltik 5/30/12 dilakukan oleh otot dinding

1 8

1 7

1 6

1 5

1 4

1 3

1 2

1 1

1 0

Ke Slide 1 2

3. Lambung
Lambung adalah alat pencernaan berotot yang berbentuk seperti kantong. Bagian dalam dinding lambung berlipat-lipat berguna untuk mengaduk makanan yang berasal dari kerongkongan. Click to edit Dinding Master subtitle style lambung juga menghasilkan asam klorida. Asam klorida atau asam lambung berguna untuk membunuh kumankuman yang masuk bersama makanan.
5/30/12

1 8

1 7

1 6

1 5

1 4

1 3

1 2

1 1

1 0

Ke Slide 2 1

Perhatikan pada Gambar di samping ! Mana yang disebut lambung

? Mulut

? Kerongkonga

Click to edit Master subtitle style

? Lambung ? Usus halus

1 2

1 1

1 0

1 4

Usus Besar

1 3

? Anus
5/30/12

1 8

1 7

1 6

1 5

Ke Slide 2 1

Selain itu, di dalam lambung terdapat enzim pepsin dan renin. Enzim renin berfungsi mengendapkan protein susu menjadi kasein. Enzim pepsin berguna untuk mengubah protein menjadi asam amino. Di dalam Click to edit lambungMaster subtitle style ini terjadi pencernaan secara mekanik dan kimiawi Setelah melewati usus dua belas jari, makanan sampai di usus kosong.
5/30/12

1 8

1 7

1 6

1 5

1 4

1 3

1 2

1 1

1 0

Ke Slide 2 5 4 3 1

T E R I M A
Click to edit Master subtitle style

1 8

1 7

1 6

1 5

1 4

1 3

1 2

1 1

K A S I H

1 0

5/30/12

Pert.01

Pert.02

Pert.03

Pert.04

Pert.05