Marie Cheese Cake

Bahan-bahan

Biskut Marie (pilih

biasa/kopi/chocolate)
Susu pekat manis

Nestle cream

Philadelphia Cheese

Cheddar Cheese

Cara-cara membuat:

1.Tuang sedikit susu manis untuk

menyaluti biskut marie dan susun di
atas kontena yang di lapik dengan
plastic(supaya senang memotong bila
kek sudah beku/keras)
2. Pukul philadelphia cheese , nestle
cream dan lebihan susu manis hingga
menjadi cream yang gebu.

3.Lapiskan cream keatas biskut

marie yang sudah di susun tadi.
Tidak perlu tebal sangat –cukup
sakadar menutupi biskut marie.

4. Buat selapis lagi i.e susun biskut

marie diatas krem (3) diikuti dengan
melapis krem yang selebihnya keatas
biskut marie.
5.Parut/garut cheddar cheese .

5. Taburkan cheese yang sudah di

parut keatas krem di dalam kontena .
Tutup kontena dan bekukan.

6. Setelah kek beku boleh lah kita potong. Keluarkan kek dari kontena
dengan mengeluarkan plastic yang melapis kek. Potonglah mengikut suka
dan hidangkan . Cantik jika potong empat segi dan dimasukkan dalam acuan
cupcakes yang comel-comel.

Nota: Kalau guna biskut marie perasa regular/biasa – namanya Kek Marie Cheese
: Kalau guna biskut marie perasa kopi – namanya Kek Kopi Marie Cheese
: Kalau guna biskut marie perasa coklat – namanya Kek choclat Marie Cheese

Selamat Mencuba. Hantor sikit sini yek. Esok

beli teket kapal terbang….

Mak Ngah ­1Muharam1430/28December 2008