Castellón España

Costa Azahar

Contenido
Introducción Itinerarios por la costa La Costa Norte La Costa Sur Itinerarios por el interior Morella y el Maestrazgo Montañas del Interior La Ruta de los Manantiales Castellón, Capital de la Plana Ocio y espectáculos Datos de Interés 1 4 5 11 13 17 20 22 28 36

Dublín

Reino Unido
Londres

Irlanda

París

Francia
Mar Cantábrico

España Portugal
Lisboa
o ne rrá ite ed rM Ma

Madrid

Costa Azahar

Océano Atlántico

Ceuta Rabat

Melilla

Islas Canarias

Marruecos

ALCAÑIZ 35 km Monroyo

TARRAGONA 53 km

1522

P

ES

Autopista Autovía Ejulve Carretera nacional Ctra. Red básica 1er orden Ctra. Red básica 2º orden Carretera local Ferrocarril Parador Alianga Santuario-Monasterio Castillo Monumento Ruinas históricas Cuevas Vista panorámica Parque natural Puerto deportivo Camping Campo de golf Balneario Allepuz

Castellote

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Palanques

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G

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N

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Santa Bárbara Amposta Pobla de Benifassa
Bel

Bordón Vilarluengo Olocau del Rey
Carrascal 1265

Forcall Morella

Castell de Cabres
Santuario de la Virgen de Vallivana

Freginals San Rafael del Río Ulldecona Alcanar

Sant Carles de la Rápita

Rosell

Les Cases d’Alcanar

Cañada de Benatanduz Miranbell Cantavieja Portell de Morella Fortanete
1738

Cinctorres
N-232

Canet lo Roig

Traiguera La Jana Sant Jordi

Muela de Ares 1738

La Iglesuela del Cid Villafranca del Cid

Ares del Maestre

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Sant Mateu

Cálig Cervera de Maestre
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Vinaròs Benicarló

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La Valltorta

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Alcalá de la Selva
2024

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Benasal Culla Torre d’En Besora

EL

Albocàsser les Coves de Vinromá Sarratella Vilanova d’Alcolea Benlloch

Santa Magdalena de Pulpis
N-340

Peñíscola

Mosqueruela

Peñarroya

Vistabella del Maestrazgo Mora de Rubielos Nogueruelas TERUEL 36 km Linares de Mora
Peñagolosa 1814

L’ALCALATEN
Zucaina Lucena del Cid Ludiente

Torreblanca
A-7

Punta Cap i Corb

Atzeneta del Maestrat

Rubielos de Mora

Les Useres/Useras Vilafamés

Vall d'Alba Cabanes

PARQUE NATURAL PRAT DE CABANES TORREBLANCA

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Alcalà de Xivert

Las Fuentes Alcoceber

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la Pobla Tornessa l’Alcora Borriol

Pico Bartolo 729

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Oropesa del Mar/Orpesa

Olba
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Arañuel

Barracas Caudiel
N-234

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EL ALTO PALANCIA

CASTELLÓN DE LA PLANA/ CASTELLÓ DE LA PLANA
Villareal/Vila-real Betxí Eslida Villavieja de Nules Nules
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Montanejos

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L CaboOropesa Benicasim/Benicàssim

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IslasColumbretes
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Burriana

581

Salada

Navajas Altura Segorbe

Andilla Soneja Alcublas Gátova Villar del Arzobispo Casinos Serra Algar de Palancia

la Vall d'Uixó

Moncofa Chilches Almenara
A-7

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N-340

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Sagunto/Sagunt

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Almazora/Almassora

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VALENCIA 23 km

El Puerto

CARTOGRAFÍA: GCAR, S.L. Cardenal Silíceo, 35 Tel. 91 416 73 41 - 28002 MADRID - AÑO 2001

Náquera

I T E R R Á N E O
30 Km.

Valdelinares

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Introducción
Castellón es la provincia más septentrional de la Comunidad Valenciana, que ha recibido en determinados períodos históricos las influencias de Aragón y Cataluña en sus tierras del norte y del interior. Playas de arena y tramos de costa abrupta configuran los dos aspectos complementarios Con más de 450.000 habitantes, una superficie de 6.679 kilómetros cuadrados y una densidad de población de 67,97 hab/km2, ofrece una desigualdad territorial muy notable entre la costa ampliamente poblada y el interior muy poco habitado. La mayoría de las grandes ciudades

Vinaròs

de su geografía litoral. Pero tanto o más que su relieve marítimo, lo que también atrae de Castellón al visitante son los paisajes de piedra, cumbres, castillos y santuarios que conserva en su territorio del interior, legado de un tiempo medieval.
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se asentaron en el llano litoral. En las comarcas de secano hay bastantes poblaciones de 100 ó 200 habitantes y masías aisladas habitadas por una familia. Desde Vinaròs a Almenara en la línea litoral y desde Morella a Segorbe en el accidentado

trazado norte sur de las tierras del interior, Castellón reúne una geografía de contrastes, por la diversidad geológica de sus montañas y llanos, y por las notables diferencias entre las zonas marítimas y los espacios continentales. Su relieve se sitúa en la prolongación del Sistema Ibérico hacia el Mediterráneo, siendo la segunda provincia más montañosa de España. Los principales conjuntos de montañas corresponden, en un itinerario de sur a norte, a la Sierra Espadán, a las montañas litorales de la Sierra del Desierto de las Palmas y Serra d'Irta, al gran macizo interior del Penyagolosa, la cumbre provincial más alta, y a las estribaciones de las sierras que rodean La Tinença de Benifassà, y els Ports. El gran río de Castellón es el Mijares, que nace en la sierra turolense de Gúdar. Pero también posee otros de curso más corto como Palancia, Monlleó, Cervol, Sénia, y ramblas de irregular curso de agua (Cervera y de la Viuda). Castellón, tierra mediterránea y agreste, goza de una temperatura agradable todo el año. En los montes más altos de las comarcas del norte el invierno cuenta con la gozosa visita de la nieve.

Posee importantes ciudades en el llano costero impulsoras de la dinámica industria de la cerámica y azulejos, calzado e industrias de transformación del sector de la alimentación, sin olvidar la tradicional riqueza agrícola de Castellón, en especial citrícola. La provincia es bilingüe, se habla castellano y valenciano, como en el conjunto de la Comunidad Valenciana. El acceso a la provincia de Castellón se produce por carretera y por tren. Carece de aeropuerto, aunque está en proyecto su construcción a 30 kilómetros de la capital. La entrada por vía marítima tampoco es frecuente porque no dispone de líneas regulares de viajeros en sus puertos. Las carreteras más importantes corresponden a la autopista de la costa E-15 A-7, la N-340 también de la costa y en el interior la N-232 y la N-234.

