Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
12Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Buah

Buah

Ratings: (0)|Views: 338 |Likes:
Published by Fran's Dienco

More info:

Published by: Fran's Dienco on Jun 19, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

11/27/2013

pdf

text

original

 
BUAH (FRUCTUS)
 1.
 
Buah sejati / telanjang : hasil perkembangan bakal buah
 2.
 
Buah semu / tertutup : hasil perkembangan bakal bauh & jaringantambahan disekitar bakal buah.
 
Daging buah biasanya menebal & berdaging, membentuk beberapa lapisansebagai berikut :
 
 
Eksokarp / epikarp (exocarpium / epicarpium) bagian luar yang tipis, kuat /kaku dengan permukan licin
 
 
Mesokarp (mesocarpium) bagian tengah yang terdiri dari jaringan renggang / berserat/berdaging & merupakan bagian terlebar
 
 
Endokarp (endocarpium) bagian dalam yang berbatasan dengan ruang yangmengandung biji, seringkali tebal & keras
 
Jika lapisan-lapisan itu tak dapat dibedakan, dinding buah disebut perikarp(pericarpium).
 
Penggolongan buah menurut perkembangan bakal buah :
 
 
Buah tunggal
 
 
Buah ganda
 
 
Buah majemuk 
 
 A. Buah Semu (fructus spurius)
 
 A.1. Buah Semu Tunggal
 
 Yaitu : buah semu yang terjadi dari satu bunga dengan satu bakal buah.
 
Mis : • Tangkai bunga (membengkak) : pada jambu monyet
 
• Kelopak b
unga (menyelubungi buah sebenarnya) : pada ciplukan
 
 A.2. Buah Semu Ganda
 
 Yaitu : buah semu yang terjadi dari satu bunga dengan lebih daripada satu bakal buah yang saling bebas satu sama lain, masing-masing tumbuh menjadi buah.Mis : Buah arbe
 
 A.3. Buah Semu Majemuk 
 
 Yaitu : buah semu yang terjadi dari bunga majemuk, tapi seluruhnya dariluar tampak seperti satu buah saja.
 
Mis : buah nangka, buah keluwih
 
B. Buah Sejati
 
B.1. Buah Sejati Tunggal
 
 Yaitu : buah sejati yang terjadi dari satu bunga dengan satu bakal buah. Buah inidapat berisi satu biji atau lebih, dengan satu atau banyak daun buah.
 
Mis :
• Buah mangga satu ruang dengan satu biji
 
• Buah durian beberapa daun buah, beberapa ruang yang tiap r
uang terdapat beberapa biji
 
B.1.1. Buah Sejati Tunggal Kering (siccus) bagian luar keras, mengayu seperti kulitkering.
 
B.1.1.1. Buah Sejati Tunggal Kering Berbiji Satu & Tak Memecah
 
 
Buah Kurung (achenium) dinding buah & dinding biji tak berlekatan,hanya dari satu karpel. Mis : buah bunga matahari.
 
 
 
Buah padi (caryopsis) buah berdinding tipis & berlekatan dengandinding biji. Mis : buah padi, buah jagung.
 
 
Buah keras / geluk (nux) buah dibentuk dari bakal buah yang terdiri dari beberapa karpel, kulit buah keras & kaku. Mis : buah sarangan.
 
 
Buah keras yang bersayap (samara) kulit buah terdapat struktur seperti sayap.Mis : buah Casuarina equisetifolia
 
B.1.1.2. Buah Sejati Tunggal Kering Berbiji Banyak & Memecah (Saat Masak)
 
a) Buah berbelah (schiwcarpium) punya dua ruang atau lebih yang masing-masingruang berisi sebutir biji. Setelah masak, buah terbagi menjadi sejumlah bagian sesuai jumlah ruang yang ada. Tiap bagian buah / merikarp (merikarpium) berisi satu biji.
 
 
Buah berbelah dua (diachenium) : buah pegangan.
 
 
Buah berbelah tiga (triachenium): Tropaeolum.
 
 
Buah berbelah empat (tetrachenium) : buah selasih.
 
 
Buah berbelah lima (pentachenium) : Sida carpinifolia.
 
 
Buah berbelah banyak (polyachenium) : Malva.
 
 b) Buah kendaga (rhegma) seperti buah berbelah namun tiap bagian pecah sehingga biji keluar.
 
 
Buah kendaga dua (dicoccus) : Mercurialis.
 
 
Buah kendaga tiga (tricoccus) : buah jarak, buah karet.
 
 
Buah kendaga lima (pentacoccus) : bauh geranium.
 
 
Buah kendaga banyak.
 
c) Buah kotak terdiri dari satu helai daun buah atau lebih & banyak biji. Jikamasak buah pecah namun kulit buah tetap melekat pada tangkai buah.
 
 
Buah bumbung (folliculus) terdiri dari satu helai daun buah, satu ruang buah& banyak biji. Saat masak buah pecah sepanjang alur ventral. Mis : buah biduri, buah bunga tapak dara.
 
