LA CAPRINOCULTURA, VISION DE UNA NUEVA EPOCA

AMALTEA, NODRIZA DEL DIOS ZEUS

Cuerno de la abundancia

Dios Pan

 Salid de Babilonia y sed como los cabrones que van al frente del rebao., Jeremas; Capitulo 50, Versculo 8

Chivo Expiatorio

Abracadabra

Pata de cabra

Produccin de leche y carne

COSMOPOLITA

Inventario de Cabras Millones de Cabezas 800 12

700

Mundo

600

500

400

1981 1983 1985 1987 1989 1991 1993 1995 1997 1999 2001 2003
Mundo Mxico

Gurria, 2006

Mxico

Produccin de Leche de Cabra Miles de Toneladas 12,000 350 300 10,000 250

Mundo

8,000

150 100 50

6,000

4,000

1981 1983 1985 1987 1989 1991 1993 1995 1997 1999 2001 2003
Mundo Mxico
Fuente: FAO

Mxico

200

Produccin Mundial de Leche de Cabra Aportacin Principales Productores

Mxico Espaa Francia Pakistn Sudn Bangladesh India

1.2% 3.8% 4.6% 5.3% 10.8% 10.9% 21.8%

Fuente: FAO

98% de los productores son extensivos

Comportamiento reproductivo de los Caprinos

Luz diaria Invierno

Verano Primavera Primavera Otoo Invierno

Verano

produccin

produccin

Otoo monta

monta partos actividad reproductiva partos

gestacin

gestacin

D E F D E F

M A

N D E N D E FF M

A M J

NN DD

anestro

poca reproductiva

anestro

poca reproductiva

lar

Servicio veterinario Servicio farmacia Servicio calidad de leche Registro genealgico Control de la produccin Capacitacin

Servicios de la asociacin
Forrajera: Concentrado, alfalfa, alternos

SERVICIO DE FARMACIA A COSTO DE TRATAMIENTO, CON PRECIO DISTRIBUIDOR

POR SU ATENCION GRACIAS