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Scheda Psicoattiva XVI, Lactuca L. (lattuga, lettuce)

Scheda Psicoattiva XVI, Lactuca L. (lattuga, lettuce)

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FRANCESCO FESTI & GIORGIO SAMORINI - Scheda Psicoattiva XVI, Lactuca L. (lattuga, lettuce). ELEUSIS n°8
FRANCESCO FESTI & GIORGIO SAMORINI - Scheda Psicoattiva XVI, Lactuca L. (lattuga, lettuce). ELEUSIS n°8

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03/03/2014

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text

original

 
scheda psicoattiva xvi
·
 
psychoactive card xvi
Lactuca 
 
l
.
(
lattuga 
,
lettuce 
)
francesco festi & giorgio samorini
Lactuca 
 
l
. (incl.
Scariola 
 
f.w. schmidt
)
famiglia
:
Compositae 
(
Asteraceae 
)
nomi vernacolari
: (it)
Lattuga 
; (ted)
Lattich
; (ingl)
Lettuce 
; (sp)
Lechuga 
; (fr)
Laitue 
.Dal latino
lac 
=latte, in riferimento al lattice biancoprodotto da tutte le specie di questo genere. Il nomelinneano si rifà al ben più anticamente usato epiteto(già presente, ad esempio, in Plinio).
descrizione botanica
: Piante erbacee annuali, biennali o perenni, con fusti normalmente solitari efoglie da intere a profondamente lobate, spessospinulose; abbondante produzione di lattice bianco allafrattura o escoriazione di tutte le parti della pianta.Fiori tutti ligulati, ermafroditi, gialli, blu o blu-lilla,riuniti in capolini da piccoli a medi; l’involucro diquesti ultimi, cilindrico o piriforme, è costituito da brattee disposte su più file; il ricettacolo è piano e nudo(senza scaglie). Acheni compressi, rostrati, con pappo bianco costituito da più file di peli non piumosi, diuguale lunghezza e concresciuti alla base in unacoroncina più o meno evidente.Circa
100
specie, diffuse soprattutto nell’Eurasia edin America, comunque native dell’emisfero boreale.Secondo le più recenti revisioni (
DOLE
Z
ALOVÁ
et al.
 
2002
;
FERÁKOVÁ
 
1977
;
KOOPMAN
 
et al 
.
1998
,
KOOPMAN
 
et al 
.
2001
,
KOOPMAN
 
1999
;
LEBEDA
 
1998
;
LEBEDA
&
ASTLEY
 
1999
), ilgenere è suddiviso in
 
7
 
sezioni e due gruppi geografici(Africano e Nordamericano):Sect.
Lactuca 
l
.: capolini con
10-30
fiori gialli, riunitiin pannocchia ricca e più o meno densa; acheni ellitticiod obovati, con meno di
10
striature, portanti un beccosottile, lungo almeno quanto il corpo e di colore piùpallido dello stesso.Sect.
Phoenixopus 
(
cass
.)
bentham
: capolini con
4-8
fiori, riuniti in pannocchia piramidale o spiciforme,solitari o fascicolati all’apice dei rami; acheni oblunghi
Lactuca 
 
l
. (encl.
Scariola 
 
f.w. schmidt
)
family
:
Compositae 
(
Asteraceae 
)
vernacular names
: (It)
lattuga 
; (Ger)
Lattich
; (Engl)
lettuce 
; (Sp)
lechuga 
; (Fr)
laitue 
.From Latin
lac 
=milk, referring to the latex produced by all the species in this genus. The Linnean namepoints to the ancient term for these species (
e.g 
., already used by Plinius).
description
: Annual, biennial or perennial herbs,usually with solitary stems and undivided to deeply lobate, often prickly, leaves; abundant production of  white latex through breaking or excoriation of all theparts of the plant. Flowers all ligulate, hermaphrodite, yellow, blue or blue-lilac, joined up in a corymbose,pyramidal or paniculate inflorescence of small tomiddle size capitula; cylindrical or pyriform involucre; bracts in several rows; receptacle flat and naked(without scales). Achenes compressed, beaked, with a white pappus formed by two rows of simple (nonfeathery) equal hairs, more or less connate at the base.About
100
species, meanly occurring in Eurasia andAmerica, native of the Northern hemisphere.According to the most recent revisions (
dole•alová
et al 
.
2002;
feráková
1977; koopman
et al 
. 1998,koopman
et al 
. 2001, koopman 1999; lebeda 1998;lebeda & astley 1999
), the genus is divided in sevensections and two geographical groups (African andNorth American):Sect.
Lactuca 
l
.: capitula with
10-30
yellow flowers,gathered in a rich and more or less thick panicle;achenes elliptic, with less than
10
ribs and a pale slender beak, at least as long as the body.Sect.
Phoenixopus 
(
cass.) bentham
: capitula with
4-8
flowers, gathered in a pyramidal or spike-likeinflorescence, solitary or fasciculate at the apex of the branches; achenes oblong or lanceolate,
5-11
ribbed,
eleusis 8: 85-112 2004
 