 
Buah polong (legumen) seperti buah bumbung namun pecah di alur ventral& dorsal dengan dua katup. Mis : pada suku Papilionaceae,Caesalpiniaceae, Mimosaceae.
 
d) Buah lobak / polong semu (siliqua) tersusun dari dua daun buah, satu ruangandengan dua tembuni pada perlekatan daun buahnya. Dua tembuni dipisahkan olehsekat semu. Tidak seperti buah polong yang pecah dari ujung buah melainkan daripangkal buah. Mis : pada suku Cruciferae.
 
e) Buah kotak sejati (capsula) terdiri dari dua daun buah atau lebih & ruangan yang jumlahnya sesuai banyak daun buah. Cara membuka buah ini :
 
 
Dengan katup (valva) daun buah lepas dari ujung tapi pangkal tetap berlekatan membelah ruangan (buah durian) membelah sekat (bauhkesumba).
 
 
Dengan celah (rima) buah pecah menurut bagian tengah katup, pada ujung& pangkal buah tetap berlekatan. Mis : bauh bunga anggrek.
 
 
Dengan gigi (dens) jika buah pecah sepanjang ujung-ujung katup saja. Mis: buah anyelir
 
 
 
Dengan liang (porus) buah membuka dengan liang-liang pada ujung /pangkalnya. Mis : buah tanaman apyun.
 
 
Dengan tutup (operculum) pada ujung buah terdapat bagian yang merupak tutup, yang membuka jika buah masak. Mis : buah krokot.
 
B.1.2. Buah Sejati Tunggal Berdaging (carnusus) dinding buah tebal berdaging
 
B.1.2.1. Buah Buni (bacca) dinding buah punya dua lapisan, lapisan luar yang tipisagak menjangat / kaku seperti kulit & lapisan dalam yang tebal, lunak, berair.Dapat terjadi dari satu / beberapa daun buah dengan satu / beberapa ruang. Mis : buah papaya, buah belimbing, buah sawo manila.
 
B.1.2.2. Buah Mentimun (pepo) mirip dengan buah buni. Kulit buah di bagian luarlebih tebal & kaku, ruangan buah selain berisi biji-biji dalam jumlah besar jugapunya bagian yang kosong. Mis : suku cucurbitacea, Passifloraceae.
 
B.1.2.3. Buah Jeruk (hesperidium) variasi buah buni, kulit memiliki 3 lapisan :
 
 
Lapisan luar (flavedo) kaku menjangat, banyak mengandung kelenjar minyak astiri, mula-mula hijau, setelah masak jadi kuning / jingga.
 
 
Lapisan tengah (albedo) seperti sepon, terdiri dari lapisan bunga karang, berwarna putih.
 
 
Lapisan dalam bersekat-sekat membentuk beberapa ruangan. dalam ruanganterdapat gelembung berair, biji terdapat bebas di antara gelembung.
 
B.1.2.4. Buah Batu (drupa) memiliki kulit buah yang terdiri dari tigalapisan, eksokarp, mesokarp dan endokarp. Mis : buah mangga, buah kelapa.
 
B.1.2.5. Buah Delima lapisan luar kaku seperti kulit / hampir mengayu, lapisandalam licin tipis. Buah punya beberapa ruang denganbiji-biji memiliki salut biji(arillus) bebas dalam ruang tadi.
 
B.1.2.6. Buah Apel (pomum) seperti buah batu dengan endokarp tipis cukup kuat,mesokarptebal lunak berair. Punya beberapa ruang, tiap ruang punya satu biji.
 
B.2. Buah Sejati Ganda
 
 Yaitu : buah sejati yang terjadi dari satu bunga dengan beberapa bakal buah yang bebas satu sama lain, masing-masing bakal buah manjadi satu buah.
 
Mis : buah cempaka.
 
B.2.1. Buah Kurung Ganda (buah bunga mawar)
 
B.2.2. Buah Batu Ganda (buah rubus)
 
B.2.3. Buah Bumbung Ganda (buah cempaka)
 
B.2.4. Buah Buni Ganda (buah srikaya)
 
B.3. Buah Sejati Majemuk 
 
 Yaitu : buah sejati yang terjadi dari bunga majemuk, masing-masing bunga mendukung satu bakal buah, setelah menjadi buah tetap berkumpul.
 
Mis : Buah pandan
 
B.3.1. Buah Buni Majemuk (buah nanas)
 
B.3.2. Buah Batu Majemuk (buah pandan)
 
B.3.3. Buah Kurung Majemuk (buah bunga matahari)
 
BUNGA 
 
 A. Bunga dan bagian-bagiannya
 

Activity (12)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 thousand reads
1 hundred reads
Bayu Meow Meow liked this
Dian Fairuza liked this
Apollo Haloho liked this
Ren Thu ChUex liked this
Galih Kusumah liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->