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Molho Agridoce de Cebola Roxa tipo subway INFREDIENTES 3 unidade(s) de cebola roxa ralada(s) 4 colher(es) (sopa) de azeite de oliva

5 colher(es) (sopa) de açúcar 3 colher(es) (sopa) de vinagre branco quanto baste de sal quanto baste de água MODO DE PREPARO Coloque o azeite de oliva em uma panela, leve ao fogo e deixe aquecer. Junte a cebola e refogue, mexendo de vez em quando, até murchar.Acrescente o açúcar,o vinagre,o sal e a água. Cozinhe, em fogo baixo e mexa de vez em quando, até obter um molho encorpado. Retire do fogo. Dica:Sirva com carne, peixe assado ou frutos do mar. Espero ter ajudado!!!

Sopa de ervilha
A sopa light de ervilha é fácil de preparar e ainda pode fazer parte da sua dieta
Alfredo Franco Compartilhar

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Ingredientes
• 3 copos (600 ml) de água • 2 xíc. (chá) de ervilha seca • 2 folhas de louro • 1/2 cebola picada • 1 dente de alho picado • Sal e orégano a gosto

Modo de preparo
Coloque a água, a ervilha, o louro, a cebola e o alho numa panela de pressão e deixe ferver por 20 minutos. Retire do louro e bata no liquidificador. Volte o caldo no fogo e tempere com o sal e o orégano. Ferva por mais 5 minutos.