Biodigestor

De Wikipedia, la enciclopedia libre Saltar a navegacin, bsqueda Un digestor de desechos orgnicos o biodigestor es, en su forma ms simple, un contenedor cerrado, hermtico e impermeable (llamado reactor), dentro del cual se deposita el material orgnico a fermentar (excrementos de animales y humanos, desechos vegetales-no se incluyen ctricos ya que acidifican-, etctera) en determinada dilucin de agua para que a traves de la fermentacin anaerobia se produzca gas metano y fertilizantes orgnicos ricos en nitrgeno, fsforo y potasio, y adems, se disminuya el potencial contaminante de los excrementos. Este sistema tambin puede incluir una cmara de carga y nivelacin del agua residual antes del reactor, un dispositivo para captar y almacenar el biogs y cmaras de hidropresin y postratamiento (filtro y piedras, de algas, secado, entre otros) a la salida del reactor. El fenmeno de biodigestin ocurre porque existe un grupo de microorganismos bacterianos anaerbicos presentes en el material fecal que, al actuar sobre los desechos orgnicos de origen vegetal y animal, producen una mezcla de gases con alto contenido de metano (CH4) llamada biogs, que es utilizado como combustible. Como resultado de este proceso genera residuos con un alto grado de concentracin de nutrientes y materia orgnica (ideales como fertilizantes) que pueden ser aplicados frescos, pues el tratamiento anaerobio elimina los malos olores y la proliferacin de moscas. Una de las caracteristicas mas importantes de la biodigestin es que disminuye el potencial contaminante de los excrementos de origen animal y humano, disminuyendo la Demanda Quimica de Oxigeno DQO y la Demanda Biolgica de Oxgeno DBO hasta en un 90% (dependiendo de las condiciones de diseo y operacin). Se deben controlar ciertas condiciones pH, presin y temperatura a fin de que se pueda obtener un ptimo rendimiento. El biodigestor es un sistema sencillo de implementar con materiales econmicos y se est introduciendo en comunidades rurales aisladas y de pases subdesarrollados para obtener el doble beneficio de conseguir solventar la problemtica energtica-ambiental, as como realizar un adecuado manejo de los residuos tanto humanos como animales.

Contenido
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1 Qu es un biodigestor? 2 Tipos de biodigestores o 2.1 Biodigestores de flujo discontinuo o 2.2 Biodigestores de flujo continuo 2.2.1 Biodigestores de cpula fija

2.2.2 Biodigestores de cpula mvil 2.2.3 Biodigestores de salchicha , Taiwan, CIPAV o biodigestores familiares de bajo costo 3 Diseo de los biodigestores 4 Lecciones aprendidas en divulgacin y diseminacin 5 Difusin, divulgacin y diseminacin 6 Talleres de difusin de la tecnologa 7 Vase tambin 8 Enlaces externos o 8.1 Bibliografa

[editar] Qu es un biodigestor?
Un biodigestor es un sistema natural y ecologico que aprovecha la digestin anaerbica (en ausencia de oxgeno) de las bacterias para transformar el estiercol en biogs y fertilizante. El biogs puede ser empleado como combustible en las cocinas, o iluminacin, y en grandes instalaciones se puede utilizar para alimentar un motor que genere energa elctrica. El fertilizante, llamado biol, inicialmente se ha considerado un producto secundario, pero actualmente se esta considerando de la misma importancia, o mayor, que el biogs ya que provee un fertilizante natural que mejora fuertemente el rendimiento de las cosechas. Son tres los lmites bsicos de los biodigestores: la disponibilidad de agua para hacer la mezcla con el estircol que ser introducida en el biodigestor, la cantidad de ganado que posea la familia (tres vacas son suficientes) y la apropiacin de la tecnologa por parte de la familia.

[editar] Tipos de biodigestores

Los biodigestores se clasifican en dos grandes tipos de Flujo Discontinuo y de Flujo Continuo.

