Uma indstria inovadora

A Associao Brasileira da Indstria Qumica Abiquim, fundada em 1964, tem como misso promover o desenvolvimento sustentvel da indstria qumica brasileira, setor que o quarto maior na formao do PIB Industrial do Pas. A indstria qumica brasileira ocupa a oitava posio no ranking mundial do setor, com base nos dados de 2010. H, no Brasil, cerca de 2.500 empresas qumicas, que geram aproximadamente 400 mil empregos diretos. A indstria qumica um dos mais importantes, inovadores e dinmicos setores da economia brasileira. Os produtos qumicos esto presentes em todas as atividades. Da siderurgia indstria da informtica, das artes construo civil, da agricultura indstria aeroespacial, no h rea ou setor que no utilize em seus processos ou produtos algum insumo de origem qumica. Com alto grau de desenvolvimento cientfico e tecnolgico, a indstria qumica transforma elementos presentes na natureza em produtos teis ao homem. Substncias so modificadas e recombinadas, atravs de avanados processos, para gerar matrias-primas que sero empregadas na formulao de medicamentos, na gerao de energia, na produo de alimentos, na purificao da gua, na fabricao de bens como automveis e computadores, na construo de moradias e na produo de uma infinidade de itens, como roupas, utenslios domsticos e artigos de higiene. A Qumica est presente no nosso dia a dia, em tudo a nossa volta. Observe! Essa cincia est em constante busca para solucionar os desafios globais e nos oferecer melhor qualidade de vida. Vai muito alm da qumica entre duas pessoas... Entre nesse mundo! Acesse o portal www.abiquim.org.br e descubra como a Qumica capaz de transformar o nosso mundo para melhor.

Fernando Figueiredo Presidente-Executivo Abiquim

ika, Lili, Caique e Dudu so quatro adolescentes de 14 anos. Eles estudam juntos. Em comum, compartilham esta fase da vida, a adolescncia. Suas descobertas. Suas paixes. Seus compromissos. Hoje vamos acompanhar um dia na vida deles. Ser um dia especial. Hoje o dia em que vamos conhecer um mundo invisvel e, ao mesmo tempo, um mundo que est em tudo que est ao redor de Lili, Caique, Mika e Dudu. Com eles vamos conhecer um mundo de transformaes e de possibilidades. Um mundo para construir o mundo de amanh. Um mundo para construir nossas escolhas e as vidas dos filhos, netos e bisnetos de Dudu, Lili, Caique e Mika. Um mundo dentro de outro mundo. Um mundo de Qumica.

C aptulo 1 - Bom dia!

Em um dia tpico, a primeira coisa que Mika faz ao acordar escovar os dentes. Antes mesmo de tomar banho, ou se olhar no espelho, ela j aplica a pasta de dente na escova e comea a escovao. Ela escolhe a pasta de dente pelo gosto, mas sempre l o rtulo para ver se seus dentes ficaro mais brancos e se sua gengiva permanecer sadia. Processos qumicos so capazes de produzir pastas com gosto de manteiga de amendoim ou at mesmo ch gelado, mas Mika prefere variaes da refrescante menta. Mal sabe ela que folhas de menta so usadas desde a antiguidade para melhorar o hlito. Algumas vezes, Mika esquece a pasta de dente aberta. Embora a pasta contenha aditivos que diminuem a evaporao da gua, evitando assim que a pasta seque e vire um p, ela verifica se o tubo est fechado aps o uso. Aps a escovao, Mika usa fita dental sabor menta. Aqui tambm, a Qumica est presente na forma de polmeros e fibras sintticas que permitem completar a higiene bucal de forma segura e eficiente. A Qumica ajuda Mika a construir seu mundo. Todos os avanos tecnolgicos, possibilitados pelo desenvolvimento de novas substncias qumicas, tm um grande impacto na qualidade de vida de Mika. Uma boca saudvel aumenta sua confiana para interagir com outras pessoas e diminui suas perspectivas de gastos com tratamentos odontolgicos e mdicos.

A composio Qumica da pasta de dente foi desenvolvida para que Mika no tenha que se preocupar com sua sade bucal aps a escovao. Os leos essenciais de algumas plantas, como a hortel (Mentha spp), contm substncias qumicas que do sabor e aroma pasta de dente. Sempre existe uma molcula para melhorar nossas vidas, e elas so descobertas mais cedo ou mais tarde. A pasta contm tambm agentes abrasivos, como as slicas ou zelitas, que ajudam a remover as placas bacterianas por meio da fora mecnica da escovao. Esses mesmos abrasivos podem ser usados para dar polimento aos dentes, fazendo-os parecer mais brancos. Esse processo mais eficiente se a pasta contm substncias qumicas chamadas de perxidos, que contribuem para o clareamento dos dentes. O desenvolvimento de novas substncias qumicas permitiu que pastas de dente contenham aditivos para funes especficas, como sais que reduzem a sensibilidade a alimentos e bebidas quentes e frias, compostos contendo flor para evitar as cries, antibiticos para tratar e prevenir a gengivite, o trtaro e o mau hlito e at nanopartculas que ajudam a restaurar o esmalte dos dentes.

Dudu um adolescente muito dinmico, vive buscando formas de interagir e ajudar as pessoas. Ele tambm muito vaidoso. Como boa parte dos adolescentes, est vivendo uma fase de transformaes corporais, com a Qumica fervilhando em seu sangue. Dudu est crescendo e anda gostando da sua voz mais grossa, mas no fica nem um pouco satisfeito com as espinhas que teimam em aparecer. Por isso, uma das primeiras coisas que ele faz, logo aps tomar banho e escovar os dentes, passar um gel antiacne. Dudu sabe que o gel ajuda a controlar a oleosidade excessiva de sua pele, ao mesmo tempo que possui ao antissptica e bactericida, diminuindo os processos inflamatrios e melhorando o processo de cicatrizao, mas ele no faz ideia de que a mesma substncia existente no gel, que utiliza para controlar a oleosidade de sua pele, tambm est presente na aspirina que toma quando est com dor de cabea. A Qumica tambm ajuda Dudu a construir seu planeta. O desenvolvimento de novas substncias qumicas aumentou a qualidade e a expectativa de vida de Dudu e de todos ns, sem comprometer os recursos naturais e o meio ambiente.

