las sequías,
“copiamos el diseño de las membranas de peces, aves y plantas para filtrar la sal del agua marina”
. Estos diseñosmejoran las plantas de desalinización. El conocimientobiológico se dobla cada cinco años y su aplicaciónpráctica es cuestión de I+D.
Hasta lo más superficial es genial
Se están creando pinturas que repelen el agua y lasmanchas a partir de la estructura de la hoja del loto, queposee unas micro y nanoestructuras, que por su ángulo decontacto con el agua, hacen que ésta forme gotas que lim-pian la superficie de la hoja a su paso. Actualmente existenmateriales que permiten este tipo de recubrimiento. Estánya disponibles pinturas de fachadas, lacas para metales, su-perficies cerámicas y acristaladas... Un sistema de autolim-pieza que permite ahorrar millones en detergentes -nocivospara nuestros ríos - y en horas de limpieza.
“Imitar los moluscos que transforman el CO
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en carbonato de calcio...en un simple mecanismo que captura el CO
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del aire... Lo mezclamos conagua de mar y obtenemos... ¡cemento! Un proceso simple, sutil y bello”
.Conociendo cómo usan el dióxido de carbono para cons-truir su concha de carbonato cálcico, una empresa canadien-se llamada CO
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Solution, ha desarrollado y patentado unatecnología que convierte las emisiones de CO
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en una solu-ción de iones de bicarbonato en agua, que pueden ser trans-formados en dióxido de carbono puro (gas) o en carbonatocálcico (sólido). La empresa ha aplicado el proceso a la pro-ducción de cemento, reduciendo así las grandes cantidadesde CO
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que el proceso necesita.
“Las ostras perciben el dióxido decarbono como un material de construcción”
, dice J
ANINE
.Las orejas de mar (abalon) también fabrican su con-cha con carbonato cálcico, sin embargo, al acomodareste material en paredes de “ladrillos” escalonados a na-noescala, y gracias a una sutil interacción proteínica,crean una coraza tan resistente como el kevlar y 3000veces más dura que la tiza. El interior de la concha delabalon es de nácar. Ese material irisado es dos veces másresistente que nuestras cerámicas.
La aerodinámica depuradísima de la caracola
“Copiando la forma de la caracola en las aspas de los ventiladoresque tenemos por doquier -en cada ordenador y en cada motor, suele haber uno- ahorramos un 75 por ciento de energía y además resultan más silen-ciosos”
. El diseño de las caracolas, que en realidad es el frutode un millón de años de ensayos, errores y aciertos, es deuna depuradísima aerodinámica.Mucha gente todavía cree que somos capaces de fabri-car materiales artificiales mejores que cualquier materialnatural. Pero lo cierto es que, cuando nosotros fabricamosnailon o kevlar -el material de los chalecos antibalas porejemplo; o cualquiera de nuestras maravillosas fibras, nece-sitamos mucha energía para alcanzar temperaturas increí-blemente altas, hervimos las fibras en ácido sulfúrico, lassometemos a todo tipo de presiones en un caro y contami-nante proceso tecnoquímico. La araña fabrica fibras cincoveces más resistentes e increíblemente elásticas, y lo hacea temperatura ambiente y sin contaminar.A pesar de la sofisticación de la naturaleza, mu-chos de sus diseños más ingeniosos utilizan materia-les simples como la queratina (que forma pelos ouñas), el carbonato de calcio (el material de la tiza),el sílice (superabundante en la arena de las playas),que manipulan para crear estructuras de complejidad,fuerza y resistencia fantásticas, y lo hacen a tempera-tura ambiente. Un caracol por ejemplo, construye sucaparazón, que es una suerte de hormigón natural, abase de elementos normales que encuentra en su ca-mino. Para ello no necesita destrozar montañas ni lagran cantidad de energía que el cemento industrialprecisa.
“La ingeniería y la técnica aún recurren a lo artificial, cuando lassoluciones hay que buscarlas en las que ya nos da la naturaleza.¡Hay miles!,
afirma J
ANINE
. Gracias a la financiación de la funda-ción ZERI, hemos creado una web de recursos on line (1) para queingenieros y diseñadores aprendan de las soluciones que ha encontra-do la naturaleza durante millones de años de evolución, para los pro-blemas que tenemos hoy y no podemos resolver solos”.
A partir de la estructura de la piel del tiburón, se hanideado nuevos revestimientos para buques y para pren-das deportivas que reducen la resistencia al agua y mejo-ran la velocidad.Aspas de molinos eólicos, inspirados en la forma delas aletas pectorales de las ballenas jorobadas, generanmás energía con menos velocidad que las aspas conven-cionales y con menos ruido. Superadhesivos naturalesresistentes al agua inspirados en la resina que generan losmejillones.
Agricultura permanente
“Un importante reto actual es pasar de una agriculturaque imita la industria a una agricultura que imite a la natu-raleza
, nos cuenta J
ANINE
.
Tenemos enormes campos demonocultivos, que hay que reponer cada año, y que, además,hay que proteger con pesticidas basados en hidrocarburos, demanera que, en términos generales, tenemos que aportar unas10 kilocalorías de petróleo para sacar una kilocaloría equiva-lente de alimentos”
Los campos con plantas anuales y monocultivosrequieren mucho mantenimiento. Porque las plagaspueden sobrevenir y, si encuentran la manera deafectar a una de esas plantas, de atacarla, entoncespueden ir a la planta de al lado y atacarla también.Y, por el camino, van teniendo crías… ¡es así comoempiezan estas enormes epidemias! Por eso las pla-gas requieren una gran lucha por nuestra parte. Encambio, en una pradera salvaje, tenemos variasplantas distintas una al lado de la otra, así que si laplaga llega a la planta de al lado, ¡tal vez no puedaatacarla! Tal vez se detenga de modo natural. Portanto, estas mezclas silvestres son mucho másautosuficientes.Así que W
ES
J
ACKSON
en The Land Institute, loprimero que intenta es convertir los cultivos anua-les en perennes. De hecho, solían ser perennes ysobrevivir al invierno. Pero los cambiamos, para po-der extraer las semillas y poder desplazarnos conellas, llegar al siguiente sitio y plantarlas. Él y susinvestigadores intentan partir de las variedades sal-vajes de trigo y de zahína y devolverles la capaci-dad de invernar, de sobrevivir al invierno. Intenta-mos ir a unas praderas multicultivo en que haycantidad de cultivos distintos, y que sea una agri-cultura que, en lugar de ser extractiva y que imita ala industria, fuera una agricultura que se renovara así misma y que imita a la naturaleza.
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E
CO
H
ABITAR
nº 22. Verano 2009
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