KULES ISI SAMBAL GORENG

Bahan-bahan : 1 bungkus bumbu Indofood Sambal Goreng 250 gram daun caisin / pakcoy, celupkan pada air yang mendidih angkat dan tiriskan 500 gram ikan lele di fillet, lalu dihancurkan 2 siung bawang putih 1 sdm tepung sagu sdt merica bubuk Minyak untuk menumis 2 butir telurm secukupnya Garam secukupnya Minyak untuk menggoreng

Cara Membuatnya : Tumis bawah putih hingga harum kemudian bumbu Indofood Sambal goreng aduk-aduk hingga harum, masukan fillet lele yang sudah dihancurkan beri merica, garam secukupnya, angkat dan dinginkan Satu butir telur dikocok lepas, masukan kedalam adonan lele dan tepung sagu aduk-aduk hingga kalis, ambil satu sendok adonan bungkus dengan daun caisin ikat, sisihkan terlebih dahulu. Ulangi terus hingga adonan lele habis. Kocok lepas satu butir telur, dan panaskan minyak untuk menggoreng. Celupkan dalam telur bungkusan lele kemudian goreng hingga matang, angkat kemudian sajikan.

Biodata Pengirim : Sri Murniati (murni) , Sukasari 3, Jl Pajajaran I Rt 06/01 No. 17 Bogor Timur 16142 Hp 08129477794

JAGUNG LEMPENG RASA GULAI

Bahan-bahan :

1 bungkus bumbu Indofood GULAI 500 gram jagung manis dihaluskan/diblender 250 gram tepung beras 2 sdm gula pasir 1 sdm tepung sagu sdt merica bubuk Garam secukupnya Minyak untuk menggoreng

Cara Membuatnya :

Campur tepung beras dan jagung diaduk aduk hingga kalis masukan bumbu Indofood GULAI, gula pasir, tepung sagu, masukan juga lada bubuk dan garam secukupnya. Kukus dalam loyang yang sudah diolesi minyak setelah matang angkat dan dinginkan Setelah dingin, potong-potong tipis, masukan dalam microwave/ oven hing kering. Panaskan minyak panas yang banyak, goreng lempengan jagung hingga menguning angkat dan sajikan.

Biodata Pengirim : Sri Murniati (murni) , Sukasari 3, Jl Pajajaran I Rt 06/01 No. 17 Bogor Timur 16142 Hp 08129477794

KLEWEK LODEh RAWON HITAM

Bahan-bahan : 1 bungkus bumbu Indofood RAWON 100 gram kelapa diparut kemudian disangrai hingga kuning kemudian di haluskan.

250 gram tepung beras 2 sdm gula pasir 1 sdm tepung sagu sdt merica bubuk Garam secukupnya Minyak untuk menggoreng
250 gram sayuran lodeh (Wortel, Labu siam, Terong ungu, Daun Tangkil, dan kacang panjang) 1 sdt gula pasir 250 ml santan kelapa 1 butir klewek dihaluskan Minyak untuk menumis Garam secukupnya 250 gram tetelan sapi, direbus dengan 2 liter air hingga air tersisa 1 liter saja

Cara Membuatnya : Panaskan kembali tetelan sapi, masukan sayuran lodeh yang sudah dipotongpotong sesuai selera, biarkan dahulu sementara merebus, Tumis bumbu Indofood RAWON bersama kelapa sangrai yang sudah dihaluskan masukan juga klewek, aduk-aduk hingga harum masukan sedikit santan ssetelah meletup-letup masukan tumisan kedalam panci sayuran lodeh. Masukan santan, gula, dan garam,kedalam panci lodeh juga, biarkan sayuran empuk diatas api yang sedang ,setelah semua matang dan diicip sudah pas, angkat dan sajikan.

Biodata Pengirim : Marsilah (Iyah) , Sukasari 3, Jl Pajajaran I Rt 06/01 No. 17 Bogor Timur 16142 Hp 085715872486

Kerik kripik kangkung siram sambal goreng

Bahan-bahan : 1 bungkus bumbu Indofood SAMBAL GORENG 250 gram daun kangkung dihaluskan. 1 sdt gula pasir 250 ml santan kelapa 1 butir klewek dihaluskan Minyak untuk menumis Garam secukupnya 250 gram tetelan sapi, direbus dengan 2 liter air hingga air tersisa 1 liter saja Cara Membuatnya : Panaskan kembali tetelan sapi, masukan sayuran lodeh yang sudah dipotongpotong sesuai selera, biarkan dahulu sementara merebus, Tumis bumbu Indofood RAWON bersama kelapa sangrai yang sudah dihaluskan masukan juga klewek, aduk-aduk hingga harum masukan sedikit santan ssetelah meletup-letup masukan tumisan kedalam panci sayuran lodeh. Masukan santan, gula, dan garam,kedalam panci lodeh juga, biarkan sayuran empuk diatas api yang sedang ,setelah semua matang dan diicip sudah pas, angkat dan sajikan.

Biodata Pengirim : Marsilah (Iyah) , Sukasari 3, Jl Pajajaran I Rt 06/01 No. 17 Bogor Timur 16142 Hp 085715872486