Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
3Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Kompilasi malnutrisi

Kompilasi malnutrisi

Ratings: (0)|Views: 472|Likes:
Published by Riny Novianty

More info:

Published by: Riny Novianty on Jun 17, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

03/18/2013

pdf

text

original

 
MALNUTRISI dan MILENIUM DEVELOPMENT GOALS(MDGs):
 Memberantas Kemiskinan dan Kelaparan Ekstrem
 Diajukan untuk memenuhi Tugas Mata Kuliah Ilmu Lingkungan pada Program Studi Magister Ilmu LingkunganUniversitas Padjadjaran
Disusun Oleh :
Riny Novianty 250120110512Irma Santikawati 250120110526Asep Firman 250120110546A.
 
Hadian P.H 250120110547
UNIVERSITAS PADJADJARANPROGRAM STUDI MAGISTER ILMU LINGKUNGANKONSENTRASI PEMBANGUNAN LINGKUNGAN PEDESAAN DAN KONSERVASI2012
 
MALNUTRISI DAN MILLENIUM DEVELOPMENT GOALS (MDGs) 1 : Memberantas Kemiskinan dan Kelaparan Ekstrim
 
1
MALNUTRISI
1.
 
 Definisi Malnutrisi
Malnutrisi merupakan suatu istilah umum yang merujuk pada kondisi medis yangdisebabkan oleh diet yang tidak tepat atau tidak cukup. Malnutrisi sering disamakan dengan
kurang gizi.
namun pada dasarnya, malnutrisi didefinisikan sebagai ketidakseimbangan gizidalam tubuh manusia baik kekurangan maupun kelebihan. Malnutrisi adalah suatu istilah umumyang merujuk padakondisi medisyang disebabkan olehdietyang tak tepat atau tak cukup.
Seorang akan mengalami malnutrisi jika tidak mengkonsumsi jumlah atau kualitas nutrien yangmencukupi untuk diet sehat selama suatu jangka waktu yang cukup lama. Malnutrisi yang berlangsunglama dapat mengakibatkankelaparan, penyakit,daninfeksi. 
Bentuk umum malnutrisi diantaranyaadalah:
 
 
Undernutrisi : kekurangan dalam jumlah kalori (starvation, marasmus)
 
Defisiensi spesifik : kekurangan satu jenis zat gizi
 
Imbalans : ketidakseimbangan antara berbagai zat gizi
 
Overnutrition : kelebihan dalam jumlah kalori (obesitas)
2.
 
Penyebab Malnutrisi
Malnutrisi dapat terjadi oleh karena kekurangan gizi (
undernutrisi
) maupun karena kelebihan gizi(
overnutrisi
). Keduanya disebabkan oleh ketidakseimbangan antara kebutuhan tubuh dan asupan zat gizi
esensial
. Penyebab malnutrisi menurut kerangka konseptual UNICEF dapat dibedakan menjadipenyebab langsung (
immediate cause
), penyebab tidak langsung (
underlying cause
) danpenyebab dasar (
basic cause)
 
 
MALNUTRISI DAN MILLENIUM DEVELOPMENT GOALS (MDGs) 1 : Memberantas Kemiskinan dan Kelaparan Ekstrim
 
2
Gambar 1.
Penyebab langsung, penyebab tidak langsung dan penyebab dasar malnutrisi
 
Kurangnya asupan makanan dan adanya penyakit merupakan penyebab langsungmalnutrisi yang paling penting. Penyakit, terutama penyakit infeksi, mempengaruhi jumlahasupan makanan dan penggunaan nutrien oleh tubuh. Kurangnya asupan makanan sendiri dapatdisebabkan oleh kurangnya jumlah makanan yang diberikan, kurangnya kualitas makanan yangdiberikan dan cara pemberian makanan yang salah.Penyebab tidak langsung yang dapat menyebabkan malnutrisi adalah kurangnyaketahanan pangan keluarga, kualitas perawatan ibu dan anak, pelayanan kesehatan serta sanitasi

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->