Os hormnios, mensageiros qumicos em nosso organismo, determinam onde e de que forma nosso corpo ir se desenvolver, como, por exemplo, o hormnio testosterona, que atua no desenvolvimento corporal de Dudu. A Qumica tambm est presente no gel antiacne que Dudu usa todo dia. Um dos princpios ativos que compem o gel o cido saliclico, um componente recomendado por dermatologistas, pois atua na pele ajudando a impedir a obstruo dos poros e a proliferao das bactrias. O cido saliclico tambm a principal substncia utilizada na produo da aspirina, que o medicamento mais conhecido e consumido no mundo! A aspirina um remdio verstil e pode ser utilizada em uma simples dor de cabea ou at na preveno de infartos cardacos. No comeo dos tempos a maioria dos remdios era base de chs e extratos, mas as substncias qumicas presentes nesses vegetais nem sempre tinham um efeito biolgico eficiente. A Qumica permite o estudo, a identificao e a sntese de produtos com atividade biolgica, utilizando menos matrias-primas e gerando menos resduos, mas mantendo a eficincia dos remdios, ou at mesmo aumentando-a. Isso diminui a excreo de princpios ativos que podem causar problemas ambientais, principalmente no meio aqutico. A importncia de preservar a biodiversidade no se justifica apenas por ser importante respeitar outras formas de vida. Cada ser vivo, planta ou animal, possui um tesouro oculto de substncias qumicas que podem ser a cura das doenas que nos assolam hoje.

Lili gosta de se cuidar. Ela no abre mo dos cosmticos, exerccios fsicos e alimentao balanceada para estar sempre bonita e saudvel. Logo aps o banho, ela aplica protetor solar. Esse produto foi especialmente desenvolvido para proteger sua pele da radiao ultravioleta (UV) proveniente do Sol. Essa radiao, mais energtica do que a luz visvel, pode ser classificada, de acordo com sua energia, em UV-A (menos energtica), UV-B (energia intermediria) e UV-C (mais energtica). Tanto a radiao UV-A quanto a UV-B atingem a Terra e podem causar queimaduras, envelhecimento precoce da pele e aumento do risco de cncer de pele em quem se expe ao Sol, sem proteo, por muito tempo. Apesar disso, deixar de tomar Sol tambm no faz bem sade, pois uma pequena exposio radiao solar necessria para a produo da vitamina D, formada em uma reao fotoqumica (que precisa de luz para ocorrer) em camadas profundas da nossa pele.

Protetores solares contm substncias que absorvem a radiao UV, como a benzofenona-3, e outras que refletem ou espalham essa radiao, como o dixido de titnio. A quantidade de radiao UV que atinge a pele reduzida pela combinao de absoro e reflexo/espalhamento dos raios UV. A medida de proteo pele fornecida pelo protetor solar chamada de Fator de Proteo Solar (FPS). Pessoas com pele mais clara produzem menos melanina, um pigmento presente na pele que proporciona proteo natural contra a radiao UV, e, por isso, precisam proteger mais a sua pele usando um protetor solar com FPS mais alto. Alm disso, fundamental reduzir o tempo de exposio ao Sol e reaplicar o protetor solar a cada duas horas ou aps nadar ou praticar esportes. Os praticantes de esportes tm disposio hoje em dia tecidos leves, resistentes, que permitem a transpirao e que bloqueiam os raios UV. Esses materiais so possveis graas aos avanos na tecnologia de tratamento dos polmeros txteis.

Para comear bem o dia, Caique toma um banho logo cedo. A Qumica cuida da sade de Caique e do meio ambiente. Durante o banho matinal, ele faz uso de um sabonete com bactericida. A formulao e a concentrao dos ingredientes permitem que a pele de Caique fique limpa e cheirosa. O sabonete que ele usa foi feito com ingredientes que vm do petrleo e de plantas, ao contrrio de antigamente, quando sua tia-av preparava sabo em casa usando gordura animal e soda custica. No passado, no se conheciam os benefcios do banho para a sade. Ele deixa a pele limpa e protegida contra microrganismos que causam doenas. Mas, em excesso, elimina bactrias benficas e substncias produzidas pelo corpo que protegem a pele. O banho prolongado tambm causa mais impacto no meio ambiente porque preciso energia para aquecer a gua. H vrias formas de obter energia na Terra, por geradores de energia hidreltrica, elica, termoeltrica, mas todas dependem direta ou indiretamente do Sol. J a energia para aquecer o chuveiro de Caique vem do aquecimento solar, menos prejudicial para a natureza. Alm disso, demorar no banho tambm causa desperdcio de gua, que precisa ser tratada. Isso exige dinheiro, dependendo dos contaminantes presentes e do agente desinfetante escolhido.

Os sabes contm substncias com propriedades tensoativas. Um tensoativo dissolve a gordura e facilita a remoo de sujeiras pouco solveis em gua. Usamos tensoativos para limpar tudo em nossa casa: carro, cho, loua, roupa, banheiros, os dentes, a pele e os cabelos. Para cada produto h um tensoativo apropriado em uma quantidade apropriada. Para lavar a pele usamos tensoativos como a cocoamidopropril betana, um tensoativo menos irritante preparado a partir da gordura do coco, que, alm de facilitar a dissoluo da sujeira acumulada sobre a pele, tem ainda propriedades antisspticas, emulsificantes e espessantes. Alm disso, o sabo para a pele tem acidez controlada. A formulao de sabes e detergentes evoluiu muito. Atendendo preocupao da sociedade com o meio ambiente, os qumicos desenvolveram tensoativos que limpam bem e so biodegradveis, reduzindo o impacto desses produtos na natureza.

C aptulo 2 - Caf da manh

Mesmo tendo tomado banho e escovado os dentes, Mika s se sente realmente disposta aps um gostoso caf da manh, com uma enorme xcara de chocolate quente. At nos dias mais quentes, o chocolate lhe traz conforto e energia e ela se sente preparada para enfrentar o dia. J experimentou ch e caf com leite. Embora ambos fossem agradveis ao seu paladar, ela ainda prefere chocolate.

Quando o chocolate funde e se incorpora ao leite, h na mistura uma grande quantidade de substncias qumicas, em especial alguns compostos psicoativos como a feniletilamina. Essa substncia provoca em Mika uma sensao parecida com a que ela ir sentir quando estiver apaixonada, graas a sua ao junto aos neurotransmissores. Alm disso, a pequena quantidade de cafena existente no chocolate, o acar e a manteiga de cacau lhe do energia para aproveitar o dia. Por isso, pode-se dizer que a Qumica faz com que ela seja apaixonada por chocolate, que adoa e d energia para as nossas vidas!

