INDICE PAG

1 5 DESARROLLO SUSTENTABLE EJERCICIO No. 1 6 1.1 EL LAGO Y EL CORTO PLAZO 7 EL SECTOR AMBIENTAL 1.2.1 QUE ES EL AGUA POTABLE Y PORQUE ES IMPORTANTE? 9 1.2.1.1.EL AGUA POTABLE SE EST VOLVIENDO ESCASA 10 1.2.1.2.REALIDADES DE LA OFERTA Y LA DEMANDA 11 EJERCICIO No. 2 11 EJERCICIO No. 2 12 EJERCICIO No. 2 13 EJERCICIO No. 2 14 1.3 QUE ES CIENCIA? CUESTIONARIO DESCUBRIMIENTOS CIENTIFICOS 1.4 CIENCIA Y TECNICA 1.4.1 ASPECTOS SOCIALES Y POLITICOS DE LA CIENCIA Y DE LA TECNICA 1.4.2 ASPECTOS ETICOS DE LA CIENCIA Y DE LA TECNICA 1.5 LA CIENCIA: PARA BIEN O PARA MAL? 1.5.1 FERTILIZANTES 1.5.2 EXPLOSIVOS 1.5.3 COLORANTES 1.5.4 CONSECUENCIAS SOCIALES 1.5.5 EUTROFIZACION EFECTOS POSITIVOS Y NEGATIVOS QUE A APORTADO LA CIENCIA INVESTIGACION 1.6 QUE ES LA TECNOLOGIA? 21 21 23

14 14 16 19 19 20 20

24 24 25 26 29

2 31 31 32 33 34 35 35 37 3 37 39 40 42 5 42 43 45 47 49 6 50 58

CONTAMINACION 2.1 BASURA EJERCICIO No. 1 2.2 CONTAMINACION EN LA CIUDAD 2.3 CAMBIO CLIMATICO Y EFECTO INVERNADERO 2.4 CAMBIO CLIMATICO EJERCICIO No. 3 2.5 EL MEDIO AMBIENTE COMO SISTEMA 2.5.1 DEFINICION DE MEDIO AMBIENTE DIVERSIDAD BIOLOGICA EJERCICIO No. 1 ORGANISMOS Y POLITICAS DE PROTECCION AMBIENTAL 4.1. ESTRATEGISA DE CONSERVACION ALIMENTACION 5.1 ALIMENTACION DE LOS MEXICANOS 5.2 ALIMENTACION SALUDABLE EJERCICIO No. 1 MENU EJERCICIO No. 2 ENCUESTA DE ALIMENTOS 53

SALUD COLLAGE NUESTRO ESTILO DE VIDA

6.1 ADICCIONES 6.1.1 TABAQUISMO 6.2 ALCOHOLISMO COLLAGE ALCOHOLISMO 63 6.3 ANOREXIA 64 COLLAGE 6.4 BULIMIA 66 CUADRO SINOPTICO DE LOS SIGNOS VISIBLES DE LA BULIMIA 67

59 60 61

65

CUESTIONARIO 68 69 73 DROGADICCION CUESTIONARIO COLLAGE RADIACION ULTRAVIOLETA VIRUS EMBARAZO MEDIO AMBIENTE LAS PLANTAS Y LA SALUD LA SALUD Y LOS SERVICIOS DE SALUD 72 74 76 77

83 85

APRENDI Y DECIDI
Y as despus de esperar tanto un da como cualquier otro decid triunfar

y decid no esperar a las oportunidades sino yo mismo buscarlas, decid ver cada problema como la oportunidad de encontrar una solucin, decid ver cada desierto como la oportunidad de encontrar un oasis, decid ver cada noche como un misterio a resolver, decid ver cada da como una nueva oportunidad de ser feliz. Aquel da descubr que mi nico rival no eran ms que mis propias debilidades, y que en stas, est la nica y mejor forma de superarnos, aquel da dej de temer a perder y empec a temer a no ganar, me dej de importar quin ganara o perdiera, ahora me importa simplemente saberme mejor que ayer. Aprend que lo difcil no es llegar a la cima, sino jams dejar de subir. Aprend a que el mejor triunfo que puede tener, es tener el derecho de llamar a alguien Amigo. Descubr que el amor es ms que un simple estado de enamoramiento, el amor es una filosofa de vida. Aquel da dej de ser un reflejo de mis escasos triunfos pasados y empec a ser mi propia tenue luz de este presente; aprend que de nada sirve ser luz si no vas a iluminar el camino de los dems. Aquel da decid cambiar tantas cosasaqul da aprend que los sueos son solamente para hacerse realidad, desde aquel da ya no duermo para descansarahora simplemente duermo para soar.

Por qu estudiar la asignatura? Se busca entender los conocimientos cientficos y tecnolgicos, as como sus relaciones y diferencia. Dar a conocer los valores de la ciencia y la tecnologa. Desarrollar las capacidades de los estudiantes para hacer posible la comprensin y explicacin progresiva de los impactos sociales de la ciencia y la tecnologa.

PROPOSITOS DE LA ASIGNATURA
Busca el desarrollo de las capacidades para hacer posible la participacin efectiva como ciudadano en la sociedad. Se espera que te desempees con el cuidado y que participes activamente como sociedad.

ESTRATEGIAS METODOLOGICAS

a)

Que el estudiante permita obtener y generar informacin para que

pueda actuar de manera efectiva con respecto a s mismo.

ALCANZA TUS SUEOS

Se firme en tus actitudes y perseverante en tu ideal. Pero se paciente, no pretendiendo que todo te llegue de inmediato. Espera con paciencia a que maduren los frutos para poder apreciar debidamente su dulzura, no seas esclavo del pasado y los recuerdos tristes lo que pas pas!

Solo contempla la meta y no veas que tan difcil es alcanzarla. No te culpes por lo que hiciste, ms bien decdete a cambiar, se tu el responsable de tu propia vida.

Trabajo es sinnimo de nobleza, no desprecies el trabajo que te toca realizar en la vida. No existen trabajos humildes, solo se distinguen por ser bien o mal realizados, dale valor cumpliendo con amor y cario y as te valoraras a ti mismo.

El xito en la vida no se mide por lo que has logrado, sino por los obstculos que has tenido que enfrentar en el camino.

Que ste da sea el mejor de tu vida para alcanzar tus sueos.

EL SER HUMANO
La coyuntura que hoy se vive en el mundo es propicia para dar cabida a la celebracin de ser diferentes y de sta manera encontrar los espacios para coincidir El ser humano tiene una tendencia innata a autorrealizarse, a satisfacer sus necesidades de forma jerarquizada. Este es un proceso organsmico y unitario. El motivo principal de la vida humana es la autorrealizacin. El ser humano tiene una tendencia innata a la satisfaccin de sus necesidades en forma armnica e integral y alcanzar as la salud, el bienestar y el desarrollo. Esta tendencia innata a proteger e impulsar el crecimiento, compartida con todos los vivientes, es la motivacin bsica de su conducta. El ser humano vive en un entorno y es parte de l. Al entrar en contacto consigo mismo y con el ambiente toma de ste aquello que le falta y se desprende de lo que no necesita. El hombre es ms que la suma de sus componentes, es un organismo unificado, como un Gestalt que sta en continua reestructuracin. El hombre vive de forma consciente y sta es una de sus caractersticas esenciales. Tiene la posibilidad de elegir y decidir. Cuando funciona de acuerdo consigo mismo es proactivo y no un mero espectador pasivo.

La enfermedad mental es una opcin desesperada del organismo para mantener su existencia. Se requiere trascender la visin mdica y genera una relacin interpersonal comprensiva para superarla. Carl Rogers afirma: El encuentro clido, subjetivo y humano de dos personas es ms eficaz para facilitar el cambio, que el conjunto ms perfecto de tcnicas derivadas de la teora del aprendizaje o del condicionamiento operante. No queremos negar en la realidad, observada desde otro punto de vista, se presente con determinadas caractersticas, propiedades o matices interesantes y tiles; slo queremos afirmar y probar que estamos viendo esa misma realidad -la realidad humana-bajo un nuevo sistema de relaciones y desde un punto de vista que nos parece ms rico, ms frtil, ms coherente y ms acorde con el resto de los conocimientos aceptados por otras disciplinas. El Humanismo en nuestro siglo surge como una reaccin en contra del determinismo y del mecanismo, como una bsqueda de una concepcin del ser humano ms optimista y positiva que pudiera tambin dar cabida a los aspectos constructivos y creativos de hombre, para explicar mejor su comportamiento.

Cualidades tpicamente humanas:

Tendencia a la autonoma. Capacidad de sacrificio personal, de sentir pena, de amar. Sentido del humor, goce del arte y de la belleza. Capacidad de autoconciencia, de sentir culpa, de tener ideales, de crear poesa, de filosofar, de crear msica de crear ciencia. Capacidad para la libertad interna. Posesin de valores. Accin con propsito. Bsqueda del sentido de la vida, del sentido del sufrimiento y del sentido de la muerte. En general, la concepcin del ser humano en el Humanismo se explica por los siguientes procesos: El ser humano nace con una tendencia a la auto conservacin y a la auto actualizacin, tiene dentro de s mismo toda la energa para su conservacin y desarrollo y funciona como una totalidad organizada. A medida que aumenta en l la conciencia se incrementa su libertad interna. El ser humano es un ser en relacin y slo desde ah se le puede comprender. Tiene una necesidad intrnseca de relacin y afecto. Est en proceso de auto creacin y requiere de un medio propicio para crecer. una serie de hechos une a la humanidad, a toda la humanidad. El ser humano nace de padre y madre y a menudo es concebido y creado con amor. Persigue ciertas metas biolgicas, pero tambin persigue otras metas que le exigen establecer su propia identidad, tomar responsabilidades y satisfacer su curiosidad respecto al

sentido de la vida. Suele enamorarse y procrear. Muere siempre solo. A travs de su vida experimenta ansiedad, anhelos, dolor y placer.

Nuestro compromiso es heredar a las futuras generaciones una Comunidad verdaderamente ecolgica y un mundo menos Contaminado. Actuemos.Todava estamos a tiempo! 1. DESARROLLO SUSTENTABLE
Definicin del desarrollo sustentable Satisfacer a las necesidades del presente, fomentando una actividad econmica que suministre los bienes necesarios a toda la poblacin mundial. La Comisin resalt "las necesidades bsicas de los pobres del mundo, a los que se debe dar una atencin prioritaria". Satisfacer a las necesidades del futuro, reduciendo al mnimo los efectos negativos de la actividad econmica, tanto en el consumo de recursos como en la generacin de residuos, de tal forma que sean soportables por las prximas generaciones. Cuando nuestra

actuacin supone costos futuros inevitables (por ejemplo la explotacin de minerales no renovables), se deben buscar formas de compensar totalmente el efecto negativo que se est produciendo (por ejemplo desarrollando nuevas tecnologas que sustituyan el recurso gastado). Caractersticas de un desarrollo sostenible. Las caractersticas que debe reunir un desarrollo para que lo podamos considerar sostenible son: Busca la manera de que la actividad econmica mantenga o mejore el sistema ambiental. Asegura que la actividad econmica mejore la calidad de vida de todos, no slo de unos pocos selectos. Usa los recursos eficientemente. Promueve el mximo de reciclaje y reutilizacin. Pone su confianza en el desarrollo e implantacin de tecnologas limpias. Restaura los ecosistemas daados. Promueve la autosuficiencia regional Reconoce la importancia de la naturaleza para el bienestar humano . Para conseguir un desarrollo sostenible: Un cambio de mentalidad En la mentalidad humana est firmemente asentada una visin de las relaciones entre el hombre y la naturaleza que lleva a pensar que: Los hombres civilizados estamos fuera de la naturaleza y que no nos afectan sus leyes. El xito de la humanidad se basa en el control y el dominio de la naturaleza. La Tierra tiene una ilimitada cantidad de recursos a disposicin de los humanos. Estos planteamientos se encuentran firmemente asentados en el hombre, especialmente en la cultura occidental que, desde hace unos cuatro siglos, ha visto el xito de una forma de pensar tcnica y centrada en el dominio de la naturaleza por el hombre.

5
El punto de vista del desarrollo sostenible pone el nfasis en que debemos plantear nuestras actividades "dentro" de un sistema natural que tiene sus leyes. Debemos usar los recursos sin trastocar los mecanismos bsicos del funcionamiento de la naturaleza. Un cambio de mentalidad es lento y difcil. Requiere afianzar unos nuevos valores. Para hacerlo son de especial importancia los programas educativos y divulgativos. Tiene mucho inters dar a conocer ejemplos de actuaciones sostenibles, promover declaraciones pblicas y compromisos polticos, desarrollar programas que se propongan fomentar este tipo de desarrollo. En la Cumbre de la Tierra en Ro de Janeiro en 1992 las NNUU establecieron una Comisin para el Desarrollo Sostenible que puede tener un importante papel a la hora de impulsar este cambio de mentalidad. El resultado final principal de esta cumbre fue un documento titulado Agenda 21 en el que se define una estrategia general de desarrollo sostenible para todo el mundo, haciendo especial hincapi en las relaciones norte-sur, entre los pases desarrollados y los que estn en vas de desarrollo

En la Unin Europea se elabor en 1992 el V Programa de accin de la Comunidad en medio ambiente con el ttulo de "Hacia un desarrollo sostenible". En este programa se deca "No podemos esperar y no podemos equivocarnos", el medio ambiente depende de nuestras acciones colectivas y estar condicionado por las medidas que tomemos hoy. El V Programa reconoce que "el camino hacia el desarrollo sostenible ser largo. Su objetivo es producir un cambio en los comportamientos y tendencias en toda la Comunidad, en los Estados miembros, en el mundo empresarial y en los ciudadanos de a pie".

Pero, qu significa esto? Cules son las necesidades actuales de las personas?, Por ejemplo cules son las tuyas?

EJERCICIO No. 1
Escribe entre cinco y diez necesidades que tienes en tu propia vida. SUPERACION ACADEMICA UN EMPLEO MS REMUNERADO SEGURIDAD CASA PROPIA De las necesidades que t tienes Anota en qu orden podras satisfacerlas SUPERACION ACADEMICA UN EMPLEO MS REMUNERADO SEGURIDAD CASA PROPIA Para satisfacer tus necesidades, entras en conflicto con alguien ms, o con tus otras necesidades? No

1.1 El Largo y Corto Plazo

Las personas que se preocupar por el desarrollo sustentable sealan que la satisfaccin de las necesidades del futuro dependen de cunto equilibrio se logre entro los objetivos, o necesidades sociales, econmicas y ambientales en las decisiones que se toman ahora. Algunas de estas necesidades se han incluido en el diagrama del rompecabezas. Qu necesidades sociales, econmicas o ambientales agregaras al rompecabezas?

Sociales Equidad Participacin Autodeterminacin Movilidad Social Preservacin de la Cultura

ECONMICAS Sueldos Viviendas Agua potable mejorada

AMBIENTALES Restaurar ecosistemas

Econmicas
Servicios Necesidades de los Hogares Naturales Crecimiento Industrial Crecimiento Agrcola Uso efeciente de la Mano de Obra SOCIALES Salud Educacin Seguridad Cumplimiento de las Leyes

Ambientales
Diversidad Biolgica Recursos Capacidad Mxima Admisible Integridad de los Ecosistemas Aire y Agua Limpios

1.2 SECTOR AMBIENTAL

Acceso a Agua Potable Lee el teexto y despus completa los ejercicios que estn al final.

El cuerpo humano de una persona adulta est compuesto de un 50% o 65% por agua. El cuerpo de un nio contiene aproximadamente 75% de agua. El cerebro humano contiene un 75% de agua. El cuerpo humano pude vivir varias semanas sin alimentos, pero puede sobrevivir slo pocos das sin agua.

Unos 220 millones de personas que viven en ciudades de pases en en desarrollo carecen de una fuente de agua potable cerca de sus hogares. El 90% de las aguas de desecho de las ciudades de los pases en desarrollo se descarga sin tratar en ros, lagos y cursos de aguas costeras. La agricultura consume entre el 60% y el 80% de los recursos de agua dulce en la mayora de los pases, y hasta el 90% en otros.

Acceso a agua potable

El acceso a agua potable se mide por el nmero de personas que pueden obtener agua potable con razonable facilidad, expresado como porcentaje de la poblacin total. Es un indicador de la salud de la poblacin del pas y de la capacidad del pas de conseguir agua, purificarla y distribuirla. El agua es esencial para la vida. Sin embargo, en 1995, ms de 1.000 millones de personas de pases de ingreso bajo y mediano y otros 50 millones de personas de pases de ingreso alto no tenan acceso a agua potable para beber, para el aseo personal y para uso domstico. Estas cifras, que se presentan en el Grfico 1, representaban casi el 25% de los 5.900 millones de la poblacin mundial. Adems, casi 2.000 millones de personas no tenan acceso a instalaciones sanitarias adecuadas.

1.2.1 Qu es el agua potable y por qu es importante?

El agua potable es el agua de superficie tratada y el agua no tratada pero sin contaminacin que proviene de manantiales naturales, pozos sanitarios y otras fuentes. En promedio, una persona necesita unos 20 litros de agua potable todos los das para satisfacer sus necesidades metablicas, higinicas y domsticas. Sin agua potable, la gente no puede llevar una vida sana y productiva. Por ejemplo, se calcula que cada ao 900 millones de personas sufren de enfermedades diarreicas relacionadas con el agua, y mueren por estas causas aproximadamente 2 millones de personas por ao. La mayora de estas personas, pero no todas, viven en pases de ingreso bajo y mediano, y los que se encuentran ms expuestos a ese riesgo son los nios y los ancianos. Varios millones de personas ms en

todo el mundo sufren otras enfermedades relacionadas con el agua, como la bilharziasis, el clera, la elefantiasis, y la anquilostomiasis. Las mejoras en los servicios de abastecimiento de agua y saneamiento por lo general llevan a mejoras en la salud de la poblacin y en la calidad de vida. El Grfico 2 muestra los resultados de las mejoras de los servicios de abastecimiento de agua y el saneamiento en la esperanza de vida de la poblacin de tres ciudades francesas en el siglo XIX. A lo largo de la historia, cuando ha contado con suficiente abastecimiento de agua potable y ha podido poner en prctica las normas recomendadas de higiene, la poblacin ha tenido mejor estado de salud y ms posibilidades de gozar de una vida ms larga. El acceso a agua potable tambin es crucial para las economas y los ecosistemas, y la escasez de agua potable puede afectar directamente las perspectivas a largo plazo del desarrollo sostenible. Sin un abastecimiento adecuado de agua, las fbricas que dependen de este lquido pueden tener que cerrar temporalmente; puede bajar el rendimiento de los cultivos; los trabajadores enfermos pueden ser improductivos, y pueden destruirse las pesqueras. La destruccin de la vida acutica no slo afecta la economa sino que tambin daa el ecosistema. Adems, la falta de un sistema fiable de agua corriente puede hacer que la gente cave sus propios pozos y agote las fuentes de agua dulce. La calidad de la atmsfera tambin puede verse afectada por la escasez de agua potable. Cuando la gente hierve el agua para matar bacterias peligrosas, el combustible que utiliza puede contaminar el aire. Y cuando utiliza lea o carbn como combustible, pueden destruirse los bosques, lo que ocasiona ms problemas ambientales, como la erosin y la prdida de la capa arable del suelo.

