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INTRODUCCION.

En la actualidad el crecimiento poblacional, turstico y productivo del sector rural del municipio de Coroico ha ido incrementndose logartmicamente en los ltimos 6 aos, obteniendo un porcentaje de ingreso del 10% en todas las actividades, lo cual presenta un buen momento para fomentar otro tipo de actividades y as aumentar mucho mas el nivel productivo y econmico de toda la regin, as mismo en base a estas actividades mejorar el desarrollo y el avance productivo del sector rural. La mayora de los productores en el municipio de Coroico tienden a la agricultura migratoria, causa de los principales cultivos de la zona (coca, caf, ctricos) dejando de lado la produccin de productos alternativos como ser legumbres y hortalizas, debido a la falta de estrategia de comercializacin que le permitan comerciar estos productos y obtener ingresos extras a las familias del rea rural. Esto trae consigo efectos negativos que hace que los ndices de pobreza y hambre aumenten logartmicamente en toda la regin. A esto se suma el mal manejo de los recursos, principalmente del suelo, generando serios problemas al ecosistema, desencadenando en otros problemas de mayor relevancia que pueden ser observados en el desarrollo del rea rural, econmicamente, socialmente, y culturalmente.
DESCRIPCION DE PRODUCTOS

Las hortalizas en general son una excelente fuente de vitaminas y minerales, importantes para la nutricin y alimentacin diaria, en este caso de acuerdo a la variedad de las hortalizas tendrn la presentacin de hortalizas ecolgicas de los valles. El empaque que presentaran los productos sern de acuerdo al tamao de los productos y el material empleado para estos ser principalmente reciclable, y si llega a ser posible utilizara materiales reciclados. El proyecto al hacer la presentacin de los productos mostrara en la etiqueta la importancia de consumir alimentos ecolgicos a la vez la informacin necesaria de cada uno de los productos, con pequeas imgenes que tengan el mensaje principal a mostrar, que a la vez sea atractivo y aceptado por los consumidores.

CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO. Producto: hortalizas (acelga, ajo, arvejas, apio, cebolla, cebolla egipcia, choclo, habas, lechuga, papa, perejil, puerro, rabanito, repollo, tomate, zanahoria, zapallito, zapallo, remolacha, trigo, centeno), con sus correspondientes variedades.

USOS DEL PRODUCTO.

Primeramente las hortalizas son la porcin comestible de una planta herbcea, las cuales pueden ser consumidas en su estado fresco, cocido o bien conservado. Por lo que se llega a entender que su principal forma uso es la de intervenir en la dieta diaria familiar, as complementando en la alimentacin y nutricin diaria de toda la poblacin que tiene a las hortalizas dentro de la canasta familiar. Lo anterior es referente a que tienen un alto valor nutritivo, con pocas caloras y protenas y un alto contenido de vitaminas. Sus particulares aportes en la dieta humana vitaminas y sustancias de crecimiento, y las caractersticas de ellas hacen que se tome un principal inters en el consumo fresco. Con esto podemos decir o sacar como conclusin que la mayor demanda de hortalizas es principalmente para el consumo fresco. Por lo que su uso ser en el estado fresco de la hortaliza y de ah depender de la forma de utilizacin por el responsable del lugar donde se vayan a emplear las hortalizas, hogares, hoteles, comedores populares, restaurantes, y otros.
Se producir los siguientes productos:

Producto Producto 1 Producto 2 Producto 3 Producto 4 Producto 5 Producto 5-A Producto 6 Producto 7 Producto 8 Producto 9 Producto 10 Producto 11 Producto 12 Producto 13 Producto 14 Producto 15 Producto 16 Producto 17 Producto 18 Producto 19 Producto 20 Producto 21 Producto 22 Producto 23

Detalle Acelga Ajo Arvejas Apio Cebolla Cebolla egipcia Choclo Habas Lechuga Papa Perejil Puerro Rabanito Repollo Tomate Zanahoria Zapallito Zapallo Remolacha Trigo Locoto Vainita Espinaca Morron

