FUNCION DE DIGESTION

La digestin tiene como finalidad transformar los alimentos ingeridos en molculas ms sencillas para que puedan pasar a travs de las membranas celulares y ser usadas en el metabolismo celular

Digestion mecnica

DIGESTIN QUMICA

ENZIMAS O FERMENTOS

PEPSINA :acta sobre las protenas

Son sustancias lquidas que fabrica el mismo organismo para permitir una mayor velocidad en la digestin de los alimentos. Cada enzima acta sobre una determinada sustancia para convertirla en molculas ms simples.

AMILASA :acta sobre los almidones

SISTEMA DIGESTIVO HUMANO

TUBO DIGESTIVO BOCA GLANDULAS ANEXAS GLANDULAS SALIVALES HIGADO VESICULA BILIAR

ESOFAGO
ESTOMAGO INTESTINO DELGADO INTESTINO GRUESO RECTO ANO

PANCREAS

DIGESTIN BUCAL
DIGESTIN MECNICA : La comida entra en la boca y es triturada por los dientes. El alimento es fragmentado y su aspecto fsico se modifica.

DIGESTIN QUMICA : La enzima secretada por las glndulas salivares (amilasa salival o ptialina) acta sobre los almidones, convirtindolos en disacridos o cadenas ms simples.

GLNDULAS SALIVALES o SALIVARES

Son glndulas que segregan saliva. La saliva es un lquido ligeramente alcalino que humedece la boca, ablanda la comida y contribuye a realizar la digestin. Las glndulas submaxilares son las ms grandes, estn localizadas debajo de la mandbula inferior y desembocan en el interior de la cavidad bucal; las glndulas sublinguales se encuentran debajo de la lengua, y las partidas estn colocadas frente a cada odo.

EL ESFAGO Y LA DEGLUCIN
Conducto muscular.

23 a 25 cm
Funcin : Transporte del alimento hacia el estmago, llamado DEGLUCION Realiza contracciones involuntarias llamadas MOVIMIENTOS PERISTALTICOS

La deglucin es un fenmeno mecnico de la digestin.

FARINGE

EPIGLOTIS

LARINGE

ESFAGO TRQUEA

EL ESTMAGO Y LA DIGESTIN GSTRICA

Lado izquierdo del cuerpo, bajo el diafragma

Es un rgano muscular que conecta el esfago con el intestino delgado. Su principal funcin es la descomposicin de los alimentos. Almacenamiento (1,5 L )

DIGESTIN MECNICA: Movimientos peristlticos.

DIGESTIN QUMICA: cido clorhdrico, pepsina(jugo gstrico). Se descomponen principalmente las protenas. Formacin del Quimo.

LA DIGESTIN INTESTINAL Y LA ABSORCIN DE NUTRIENTES

La mayor parte de la digestin. Aqu se finaliza la digestin de los alimentos. 6 m de longitud aproximadamente.El intestino delgado est enrollado en el centro de la cavidad abdominal y est dividido en tres partes: duodeno, yeyuno e leon. Paredes internas presentan vellosidades que se encargan de la absorcin . DIGESTIN QUMICA : Al duodeno llega la bilis( descompone lpidos) , el jugo pancretico ( tripsina, amilasa pancretica,lipasa) y se mezcla con el jugo intestinal, formndose el QUILO. DIGESTIN MECNICA: Movimientos peristlticos. Los nutrientes absorbidos por los vasos sanguneos del intestino, pasan al hgado para ser distribuidos por el resto del organismo.

El hgado el rgano interno ms grande de los vertebrados. Pesa cerca de 1,5 kg, es de color rojo oscuro y est situado en el cuadrante superior derecho de la cavidad abdominal. Se encarga de desentoxicar la sangre de sustancias de desecho y toxinas, es decir convierte las sustancias txicas en menos txicas.

Es un rgano glandular que produce el jugo pancretico (enzimas: tripsina, amilasa pancretica y lipasas) que se va a depositar en el duodeno del intestino delgado para finalizar la digestin.