1.2.1.1 El agua potable se est volviendo escasa

Adems de que algunas regiones del mundo son naturalmente ridas, las necesidades cada vez mayores de agua, entre las que a veces hay que elegir cul satisfacer, estn reduciendo el abastecimiento en todo el mundo. Muchos ros y cuencas hidrogrficas estn contaminados por productos de desechos industriales, de la agricultura y de origen humano, en tanto que otras se estn secando porque la gente est utilizando ms agua de la que puede reponer la naturaleza. En zonas de mucha lluvia o con sistemas de riego, las personas pueden desperdiciar el agua porque les parece que es abundante o barata, y no saben cunto cuesta tratar el agua una vez que es utilizada.

Conseguir agua es ms difcil y a menudo ms caro para las personas ms pobres. En las zonas rurales de los pases en desarrollo, muchas mujeres y nios pasan horas en casos extremos, hasta seis u ocho horas-- todos los das acarreando agua de ros o pozos. En las ciudades, muchas personas pobres no tienen agua corriente en sus casas y deben comprarla u obtenerla de otras fuentes. El Grfico 3 ilustra un ejemplo de las fuentes de las que obtienen agua los habitantes de una zona metropolitana urbana de un pas en desarrollo. Puede verse que slo aproximadamente la tercera parte de la poblacin tiene agua corriente en su casa o patio. Las personas que compran agua de otras fuentes tienen que pagar de tres a diez veces lo que cuesta el agua corriente. Adems, el rpido crecimiento de las ciudades en todo el mundo puede agotar la capacidad de los gobiernos para proporcionar instalaciones sanitarias adecuadas y, por esa razn, los habitantes, sobre todo los pobres, tienen que vivir junto a zanjas abiertas e insalubres de aguas servidas. Las aguas servidas sin tratar por lo general tambin contaminan las reservas de agua ms cercanas a las ciudades, obligando a las comunidades a tender caeras para traer agua de zonas cada vez ms lejanas a medida que se amplan las ciudades. A los pases industriales tambin les preocupa cada vez ms la calidad y la disponibilidad de agua. Si bien estos pases tienen economas ms fuertes y ms capacidad para recolectar, purificar y abastecer de agua a los ciudadanos, el consumo de agua por habitante puede ser alto porque la gente lava los automviles, riega el csped y convierte a los desiertos en zonas agrcolas, poblados y ciudades. Se gastan grandes cantidades de dinero purificando el agua contaminada por desechos industriales, y desechos provenientes de la produccin de energa, la agricultura y los hogares.

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1.2.1.2 Realidades de la oferta y la demanda

Para que la gente pueda tener suficiente abastecimiento de agua potable debe considerarse una combinacin a menudo compleja de aspectos Sociales, econmicos y ambientales. En los ltimos aos, las familias, las industrias, los agricultores y los gobiernos han comenzado a reconocer que el agua es un bien econmico y no un recurso ilimitado "gratuito". Y al ser un bien econmico, hay una gran variedad de calidad y nivel de servicios de abastecimiento de agua y saneamiento que la gente desea y est dispuesta a pagar. La experiencia recogida en todo el mundo demuestra que cuando las personas, aun las ms pobres, pueden elegir la calidad de los servicios de abastecimiento de agua y saneamiento, a menudo estn dispuestas a pagar un precio ms alto por una mejor calidad. Por ejemplo, las personas que no estn dispuestas a pagar por la operacin y el mantenimiento de

bombas manuales de baja calidad y letrinas de pozo pueden estar dispuestas a pagar ms por tener un sistema bsico de agua corriente y alcantarillado que funcione razonablemente bien y con eficiencia. Por otra parte, los hogares y las industrias no siempre estn dispuestos a pagar servicios de mejor calidad si consideran que los que estn recibiendo ya son suficientemente buenos.

EJERCICIO No. 2
a) Qu mide ste indicador? El nmero de personas que puedan obtener agua potable con razonable facilidad expresado como porcentaje de la poblacin total de un pas. Qu significa tener acceso con razonable facilidad para la poblacin de las zonas urbanas? Que exista una fuente pblica grifo a menos de 200 mts. del hogar. Qu significa tener acceso con suficiente facilidad para las poblaciones de las zonas rurales? Que los integrantes del hogar no tienen que pasar demasiado tiempo todos los das en ir a buscar agua. Cul sera para ti una cantidad de tiempo razonable para todos los das obtener agua? No tengo una cantidad, puesto que tengo acceso a agua potable todos los das, pero es necesario hacer conciencia del uso que le demos. Cmo obtienen agua tu y tu familia? Por medio de agua potable. Cuando la gente bebe agua contaminada se puede enfermar. Cuntas personas sufren cada ao enfermedades diarreicas relacionadas con el agua contaminada? Aproximadamente 1000 millones

b)

c)

d)

e)

2
a)

11
b) Qu personas o de qu grupos(s) de edad(es) corren ms peligro? Cul podra ser la razn? Los nios y las personas de edad avanzada. Los nios y los adultos mayores no tienen ni la fuerza ni las defensas suficientes, son ms vulnerables para estos casos que los jvenes y los adultos de edad mediana. Si tanta gente se enferma por beber agua contaminada Para que la beben? Muchas veces las personas no saben que el agua que beben puede estar contaminada, el cuerpo necesita agua para sobrevivir y es por eso que se ven obligados a beber agua de que pueden disponer. Basndote en el texto y en propia experiencia, haz los ejercicios que siguen: Haz una lista de algunas de las formas en que tu y tu Comunidad utilizan el agua.

c)

3
a)

BAO LAVADO DE ROPA LAVADO DE DIENTES DUCHA LIMPIEZA HOGAR COCINAR BEBER FUENTE DE ESPARCIMIENTO

D* D* D* D* D* D* D* C*

b)

Cules de esos usos tienen probabilidades de contaminar el agua? Todos, salvo cuando se usa para beber.

A continuacin se indican algunos usos domsticos del agua junto con estimaciones de la cantidad de agua que consumen (sobre la base de un sistema de caeras de un pas industrializado). Utilizando estas estimaciones contesta las preguntas que siguen.

Descarga del agua del inodoro Lavado de dientes, lavado de platos Etc. Ducha Bao

13 a 22 litros de agua por descarga 13 a 22 litros de agua por minuto si se Usa agua corriente. 22 a 31 litros de agua por minuto 157 a 225 litros de agua por bao

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a) Suponiendo que cada miembro de tu familia tiene acceso a 20 lts. (Aproximadamente 5 galones) de agua potable todos los das (la cantidad que suele considerarse como suficiente al definir el acceso a agua potable). Haz una lista de los usos que le daran al agua.
BEBER BAO DUCHA LAVADO DE DIENTES LAVADO DE ROPA LIMPIEZA DE HOGAR

b)

Cmo conservaran el agua?

BEBER: Tomar nicamente la necesaria. BAO: Limitarnos nicamente a las necesidades fisiolgicas. DUCHA: Cerrar los grifos al enjabonarnos el cuerpo y el pelo. LAVADO DE DIENTES: Usar en un vaso la suficiente agua para enjuagar la Boca. LAVADO DE ROPA: Si es en lavadora, echar cantidades considerables para no repetir. A mano usar 1 o 2 cubetas de agua de - pendiendo de lo que se lave. LIMPIEZA DE HOGAR: Usar de 1 a 2 cubetas y distribuirla. c) Cmo podran volver a utilizar parte del agua para otros fines? El agua que se utiliza para la limpieza de hogar podra utilizarse para el riego de plantes.

En Bangladesh, los ms pobres gastan el 11% de sus ingresos familiares en combustible para hervir el agua que beben. En los barrios de tugurios urbanos de Nigeria, los habitantes gastan el 18% de los ingresos familiares en agua. En Puerto Espaa la Capital de Trinidad y Tobago, los ms pobres gastan el 20% de sus ingresos familiares en agua.

a)

Ubica esos tres pases en el mapa A qu regiones pertenecen? Bangladesh, en el sur de Asia; Nigeria, en frica del Sur; Trinidad y Tobago, en el Caribe. Cunto gastaran de agua en cada uno de esos pases, una familia que gana US$40,000 al ao? (convierte cada porcentaje a una cifra decimal dividiendo por 100 y luego multiplica cada decimal por US$40,000.00) US$4,400 en Bangladesh, US$7,200 en Nigeria y US$8,000 en Trinidad y Tobago. Contesta brevemente cada una de las siguientes preguntar, remitindote en el texto si es necesario.

b)

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a) Cules son los tres principales contaminantes que contribuyen a la escasez de agua potable? Desechos industriales, e agricultura y de origen humano. Cmo se puede reducir al mnimo la contaminacin con excrementos humanos? Con el uso de letrinas y fosas. Cmo se podra reducir la contaminacin con desechos agrcolas e industriales? En caso de los desechos agrcolas: mediante el uso ms cuidadoso de fertilizantes y plaguicidas. En caso de los desechos industriales: mediante la introduccin de mtodos menos contaminantes de produccin que arrojen menos desechos. Qu significa decir que el agua es un bien econmico?

b)

c)

Que la oferta de agua potable es limitada y que hay varios consumidores que la necesitan. 8 Porque es importante que todos los consumidores de agua participen en los procesos de adopcin de decisiones relativas al agua potable y el saneamiento? Si se excluye a algunas personas de los procesos de adopcin de decisiones, es posible que no todos reciban los servicios que desean y estn dispuestos a pagar. Utiliza la informacin del texto y los grficos para presentar argumentos a favor en contra de la siguiente informacin.

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Hay ocasiones en que los habitantes de tu comunidad no tienen agua suficiente? Cundo? Por qu? Qu hacen ese caso? Hay normas oficiales o comunitarias que ayuden en esos momentos? Si es as Cules son? Existe un problema en mi barrio ya que con las lluvias se empiezan a tapar los drenajes ya que el agua acarrea basura y objetos de todo tipo y por esa razn se tienen los problemas de escasez de agua, la Compaa de agua potable es la que resuelve los problemas.

1.3 QUE ES LA CIENCIA

1.- Concepto de Ciencia Conocer discernir 2.- Fundador de la Ciencia y definicin de sta Francis Bacn, observa, mide, explica y luego verifica. 3.- Menciona los dos significados de Ciencia Por un lado es designar el conjunto de conocimientos adquiridos a travs de la observacin, el estudio y la experimentacin. Por el otro es para llamar al mtodo por el cual obtenemos stos conocimientos.

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4.- Caractersticas de la Ciencia Precisin y objetividad. Usar un lenguaje abstracto especializado; y ser el resultado de un anlisis disciplinado y concienzudo de la experiencia. 5.- Importancia de la Ciencia dentro de una Sociedad Las aportaciones que la ciencia ha hecho en las actividades industriales y en muchas otras que no son. 6.- Papel del cientfico dentro de los descubrimientos de la Ciencia. La capacidad con que cuenta para inventar aparatos de medida tcnicas de trabajo nuevas que les permita enfrentarse con el problema. 7.- Limitaciones que se presentan en el trabajo del cientfico

Aumento de los microscopios, los conocimientos sociales, opiniones de los colegas y el pensamiento dominante de la Sociedad. 8.- Cules son las caractersticas de un trabajo cientfico? Que sea sistemtico y cuidadoso. 9.-Cominaciones que debe hacer el cientfico para lograr resultados positivos. El razonamiento y experiencia. 10.- Cmo se pueden comprobar y verificar los conocimientos cientficos? Por medio de la observacin experimentos. 11.- Medio por el cual se da a conocer un trabajo cientfico. Por medio de la publicacin. 12.- Cundo se publica en revistas cientficas una investigacin? Cuando es revisado por otros cientficos independientes para aprobar o no su edicin o devolverlo para sus correcciones. 13.- Cundo no se publica un artculo? Cuando no se aporta nada nuevo es demasiado nuevo y nadie lo entiende. 14.- Caractersticas que no deben importar para el resultado de un comunicado cientfico. La personalidad, raza, religin o ideologa poltica.

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DIFERENTES DESCUBRIMIENTOS CIENTIFICOS:

La primera mquina cuntica

Unas pocas decenas de filamentos de metal componen este sistema de vibracin minsculo, una mquina cuyo tamao es menor al ancho de un cabello. El mecanismo, creado por investigadores de la Universidad de California en Santa Cruz, vibra mucho y poco a la vez y su funcionamiento no se basa en las leyes de la mecnica tradicional enunciadas por Newton y que rigen el comportamiento de los objetos que el hombre ve y produce, sino en la mecnica cuntica, que hasta ahora slo era aplicable a elementos microscpicos como tomos y molculas.

Segn los expertos, este descubrimiento podra poner fin a la etapa iniciada por la revolucin del automvil e iniciar una nueva en la que el hombre podr producir objetos artificiales que funcionarn de acuerdo con la mecnica cuntica. Por lo pronto, se habla ya de su aplicacin en sensores ultrasensibles o controladores de la luz. Para Science, se trata del descubrimiento ms importante de todo 2010.

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El primer cromosoma artificial

El norteamericano Craig Venter, descubridor del genoma, y su equipo lograron crear un cromosoma completamente sinttico de la bacteria Mycoplasma mycoides y, adems, lo introdujeron en una bacteria vaca de Mycoplasma capricolum, otra especie. El cromosoma artificial se apoder de la cscara vaca de la capricolum y sigui funcionando de forma normal. Se trata prcticamente de la primera creacin de vida artificial que, adems, fue capaz de reproducirse. Este descubrimiento podra tener aplicaciones en el desarrollo de ADN de diseo para frmacos, qumicos o combustibles biolgicos.

Secuenciacin del genoma neandertal

Por primera vez, se ha conseguido secuenciar el genoma del Homo Neanderthalensis, gracias a las muestras obtenidas de restos fsiles de entre 33 mil y 44 mil aos de antigedad hallados en Croacia. La secuenciacin ha permitido cotejarla con el genoma del Homo Sapiens actual, lo cual ha descubierto que en algn momento de la evolucin, ambas especies, Neandertal y Sapiens, se aparearon y el ADN del Neanderthal, que se crea extinguido, sigue existiendo en los seres humanos de hoy en da en Asia y Europa.

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Avances en la profilaxis del sida

Dos nuevos mtodos de prevencin del contagio del VIH han sido ensayados con xito; en concreto, se trata de un retroviral aplicado en un gel vaginal y que reduce las infecciones en mujeres en un 39 por ciento; el segundo es un antiretroviral, tenofovir, que, ingerido antes de la relacin de riesgo, ha conseguido reducir las infecciones en un 43,8 por ciento.

Identificacin de genes que producen enfermedades poco comunes

Las mutaciones especficas que producen enfermedades raras (en muchos casos se trata de un nico gen mutado) han sido identificadas por un equipo de cientficos tras el anlisis de partes del genoma, lo cual podra abrir puertas para el tratamiento efectivo de tales enfermedades.

Simulador de molculas
El uso de los ordenadores ms potentes del mundo ha permitido registrar el movimiento de los tomos de una protena en el momento de plegarse.

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Reprogramacin de clulas
Unos investigadores han utilizado ARN (cido ribonucleico) sinttico para reprogramar clulas para que cambien su desarrollo y se comporten como clulas madre en un embrin, algo que ya se vena haciendo con otros mtodos en los laboratorios genticos. El uso de ARN sinttico permitir hacerlo de forma ms rpida y eficaz, adems de garantizar una mayor seguridad en el uso teraputico de clulas madre.

1.4 CIENCIA Y TECNICA

La ciencia se dedica primordialmente al saber, mientras que la tcnica es el arte del hacer. Las dos se asemejan en que ni el conocimiento cientfico ni el hacer tcnico son espontneos, sino que los dos son resultado de una aprendizaje logrado a base de reflexionar sobre la realidad siguiendo un sistema concreto muy parecido en las dos. La ciencia necesita de instrumentos y manipulaciones tcnicas. Por ejemplo, se puede estudiar cientficamente el problema del ozono, gracias a dispositivos tcnicos que nos permiten medir sus concentraciones y porque disponemos de un sistema de satlites con los que podemos hacer esas mediciones con facilidad y eficiencia.

1.4.1 ASPECTOS SOCIALES Y POLITICOS DE LA CIENCIA Y LA TECNICA

La decisin sobre qu temas se van a investigar y que tecnologas nuevas se van a desarrollar no es algo que est en manos de los cientficos solamente. En la actualidad los programas de investigacin exigen inversiones tan fuertes que slo con la colaboracin de los poderes pblicos y de las grandes empresas se pueden llevar a cabo.

Por otra parte el efecto que producen la ciencia y la tecnologa en la sociedad es tan importante que influyen dramticamente en lo que ser el futuro de la humanidad.

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Por esto es muy importante que todos los ciudadanos conozcan los fundamentos de la ciencia y la tcnica moderna y sus repercusiones, para que puedan juzgar con acierto e intervenir en la seleccin de los campos de investigacin que deben ser potenciados. A veces se puede determinar que los efectos negativos son suficientemente reducidos como para admitirlos. Esto es muy frecuente en el caso de algunos contaminantes. Por ejemplo, si no quisiramos que hubiera xidos de azufre o de nitrgeno de origen artificial en la atmsfera, tendramos que renunciar a todos los automviles y a la energa que se obtiene por procesos de combustin. Lo que hacemos es procurar que sea mnima la

contaminacin pero hacindola compatible con seguir disfrutando de la energa de los carburantes. En otras ocasiones usamos productos que presentan grandes ventajas pero que, con el paso del tiempo, se descubre que producen efectos secundarios tan indeseables que

llevan a dejar de usarlos.

1.4.2 ASPECTOS ETICOS DE LA CIENCIA Y LA TECNICA

Conforme la ciencia y la tcnica van aumentando su poder es ms importante que se usen con buen fin, porque empleadas sin principios ticos pueden ser muy dainas. El desarrollo de nuevas armas o la ingeniera gentica nos ensean el poder que est adquiriendo el hombre con la ciencia moderna.

Describe la diferencia entre ciencia y tcnica

La ciencia se dedica al saber y la tcnica al arte del saber.

Cmo influyen las decisiones polticas en la ciencia y la tecnologa?

Ya que los programas de investigacin actuales exigen inversiones tan fuertes, solo con la colaboracin de los poderes pblicos y las grandes empresas se pueden llevar a cabo.

1.5 LA CIENCIA: PARA BIEN O PARA MAL? Los descubrimientos cientficos: un bien o un mal?
Los compuestos que contiene el nitrgeno, tales como las protenas y cidos nucleicos constituyen componentes esenciales de todos los organismos vivos. Todos estos compuestos de nitrgeno llegan a los organismos a partir de los nitratos del suelo.

