KATA PENGANTAR

Puji syukur dan terima kasih praktikan panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat rahmat dan hidayah-Nya jualah praktikan dapat menyelesaikan Laporan Praktikum Biokimia Tanaman ini walaupun hanya dalam bentuk sederhana. Terima kasih banyak kepada para asisten dosenpada praktikum mata kuliah Biokima Tanaman yang telah memberikan pengetahuan dan dukungan kepada praktikan dalam menyelesaikan laporan. Praktikan menyadari bahwa dalam penulisan laporan ini masih banyak kekurangan karena terbatasnya ilmu dan pengetahuan yang dimiliki praktikan. Semoga Laporan Praktikum Biokimia Tanaman ini dapat bermanfaat bagi kita semua.

Banjarbaru, 16 Desember 2011

Boyong Triamboro

BIODATA PRAKTIKAN

Nama NIM

: Boyong Triamboro : E1A210209

Program Studi : Agroekoteknologi TTL Alamat : Banjarbaru, 08 Januari 1992 : Jalan Pondok Empat RT. 19 RW. 08 Loktabat Utara Banjarbaru Utara Kota Banjarbaru Hobi : Melakukan Segala Sesuatu yang dianggap orang kebanyakan tidak penting padahal didunia ini tidak ada yang tidak penting. Riwayat Pendidikan : TK (TK AGRINUSA Banjarbaru) SD (SDN Loktabat 2 Banjarbaru) SMP (SMPN 9 Banjarbaru) SMA/ SMK (SMK-SPPN Banjarbaru) PERGURUAN TINGGI (Fakultas Pertanian UNLAM)

Orang Tua : Bapak Sudarmadji (Alm) dan Ibu Maryati Pesan : Di dunia tidak ada yang sempurna, hargai pendapat, karya dan apapun yang ada pada diri seseorang dan hargai kekurangan, karena kita belum tentu lebih baik dari dia. Jadi yang terbaik dengan tenggang rasa. Kesan : Banyak suka duka dari praktikum ini namun kenangan terindah adalah dimana ketika suka maupun duka dalam kebersamaan. Kutipan : Hidup adalah permainan dan hidup hanyalah hiburan. Tetapi kita jangan mau dipermainkan karena kita bukan hiburan (Iwan Fals: Manusia Setengah Dewa). Ttd.

Boyong Triamboro

LEMBAR PENGESAHAN

Dengan ini menyatakan telah menyelesaikan seluruh praktikum Biokimia Tanaman sebagai syarat-syarat untuk mengikuti Ujian Praktikum Biokimia Tanaman dan memperoleh nilai akhir mata kuliah Biokimia Tanaman pada Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Lambung Mangkurat Banjarbaru.

Praktikum Nama NIM Jurusan

: Biokimia Tanaman : Boyong Triamboro : E1A210209 : Agroekoteknologi

Banjarbaru, 16 Desember 2011

Mengetahui Asistem Kelompok IV

Saroja Mareta

LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA TANAMAN

Oleh : BOYONG TRIAMBORO E1A210209 KELOMPOK 4

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS LAMBUNG MENGKURAT BANJARBARU 2011

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR I. II. III. ANALISIS KADAR AIR PADA TANAMAN ANALISIS KADAR ABU PADA TANAMAN PENETAPAN PROTEIN PADA TANAMAN MENGGUNAKAN METODE KJEHDAL PIGMEN KARBOHIDRAT PENETAPAN SERAT KASAR LEMAK DAN MINYAK PENETAPAN METODE EKSTRAKSI SOXHLET LEMAK KASAR DENGAN

IV. V. VI.

LAMPIRAN