Depois da higiene matinal e de garantir a manuteno da esttica e da sade, Dudu no abre mo de um bom caf da manh. Ele se alimenta bem: seu cardpio favorito um belo misto quente acompanhado de suco de laranja geladinho. O Dudu no se d conta que o suco viajou centenas de quilmetros antes de chegar mesa do caf da manh, mas sempre olha o prazo de validade para saber se ainda pode consumi-lo. Ele sabe que os alimentos frescos fora da geladeira estragam mais rpido, mas nunca se esquece que os industrializados tambm no duram para sempre, mesmo contendo conservantes em sua composio. A Qumica deixou a alimentao do Dudu mais nutritiva, preservando as propriedades dos alimentos por mais tempo!

O cardpio do Dudu rico em carboidratos, protenas e vitaminas (como o cido ascrbico, ou vitamina C, presente no suco de laranja). Os aditivos ou conservantes tambm estavam presentes. Essas substncias qumicas podem ser: sais inorgnicos, cidos orgnicos, acares, alcois, antioxidantes fenlicos e gases esterilizantes/inertes. Alguns bastante conhecidos so o sal de cozinha, o vinagre e o acar refinado. Para se ter uma ideia, quando uma fruta cida cozida com bastante acar, a pectina (um polmero natural) extrada das clulas da fruta e absorve gua, formando um gel, a geleia. A Qumica busca aprimorar os conservantes de maneira que eles possam agir sobre uma grande variedade de microrganismos, mas sem serem txicos para os consumidores e nem ao meio ambiente. Os conservantes diminuem as perdas de alimentos no caminho entre o produtor e o consumidor. Portanto, com eles podemos desfrutar ainda mais da produtividade agrcola, e, consequentemente, aumentar a sustentabilidade da produo de alimentos como um todo. Uma caracterstica importante dos conservantes que no disfaram a m qualidade de um alimento, ou seja, se o alimento no estiver apto para consumo, o conservante no poder mascarar isso.

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Depois de cuidar da pele, Lili come frutas variadas, queijo, po integral e iogurte natural em seu saudvel caf da manh. Assim, ela mantm a forma e a sade em dia. A Qumica tem um papel importante na produo dos alimentos, inclusive nas frutas consumidas por Lili. Por meio dos defensivos agrcolas, por exemplo, possvel controlar pragas (insetos, fungos etc.) que atacam as lavouras, e, ento, aumentar a produo de alimentos. O solo tambm precisa de fertilizantes que fornecem s plantas nutrientes, em quantidades necessrias, para garantir uma boa produtividade agrcola. A Qumica ainda ajuda na preservao dos alimentos, mantendo frutas e verduras frescas e prprias para o consumo por mais tempo. Com isso, a Qumica contribui para diminuir a perda e o desperdcio de alimentos no longo caminho entre o produtor e o consumidor.

A Qumica est presente em todas as etapas de produo, distribuio e consumo dos alimentos. Um dos principais componentes dos fertilizantes o nitrato de amnio. A maior parte do nitrato de amnio usada na agricultura produzida por processos qumicos a partir dos gases hidrognio e nitrognio obtidos no ar. Sem esse processo, no seria possvel adubar a terra em quantidades suficientes para alimentar as pessoas. A Qumica evolui constantemente na produo dos defensivos que utilizamos contra insetos, fungos e outras pragas que atacam as frutas, os cereais, os legumes e as verduras, e que precisam ser controlados para evitar que uma enorme quantidade desses alimentos seja perdida. O uso correto desses defensivos, em quantidades adequadas, mantm as pragas sob controle sem aumentar o risco de intoxicao de seres humanos e contaminao do meio ambiente. A Qumica desses fitossanitrios tm evoludo constantemente para que tenhamos produtos que s matem as pragas e tenham impacto reduzido no meio ambiente. Alimentar o mundo um desafio que no poder ser superado sem a ajuda da agroqumica.

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Depois do banho, Caique mata a fome tomando caf com leite e comendo po com margarina, que d para passar mais fcil no po do que a manteiga (que fica dura na geladeira). Assim como o sabo de antigamente, a manteiga tambm fabricada a partir da gordura animal, no caso, do leite. A margarina mais mole do que a manteiga, derretendo com mais facilidade. A margarina tem maior valor nutricional e seu consumo gera menos riscos de doenas do corao, por ser de procedncia vegetal. A troca da gordura animal pela vegetal tambm boa para o meio ambiente. A mesma rea cultivada rende muito mais gordura vegetal que gordura animal. A gordura animal requer o plantio de pasto, crescimento de animais e processamento dos derivados. Tudo isso envolve perdas nas vrias etapas e gasto de energia e dos recursos naturais. Alm disso, os rebanhos geram gs metano, que contribui para o aquecimento global. O plantio de milho e outras plantas necessrias para produzir a gordura vegetal, e tambm a farinha do po de Caique, precisa de fertilizantes e fitossanitrios fabricados pela indstria Qumica. Ao tornar as terras mais produtivas e possibilitar o uso de produtos diretos da agricultura, a Qumica permite a melhor explorao do solo e evita a transformao de florestas em reas de cultivo.

O aumento da demanda por gordura a partir do sculo XX fez com que a manteiga perdesse espao para gorduras produzidas a partir de leos vegetais. A gordura vegetal muito parecida quimicamente com a gordura animal. Ambas so calricas e rendem praticamente a mesma quantidade de energia. Em geral, a gordura vegetal se apresenta na forma lquida, como o leo de soja e o azeite de oliva. A gordura animal normalmente slida ou pastosa, como a manteiga. A gordura vegetal considerada mais saudvel do que a animal, pois no contm colesterol e fonte de nutrientes importantes como os cidos mega-6. Gorduras como a margarina so produzidas a partir do leo vegetal num processo denominado hidrogenao. A reao qumica de hidrogenao torna as molculas do leo vegetal mais parecidas com as molculas de gordura animal. Controlando as condies dessa reao, podemos produzir margarinas pastosas para passar no po ou lquidas para cozinhar. Podemos ainda evitar a formao de gordura trans. A produo e o processamento de leos vegetais ricos em nutrientes tambm um foco de interesse da Qumica. A Qumica est presente desde a adubao do solo at a extrao do leo de plantas como a soja, a oliva, o milho e o girassol. Alm de margarina, os leos vegetais so as matrias-primas para o biodiesel. O biodiesel produzido pela reao de transesterificao dos leos vegetais. Seja na margarina do po ou no tanque de combustvel, a Qumica nos ajuda a conseguir a energia que precisamos.