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1.5.1 FERTILIZANTES
Tipo de sustancia o mezcla qumica, natural o sinttica utilizada para enriquecer el suelo y favorecer el crecimiento vegetal. Las plantas no necesitan compuestos complejos, del tipo de las vitaminas o los aminocidos, esenciales en la nutricin humana, pues sintetizan todos los que precisan. Slo exigen una docena de elementos qumicos, que deben presentarse en una forma que la planta pueda absorber. Dentro de esta limitacin, el nitrgeno, por

ejemplo, puede administrarse con igual eficacia en forma de urea, nitratos, compuestos de amonio o amonaco puro.

1.5.2 EXPLOSIVOS
Los explosivos son mezclas con poca estabilidad qumica, razn por la cual pueden transformarse abruptamente en gases, al tiempo que producen altas presiones en breve tiempo. Se emplean en diversas obras como en la construccin de presas, sistemas de conduccin elctrica, gasoductos, oleoductos, sistemas de drenaje, vas, canales, tneles y compactacin de suelos, entre otras aplicaciones.

TIPOS DE EXPLOSIVOS:

Geles
Este grupo es muy diverso, los ms importantes son: Gel explosivo.- Se fabrica aadiendo nitrocelulosa a la nitroglicerina, adems de un anticido para estabilizar la mezcla para su almacenamiento. Este explosivo tiene altas velocidades de detonacin y un excelente comportamiento de resistencia al agua, pero emite un gran volumen de humo. Es el explosivo comercial ms potente, tambin es llamado oil well explosive. Straight gel.- Es un explosivo plstico denso fabricado a partir de nitroglicerina (o explosivos con base en petrleo gelatinizado), nitrocelulosa, carbn combustible y sulfuro. Este tipo de geles son a prueba de agua. Es usado cuando se necesita fragmentar rocas muy duras, o como inicializador de un agente explosivo.

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Gel amoniacal.- En este tipo de gel es reemplazada una cantidad de nitroglicerina y nitrato de sodio por nitrato de amonio. Se puede comparar con el straight gel en cuanto a su fuerza, de hecho fue desarrollado como un reemplazo econmico del mismo. Comparado con el anterior el gel amoniacal tiene menores velocidades de detonacin, menos resistencia al agua y genera menor cantidad de gases. Su gran fuerza (mayor a 70 %) hace que sea un buen inicializador de los agentes explosivos.

Semigel.- Este explosivo tiene las mismas propiedades que el gel amoniacal; los semigeles son usados como reemplazo de los geles amoniacales cuando es necesaria una mayor resistencia al agua; adems este explosivo es an ms econmico que el gel amoniacal. Los semigeles, a diferencia de otros explosivos, no se ven notoriamente afectado por el confinamiento.

Dinamitas.- Agrupa todas las mezclas de nitroglicerina, diatomita y otros componentes. Algunos ejemplos son la dinamita amoniacal de alta y baja densidad, adems de la dinamita nitroglicerina. Esta ltima es la ms comn en el sector se compone de glicerol, cido ntrico, sulfrico y una sustancia inerte, como dictomacea.

Agentes Explosivos.- Consisten en una mezcla de combustible y agentes oxidantes, ninguno de los cuales se los considera explosivos. Debido a su insensibilidad los agentes explosivos deben ser inicializados por un explosivo. Algunos agentes explosivos comunes son el ANFO y las lechadas explosivas.

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1.5.3 COLORANTES
Los colorantes, son sustancias que pueden tener un origen natural o artificial y que se usan para potenciar el color de algunos alimentos, bien debido a que el alimento ha sufrido

perdida de color durante el tratamiento industrial o bien para hacerlo ms atractivo. Podra definirse igualmente como aquellas sustancias que aaden color a un alimento incluyendo componentes naturales. Se trata de extraer por mtodos fsicos o qumicos los pigmentos que se usarn con fines nutritivos o para dar aroma. Los colorantes se dividen en dos grupos: colorantes naturales y colorantes artificiales. Todos llevan un nmero que los identifica en Europa el nmero va precedido de la letra E. La frmula qumica de los colorantes es variada por ello es complicado establecer una clasificacin en base a este concepto, podemos encontrar estructuras: azoicos, xntinas, quinoleinas, trifenilmetnicos, cianinas,... Los colorantes sintticos deben tener una serie de propiedades: deben ser inocuos, estructura qumica definida, poder colorante, estable frente a la luz y calor, compatibilidad con otros productos, carecer de olor desagradable, econmico. Las altas temperaturas, la luz, el pH pueden afectar a su estabilidad. De esta forma se clasifican en: Categora A: Colorantes admitidos para uso alimentario. Categora B: Colorantes que no han sido lo suficientemente estudiados para ser incluidos en la categora A. Categora C-I: Colorantes no estudiados de forma exhaustiva, pero de los cuales ya se tienen bastantes datos obtenidos de los ensayos de larga duracin. Categora C-II: Colorantes con datos inadecuados para su evaluacin, pero no se conocen resultados de los ensayos de toxicidad de larga duracin, como para relacionarlos con procesos cancergenos. Categora C-III: Colorantes de los cuales se tienen pocos datos para evaluarlos, pero que son suficientes como para relacionarlos con efectos perjudiciales para la salud. Categora D: Colorantes de los cuales se desconocen casi por completo, datos referentes a su posible toxicidad. En la etiqueta debe constar el tipo de colorante, en caso de que el alimento lo contenga. Colorantes naturales. Curcumima E-100. En helados, salsas, sopas, confitera, postres, platos precocinados, quesos, bebidas, condimentos, etc. Lquidos hidrosolubles, lquidos liposolubles y polvos hidrosolubles. Estable frente a cidos. Se obtiene un color amarillo o amarillo-anaranjado. Riboflavina E-101a. En helados, confitera, bebidas, yogur, etc. Lquidos hidrosolubles y polvos hidrosolubles. estable frente al calor. La coloracin que se obtiene es amarilla. Clorofila E-141. En helados, confitera, bebidas, condimentos, vinagretas, etc. Lquidos hidrosolubles, lquidos liposolubles y polvos hidrosolubles. Estable frente a los cidos. La coloracin que se obtiene es verde. Carmn Cochinilla E-120. Se extrae de la hembra de la cochinilla Coccus Cacti, insecto que vive en las ramas de los cactus, particularmente en el Opuntio Coccinilifera principalmente en Per y tambin en las Islas Canarias (Espaa). Usado en vinagres, alcoholes, productos crnicos y productos cosmticos. Las cochinillas seleccionadas y secadas son trituradas. Se realiza entonces la extraccin que consiste en la separacin de residuos anatmicos que no contienen carmn de aquellos que lo contienen. La fraccin colorante est obtenida principalmente en los huevos de la cochinilla fecundada.

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El triturado se sita en unos tanques de solucin acuosa y es calentado a temperatura a una alta temperatura. Se puede realizar una segunda extraccin del triturado para lograr extraer toda la materia colorante. La solucin recogida tras una filtracin sufrir entonces una operacin que se conoce como lacaje, que consiste, con la ayuda de un solvente adecuado, en hacer precipitar el carmn al fondo de la solucin. dulce (caramelos y gomas)

1.5.4 CONSECUENCIAS SOCIALES

Una consecuencia triste fue la prolongacin de la primera guerra mundial uno o dos aos, periodo en el cual murieron cerca de un milln de personas que de otra manera hubieran vivido. Pero por otra parte el proceso contribuy a resolver uno de los mayores problemas humanos, el de la desnutricin. Y, adems, se han podido producir otros muchos materiales sintticos que contienen nitrgeno y que son importantes en la vida diaria. As, por ejemplo, fibras sintticas como el nylon, casi todos los colorantes, la mayora de las medicinas, plsticos de urea-formaldehido, melanina y la mayora de los explosivos.

1.5.5. EUTROFIZACION
La palabra "eutrofizacin" proviene del griego eutros y significa bien alimentado. Consiste en que la presencia excesiva de materia orgnica en el agua provoca un crecimiento rpido de algas y otras plantas verdes que recubren la superficie del agua e impiden el paso de luz solar a las capas inferiores. Estudios realizados por M. Vedugo Althofer o M. FernndezCrehuet Navajas sealan a la eutrofizacin de las aguas como uno de los problemas ms graves de contaminacin, porque implica una prdida de biodiversidad, disminuyendo el nmero de especies de seres vivos y aumentando el nmero de individuos de las pocas especies que quedan. Junto con estos factores fsicos, hay que tener en cuenta que, en algunos casos, se produce una invasin de especies adaptadas a las aguas contaminadas, e interacciones alelopticas produccin de sustancias inhibidoras del crecimiento o de la germinacin- lo que termina desencadenando una gravsima alteracin de la fauna ligada al medio acutico.

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En el caso de las algas, las especies que quedan suelen ser de gran tamao y los animales del zooplancton no pueden comrselas. La proliferacin masiva de dichas algas ocasiona, en las zonas superficiales, una disminucin en la transparencia del agua y, en las zonas profundas, una disminucin del oxgeno disuelto. Tambin el aspecto esttico y recreativo puede verse afectado: lagos y ros dejan de ser atractivos.

La problemtica de la eutrofizacin es un fenmeno con trascendencia y repercusiones planetarias, como apuntaron Bernat j. Nebel y Richard T. Wright, que analizaron la nocivas consecuencias de la eutrofizacin con ejemplos muy ilustrativos a nivel mundial, como la Baha de Chesapeake, el mayor estuario de Norteamrica, que pas, de rendir millones de kilogramos de pesca y mariscos y albergar grandes bandadas de aves acuticas antes de los aos 70, a no tener vegetacin sumergida excepto en el desage principal, en la parte inferior de la baha, a principios de los 80.

1.- Realiza una lista de los efectos positivos y negativos que han aportado a la ciencia a travs de la qumica. POSITIVOS Desarrollo de nuevos medicamentos Materiales ms durables (plstico, telas, vidrio, etc.) Artculos de limpieza personal (jabones, Cremas, shampo, etc.) Artculos de limpieza en el (destapacaos, insecticidas, etc.) NEGATIVOS Invencin de bombas Utilizacin de armas qumicas Invencin de materiales biodegradables que contaminan no

hogar Transformacin del agua.

2.- Del anlisis anterior, emite una conclusin Necesitamos ser ms consientes de la manera en que utilizamos los recursos que la ciencia nos ha aportado.

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INVESTIGACIN: BOMBA ATOMICA

Una bomba atmica es un dispositivo que obtiene una gran cantidad de energa de reacciones nucleares. Su funcionamiento se basa en provocar una reaccin nuclear en cadena descontrolada. Se encuentra entre las denominadas armas de destruccin masiva y su explosin produce una distintiva nube en forma de hongo. La bomba atmica fue desarrollada por Estados Unidos durante la II Guerra Mundial, y es el nico pas que ha hecho uso de ella (en 1945, contra las ciudades japonesas de Hiroshima y Nagasaki). Su procedimiento se basa en la escisin de un ncleo pesado en elementos ms ligeros mediante el bombardeo de neutrones que, al impactar en dicho material, provocan una reaccin nuclear en cadena. Para que esto suceda hace falta usar ncleos fisibles o fisionables como el uranio-235 o el plutonio-239. Segn el mecanismo y el material usado se conocen dos mtodos distintos para generar una explosin nuclear: el de la bomba de uranio y el de la de plutonio. En este caso, a una masa de uranio llamada subcrtica se le aade una cantidad del mismo elemento qumico para conseguir una masa crtica que comienza a fisionar por s misma. Al mismo tiempo se le aaden otros elementos que potencian (le dan ms fuerza) la creacin de neutrones libres que aceleran la reaccin en cadena, provocando la destruccin de un rea determinada por la onda de choque desencadenada por la liberacin de neutrones.

ARMAS NUCLEARES
Una arma nuclear es un explosivo de alto poder que utiliza la energa nuclear, esto incluye el vector transportador, como los misiles balsticos intercontinentales, los misiles balsticos de lanzamiento submarino y parte de la infraestructura involucrada en su manejo y operacin. La primera detonacin nuclear fue realizada en la poblacin de Alamogordo, Nuevo Mxico, Estados Unidos el 16 de julio de 1945, como parte experimental del Proyecto Manhattan.[1] Poco tiempo despus dos bombas atmicas fueron detonadas sobre las ciudades de Hiroshima y Nagasaki, Japn lo cual no fue el principal motivo de la rendicin de esta nacin [cita requerida] pero provoc un gran impacto en la misma, dando as fin a la Segunda Guerra Mundial en el tratado del Pacfico. Este evento dio inicio a lo que se ha denominado como "la era nuclear".

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Las bombas nucleares se encuentran entre las armas con mayor poder de destruccin, por lo que comnmente se les incluye dentro de la clasificacin ABQ. Su radio de accin alcanza decenas o centenares de kilmetros a partir del punto de detonacin. Aunado a ello, las armas nucleares producen daos asociados como la contaminacin radiactiva y el invierno nuclear.

VACUNAS La vacuna (del latn "vaccinus-a-um", "(vacuno)"; de "vacca-ae", "vaca") es un preparado de antgenos que una vez dentro del organismo provoca la produccin de anticuerpos y con ello una respuesta de defensa ante microorganismos patgenos. Esta respuesta genera, en algunos casos, cierta memoria inmunitaria produciendo inmunidad transitoria frente al ataque patgeno correspondiente. La primera vacuna descubierta fue la usada para combatir la viruela por Edward Jenner en 1796,[1] y debe su nombre al hecho de que las ordeadoras de la poca que estaban en contacto con la viruela de vaca (viruela "vacuna"), la cual era menos patgena, haca que estas personas se inmunizasen y no contrajesen la viruela humana.

27 ALIMENTOS TRANSGENICOS
Son aquellos alimentos a los que se les han insertado genes exgenos (de otras plantas o animales) en sus cdigos genticos. La ingeniera gentica se puede hacer con plantas, animales o microorganismos. Histricamente, los granjeros producan cultivos y criaban animales para obtener especies

con caractersticas deseables durante miles de aos. Por ejemplo, ellos criaban perros desde poodles hasta gran dans y rosas desde las miniaturas con olor dulce hasta las rosas rojas sin olor y perecederas de hoy en da. La cra selectiva con el tiempo cre estas amplias variaciones, pero el proceso dependa de la naturaleza para producir el gen deseado. Los humanos entonces optaron por aparear los animales o plantas individuales que portaban ese gen particular, con el fin de hacer que las caractersticas deseadas fueran ms comunes o ms pronunciadas. La ingeniera gentica le permite a los cientficos acelerar este proceso pasando los genes deseados de una planta a otra o incluso de un animal a una planta y viceversa.

Los posibles beneficios de los alimentos transgnicos son: Alimentos ms nutritivos Alimentos ms apetitosos Plantas resistentes a la sequa y a las enfermedades, que requieren menos recursos ambientales (agua, fertilizante, etc.) Disminucin en el uso de pesticidas Aumento en el suministro de alimentos a un costo reducido y con una mayor durabilidad antes de la venta Crecimiento ms rpido en plantas y animales Alimentos con caractersticas ms apetecibles, como las papas (patatas) que absorben menos grasa al frerlas Alimentos medicinales que se podran utilizar como vacunas u otros medicamentos

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1.6 QUE ES LA TECNOLOGIA?

1.- Concepto de Tecnologa Es un conjunto de tcnicas, conocimientos y procesos que sirven para el diseo y construccin de objetos para satisfacer necesidades humanas. 2.- Quines son los nicos que pueden plantear el origen del ser humano?

El ser humano 3.- A quines se les atribuye la transformacin de la naturaleza? A la tcnica 4.- Cmo es considerado el ser humano? Como un producto de la tcnica 5.- Aspectos fundamentales que participaron en el proceso mono-hombre La sociabilidad, la capacidad lingstica y las habilidades tcnicas 6.- Cambios que se dan por medio de la interaccin social Pasaron de la vida en los rboles a la prctica de la casa cooperativa. 7.- Importancia de las habilidades tcnicas Fueron fundamentales en el proceso de hominizacin 8.- Primeras herramientas tcnicas construidas Hachas, lanzas y cuchillos 9.- Qu es la evolucin cultural? Consiste en la multiplicacin y diversificacin de los instrumentos y actos tcnicos para la adaptacin a cualesquier entorno. 10.-Cules son los elementos tcnicos que caracterizaron a la evolucin de la cultura? El dominio del fuego, la predigestin externa de los alimentos al cocinarlos, la domesticacin de animales, la agricultura, el hilado, la cermica, la construccin de viviendas y la fundicin de metales. 11.- Medio por el cual los seres humanos han transformado el desarrollo de su vida. A la tcnica 12.- Porque se considera al ser humano como forjador de su naturaleza? Porque el ser humano es ms que animal por que han sido capaces de superar las limitaciones de su condicin natural. 13.- Concepto de tcnica Es un procedimiento grupo de procedimientos que tienen el fin de obtener un resultado especfico sin importar el campo en donde nos estamos desenvolviendo. 14.-Como se clasifican la tecnologa? Tecnologa flexible y Tecnologa fija

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15.- Diferencia entre la tcnica de azar y artesano La tcnica del azar es la tcnica propia del hombre primitivo que realiza actos tcnicos pero todava no tiene conciencia de ello. La tcnica del artesano tiene ciertas habilidades naturales para producir resultados tcnicos no naturales.

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2.- CONTAMINACION
2.1 BASURA

1.- Consideras que la basura es un problema en tu barrio? porque? Si, cuando llueve arrastra la basura y tapa las alcantarillas, y por lo consiguiente se hace un lago y la mayora de las veces la basura queda estancada en guarnicin de las aceras. 2.- Consecuencias al no recolectar la basura. Empieza a tener mal olor y atrae bichos indeseables, moscas, cucarachas, ratones, etc. 3.- Consecuencias de vivir en lugares sucios. La basura es muy molesta, adems de su mal olor, es perjudicial para la salud del ser humano, afecta el sistema inmunolgico as como el intestinal. 4.- Problemas de la contaminacin del aire Pueden ser ardor en los ojos y en la nariz, irritacin y picazn de la garganta y problemas respiratorios. Tambin hay sustancias qumicas que se hallan en el aire contaminado y pueden producir cncer, malformaciones congnitas, daos cerebrales y trastornos del sistema nervioso, as como lesiones pulmonares y de las vas respiratorias. Ciertos contaminantes del aire son sumamente peligrosos y pueden causar serios trastornos e incluso la muerte.

EJERCICIO No. 2
5.- Realiza una hoja donde registres tu BASU-CENSO

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LUGAR: Mercado Municipal FECHA: 26 de Septiembre del 2011

TEMA: Basura tirada en el piso

DESCRIPCION: Envolturas (dulces, chicles, paletas, etc.) Papel de todo tipo (peridicos, volantes, etc.) Colillas de cigarro Cascaras de fruta (pltano)

LUGAR: Casa vecino abandonadas FECHA : 28 de Septiembre del 2011

TEMA: Cosas rotas

DESCRIPCION: Llantas Pedazos de madera (palos de escoba, trapeadores, etc.) Juguetes Manubrio de bicicleta Trastes de cocina (ollas, cucharas, etc.)

