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La cuisine créole réunionnaise est le résultat d'un mélange d'influences de la cuisine malgache, de la cuisine française, de la cuisine indienne, de la cuisine est-africaine et de la cuisine chinoise amenées dans l'île par les immigrants successifs. Elle est donc naturellement épicée, colorée et chaleureuse.

Published: Pierre-Emmanuel Malissin on
ISBN: 9782365040198
List price: $5.00
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Availability for La cuisine créole réunionnaise 80 recettes
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