Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Look up keyword
Like this
1Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
په خوړو کی طبیعی زهرونه Natural toxins in food

په خوړو کی طبیعی زهرونه Natural toxins in food

Ratings: (0)|Views: 1|Likes:
Published by Naim Khalid
aflotoxin, cucubitacin,...
aflotoxin, cucubitacin,...

More info:

Published by: Naim Khalid on Jun 27, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

06/27/2012

pdf

text

original

 
!&( + ,
Natural
 
toxins
 " ( )  *
:
 , -  ( /  0  1 2  -  4 *
-
 7 8  1 ; < 
:www
.
larawbar
.
org
 
-
/ + 0
 
 * -  ?  @  ( 8  4 D E 4 8  F ( 2  0  8  H I  -  2  K <  " 1 ( <  F M  K O  8  ( @  " E Q 8  R F M  S 0  @  K O  8  , T  2  0  ( U  @  -  8  E  4 H <  V -  @  ( 0  ?  @  W T  0  * W X Y D 1 Z [  1 K F M 
.
 
-
//
 4 8  E H I  -  2  , <  F -  0  -  ( 8  ] U  7 8  ; 8  ( 8  W -  * `  a @  T  F Q b  * <  " @  c  b  -  [  a * < 
.
 ( e  <  V -  @  4 8  E * 8   ( f  , <  F -  0  -  ( 8  * <  D H I  -  2  K <  E 1 ( , <  Z Z g 
.
 Z <  F ( f  K <  1 E H I  -  2  , <  E 4 8  F ( 8  7 8  Z
 
 8  R 2  1 8  Z E  * 8  F h  , <  K O  4 ( @  R V D F j  4 8  k D 8  1 8  R <  W 0  j Y 1 ;
. 
 K <  1 V -  @  4 F -  ; ( @  , I  8  R U  -  @  ?  8  1 8  * ?  l * 8  R U  0  <  E U  8  * 8  , T  4 @  m  W * n 8  F 8  ( e  <  Z 8  R 2  1 8  Z K <  ; ?  X  W o  p  F 8 
.
 
-
/!8 9 ,
Aflatoxin
<&(
 
 Z 8  , <  H Z g  1 ?  K <  D
Aspergillus
 
flavus
 q @  e  E , s  ( @  R V
.
 q @  e  ( 2  0  8 Y E 1 * <  1 ?  8  W I  8  " R 8  * ?  n @  0  8  7 8  Z  ( O  [  * <  1 ?  * ?  D ( O  [  E c  T  " " K R <  4 `  j  W 0  j Y 1 *
.
 1 * <  1 ?  " 8  u F -  ; D ( U  ?  * q W v X  ] U  Z E 4 -  <   4 1 F ( x  F M 
.
 q z  u F c  -  E ; F K E -  F -  g 
.
Amygdalin
/
 
 * 8  ( @  F 8  1 8  } -  * 4 E * Z
 
 ~  X  ; 8  Z 8  Z 4 8  " X  Z R <  4
.
 R <  4 * 8  ( @  F E H I  -  2  , <  Z 8  ( D  R
amygdalin
 Z * < 
.
 K Z * -  [  F -  E 1 T  -  •  F , -  1 Z 1 8  R 8  * -  , I €  F -  g  D 1 c  " Z E F ( f  , <  7  " 8  * ; ( e  <   * 8  ( f  Z K <  4 v -  * < 
.
 } z  * 8  ( @  F 8  Z ; o  T  * 8  ( ‚  Q -  z  * 8  ( @  F K } -  @  ( * <  1 ?  1 8  K O  , T  2  0   ] U  " Z 4 8  ;
.
Lectin
 E , <  D * 8  " -  F E H I  -  2  , <  ( 8  7 8  K < 
lectin
 Z E } j  0  R
Phytohaemagglutinins
 E 1 ( , <  Z Z g  D ( 0  ?  ( 2 
 
 , T  o  < Y ( X  ;
.
 F j  D * 8  " -  E W k X  , <  , } T  8  1 8  E ( 8  FY 1 ; " -  k -  f  8  * `  Z ~  8  ; 1 8  K <  * ( @  …   V
.
Glycoalkaloids
DE + E
 u 8  F h  * 8  Z 8  K <  D R
glycoalkaloids
 Z
.
 * <  ( f  Z F
.
 ( e  <  F j  D F h  * 8  l <  , <  ( U  ( U  -  ] U  , T  ; @  1†  * <  1 ?   ; 1 8  Q z  Z ?  8  * ?  z  Z 1 8  ( f  Z Z R -  g  n j  ‡  Z R <  ( j  Q <  ( E <  F -  j  8  Q <  F R <  , E 8  * -  ; 8 
.
 R <  , ; Z ( x  " -  Z ( @   R 1
.
 ( e  <  ; @  8  F h  * -  8  4 8  ] U  " Z ;
.
 , T  K O  D R , F h  * 8  ] U  ; @  " <  4 * -  <  F M  ( e  <  " -  K R <  4 ( [  F 8   K O  " Z 1 4 8  ;
.
 F D -  <  n 8  D F h  * 8  ( 8  ; -  1†  1 U  j  1 8  K O  R -  Z U  8  D 8  V Z 8  1 8  F V E V 4 -  <  F M 
.
F + 
Patulin
 k * <  1 ?  ( ‚  Z 4 <  " ( ‚  F -  ; D Z 8  K < 
Patulin
 E 1 ( , <  * < 
.
 K <  ( 2  0  8 Y 4 E ; 4 8  F Z <  R <  F F 8 
.
 K O  ( ‚  D  4 * <  " Z 4 8  * 8  ] U  Z ; } z  R E 7 8  , 7 8  * 8  F ] U  , T  o  1 ~ 
.
H 9 0 + 8 9 ,
 E " /  <  1 8  F ( 2  0  8 Y ; M  Z * •  ; T  8  * < 
.
 F 8  K <  D * •  E , s  R 8  * -  Z g 
algal
 
toxin
 E 1 8  , <  Z Z g 
.
 1 R <  u 8  * 8  Z <  ( 2  0  8 Y  K < 
Paralytic
 
Shelfish
 
Poisons (PSP)Amnesiac shelfish poison (ASP)Diarrhetic shelfish poson (DSP)
 E 1 0  8  1 8  , <  Z Z g 
.
 } z  R Z 8  R 2  1 8  K * ? 
ciguatera
 
poisoningscombrotoxic fish poisoning
 ] U  } I 
.
M 9 E/
A
 Z b  ( -  K <  q <  E 4 8  F Z <  a * <  ( e  <  F D -  <  Z 8  a …  W 0  X  E 4 F Z <  Z b  ( -  E 4 `  j  8  4 8  F E ( x  <  , 8   7 @  -  ( T    <  F - Y ( X  F -  g 
.
 1 8  E 4 H <  D a U  * , T  8  1 [  ] U  E ( K O  8  " Z K O  8  4 8  ] U  Z K ( x  @  8  } ( @  " 2  8  ] U   D Z
 
 b  ( -  R 0  8  Z j  8  1 ?  4 8  F M 
.
 4 8  F -  ; 7 e  <  Z K K O  ] U Y R n j  1 8  ( /  x  8 Y
.
Mycotoxin
/E + &(
 
 q @  e  c  8  1 ( 2  0  8 Y 4 8  E , s ‘  " 1 ( ~  ’  8  ( e  <  F 8  K <  D R 8  * -  Z 2  @ 
mycotoxin
 n -  <  ( ~  ’  8  E 4 8  F 1 o  8  R -  * < 
.
 1 8  F  D -  <  4 8  , s  /  ] U  q @  e  * -  <  K F M  " -  K W T  0  ; T  D K O  4 `  j  ( Z c  j  -  0  8  1 E 4 8  F R [  Z“  F M  ( U  T  j  o  8  1 n -  8   V -  @  4 ( < Y ( X  K F -  ;
. 

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->