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Nutricion y Rendimiento Escolar

Nutricion y Rendimiento Escolar

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Published by: Yuliana Rivera de Merchán on Jul 03, 2012
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CONTRIBUCION DE LA LONCHERANUTRITIVA EN EL DESEMPEÑO ESCOLARAUTORES:MALDONADO ANALLIGUICOTA MARCELAPEÑARANDA DORISVERDESOTO CLARATUTORA:DRA. NIVIA NOVILLOMILAGRO-ECUADOR2011-2012
 
Contenido
1 PROBLEMATICA ................................................................................................................................... 11.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .............................................................................................. 11.1.1 UBICACION DEL PROBLEMA EN EL CONTEXTO .................................................................. 11.1.2 CAUSAS Y CONSECUENCIAS DEL PROBLEMA ..................................................................... 11.1.3 DELIMITACION DEL PROBLEMA ......................................................................................... 11.1.4 FORMULACION DEL PROBLEMA ......................................................................................... 21.2 JUSTIFICACION ............................................................................................................................ 21.3 OBJETIVOS ................................................................................................................................... 31.3.1 OBJETIVO GENERAL ............................................................................................................ 31.3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS ..................................................................................................... 32 MARCO TEORICO ................................................................................................................................. 32.1 ANTECEDENTES DEL ESTUDIO ..................................................................................................... 32.1.1 EL SECTOR ALIMENTARIO ................................................................................................... 32.1.2 LA SITUACIÓN NUTRICIONAL ............................................................................................. 52.2 FUNDAMENTACION TEORICA ..................................................................................................... 72.2.1 CRECIMIENTO Y ALIMENTACIÓN ........................................................................................ 82.2.2 PRIORIZANDO ALIMENTOS ................................................................................................. 83 PROPUESTA ........................................................................................................................................ 143.1 TITULO ....................................................................................................................................... 143.2 JUSTIFICACION .......................................................................................................................... 143.3 FUNDAMENTACION .................................................................................................................. 153.4 OBJETIVOS GENERALES Y ESPECIFICOS ..................................................................................... 153.4.1 GENERAL: ......................................................................................................................... 153.4.2 ESPECIFICO ....................................................................................................................... 153.5 FACTIBILIDAD ............................................................................................................................ 153.6 UBICACIÓN ................................................................................................................................ 153.7 IMPACTO ................................................................................................................................... 153.8 DESCRIPCION DE LA PROPUESTA .............................................................................................. 163.8.1 BENEFICIARIOS ................................................................................................................. 163.8.2 ACTIVIDADES .................................................................................................................... 163.8.3 RECURSOS HUMANOS MATERIALES Y ECONOMICOS ...................................................... 164 BIBLIOGRAFIA .................................................................................................................................... 175 ANEXOS .............................................................................................................................................. 17
 
 
1
 
1
 
PROBLEMATICA
1.1
 
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Contribución de la lonchera nutritiva en el desempeño escolar
1.1.1
 
UBICACION DEL PROBLEMA EN EL CONTEXTO
El proyecto social de desarrollo “
Contribución de la lonchera nutritiva en el
desempeño escolar”, tiene las siguientes líneas de acción: la prevención n la
intervención frente a los problemas de desnutrición y malnutrición y laeducación teniendo los recursos naturales y productos de la zona
1.1.2
 
CAUSAS Y CONSECUENCIAS DEL PROBLEMA
La economía familiar influye a consumir comida poco saludable, o la constanteingesta de comidas chatarra que afectan al organismo. Por otra parte el pocointerés personal o de los padres por una dieta saludable.Entre las principales consecuencias tenemos:
 
Falta de energía.
 
Mala concentración
 
Bajo rendimiento académico
 
Mal estado físico
 
Sobrepeso, entre otras enfermedades
1.1.3
 
DELIMITACION DEL PROBLEMA
Consideramos que cada persona debe llevar una buena alimentación deacuerdo a su estado nutricional como parte fundamental de una buena calidadde vida, pero sobre todo saludable y lo más libre que se pueda de riesgos

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