LUGAR: Geriza Abarrotes FECHAS: 06 de Octubre del 2011

TEMA: Bolsas de basura o cajas apiladas en las esquinas

DESCRIPCION: Cajas (archivo, cartn, madera) Bolsas (paquetes de uso exclusivo de la tienda) Bolsas de basura

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2.2 CONTAMINACION EN LA CIUDAD

Sabas que el ruido es una de las formas de contaminacin del aire? Aunque parezca difcil
de creer, la contaminacin sonora es uno de los problemas ms importantes en las grandes ciudades.

EJERCICIO No. 2

Distancia
1 metro 2 metros 3 metros 4 metros 5 metros 6 metros 7 metros 8 metros 9 metros 10 metros

Escuchas? Si o No

Resultado

33 2.3 CAMBIO CLIMATICO Y EFECTO INVERNADERO

Estudios ms recientes sugieren que el calentamiento se producira mas rpidamente sobre tierra firme que sobre los mares. Asimismo el calentamiento se producira con retraso respecto al incremento en la concentracin de los gases con efecto invernadero. Al principio los ocanos ms fros tendern a absorber una gran parte del calor adicional retrasando el calentamiento de la atmsfera. Slo cuando los ocanos lleguen a un nivel de equilibrio con los ms altos niveles de CO2 se producir el calentamiento final. El efecto invernadero se origina porque la energa que llega del sol, al proceder de un cuerpo de muy elevada temperatura, est formada por ondas de frecuencias altas que traspasan la atmsfera con gran facilidad. La energa remitida hacia el exterior, desde la Tierra, al proceder de un cuerpo mucho ms fro, est en forma de ondas de frecuencias ms bajas, y es absorbida por los gases con efecto invernadero. Esta retencin de la energa hace que la temperatura sea ms alta, aunque hay que entender bien que, al final, en condiciones normales, es igual la cantidad de energa que llega a la Tierra que la que esta emite. Si no fuera as, la temperatura de nuestro planeta habra ido aumentando continuamente, cosa que, por fortuna, no ha sucedido. En los ltimos tiempos, los cambios climatolgicos y los fenmenos naturales; han sido motivo de desequilibrio ecolgico. Menciona algunos que se hayan detectado en tu regin. La falta de lluvia, as como tambin el exceso en otras partes del pas, fros y calores extremos, el aumento, y en ocasiones dificultad para controlar algunas plagas que daan la agricultura.

El fenmeno de invernadero puede ser provocado por influencia humana con que tipo de actividades crees que puedan provocarse y porque? Tala de rboles, experimentos cientficos, basura, fertilizantes. Investiga si en tu comunidad se ha manifestado este problema y que consecuencias ha dejado. El uso excesivo de fertilizantes han aumentado las enfermedades como el cncer.

Ya conoces las causas del efecto invernadero. Cmo contribuiras, para evitarlo? Utilizando menos productos que daen la atmsfera, comprando productos reciclables, consumiendo menos energa.

34 2.4 CAMBIO CLIMATICO

Muchos cientficos piensan que a mayor concentracin de gases con efecto invernadero se producir mayor aumento en la temperatura en la Tierra. En 1979 los cientficos comenzaron a afirmar que un aumento al doble en la concentracin del CO2 en la atmsfera supondra un calentamiento medio de la superficie de la Tierra de entre 1.5 y 4.5 C. Estudios ms recientes sugieren que el calentamiento se producir ms rpidamente sobre tierra firme que sobre los mares. Al principio los ocanos ms fros tendrn a absorber una gran parte del calor adicional retrasando el calentamiento de la atmsfera. Solo cuando los ocanos lleguen a un nivel de equilibrio con los ms altos niveles de CO2 se producir el calentamiento final.

EJERCICIO No. 3
Si tu estuvieras en una posicin de poder influir en las decisiones internacionales y nacionales Cules de las acciones emprenderas? Elige al menos cinco anotndolas en orden de importancia y explica el porqu de tu eleccin. Educacin, entrenamiento, informacin de los ciudadanos y trabajadores. El aprendizaje de los ciudadanos y trabajadores es definitivo e importante ya que necesitan prepararse para competir en la economa global, pero por otro lado tambin es importante porque as pueden contribuir en su comunidad. La educacin y el entrenamiento incrementan la unin social, reduce el vandalismo mejoran la distribucin de los ingresos. Aumentar la eficiencia en el reciclado de materiales y sustituir materiales y procesos derrochadores por los que se provocan emisiones de gases invernadero. Es importante reducir la cantidad de los materiales que usamos, reutilizar nuestros recursos y reciclar lo que va a parar a la basura. De este modo eficientamos nuestros recursos naturales.

 Cambios en los estilos de vida y en los hbitos de transporte. Practicar deportes, (caminata, aerobics, natacin, etc.), cambiar la alimentacin chatarra por una alimentacin saludable y balanceada, para as mantener nuestro sistema sano. Usar medios de transportes menos costosos y menos contaminantes, como bicicletas incluso caminar a pie.

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Que se usen los suficientes recursos financieros. Que se usen de acuerdo a las necesidades de Comunidades, Pueblos o Ciudades de manera eficiente y transparente.

Usar ms energas renovables.

Las energas renovables contribuyen al medio ambiente, es mucho menos energa la que se gasta y as se dejara de emitir dixido de carbono por el uso de combustibles fsiles.

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2.5 EL MEDIO AMBIENTE COMO SISTEMA

1.- Qu entiendes por medio ambiente? Es todo aquello que nos rodea y que debemos cuidar, manteniendo limpia nuestra ciudad, escuelas, casas y lugares de trabajo. 2.- Avances positivos en la vida humana Los avances en medicina, agricultura, electrnica, informacin, qumica, etc. 3.- Es considerada como la responsable de los cambios en la vida humana La ciencia moderna 4.- Son sistemas complejos que se relacionan entre sus componentes Los seres vivos, los ecosistemas, el conjunto de las bisfera, la tierra y el universo. 5.-Ciencias que se unen en el estudio de los problemas ambientales. Economa, el Derecho, la Religin, la Etica, la Poltica y otras Ciencias Sociales. 6.- Ciencias imprescindibles para el estudio del medio ambiente Biologa, Geologa, Fsica y Qumica. 7.- Define Sistema Complejo Es un conjunto de elementos de interaccin. Cuando es un sistema alguno de sus elementos es modificado, todos los dems se ven afectados y por lo tanto todo el conjunto cambia. 8.- Caractersticas comunes de todo sistema 1. Todo sistema tiene una FINALIDAD, es decir cumple una funcin concreta. 2. Todo sistema recibe INFLUENCIAS del ambiente en el que se encuentra. 3. El sistema INFLUYE en el ambiente que lo rodea.

4. Lo productos que el sistema enva al ambiente provocan una RESPUESTA (retroalimentacin) del ambiente sobre el sistema.

2.5.1 DEFINICION DEL MEDIO AMBIENTE

El medio ambiente es un sistema formado por elementos naturales y artificiales que estn interrelacionados y que son modificados por la accin humana. Se trata del entorno que condiciona la forma de vida de la sociedad y que incluye valores naturales, sociales y culturales que existen en un lugar y momento determinado. Los seres vivos, el suelo, el agua, el aire, los objetos fsicos fabricados por el hombre y los elementos simblicos (como las tradiciones, por ejemplo) componen el medio ambiente. La conservacin de ste es imprescindible para la vida sostenible de las generaciones actuales y de las venideras.

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Podra decirse que el medio ambiente incluye factores fsicos (como el clima y la geologa), biolgicos (la poblacin humana, la flora, la fauna, el agua) y socioeconmicos (la actividad laboral, la urbanizacin, los conflictos sociales). Se conoce como ecosistema al conjunto formado por todos los factores biticos de un rea y los factores abiticos del medio ambiente. El ecosistema es una comunidad de seres vivos con los procesos vitales interrelacionados. La ecologa es otra nocin vinculada al medio ambiente, ya que se trata de la disciplina que estudia la relacin entre los seres vivos y su ambiente. Un comportamiento ecolgico protege los recursos del medio ambiente para garantizar la subsistencia presente y futura de los seres vivos. Por ejemplo: si en medio una montaa se construye un hotel inmenso, el medio ambiente se ver daado. Los defensores de la ecologa, por lo tanto, deberan oponerse a este tipo de proyectos para preservar el ecosistema.

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3.- DIVERSIDAD BIOLOGICA

3.1 SITUACION ACTUAL DE LA BIODIVERSIDAD
Se conocen en este momento alrededor de 1 700 000 especies de todo tipo de organismos incluidos desde las bacterias a los animales superiores. Pero como continuamente estn apareciendo especies nuevas, se sospecha con mucho fundamento que hay muchas ms.

Plantas no vasculares Plantas vasculares Invertebrados Peces Anfibios Reptiles Aves Mamferos TOTAL

No. Especies identificadas 150,000 250,000 1,300,000 21,000 3,125 5,155 8,175 4,170 1,742,000

No. Especies estimadas 200,000 280,000 4,400,000 23,000 3,500 6,000 9,000 4,300 4,926,000

La zona del mundo en la que viven la mayor parte de las especies conocidas es la templada, la que corresponde a gran parte de Europa y Amrica del Norte. En las zonas tropicales, especialmente en la selva, es donde la biodiversidad es mayor aunque en la actualidad no se conozca ms que una parte de las especies que viven ah. La mayor parte de las especies conocidas son animales invertebrados, sobre todo insectos.

3.2 FACTORES QUE AFECTAN LA BIODIVERSIDAD

1. Alteracin de hbitats, comnmente por un cambio de ecosistemas a agroecosistemas. Es la amenaza ms importante relacionada con cambios en el uso del suelo.

2. Sobreexplotacin, es decir, extraccin de individuos a una tasa mayor que la que puede ser sostenida por la capacidad reproductiva natural de la poblacin que se est aprovechando. 3. Contaminacin qumica. Se refiere a los desequilibrios ecolgicos producidos por sustancias txicas provenientes de fuentes industriales, tales como xidos de azufre, de nitrgeno, oxidantes, lluvia cida, agroqumicos y metales pesados en los cuerpos de agua, en el suelo, en la atmsfera y en la vida silvestres, incluyendo al hombre.

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4. Cambio climtico. A menudo se relaciona con cambios en los patrones regionales de clima. Este problema implica el incremento de bixido de carbono, lo cual produce alteraciones regionales como El Nio, y efectos locales como desertizacin. 5. Especies introducidas. No son del lugar y, en muchos casos, reemplazan prcticamente a las especies nativas. Por ejemplo la introduccin de peces como la mojarra. 6. Incremento de la poblacin humana, lo cual trae consigo mayores demandas de bienes y servicios. 7. Fenmenos naturales, sequas, inundaciones, incendios, vulcanismo, huracanes, etc.

EJERCICIO No. 1
1.- Concepto de diversidad biolgica El concepto de diversidad biolgica o biodiversidad se refiere a la variedad de los seres vivos en lo referente al nmero, variabilidad gentica y a los ecosistemas que los albergan. El concepto es un sinnimo de "la vida sobre la Tierra". 2.- En tu regin has notado algn cambio en los ecosistemas que existen? 3.- Especies que estn en peligro de extincin en tu estado Borrego cimarrn, venado bura, puma y correcaminos.

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5.- Causas La caza ilegal, la falta de lluvias y la explotacin de los recursos naturales. 6.- Que podemos hacer? Respetar las leyes que rigen la biodiversidad 7.- Consecuencias de las amenazas de la biodiversidad La reduccin en la poblacin de especies, con la consecuente prdida de diversidad gentica y el incremento de la vulnerabilidad de las especies y poblaciones a enfermedades, cacera y cambios fortuitos en las poblaciones. La extincin de especies es una de las consecuencias ms importantes de la prdida de la biodiversidad. La rpida destruccin de los ecosistemas ms diversos del mundo, especialmente en los trpicos, los expertos concluyen que probablemente una cuarta parte de la totalidad de la diversidad biolgica del plaera est en serio peligro de extincin durante los prximos 20 30 aos. 8.- Collage

41

4.- ORGANISMOS Y POLITICAS DE PROTECCION AMBIENTAL

4.1 ESTRATEGIAS DE CONSERVACION
La humanidad tiene el gran reto de frenar la destruccin del ambiente y, en particular de la biodiversidad. Para ello se han abordado los diversos problemas desde diferentes perspectivas a las que se conoce de manera general como estrategias de conservacin.

1.- Describe: Estrategias de Conservacin.

APAGAR LOS ELECTRODOMSTICOS QUE NO SE ESTN USANDO CONSERVAR PATIOS LIMPIOS Y AREAS VERDES CLASIFICAR LA BASURA CONSUMO DE AGUA NECESARIA RECICLAJE

2.- Seala los 10 mandamientos de la Conservacin Ecolgica.

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. RESPETO DE LAS LEYES DE LA NATURALEZA APRENDER DE LA SABIDURIA DE LA NATURALEZA NO MODELAR LA NATURALEZA NO CONTAMINAR RESPONSABILIDAD PARA VIVIR CON NUESTROS HIJOS EN UNA TIERRA NO ENSUCIADA ACATAR EL PRINCIPIO DE LA SUSTENTABILIDAD ACTUAR DE ACUERDO CON LO QUE DIGAMOS RESPETAR TRADICIONES CULTURALES Y SOCIALES, TECNOCULTURAL Y DE DESPERDICIO INFORMAR ACERCA DE LOS DAOS AL MEDIO AMBIENTE ES OBLIGACION DE LA HUMANIDAD RECUERDA SIEMPRE QUE NO PODRAS TRASPASAR A LOS CIELOS DE LA NATURALEZA, QUE SIEMPRE SERAS UNA PARTE DE ELLA

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5.- ALIMENTACION
El uso de la electricidad aplicada a los numerosos inventos conectados con ella, provoca cambios definitivos en el hogar y facilita a las amas de casa tareas que antes eran laboriosas. Tienen mucho ms tiempo y su labor domstica se hace ms ligera; la comida es mucho ms sencilla, menos complicada. Hacia los aos cuarenta los refrigeradores an eran muebles de madera, hacia los cincuenta, los refrigeradores elctricos se industrilizan en Mxico y las amas de casa los empiezan a utilizar, ya pueden congelar y almacenar sus alimentos y as planear mejor su vida diaria. La diferencia del ama de casa del siglo XX a la de sus abuelas es sin duda la tienda de autoservicios, electrodomsticos, las conservas y los alimentos envasados aunque algunos de ellos ya se conocan en el siglo XIX. Las mujeres tienen ms tiempo de organizar su vida, gracias a las ventajas que brinda la nueva tecnologa, cocinan con ms rapidez dejando atrs los platillos de preparacin laboriosa. Los utensilios tradicionales empiezan a desaparecer y en lugar de metate o el molcajete, se usa la licuadora y la batidora, los trastes de barro son reemplazados por los de melanina, as como las cucharas de madera por las de plstico. Toda sta tecnologa y avances de la modernizacin dan entrada a los alimentos chatarra y los refrescos gaseosos, haciendo an lado la alimentacin a la que estbamos acostumbrados. Este tipo de alimentos causan desnutricin y adems son engaosos, parecen que cuestan poco pero en realidad su precio es enorme.

43

Burritos, atole, Tamales de elote Gallina pinta Menudo, tortillas

TRADICIONAL

Frijol Chimichangas Colache de calabacita Caldillo de machaca

ALIMENTACION DE SONORA
Alimentos a base de Azcar grasa y sal Algunos de ellos son:

ACTUAL

hamburguesas Pizzas Hot dog

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5.1 LA ALIMENTACION DE LOS MEXICANOS

1.- Qu factores determinan las preferencias y los cambios en el consume alimentario de la

poblacin? Factores multicasuales: la cultura, los hbitos, el entorno fsico, la disponibilidad de recursos, las actitudes y los valores sociales. 2.- Qu tanto se sostiene en el tiempo y que obedece la aceptacin y el acceso a los cambios? Estn presentes rasgos regionales de la alimentacin al igual que algunos productos hegemnicos a partir de los cuales se define el tipo de oferta como respuesta a la reorganizacin social y del mercado. 3.- Qu debe entenderse por padrn de consumo alimentario? El conjunto de productos que un individuo o familia o grupo de familias consumen de manera ordinaria, segn un promedio habitual de frecuencia estimado en por lo menos una vez al mes. 4.- En qu medida influyen la cultura, la economa u otros factores en los perfiles alimentarios de la poblacin? Los cambios sociales que se han producido en nuestro pas han modificado las costumbres alimenticias. Entre estos podemos destacar el flujo migratorio del campo a la ciudad y una amplia difusin de las nuevas tcnicas de produccin y conservacin de los alimentos a zonas en las que antes no era posible. 5.- Es posible plantear la homogeneidad, la heterogeneidad o la existencia de rasgos dominantes en el consumo alimentario cotidiano? Es posible ya que podemos adaptarnos segn los productos de la regin ms cuando se vive en regiones en donde predomina la agricultura. 6.- Hay condiciones para establecer una regionalizacin de los rasgos alimentarios o de su estratificacin social? Por qu? Si hay, ya que en todas las familias siempre se lleva un patrn alimenticio, vara en la forma de preparacin del producto, pero siempre se consume lo cosechado en la regin. 7.- El ingreso determina la calidad y el acceso a la alimentacin Cmo? El ingreso si determina la calidad de alimentacin ya que algunos productos bsicos tienen precios altos y familias enteras en pobreza extrema.

8.- Qu tanto influye el factor tiempo o bien la reorganizacin de la vida familiar y social en la calidad de la alimentacin? Mucho, ya que siempre estamos en contra del tiempo para poder distribuir favorablemente nuestras entradas econmicas en la compra de productos alimenticios.

45
9.- Explica la existencia de ofertas mltiples aunque homogneas en la estructura, en la alimentacin. Son productos que consumimos los cuales estn compuestos de nutrientes semejantes y los consumimos de acuerdo a la situacin econmica en la que estemos. 10.- Es posible plantear la existencia de la continuidad y el cambio abrupto en la alimentacin? Si es posible, pero el cambio sera lento porque la alimentacin depende de nuestras costumbres, es decir cambiar a vegetariano cuando esta impuesto a comer carne a diario 11.- Que determina la continuidad y que los cambios? La continuidad determina la capacidad de llevar una alimentacin balanceada diariamente en nuestras familias. 12.- Qu importancia tiene la globalizacin de los mercados en la alimentacin del mexicano? Es importante ya que la mayora de los mexicanos no cuentan con empleos bien remunerados y solo consumimos lo necesario de los alimentos bsicos. 13.- Qu peso tiene la estabilidad o el tope en el gasto para conformar las preferencias alimentarias? Un gran peso por que al cambiar los productos, no estamos saliendo del lmite de gasto. 14.- Cunto influye el factor territorial en la definicin regional de los rasgos alimentarios y como ejercen su predominio las ciudades? Desafortunadamente cuando se vive en regiones que se dedican a la agricultura y estos lugares van creciendo y adems su comercializacin ya no son productos directos del campo, los alimentos se procesan y son ms caros. 15.- Existe un patrn hegemnico con base en un producto o productos determinantes o varios patrones alimentarios de un pas? No, ya que cada familia es libre de consumir en su dieta alimentaria los productos que estn al alcance de su presupuesto.

46 5.2 ALIMENTACION SALUDABLE

Una alimentacin saludable se obtiene con una dieta equilibrada. Se entiende como dieta al conjunto de alimentos y platillos consumidos en un da y no al rgimen para bajar de peso o trabar ciertas enfermedades. Una alimentacin recomendable debe cuidar los siguientes puntos: Que tenga alimentos de todos los grupos, en las cantidades necesarias para cada persona y de acuerdo a las diferentes etapas de la vida. Que ser variada para que se consuman todos los nutrimentos, evitar que sea montona. Debe ser al gusto de la persona y de acuerdo con sus costumbres. Comer con moderacin de todos los alimentos para que la dieta sea completa. Una dieta adecuada va a llenar el rompecabezas de la buena alimentacin, la clave es la combinacin de los alimentos, adecuados en cantidad y en calidad.

GRUPOS DE ALIMENTOS

CEREALES: aportan energa: pan, arroz, tortilla, pasta, camote, elote, etc.

FRUTAS Y VERDURAS: aportan vitaminas, minerales y fibra.

47

CARNES Y SEMILLAS: aportan protenas: res, pollo, pescado, huevo, leche, queso,

yogurt, frijoles, habas, lentejas, etc.

GRASAS-AZUCARES: aportan energa: aceite, mantequilla, mayonesa, crema,

azcar, caramelos, mermeladas, cajeta, nieve, helados, miel, etc.

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MENU
DIA ALMUERZO
Licuado de papaya sndwich caf

COMIDA

CENA

LUNES MARTES

Pescado a la plancha avena con pasas ensalada variada manzana Tortilla de maz Jugo de frutas Caldo de queso Ensalada variada tortillas de maz limonada Pan integral untado de frijol Leche fruta

Yogurt con cereales con trozos de fruta caf

MIERCOLES JUEVES VIERNES

Fruta con yogurt y Cocido (carne y Tortilla de maz granola garbanzo) untadas de requesn caf Tortilla de maz fruta Ensalada de verduras Agua de Jamaica Frutas mixtas pan integral jamn caf Pollo en caldo con Yogurt con pasas con arroz pera Tortilla de maz Agua de meln Carne estofada con Sndwich integral papas Ensalada de verduras Ensalada de verduras leche Agua de sanda

Quesadillas Licuado de manzana caf

SABADO DOMINGO

Huevos con verdura Pan integral Leche o caf

Pescado al vapor Verduras Tortillas de maz limonada Ensalada de atn Tostadas o galletas Ensalada de verdura Agua de pia

Licuado de fresa Pan integral untado de frijol

Yogurt Pan con requesn Jugo de naranja caf

Burritos de frijol con queso Licuado de fresa

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ENCUESTA DE DIFERENTES TIPOS DE ALIMENTOS

1.-NOMBRE: QUE DESAYUNA? QU COME? QU CENA? SALVADOR DUARTE Chorizo, frijol Bistec ranchero, cocido, arroz No cena EDAD: 40

2.-NOMBRE: QUE DESAYUNA? QUE COME? QUE CENA?

ROSARIO IRASEMA VALENCIA EDAD: 29 Huevos con chorizo, licuado de frutas Bistec ranchero o carne de puerco Quesadillas, jugo

3.-NOMBRE: QUE DESAYUNA? QUE COME? QUE CENA?

LIBRADA LUZANILLA EDAD: 43 Huevos con salchicha, frijoles, tortillas de harina y salsa Albndigas, tortillas de maz, refresco Leche con pltano

4.-NOMBRE: QUE DESAYUNA? QUE COME? QUE CENA?

RAMON YOCUPICIO DIAZ Huevos con machaca, frijol, jugo Papas con jamn, frijol, refresco Verdura, carne, frijol, refresco

EDAD: 27

5.-NOMBRE: QUE DESAYUNA? QUE COME? QUE CENA?

ANA LILIA SIERRA EDAD: 25 No desayuna Carne con papas o sndwich, verduras gratinadas No cena

6.-NOMBRE: QU DESAYUNA? QU COME? QU CENA?

TERESA GIL GARCIA Cereal Bistec, espagueti con carne molida, frijol Ensaladas, cereal

EDAD: 29

7.-NOMBRE: QUE DESAYUNA? QU COME? QU CENA?

GLORIA MATUZ EDAD 46 Huevo con jamn, o chorizo, frijol Tostadas, gallina pinta, pozole, entomatadas Fruta, cereal o nada

8.-NOMBRE: QU DESAYUNA? QU come? QU cena?

CESAR AYALA ORTIZ EDAD: 31 Huevos con frijoles, tortillas de harina, caf Chilorio con papas, tortillas de hara y refresco Bistec, frijol, tortillas de harina y refresco

50
9.-NOMBRE: QU DESAYUNA? QU COME? QU CENA? JESUS RAMON ALVAREZ Huevos con jamn, tortilla de maz Bistec con frijol Quesadillas con frijol EDAD: 30

10.-NOMBRE: RAYMUNDO COTA EDAD: 19 QU DESAYUNA? Papas con chorizo, tortillas, refresco QU COME? Frijol, tortillas QU CENA? Hot dog

51

RESEA
En base a la encuesta que realice a diferentes personas, pude observar que siguen un mismo patrn de alimentacin, la mayora consume lo que son alimentos de origen animal como (res, puerco), tubrculos (papas) leguminosas (frijol) embutidos como (jamn, chorizo), pero es poco el consumo de frutas y verduras por lo que es necesario cambiar nuestro rgimen alimenticio.

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5.- ALIMENTACION
El uso de la electricidad aplicada a los numerosos inventos conectados con ella, provoca cambios definitivos en el hogar y facilita a las amas de casa tareas que antes eran laboriosas. Tienen mucho ms tiempo y su labor domstica se hace ms ligera; la comida es mucho ms sencilla, menos complicada. Hacia los aos cuarenta los refrigeradores an eran muebles de madera, hacia los cincuenta, los refrigeradores elctricos se industrilizan en Mxico y las amas de casa los empiezan a utilizar, ya pueden congelar y almacenar sus alimentos y as planear mejor su vida diaria.

La diferencia del ama de casa del siglo XX a la de sus abuelas es sin duda la tienda de autoservicios, electrodomsticos, las conservas y los alimentos envasados aunque algunos de ellos ya se conocan en el siglo XIX. Las mujeres tienen ms tiempo de organizar su vida, gracias a las ventajas que brinda la nueva tecnologa, cocinan con ms rapidez dejando atrs los platillos de preparacin laboriosa. Los utensilios tradicionales empiezan a desaparecer y en lugar de metate o el molcajete, se usa la licuadora y la batidora, los trastes de barro son reemplazados por los de melanina, as como las cucharas de madera por las de plstico. Toda sta tecnologa y avances de la modernizacin dan entrada a los alimentos chatarra y los refrescos gaseosos, haciendo an lado la alimentacin a la que estbamos acostumbrados. Este tipo de alimentos causan desnutricin y adems son engaosos, parecen que cuestan poco pero en realidad su precio es enorme.

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Burritos, atole, Tamales de elote Gallina pinta Menudo, tortillas

TRADICIONAL

Frijol

Chimichangas Colache de calabacita Caldillo de machaca

ALIMENTACION DE SONORA
Alimentos a base de Azcar grasa y sal Algunos de ellos son:

ACTUAL

hamburguesas Pizzas Hot dog

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5.1 LA ALIMENTACION DE LOS MEXICANOS

1.- Qu factores determinan las preferencias y los cambios en el consume alimentario de la

poblacin? Factores multicasuales: la cultura, los hbitos, el entorno fsico, la disponibilidad de recursos, las actitudes y los valores sociales.

2.- Qu tanto se sostiene en el tiempo y que obedece la aceptacin y el acceso a los cambios? Estn presentes rasgos regionales de la alimentacin al igual que algunos productos hegemnicos a partir de los cuales se define el tipo de oferta como respuesta a la reorganizacin social y del mercado. 3.- Qu debe entenderse por padrn de consumo alimentario? El conjunto de productos que un individuo o familia o grupo de familias consumen de manera ordinaria, segn un promedio habitual de frecuencia estimado en por lo menos una vez al mes. 4.- En qu medida influyen la cultura, la economa u otros factores en los perfiles alimentarios de la poblacin? Los cambios sociales que se han producido en nuestro pas han modificado las costumbres alimenticias. Entre estos podemos destacar el flujo migratorio del campo a la ciudad y una amplia difusin de las nuevas tcnicas de produccin y conservacin de los alimentos a zonas en las que antes no era posible. 5.- Es posible plantear la homogeneidad, la heterogeneidad o la existencia de rasgos dominantes en el consumo alimentario cotidiano? Es posible ya que podemos adaptarnos segn los productos de la regin ms cuando se vive en regiones en donde predomina la agricultura. 6.- Hay condiciones para establecer una regionalizacin de los rasgos alimentarios o de su estratificacin social? Por qu? Si hay, ya que en todas las familias siempre se lleva un patrn alimenticio, vara en la forma de preparacin del producto, pero siempre se consume lo cosechado en la regin. 7.- El ingreso determina la calidad y el acceso a la alimentacin Cmo? El ingreso si determina la calidad de alimentacin ya que algunos productos bsicos tienen precios altos y familias enteras en pobreza extrema. 8.- Qu tanto influye el factor tiempo o bien la reorganizacin de la vida familiar y social en la calidad de la alimentacin? Mucho, ya que siempre estamos en contra del tiempo para poder distribuir favorablemente nuestras entradas econmicas en la compra de productos alimenticios.

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9.- Explica la existencia de ofertas mltiples aunque homogneas en la estructura, en la alimentacin. Son productos que consumimos los cuales estn compuestos de nutrientes semejantes y los consumimos de acuerdo a la situacin econmica en la que estemos.

10.- Es posible plantear la existencia de la continuidad y el cambio abrupto en la alimentacin? Si es posible, pero el cambio sera lento porque la alimentacin depende de nuestras costumbres, es decir cambiar a vegetariano cuando esta impuesto a comer carne a diario 11.- Que determina la continuidad y que los cambios? La continuidad determina la capacidad de llevar una alimentacin balanceada diariamente en nuestras familias. 12.- Qu importancia tiene la globalizacin de los mercados en la alimentacin del mexicano? Es importante ya que la mayora de los mexicanos no cuentan con empleos bien remunerados y solo consumimos lo necesario de los alimentos bsicos. 13.- Qu peso tiene la estabilidad o el tope en el gasto para conformar las preferencias alimentarias? Un gran peso por que al cambiar los productos, no estamos saliendo del lmite de gasto. 14.- Cunto influye el factor territorial en la definicin regional de los rasgos alimentarios y como ejercen su predominio las ciudades? Desafortunadamente cuando se vive en regiones que se dedican a la agricultura y estos lugares van creciendo y adems su comercializacin ya no son productos directos del campo, los alimentos se procesan y son ms caros. 15.- Existe un patrn hegemnico con base en un producto o productos determinantes o varios patrones alimentarios de un pas? No, ya que cada familia es libre de consumir en su dieta alimentaria los productos que estn al alcance de su presupuesto.

46 5.2 ALIMENTACION SALUDABLE

Una alimentacin saludable se obtiene con una dieta equilibrada. Se entiende como dieta al conjunto de alimentos y platillos consumidos en un da y no al rgimen para bajar de peso o trabar ciertas enfermedades. Una alimentacin recomendable debe cuidar los siguientes puntos: Que tenga alimentos de todos los grupos, en las cantidades necesarias para cada persona y de acuerdo a las diferentes etapas de la vida. Que ser variada para que se consuman todos los nutrimentos, evitar que sea montona. Debe ser al gusto de la persona y de acuerdo con sus costumbres. Comer con moderacin de todos los alimentos para que la dieta sea completa. Una dieta adecuada va a llenar el rompecabezas de la buena alimentacin, la clave es la combinacin de los alimentos, adecuados en cantidad y en calidad.

GRUPOS DE ALIMENTOS

CEREALES: aportan energa: pan, arroz, tortilla, pasta, camote, elote, etc.

FRUTAS Y VERDURAS: aportan vitaminas, minerales y fibra.

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CARNES Y SEMILLAS: aportan protenas: res, pollo, pescado, huevo, leche, queso,

yogurt, frijoles, habas, lentejas, etc.

GRASAS-AZUCARES: aportan energa: aceite, mantequilla, mayonesa, crema,

azcar, caramelos, mermeladas, cajeta, nieve, helados, miel, etc.

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MENU
DIA ALMUERZO
Licuado de papaya sndwich caf

COMIDA

CENA

LUNES MARTES

Pescado a la plancha avena con pasas ensalada variada manzana Tortilla de maz Jugo de frutas Caldo de queso Ensalada variada tortillas de maz limonada Pan integral untado de frijol Leche fruta

Yogurt con cereales con trozos de fruta caf

MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO

Fruta con yogurt y Cocido (carne y Tortilla de maz granola garbanzo) untadas de requesn caf Tortilla de maz fruta Ensalada de verduras Agua de Jamaica Frutas mixtas pan integral jamn caf Pollo en caldo con Yogurt con pasas con arroz pera Tortilla de maz Agua de meln Carne estofada con Sndwich integral papas Ensalada de verduras Ensalada de verduras leche Agua de sanda Pescado al vapor Verduras Tortillas de maz limonada Ensalada de atn Tostadas o galletas Ensalada de verdura Agua de pia Licuado de fresa Pan integral untado de frijol

Quesadillas Licuado de manzana caf

Huevos con verdura Pan integral Leche o caf

Yogurt Pan con requesn Jugo de naranja caf

Burritos de frijol con queso Licuado de fresa

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ENCUESTA DE DIFERENTES TIPOS DE ALIMENTOS

1.-NOMBRE: QUE DESAYUNA? QU COME? QU CENA? SALVADOR DUARTE Chorizo, frijol Bistec ranchero, cocido, arroz No cena EDAD: 40

2.-NOMBRE: QUE DESAYUNA? QUE COME? QUE CENA?

ROSARIO IRASEMA VALENCIA EDAD: 29 Huevos con chorizo, licuado de frutas Bistec ranchero o carne de puerco Quesadillas, jugo

3.-NOMBRE: QUE DESAYUNA? QUE COME? QUE CENA?

LIBRADA LUZANILLA EDAD: 43 Huevos con salchicha, frijoles, tortillas de harina y salsa Albndigas, tortillas de maz, refresco Leche con pltano

4.-NOMBRE: QUE DESAYUNA? QUE COME? QUE CENA?

RAMON YOCUPICIO DIAZ Huevos con machaca, frijol, jugo Papas con jamn, frijol, refresco Verdura, carne, frijol, refresco

EDAD: 27

5.-NOMBRE: QUE DESAYUNA? QUE COME? QUE CENA?

ANA LILIA SIERRA EDAD: 25 No desayuna Carne con papas o sndwich, verduras gratinadas No cena

6.-NOMBRE: QU DESAYUNA? QU COME? QU CENA?

TERESA GIL GARCIA Cereal Bistec, espagueti con carne molida, frijol Ensaladas, cereal

EDAD: 29

7.-NOMBRE: QUE DESAYUNA? QU COME? QU CENA?

GLORIA MATUZ EDAD 46 Huevo con jamn, o chorizo, frijol Tostadas, gallina pinta, pozole, entomatadas Fruta, cereal o nada

8.-NOMBRE: QU DESAYUNA? QU come?

CESAR AYALA ORTIZ EDAD: 31 Huevos con frijoles, tortillas de harina, caf Chilorio con papas, tortillas de hara y refresco

QU cena?

Bistec, frijol, tortillas de harina y refresco

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9.-NOMBRE: QU DESAYUNA? QU COME? QU CENA? JESUS RAMON ALVAREZ Huevos con jamn, tortilla de maz Bistec con frijol Quesadillas con frijol EDAD: 30

10.-NOMBRE: RAYMUNDO COTA EDAD: 19 QU DESAYUNA? Papas con chorizo, tortillas, refresco QU COME? Frijol, tortillas QU CENA? Hot dog

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RESEA
En base a la encuesta que realice a diferentes personas, pude observar que siguen un mismo patrn de alimentacin, la mayora consume lo que son alimentos de origen animal como (res, puerco), tubrculos (papas) leguminosas (frijol) embutidos como (jamn, chorizo), pero es poco el consumo de frutas y verduras por lo que es necesario cambiar nuestro rgimen alimenticio.

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6.- SALUD
Es el estado de completo bienestar fsico, mental y social, y no solamente la ausencia de infecciones o enfermedades ligeras, fuertes o graves, segn la definicin de la Organizacin Mundial de la Salud realizada en su constitucin de 1946.1 2 Tambin puede definirse como el nivel de eficacia funcional o metablica de un organismo tanto a nivel micro (celular) como en el macro (social). El concepto salud abarca el estado biopsicosocial, los aspectos que un individuo desempea. En 1992 un investigador agreg a la definicin de la OMS: "y en armona con el medio ambiente", ampliando as el concepto.

"La salud se mide por el shock que una persona pueda recibir sin comprometer su sistema de vida. As, el sistema de vida se convierte en criterio de salud. "una persona sana es aquella que puede vivir sus sueos no confesados plenamente"... "La salud es principalmente una medida de la capacidad de cada persona de hacer o convertirse en lo que quiere ser." "La salud es el equilibrio dinmico de los factores de riesgo entre el medio y dentro de ciertos parmetros."...

La forma fsica es la capacidad que tiene el cuerpo para realizar cualquier tipo de ejercicio donde muestra que tiene resistencia, fuerza, agilidad, habilidad, subordinacin, coordinacin y flexibilidad. Existe tambin la salud mental, la cual se caracteriza por el equilibrado estado psquico de una persona y su auto aceptacin (gracias al auto aprendizaje y autoconocimiento); en palabras clnicas, es la ausencia de cualquier tipo de enfermedad mental.

EJERCICIO FSICO
El ejercicio fsico es cualquier movimiento corporal repetido y destinado a conservar la salud o recobrarla. A menudo tambin es dirigido hacia el mejoramiento de la capacidad atltica y/o la habilidad. El ejercicio fsico regular es un componente necesario en la prevencin de algunas enfermedades como problemas cardacos, enfermedades cardiovasculares, Diabetes mellitus tipo 2, sobrepeso, dolores de espalda, entre otros.

El ejercicio fsico se debe practicar con mesura y de forma equilibrada, prestando atencin a los cambios fsicos internos para aprender a comprender la relacin causa-efecto entre el movimiento fsico concreto y su efecto directo con los cambios internos percibidos. 53 Recomendable porque puede llevar a un desgaste fsico de ciertas partes del cuerpo. Por eso, cabe insistir en el equilibrio de fuerzas, tanto internas como externas, y a ello ayuda el autoconocimiento mediante un crtico autoanlisis (autoexmenes de conciencia mientras se desarrolla la actividad fsica). El ejercicio fsico es necesario para una salud equilibrada; adems, debe complementarse con una dieta equilibrada y una adecuada calidad de vida (Ortega, G. 2007,pps). Sus beneficios pueden resumirse en los siguientes puntos: Aumenta la vitalidad, por lo que proporciona ms energa y capacidad de trabajo.

Auxilia en el combate del estrs, ansiedad y depresin. Incrementa autoestima y autoimagen. Mejora tono muscular y resistencia a la fatiga. Facilita la relajacin y disminuye la tensin. Quemar caloras, ayudando a perder peso excesivo o a mantenerse en el peso ideal. Ayuda a conciliar el sueo. Fomenta la convivencia entre amigos y familiares, adems de dar la oportunidad de conocer gente. Reduce la violencia en personas muy temperamentales. Favorece estilos de vida sin tabaco, alcohol y drogas. Mejora la respuesta sexual. Atena la sensacin de aislamiento y soledad entre ancianos. Fortalece los pulmones y con ello mejora la circulacin de oxgeno en la sangre. Disminuye el colesterol y riesgo de infarto, y regulariza la tensin arterial. Es eficaz en el tratamiento de la depresin. Estimula la liberacin de endorfinas, las llamadas "hormonas de la felicidad". Permite una distraccin momentnea de las preocupaciones, con lo que se obtiene tranquilidad y mayor claridad para enfrentarlas ms adelante.3

La cantidad mnima para prevenir enfermedades es de 30 minutos diarios de actividad fsica moderada. Otros hbitos que deben combinarse con la realizacin de ejercicios son: la buena alimentacin, el descanso adecuado, la higiene y evitar el consumo de sustancias perjudiciales para el organismo, como el tabaco, el alcohol y otros estimulantes.

NUTRICIN
Una nutricin equilibrada es fundamental para mantener una buena salud. Podemos mirar en la pirmide alimentaria los alimentos para una nutricin sana y equilibrada. Para una nutricin saludable, por que de no ser as se pueden contraer enfermedades como lo son: obesidad, desnutricin, etc; se deben consumir pocas grasas y lpidos, muchas frutas y verduras, los productos de origen animal se deben consumir de manera regular, los cereales se deben consumir de manera constante, antes de cada comida se deben lavar frutas y verduras.

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HIGIENE
Lavarse bien las manos es importante para la salud, se deben lavar constantemente, antes y despus de ir al bao, antes de cada comida, despus de cada comida, entre otras actividades. El cepillado de los dientes debe aplicarse de manera regular desde la infancia hasta la vejez, antes y despus de las comidas.

SALUD MENTAL
La salud mental es un concepto que se refiere al bienestar emocional y psicolgico del individuo. Merriam-Webster define salud mental como: el estado del bienestar emocional y psicolgico en el cual un individuo pueda utilizar sus capacidades cognitivas y emocionales, funcionar en sociedad, y resolver las demandas ordinarias de la vida diaria. Segn la OMS, no hay una definicin oficial de salud mental. Las diferencias culturales, evaluaciones subjetivas, y la competicin de teoras profesionales, hacen difcil definir "la salud mental". En general, la mayor parte de expertos convienen en que la salud mental y las enfermedades mentales no son excluyentes. En otras palabras, la ausencia de un desorden mental reconocido, no es necesariamente un indicador de contar con salud mental (probablemente debido al desconocimiento de la gran variedad de estados mentales an por definir, y la corta edad de la ciencia mdica en general tal como la conocemos hoy en da, y en especial de la ciencia que intenta definir con ms exactitud estos trastornos o complejos salud-enfermedad que es la psiquiatra).

LA PERSONALIDAD SALUDABLE
En la antigua Grecia nada se saba de virus y bacterias, pero ya reconocan que la personalidad y sus caractersticas, desempean un rol fundamental en los orgenes de la enfermedad. Galeno, una figura gigantesca del mundo antiguo, ya observ la existencia de un vnculo muy estrecho entre la melancola y el cncer de mama. De este modo, en estos primeros enfoques mdicos, encontramos tempranamente un criterio holstico en la consideracin de la salud y la enfermedad.

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Platn remarcaba que la buena educacin es la que tenda con fuerza a mejorar la mente juntamente con el cuerpo. Reconoca, de alguna manera, que la salud corporal conduce a la higiene mental, pero, al mismo tiempo, que el buen estado mental predispone al buen estado corporal. As, estableca, especficamente, que el alma "buena", por su propia excelencia, mejora al cuerpo en todo sentido. En los tiempos actuales, desde el siglo XX, especialmente, pero tambin desde mucho antes e incluso en la medicina oriental antigua-, se comienza a reconocer la necesidad de concepcin holstica de la salud. En este sentido, tal vez la leccin que haya que aprender de modo definitivo y cabal es que "somos bsicamente lo que comemos". La concepcin psicosomtica nos obliga a atender nuestra interioridad como causa posible de perturbaciones del cuerpo. Esto es reconocido unnimemente por la clnica occidental, que ve que en los consultorios un altsimo porcentaje de consultas responde a distorsiones de la mente o de la personalidad, en sentido amplio. Este nuevo enfoque no es dualista a la manera cartesiana. Concibe al hombre como una unidad, en la que con mucha frecuencia anidan los poderes curativos, que estimulados, ayudan a resolver los problemas somticos. La filosofa mdica no materialista de este modo va incrementndose en el mundo en que otra pudo predominar la medicina convencional.

FACTORES QUE INFLUYEN EN LA SALUD

Segn el reporte de La Londe, del ao 1974 realizado en Canad, sugiere que existen cuatro determinantes generales que influyen en la salud, a los cuales llam, biologa humana, ambiente, Forma de vida y la organizacin del cuidado de la salud" Una Nueva perspectiva de la salud de los canadienses] De esta manera, la salud es mantenida por la ciencia y la prctica de medicina, pero tambin por esfuerzo propio. Fitness, una dieta saludable, manejar el estrs, el dejar de fumar y de abusar de otras sustancias nocivas entre otras medidas son pasos para mejorar la salud de alguien. Por otra parte, el estilo de vida es el conjunto de comportamientos o aptitudes que desarrollan las personas, es decir, pueden ser saludables o nocivas para la salud y adems podemos encontrar que es la causa de las enfermedades dentro del factor husped.

BIOLOGA HUMANA

Es el estudio de la vida del ser humano o la informacin gentica que cada individuo trae en sus genes, puede proteger o favorecer la aparicin de enfermedades.

56

AMBIENTE
Son todos aquellos factores que provienen del exterior y sobre los cuales el ser humano "no tiene control". Un informe, publicado el 4 de marzo de 2008 por la Organizacin para la Cooperacin y el Desarrollo Econmico (OCDE), advierte que "la contaminacin del aire va a tener efectos crecientes sobre la salud a nivel mundial"; y si no se hace nada para remediarlo -como ha venido sucediendo hasta ahora-, advierte, en 2030 "el nmero de fallecimientos prematuros relacionados con el ozono troposfrico se multiplicar por cuatro."

AMBIENTE DOMSTICO
Son todos aquellos factores que provienen del exterior y sobre los cuales el ser humano s tiene control. Los productos qumicos domsticos alteran gravemente el ambiente domstico y pasan a las personas a travs de los alimentos a los cuales contaminan fcilmente por estar almacenados en los mismos habitculos durante periodos de tiempo.

FORMA DE VIDA
Hay que mantener una buena dieta equilibrada con todo tipo de nutrientes .Y sobre todo hacer mucho ejercicio.

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6.1 ADICCIONES
1.- Qu conoces sobre las adiciones? Son estados de dependencia a algo que difcilmente se pueden dejar a menos que la persona est conciente de ello y solicite ayuda para su recuperacin. Tambin afectan el entorno familiar, social y laboral. 2.- Las adicciones en tu entorno familiar son un problema? Si, ya que sta causa viene a romper con la tranquilidad y la unin de la famlia, ya que las adiciones no solo causan daos fsicos en quien la padece, si no daos emocionales a las personas de su alrededor. 3.- Qu impacto social tienen las adicciones en tu entorno? Son muchos los casos de adicciones que existen en mi entorno, y eso viene a repercutir en la tranquilidad y seguridad de la gente.

ADICCIONES:
Alcholismo Drogadiccin Tabaquismo Pornografa Adiccion a la comida Adiccin a medicamentos Ejercicio Limpieza Hablar por telfono Internet

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NUESTRO ESTILO DE VIDA COLLAGE

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6.1.1 TABAQUISMO
1.- Qu es el humo de segunda mano? Cuando alguien fuma se liberan al aire venenos tales como el benceno, el formaldehdo y el monxido de carbono y no solo el fumandor es el que los inhala, si no tambin cualquier persona a su alrededor. 2.- Quines son los fumadores pasivos y quienes los activos? Los activos son los fumadores y los pasivos son las personas que respiran el aire contaminado de humo de cigarros, puros y pipas de otras personas. 3.- Qu beneficios sociales traera una cultura libre de tabaquismo? Respirar aire limpio y proteger la salud de todos. 4.- Qu cantidad de cigarrillos se consumen a diario en el mundo? 15 billones 5.- Qu magnitud negativa tiene el trabaquismo en el mundo y en tu localidad? La atencin mdica que se da a las patologas derivadas del trabaquismo, cuestan a las instituciones de salud en el mundo ms de 200 mil millones de dolares por ao. (equivalente al 70% del producto interno bruto de Mxico para el ao de 1997). 5.- Investiga cuantas y cuales Instituciones de salud pueden apoyar en el problema del tabaquismo.

INSTITUCIONES PUBLICAS: IMSS ISSSTE ISSSTESON SEMESON

INSTITUCIONES PRIVADAS: HOSPITAL SAN JOSE (NAVOJOA) SANATORIO LOURDES (NAVOJOA)

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6.2 ALCOHOLISMO
1.- Qu es el alcoholsmo? Es una enfermedad crnica producida por el consumo incontrolado de bebidas alcohlicas, lo cual interfiere en la salud fsica, mental, scial y/o familiar, as como en las responsabilidades laborales. 2.- En que consiste el alcoholsmo? En el consumo excesivo de alcohol de forma prolongada con dendencia del mismo. 3.- Menciona los tipo de dependencia al alcohol Dependencia fsica y psicolgica 4.- Menciona los efectos directos del alcohol en el sistema nervioso. La deperesin, resultado de la disminucin de la actividad, ansiedad, tensin e inhibiciones. Incluso un pequeo nivel de alcohol dentro del cuerpo enlentece las reacciones. La concentracin y el juicio empezan a empeorar. En canidades excesivas, el alcohol produce una intoxicacin y envenenamiento. 5.- A que sistemas corporales afecta el alcohol? Al tractogastrointestinal con irritaciones y erosiones en las paredes del estomago, debido a las nauseas y vmitos. Sistema cardiovascular, se ve afectado por cardiopatas. Durante el embaraza puede causar problemas en el desarrollo del feto. 6.- Menciona al menos 10 sintomas del alcoholismo Tolerancia a los efectos del alcohol Perdida de control con incapacidad de interrumplir o reducir el consumo de alcohol Episodios de violencia asociados al consumo de alcohol Ausentismo laboral Hostilidad al hablar de la bebida Nauceas Vmitos Dolor abdominal Entorpecimiento y temblores Perdida del apetito e intolerancia a toda la comida 7.- Menciona las complicaciones del alcoholismo Pancreatitis aguda y crnica Cardiomiopata alcohlica Varices esofgicas sangantes Degeneracin cerebral Cirrosis heptica Complicaciones de la abstinencia alcohlica

Depresin Disfuncin en las erecciones Sindrome fetal alcohlico en los hijos de mujeres alcohlicas Aumento de la presin arterial Incremento en la incidencia del Cncer

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Insomnio Deficiencias nutricionales Suicidio Sindrome de Wernickes-Korsakoff

8.- Cules son los problemas ms serios de los bebedores? Las complicaciones fsicas y mentales. 9.- Hay factores psicolgicos y sociales en personas con dependencia al alcohol Cules son? PSICOLOGICO: La necesidad de consuelo para la ansiedad, concflictos en las relaciones personales, baja estima personal, etc. SOCIALES: La facilidad de consumo de alcohol, la aceptacin social del consumo de alcohol, estilos de vida de stress, etc. 10.- Menciona los tratamientos para el alcoholismo y en que consiste El reconocimiento del problema: Se debe convencer a la persona cuando est sobria, y no cuando est bebida o con resaca, una vez que se ha reconocido el problema, la abstinencia es el nico tratamiento. La desintoxicacin: El alcohol es escondido bajo control. Se establece una supervisin. Se recetan tranquilizantes y sedantes para aliciar y controlar los efectos de la abstinencia. Programas de rehabilitacin: Estos programa incluyen diversos consejos, soporte psicolgico, cuidados de enfermera y cuidados mdicos. Terapias de aversin/repugnancia: Se utilizan drogas que interfieren en el metabolismo del alcohol y producen efectos muy desagradables, aun cuando se ingiera una pequea cantidad de alcohol en las dos semanas despues del tratamiento.

CAUSAS DEL ALCOHOL EN EL AMBITO FAMILIAR Y SOCIAL Los problemas ms frecuentes que acarrea el alcoholismo en el entorno familiar es la destruccin tota, ya que el adicto no solo afecta emocionalmente si no fsicamente a los que estan a su alrededor, suele ser violento y agresivo con sus hijos y esposa y abandona las obligaciones del hogar. En el mbito social es rechazado por los dems por ser molesto y descuidado en su aspecto fsico y no mostrar un dialogo coherente y razonable. En lo que se refiere al mbito laboral, es un persona que no rinde en su trabajo y suele tener ausentismos por lo que termina perdiendolo.

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SINTOMAS DE LAS PERSONAS ADICTAS AL ALCOHOL COLLAGE

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6.3 ANOREXIA
1.- Conoces el significado de anorexia? Es un trastorno de la conducta alimentaria que supone una prdida de peso provocada por el propio enfermo que puede conducirle a un estado de inanicin, es decir una situacin de gran debilidad ocasionada por una ingesta insuficiente de nutrientes esenciales.

2.- Cules son los problemas que ocasiona? SINTOMAS FISICOS: Prdida excesiva de peso. El ndice de masa corporal es menor a 17,5 en los adultos, o el 85% del peso esperado para los nios Retraso del crecimiento. Alteraciones hormonales que provocan la interrupcin del ciclo menstrual (amenorrea), reduccin de la lbido e impotencia en los hombres. Sntomas de inanicin tales como alteraciones del metabolismo, ritmo cardaco lento (bradicardia), hipotensin, hipotermia, anemia, disminucin del nmero de plaquetas (plaquetopenia), prdida de cabello (alopecia) y uas frgiles.[16] Anormalidad en los niveles corporales de minerales y electrolitos. Disminucin en la funcin del sistema inmunitario. SINTOMAS PSIQUICOS: Los sntomas psquicos pueden ser muy variados: Personalidad rgida, pensamiento obsesivo relacionado con el peso y los alimentos, obsesin por la imagen y la forma del cuerpo. Alteraciones en la percepcin, de tal forma que se ven gordos aunque no le estn. En otras ocasiones se ponen de manifiesto cuadros de ansiedad, depresin, fobia social, trastorno obsesivo-compulsivo y conductas agresivas.

3.- Cmo se puede evitar? Una actitud reflexiva por parte de los padres con respecto a la comida. Es importante recalcar la importancia que tiene una alimentacin equilibrada. Una discucin familiar responable madura para que los hijos sepan valorar a la persona en su globalidad y no tanto al aspecto exterior. Es importante que se le de a las comidas un valor familiar. La reunin de la familia alrededor de la mesa es de suma importancia, as los hijos le dan ese valor a la unin familiar. 4.- Cuntos casos de anorexia existen en mi colonia? Existen al menos 2 casos en mi barrio 5.- Qu hbitos alimenticios provocan la anorexia? La anorexia no tiene como origen un hbito alimenticio, es ms bien un problema psicolgico, pero se podra decir que los alimentos chatarra o comidas rpidas podran desencadenar problemas de mala alimentacin y podra ser una causa de la anorexia.

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6.- Qu orientacin propones para evitarla? Plticas a los jovenes adolescentes, hacerles ver la importancia de la alimentacin para un sano desarrollo fsico y mental, concientizarlos de la importancia que tiene nuestro organismo y nuestra propia vida, dejando aun lado la apariencia fsica, que no es menos importante pero no anteponerla a nuestra salud.

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6.4 BULIMIA

1.- Qu diferencias encuentras entre la bulimia y la anorexia? Anorexia: El temor a aumentar de peso y una visin distorsionada y delirante del propio cuerpo que hace que el enfermo se vea obeso, por lo consiguiente se inicia una disminucin de los alimentos. Bulimia: Se produce una ingestin masiva y descontrolada de alimentos, seguida de repetidos vmitos y uso de purgantes y laxantes. 2.- Cual de las dos afecta ms al organismo y Por qu? La anorexia, ya que causa muchos trastornos fsicos y psicolgicos, perdida del cabello, prdida de peso extremadamente rpido, ausencias o la totalidad del perodo menstrual infartos. 3.- Qu induce a los adolescentes a realizar sta prctica? Los jvenes se dejan influenciar por todo lo que la sociedad impone, y esto es tanto en la vida diaria, como en los medios de comunicacin (televisin, revistas, etc.) los adolescentes de dejan llevar por lo que creen que es un prototipo de belleza, sin pensar que estn daando su salud, y no es la moda lo que influye en la belleza si no el prototipo de las modelos, al creer que entre ms delgado ests es mejor la belleza.

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CUADRO SINOPTICO DE LOS SIGNOS VISIBLES DE LA BULIMIA

Preocupacin constante acerca de la comida. Miedo a engordar

CONDUCTA PATOLOGICA

Forma de comer compulsiva Vmitos auto provocados Uso de medicamentos adelgazantes Regmenes rigurosos y rgidos Abuso de edulcorantes

Garganta irritada Fatiga y dolores musculares

BULIMIA

SIGNOS FISIOLOGICOS

Engrosamiento de las Glndulas del cuello. Roturas vasculares en mejillas y debajo de los ojos Inexplicable prdida de piezas dentarias.

Cambio de carcter (depresin tristeza, sentimiento de culpa,

CAMBIOS DE ACTITUDES

odio a s mismo, etc.) Severa autocrtica Necesidad de recibir la Aprobacin de los dems Cambios en la autoestima en Relacin con el peso corporal.

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1.- A que se le llama bulimia?

A la ingestin episdica no controlada de grandes cantidades de alimento.

2.- Cmo se le llama al trastorno cuando se combina con purgantes o expiaciones, sea por vmito provocado, abuso de diurticos o catrticos?

Bulimarexia o sndrome de parranda y expiacin.

3.- Qu complicaciones mdicas pueden presentarse con la bulimia?

Segn el tipo de gravedad de la conducta anormal, pueden ocurrir dilatacin gstrica y pancreatitis. Los vmitos pueden originar mala denticin, faringitis, esofagitis, aspiracin y anormalidades electrolticas.
4.- Qu influye en los jvenes a adquirir ste trastorno?

El rechazo de los dems por su aspecto corporal, tambin influye mucho el mbito familiar y en el medio en el que se desarrollan.
5.- Qu tratamientos requiere una persona con ste padecimiento?