[editar] Biodigestores de flujo discontinuo

La carga de la totalidad del material a fermentar se hace al inicio del proceso y la descarga del efluente se hace al finalizar el proceso; por lo general requieren de mayor mano de obra y de un espacio para almacenar la materia prima si esta se produce continuamente y de un deposito de gas (debido a la gran variacin en la cantidad de gas producido durante el proceso, teniendo su pico en la fase media de este)o fuentes alternativas para suplirlo.

[editar] Biodigestores de flujo continuo

La carga del material a fermentar y la descarga del efluente se realiza de manera continua o por pequeos baches (ej. una vez al dia, cada 12 horas) durante el proceso, que se extiende indefinidamente a travs del tiempo; por lo general requieren de menos mano de obra, pero de una mezcla mas fluida o movilizada de manera mecnica y de un

deposito de gas (si este no se utiliza en su totalidad de manera continua).Existen tres clases de biodigestores de flujo continuo. 1. De cpula fija 2. De cpula mvil 3. De salchicha , Taiwan, CIPAV o biodigestores familiares de bajo costo [editar] Biodigestores de cpula fija [editar] Biodigestores de cpula mvil [editar] Biodigestores de salchicha , Taiwan, CIPAV o biodigestores familiares de bajo costo Los biodigestores familiares de bajo costo han sido desarrollados y estn ampliamente implementados en pases del sureste asitico, pero en Sudamrica, solo pases como Cuba, Colombia, Brasil y Costa Rica tienen desarrollada esta tecnologa. Estos modelos de biodigestores familiares, construidos a partir de mangas de polietileno tubular, se caracterizan por su bajo costo, fcil instalacin y mantenimiento, as como por requerir slo de materiales locales para su construccin. Por ello se consideran una tecnologa apropiada. La falta de lea para cocinar en diferentes regiones de Bolivia hacen a estos sistemas interesantes para su difusin, divulgacin y diseminacin a gran escala. Las familias dedicadas a la agricultura, suelen ser propietarias de pequeas cantidades de ganado (dos o tres vacas por ejemplo) y pueden, por tanto, aprovechar el estircol para producir su propio combustible y un fertilizante natural mejorado. Se debe considerar que el estircol acumulado cerca de las viviendas supone un foco de infeccin, olores y moscas que desaparecern al ser introducido el estircol diariamente en el biodigestor familiar. Tambin es importante recordar la cantidad de enfermedades respiratorias que sufren, principalmente las mujeres, por la inhalacin de humo al cocinar en espacios cerrados con lea o bosta seca. La combustin del biogs no produce humos visibles y su carga en ceniza es infinitamente menor que el humo proveniente de la quema de madera. En el caso de Bolivia, donde existen tres regiones diferenciadas como altiplano, valle y trpico, esta tecnologa fue introducida en el ao 2002 en Mizque, (2200 m.s.n.m. Cochabamba) como parte de la transferencia tecnolgica a una ONG cochabambina. Desde entonces, en constante colaboracin por Internet con instituciones de Camboya, Vietnam y Australia y la ONG de Cochabamba, estos sistemas han sido adaptados al altiplano. La primera experiencia fue en el ao 2003 instalando un biodigestor experimental a 4100 m.s.n.m. que aprovechaba el efecto invernadero. Este diseo preliminar sufri un desarrollo para abaratar costes y adaptarlo a las condiciones rurales manteniendo el espritu de tecnologa apropiada. Este modelo de biodigestor consiste en aprovechar el polietileno tubular (de color negro en este caso) empleado en su color natural transparente en carpas solares, para disponer de una cmara de varios metros cbicos hermticamente aislada. Este hermetismo es esencial para que se produzca la reacciones biolgicas anaerbias. El film de polietileno tubular se amarra por sus extremos a tuberas de conduccin, de unas seis pulgadas de dimetro, con tiras de liga recicladas de las cmaras de las ruedas