86
o lanceolati, con
5-11
striature, portanti un beccoconcolore, più corto del corpo.Sect.
Mulgedium
(
cass.) c.b. clarke
: capolini con
15-25
fiori, blu, lilla o raramente bianchi, riuniti inpannocchia povera; acheni oblunghi o ellittici, connumerose striature, portanti un breve becco concolore,lungo al massimo metà del corpo.Sect.
Lactucopsis 
(
schultz bip.
ex
vis. & pancic)rouy
: capolini con
6-15
fiori, riuniti in infiorescenzacorimbosa; acheni oblunghi o ellittico-ovati, con
2-10
striature, portanti un breve becco concolore, lungo almassimo metà del corpo.Sect.
Tuberosae 
boiss
.: annuali o biennali; fiori gialli, blu o lilla; acheni ellittici, appiattiti, con breve becco dicolore pallido.Sect.
Micranthae 
boiss
.: annuali o biennali; fiori violetti o porporini; acheni ellittici, con
1-3
striature,con becco lungo
2-4
volte il corpo.Sect.
Sororiae 
franchet
: perenni; fiori porporini;acheni poco appiattiti, con becco fusiforme.
dati etnobotanici generali
: La lattuga ha un ruologeneralmente secondario nell’etnobotanica dei vegetalipsicoattivi. Uno studio più attento (
samorini 2004
)ha in realtà evidenziato interessanti aspettiarcheologici, storici, tassonomici, ecc., testimoni di unantico e diversificato rapporto umano con questogenere di piante.In Egitto, la lattuga è in relazione mitologica,iconografica e cultuale con Min, una delle più antichedivinità egiziane. Fra i suoi principali attributi siosservano la lattuga e un pronunciato itifallismo.Seguendo la credenza religiosa, l’itifallismo di Min èun effetto diretto dell’assunzione di lattuga da partedel dio. Tale associazione appare enigmatica,considerando il fatto che la lattuga è generalmenteconosciuta come pianta dalle virtù anafrodisiache.Questa differenza parrebbe avere caratteristichesoprattutto regionali: la lattuga è considerataafrodisiaca in Egitto e anafrodisiaca in Europa.Recentemente, uno di noi, nel considerare l’elementosorprendente e in qualche modo contraddicentedell’associazione fra la lattuga e l’itifallismo di Min,notava come: “Altri dubbi sorgono domandandosiquali specie di lattuga – se coltivata o selvatica – sianoraffigurate insieme a Min o fra le offerte nei tavolicerimoniali. Osservando inoltre i dati etnobotanici sulgenere
Lactuca 
, che evidenziano proprietà psicoattiveassociate a queste piante – proprietà largamenteignorate dagli studiosi che si sono occupati della lattugadi Min – appare chiaro che questa divinità non èsemplicemente un dio tutelare di un’importante piantada orto e che il suo rapporto con il vegetale è più intimo with a con-colour beak, shorter than the body.Sect.
Mulgedium
(
cass.) c.b. clarke
: capitula with
15-25
blue, lilac or rarely white flowers, gathered in a poorpanicle; achenes oblong or elliptic, with many ribs andshort con-colour beak, not longer than half the body.Sect.
Lactucopsis 
(
schultz bip
. ex
vis. & pancic)rouy
: capitula with
6-11
flowers, gathered in acorymbose inflorescence; achenes oblong or elliptic-ovate,
2-10
ribbed, with a con-colour beak, not longerthan half the body.Sect.
Tuberosae 
boiss
.: annual or biennial; flowers yellow, blue or lilac; achenes elliptic, flattened, with ashort pale beak.Sect.
Micranthae 
boiss
.: annual or biennial; flowers violet or purplish; achenes elliptic,
1-3
ribbed, with a beak
2-4
as long as the body.Sect.
Sororiae 
franchet
: perennial; flowers purplish;achenes barely flattened, with a fusiform beak.
general ethnobotanical data
: Lettuce generally has a secondary role in the ethnobotany of psychoactiveplants. A more careful study (
samorini 2004
) hashighlighted interesting archaeological, historical andtaxonomic aspects of this plant. These bear witness toan ancient and diversified human relationship with thisplant genus. In Egypt, lettuce is related mythologically,iconographically and culturally to Min, one of themore ancient Egyptian divinities. Among his principal
Effige del dio Min con due dei suoi attributi principali: itifallismo epiante di lattuga dietro alla divinità. Parete posteriore della secondacorte del Ramesseo di Tebe (da
james 2002
, p.
154
, particolare)
Effigy of the god Min with two of his principal attributes: his ithyphallic nature and a stylised lettuce plant behind the divinity.Rear wall of the second court of the Ramesseum, Thebes (from
 james 2002
, p.
154
, detail)
 
