Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
1Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Rph Masakan Rojak Buah

Rph Masakan Rojak Buah

Ratings: (0)|Views: 46 |Likes:

More info:

Published by: Khairi ラザク ラザク on Jun 28, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

06/28/2012

pdf

text

original

 
RANCANGAN PENGAJARAN HARIAN
Tarikh : 8 Mei 2012Masa : 8.00 pagi hingga 8.30 pagi (30 minit)Tingkatan : 1 BestariBilangan Murid:6 orang (4 orang slow learner, 2 orang hiperaktif)Mata pelajaran : Kemahiran HidupTajuk :1.7 Memasak dengan kaedah yang betulKemahiran : 1.7.2 Pelbagai jenis masakanPengetahuan sedia ada : 1. Mengenali peralatan asas masakan.Hasil pembelajaran : 1. Murid dapat memotong buah-buahan mengikut kaedah yang betul.2. Murid dapat menyediakan hidangan rojak buah dengan kaedah yang betul
LangkahIsi KandunganAktiviti pengajaran dan pembelajaranBBM
Set Induksi(3 minit)Mengenal buah-buahan
Aktiviti Guru:
1. Guru menunjukkan buah-buahan kepada murid.2. Guru bersoal jawab bersama murid tentang nama buah- buahan.3. Guru menerangkan tentang khasiat buah-buahan kepadamurid
Aktiviti murid:
1. Murid melihat buah-buahan yang dibawa oleh guru.2. Murid menjawab persoalan guru.3. Murid mendengar penerangan guru tentang khasiat buah-1.Buah-buahan.
 
 buahan. Langkah 1(5 minit)Peralatan dan bahanmenyediakan rojak buah
Aktiviti guru:
1. Guru memperkenalkan alatan dan bahan yang digunakanuntuk penyediaan rojak buah.2. Guru meminta murid menyebut beberapa perkataan berulang kali berdasarkan objek yang ditunjukkan.
Aktiviti murid:
1.Murid melihat peralatan dan bahan yang ditunjukkan olehguru.3.Murid menyebut perkataan yang disebut oleh guru berdasarkan objek yang ditunjukkan berulang kali1. Pisau2. Papan memotong3. Sudu4. Mangkuk makanan5. Buah-buahan(epal, anggur, nenas,sengkuang, timun)6. Kuah rojak (Petis buah- buahan segera)Langkah 2(8 minit)Cara untuk memotong buah-buahan
Aktiviti guru:
1. Guru mengedarkan peralatan dan bahan penyediaan rojak  buah kepada murid2. Guru menunjukkan demonstrasi menghiris buah-buahan.3. Guru meminta murid untuk menghiris buah-buahan dengan betul sambil diperhatikan oleh guru.4. Guru membimbing murid.5. Guru mengingatkan murid supaya berhati-hati sebagailangkah keselamatan.
Aktiviti murid:
1. Murid mengambil peralatan dan bahan setiap seorang.2. Murid mengambil perhatian semasa demonstrasi menghiris buah-buahan oleh guru.1. Pisau2. Papan memotong3. Sudu4. Mangkuk makanan5. Buah-buahan(epal, anggur, nenas,sengkuang, timun)6. Kuah rojak (Petis buah- buahan segera)
 
3. Murid pula buah-buahan dengan betul sambil diperhatikanoleh guru.4. Murid dibimbing oleh guru tentang cara memotong dengan betul.Langkah 310 minitPenyediaan rojak buah
Aktiviti guru:
1. Guru memberi arahan kepada murid untuk mengambil buah-buahan yang telah dipotong dan petis buah-buahan.2. Guru memberi arahan supaya murid mencampurkan sedikit petis buah-buahan
 
 bersama campuran buah-buahan ke dalammangkuk.3. Guru meminta murid untuk menggaulkan buah-buahan dan petis.
Aktiviti murid:
1. Murid mengambil bahan-bahan yang diperlukan untumembuat rojak buah.2. Murid menggaul buah-buahan yang telah dihiris ke dalamsebuah mangkuk.3. Murid menggaul campuran tadi bersama-sama petis buah- buahan dan buah-buahan yang telah dipotong.1. Pisau2. Papan memotong3. Sudu4. Mangkuk makanan5. Buah-buahan(epal, anggur, nenas,sengkuang, timun)6. Kuah rojak (Petis buah- buahan segera)Langkah 4(4 minit)Menghias danmenghidang rojak buah
Aktiviti guru
1. Guru menunjukkan cara menghias rojak buah mengikutkreativiti murid.2. Guru menghidang rojak buah dengan etika yang betul.1. Pisau2. Papan memotong3. Sudu4. Mangkuk makanan

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->