Presentacin Amarro Bolsa por Libra Bolsa por Libra Amarro Bolsa por Libra Bolsa por Libra Granos bolsa 150 gr Bolsa por Libra Unidad Bolsa por Libra Amarro 4 unidades Amarro Unidad Libra Libra Unidad Libra Libra Libra Libra Libra Bolsas de 50gr Libra

Precio Bs. 1.5 8 4 1.5 1.5 1.5 3.5 2 1.5 2 1.5 1.5 2 3 2 1.5 1.5 1.5 1 4 2.5 2.5 1 2

Producto 24 Producto 25 Producto 26 Producto 27 Producto 28

Nabo Brcoli Coliflor Pepino Frijol

Libra Unidad Unidad Unidad Libra

1 3 3 3 3.5

FINANCIACIN
. Inversin en activos fijos (Exp. en US $)

TEM Terreno Obras civiles Maquinaria y equipo Herramientas y tiles Equipos de cmputo Transporte Mobiliario Imprevistos TOTAL DE INVERSIN

MONTO US $ 7.000 8.000 4.200 800 500 8.000 500 500 29.500

FIJA Invasin en activos diferidos (Exp. en US $) TEM Instalaciones y montaje Gestiones de permisos y patentes TOTAL DE INVERSIN DIFERIDA MONTO US $ 100 300 400

Capital de trabajo: Calculado para el primer mes (Exp. en US $)

TEM Costos administrativos Costos de operaciones (sueldo y salarios) Materia prima Insumos Marketing Servicios bsicos Imprevistos TOTAL CAPITAL DE TRABAJO

MONTO US $ 500 1.500 2.400 500 500 200 200 5.800

TOTAL DE INVERSIN. US $. 35.700

Fuentes de financiamiento

FUENTE Aporte propio Capital de riesgo TOTAL

MONTO US $ PARTICIPACI 10.710 30% N 24.990 70% 35.700 100%

Estructura de financiamiento (Exp. en US $)

APORTE PROPIO ACTIVOS FIJOS Terreno Obras civiles Maquinaria y equipo Herramientas Equipos de cmputo Transporte Mobiliario Imprevistos ACTIVOS DIFERIDOS Instalaciones y montaje Permisos y patentes CAPITAL DE TRABAJO TOTAL

CAPITAL DE RIESGO

TOTAL

0 8.000 0 800 500 410 500 500

7.000 0 4.200 0 0 7.590 0 0 100 300 5.800 24.990

7.000 8.000 4.200 800 500 8.000 500 500 100 300 5.800 35.700

0 10.710

RENTABILIDAD Volumen de produccin/Kg optimista

ITEM Acelga Ajo Arvejas Apio Cebolla Cebolla egipcia Choclo Habas Lechuga Papa Perejil Puerro Rabanito Repollo Tomate Zanahoria Zapallito Zapallo Remolacha Trigo Locoto Vainita Espinaca Morron Nabo Brcoli Coliflor Pepino Frijol Total

DIARIO 150 100 150 200 150 150 350 200 150 200 150 150 200 300 150 150 150 150 100 400 250 250 100 200 100 300 300 300 350 5.850

SEMANA 900 L 600 900 1.200 900 900 2.100 1.200 900 1.200 900 900 1.200 1.800 900 900 900 900 600 2.400 1.500 1.500 600 1.200 600 1.800 1.800 1.800 2.100 35.100

MENSUA 3.600 L 2.400 3.600 4.800 3.600 3.600 8.400 4.800 3.600 4.800 3.600 3.600 4.800 7.200 3.600 3.600 3.600 3.600 2.400 9.600 6.000 6.000 2.400 4.800 2.400 7.200 7.200 7.200 8.400 140.400

