SMUĐ U FOLIJI

* * * * * * smuđ ( porcijaš ) veza peršuna slanina jedan limun so malo maslinovog ulja

PRIPREMA
Svežeg smuđa posoliti spolja i unutra i iscediti pola limuna na i u ribu. Staviti foliju u pleh i malo maslinovog ulja na ribu i na foliju. Ribu staviti na foliju i napuniti je peršunom i sitno iseckanom slaninom, kao i spolja na ribu. Drugu polovinu limuna iscediti na ribu. Zatim se riba lepo uvije u foliju i stavi u rernu da se peče dvadesetak minuta.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful