ANALISIS AIR KRISTAL

1. TUJUAN PERCOBAAN Mahasiswa mampu menganalisis secara kualitatif dan kuantitatif suatu air kristal

2. DASAR TEORI Pada umumnya kristal senyawa kimia bila diletakkan beberapa lama di udara akan mengadsorpsi air pada permukaannya. Jumlah air yang diadsorpsi relatif kecil dan bergantung pada kelembaban udara. Hal ini dapat dilihat dari permukaannya yang basah. Terdapat pula kristal yang mengandung sejumlah air yang terikat secara kimia dalam kristal tersebut. Kristal-kristal ini biasanya merupakan garam ionit. Air yang terdapat didalamnya, disebut air kristal dan biasanya berikatan dengan kationnya . Air kristal yang terdapat pada senyawa, mempunyai jumlah tertentu dan relatif mudah dihilangkan melalui pemanasan pada suhu diatas titik didih air. sebagai contoh adalah hidrat-tembaga (II) klorida melalui pemanasan pada suhu C.

Reaksi penghilangan air kristal pada pemanasan :

Cu

.x

Cu

Reaksi diatas dikenal dengan reaksi dehidrasi. Pada dehidrasi, terjadi perubahan kristal dan warnanya. Perubahan ini bergantung pada pemanasannya, apakah sempurna atau tidak. sebagai contoh kristal Co dipanaskan sampai Co .2 .6 O berwarna merah, jika

O akan berwarna violet, tetapi jika dipanaskan

sempurna dia akan berubah menjadi biru. Adanya senyawa hidrat bila diletakkan diudara terbuka akan melepas air. Banyak air yang dilepaskan bergantung pada kelembaban makin sedikit air yang dilepaskan. Proses pelepasan air ini disebut efflorescence, misalnya Co . 6 O. Tetapi ada juga senyawa yang bila diletakkan diudara akan menyerap air dan mencair bila diletakkan lebih lama lagi. Senyawa yang demikian disebut deliquscence, misalnya kristal NaOH. Tidak hanya diudara, tetapi dapat juga menyerap air dari larutan sedemikian rupa sehingga larutan tersebut bebas air. Senyawa yang demikian disebut desicant atau zat pengering. Jadi desicant menyerap air tidak hanya diudara tetapi dilarutan juga. Beberapa senyawa juga menghasilkan air pada saat pemanasan, tetapi senyawa tersebut bukan merupakan proses penghilangan air melalui dehidrasi. Senyawasenyawa organic, terutama bersifat seperti tersebut diatas. Penguraian dengan menghasilkan air, bukan merupkan proses reversibel. Penambahan air kedalam senyawa yang terurai tersebut, tidak akan mengembalikan senyawa kebentuk asalnya. Senyawa yang merupakan senyawa hidrat yang sebenarnya, akan mengalami dehidrasi secara reversibel. penambahan air kedalam CoCl anhidrida, akan menghasilkan CuCl . 2 O bila cukup air yang .

ditambahkan, maka akan diperoleh larutan yang mengandung hidrat ion

Semua hidrat ionic larut dalam air dan dapat diperoleh kembali melalui kristalisasi dari larutannya. Jumlah air yang terikat tergantung kepada cara pembuatan hidrat tersebut .

3. DAFTAR ALAT YANG DIGUNAKAN Tabung Reaksi Bunsen Kaca arloji Rak tabung Cawan penguap Krus porselin + tutup Segitiga dan kaki tiga Penjepit kayu Spatula Statis dan penjepit 1 buah 2 buah 2 buah 1 buah 1 buah 9 buah 1 buah 4 buah 1 buah 2 buah

4. BAHAN YANG DIGUNAKAN

4.1 Identifikasi Hidrat

4.2 Reversibel Hidrat

Co

.x

4.3 Deliquescence dan Efflorescence

. 10 .5

O O

. 10

4.4 Jumlah Air Kristal

Co

.x

5. GAMBAR ALAT ( TERLAMPIR )

6. KESELAMATAN KERJA Jangan menyentuh kristal langsung dengan tangan, gunakan spatula untuk menanganinya.

7. LANGKAH KERJA 7.1 Identifikasi hidrat Memanaskan sejumlah kristal 0,5 gr didalam tabung reaksi Mencatat, jika ada tetesan air didinding tabung Mencatat perubahan yang terjadi ( warna, sifat ) Melarutkan larutan dalam air ( amati warna larutan ) setelah dingin, jika perlu dipanaskan

7.2 Reversibilitas Hidrat

Memanaskan

kristal dalam cawan penguapan sampai

warna nya berubah sempurna Melarutkan residu dengan air didalam cawan penguapan

Memanaskan larutan sampai mendidih dan kering Mencatat perubahan warna Membiarkan dan mencatat perubahan warna

7.3 Deliquescence dan Efflorescence Menempatkan tiap kristal dikaca arloji yang terpisah Meletakkan senyawa-senyawa kecawan penguapan Mencatat perubahan yang terjadi, warna dan kelembabannya Mengamati sampel selama dilaboraturium

7.4 Jumlah Air Kristal

Membersihkan porselin crusible dan tutupnya dengan HN Membilas dengan aquades

6M

Memanaskan crusible beserta tutupnya diatas segitiga dan sampai kemerahan selama 2 menit

Menimbang setelah dingin dengan ketelitian 0.001 gr Memasukkan 1 gr sample yang tidak diketahui kedalam crusible Menimbang crusible beserta isinya Meletakkan crusible disegitiga dengan tutup yang jauh dari pusat, memanaskan lagi

Jangan sampai merah selama 10 menit, pusatkan lagi tutupnya dan dinginkan

Menimbang lagi sampai diperoleh berat konstan

Mengamati residu yang diperoleh, tambahkan air kedalam crusible sampai bagian berisi air, bila residu tidak larut maka panaskan

perlahan-lahan

8. DATA PERCOBAAN

A. Identifikasi Hidrat

ZAT

Apakah terdapat O pada dinding Tidak ada Ada

Warna Residu Orange Putih Putih

Apakah larut dalam air Larut Larut Larut

Apakah mempunyai air kristal Tidak ada Ada Ada

Warna setelah dilarutkan air Orange Keruh Bening

boraks

Ada

B. Reversibilitas Hidrat
Dari kesimpulan hasil pengamatan Saat .6 O dipanaskan. Warna yang semulanya berwarna ungu .6 O ditambahkan air warna

berubah menjadi warna biru . ketika larutan menjadi biru lagi.

larutan berubah menjadi ungu . dan ketika dipanaskan kembali warna

Dehidrasi dan hidrasi . 6 O yang berwarna biru berubah menjadi ungu. Namun, .6 O yang pertama kali dilakukan.

setelah dipanaskan, zat kembali berwarna biru. Sama seperti warna residu pada saat pemanasan

Hal tersebut dapat dilihat dari reaksi berikut : .6 O + x. O

Ungu

warna menjadi biru

+ x. Biru . x. Ungu O

. x.

warna menjadi ungu + x. O

warna menjadi biru

C. Deliqiuescence dan Efflorescence

Zat . 10 Kal ( O Pengamatan warna kelembaban Putih Melepas air Biru muda Melepas air Putih Putih Melepas air Menyerap air Kesimpulan Efflorescence Efflorescence Efflorescence Deliquescence

D. Jumlah Air Kristal

Massa crucible + tutup Massa crucible + tutup + hidrat padat Massa crucible + tutup + residu Massa hidrat padat Massa residu Massa O yang hilang

= 51,87 gr = 53,07 gr = 52,52 gr = 1,2 gr = 0,65 gr = 0,55 gr

Persen

O dalam residu

= 45,83 % = 6,1 gr = .6 = Larut O

Jumlah air Kristal Rumus molekul dari hidrat Apakah residu larut dalam air

9. PERHITUNGAN
Massa residu = (massa crucible + tutup + residu) - (massa crucible + tutup) = 52,52 gr 51,87 gr = 0,65 gr
Massa

O yang hilang

= ( massa hidrat padat ) massa residu = 1,2 gr 0,65 gr = 0,55 gr

Persen

O yang hilang

= 55 %

Persen

O dalam residu

x 100 %

= = 45,83 % Jumlah zat air kristal :

x 100 %

. x. 1,2 gr

O 0,65 gr

+ x.

0,55 gr

Mol

. x.

O = Mol

(129,8 . 0,65) + ( x . 18 . 0,65 ) 84,37 + 11,7 x 11,7 x 11,7 x

= 155,76 = 155,76 = 155,76 84,37 = 71,39 gr

= = 6,1 gr (secara praktek)

% Kesalahan

x 100 %

x 100 %

x 100 %

= 1,6 %

10. ANALISA PERCOBAAN

Dari percobaan dapat diketahui bahwa kristal yang mengandung O , yang

merupakan air hidrat akan menghasilkan uap air jika dipanaskan . senyawa hidrat terdiri dari 2 jenis yaitu , efflorencence dan deliquescence . senyawa yang melepaskan air disebut efflorencence sedangkan senyawa yang menyerap air dari udara disebut deliquescence . banyaknya air yang dilepas dan diserap terkandung kelembaban udara . Senyawa hidrat sebenarnya akan mengalami dehidrasi secara reversible . sedangkan senyawa yang mengandung O secara konstitusi tidak bersifat reversible , karena pada senyawa konstitusi tersebut hanya terjadi reaksi penguraian . sedangkan dalam proses perhitungan , terkadang diperoleh nilai x yang tidak tepat ( sama persis ) dengan nilai x secara teoritis . hal ini mungkin dikarenakan kurangnya ketelitian pada saat menimbang massa sehingga nilai x O secara teoritis dan praktikum tidak sama . O yang lepas

11. KESIMPULAN

Analisa air kristal terdiri dari 4 tahap , yaitu : Identifikasi Hidrat Reversibilitas Hidrat ( kualitatif) ( kualitatif) ( kualitatif) ( kuantitatif)

Deliquescence dan Efflorescence Jumlah Air Kristal

Identifikasi Hidrat dilakukan untuk mengamati sifat fisik sampel berupa ada atau tidaknya O pada dinding tabel , kelarutan dan warna zat

o Reversibilitas Hidrat dilakukan untuk mengetahui dan membuktikan bahwa reaksi zat hidrat dapat dikembalikan kebentuk ( reversibel) o Deliquescence dan Efflorescence dilakukan untuk mengetahui sampel yang dianalisa apakah mampu menyerap air ataukah melepaskan air
o

asalnya

Jumlah air kristal dilakukan untuk mengetahui banyaknya sampel yang dipakai (untuk mengetahui nilai x pada . x.

O pada O)

12.

PERTANYAAN
1. Tuliskan macam-macam air kristal ! Air kristal / hidratasi adalah air yang terikat sebagai molekul atom ion-ion dalam kristal yang berbentuk O.

Air konstitusi adalah air yang merupakan bagian molekul zat padat ( kristal) yang bersangkutan tetapi tidak berbentuk (kristal) tersebut dipanaskan akan terurai berbentuk 2. Tuliskan 10 zat yang mengandung air kristal !

O, namun bila padatan O.

. 6. .5 . 2. . 2. . 5.

O O O

. 6. Fe ( Fe KAI (