de los autos. Con este sistema, calculando convenientemente la inclinacin de dichos tuberas, se obtiene un tanque hermtico. Al ser flexible el polietileno tubular es necesario construir una cuna que lo albergue, ya sea cavando una zanja o levantando dos paredes paralelas. Una de las tuberas servir como entrada de materia prima (mezcla de estircol con agua de 1:4). En el biodigestor se alcanza finalmente un equilibrio de nivel hidrulico, por el cual, tanta cantidad de estircol mezclado con agua es agregada, tanta cantidad de fertilizante sale por la tubera del otro extremo. Debido a la ausencia de oxgeno en el interior de la cmara hermtica, las bacterias anaerobias contenidas en el propio estircol comienzan a digerirlo. Primeramente se produce una fase de hidrlisis y fermentacin, posteriormente una acetognesis y finalmente la metanognesis por la cual se produce metano. El producto gaseoso llamado biogs, realmente tiene otros gases en su composicin como son dixido de carbono (20-40%), nitrgeno molecular (2-3%) y sulfhdrico (0,5-2%), siendo el metano el ms abundante con un 60-80%. La conduccin de biogs hasta la cocina se hace directa, manteniendo todo el sistema a la misma presin: entre 8 y 13 cm de columna de agua dependiendo la altura y el tipo de fogn. Esta presin se alcanza incorporando en la conduccin una vlvula de seguridad construida a partir de una botella de refresco. Se incluye un tee en la conduccin, y mientras sigue la lnea de gas, el tercer extremo de la tubera se introduce en el agua contenido en la botella de 8 a 13 cm. Tambin se aade un reservorio, o almacn de biogs, en la conduccin, permitiendo almacenar unos 2 a 3 metros cbicos de biogs. Estos sistemas adaptados para altiplano han de ser ubicados en cunas enterradas para aprovechar la inercia trmica del suelo, o bien dos paredes gruesas de adobe en caso que no se pueda cavar. Adems se les encierra a los biodigestores en un invernadero de un sola agua, soportado sobre las paredes laterales de adobe. En el caso de biodigestores de trpico o valle, el invernadero es innecesario pero se ha de proteger el plstico con una semisombra. Los costes en materiales de un biodigestor pueden variar de 110 dlares para trpico a 170 dlares para altiplano, ya que en la altura tienen mayores dimensiones y requieren de carpa solar.

[editar] Diseo de los biodigestores

Los biodigestores han de ser diseados de acuerdo a su finalidad, a la disposicin de ganado y tipo, y a la temperatura a la que van a trabajar. Un biodigestor puede ser diseado para eliminar todo el estircol producido en una granja de cerdos, o bien como herramientas de saneamiento bsico en un colegio. Otro objetivo sera el de proveer de cinco horas de combustin en una cocina a una familia, para lo que ya sabemos que se requieren 20 kilos de estircol fresco diariamente. Como se coment anteriormente, el fertilizante lquido obtenido es muy preciado, y un biodigestor diseado para tal fin ha permitir que la materia prima est mayor tiempo en el interior de la cmara hermtica as como reducir la mezcla con agua a 1:3. La temperatura ambiente en que va a trabajar el biodigestor indica el tiempo de retencin necesario para que las bacterias puedan digerir la materia. En ambientes de 30 C se requieren unos 10 das, a 20 C unos 25 y en altiplano, con invernadero, la

temperatura de trabajo es de unos 10 C de media, y se requieren 55 das de tiempo de retencin. Es por esto, que para una misma cantidad de materia prima entrante se requiere un volumen cinco veces mayor para la cmara hermtica en el altiplano que en el trpico. Nota : En la seccin de enlaces externos se encuentra un enlace a una calculadora de biodigestores para porcicultura.