Requiere cuidados de apoyo y psicoterapia. Se utiliza la teraputica individual, de grupo, familiar y conductual.
6.- Existen dos tipos de bulimia, menciona cuales son El tipo purgativo: describe a las personas que regularmente se auto inducen el vmito, abusan de laxantes, diurticos y enemas. El tipo no purgativo: describe a las personas que regularmente ayunan o se aplican dietas excesivamente o bien realizan ejercicio de forma compulsiva. 7.- Cules son las caractersticas esenciales de la bulimia? La persona sufre episodios de atracones compulsivos, seguidos de un gran sentimiento de culpabilidad y sensacin de angustia y prdida de control mental por haber comido en "exceso". Suele alternarse con episodios de ayuno o de muy poca ingesta de alimentos, pero al poco tiempo vuelven a surgir episodios de ingestas compulsivas. 8.- Quines son ms vulnerables a sta enfermedad? Generalmente en las mujeres de cualquier clase social de pases industrializados como los Estados Unidos, Amrica Latina, la Unin Europea, Canad, etc. Se inicial por lo general en la adolescencia o al principio de la vida adulta. (por cada 10 casos solo 1 es hombre).

9.- Menciona los signos visibles Conductas patolgicas, Signos fisiolgicos y cambio de actitud. 10.- Cuando se debe buscar ayuda? Si alguna persona empieza a tener preocupaciones no sanas sobre su peso o su tamao y/o parece desinteresado en la comida, debe consultar con un profesional de la salud. Los trastornos de comida pueden tener resultados malos si no se empieza el tratamiento a tiempo.

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DROGADICCION
1.- Qu son las drogas? Es toda sustancia que introducida en un organismo vivo por cualquier va (inhalacin, ingestin, intramuscular, endovenosa) es capaz de actuar sobre el sistema nervioso central provocando una alteracin fsica y/o psicolgica, la experimentacin de nuevas sensaciones o la modificacin de un estado psquico, es decir, capaz de cambiar el comportamiento de la persona, y que posee la capacidad de generar dependencia y tolerancia en sus consumidores. 2.- Qu drogas tienen ms demanda en hospitalizacin, sobredosis, mortalidad, etc. en el mundo? La herona y la cocana. 3.- Las enfermedades relacionadas con la drogadiccin, dan lugar al deterioro de la calidad de vida de los sujetos dependientes, Qu otros problemas pueden presentarse? La disminucin de la productividad. El incremento del ausentismo laboral. La utilizacin excesiva de los servicios de salud. El aumento de la tasa de mortalidad por padecimientos relacionados a sta adiccin, lo que necesariamente se traduce en un elevado costo social y econmico. 4.- Menciona los retos que los ordenamientos actuales tienen para lograr el bienestar social y personal para combatir la drogadiccin. La coordinacin de quienes trabajan en ste terreno. Incrementar los programas de prevencin en Mxico. Estandarizar el tratamiento en trminos de calidad, disponibilidad y proteccin financiera. 5.- Cuntas personas han consumido drogas en la Republica Mexicana? 3.5 millones entre los 12 y 65 aos de edad. 6.- Cul es la droga de mayor consumo? La marihuana 7.- Cul es la droga de mayor preferencia por la poblacin? La cocana

8.- Menciona las drogas con mayor demanda en el mundo? Cocana y herona. 9.- A que se les llama fiestas RAVE? A los grupos que defienden una cultura de la droga. 10.- Qu tipo de tratamientos se utilizan con estas adicciones? Farmacoterapia; las terapias individual, familiar y grupal. La orientacin familiar; el grupo de padres y la acupuntura.

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11.- Menciona las tendencias del consumo de drogas en Mxico. Disminuye la edad de inicio en el consumo de diferentes sustancias adictivas. Se incrementa el consumo de drogas entre las mujeres adolescentes y jvenes. La marihuana se mantiene como la principal droga de consumo por distintos grupos de la poblacin. Se observa un incremento en la prevalencia en el consumo de drogas en el pas, en especial de la cocana, droga tradicionalmente consumida por grupos reducidos de la poblacin cuyo consumo se ha extendido a diversos sectores como los jvenes y las personas de menos recursos. En nuestro pas, 400 mil individuos son usuarios frecuentes de marihuana, cocana e inhalantes. Los menores que trabajan en la calle y otros espacios pblicos estn en alto riesgo de consumir drogas, en especial los que no viven con su familia. La mayora de los adolescentes mexicanos no han probado ninguna droga. 12.- Existen factores que han permitido identificar a jvenes con mayor y menor probabilidad de consumo Cules son? Factores de proteccin que son: Vinculo slido con la familia. Experiencia de vigilancia paterna con reglas claras de conducta dentro de la unidad familiar y participacin de los padres en la vida de sus hijos. xito en el desempeo escolar. Asociacin fuerte con instituciones como la familia, la escuela y organizaciones religiosas. Adopcin de normas convencionalistas sobre el uso de drogas. Factores de riesgo que son: Ambiente domstico catico, particularmente en donde los padres abusan de sustancia o padecen enfermedades mentales. Paternidad ineficaz, especialmente con hijos de temperamentos difciles y desrdenes de conducta. Falta de solidaridad familiar. Conducta de timidez y/o agresividad. Fracaso en el desempeo escolar. Percepcin de que el consumo de drogas es una conducta aprobada en los ambientes escolar, de padres y comunitario.

13.- Qu debemos hacer como padres para proteger a nuestros hijos y alejarlos de las drogas? Tener una comunicacin honesta y abierta con nuestros hijos, fortalecer los valores y las relaciones de nuestra familia, esa es la mejor forma de ayudar a los hijos a crecer en un ambiente de amor y respeto.

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14.- Qu es lo ms importante como padres, que debemos ensear a nuestros hijos? Ayudarlos a ser firmes en sus convicciones y a tener seguridad y confianza en s mismos. Ensearlos a respetar las opiniones de los dems y hacer respetar las suyas. Prepararlos para que aprendan a decir NO cuando les proponen cosas que van en contra de sus propios valores y creencias. 15.- Cmo podemos ayudar a nuestros hijos a fortalecer su autoestima? Aceptndolos tal como son. Evitando las comparaciones con familiares o amigos. Demostrando verdadero inters respecto a sus inquietudes, temores o gustos, y escuchndolos. Ayudndolos a tener confianza en s mismos. Es muy importante que los hijos aprendan a autovalorarse y estimarse. Debemos hacerlos sentir miembros importantes de la familia, donde sus opiniones se respetan, sus sentimientos se entienden y se les quiere como son. Ensendolos a aprovechar su tiempo libre, compartiendo con nuestros hijos una variedad de actividades, entretenidas y saludables. Reconozca y retribuya el buen comportamiento. Las expresiones de cario, aprecio y gratitud perduran por mucho tiempo. Acente lo positivo. Reconozca las cosas que sus hijos hacen bien. Evitar ser crtico. El afecto y el respeto ayudan a su hijo a sentirse bien consigo mismo, al tiempo que fortalece el buen comportamiento corrigiendo los problemas.

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COLLAGE

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RADIACION ULTRAVIOLETA
La "luz" ultravioleta es un tipo de radiacin electromagntica. La luz ultravioleta (UV) tiene una longitud de onda ms corta que la de la luz visible. Los colores morado y violeta tienen longitudes de onda ms cortas que otros colores de luz, y la luz ultravioleta tiene longitudes de ondas an ms cortas que la ultravioleta, de manera que es una especie de luz "ms morada que el morado" o una luz que va "ms all del violeta". La radiacin ultravioleta se encuentra entre la luz visible y los rayos X del espectro electromagntico. La "luz" ultravioleta (UV) tiene longitudes de onda entre 380 y 10 nanmetros. La longitud de onda de la luz ultravioleta tiene aproximadamente 400 nanmetros (4 000 ). La radiacin ultravioleta oscila entre valores de 800 terahertz (THz 1012 hertz) y 30 000 THz. Algunas veces, el espectro ultravioleta se subdividida en los rayos UV cercanos (longitudes de onda de 380 a 200 nanmetros) y un rayo UV extremo (longitudes de onda de 200 a 10 nm). El aire normal es generalmente opaca para los rayos UV menores a 200 nm (el extremo del rayo de los rayos UV); el oxgeno absorbe la "luz" en esa parte del espectro de rayos UV. En trminos de impactos sobre el medio ambiente y la salud de los seres humanos (y en su eleccin de anteojos de sol!), podra ser de utilidad subdividir el espectro de luz UV de diferente manera, por ejemplo, en UV-A ("luz negra" u onda larga de rayos UV con longitud de onda de 380 a 315 nm), UV-B (onda mediana desde 315 hasta 280 nm), y UV-C (el "germicida" u onda corta de rayos UV, que oscila entre 280 y 10 nm). La atmsfera de la Tierra previene que la mayora de los rayos UV provenientes del espacio lleguen al suelo. La radiacin UV-C es completamente bloqueada a unos 35 km. de altitud, por el ozono estratosfrico. La mayora de los rayos UV-A llegan hasta la superficie, pero los rayos UV-A hacen poco dao gentico a los tejidos. Los rayos UV-B son responsables de las quemaduras de Sol y el cncer de piel, an cuando la mayora es absorbida por el ozono justo antes de llegar a la superficie. Los niveles de radiacin UV-B existentes en la superficie son particularmente sensibles a los niveles de ozono en la estratosfera.

La radiacin ultravioleta causa quemaduras de la piel. Tambin se usa para esterilizar envases de vidrio usados en investigaciones mdicas y biolgicas.

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VIRUS
Los virus son un reino de parsitos intracelulares obligatorios, de pequeo tamao, de 20 a 500 milimicras, constituidos slo por dos tipos de molculas: un cido nucleico y varias protenas. El cido nucleico, que puede ser ADN o ARN, segn los tipos de virus, est envuelto por una cubierta de simetra regular de protena, denominada pside. Los huspedes que ocupan pueden ser animales, vegetales o bacterias. Entre los microorganismos, los virus parasitan bacterias, son los bacterifagos o fagos, pero no se conocen virus que infecten algas, hongos o protozoos. Entre los vegetales, slo se han encontrado infecciones por virus en las plantas con flores, pero no en las plantas inferiores. Entre los animales, se conocen muchos que parasitan vertebrados, pero entre los invertebrados, slo se han encontrado en artrpodos. Las enfermedades humanas, causadas por virus, ms conocidas, son la poliomielitis, gripe, viruela, sarampin, fiebre amarilla, encefalitis, paperas, tracoma, etc. Actualmente se cree que algunos tumores cancerosos son tambin de origen vrico. Las infecciones vricas en general, no pueden ser tratadas con antibiticos; sin embarco, el interfern, producto biolgico sintetizado por los tejidos invadidos por un virus, es activo contra infecciones causadas por otros. Los virus ms conocidos de todos son los fagos, debido a la gran facilidad tcnica del cultivo de bacterias, comparado con el cultivo de tejidos o embriones. Su ciclo vital es el siguiente: la partcula del fago se fija en determinados puntos de la pared de la bacteria y la molcula de cido nucleico, junto con algunas protenas enzimticas, es inyectada dentro de la bacteria y queda fuera la cpsula proteica vaca. Despus de esta penetracin, la clula infectada deja de producir sus protenas y se pone a fabricar las del fago, que, de ese modo, va haciendo copias de su cido nucleico y de las subunidades proteicas de la cpsula, que se renen para constituir las partculas completas; cuando stas se han acumulado en un cierto nmero, la bacteria se rompe y libera los virus, que van a infectar las clulas prximas. Se ha discutido mucho si los virus son o no seres vivos. Por una parte se reproducen, aunque dependientes de la clula de la que utilizan enzimas y ribosomas; no metabolizan substancias para producir energa, y slo tienen un tipo de cido nucleico, ADN o ARN;

adems son cristalizables. Posiblemente, sistemas parecidos a los virus, pero de vida libre, fueron los primeros seres vivos. Los hechos ms sobresalientes que han motivado el rpido desarrollo de la virologa, la parte de la microbiologa que tiene por objeto el desarrollo de los virus, son: en la ltima dcada del siglo pasado, Ivanovsky primeramente y despus Beijerinck descubrieron la existencia de agentes infectivos, ms pequeos que las bacterias hasta entonces conocidas, a los que hoy se denominan virus; en el ao 1.931, Elford consigui medir las dimensiones de los virus; Roux hizo el primer intento de cultivo de virus; y Goodpasture lo obtuvo en

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huevos fecundados, es, decir, con embrin de pollo; Max Theiler consigui la primera vacuna contra la fiebre amarilla del mono, practicando inoculaciones sucesivas de su virus en ratones y cultivando despus el producto en embriones de pollo, y, encontrado en el camino, se han preparado otras vacunas contra el clera porcino, el moquillo y la rabia del perro, etc.; en 1.935, Stanley cristaliz el virus del mosaico del tabaco; Williams fotografi por primera vez un virus, por medio del microscopio electrnico; en 1.949, Enders, Robinson y Willer cultivaron el virus poliomieltico; Coons demostr la situacin de las partculas vricas en las diferentes partes de la clula, mediando la tcnica de los anticuerpos fluorescentes; Fraenkel-Conrat y Williams fraccionaron el virus en una parte proteica y en cido nucleico y demostraron que, separadamente, no poseen inefectividad; y Gierer y Scharamm pusieron de manifiesto que la inefectividad de ciertos virus es debida al cido nucleico. En el ao 1.957, Isaac descubri el interfern. Los virus, aparte de su importancia como agentes patgenos, tienen un gran inters en biologa molecular, para el estudio de cidos nucleicos, ya que de ellos se pueden extraer en gran cantidad y pureza. Por ltimo, es de esperar que por medio de las tcnicas investigadoras actuales se alcancen, en un futuro prximo, descubrimientos de trascendental importancia para el conocimiento de los virus y la manera de combatirlos. Segn su forma, se distinguen los siguientes tipos de virus: icosadricos, como el virus de la poliomielitis; helicoidales, como el virus del mosaico del tabaco; bacterifagos, que slo infectan a las clulas bacterianas; y virus con envoltura, como el de la viruela, el del sida o el de la gripe. Los icosadricos, como dice su nombre, tienen forma de un icosaedro. Los helicoidales son de forma cilndrica. Los bacterifagos son el nombre particular de ciertos virus que transportan una partcula gentica de una clula bacteriana a otra. Descubiertos por D'Herelle en 1.915, se obtienen mediando filtracin; son especficos, es decir, que cada uno ataca solamente a una especie de bacterias; de cabeza polidrica con cido desoxirribonucleico en su interior, y cola anular, o bien en forma de esfrula o de bastn, con una placa basal, espinas y fibras en la parte inferior. Su importancia ha decrecido con el descubrimiento de las sulfamidas y de los antibiticos. Los virus con envoltura son ms o menos esfricos.

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EMBARAZO
Se denomina embarazo o gravidez (del latn gravitas) al perodo que transcurre entre la implantacin en el tero del vulo fecundado y el momento del parto en cuanto a los significativos cambios fisiolgicos, metablicos e incluso morfolgicos que se producen en la mujer encaminados a proteger, nutrir y permitir el desarrollo del feto, como la interrupcin de los ciclos menstruales, o el aumento del tamao de las mamas para preparar la lactancia. El trmino gestacin hace referencia a los procesos fisiolgicos de crecimiento y desarrollo del feto en el interior del tero materno. En teora, la gestacin es del feto y el embarazo es de la mujer, aunque en la prctica muchas personas utilizan ambos trminos como sinnimos. En la especie humana las gestaciones suelen ser nicas, aunque pueden producirse embarazos mltiples. La aplicacin de tcnicas de reproduccin asistida est haciendo aumentar la incidencia de embarazos mltiples en los pases desarrollados. El embarazo humano dura unas 40 semanas desde el primer da de la ltima menstruacin o 38 desde la fecundacin (aproximadamente unos 9 meses). El primer trimestre es el momento de mayor riesgo de aborto espontneo; el inicio del tercer trimestre se considera el punto de viabilidad del feto (aquel a partir del cual puede sobrevivir extra tero sin soporte mdico).

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MEDIO AMBIENTE

I.

LEJOS DE LA ALTA TENSION:

Evitar vivir en una casa que est cerca de lneas de alta tensin, estaciones elctricas o tendidos ferroviarios. Se sospecha que las ondas electromagnticas pueden estar implicadas en el desarrollo de leucemia infantil, cncer de mama, tumores cerebrales y del sistema linftico, enfermedades del sistema nervioso central, migraas y afecciones dermatolgicas

II.

HUIR DEL GAS RADON

Existen radiaciones naturales relacionadas con la composicin geolgica del suelo a las que estamos expuestos de por vida. El radn es un gas que fluye de la tierra y que se acumula en lugares y edificios cerrados y mal ventilados. Los cientficos relacionan el radn que con cncer de pulmn.

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III. MEJOR UTILIZAR LA ELECTRICIDAD QUE EL CARBON O EL GAS:

Cocinar con electricidad es ms saludable que hacerlo con carbn e incluso con gas. An as, resulta imprescindible revisar los quemadores de la cocina o de estufas de gas, ya que una incorrecta combustin genera monxido de carbono.

IV.

AGUA Y AMBIENTE SIN PLOMO:

Aunque la construccin moderna ya no utiliza plomo en las tuberas, sera deseable descartar que el agua, destinada a la higiene y para beber, no circule por este metal. Dosis altas de plomo en el aire, en juguetes, en utensilios de cocina y otros, pueden interferir en el desarrollo de la actividad cerebral de los nios y producir enfermedades fsicas difciles de controlar.

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V. ADIOS A LAS ALFOMBRAS:

Sin es posible, prescindir de las alfombras fijas cuya limpieza no resulta fcil y son fuente de agentes alrgenos, como los insectos. Es mejor utilizar alfombras que se puedan quitar y poner cuando se quiera y se pueden limpiar fcilmente.

VI.

DORMITORIO DESENCHUFADO:

No resulta aconsejable tener la cabecera de la cama cerca de un televisor o de una computadora (es preferible sacar estos aparatos fuera de la recamara). Emiten ondas electromagnticas poco recomendables.

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VII. LIMPIEZA SALUDABLE:

No abusar de los productos qumicos para la limpieza, como los que contienen fenoles y blanqueadores. No utilizar limpiadores sobre placas de cocina o utensilios calientes: se desprenden gases txicos.

VIII.

VENTILAR LA CASA:

Ventilar a diario la vivienda es una medida higinica imprescindible, an cuando haga fro. Al hacerlo se renueva el aire y se evita la presencia de insectos, hongos y malos humos.

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IX. CASA Y HOGAR:

Que la vivienda sea adems un hogar saludable. Si el lugar donde se habita resulta confortable y acogedor invitar a la relajacin. Ser un refugio a compartir las relaciones humanas, y la comunicacin en paz es indispensable.

X.

TOMAR TIERRA:

Comprobar que las formas de tierra de las conexiones elctricas estn hechas correctamente. En caso negativo no slo afecta al funcionamiento de aparatos elctricos, sino que resulta peligroso, ya que pueden producirse accidentes domsticos con los enchufes.