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Apuntes Históricos
Castellón tuvo un pasado prehistórico muy importante. Testimonio de aquel tiempo son los numerosos yacimientos arqueológicos y abrigos de pinturas rupestres descubiertos durante el siglo XX. Posteriormente, cerca de la era cristiana, el pueblo íbero, culto y con un arte desarrollado, ocupó colinas y cerros, hasta que la romanización vertebró este territorio al construir la Vía Augusta, calzada que

enlazó Roma con la costa de Cádiz. Estas tierras vivieron bajo dominio árabe durante largos siglos y fueron reconquistadas a partir del siglo XIII por el rey aragonés Jaime I, quien las incorporó al nuevo Reino de Valencia. A principios del siglo XVIII la monarquía española impuso un sistema centralista y eliminó los fueros medievales. Hasta 1982, año en que se aprobó el Estatuto de Autonomía de la Comunidad Valenciana, no se recuperó la capacidad de autogobierno.

Convento de Carmelitas. Desierto de las Palmas (Benicàssim)

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Itinerarios por la costa
La marca turística Costa Azahar posee unos 120 kilómetros de litoral para disfrutar del mar y del paisaje de montaña. Recibe ese nombre por los numerosos campos de naranjos que invaden el ambiente con aromas de azahar en la época

acceso está restringido para preservar su equilibrio medioambiental. El litoral se puede conocer en dos itinerarios fundamentales.

Vinaròs Benicarló

Santa Magdalena de Pulpis

Peñíscola

Alcalà de Xivert Las Fuentes Alcosseber

Torreblanca

Cabanes Vilafamés Oropesa del Mar

Benicàssim

Islas Columbretes

de floración. La costa castellonense tiene además un conjunto insular, las Islas Columbretes (información del parque natural ’ 964 28 25 84) de origen volcánico, parque natural de gran atractivo paisajístico y submarino cuyo
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Uno corresponde con las tierras costeras situadas al norte de la capital. La segunda ruta recorre la costa sur desde la ciudad de Castellón hasta Almenara.

La Costa Norte
Las playas más turísticas de la comarca de La Plana Alta poseen una influencia directa de la capital al encontrarse relativamente cercanas a la urbe. La población de Benicàssim constituye un centro tradicional de vacaciones por los seis kilómetros de playa de arena que ofrece al visitante. También la presencia de altos montes que rodean la parte interior del término municipal ofrecen una sugerente posibilidad de contemplar el mar desde las alturas. Estas se distribuyen por el parque natural del Desierto de las Palmas y la sierra de Santa Águeda con su Pico Bartolo (729 metros). Este paraje de recogimiento espiritual
Benicàssim

fundado por los carmelitas ofrece ahora interesantes recorridos a pie y en bicicleta. La antigua destilería de licor carmelitano elaborado con plantas aromáticas de la zona se trasladó al casco urbano. En la zona de la playa de Benicàssim surgieron a finales del XIX y principios de este siglo un conjunto de villas de vacaciones, de estilos modernista y colonial, de las que perdura, entre otras, la más antigua, Villa Pilar (1860). La riqueza patrimonial se encuentra en la iglesia parroquial de estilo neoclásico, mandada construir por el erudito Francisco Pérez Bayer en el siglo XVIII, y es el edificio emblemático del núcleo urbano tradicional. Otros monumentos históricos son la torre vigía de

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San Vicente, situada en el centro de la playa, y el castillo medieval de Montornés. Al salir de esta población en dirección norte por la carretera litoral la ruta ofrece unas vistas de la costa muy espectaculares. Al acceder al término municipal de Oropesa del Mar el viajero comprueba que esta población participa también de la demanda turística de la zona, aunque aquí se produce de una manera más selectiva al haber creado

Oropesa del Mar

confortables urbanizaciones que miran al mar. Sus playas de la Concha y Morro de Gos han experimentado en los últimos años un desarrollo turístico importante. El carácter cerrado de la pequeña bahía donde se ubica la población otorga a este espacio costero un valor defensivo y estratégico, acorde con el valor histórico de su torre del Rey y del trazado de su antiguo castillo moro. Las torres de Sant Julià y de la Dona completan la línea defensiva de este litoral. La iglesia parroquial de la Virgen de la Paciencia posee en su interior muestras importantes de la azulejería que se fabricaba en L´Alcora en el siglo XVIII. La existencia de un puerto deportivo y de pequeñas calas con acantilados, junto a amplias playas de arena, hacen de Oropesa un destino vacacional de sol y playa confortable y atractivo. Siguiendo el itinerario por la N-340, a unos seis kilómetros a la izquierda la ruta continúa por una carretera secundaria hacia las tierras interiores de Cabanes, donde se encuentra el popular arco romano junto al trazado de la antigua calzada
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de la Vía Augusta, construida en tiempo del Imperio de Roma para enlazar la metrópoli con Cádiz. En esta ruta complementaria, la población de Vilafamés ofrece un interesante contacto con la cultura contemporánea. El Museo Popular de Arte Contemporáneo abierto en el palacio del Batlle reúne numerosas firmas del arte que han innovado la pintura y la escultura españolas.
Museo Popular de Arte Contemporáneo ’ 964 32 91 52 C/ Diputación, 20. Vilafamés. De lunes a domingo, de 11 a 13 y de 17 a 19.

donde se concentra la zona turística de los veraneantes que les gusta disfrutar de playas de arena y de grava. El territorio histórico de El Maestrazgo, que se divide entre comarcas de Castellón y de la provincia aragonesa de Teruel, posee un luminoso frente litoral en el que las poderosas montañas ceden paso a las playas apacibles. Las poblaciones situadas en este tramo litoral captan la cuota provincial más alta de actividad

De nuevo en la costa, se descubre la zona húmeda del Prat de Cabanes, espacio de pastoreo transformado en parque natural donde anidan y reposan importantes variedades de aves. La ruta continua en Torreblanca, pueblo apacible que conserva en su calvario el primitivo emplazamiento de los primeros pobladores. Desde este montículo la población ha ido creciendo hacia el mar, y de ese modo ha generado un barrio marítimo, Torrenostra,
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Arco romano. Cabanes

Castillo del Papa Luna. Peñíscola

turística y participan de una historia común con las tierras del interior escrita por los caballeros templarios y de la Orden de Montesa, quienes por delegación del rey Jaime II administraron y evangelizaron estas tierras durante la Edad Media. Este paisaje comienza en el término municipal de Alcalà de Xivert, población que se encuentra protegida por el paraje natural de la Serra d'Irta y se extiende por una gran explanada de aluvión que alcanza el mar en los enclaves turísticos de Las Fuentes, Alcossebre y Cap i Corb. Siguiendo por la carretera N-340, después de admirar el monumental campanario de Santa Magdalena de Pulpis, y dentro de los límites de la
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comarca de El Baix Maestrat (El Bajo Maestrazgo), se alcanza el desvío de Peñíscola, principal centro turístico de la provincia de Castellón. El castillo anclado en el mar sobre un gran montículo ayuda a reconstruir el pasado de caballeros y fortalezas almenadas que ocuparon las tierras del Maestrazgo. Pero la joya patrimonial que conserva la pequeña península donde se encuentra el pueblo antiguo es sólo una parte del municipio actual, poblado fuera de sus murallas por numerosos hoteles, apartamentos y urbanizaciones que acreditan la buena imagen turística de esta playa de moda. El aragonés Pedro de Luna, que adquirió el nombre de Benedicto XIII y el

sobrenombre de Papa Luna, eligió el castillo de Peñíscola para recluirse y luchar por la unidad de la Iglesia católica. La fortaleza domina el punto más alto de la península. El patio de Armas es un delicioso balcón para admirar el Mediterráneo, y la torre del Homenaje una plataforma perfecta para contemplar la panorámica de la costa. En primavera y verano este recinto amurallado acoge un festival de cine de comedia española y un festival de música antigua y barroca. Castillo del Papa Luna ’ 964 48 00 21. C/ Castillo s/n. Peñíscola. De lunes a domingo, de 9 a 14.30 y 16 a 21.30. Por la carretera litoral que conduce a Benicarló se descubre la inmensa playa de