[editar] Lecciones aprendidas en divulgacin y diseminacin

En todo este proceso de desarrollo, divulgacin y diseminacin de esta tecnologa en Bolivia hay varias lecciones aprendidas. La introduccin de los biodigestores en una familia significa que ya no se requiere buscar lea diariamente para cocinar, tarea normalmente asignada a las mujeres y nios. Por ello es necesario que sea la mujer la que se apropie de la tecnologa como nuevo combustible para cocinar. Incluso para hacer las cocinas de biogs se han adaptado las cocinas tradicionales de barro mejorado para que la combustin de biogs sea ms eficiente. Esta liberacin de la carga de trabajo de las mujeres implica mayor disponibilidad de tiempo para otros usos productivos, capacitacin, participacin social, etc. Por otro lado, la produccin de fertilizante despierta mayor inters en el hombre, ya que suele ocuparse de los cultivos, y por tanto es importante capacitarle convenientemente en su uso de forma que l tambin se apropie de la tecnologa que le provee de un fertilizante ecolgico y natural. Los nios y nias tambin es importante tenerlos en cuenta, y hacerlos partcipes como parte de la familia, evitando que en juegos o vandalismo, pudieran daar el biodigestor. La estrategia para la divulgacin y diseminacin de esta tecnologa que se ha visto ms acertada es a travs de biodigestores demostrativos. Esto es, instalar uno o dos biodigestores por comunidad, en una granja municipal si hay inters de las autoridades o en granjas o centros educacionales modelo que existan, de forma que los vecinos vean su funcionamiento, manejo y beneficios. Esta estrategia no es agresiva y se da a conocer una tecnologa nueva, de modo que las familias tendrn informacin y criterios propios para decidir la conveniencia de introducir, o no, un biodigestor en sus viviendas y manejo agropecuario. En posteriores visitas a las comunidades se puede hacer ya una diseminacin mayor a las familias interesadas. Una leccin de ltima hora aprendida es introducir los biodigestores demostrativos en dos familias a la vez en una comunidad, de forma que se genera un apoyo mutuo entre ambas familias en cuanto a trabajo, dudas y transmisin de conocimiento. La participacin de la familia en toda la instalacin de biodigestor ayuda a su apropiacin y entendimiento de la tecnologa. Se han dado casos en los que la familia ha desmontado y vuelto a montar un biodigestor por considerar otra ubicacin ms idnea, o para repararlo. El trabajo propio de la familia cavando la zanja que servir de cuna, instalando la lnea de biogs desde el biodigestor hasta la cocina es importante valorarlo.

Cuando un biodigestor se instala se realiza su primer llenado con gran cantidad de estircol y agua, hasta que el lodo interior tape las bocas de las tuberas de entrada y salida para asegurar una atmsfera anaerbia. Es importante hacer un seguimiento posterior, puesto que el biodigestor tardar tantos das como tiempo de retencin se haya considerado para entrar en plena produccin de biogs y fertilizante. En el caso del altiplano esto puede suponer dos meses cargando diariamente un biodigestor que aun no da los productos esperados, y por tanto es necesario acompaar y apoyar a la familia en este proceso para que no se siente que el trabajo es vano. Es importante aprovechar las estructuras sociales propias de cada lugar, como por ejemplo la asociacin de productores de leche local u otros tipos de asociaciones. De esta manera ya existe una forma de represtacin, de comunicacin, convocatoria y de control interno que no es necesario generar con cada nuevo proyecto. En caso de existir subvenciones monetarias para adquirir los materiales, ya sea por parte de ONGs, municipios o cualquier otro tipo de ayuda, nunca ha de ser total, y por tanto hay que hacer partcipe a la familia en los costos. Es importante que la familia no solo ponga parte de la mano de obra para la construccin de la cuna, sino que adems aporte dinero. Esta cantidad de dinero puede ser variable de acuerdo al contexto social, pero es recomendable que no sea inferior a los 30$us. De esta forma las familias que decidan instalar un biodigestor, lo harn en un grado muy importante de apropiacin de la tecnologa, adems que obliga a la institucin o promotor a tener una responsabilidad y dar garanta en los materiales empelados y en el funcionamiento del sistema. De otro modo, tanto la apropiacin de la tecnologa por parte de la familia as como el compromiso del buen hacer del instalador pueden ser menores.