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C aptulo 3 - Caminho da escola

Mika gosta de ir para a escola de bicicleta. Ela gosta do vento no rosto, de contemplar as cores que se apresentam no seu caminho e as paisagens que mudam sutilmente a cada dia. Mas, acima de tudo, andando de bicicleta, ela se sente contribuindo para um mundo mais sustentvel. Mas a segurana fundamental, e o capacete no um acessrio opcional. Usar a bicicleta uma forma de aumentar a mobilidade da populao, e a magrela tem muito menor impacto ambiental se comparada a veculos que utilizam combustveis fsseis. Mika nunca pensou que todos os materiais envolvidos em cada uma de suas pedaladas foram desenvolvidos manipulando-se substncias qumicas. Todo esse trabalho de pesquisa tem um nico objetivo: tornar a experincia de Mika mais segura e agradvel. A Qumica d liberdade, de forma segura.

O capacete que ela usa tem um revestimento de espuma de polmero, geralmente de poliestireno expandido ou poliuretano. Espumas de polmero so fceis de fabricar e absorvem a energia de um impacto vindo de qualquer direo. A densidade e espessura devem ser capazes de suportar diferentes nveis de impacto. a que a Qumica entra, produzindo combinaes de substncias que so convertidas em materiais moldveis, leves, capazes de absorver a energia de um impacto e reduzir o efeito da desacelerao sobre o crebro. possvel utilizar cortia ou alguns tipos de madeiras leves na construo do capacete, mas os polmeros so mais eficientes do que esses materiais naturais. Isso significa que menos material produz a mesma proteo e, com isso, possvel aumentar a ventilao do capacete, proporcionando conforto trmico. O material que reveste o capacete tambm feito para suportar o impacto e contribuir com a ao do recheio de espuma. Plstico reforado com fibra de carbono tem uma densidade muito mais baixa do que o ao, sendo um material leve, moldvel e resistente, perfeito para essa aplicao. Ir para a escola de bicicleta tem a vantagem adicional de liberar endorfinas que deixam Mika mais animada.

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Uma vez alimentado, Dudu se dirige para a escola. Ele um menino muito socivel e preocupado com o meio ambiente, e como no mora muito perto do colgio, prefere o transporte coletivo para se locomover. A viagem de nibus at a escola dura cerca de 15 minutos. Dudu sabe que um nibus gasta mais combustvel do que um carro, mas que tambm transporta muito mais passageiros. Assim, o gasto de energia por passageiro muito menor do que em veculos que comportam poucas pessoas. Isso importante nas grandes cidades, onde se perde muito tempo e combustvel nos congestionamentos. Hoje o Dudu teve que correr para no perder o nibus, mas sua respirao ofegante no impossibilitou que ele conversasse com vrias pessoas durante a viagem. Nesse tempo, Dudu nem se deu conta que seu nibus era movido a gs natural.

Apesar de, normalmente, o gs natural ser obtido de fontes fsseis no-renovveis, ele um combustvel mais limpo, do ponto de vista ambiental, se comparado com a gasolina e o diesel. Isso porque o gs natural fornece muito mais energia do que a gasolina, o diesel e o carvo, produzindo uma mesma quantidade de gs carbnico. importante utilizar combustveis que forneam uma boa quantidade de energia sem emitir muito gs carbnico. Esse gs atua sobre a temperatura do planeta (fenmeno conhecido como efeito estufa) e devido ao grande aumento no uso de combustveis fsseis, principalmente em transportes e em sistemas condicionadores de temperatura, os nveis de gs carbnico aumentaram muito na atmosfera. O gs natural constitudo principalmente por metano. Essa substncia pode ser obtida tambm da matria orgnica, por meio de processos biolgicos de decomposio. Nosso lixo orgnico domstico pode ser convertido em metano, o chamado biogs natural. Existem outros biocombustveis, como, por exemplo, o etanol e o biodiesel, obtidos a partir de plantas como a cana-de-acar e a soja. Eles tambm contribuem para minimizar o efeito estufa. A maior parte do gs carbnico gerado na queima desses combustveis pode ser reincorporada s plantas pelo processo de fotossntese. A Qumica pode ajudar na busca de processos energticos mais eficientes e ambientalmente sustentveis, desenvolvendo novos materiais que podem ser empregados em fotogeradores solares e em moinhos de vento mais eficazes para a produo de energia.

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Tomado o caf da manh, Lili vai para a escola de carona com uma colega de classe. Lili sabe que transportar quatro pessoas num carro causa menos impacto no meio ambiente do que se cada um for no seu carro. Tambm contribui para diminuir o trnsito. O que Lili no sabe que o sed mdio em que ela vai escola um carro muito mais leve do que os carros de 40 anos atrs. A maior leveza resulta do desenvolvimento de novos plsticos e de novas ligas metlicas, mais leves e resistentes, utilizados na produo de vrias peas do carro. Maior resistncia deixa o carro mais seguro, e, por serem mais leves, esses carros so mais eficientes no uso dos combustveis, gerando menos emisses para rodar a mesma distncia. Alis, sobre as emisses, Lili j ouviu falar em catalisador, mas no entende bem como funciona. Sabe apenas que ele reduz as emisses de gases poluentes pelos automveis.

Diversos componentes do carro que eram feitos de metal foram substitudos por novos plsticos, os chamados plsticos de engenharia, que proporcionam resistncia equivalente do metal, mas peso muito inferior. Reservatrios de combustvel e gua, para-choques e muitas outras peas agora so feitas com esses plsticos, como as poliamidas e os poliuretanos. Alis, controlando os processos qumicos, podemos produzir poliamidas tambm para meias-calas femininas, e poliuretanos macios para fazer colches. A Qumica tem dessas coisas. O catalisador do automvel uma estrutura rgida e com poros, feita de cermica ou metal. Em sua superfcie, h metais, como a platina, o rdio e o paldio, que aceleram a converso de gases mais poluentes, como xidos de nitrognio e monxido de carbono, em gases menos poluentes, como nitrognio gasoso e gs carbnico, respectivamente.