ANUAL 43.200 28.800 43.200 57.600 43.200 43.200 100.800 57.600 43.200 57.600 43.200 43.200 57.600 86.400 43.200 43.200 43.200 43.200 28.800 115.200 72.000 72.000 28.800 57.600 28.800 86.400 86.400 86.400 100.800 1.684.80 0

Presupuesto de ingresos (mes) Presupuesto de ingresos optimista (Exp. en US $)

TEM Acelga Ajo Arvejas Apio Cebolla Cebolla egipcia Choclo Habas Lechuga Papa Perejil Puerro Rabanito Repollo Tomate Zanahoria Zapallito Zapallo Remolacha Trigo Locoto Vainita Espinaca Morron Nabo Brcoli Coliflor Pepino Frijol Total

DIARIO 64 229 171 86 64 64 350 114 64 114 64 64 114 257 86 64 64 64 29 457 179 179 29 114 029 257 257 257 350 4.236

SEMANAL 386 1.371 1.029 514 386 386 2.100 686 386 686 386 386 686 1.543 514 386 386 386 171 2.743 1.071 1.071 171 686 171 1.543 1.543 1.543 2.100 25.414

MENSUAL 2.314 8.229 6.171 3.086 2.314 2.314 12.600 4.114 2.314 4.114 2.314 2.314 4.114 9.257 3.086 2.314 2.314 2.314 1.029 16.457 6.429 6.429 1.029 4.114 1.029 9.257 9.257 9.257 12.600 152.486

ANUAL 13.886 49.371 37.029 18.514 13.886 13.886 75.600 24.686 13.886 24.686 13.886 13.886 24.686 55.543 18.514 13.886 13.886 13.886 6.171 98.743 38.571 38.571 6.171 24.686 6.171 55.543 55.543 55.543 75.600 914.916

FLUJO DE CAJA.
DESCRIPCIN INGRESOS Ventas Brutas Otros Ingresos TOTAL INGRESO BRUTO Impuesto sobre ventas (IVA = 13%) Impuesto a las transacciones (IT = 3%) TOTAL INGRESO NETO EGRESOS (-) Costos de Produccin / Servuccin Costos de Administracin Costos de Comercializacin TOTAL EGRESOS INTERESES (-) DEPRECIACIN (-) UTILIDAD BRUTA IUE (25%) UTILIDAD NETA DEPRECIACIN (+) Inversin (-) Activos Fijos Capital de Trabajo Prstamo Bancario (+) Amortizaciones (-) FLUJO DE CAJA NETO 35.300 29.500 5.800 24.990 -35.300 86.400 7.000 10.000 103.400 3.749 6.000 529.312 132.328 396.984 6.000 0.000 91.586 7.800 10.500 109.886 2.005 6.000 558.813 139.703 419.110 6.000 0.000 95.375 8.200 11.300 114.875 0.000 6.000 573.385 143.346 430.039 6.000 0.000 0.000 0.000 11.623 391.361 13.367 411.743 0.000 436.039 764.835 764.835 99.429 22.945 642.461 805.600 805.600 104.728 24.168 676.704 826.500 826.500 107.445 24.795 694.260 2008 2009 2010 2011

201

RESULTADOS DEL PROYECTO.

Los resultados esperados del proyecto son los siguientes: sostenibilidad econmica para cada uno de los productores, desarrollo comunitario. Se espera que el 50 % de la poblacin de agricultores y productores de otros cultivos opten por un apoyo para a su bienestar, y mejorar su calidad de vida por medio de estas tcnicas de cultivo. Se espera que la adopcin sobre cultivos ecolgicos se vaya ampliando cada vez ms por los agricultores de la regin, as tambin mantener el ecosistema, reducir la contaminacin, y la agricultura migratoria. As tambin otro resultado que se espera es que el incremento de la produccin hortcola avance en un 15% semestralmente obteniendo ganancias superiores al costo de produccin, otro resultado que se espera es que el agricultor cambie su forma de pensar respecto a la produccin ecolgica, y as otros opten por esta.

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