Es un saco membranoso con forma de pera situado bajo la superficie del lbulo derecho del hgado

Es un rgano muscular que almacena la bilis, que es una sustancia que permite la digestin de las grasas y neutraliza la acidez del quimo.

LA ABSORCIN DEL AGUA, FORMACIN DE HECES Y LA DEFECACIN

El intestino grueso es la parte final del aparato digestivo y presenta una longitud aproximada de 1,5 m. El intestino grueso se llama tambin COLON , y este se divide en el ciego, el colon ascendente, el colon transverso, el colon descendente, el colon sigmoideo y el recto. El material no digerido pasa desde el intestino delgado en forma lquida y fibrosa. En el intestino grueso, los segmentos musculares mueven este material adelante y atrs, mezclndolo por completo. Las clulas de las paredes lisas absorben vitaminas, minerales y agua. Los residuos condensados, llamados heces, abandonan el organismo a travs del recto.

PROCESO MECNICO: DEFECACIN

TIPOS DE DIGESTIN

DIGESTIN CELULAR: Interior celular. Intervienen vacuolas digestivas, lisosomas,exocitosis. Protozoos, esponjas. DIGESTIN COMPLETA: Tubo digestivo con cavidades especiales. Boca en diferente ubicacin que ano. Mayora de invertebrados y todos los vertebrados. DIGESTIN INCOMPLETA: En animales con un solo orificio digestivo.

ESPONJAS

Digestin Intracelular en Esponja

H2 O sculo Desechos expulsados por exocitosis b. Clula en collar

Clula en collar

Entra por endocitosis

H2O con alimento entra por poros

Alimento filtrado por clula collar

Fusin con lisosoma

CELENTREOS

Digestin en un Saco:Hydra
Tentculos

Boca
Clulas Glandulares

Clulas nutritivas

Crustceo Ingerido

Cavidad Gastrovascular

Su tubo digestivo est formado por: boca, faringe, esfago, buche, molleja, intestino y ano.

Tracto Digestivo Tubular: Lumbricus

Intestino

Ano
Boca Faringe

Esfago Buche
Molleja

ARCNIDOS:

- Carecen de mandbulas. - Realizan digestin externa. - Sujetan presas y vierten sobre ellas jugos digestivos que disuelven tejidos. - Luego absorben las sustancias predigeridas.

CRUSTCEOS: -Poseen antenas que perciben el tacto y el gusto. -Poseen un estmago triturador y un hepatopncreas.

INSECTOS: - Posee boca con salivales, esfago, buche e intestino .

glndulas estmago,

LA NUTRICIN EN ANIMALES
VERTEBRADOS

DIGESTIN EXTRACELULAR

Aparato digestivo

BOCA

FARINGE

ESFAGO

ESTMAGO

INTESTINO

ANO

INTESTINO MEDIO

INTESTINO POSTERIOR

Captura alimentos

Impulsa el bolo alimenticio hacia el estmago

Digestin mecnica y qumica inicial del alimento

Absorcin alimento

Transporte de materia residual y absorcin de agua

Expulsin de heces

Dientes Pico Tentculos...

Molleja Buche

Estmago con cuatro cavidades

El aparato digestivo puede presentar mltiples variantes morfolgicas; pero el proceso digestivo es el mismo en todos los animales: transformar los glcidos, lpidos y protenas en unidades mas sencillas, por medio de enzimas digestivas.

-Poseen pico crneo, sin dientes. -Posee un buche (almacenar) . -Dos estmagos: muscular (molleja) y glandular.

Adaptaciones en el sistema digestivo de Vertebrados: Aves

Estmago (molleja)

Esfago

Recto
buche

hgado
cloaca

Intestino

Adaptaciones en el sistema digestivo de Vertebrados: Rumiantes

Esfago

Intestino delgado

Recto

Ano
El alimento tragado pasa al rumen o panza y al retculo o bonete

Rumen

El bolo se almacena. Digestin final

Estmago o cuajar

El bolo se remastica

Dientes adaptados a diferentes dietas

Incisivos Caninos Premolares Molares

Omnvoros

Carnvoros

Herbvoros