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Caique sai de casa e segue para a escola a passos rpidos. Faltam s 30 minutos para comear a aula de laboratrio de Qumica. Apesar de ir a p, ele quase no se cansa, pois seus tnis so macios e confortveis. Pode at chover que no tem problema: eles so prova dgua! Mas, por trs dessa tecnologia, tem muita Qumica envolvida. Da parte de cima do tnis at a sola, h polmeros que do leveza, resistncia, maciez e conforto ao calado. A fabricao da sola ainda ajudou o meio ambiente, porque foi feita de pneus reciclados, que tambm podem ser utilizados para outras finalidades.

A parte interna da sola feita de EVA, um polmero preparado a partir de etileno e acetato de vinila. Ele apresenta propriedades similares borracha natural, o ltex, porm, mantm sua forma original por mais tempo e mais resistente radiao UV. A parte de cima dos tnis de kevlar, ou poliparafenileno tereftalamida, um polmero com propriedades fantsticas que incluem, resistncia ao calor, capacidade de repelir a gua e sete vezes mais forte do que o ao. A sola de pneus reciclados, um material resistente e cada vez mais reutilizado pelas indstrias de calados. Alm do uso nos tnis de Caique, os pneus podem ser incinerados em condies controladas para gerar calor ou ser utilizados como composto de recheio para fins diversos, desde argamassas para a construo civil at a preparao de asfalto. A empresa que fabricou os tnis de Caique ainda reutilizou na linha de montagem as sobras dos cortes das solas internas e substituiu os adesivos, desengraxantes e desmoldantes, que eram utilizados anteriormente dissolvidos em solventes orgnicos, por formulaes em gua. Essas aes possibilitaram empresa economizar dinheiro e causar um menor impacto ao meio ambiente. Caique Qumica da cabea aos ps.

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C aptulo 4 - Na aula de Qumica

Pouco a pouco, Dudu, Mika, Caique e Lili chegam escola. Hoje a aula ser no laboratrio, e eles j sabem que devem usar culos de proteo e avental. Nunca aconteceu nenhum acidente, mas eles sabem que importante estar protegido. A professora de Qumica, Sra. Marie, uma das professoras que contribui com o experimento do pH do planeta. Junto com Marie, professores do mundo inteiro renem seus alunos para medir a acidez de amostras de gua das redondezas de suas escolas. Hoje, os resultados da escola entraro para o mapa global do pH da gua.

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Dudu: Oba, hoje tem experincia! Caique: Para que este experimento? L vem esse negcio de Qumica de novo... Lili: Vamos medir o pH do planeta. Mika: o maior experimento do mundo! Na semana passada, a Profa. Marie pediu que trouxessemos nossas amostras de gua, lembra? Hoje vamos fazer a experincia e vamos saber a acidez das amostras. Vamos contribuir com o maior experimento j feito! Dudu: Gente, a qualidade da gua muito importante! Caique: verdade! A gua essencial vida. Se a gente no ficar esperto, vai acabar... Imagine sua vida sem gua. No poder tomar banho. No poder lavar alimentos. No poder cozinhar. Imagine sua sede! Lili: isso mesmo! A Profa. Marie explicou na aula passada que a Qumica garante gua boa para a gente beber. Mika: Pode apostar. A Qumica importante para purificar a gua. Lembra da visita na estao de tratamento de gua que fizemos no ano passado? Em tudo tinha Qumica! Dudu: Isso! E o qumico que recebeu a gente na estao de tratamento de gua explicou tambm que a Qumica permite recuperar gua contaminada e tratar a gua das indstrias antes de ela chegar na estao de tratamento. Caique: (olha para um tubo de ensaio com gua) Pxa, tinha esquecido que tinha tanta Qumica aqui... ainda bem! Lili: T vendo? A Qumica da gua muito mais do que H2O... eheheh Mika: A Qumica da gua a Qumica da vida. E se a gente no cuidar, a que vai tudo por gua abaixo mesmo! Ahahahahahah. Todos: Ahahahahahahahah.

O fornecimento de gua potvel um dos maiores desafios da humanidade. De cada mil litros de gua no mundo, apenas um litro prprio para consumo. No Brasil, temos muita gua boa em rios e embaixo da terra. Mas, se no cuidarmos bem desse tesouro, ele vai acabar. Um ser humano sobrevive semanas sem comer, mas apenas poucos dias sem gua. A civilizao se desenvolveu em torno de fontes de gua. Usamos a gua para consumo domstico e para consumo industrial e comercial. Se quisermos continuar a fazer essas coisas, precisamos cuidar da gua. Esse cuidado essencialmente qumico. A Qumica nos prov de meios para executarmos todas as etapas importantes do uso racional da gua:

Captao: a Qumica est nos materiais com que construmos brocas, sondas, barragens e tubulaes. Distribuio: para diminuir a perda de gua no processo de distribuio, precisamos desenvolver materiais. H Qumica em tubos, torneiras, louas sanitrias, encanamentos, caixas-dgua, equipamentos de irrigao, etc. Tudo foi feito com Qumica! Purificao da gua usada: nas estaes de tratamento, a gua tratada com uma srie de compostos qumicos, em todas as etapas. terrnea que contm minerais txicos. Buscar alternativas para torn-las potveis envolve muita tecnologia Qumica. Dessalinizao: 98% da gua na superfcie do planeta salgada. Desenvolver mtodos eficientes de tirar o sal da gua fundamental se quisermos aproveitar essa gua. E a tem muita Qumica.

Descontaminao: existem fontes de gua sub-

Alm disso, a Qumica ainda contribui para ajudarmos a entender o ciclo natural da gua no planeta e a forma como os organismos usam a gua. A eficincia de tratamentos ditos biolgicos depende tambm de processos qumicos. No Ano Internacional da Qumica, uma das principais aes o experimento do pH do Planeta. Todas as escolas do mundo so convidadas a participar. o maior experimento qumico j feito. O professor pode se cadastrar e receber um kit para determinar com os alunos a acidez da gua de lugares perto da escola e na prpria escola. Os resultados so ento colocados no site e faro parte de um banco de dados sobre a acidez da gua no mundo inteiro.

Para saber mais, acesse: http://qnint.sbq.org.br/agua/.

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C aptulo 5 - Depois da aula

Ao final da tarde, quando a luz do Sol deixa o cu mais colorido, Mika gosta de pintar. Ela simplesmente adora colorir o mundo. Na sua nsia de se expressar, ela percebeu que existe a tinta certa para cada obra. Tendo a natureza como guia para a palheta de cores, a pintura do capacete no foi fcil. Ela percebeu que as tintas que estavam na garagem no eram boas para pintar o capacete. A tinta branca havia sido desenvolvida para pintar superfcies porosas, como uma parede, e, por isso, no era adequada para aderir ao plstico. Tudo o que Mika conseguiu foi ficar com as mos e uma parte da roupa brancas, mas tudo foi solucionado com um pouco de gua. Mika descobriu que tintas para plstico sem solventes volteis so difceis de encontrar. Mas sua preocupao com a preservao do meio ambiente tambm compartilhada pelos cientistas, que desenvolveram novas formas de pintar plstico e outros materiais sintticos com tintas base dgua. Assim, as asas douradas no capacete de Mika puderam ser pintadas de forma segura, sem danos ao meio ambiente. O desenvolvimento sustentvel de novas formas de pintar e revestir superfcies variadas contribui para a sade humana e a preservao da natureza. Toda essa aventura estimulou Mika a fazer sua prpria tinta ecolgica em casa com casena de leite.

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Os processos qumicos modernos produzem corantes e pigmentos que podem ser utilizados para revestir praticamente qualquer superfcie, desde o plstico que reveste o capacete que Mika usa para andar de bicicleta at os seus fios de cabelo. A tinta branca que Mika tentou utilizar foi desenvolvida como uma emulso com muita gua. Enquanto a tinta no seca, pode ser lavada com gua. Quando a gua evapora, a tinta seca e uma reao qumica acontece. Essa reao forma uma camada sobre a superfcie pintada. Essa camada no mais solvel em gua como a tinta fresca, e pode at ser lavada. Esse tipo de tecnologia, juntamente com o desenvolvimento de novos pigmentos, resinas, cargas e outros componentes de tintas, esto, pouco a pouco, eliminando o uso de compostos orgnicos volteis da composio das tintas. Essas novas formulaes utilizam compostos qumicos que aumentam a aderncia do pigmento superfcie do plstico e tm a vantagem adicional de no danificar a superfcie.

Ao final do dia, quando Dudu j terminou de fazer todas as suas tarefas escolares, ele gosta de ir para a horta comunitria de seu bairro. Ele e outros moradores transformaram um terreno baldio em um lugar que fornece alimentos para um grande nmero de famlias carentes da regio. As crianas pobres, que antes eram desnutridas e anmicas, hoje, esto saudveis e alegres graas variedade de legumes e hortalias colhidas na horta. Alface, couve, agrio, repolho, tomates, cenouras, rcula e espinafre garantem uma grande diversidade nutricional fornecendo protenas, carboidratos, fibras, minerais e vitaminas. A horta comunitria em que Dudu trabalha tem um grande diferencial. L, reutilizam garrafas PET para plantar mudas de plantas nativas da regio, que sero utilizadas no reflorestamento. Com a flora restabelecida, uma grande quantidade de animais e insetos passar a habitar a regio, aumentando a biodiversidade do ecossistema. O reflorestamento tambm contribui para diminuir a eroso nos solos, para a reciclagem de nutrientes, produo de gs oxignio e, claro, consumo de gs carbnico (sequestro de carbono). O Dudu sabe que os plsticos levam muito tempo para se decompor, sendo apropriados para conter as mudinhas at que cresam. Ele sabe tambm que reutilizar plsticos fundamental para o meio ambiente, melhorando a qualidade de vida das pessoas. Quando j estiverem bastante usadas, Dudu vai levar as garrafas PET para reciclagem.

O PET (Polietileno Tereftalato) um plstico muito utilizado em embalagens para alimentos e bebidas gaseificadas por ser um material inerte, leve, resistente e transparente. Os plsticos so constitudos de polmeros, normalmente sintetizados a partir do petrleo. As garrafas, lanadas de forma incorreta no ambiente, demoram muito tempo para serem biodegradadas. Felizmente, se devidamente coletado e separado, o PET (assim como outros plsticos) pode ser reciclado. O processo basicamente consiste na lavagem e moagem desse plstico. Os gros obtidos podem ser utilizados para fabricar um novo PET ou fibras de polister, usadas, por exemplo, na confeco de novas embalagens e roupas. O gs carbnico fixado pelos organismos fotossintetizantes em compostos orgnicos leva formao da biomassa florestal. O Dudu aprendeu recentemente que a Qumica pode ser utilizada para transformar a celulose (abundante nas rvores) em biocombustveis de segunda gerao.

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Quando terminam as aulas do dia, Lili vai direto para a academia. Ela se exercita diariamente para manter a forma e adora ouvir msicas no seu smartphone de ltima gerao. Na tela de vidro sensvel ao toque, Lili v a msica que est tocando, incluindo a imagem da capa do lbum e da banda. O aparelho de ltima gerao de Lili funciona com uma bateria de ltion-on. As baterias modernas duram um tempo maior e podem ser recarregadas mais rapidamente. E tudo isso sem usar metais txicos que eram utilizados nas baterias recarregveis antigas que demoravam para recarregar e duravam pouco tempo.

No smartphone de Lili tem Qumica. A tela de vidro sensvel ao toque um tipo de LCD especial (Liquid Crystal Display) capaz de sentir o toque por meio de mudanas de propriedades eltricas em uma camada transparente de xidos metlicos (ITO xido de ndio e estanho). A tela contm, alm da pelcula de ITO, uma camada de vidro resistente a riscos e uma camada de polister. O visor de LCD forma imagens graas s propriedades especiais de substncias chamadas cristais lquidos. A bateria de ltion-on armazena uma quantidade grande de energia, ocupa pouco espao e leve, caractersticas essenciais no caso de aparelhos portteis. A bateria contm ltio metlico num dos eletrodos e um composto de inico de ltio no outro eletrodo (xido misto de ltio e cobalto ou de ltio e mangans). Os eletrodos esto mergulhados numa soluo de sal de ltio em lquido orgnico. Baterias desse tipo fornecem energia por mais tempo, podem ser recarregadas mais vezes e tm vida til maior que as recarregveis antigas. Alm disso, essas baterias no contm metais txicos como o nquel, chumbo ou o mercrio, presentes nas baterias recarregveis tradicionais.

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Terminado mais um dia de escola, Caique s pensa em uma coisa, jogar futebol. Ele atacante e, algumas vezes j jogou com Dudu. O campinho de terra fica na prpria escola e ele chega rpido ao local, onde logo v a aglomerao dos seus colegas no meio de campo. Curioso, ele vai se aproximando, quando percebe o objeto causador de tamanho rebulio: a bola Jabulani, oficial do Campeonato Mundial de Futebol da frica do Sul/2010. A bola nova feita de um material diferente da velha bola de couro no sinttico que o pessoal do time usava at a semana passada. Com seus tnis novos e essa superbola, Caique espera marcar vrios gols.

A bola Jabulani, de couro sinttico, realmente um produto tecnolgico revolucionrio; impossvel de existir sem a Qumica. Os materiais incluem elastmero de poliuretano (TPU), ltex, EVA, tecidos de polister e algodo. Oito painis de EVA e TPU proporcionam uma rea de envolvimento 70% maior em razo do menor nmero de costuras. O material usado faz com que a bola se deforme menos e, consequentemente, dure mais tempo. Nas camisetas dos jogadores tambm tm muita Qumica. Alm das cores e do acabamento moderno, a combinao de novas fibras sintticas com materiais tradicionais, como o nylon e o polister, permitem a criao de tecidos inteligentes que so agradveis ao toque, mantm o corpo do atleta aquecido e possibilitam a evaporao da transpirao.

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o final do dia, esses quatro jovens transformam seu mundo, um mundo feito de coisas grandes, como um capacete ou uma deliciosa xcara de chocolate quente, uma bola bacana ou uma horta comunitria. Por trs de cada objeto, h um mundo microscpico que foi desenhado para tornar sua vida mais confortvel, segura e sustentvel. Essa a funo da Qumica: manipular molculas para mudar a forma como percebemos o mundo. A Qumica uma ferramenta transformadora muito poderosa que contamos para continuar a existir. Como cuidar do nosso planeta e dos recursos naturais? Como combater as doenas de hoje e as novas que surgirem? Como produzir e distribuir comida para os 9 bilhes de pessoas em todo o planeta? Como educar as novas geraes para continuar a obra humana? Essas so algumas das perguntas a que precisamos responder. A Qumica faz parte das respostas. A Qumica faz a reao. Ns faremos a diferena. No Brasil, temos petrleo, minrios, gua potvel, terras produtivas para plantar e muita gente para trabalhar. Mas, sem qumicos para transformar tudo isso em desenvolvimento, no vamos a lugar algum. Precisamos de voc na Qumica para nosso Pas dar certo.

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G lossrio
cido ascrbico: popularmente conhecido como vitamina C, o cido ascrbico um composto
orgnico solvel em gua. Embora fundamental no metabolismo, o cido ascrbico no produzido pelo corpo humano, sendo obtido quando comemos alimentos como frutas ctricas e vegetais verdes.

cidos orgnicos: so substncias compostas por tomos de carbono que apresentam propriedades
cidas. Os cidos orgnicos mais conhecidos so os cidos carboxlicos, como o cido actico, presente no vinagre.

Acares: so compostos produzidos pelos seres vivos que possuem uma enorme variedade e
desempenham muitas funes. So um dos trs principais grupos de nutrientes. So quimicamente definidos como poli-hidroxialdedos e poli-hidroxicetonas. A sacarose (acar de mesa), a glicose, o amido e a celulose (madeira e papel) so exemplos de acares.

Alcois: uma classe de compostos orgnicos que apresentam o grupo hidroxila (OH). O lcool mais conhecido o etanol, ou lcool etlico. Antioxidantes fenlicos: so compostos presentes, sobretudo, em vegetais, os quais, se consumidos
em quantidades adequadas, contribuem para diminuir o dano causado por radicais livres no organismo.

Antisspticas:

substncias capazes de degradar ou inibir a proliferao de microrganismos. So usadas para desinfetar ferimentos, evitando ou reduzindo o risco de infeco por microrganismos que causam doenas.

Bactericida: substncias capazes de matar bactrias. So bactericidas os antibiticos, alguns antisspticos

e desinfetantes.

Benzofenona-3: faz parte de uma classe de compostos orgnicos conhecidos como cetonas. A benzofenona uma cetona muito utilizado na indstria de cosmticos, pois previne que a luz UV degrade o odor e a cor desses produtos. Tambm pode ser adicionada a filtros solares e embalagens plsticas, bloqueando os raios UV e protegendo o produto em seu interior. Biocombustveis: combustvel slido, lquido ou gasoso de organismos vivos ou da atividade de organismos vivos no fsseis. So exemplos de biocombustveis derivados de metanol e leo de soja (biodiesel),
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o lcool proveniente da fermentao da sacarose da cana-de-acar e o metano obtido pela decomposio do lixo (biogs).

Biodegradao: a decomposio de um material em componentes mais simples, feita por organismos vivos. caloria a quantidade de energia necessria para aumentar a temperatura de um grama de gua em 1 grau Celsius. A caloria geralmente expressa em joule (1 caloria = 41.868 joules). O calor envolvido numa reao qumica pode ser expresso em calorias. Um alimento muito calrico aquele que pode gerar grande quantidade de energia se degradado pelo organismo. A quantidade de energia que pode ser obtida de um alimento indicada na embalagem em kcal, quilocalorias ou milhares de calorias.

Calrica:

Catalisador: uma substncia capaz de acelerar uma reao qumica. Em misturas onde vrias reaes
podem ocorrer, os catalisadores favorecem a obteno de um dentre os muitos produtos possveis. Isso fundamental na indstria. A natureza se vale de catalisadores denominados enzimas para controlar a velocidade e a seletividade dos processos biolgicos.

Colesterol: um composto orgnico presente nos animais, em alguns vegetais e em algas. O colesterol
um componente importante das membranas biolgicas, alm de ser matria-prima para a produo de hormnios. O excesso de colesterol no sangue, porm, favorece o acmulo de placas de gordura que dificultam a passagem de sangue em vasos sanguneos. No corao, isso leva ao infarto do miocrdio.

