Zawartość puryn w niektórych produktach spożywczych - dieta w dnie moczanowej

Nazwa produktu Grasica Nerki Wątroba Sardynki Śledź Cielęcina Ozór wędzony Wołowina Dorsz Karp Gęś Móżdżek Ostrygi Baranina Szynka gotowana Łosoś Szpinak Kalafiory Szparagi

Ilość azotu zawartego w zasadach purynowych mg/100g 330 80 93 118 69 38 55 37 38 54 33 28 29 26 25 24 24 8 8

Ilość kwasu moczowego, która może powstać z tych zasad mg/100g 990 240 279 354 207 114 165 111 114 162 99 84 87 78 75 72 72 24 24

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful