Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more ➡
Download
Standard view
Full view
of .
Add note
Save to My Library
Sync to mobile
Look up keyword
Like this
8Activity
×
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Fungsi lambung

Fungsi lambung

Ratings: (0)|Views: 2,208|Likes:
Published by Leon Silalahi

More info:

Published by: Leon Silalahi on Jun 15, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, DOCX, TXT or read online from Scribd
See More
See less

01/14/2013

pdf

text

original

 
Posted By Revolusi Pendidikan On 19:05 Under Ilmu Keperawatan  Fungsi lambung adalah :a) Menerima makanan dan bekerja sebagai penampung dalam jangka waktu pendek.b) Semua makanan dicairkan dan dicampurkan dengan asam hidroklorida. Dan dengan caraini disiapkan untuk dicernakan oleh ususc) Protein diubah menjadi peptoned) Susu dibekukan dan kasein dikeluarkane) Pencernaan lemak dimulai didalam lambungf) Khime, yaitu isi lambung yang cair disalurkan masuk duedonum
 Anatomi & Fungsi Lambung
Bagian Bagian Lambung
Lambung
merupakan saluran pencernaan yang berbentuk seperti kantung, terletak di bawahsekat rongga badan. Dengan mengamati Gambar 6.5, Anda dapat mengetahui bahwa lambungterdiri atas tiga bagian sebagai berikut.
 
 a.
Bagian atas lambung disebut kardiak
, merupakan bagian yang berbatasan denganesofagus.b.
Bagian tengah lambung disebut fundus
, merupakan bagian badan atau tengah lambung.c.
Bagian bawah lambung disebut pilorus
, yang berbatasan dengan usus halus.Daerah perbatasan antara lambung dan kerongkongan terdapat
otot sfinkter kardiak
yangsecara refleks akan terbuka bila ada bolus masuk. Sementara itu, di bagian pilorus terdapatotot yang disebut s
finkter pilorus
. Otot-otot lambung ini dapat berkontraksi seperti halnyaotot-otot kerongkongan. Apabila otototot ini berkontraksi, otot-otot tersebut menekan,meremas, dan mencampur bolus-bolus tersebut menjadi kimus (chyme). Lihat Gambar 6.7.Gerak peremasan seperti ini dikenal sebagai
proses pencernaan secara mekanis
.Pencernaan ini disebabkan oleh otot otot dinding lambung. Dinding lambung terdiri atas ototpolos yang berbentuk memanjang, melingkar, dan serong.Sementara itu,
pencernaan secara kimiawi
dibantu oleh
getah lambung
. Getah inidihasilkan oleh kelenjar yang terletak pada dinding lambung di bawah fundus, sedangkanbagian dalam dinding lambung menghasilkan lendir yang berfungsi melindungi dinding
 
lambung dari abrasi asam lambung, dan dapat beregenerasi bila cidera. Getah lambung inidapat dihasilkan akibat rangsangan bolus saat masuk ke lambung. Getah lambungmengandung bermacam-macam zat kimia, yang sebagian besar terdiri atas air. Getahlambung juga mengandung
HCl/asam lambung
dan enzim-enzim pencernaan seperti
renin,pepsinogen, dan lipase
.
Fungsi Asam lambung
a. Mengaktifkan beberapa enzim yang terdapat dalam getah lambung, misalnya pepsinogendiubah menjadi pepsin. Enzim ini aktif memecah protein dalam bolus menjadi proteosa danpepton yang mempunyai ukuran molekul lebih kecil.b. Menetralkan sifat alkali bolus yang datang dari rongga mulut.c. Mengubah kelarutan garam mineral.d. Mengasamkan lambung (pH turun 1
 – 
3), sehingga dapat membunuh kuman yang ikutmasuk ke lambung bersama bolus.e. Mengatur membuka dan menutupnya katup antara lambung dan usus dua belas jari.f. Merangsang sekresi getah usus.
Enzim renin
dalam getah lambung berfungsi
mengendapkan kasein atau protein susudari air susu
. Lambung dalam suasana asam dapat merangsang pepsinogen menjadi pepsin.Pepsin ini berfungsi memecah molekul-molekul protein menjadi molekulmolekul peptida.Sementara itu, lipase berfungsi mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol.Selanjutnya, kimus akan masuk ke usus halus melalui suatu sfinkter pilorus yang berukurankecil. Apabila otot-otot ini berkontraksi, maka kimus didorong masuk ke usus halus sedikitdemi sedikit.

Activity (8)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 thousand reads
1 hundred reads
Agnes Ayuni liked this
Triona Afisma liked this
Inkai Zipy Zizz liked this
Miftakhun Nissa liked this
Isma Jaya liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->