Combustveis fsseis: so formados pela decomposio de matria orgnica de plantas e animais

que viveram h milhares de anos, que foi soterrada e prensada nas rochas. Como demoram muito tempo para serem formados, so considerados no renovveis, isto , uma vez consumidos, iro se extinguir. Exemplos de combustveis fsseis so: carvo mineral, petrleo e seus derivados (gasolina, leo diesel, GLP) e gs natural. Os combustveis fsseis ainda so nossa principal fonte de energia. so compostos formados essencialmente por carbono e hidrognio que evaporam facilmente, passando da forma lquida para a gasosa. Em geral, so obtidos a partir de reservas fsseis como o petrleo. So exemplos a gasolina, o ter e a acetona.

Compostos orgnicos volteis:

Elastmero de poliuretano: um tipo especial de material produzido da classe das poliuretanas. Possuem a flexibilidade da borracha e a dureza dos plsticos estruturais. Suportam altas cargas, impactos, abraso e compresso, alm de serem quimicamente resistentes ao oxignio, oznio, ao de leos e solventes.
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Fotogeradores solares: dispositivos que transformam energia luminosa do Sol em energia eltrica. Perxidos: um grupo de compostos derivados do oxignio. O perxido mais simples e mais comum a
gua oxigenada, o perxido de hidrognio. Os perxidos so oxidantes e reagem com diversas outras substncias. Um uso comum como branqueadores, que degradam pigmentos, tornando objetos mais brancos. So usados para descolorir de pelos at papel.

Poliestireno: um tipo de plstico formado pela polimerizao do estireno. largamente utilizado como
isolante trmico, eltrico e em embalagens. Um produto que contm poliestireno o isopor, sendo uma espuma de poliestireno.

Poliparafenileno tereftalamida: um composto bastante leve e resistente, formado por poliamida

que contm grupos aromticos. usado para a produo de material esportivo, asas de avio, carros e coletes prova de balas.

Poliuretano: um polmero contendo o grupo uretano. So largamente utilizados em adesivos, tintas e

vernizes, plsticos e borrachas. Esto presentes nos carros e nas nossas casas em diversos objetos. As poliuretanas so versteis, podendo ser duras como peas de motor de carros ou flexveis como os colches.

Decomposio: o processo qumico de degradao de compostos. Emulsificantes: so compostos que favorecem a formao de misturas de gua e leos. Um exemplo
de emulsificantes o detergente. A maionese uma emulso em que a gua e o azeite de oliva se misturam graas presena da clara do ovo, que atua como emulsificante.

Endorfinas:

so neurotransmissores, ou seja, substncias qumicas utilizadas pelos neurnios na comunicao do sistema nervoso. Existem mais de 20 tipos de endorfinas. Elas so produzidas, por exemplo, durante as atividades fsicas, resultando em sensao de euforia e bem-estar. so substncias capazes de engrossar (aumentar a viscosidade) de lquidos. Essas substncias so largamente utilizadas em diversos setores como os cosmticos, produtos de limpeza, alimentos e sempre que se deseja obter um lquido mais espesso ou pastoso. Existe uma enorme variedade de espessantes.

Espessantes:

Excreo: o processo de eliminao de produtos do metabolismo de forma a manter o organismo em

equilbrio. Essa eliminao pode se dar, por exemplo, por meio do suor e da urina.
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Feniletilamina: um composto natural que faz parte da classe dos alcaloides. A feniletilamina possui
intensa atividade biolgica, sendo capaz de alterar a nossa percepo da realidade.

Fitossanitrios:
ervas daninhas.

so produtos utilizados nas lavouras para combater pragas, doenas de plantas e

Gases inertes: gases muito pouco reativos, os quais no resultam em novas substncias. Gordura trans: a gordura contendo cidos graxos insaturados na configurao trans. Isso modifica as
propriedades da gordura. Em organismos que no degradam gordura trans, ela pode ter efeito txico.

Molcula:

uma das unidades fundamentais formadoras de um composto qumico. Molculas so grupos de tomos ligados de forma especfica. Na maior parte dos materiais do planeta Terra, os tomos dos elementos qumicos surgem combinados na forma de molculas.

Nanopartculas: so partculas com dimenses extremamente pequenas, da ordem de um a cem

bilionsimos do tomo.

leos essenciais:

compreendem uma mistura de substncias volteis, extrada de plantas. So bastante usados pela indstria farmacutica para a produo de essncias de perfumes, sabonetes, condicionadores, etc. Tambm so utilizados pela indstria alimentcia.

Psicoativos: so substncias qumicas que agem principalmente no sistema nervoso central, alterando
a funo cerebral. Isso pode mudar nossa percepo, humor, comportamento e conscincia.

Tensoativos: essas substncias tambm so chamadas de surfactantes. Favorecem o aumento da rea

de contato entre materiais que no se misturam. Os sabes e detergentes so os exemplos mais comuns de tensoativo. Ao favorecer o aumento da rea de contato entre gorduras e a gua, possibilitam que a gordura se divida em pequenas gotinhas, facilitando a sua remoo de louas e outros utenslios.

Zelitas: so compostos cermicos slidos formados por slica e alumina, que possuem porosidade
controlada. So muito usados como catalisadores de reaes qumicas na purificao de substncias em separao.

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Autores Guilherme Andrade Marson* (Coordenador) Erick Leite Bastos** Cassius Vinicius Stevani* Reinaldo Camino Bazito* Renato Sanches Freire* Leila Cardoso Teruya* Ana Carolina Bernardini Moulatlet* * Instituto de Qumica - Universidade de So Paulo ** Universidade Federal do ABC Coordenadao Editorial Fernando Monteiro Rubia Hikari Reviso Gicomo Leone Neto Ilustrao e Projeto Grfico: Jonatas Tobias http://blog.quimica2011.org.br www.facebook.com/AIQ2011 Siga o AIQ no twitter: @quimica2011

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A Qumica notvel por estar presente em todos os momentos de nossa vida e, ao mesmo tempo, ser invisvel para a maior parte das pessoas. Acompanhando um dia na vida de quatro adolescentes, salientamos aqui e ali contribuies da Qumica na nossa vida, tornando possvel a existncia humana. Mais alm, buscamos mostrar que a Qumica nos prover de meios para superar o desafio de existir sem consumir nosso planeta. Esperamos que o leitor fique curioso em reler o mundo, sabendo que existe uma lngua que o descreve e explica, a lngua da Qumica.
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