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CELULOSA
Es el polmero ms abundante. Es un carbohidrato que consta de una cadena lineal de glucosas unidas mediante enlaces -1,4.
CELULOSA
En el suelo hay organismos capaces de degradar la celulosa. Entre ellos tenemos algunos hongos (Aspergillus, Fusarium,
Phoma y Trichoderma)
y bacterias (Cytophaga, Vibrio,
CELULOSA
La degradacin de la celulosa ocurre en varias condiciones, como son:
Anaerobiosis. Aerobiosis. Termoflica.
HEMICELULOSAS
Son polisacridos compuestos por deferentes combinaciones de pentosas (xilosa y arabinosa), de hexosas (manosa, glucosa y galactosa) y/o cidos urnicos (cido galacturnico, cid glucurnico).
HEMICELULOSAS
Dependiendo de en que parte de la cadena actu ser clasificada como endoenzima (rompe enlaces dentro del polmero) o exoenzima (rompe los enlaces de las molculas del final de la cadena)
HEMICELULOSAS
Los productos de la degradacin ser, al igual que con la celulosa:
Dixido de carbono. Agua. Biomasa celular. Molculas simples de carbohidratos (monmeros y dmeros principalmente)
QUITINA
Es un polmero amino acetilado que es sintetizado por diversos hongos como componente de sus paredes celulares y por algunos artrpodos como constituyente de su estructura esqueltica.
QUITINA
Las quitinasas rompen el polmero produciendo diacetilqitobiosa; la cual se hidroliza formando monmeros de N-acetilglucosamina por medio de acetilglucosaminidas.