Peñíscola por donde cabalgaron los caballos que participaron hace unos años en una gran producción cinematográfica dedicada a contar las hazañas de El Cid. En el centro de Benicarló la iglesia de Sant Bertomeu es un templo barroco de marcada belleza, que sorprende por su fachada labrada en piedra y sus columnas salomónicas. Su museo parroquial guarda interesantes muestras de arte gótico. La ermita de Sant Gregori, situada en una colina próxima, congrega a la población cada 9 de mayo para participar en una tradicional romería. La importancia del puerto procede de tiempos de Pedro el Ceremonioso, que en 1370 concedió derechos para que pudiera comerciar vino con exenciones fiscales.
Iglesia de Sant Bertomeu. Benicarló

Playa de Alcossebre

En la actualidad la flota pesquera mantiene una notable actividad. Cerca ya del límite con Cataluña, se alcanza la población de Vinaròs, con fama acreditada de langostinos muy sabrosos. La villa se sitúa en el centro de un llano de intensa actividad industrial y agrícola, en el que la única cota más alta pertenece al Puig de la Misericordia, asentamiento elegido por los íberos. La iglesia parroquial de la Asunción, y los conventos de Sant Agustí y Sant Francesc constituyen las piezas arquitectónicas de más prestigio en esta ciudad. Vinaròs, para el geógrafo Madoz mereció en el siglo pasado la calificación de principal astillero de la zona. Las encinas de los montes del
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interior se transformaron aquí en sólidas embarcaciones. La escasez de sardinas en el mar Cantábrico ocurrida tiempo atrás, hizo que se ubicaran en Vinaròs empresas conserveras del norte de España, lo que permitió establecer un puente interesante entre la tradición pesquera del Norte y la mediterránea. La fiesta de los carnavales en la segunda quincena de febrero goza de gran participación popular y notoriedad en el calendario festivo de la provincia. Y en esta población limítrofe con Tarragona concluye esta ruta por la costa norte.

La Costa Sur
La comarca de La Plana Baixa es el paraíso de los cítricos y también del imperio económico de la pujante industria cerámica y azulejera, de acreditada fama nacional e internacional. La población de Burriana tiene fama de ser la cuna de la naranja de Castellón. Una visita al Museo de la Naranja permite descubrir el sistema de cultivo, comercio, transporte e industrialización que caracteriza a la citricultura.

Desde Burriana, la carretera que nace en la parte sur de la ciudad, conduce hasta Nules. A finales del siglo XIX derribó las murallas que la rodeaban. Ahora esta evocación de fortaleza se puede seguir disfrutando en la pedanía de Mascarell, situada a un kilómetro al noreste del municipio de Nules. El recinto medieval que mandó construir Jaime I en Mascarell continúa intacto. De los monumentos de

Burriana Mascarell Nules La Vall d’Uixó Moncófa Chilches

Situada junto al Ayuntamiento, la iglesia parroquial del Salvador mantiene la dualidad de tradición románica en el ábside y desarrollo gótico en la estructura general del templo. Museo de la Naranja ’ 964 51 54 15. C/ Major, 10. Burriana. De martes a sábado, de 10 a 13 y 16 a 20. Domingos y festivos de 10 a 14.
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Nules hay que destacar la capilla de la Soledad, de estilo barroco, donde se venera a la patrona de la población. La plaza Mayor porticada posee el templo Arciprestal, de factura moderna. También el centro urbano dispone de un bonito Jardín Botánico. La playa de Nules es tranquila, con casas unifamiliares en primera línea de mar. A seis kilómetros, continuando por la carretera CS-225,

Mansión. Burriana

se encuentra La Vall d'Uixó, población situada en las primeras estribaciones de la Sierra Espadán. La industria del calzado ha marcado la vida del pueblo. La existencia de dos núcleos urbanos hizo posible que en el siglo XVII se configuraran la plaza del Angel, en la parte alta, y la de los Chorros, en el barrio de abajo (poble de baix). A dos kilómetros del casco urbano, en la carretera que va hacia Soneja, se encuentra un paraje
Cuevas de San José. La Vall d´Uixó

de gran interés, las Cuevas de San José, que poseen un río subterráneo, con un tramo navegable y otro de recorrido a pie. Cuevas de San José ’ 964 69 05 76. Carretera de Soneja. La Vall d'Uixó. Laborables de 11 a 13 y de 15 a 18. Domingos de 10 a 13 y de 15 a 19.30. La salida natural de esta población al mar se encuentra en Moncófa, cuyo paseo marítimo permite realizar una larga caminata por la playa de cantos rodados y llegar, si se desea a Chilches, otro municipio costero con excelentes playas de arena.

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Itinerarios por el interior
A pocos kilómetros de la costa, la provincia de Castellón posee un rico patrimonio natural en el interior, que asimismo ofrece una riqueza artística y cultural de primer orden. Es tierra blasonada y vigilada por desafiantes almenas, ermitas y monasterios. La baja densidad de población que caracteriza las rutas del interior incrementa el encanto de los itinerarios que se sugieren a continuación: la ciudad fortaleza de Morella; el pico del Penyagolosa; los parajes del río Mijares; la riqueza natural de la Sierra Espadán y las rutas de los manantiales del río Palancia.

Morella y el Maestrazgo
Sant Mateu, capital del Baix Maestrat (Bajo Maestrazgo) creció en medio del llano, rodeada de olivos centenarios y otros árboles característicos de la cultura mediterránea. Durante los tres siglos de hegemonía medieval que ejercieron los caballeros de la Orden de Montesa, la ciudad fue un centro artesanal, ganadero y comercial muy dinámico, que exportaba lana con destino a los telares italianos de Florencia. La plaza Mayor porticada, con la fuente del Ángel en un lateral, es el punto de partida del recorrido urbano, donde nacen las principales calles habitadas por

Morella

Sant Mateu Ares Catí del Maestre Tírig Villafranca del Cid Culla

Benassal

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Itinerarios por el interior
A pocos kilómetros de la costa, la provincia de Castellón posee un rico patrimonio natural en el interior, que asimismo ofrece una riqueza artística y cultural de primer orden. Es tierra blasonada y vigilada por desafiantes almenas, ermitas y monasterios. La baja densidad de población que caracteriza las rutas del interior incrementa el encanto de los itinerarios que se sugieren a continuación: la ciudad fortaleza de Morella; el pico del Penyagolosa; los parajes del río Mijares; la riqueza natural de la Sierra Espadán y las rutas de los manantiales del río Palancia.

Morella y el Maestrazgo
Sant Mateu, capital del Baix Maestrat (Bajo Maestrazgo) creció en medio del llano, rodeada de olivos centenarios y otros árboles característicos de la cultura mediterránea. Durante los tres siglos de hegemonía medieval que ejercieron los caballeros de la Orden de Montesa, la ciudad fue un centro artesanal, ganadero y comercial muy dinámico, que exportaba lana con destino a los telares italianos de Florencia. La plaza Mayor porticada, con la fuente del Ángel en un lateral, es el punto de partida del recorrido urbano, donde nacen las principales calles habitadas por

Morella

Sant Mateu Ares Catí del Maestre Tírig Villafranca del Cid Culla

Benassal

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Morella

casas solariegas y palacios. La iglesia arciprestal mantiene su doble característica de edificio románico y gótico visualizado en las dos portadas. Los altos contrafuertes que mantienen su nave central y la imponente torre hexagonal es la primera imagen que capta el viajero cuando se aproxima a la villa. Museo Histórico-Etnológico Municipal ’ 964 41 66 58. C/ Historiador Betí, 6. Sant Mateu. De martes a sábado, de 10 a 14 y 16 a 18. Domingo de 10 a 14. Museo Parroquial de Arte Religioso ’ 964 41 60 09. Iglesia arciprestal. Sant Mateu. De martes a domingo, de 10 a 14 y 16 a 18.
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Museo Paleontológico Juan Cano Forner ’ 964 41 65 90. C/Arrabal de Barcelona, 23. Sant Mateu. De lunes a domingo, de 10 a 14 y 16 a 19. Siguiendo ruta por la N-232, antes de emprender el ascenso a Morella por el puerto de Querol se encuentra el Santuario de la Virgen de Vallivana, patrona de la ciudad. Cada seis años, desde 1673, los morellanos caminan 22 kilómetros para subir la virgen a la ciudad para dar las gracias por haber salvado a ésta de una peste. En los arcenes de la carretera se conservan numerosas capillas donde los romeros realizan plegarias y rogativas en su larga marcha sexenal, preludio de unas

impresionantes fiestas. La villa amurallada de Morella, desafiante sobre su colina, ofrece una visión monumental al viajero. Es sin ninguna duda la ciudad gótica más interesante de la Comunidad Valenciana. Dos kilómetros y medio de muralla, franqueable por seis puertas, donde se han instalado varios museos especializados, hacen del carácter invulnerable de esta población una leyenda. Es imprescindible visitar la basílica gótica de Santa María con un coro excepcional, el convento también gótico de San Francisco y el conjunto del castillo. Asimismo ver el Ayuntamiento y la antigua cárcel, pasear por el conjunto
Villafranca del Cid

de calles escalonadas y los soportales de Blasco de Alagón, hacer el recorrido circular de la montaña por el paseo de la Alameda y contemplar en el exterior el acueducto medieval de Santa Llúcia constituyen propuestas imprescindibles para conocer esta ciudad de casi 3.000 vecinos. Museo Tiempo de dinosaurios, en la Torre San Miguel ’ 964 17 30 32. Muestra Tiempo de historia, en la Torre de la Nevera. Muestra Tiempo de imágenes, en la Torre Beneito. Morella. De martes a domingo, de 11 a 14 y de 16 a 19. En invierno por la tarde cierra una hora antes.

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Vista panorámica. Ares del Maestre

Iglesia Arciprestal de Morella ’ 964 16 07 93. De lunes a domingo, de 12 a 14 y de 16 a 19 h. En invierno por la tarde cierra una hora antes. Convento de San Francisco y castillo. ’ 964 17 30 32. De lunes a domingo, en verano de 10.30 a 19.30, en invierno de 10.30 a 18.30. Para tener un conocimiento más a fondo de El Maestrazgo se recomienda también visitar otras poblaciones. Es el caso de Villafranca del Cid, o Vilafranca del Maestrat, cercana a tierras de Teruel, que transformó la artesanía textil en moderna industria de lencería y géneros de punto. Cerca de esta activa población se encuentra Ares del Maestre, situada en un increíble emplazamiento elegido por los caballeros de Montesa para dominar las
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montañas y altiplanos que la rodean, así como Benassal y Cati con sendos balnearios de aguas mineromedicinales y Culla, con su bien conservado recinto medieval. Y tierras abajo, la localidad de Tirig ofrece uno de los conjuntos de pinturas rupestres más importante de la costa mediterránea. La zona descubierta recibe el nombre de La Valltorta y agrupa 21 abrigos diferentes del recuperado arte rupestre levantino, declarado por la Unesco Patrimonio de la Humanidad. Museo de la Valltorta ’ 964 76 10 25. Partida Pla de l'Om. Tirig. De lunes a domingo, de10 a 14 y 17 a 20. En invierno cierra una hora antes.

Montañas del Interior
La comarca de L'Alcalaten vive atada a la poderosa presencia geográfica del macizo del Penyagolosa, nombre que procede de su consideración de peña colosal. La población de L´Alcora, cuna de la industria azulejera, es la ruta de acceso a este paraje. En el siglo XVIII el conde de Aranda fundó en su señorío la fábrica La Muy Noble y Artística Cerámica de Alcora. Esta firma de porcelana y loza mantuvo desde 1727 un refinado catálogo que tuvo gran éxito en las cortes europeas. Por la carretera comarcal CV-190 se alcanza la población de Lucena del Cid, o Llucena, situada en un saliente rocoso

entre el río y el barranco de la Pedreñera. Su plaza principal tiene unos soportales con amplias arcadas para celebrar el mercado semanal. Tiempo atrás los agricultores de las masías se reunían el domingo en este mercado abierto. En un lado de la plaza el templo de Nuestra Señora de la Asunción posee una cripta, sugestivo escenario para las representaciones de Semana Santa con el Cristo yacente. Desde el cercano pueblo de Les Useres, el último viernes de abril una docena de vecinos más un guía emprenden a pie, vestidos de negro, sombrero, rosario y cayado, en un silencio sólo roto por los cánticos religiosos, una romería de 30 kilómetros hasta el santuario de Sant Joan de Penyagolosa.

Vistabella del Maestrazgo

Les Useres/Useras Lucena del Cid L’Alcora Montanejos

Onda

Villareal/Vila-real

Aín Eslida

pesado estandarte de la cofradía fundada en 1653. Tiene tres metros de altura, pero la tradición popular asegura que antes llegaba a seis metros. Las celdas son ahora austeras habitaciones para acoger a los excursionistas. El ascenso al pico del Penyagolosa de 1.813 metros requiere unas dos horas a paso normal. Es la segunda altura geográfica de la Comunidad Valenciana.
Cañones del río Mijares. Montanejos

Allí pasan noche y al día siguiente emprenden el regreso. Una semana después los vecinos de Lucena del Cid emprenden otra romería más participativa al ermitorio de Sant Miquel de les Torrocelles. Son tradiciones que siguen vivas en estos parajes del Castellón interior. La población más cercana al macizo es Vistabella del Maestrazgo, donde nace el camino para llegar al eremitorio y ascender al pico. El conjunto monumental de Sant Joan de Penyagolosa procede del período gótico, época en que se abrió un centro de cenobitas. La iglesia de estilo barroco conserva el

Más al sur, el río Mijares configura un atractivo itinerario natural para los viajeros que aprecian descubrir aguas saludables. Este itinerario nace en una cota cercana al mar, la población de Vila-real, para tener experiencia directa de los fuertes contrastes que existen entre el litoral y el paisaje de montaña castellonense. Este es el segundo núcleo urbano más poblado de la provincia. Fundada por Jaime I, Vila-real hace gala de su nombre. Del tiempo de su fundación conserva unos pintorescos arcos góticos en su plaza de la Vila. En otra de las esquinas de esta plaza se levanta el antiguo hostal del Rey, edificio donado por Pedro el Ceremonioso en el siglo XIV, que ha sufrido numerosas transformaciones. La iglesia arciprestal de Sant Jaume y el templo sepulcro de
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San Pascual Bailón son otros lugares de interés de la villa. Por la carretera CV-20 la ruta se dirige hacia las primeras montañas que se divisan desde el llano litoral. Onda, núcleo de actividad cerámica muy importante, sale al encuentro del viajero mostrándole en primer lugar el castillo de las 300 torres y a su alrededor el casco más antiguo de la ciudad, declarado conjunto histórico artístico y bien de interés cultural por representar con marcada fidelidad el urbanismo musulmán que ordenó durante siglos las poblaciones valencianas. En el itinerario urbano de Onda son citas imprescindibles la plaza porticada del Almudín, el portal de Sant Pere, la iglesia de la Sangre fundada por los caballeros templarios en el siglo XIII y un conjunto de pequeñas ermitas distribuidas en los diferentes barrios de la ciudad. Museo Valenciano de la Cerámica ’ 964 77 18 40 C/ Cervantes, 6. Onda. De lunes a domingo, de 10 a 13 y 16 a 19. Museo de Ciencias Naturales de El Carmen ’ 964 60 07 30. Ctra. de Tales, s/n. Onda. Verano, 9.30 a 14 y 15.30 a 20, invierno de 9.30 a 14 y 15.30 a 19. De marzo a mayo cerrado.
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Vila-real

Continuando por la misma carretera CV-20 el río Mijares comienza a mostrar sus cortados y cañones, accidentes geográficos que en Montanejos, auténtico centro comarcal, adquieren una monumentalidad admirable. Por eso es uno de los paisajes preferidos de los aficionados a la escalada y descenso de barrancos. En esta población se veranea tomando aguas y realizando paseos por el monte. Posee una oferta de alojamientos muy amplia para atender a los usuarios de las aguas de la Fuente de los Baños, del Centro de Hidroterapia, y a los deportistas que se descuelgan por el

La Ruta de los Manantiales
La comarca de El Alto Palancia se sitúa entre las últimas estribaciones del Sistema Ibérico, las sierras Espadán y Espina al norte y las sierras Calderona y Javalambre al sur. Es el camino natural entre el altiplano aragonés y el litoral valenciano. En la carretera N-234 se encuentra Segorbe, capital comarcal. El nombre de su plaza principal, Plaza Agua Limpia, la plaza de la parte nueva de la ciudad, constituye todo un símbolo de los parajes de agua de esta ruta. En ella se encuentra el Ayuntamiento, en el antiguo palacio de los duques de Medinaceli, levantado en el siglo XVI. La catedral de Santa María de estilo gótico originariamente, experimentó una profunda transformación

Salto de la Novia. Navajas

Congosto de Chillapájaros y gargantas de la Maimona.

El conjunto del parque natural de la Sierra Espadán, situado más al sur, entre las comarcas del Alto Mijares y el valle del río Palancia, es otro paraje interior de recomendable visita. En su accidentada orografía se conservan valles de difícil acceso, donde sobreviven algunos de los rodales de alcornoques mejor conservados de la cuenca mediterránea junto a excelentes fuentes. Eslida y Aín son las poblaciones más atractivas de esta Viver sierra.

Jérica Navajas Altura Segorbe

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en el siglo XVIII, reforma que le dio la impronta neoclásica que ahora posee. Frente a la entrada principal se sitúa el acceso al claustro, que posee una interesante galería superior. En este espacio que invita al sosiego confluyen siete pequeñas capillas. Dos joyas culturales conserva la Catedral: la galería de retratos de los obispos segorbinos en la sala capitular, y el Códice del Compromiso de Caspe en el archivo. Fuera del casco urbano, Segorbe registra en las ruinas del castillo del cerro La Estrella las huellas de su origen. Otros espacios a visitar son las torres del Botxí y de la Cárcel, procedentes de la antigua muralla, los arcos del acueducto y los museos. Museo Catedralicio ’ 964 13 20 20. C/ Santa María, 1. Segorbe. De martes a domingo, de 11 a 14. Para concertar visitas llamar ’ 964 71 32 54
Segorbe

Museo de Arqueología y Etnología ’ 964 13 20 20. C/ Colón, 98. Segorbe. En invierno, domingo de 11 a 13. En verano, jueves de 11 a 13, sábado de 11 a 13 y 17 a 19, domingo de 11 a 13. A tres kilómetros de Segorbe se encuentra la villa de Altura, sede de las ruinas de la Cartuja de Vall de Crist, fundada por los reyes de Aragón. Los trabajos de rehabilitación están permitiendo recuperar en parte la brillantez del conjunto arqueológico. Además Altura posee otro popular recinto de espiritualidad, el santuario de la Cueva Santa cuya imagen, situada a 20 metros bajo tierra en una cueva, es la patrona de los espeleólogos españoles. Navajas constituye un centro tradicional de veraneo. Un olmo plantado en la plaza principal en 1636 por el justicia Roque Pastor evoca los tres siglos y medio de vida

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municipal independiente. Numerosos manantiales y fuentes se encuentran en el cauce del río Palancia. Uno de ellos conocido como el Salto de la Novia es un recinto encantador para conciertos nocturnos en verano. Más adelante Jérica, con su torre mudéjar, anticipa las primeras muestras del arte mudéjar que se extiende por tierras aragonesas. El itinerario concluye en la población de Viver, apreciado destino de vacaciones por el medio centenar de fuentes, algunas medicinales, que ofrece al visitante.

Castellón, Capital de la Plana
Castellón es una ciudad vinculada al mundo agrario tradicional, que despegó a principios del siglo XX por la euforia económica del cultivo de los cítricos y su rentable exportación. Décadas después continuó su crecimiento con el importante desarrollo de la industria cerámica y del sector petroquímico. Ahora vive una encrucijada de renovación a fondo. En la ciudad vive poco más de la cuarta parte de la población total de la provincia. La visita a Castellón debe empezar sin ninguna duda por la Plaza Mayor, espacio peatonal presidido por la torre campanario El Fadrí (1) (el soltero), llamado así porque aunque forma parte del conjunto monumental de la concatedral fue construido separado del templo. De planta octogonal, estilo toscano, 58 metros de altura, es el símbolo de la ciudad, que marca las horas y anuncia los grandes acontecimientos. Normalmente está cerrada y sólo se visita en las fiestas patronales de la Magdalena, que

Concatedral de Santa María

se celebran en marzo. La Concatedral de Santa María (2) es un templo gótico reconstruido, ya que en la guerra civil española fue prácticamente derribado, salvándose solamente dos puertas laterales y la central. Su interior luce lienzos anónimos, una pintura atribuida a Ribalta, una talla de la Purísima de José Esteve y una importante colección de orfebrería. Frente al conjunto religioso se encuentra el Ayuntamiento (3), construido en el siglo XVIII en estilo toscano con unos vistosos soportales que incitan al encuentro social. No es muy amplio, pero sus salas y pasillos tienen espacio suficiente para mostrar una interesante pinacoteca con las firmas más destacadas de la ciudad: Porcar, Agrasot, Doménech, Viciano, Benlliure etc. Esta plaza ofrece otro elemento ornamental, popularizado en los últimos años con el nombre de El Narcís (el narciso), escultura reciente del valenciano Manuel Boix, que representa una mano recogiendo una pelota mientras se refleja en un estanque de agua. Es un homenaje al deporte tradicional de la pelota valenciana. Al atravesar la cercana Avenida del Rey Jaime comienza la
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Parque de Ribalta

principal zona verde de la ciudad, el Parque de Ribalta (4), con atractivos ejemplos de casas modernistas en sus alrededores y la estación ferroviaria. En esta zona Castellón va a experimentar en el futuro su mayor transformación, el soterramiento de las vías del tren, para evitar su actual división urbanística por varios pasos a nivel. En el parque diversos itinerarios de trazado geométrico confluyen en la

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Santuario de la virgen de Lledó

estatua central del pintor Ribalta, al tiempo que un templete para conciertos, el estanque de agua y flores y el obelisco de las guerras carlistas configuran un espacio de recuerdos ciudadanos cubierto por unos impresionantes árboles centenarios. Junto a las plazas de la Independencia y de Tetuán, el parque fue declarado conjunto de interés artístico en 1981.
Plaza del Teatro

Desde la Plaza de María Agustina, tomando la Avenida del Lidón, se llega al santuario de la Virgen de Lledó (5), patrona de Castellón. A unos dos kilómetros del centro urbano se apareció la imagen a un pastor en 1366, según la tradición. Su interior invita al recogimiento y muestra el fervor popular que provoca la Virgen. En uno de los laterales del templo se encuentra un mosaico de azulejos, que reseña las diferentes ermitas del término, que configuran la ruta de un antiguo camino romano conocido por el nombre de El Caminás. Más lejos de la ciudad hay otro recinto religioso en un cerro donde se concentraron los primeros pobladores de Castellón. Se trata de la ermita de la Magdalena (6), situada al otro lado de la carretera nacional y de la autopista. En marzo se conmemora con una concurrida romería el traslado de los pobladores desde esta colina al nuevo núcleo urbano del llano. Tras la ermita permanecen en pie las ruinas del castillo árabe. Castellón tiene especial querencia con el mar, al que se llega a través de una amplia avenida. La zona del Parque del Pinar (7), las instalaciones del Planetario (8), el largo paseo
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marítimo, la Plaza del Mar -nuevo espacio lúdico abierto al puerto deportivo-, las infraestructuras del amplio puerto comercial, las playas y las nuevas urbanizaciones ofrecen la oportunidad de disfrutar de espacios libres y muy abiertos, que reciben la brisa marina. El futuro cultural de Castellón se está gestando a través de un ambicioso proyecto que ha supuesto rescatar y rehabilitar el Teatro Principal (9), con la estructura típica de los bellos teatros del XIX, y abrir el Espai d'Art Contemporani (10) para programar muestras de arte internacional caracterizadas por su sentido innovador. También se proyecta la construcción de un nuevo Auditorio, con uso compartido de Palacio de Congresos, y la reapertura del Museo de Bellas Artes (11) en un espacio rehabilitado para lucir la buena pintura clásica que conserva en sus fondos.
Monumento al Rey Don Jaime

Espai d'Art Contemporani (EAC) ’ 964 72 35 40. C/ Prim, s/n. Castellón. De martes a domingo, de 11 a 20. Museo de Bellas Artes ’ 964 35 96 00, ext 711. C/ Cavallers, 25. Castellón. Invierno, de lunes a viernes de 10 a 14 y de 16 a 18. Verano, de lunes a viernes de 9 a 14. Todo el año sábados de 10 a 12.30. Museu Etnológic de la Diputaciò ’ 964 35 97 03. C/Sanchis Abella s/n. Castellón. Invierno, de lunes a viernes de 10 a 14 y de 16 a 18. Verano, sólo mañanas. Todo el año sábados de 10 a 12.30. Museu Municipal d'Etnologia ’ 964 35 51 00 Ermita de Sant Jaume de Fadrell. Castellón. De lunes a domingo, de 9 a 14.

Ocio y espectáculos
Deportes En el litoral de la provincia de Castellón siete puertos deportivos e instalaciones náuticas ofrecen la posibilidad de sacar el máximo partido al mar, en su doble vertiente de espacio deportivo y de paisaje inmenso para dejar pasar las horas ociosamente. Estos puertos se encuentran en las poblaciones de Vinaròs, Benicarló, Peñíscola, Alcossebre, Oropesa del Mar, Castellón y Burriana. En numerosas ocasiones comparten espacio con los puertos pesqueros donde la subasta de la pesca del día es una auténtica fiesta de precios y género fresco. Aprovechando esta infraestructura y las
Parque Aquarama. Benicàssim

Puerto deportivo. Benicarló

instalaciones complementarias que numerosas playas ofrecen a sus usuarios, en especial las que hacen ondear el distintivo europeo de Bandera Azul, garantía de calidad ambiental, se puede reseñar que en la costa castellonense la vela, el windsurf, la moto náutica, la pesca, el esquí acuático, el submarinismo, el remo, así como las competiciones y las regatas están al alcance de los viajeros que disfrutan de estos paisajes. El buen clima y la existencia de adecuadas instalaciones permiten que Costa Azahar sea un destino atractivo para los amantes de la actividad deportiva. Los aficionados al golf cuentan con tres campos distribuidos cerca de la costa. Club de Golf Costa de Azahar se encuentra en la zona verde del puerto de la capital y dispone de monitores para aprender a jugar. Club de Campo Mediterráneo, en el término municipal de Borriol, ofrece también unas modernas
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instalaciones y clases particulares para los iniciados. El mismo servicio se encuentra el visitante en el Club de Golf Panorámica, más al norte en San Jorge. Para la práctica de deportes aéreos, como el ala delta y el paracaidismo, existe el Aeroclub de Castellón (’ 964 28 16 81 y 964 28 01 39), con instalaciones en el Grau de Castellón, en el litoral de la capital. Ocio y Cultura El verano constituye la estación idónea para disfrutar de las citas culturales al aire libre. El castillo del Papa Luna en Peñíscola se ilumina en agosto con los atractivos recitales del Festival de Música Antigua y Barroca, además de diversas representaciones teatrales. Semanas antes, en el mes de junio, Peñíscola celebra el Festival Internacional de Cine de Comedia.

En otra población costera, Benicàssim, hay dos sugerencias relacionadas con la música. En agosto los grupos españoles e internacionales del pop más alternativo y extracomercial se reúnen en este municipio litoral durante varios días de auténtica fiesta de ritmos y sonidos. El Festival Internacional de Música Independiente (FIP), (’ 906 30 05 10) ha conseguido situarse en pocos años en el grupo elegido de los festivales de verano para jóvenes. La otra cita musical es en septiembre con el certamen internacional de guitarra Francisco Tárrega, que reúne a participantes de todo el mundo. El final del verano constituye el momento elegido por Vila-real para ofrecer un festival de carácter internacional destinado a presentar danzas folclóricas, mientras que esta
Golf

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ciudad meses antes, en mayo, se trasforma en recinto urbano del teatro de calle. Otras oportunidades de ocupar el ocio, en especial con niños, se ofrecen en el Planetario de Castellón (’ 964 28 29 68), inaugurado junto a la playa del Pinar en 1991, con exposiciones permanentes y proyecciones diarias sobre la artificial bóveda celeste. Otro escenario muy diferente es la fiesta de agua que ofrece el parque acuático Aquarama (’ 964 30 33 21) en el municipio de Benicàssim, o el viaje en barca de unos 40 minutos por canales subterráneos en las Cuevas de Sant Josep (’ 964 69 05 76) en La Vall d'Uixó. La Torre del Rey en Oropesa (’ 964 31 22 41) es otro atractivo añadido en la Costa Azahar. De noche La oferta de vida nocturna en la ciudad de Castellón se concentra durante la mayor parte del año en locales de
Peñíscola

Planetario. Castellón

moda idóneos para el encuentro entre copas y música. Pero con la llegada del buen tiempo y en especial los meses del verano, el ambiente se traslada hacia el mar a las discotecas y pubs situados en la costa de Benicàssim, de Burriana y en el barrio del puerto de la capital. En Benicàssim una de las zonas más animadas se corresponde con Las Villas, tramo litoral que reúne a las casas de veraneo más bonitas y antiguas de la zona, algunas transformadas en locales de ocio. A lo largo de las playas de la capital y los municipios cercanos se instalan chiringuitos donde se consumen las copas al aire fresco. Y las discotecas y salas con música se inundan de jóvenes dispuestos a vivir la noche más larga. Fiestas El calendario de fiestas de Castellón ofrece un extraño equilibrio entre tradicionales romerías impulsadas por un
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(carrozas muy adornadas e iluminadas) reviven leyendas y mitos que configuran la imaginación castellonense. Las gentes que aman la fiesta se organizan en colles (agrupaciones) y aportan programas especiales para hacerla cada año más grande y concurrida. sentido religioso de la vida y celebraciones festivas que son una auténtica explosión de vitalidad y sentido lúdico. La cita primera del año es a mediados de enero con la fiesta de San Antonio Abad (La Santantonà), que supone encender hogueras, hacer comparsas de demonios, escenificaciones callejeras sobre la vida del santo etc. Las hogueras más espectaculares se encuentran en Forcall, Vilanova d'Alcolea, Borriol y Todolella, aunque hay que decir que casi todos los pueblos del interior tienen su fiesta esos días. La celebración más multitudinaria se produce a partir del tercer sábado de Cuaresma en la capital provincial. Son las fiestas de la Magdalena que evocan la fundación de la ciudad en el llano desde su antiguo emplazamiento en el cerro de la Magdalena, a cuya ermita se acude en romería. La romería de les Canyes (de las cañas) y la procesión de les Gaiates
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Las fiestas de las Fallas, celebración típica de la Comunidad Valenciana, que consiste en levantar grandes monumentos de cartón y quemarlos la noche del 19 de marzo, tiene seguidores en Castellón. Hay que citar a este respecto las poblaciones de La Vall d'Uixó, Benicarló y Burriana, que esos días se inundan de pólvora y fuegos artificiales. Y sigue el tiempo de romerías porque el último viernes de abril salen del pequeño pueblo de Les Useres camino del monasterio de Sant Joan de Penyagolosa doce peregrinos y
La Santantonà. Forcall

Figuras de esparto

el guía para cumplir penitencia y volver al día siguiente después de andar bastantes kilómetros en silencio y entonando cantos religiosos. Semanas después, a las cuatro de la madrugada del primer sábado de mayo en Catí se entonan antiguos cantos religiosos que invitan a los vecinos a realizar la romería a Sant Pere de Castellfort cubiertos por grandes capas negras. Más de medio centenar

de poblaciones van celebrando romerías a lo largo del año a templos y ermitas vinculados a su pasado religioso con una gran participación social. La deMorella a la Virgen de Vallivana el primer sábado de mayo, tiene una excepción cada seis años (el Sexeni), ya que entonces durante la segunda quincena de agosto se traslada la Virgen a la ciudad y Morella se engalana con miles de arabescos de papel que imitan el arco iris situados por calles y fachadas. El año anterior al Sexeni se produce l'Annunci, el anuncio de las fiestas, también de un gran esplendor. Otra romería importante se celebra el último domingo de abril desde Altura a la Virgen de la Cueva Santa. Este mismo templo situado en la montaña recibe en septiembre a los vecinos de Jérica y en octubre a los de Segorbe. También en enero hay romerías. Vinaròs lleva el 20 de enero la reliquia de San Sebastián desde su parroquia a la ermita que corona el cerro de El Puig. No hay prácticamente ningún pueblo en la provincia que no disfrute de sus fiestas con toros, baile, procesión y ejemplos de la mejor gastronomía.