87eleusis 8 2004
di quanto sinora riconosciuto” (
samorini 2004
).L’addomesticamento delle specie selvatiche dilattuga, che diede forma alla comune insalata, si deveproprio agli Egiziani (
lindquist 1960
); la lattugacoltivata sarebbe derivata per selezione direttamenteda
Lactuca serriola 
 
l
., la più comune fra le specieselvatiche del bacino del Mediterraneo (
whitaker1969: 263
). Gli antichi Egiziani rivolsero una particolareattenzione alle amare lattughe selvatiche, checoltivarono e da cui ottennero per selezione la piùtenera e appetitosa lattuga da orto (
L. sativa 
).Dall’Egitto, la lattuga da orto si diffuse in seguito fra leculture del Mediterraneo e, più tardi, di tutto il mondo.Si trattò di un’acquisizione agricola di fondamentaleimportanza per la dieta e l’economia alimentare degliEgiziani e non sorprende il fatto che questa pianta siastata associata e messa sotto tutela di una divinità.In Egitto, la lattuga selvatica più comune era ed è
L.serriola 
.
L. virosa 
non è presente nella flora egiziana enon lo era nemmeno ai tempi antichi della culturaegiziana (
täckholm 1974: 608-10
).Sempre in Egitto, è tuttora ben diffusa la credenzanelle proprietà fertilizzanti e afrodisiache della lattugaselvatica e coltivata: “chi mangia tanta lattuga comeinsalata avrà una prole numerosa” (
keimer 1924: 143
).Si tratta di un dato etnografico in netta contraddizionecon il caso riportato dal famoso botanico Linneo, diattributes are lettuce and a pronounced ithyphallicaspect. According to religious beliefs, Min’s ithyphallicaspect was a direct result of his ingesting lettuce. Suchan association appears strange, considering that lettuceis generally known as a plant with anaphrodisiacqualities. This difference would seem to have beenmainly regional. Lettuce is considered aphrodisiac inEgypt and anaphrodisiac in Europe.Recently, one of our group, in considering thissurprising quality and in some ways contradicting theassociation between lettuce and Min’s ithyphallicquality, noted that, “Other doubts arose regarding which species of lettuce - whether it was cultivated or wild - were represented together with Min or amongthe offerings on the ceremonial tables. Furthermore,observing the ethnobotanical data on the
Lactua 
genus, which highlight the psychoactive properties associated with these plants - properties largely ignored by theexperts who have studied the lettuce of Min - it is clearthat this divinity is not simply a god protecting animportant garden plant and that his relationship withthe vegetable is more intimate than what waspreviously thought” (
samorini 2004
).The domestication of the wild species of lettuce,giving rise to the common salad form, was due to theEgyptians (
lindquist 1960
). The cultivated lettuce would have derived from selecting directly from
Lactuca serriola 
l
., the most common wild variety of the Mediterranean basin (
whitaker 1969: 263
).The ancient Egyptians gave special attention to bitter wild lettuces, which they grew and from which they obtained the more tender and appetizing gardenlettuce (
L. sativa 
), through the process of selection. Thegarden lettuce spread from Egypt to the other culturesof the Mediterranean and later to the whole world. This was an agricultural acquisition of fundamentalimportance for the diet and alimentary economy of Egypt and it is not surprising that this plant would have been associated with a divinity and put under hisprotection.In Egypt the most common wild lettuce was and stillis
L. serriola 
.
L. virosa 
was not and is still not presentin Egyptian flora (
täckholm 1974: 608-10
).Today in Egypt, the belief in the fertilizing andaphrodisiac properties of wild and cultivated lettuceis still very widespread: “He who eats a great amountof lettuce, as salad, will have numerous offspring”(
keimer 1924: 143
). This is a piece of ethnobotanicaldata, in clear contrast, with the case reported by thefamous botanist Linnaeus, of an Englishman that wanted to have children and who was advised by hisdoctor that “the only way to have children was to stop
Particolare di una scena della festa religiosa “Uscita di Min”, conuomini che trasportano in processione una portantina con piantedi lattuga (da
robins 1997
, p.
172
, fig.
201
)
Detail of a scene from the religious festival called “Exit of Min,” with men carrying a litter in procession with lettuce plants (from
robins 1997 
, p.
172
, fig.
 201
)

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