[editar] Difusin, divulgacin y diseminacin

Esta triada de aspectos van relacionados entre s. La diseminacin de la tecnologa con instalaciones demostrativas se convierte en el mejor mecanismo de divulgacin entre las familias potencialmente interesadas. Para poder diseminar esta tecnologa, y por tanto divulgarla, es necesario contar con actores capacitados en el diseo e instalacin de biodigestores, y por tanto se requiere de talleres prcticos para ellos como medio de difusin de la tecnologa. En una primera fase los talleres son dirigidos a profesionales del desarrollo rural, ya sean de ONGs, tcnicos municipales, promotores rurares u otras instituciones, puesto que de esta forma la tecnologa se disemina por todo el mbito nacional. Cuanta ms diseminacin y divulgacin mayor demanda de personas capacitadas se requiere, y el objetivo ltimo de todo este proceso es que la transferencia tecnolgica se realice de campesino a campesino. Para ello es necesario generar modelos de biodigestores ya adaptados a cada ecoregin y uso, que vendr dado con el tiempo y diseminacin. Los proyectos con biodigestores pueden incorporar nuevos elementos con los que se complementa muy bien. Un ejemplo es incluir una letrina que conecte su desage directamente con el biodigestor, de forma que se prescinde de fosa sptica o de manejo extra en el caso de las letrinas secas. Tambin se puede incluir una mejora en la infraestructura ganadera, incorporando un piso de cemento con cierto desnivel a los corrales. La limpieza diaria de los corrales con agua har que esta arrastre el estircol

acumulado hasta el biodigestor, facilitando la carga y manteniendo un ambiente mucho ms higinico.

[editar] Talleres de difusin de la tecnologa

Disponiendo de una tecnologa apropiada, de gran potencial en Bolivia, pero de poca difusin, divulgacin y diseminacin, la mejor forma de comenzar es a travs de talleres prcticos. El objetivo de estos talleres es capacitar a personas en el diseo, instalacin, propuesta y ejecucin de proyectos de diseminacin de biodigestores. Los talleres se plantean de forma intensiva con una duracin de tres das. El primer da se tratan los conceptos biolgicos que rigen este sistema natural, se dan las claves y parmetros para su diseo segn el objetivo del biodigestor (generacin de biogs, produccin de fertilizante o de manejo de residuos orgnicos por criterios medioambientales). Adems se invita a personas con experiencia en biogs, proyectos de biodigestores, manejo del fertilizante, etc. para que compartan sus experiencias con los asistentes. El segundo da resulta el ms interesante, ya que se traslada a los participantes a alguna comunidad campesina cercana para la instalacin de un biodigestor. Previamente la familia ya ha construido la cuna donde se albergar el biodigestor. Durante una maana se trabaja junto con los participantes y la familia en la instalacin, paso por paso, del biodigestor. Este da sirve de clase prctica al taller, no solo en cuanto a tecnologa, sino tambin en la capacitacin de la familia en su construccin, manejo y mantenimiento. Y el tercer da se imparten clases sobre la ejecucin de proyectos, su identificacin, planificacin, presupuestos y forma de diseminacin y ejecucin. A la tarde, en una mesa redonda entre todos los participantes, se plantea las formas de financiamiento y sostenibilidad de esta tecnologa a medio plazo en Bolivia. Adems se realiza un mapeo nacional de los primeros proyectos que coordinaran las instituciones participantes en el taller. A partir de estos talleres son varias las instituciones que deciden incorporar a los biodigestores familiares de bajo costo en sus programas de desarrollo rural. Es importante subvencionar inicialmente la tecnologa

[editar] Vase tambin

Digestin anaerbica Biogs

[editar] Enlaces externos

Calculadora de biodigestores Video de construccin de un biodigestor en el Altiplano, Bolivia. Gua de diseo y manual de instalacin de biodigestores familiares

Experiencia de transferencia tecnolgica de biodigestores familiares en Bolivia Fundacin PROTEGER: Proceso de construccin de un biodigestor - Libro El Camino de la Biodigestin Generacin de biogas (principios y construccin) (enlace roto disponible en Internet
Archive; vase el historial y la ltima versin)

Informacin Biodigestores Biodigestores: un ejemplo de tecnologa limpia para el Desarrollo Sostenible

[editar] Bibliografa

DLpezPrez, Antonio Carlos. VALORIZACIN DEL ESTIRCOL DE CERDO A TRAVS DE LA PRODUCCIN DE BIOGS. Colombia: ASOCIACIN COLOMBIANA DE PORCICULTORES-FONDO NACIONAL DE LA PORCICULTURA