Cerámica de Segorbe

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Compras y Artesanía Sin ninguna duda las artesanías cerámica y textil son las dos actividades que más arraigo tienen en los pueblos de Castellón. L'Alcora, Traiguera, Onda, Ribesalbes, La Vall d'Uixó y Segorbe, son los principales lugares donde se localizan las manos artesanas de la cerámica desde hace varios siglos. La tradición textil se localiza en especial en Morella donde los telares siguen reviviendo unos modelos de artesanía que rememoran la época de esplendor de este trabajo singular. Otras poblaciones, en especial las situadas en el Valle del Palancia, hacen de la artesanía de madera una auténtica celebración manual. También la manipulación del mimbre en Benassal, y la artesanía del esparto con la elaboración de serones y capazos en Xert y Forcall, permiten al viajero adquirir objetos tradicionales hechos con la sabiduría de antiguo. En otro ámbito muy diferente, el agrícola y el de productos del campo, hay que reseñar los puestos de venta de cítricos que se encuentra el conductor en algunas carreteras,
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Naranjas

y las sugerentes ofertas de miel de elaboración local, unida con la repostería de cada lugar, que ofrecen las tiendas típicas del país. Gastronomía La cocina provincial recoge la dualidad del territorio en dos versiones diferentes de menús según se ofrezcan en el litoral o en tierras del interior. Las ciudades costeras tienen en los

Paella

Benicàssim

productos frescos del mar una fuente inagotable. Los salmonetes, cigalas, gambas y langostinos de Vinaròs son lo más destacado de esta sugestiva carta de platos, en los que ocupan puestos preferentes la mariscada, la zarzuela de pescado, la parrillada, las sardinas a la brasa y un sinfín de variantes de gastronomía marinera. El arroz, en especial en su versión paella tradicional de carne o mixta, es también un plato imprescindible. Aunque admite otras variantes como son el arroz a banda, el caldoso, al horno, con verduras, etc. Elementos típicos de la gastronomía festiva de Castellón son las empanadas

(coques) de tomate, de verdura, de cebolla… Conforme la geografía litoral se sustituye por la montaña interior tienen una presencia marcada en la carta gastronómica los productos ganaderos y agrícolas de la zona. En El Maestrazgo las carnes a la brasa, el conejo y la perdiz, el jamón y la cecina curados, los quesos artesanales, con entradas como las sopas morellana y forcallana, satisfacen al estómago viajero. Tampoco faltan en ninguna mesa del interior las ollas, combinación de verduras, legumbres y carnes. En los postres, la cuajada, el flan de almendras y el requesón con miel aprovechan la calidad del ganado y árboles frutales, juntamente con la multitud de

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variantes de repostería de herencia árabe y mezcla de tradición cristiana. Más al sur de la provincia, la excelente calidad de las aguas transforma la olla de la comarca en un plato sabroso y exquisito. El cordero al horno, el conejo al tomillo, son otras variantes complementarias, y para postre las dulces cerezas, nísperos o caquis que se cultivan en las laderas de los montes protegidos de los vientos y del frío intenso. La huerta mediterránea también produce en la provincia de Castellón frutas excepcionales como los cítricos, famosos en todo el mundo, y verduras, destacando la alcachofa de Benicarló.

Alojamiento La red de alojamientos hoteleros de Castellón es de calidad media y media alta, disponiendo de más de 14.000 plazas hoteleras. La mayor concentración se localiza en Peñíscola, y después en Benicàssim y Castellón capital. Para los viajeros que prefieran el camping, cuentan con más de 25.000 plazas de acampada. En la provincia hay 6.700 apartamentos turísticos, con una oferta de 35.000 plazas disponibles. Castellón interior tiene un catálogo importante de alojamientos rurales. Más de un centenar de hoteles de interior, albergues y casas rurales lo acreditan. Además cuenta con un Parador de Turismo en Benicarló.

Parador de Benicarló

DATOS DE INTERÉS Prefijo internacional: 34 Información Turística Turespaña 901 300 600 www.tourspain.es Patronato Provincial de Turismo Costa Azahar 964 35 98 83 Tourist Info Castellón 964 35 86 88 Oficina de Información Turística Municipal de Castellón 964 30 09 62 Tourist Info Alcossebre 964 41 22 05 Oficina de Información Turística Municipal de Benicàssim 964 30 09 62. Oficinas de las playas (en verano): Heliópolis 964 76 64 92; Torre Sant Vicent 964 30 14 01 y Almadraba 964 74 64 91 Tourist Info Benicarló 964 47 31 80 Tourist Info Burriana 964 57 07 53 Tourist Info Morella 964 17 30 32 Tourist Info Moncófa 964 58 05 57 Tourist Info Montanejos 964 13 11 53 Tourist Info Navajas 964 71 39 13 Tourist Info Oropesa 964 31 22 41 Oficina playa 964 76 66 12 Tourist Info Peñíscola 964 48 93 92

Tourist Info Sant Mateu 964 41 66 58 Tourist Info Segorbe 964 71 32 54 Tourist Info Vilafranca 964 44 14 32 Oficina de Información Turística Municipal de Torreblanca 964 42 04 11 Tourist Info Vinaròs 964 45 33 34 Oficina de Información Turística Municipal de Viver 964 14 10 06 TELÉFONOS ÚTILES Proyecto Castelló Cultural 964 35 82 02 Emergencias Renfe 112 902 24 02 02

Estación de autobuses: Autos Mediterráneo 964 22 00 54 Radio Taxi Castelló 964 23 74 74 Tele Taxi 964 23 12 00 Tráfico: Información de carreteras 900 12 35 05 PARADORES Central de reservas: C/ Requena, 3. 28013-Madrid 91 516 66 66 Fax 91 516 66 57 www.parador.es Parador de Benicarló Avda. Papa Luna, 5 964 47 01 00 Fax 964 47 09 34

36

OFICINAS DE TURISMO EN EL EXTRANJERO Argentina. Buenos Aires Oficina Española de Turismo Carlos Pellegrini, 1163, 3º piso 1009 BUENOS AIRES 5411/ 43 28 96 64 fax 5411/ 43 28 90 15 e-mail: buenosaires@tourspain.es Estados Unidos. Miami Tourist Office of Spain 1221 Brickell Avenue MIAMI, Florida 33131 1305/ 358 19 92 fax 1305/ 358 82 23 e-mail: miami@tourspain.es Méjico. Méjico Oficina Española de Turismo Alejandro Dumas, 211 Colonia Polanco 11560 MEXICO DF 525/ 531 17 85 fax 525/ 255 47 82 e-mail: mexico@tourspain.es

EMBAJADAS EN MADRID Argentina Pedro de Valdivia, 21 91 562 28 00 fax 91 583 51 85 Estados Unidos Serrano, 75 91 587 22 00 fax 91 587 23 03 Méjico Carrera de San Jerónimo, 46 91 369 28 14 fax 91 420 22 92

Texto: Jaime Millás Fotografías: Archivo Turespaña Diseño gráfico: PH color, S.A. Publicado por: © Turespaña Secretaría de Estado de Comercio y Turismo Ministerio de Economía Impreso por: GAEZ, S.A. D.L.: M-34951-2001 NIPO: 380-01-014-8 Impreso en España 2ª edición

Castellón España
MINISTERIO DE ECONOMÍA
COMUNIDAD EUROPEA Fondo Europeo de Desarrollo Regional

SECRETARÍA DE ESTADO DE COMERCIO Y TURISMO SECRETARÍA GENERAL DE TURISMO TURESPAÑA

E

Costa Azahar

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