Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
4Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Beberapa Faktor Yang Berpengaruh

Beberapa Faktor Yang Berpengaruh

Ratings: (0)|Views: 423|Likes:
Published by Reny Sukmawani

More info:

Categories:Types, Research
Published by: Reny Sukmawani on Jun 15, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

12/12/2012

pdf

text

original

 
BEBERAPA FAKTOR YANG BERPENGARUHTERHADAP HARGA JUAL CABE DI TINGKAT PETANIOleh:Reny SukmawaniYana ChefianaABSTRAK 
Penelitian bertujuan untuk mengetahui factor-faktor yang mempengaruhi harga jual cabe pada tingkat petani. Teknik yang digunakan dalam penelitian adalah surveidengan objek penelitian menggunakan variable-variabel yang berhubungan dengan penelitian yaitu factor-faktor yang mempengaruhi harga jual cabe pada tingkat petani. Unitanalisis yang digunakan adalah petani cabe di Kecamatan Sukaraja Kabupaten Sukabumi pada kegiatan usahatani cabe musim tanam 2005. Pengambilan sample dilakukan secar sensus, teknik penentuan sample adalah
 simple random samplin
.Faktor-Faktor yang mempengaruhi harga jual cabe di tingkat petani dilakukansecara deskriptif, diuji dengan menggunakan alat Bantu uji statistik melalui analisis regresiliner. Hasil penelitian menunjukkan bahwa harga jual cabe di pengaruhi oleh beberapafaktor, diantaranya biaya usahatani, harga pasar menurut petani, jumlah produksi, sistemlangganan dengan pedagang pengumpul, modal panjar dan pengalaman usahatani cabe.Berdasarkan hasil analisis pada masing-masing faktor yang berpengaruh terhadap harga jual cabe pada tingkat petani menunjukkan bahwa faktor yang paling mempengaruhi harga jual cabe pada tingkat petani adalah informasi harga pasar cabe menurut petani dan sistem penjualan cabe berlangganan dengan pedagang pengumpul.Kata kunci: Cabe, biaya usahatani, harga, produksi
1.Pendahuluan1.1. Latar Belakang
Cabe merupakan salah satu jenis sayuran yang paling banyak diusahakan diantara jenis tanaman sayuran lainnya karena banyak disukai. . Cabe dapat ditanam pada dataranrendah maupun dataran tinggi. Sebagian besar petani telah melakukan usahatani cabedengan menggunakan teknologi anjuran tepat guna. Salah satu indikatornta adalah1
 
 penggunaan mulsa plastik untuk menekan pertumbuhan gulma dan mempertahankankelembaban tanah.Pemasaran merupakan syarat mutlak dalam pembangunan pertanian. Keberhasilanatau strategi pemsaran tergantun kepada besar atau posisi masing-masing perusahaan.Perusahaan besar mampu menerapkan strategi tertentu yang tidak mampu dilakukan oleh perusahaan kecil. Tetapi dengan skala besar saja tidak menjamin keberhasilan tanpadidukung dengan strategi yang mantap yang mampu meningkatkan hasil yang tinggi dari perusahaan besar (Kotler, 1999). Namun sayang kondisi ini tidak bisa diterapkan di tingkat petani. Apalagi petanisayuran yang kepemilikan lahannya sempit, kepemilikan modal terbatas serta tingkat pengetahuan yang rendah. Permintaan sayuran yang tinggi di beberapa daerah tidak sejalandengan peningkatan pendapatan petani. Karena seperti kita ketahui bersama harga penjualan produk pertanian tidak ditentukan oleh petani sebagai produsen, namunditentukan oleh para pedagang pengumpul yang berpedoman pada harga jual di pasar induk. Demikian pula halnya dengan cabe. Usahatani cabe jika tidak dilaksanakan sesuai jadual tanam yang tepat jika diitung melalui analisa usahatani yang dihitung berdasarkanharga pada tingkat konsumen akan mendatangkan keuntungan yang luar biasa. Harga jualcabe pada saat-saat tertentu, misalnya menjelang hari raya akan mencapai Rp 15.000 – 30.000. Peningkatan harga yang cukup tinggi belum tentu dinikmati oleh para petanikarena harga jual tidak ditentukan oleh petani, melainkan ditentukan oleh para pelaku pasar khususnya para pedagang baik pedagang pengumpul, pedagang besar maupun pedagangeceran.2
 
Harga jual cabe pada tingkat petani dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya: biaya pokok, harga pasar, jumlah produk yang dipasarkan, biaya transportasi, biayatataniaga serta beberapa faktor lainnya. Selain itu harga cabe ditentukan pula oleh panjang pendeknya rantai tataniaga dari mulai tingkat produsen hingga konsumen. Semakin pendek rantai tataniaga berarti semakin efisien tataniaga cabe dan semakin rendah biaya tataniagasehingga petani dapat menikmati harga yang lebih layak.Kondisi tersebut di atas merupakan fenomena umum bagi petani di seluruhIndonesia bahwa harga jual pada tingkat petani ditentukan oleh berbagai faktor. Hasilanalisa faktor-faktor yang mempengaruhi harga jual cabe pada tingkat petani merupakansalah satu materi yang menarik untuk dianalisa lebih jauh, sehingga akan menjadi bahankebijakan pemerintah untuk turut membantu para etani agar dapat meningkatkankesejahteraan keluarganya melalui kebijakan pemasaran..
1.2. Tujuan Penelitian
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh dari biaya pokok,harga pasar, jumlah produksi, sistem berlangganan, modal panjar dan pengalaman usahatani terhadap harga cabe di tingkat petani di kecamatan Sukaraja kabupaten Sukabumi.
2. Pendekatan masalah
Hubungan yang erat antara produksi, tataniaga dan pendapatan petani akanmempengaruhi perkembangan usahatani. Produksi yang melimpah jika tidak diikutidengan kondisi pemasaran yang baik akan merugikan berbagai pihak terutama produsenatau petani. Upaya peningkatan di bidang produksi harus diimbangi dengan upaya3

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->