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Tender ao Molho de Roms

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D uma nota:

Na hora de preparar o lanche porque no fazer voc mesmo a massa de pizza? Na companhia de amigos e das crianas, isso vira uma baguna muito divertida na cozinha.

rende 48 pores

100 gramas de Qualy Cremosa

3 xcaras de ch de Leite morno

3 tabletes de Fermento biolgico para pes

1 Quilo de Farinha de Trigo

1/2 colher de sopa de Sal

2 Ovos

1 colher de sopa de Azeite de oliva

Molho de tomate a gosto

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23/05/2012 16:06

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Em uma vasilha grande, coloque 1 xcara (ch) de leite morno e dissolva o fermento. Acrescente 1 xcara (ch) de farinha de trigo e misture bem at obter uma massa mole, mas homognea. Deixe descansar por 15 minutos em um local aquecido. Adicione o restante dos ingredientes e mexa at a massa ficar macia. Divida em 6 partes iguais e mantenha em local aquecido por mais 30 minutos, ou at dobrar de volume. Preaquea o forno em temperatura mdia (200 C). Com ajuda de um rolo, abra cada parte de massa em um disco de aproximadamente 25 cm de dimetro. Em uma forma redonda, acomode 1 disco de massa, espalhe um pouco de molho de tomate sobre toda a superfcie e leve para assar por aproximadamente 20 minutos. Retire do forno e recheie cada disco com os ingredientes de sua preferncia. Asse por mais 15 minutos e sirva em seguida. Toque Especial A quantidade de leite da receita pode variar dependendo da qualidade da farinha e do tamanho dos ovos.

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Valor Calrico Carboidratos Protenas Gorduras Totais Gorduras Saturadas Gordura Trans Colesterol Fibra Alimentar Sdio

105 kcal = 439,61kJ 16 g 3,80 g 2,80 g 0,90 g 0g 8,80 mg 0,50 g 69 mg

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