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XI. BIEN PUESTOS:

Las malas posturas, un movimiento imprudente o la tensin acumulada, son causa de dolorosas contracturas musculares que resiente la espalda. El masaje o la manipulacin vertebral pueden ayudar a eliminar el problema, pero lo correcto sera evitarlo, controlando nuestras tensiones, cuidando nuestras posturas y vigilando el tipo de ejercicio que realizamos.

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LAS PLANTAS Y LA SALUD

Las plantas ornamentales no slo tienen una funcin decorativa, sino que adems de embellecer el entorno favorecen nuestra salud, estado de nimo y calidad de vida, gracias a sus propiedades fsicas y qumicas. Por eso, al cuidarlas no slo beneficiamos a la naturaleza sino a nosotros mismos. Su influencia es tan positiva que algunas empresas las introducen en las oficinas para aprovechar sus ventajas.

Esta son algunas de las ventajas de tener plantas ornamentales en nuestra casa u oficina: Incrementan la humedad en el aire: Las plantas aumentan la humedad en el aire y contribuyen a hidratar nuestras mucosas, garganta y piel e impiden la tos o irritacin que provocan los ambientes secos. Oxigenan, filtran y purifican el aire: En lugares cerrados donde no se abren las ventanas, el que haya varias plantas resulta muy prctico porque consumen el dixido de carbono y lo

transforman en oxgeno limpio. Tambin absorben la contaminacin que originan el tabaco y la cocina, y captan los gases de los aerosoles y limpiadores domsticos. Combaten la polucin: Absorben gases nocivos y partculas qumicas como el formaldehido, el benceno o el tricloroetileno, los cuales son procesados por las plantas y transformados en nutrientes, con la ayuda de unas bacterias que se encuentran en la raz. Los mejores resultados se obtienen al tener en la casa plantas de distintas especies Reducen la sensacin de fatiga: Remueven el humo, microorganismos patgenos, voltiles y captan el polvo, reduciendo su presencia en el aire hasta un 20%. Con esta limpieza se disminuye la sensacin de fatiga que experimentamos, como consecuencia de una atmsfera cargada. Aminoran el ruido: Se puede decir que "ahogan los sonidos", sobre todo en lugares cerrados y con suelos duros. La alteracin acstica se percibe ms cuando la frecuencia del sonido es muy alta. Mejoran el nimo y el bienestar: plantas en casa tiene efectos psicolgicos y anmicos positivos, que se producen con slo contemplarlas. Relajan y animan: Incrementan el nivel de concentracin y comprensin y mitigan sentimientos negativos como el miedo o el enfado. Adems, se ha comprobado que un enfermo se recupera con ms rapidez en presencia de flores y plantas.

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Aumentan la productividad en el trabajo: Estudios han demostrado que trabajar con plantas disminuye el ausentismo laboral e incrementa la eficacia y productividad del empleado. Antidepresivo natural: Constituyen un estimulante absolutamente sano y natural, lo cual sienta las bases para la cromoterapia y la aromaterapia, tcnicas que ratifican que la influencia de los aromas y los colores incentivan una sensacin de bienestar en las personas. Absorben los campos electromagnticos: Otro de los beneficios de las plantas es que tambin neutralizan numerosos campos electromagnticos perjudiciales para la salud que en las viviendas y en los lugares de trabajo generan los aparatos elctricos, los electrodomsticos y los equipos informticos.

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LA SALUD Y LOS SERVICIOS DE SALUD

1. EL CHEQUEO
Es importante realizar un chequeo por lo menos una vez al ao, o con mayor frecuencia si en nuestra familia hay antecedentes de diabetes, de cncer, presin alta, alcoholismo o enfermedades producidas por nuestro estilo de vida o un medio ambiente desfavorable.

2. LA FIEBRE
Es una manera de alarma con el que el organismo responde para defenderse de una enfermedad, eso significa que hay que eliminarla con medicamentos. Es importante que se consulte al mdico para evitar posibles complicaciones.

85 3. EVITE LA DESHIDRATACION EN LOS ADULTOS MAYORES

Las personas de edad avanzada deben tomar muchos lquidos, lo que desafortunadamente no es muy comn las infusiones calientes de manzanilla, menta o tila, as como los jugos de fruta son ms aceptados y permiten mantener el equilibro de sus lquidos corporales y el buen funcionamiento del rin.

4. ALERTA MAXIMA
Reconocer los mensajes de alarma que manda el organismo, es identificar el origen del malestar que nos acongoja, como por ejemplo las molestias que se suscitan despus de una comida abundante o una mala postura, momentos de estrs o el cansancio, estos tienen un origen que deben de evitarse y es importante consultar al mdico.

86 5. SUERO INFANTIL
Para evitar la deshidratacin infantil, ya sea por una diarrea o las altas temperaturas lo mejor es dar de beber a los nios poco a poco suero preparado en casa (en un litro de agua hervida, el jugo de dos limones, dos cucharadas de azcar, una pizca de sal y otra pizca de bicarbonato de sodio).

6. HUMIDIFICADORES Y DESHUMIDIFICADORES
Para evitar las crisis alrgicas que producen los incestos, caros o mohos, deben colocarse en los hogares o lugares de trabajo una sustancia deshumidificadora (disminuye la humedad ambiental o neutraliza sus efectos). Y en ambientes muy secos se necesita un humidificador (aumenta la humedad en el aire cuando hay sequedad por el ambiente o calefacciones). La limpieza escrupulosa de las estancias y de los propios aparatos resulta muy importante.

Humidificador

Deshumificador

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7. SIN HEMORROIDES

Se pueden prevenir las hemorroides si se combate el estreimiento ingiriendo alimentos con fibra y evitando los condimentos fuertes, los picantes y el alcohol. Adems no es conveniente permanecer sentado durante mucho tiempo.

8. SIN RECETA
Hay problemas que pueden resolverse ejerciendo un auto cuidado responsable: Gripe. Hemorroides, dolores de cabeza, dentarios, acidez de estmago, etc. se pueden acudir entonces a los medicamentos que no requieren receta mdica. Los farmacuticos han diseado publicidades evaluadas y autorizadas para utilizarlas en la prevencin, alivio o tratamiento de sntomas leves. Pero al no requerir receta mdica no quiere decir que podemos hacer uso de medicamentos continuamente y sin control. Pero si los sntomas continan o empeoran se tiene que acudir a un mdico.

88 9. ANTIBIOTICOS SOLO CON RECETA MEDICA

Los beneficios que se pueden obtener con el empleo de antibiticos, se reducen cada vez ms debido a un hbito de automedicacin irresponsable que crea resistencias microbianas. Hay que seguir al pie de la letra el tratamiento del mdico: en dosis, frecuencia y duracin (no dejar cuando se van los sntomas). Nunca tomarlos por cuenta propia.

10. CUIDADO CON LOS MEDICAMENTOS

Los medicamentos estn hechos para curar enfermedades concretas, pero tienen contraindicaciones y pueden ocasionar efectos no deseados y en alguno de los casos adiccin, por lo que deben usarse nicamente para resolver el problema que el mdico ha diagnosticado no para lo que uno cree que sucede.

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11. MEDICAMENTOS, EMBARAZO Y LACTANCIA

Durante el embarazo y la lactancia nunca, deben tomarse medicamentos por cuenta propia. Cualquier dolencia debe consultarse al mdico para evitar efectos secundarios sobre la madre y el bebe.

12. ALCOHOL Y MEDICAMENTOS Nunca debemos tomar a la ligera la recomendacin de evitar la toma de algunos medicamentos combinados con el alcohol. No solo puede suspender el efecto del frmaco, sino producir consecuencias negativas para quien lo ingiere.

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13. LEER SIEMPRE LA ETIQUETA DE TODO MEDICAMENTO QUE SE VAYA A USAR

Cuando se utilice un medicamento que no requiere prescripcin, debe leerse con atencin el prospecto y respetar las indicaciones de dosificacin o interaccin con otros medicamentos.

14. CONSECUENCIAS NO DESEADAS

El mal uso de medicamentos o las particularidades de cada persona pueden producir reacciones alrgicas. Ante cualquier sntoma sospechoso hay que interrumpir la medicacin y consultar al especialista. Hay que hacer una historia clnica para averiguar los medicamentos responsables y realizar pruebas dependiendo del tipo de reaccin. Si no se obtienen resultados hay que acudir a las pruebas de provocacin, haciendo probar al paciente medicamentos y observar su reaccin.

91 15.- LOS PELIGROS DEL ABUSO

El abuso de analgsicos acostumbra al organismo de manera que, cada vez que se produce un dolor, se necesita una dosis mayor. Incluso el medicamento se hace ms ineficaz. Conviene relajarse para ver si desaparece el dolor o consultar antes de atiborrarse de pastillas.

16.- ANTICONCEPTIVOS ADECUADOS

Los efectos indeseables de los anticonceptivos orales se deben generalmente a un mal uso; es decir, cuando se toman sin la prescripcin del gineclogo.

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17.- NIOS: DOBLE ATENCION

Cuando el auto cuidado se dirige a los nios hay que ser escrupuloso. En este caso la medicacin debe excluirse si no hay prescripcin del pediatra. Cualquier frmaco debe ajustar la dosis al peso del nio; algo difcil de saber sin los conocimientos mdicos necesarios.

18.- DIABETICOS CONTROLADOS

Un diabtico debe medir regularmente su nivel de glucosa en la sangre en ayunas. Es importante que realice la medicin en casa independientemente la que el mdico le realiza, es siempre antes de las comidas. Debe valorarse cada ao la funcin de sus riones, ojos, corazn, arterias y nervios perifricos.

93 19.- MAMOGRAFIA SELECTIVA

Se considera que antes de los 50 aos la revisin de las mamas por medio de estudios de imagen no es una prueba de necesidad, salvo en casos de riesgo. Las radiaciones recibidas son mnimas, pero los resultados slo confirmar la existencia de manchas. Solo el estudio microscpico confirmar un diagnstico de cncer.

20.- CALIBRAR LA AMNIOCENTESIS

Es una prueba que se practica a mujeres embarazadas en edad considerada de riesgo, a partir de los 36 aos o antes si hay antecedentes. Consiste en el anlisis de las clulas fetales del lquido amnitico (en el que nada el producto) para descartar patologas en el feto. Aunque es una prueba controlada, tiene algunos riesgos como infecciones y prdida del lquido amnitico.

94 21.- MEDIR BIEN EL COLESTEROL

Si no se realiza un control en ayunas que permita comprobar los resultados, los valores derivados de una sola prueba pueden conducir a error. Y todo porque en las horas previas a la prueba se ha podido ingerir algn alimento que contenga cantidades de colesterol que desvirte la medida.

22.- RESONANCIA, EN CASOS CONCRETOS

La resonancia magntica es un mtodo de diagnstico de gran utilidad, pero no es una prueba que deba hacerse rutinariamente. Se usa para visualizar el sistema nervioso y la espina dorsal.

95 23.- LA PRUEBA DEL SIDA, VOLUNTARIA Y NECESARIA

Un anlisis rutinario no incluye la prueba del SIDA. Slo si el paciente lo solicita o existe sospecha de que la persona pueda ser portadora del VIH se realizan anlisis especficos. Cualquiera que sea el resultado, sobre todo si es positivo (puede dar falso positivo), se recomienda hacer una segunda prueba.

24.- ASEGURAR LA HERENCIA. CONSEJO GENETICO

Dado que la herencia gentica influye en la salud, se puede realizar una prueba gentica que determine la magnitud del problema que se sospecha, pueda tenerse, la probabilidad de trasmitirlo a los hijos y cmo prevenirlo. Se puede solicitar siguiendo el consejo de otro especialista o por decisin personal cuando existan antecedente de alguna enfermedad hereditaria. El diagnstico prenatal es un punto de partida para prevenir anomalas en el feto.

96 25.- AMARRAR LOS RESULTADOS

Los anlisis de laboratorio pueden tener errores. No es extraordinario repetirlos porque los resultados no son exactos. Y no siempre resultan imprescindibles. El diagnstico de una enfermedad depende de una gran parte de la historia clnica del paciente y de la exploracin fsica por el mdico.

26.- MEDIR LAS FUERZAS PROPIAS

Ser mayor de 35 aos, tener antecedentes de enfermedad cardiovascular, ser sedentario, fumador o hipertenso son algunas condiciones que hacen necesaria la vigilancia mdica, que incluye una prueba de esfuerzo, antes de iniciar un trabajo vigoroso. El control debe hacerlo personal calificado.

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27.- VIGILAR LA PRESION ARTERIAL

Los hipertensos deben aprender a medir su presin arterial. Esto debe ser controlada por el mdico que iniciara el mtodo ms adecuado para que el hipertenso realice controles regulares en su domicilio. El hecho de acercarse puntualmente a una farmacia o centro de salud puede causar un nerviosismo que altere los valores, y adems la medicin no representa el valor instantneo de medicin, ya que las cifras de presin arterial sufren oscilaciones a los largo del da.

28.- FUERA MITOS

El peligro es el desequilibrio entre la liprotena HDL (colesterol bueno o de alta desindad) que lleva el colesterol de las arterial al hgado para su eliminacin por heces, y la LDL (colesterol de baja densidad o colesterol malo) que fija el colesterol a las arterias reduciendo su calibre y facilitando la formacin de trombos. Una alimentacin baja en grasas saturadas (carne), las frutas verduras en fibra, el aceite de oliva y los pescados ayudan a controlar el colesterol malo.

98 29.- MENOPAUCIA SIN FARMACOS

Para decidir si la mujer debe o no tomar medicamentos sustitutivos para controlar los sntomas de la menopausia se debe consultar al mdico. Existen diferentes de controlar estas molestias y prevenir problemas. La administracin de estrgenos y progestgenos (terapia hormonal sustitutiva) va dirigida a mujeres con altos riesgo de osteoporosis o enfermedad cardiovascular, por indicacin mdica.

30.- RACIONAR LAS RADIOGRAFAS

Se recomienda solo si es estrictamente necesario, para evitar la exposicin radiactiva. La Academia Americana de la Ciencias considera que los rayos X pueden estar implicados en el 4% de las leucemias y en el 80% de los otros canceres.

99 31.- SEXO HASTA EL FINAL

Excepto que haya una enfermedad o deficiencia grave, la actividad sexual se puede mantener siempre que este emocionalmente dispuesto a ella. Cario, ternura y pasin no estn peleados.

32.- SAL E IPERTENCIN

Hay hipertensos que reducen su presin arterial restringiendo la salud de su dieta y otros que con esta medida consiguen el efecto contrario. Pero como lo mejor es prevenir, hay que moderar el consumo o usar sal potsica o magnsica en vez de sal comn.

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33.- MENTE SANA

Algunas investigaciones relacionan la esquizofrenia y la depresin con deficiencias nutricionales y reacciones alrgicas. Es muy importante preguntar al mdico si este puede ser su caso.

34.- SEAL DE ALARMA Ante un dolor en el centro del trax que se extiende hacia el cuello o a los brazos o a la mandbula inferior, hay que acudir a un cardilogo. El dolor en los pechos puede deberse a clculos biliares, espasmos del esfago e irritacin de los msculos de la pared del pecho.

101 35.- EVITAR EL INFARTO CEREBRAL

El accidente cerebro vascular (ictus) es responsable de muchos fallecimientos, aunque la mayora de sus vctimas son de edad avanzada, hay casos de jvenes y nios. Fumadores, hipertensos, diabticos y obesos son grupos de alto riesgo. Los sntomas son: entumecimiento de una parte de la cara, perdida de la vista, vrtigo dificultad para hablar y entender, dolor fuerte de cabeza. Las seis primeras horas son fundamentales para restaurar el riesgo cerebral y evitar la lesin producida por el infarto no aumente de tamao. La pravastatina, se ha demostrado altamente eficaz como preventivo en personas con colesterol alto y enfermedad coronaria.

36.- FUERA GAFAS

La ciruga con rayo lser a permitido grandes avances en la correccin de la miopa. La tcnica lasik es la ms avanzada y eficaz. El tratamiento requiere manos expertas.

102 37.- ALIMETACION RACIONABLE PARA BAJAR DE PESO

Hay que adoptar normas alimenticias que permitan mantener el peso; no hay formulas mgicas para adelgazar que no tengan riesgos de rebote o dficit nutricional. Ponerse a dieta constantemente puede favorecer sndromes depresivos.

38.- GRANDES ESPERANZAS

Otra posibilidad de tratamiento para pacientes con leucemia o linfomas. Los cientficos buscan tcnicas que permitan aislar de la mdula sea las clulas madre productoras de sangre, proceso que mejorar los problemas de compatibilidad en los trasplantes de mdula. La sangre del cordn umbilical contiene clulas precursoras capaces de crecer y reconstruir el tejido que forma la sangre.

103 39.- DETENCION PRECOZ DEL SINDROME DE DOWN

Cientficos evalan nuevas tcnicas de deteccin del Sndrome de Down. Hasta el momento, las investigaciones indican la eficacia hasta el 90% de combinar anlisis de sangre y ultrasonidos a las 1 semanas de embarazo.

40.- CELULAS PANCREATICAS PARA DIABETICOS

Ya se realizo el primer trasplante de clulas de pncreas realizado en una diabtica que tras la intervencin requiere un 50% menos de insulina. Un primer paso consiste en encapsular clulas productoras de insulina procedentes de donante e implantes en el paciente diabtico. Un segundo paso sera utilizar las clulas del pncreas del propio enfermo manipuladas genticamente.

104 41.- FARMACOS DE DISEO PERSONALIZADO

Las compaas farmacuticas, aprovechando el conocimiento sobre el genoma humano, se empean en encontrar frmacos que puedan ser administrados, con eficacia y seguridad, a las caractersticas genticas de cada paciente.

42.- REPARAR EL CORAZON DE UN INFARTO

Se estudia trasplantar clulas satlites de msculo en el corazn para recuperar la funcionalidad de la zona daada por un infarto.

105 43.- QUIMIOTERAPIA ESPECFICA

Los anticuerpos monoclonales (vacunas de ingeniera gentica) auguran un tratamiento contra cierto tipo de tumores. Uno de ellos, la hecerpetina, resulta altamente eficaz (67%) contra un tipo de tumor mamario. Otro es el Rituximab, un frmaco diseado a partir de clulas de ovario de hmster y clulas humanas que elimina totalmente, en un 63% un tipo de linfoma de Hodkin.

44.- CUIDAR EL CEREBRO

Se estn realizando experimentos con animales en busca de medicamentos capaces de aliviar los sntomas del Alzheimer, Parkinson y otras afecciones neurolgicas. La neurologa promete curar ciertas cegueras. La tcnica consiste en implantar electrodos en el cerebro conectados a sistemas de visin y la implantacin de chips en la retina.

106 45.- CLONACION TERAPEUTICA

Las clulas madres obtenidas a partir de embriones humanos, pueden cultivarse para generar tejidos como piel, huesos, msculos y cartlagos. El equipo de Wisconsin y Instituto de Roslin de Edimburgo, tienen un proyecto conjunto para clonar clulas de cada recin nacido a fin de generar un archivo para futuros trasplantes. El proyecto deber superar escollos tcnicos y sobre todo, polticos y ticos.

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