Acoloridacapital doLaos

Vientiane ainda mantémclima (e preços) de cidadezinha
Págs. 2, 6 e 7 Pág. 12
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Verão nos Alpes
Memóriasdeumépico
Aos 100anos, Titanic inspira mostras e até mr. Miles
Ballenberg. Museuacéuabertorevive
tradição rural emfazendas comqueijarias
artesanais e moradores vestidos a caráter
Suíça
Quando a temperatura aumenta e os dias ganhammais horas de sol, o país entra emclima
de celebração. Umconvite à vida ao ar livre – nas trilhas, nos lagos e nas modernas ferrovias
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OLÍVIA FRAGA/AE
%HermesFileInfo:V-1:20120410:
V1 TERÇA-FEIRA, 10DEABRIL DE2012 Nº 2382 O ESTADO DE S. PAULO
Para cantar comPaul
O mais ativo ex-Beatle volta ao
Brasil no fim do mês para dois
shows no Recife e um em Flo-
rianópolis. A boa notícia para
quem não conseguiu ingressos
é que ainda há pacotes com
aéreo, hospedagem e entradas
para as apresentações. Veja os
detalhes no blog.
MR. MILES
OHOMEMMAISVIAJADODOMUNDO
facebook.com/viagemestadao
N
osso estimado viajante,
sem dar pista alguma de
seu atual paradeiro, respon-
de a mais uma pergunta de
seus leitores:
●Querido mr. Miles: é nesta semana
que relembramos o centenário do nau-
frágio do Titanic, ocorrido em14 de
abril. Já li algumas vezes que o se-
nhor estava convidado para a viagem
inaugural do malfadado transatlântico
e acabou dando a sorte de perder o
horário do embarque. Adoraria se o
senhor nos contasse comdetalhes o
que de fato ocorreu. Obrigada. Maria
Célia Lourdes Jardim, por e-mail
“Well, my dear, antes de mais nada é
preciso que eu faça uma correção.
Não tive sorte em perder o horário
do embarque. Tive, sim – e ainda te-
nho –, uma enorme vergonha de ter
faltado a um compromisso previa-
mente agendado. Foi, se não me fa-
lha a memória, o único acontecimen-
to emque atrasei emtoda a minha ex-
tensa vida de viajante. Shame on me!
O fato é que fui convidado para
aquela viagem inaugural por meu ve-
lho amigo Austin Sturridge, um dos
diretores da White Star Line, empre-
sa proprietária do RMS Titanic. Lem-
bro-me que fiquei muito animado
com a travessia rumo a Nova York e
até preparei um guarda-roupa reno-
vado em Saville Row.
Ocorre, darling, que, naquele tem-
po, as estradas de rodagembritânicas
deixavammuito a desejar. Poucas de-
las eram pavimentadas e a manuten-
ção, I’m afraid to say, era mais que pre-
cária. Tratava-se, as always, de umdia
muito chuvoso em nosso reino e, por
precaução, saí cedo de casa rumo a
Southampton, a bordo de meu Vau-
xhall B-Type. Eis que durante a tra-
vessia de uma charneca em Sussex,
os pneus do carro começaram a girar
em falso por causa da lama. Esforcei-
me para escapar do atoleiro mas, em
poucos minutos, o veículo estava irre-
mediavelmente atascado. Somente
três horas mais tarde consegui ser re-
bocado por um caminhão do exérci-
to. Quando cheguei ao porto, só pu-
de ver o majestoso transatlântico de-
saparecendo na linha do horizonte.
As pessoas julgam que exagero
quando afirmo que eu teria preferido
participar da trágica travessia do que
atrasar-me para o embarque. Mas é
fato. Há umditado britânico que ilus-
tra a minha maneira de pensar: ‘A
pontualidade é a cortesia dos reis e a
obrigação dos educados’. Sigo pen-
sando e agindo dessa forma no sécu-
lo 21 quando, unfortunately, esses
princípios parecem antiquados. Ho-
je, de modo nada civilizado, as pes-
soas julgam dispor do tempo alheio e
pouco se incomodam em atrapalhar
a vida de quem quer que seja. A deca-
dência da pontualidade é, ao meu
ver, o fim do comprometimento. Em
breve não saberemos mais o que são
as horas, os dias, os meses e os anos.
Voltaremos ao desentendimento bí-
blico da Torre de Babel.
Meu saudoso amigo Millôr Fernan-
des, RIP, escreveu a respeito: ‘Pon-
tual é alguém que resolveu esperar
muito’, sentenciou, com sua sempre
fina ironia. O que significa, on the
other hand, que os não pontuais são
aqueles que resolveram fazer os ou-
tros esperarem muito. Caso, por
exemplo, de Cameron (N.da R.: Ca-
meron Diaz, atriz), que já atrasou em
três encontros que marcamos (I’m
sorry, mas não haverá um quarto,
dear). Sua explicação? ‘Não fique tris-
te, Miles: eu nasci com três semanas
de atraso e ainda não consegui recu-
perar esse tempo.’ Amazing, isn’t it?
Pois aí está minha história, darling.
Alguns leitores certamente dirão que
essa minha aversão às tardanças é típi-
co pedantismo originário da célebre
pontualidade britânica. Pois saibam
todos que os britânicos mal-educa-
dos também atrasam muito em seus
compromissos. E que a expressão
pontualidade britânica não resulta do
comportamento de meus conterrâ-
neos, mas do fato de que, oficialmen-
te, o relógio que marca a hora exata
do planeta fica aqui, em Greenwich,
bem na linha do meridiano zero.”

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● Quando chegou ao topo dos 5.898 metros de altitude do vulcão Cotopaxi, no Equador, umdos mais altos ainda ematividade no mundo,
o leitor Alberto Moreira Junior (coma bandeira do Brasil) chorou. “Foi duro superar o frio, as dores de cabeça e náuseas”, lembra ele,
que enfrentou temperaturas de até 8 graus negativos. “Foi a coisa mais difícil que já fiz. Pensei emdesistir, mas terminei me superando.”
Cemanosdeumcertoatraso
ALBERTO MOREIRA JUNIOR/ARQUIVO PESSOAL
foto do leitor
Não tem turista de primeira
(ou segunda, terceira...) viagem
que vá a Salvador e não pare ao
lado do Elevador Lacerda para
tirar uma bela foto da Baía de
Todos os Santos. E, seja subin-
do ou instantes antes de des-
cer, vale se refrescar do calor so-
teropolitano na sorveteria mais
antiga da cidade. Inaugurada
em 1930, A Cubana (Rua Por-
tas do Carmo, 12) já viveu
tempos glamourosos, quan-
do as pessoas se vestiam ele-
gantemente para contemplar
o pôr do sol sentadas em
suas mesinhas. Hoje o clima
é mais informal e bemturísti-
co, mas o sabor dos gelados
ainda é destaque. Mangaba,
cajá e coco são opções garan-
tidas, vendidas por R$ 4 a bo-
la no copinho ou R$ 4,50 na
casquinha. / FELIPE MORTARA
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ERNESTO RODRIGUES/AE
%HermesFileInfo:V-2:20120410:
V2 Viagem TERÇA-FEIRA, 10 DEABRIL DE2012 O ESTADO DE S. PAULO
Cerveja
artesanal,
quem
resiste?


ANA
GASSTON
P
ubs independentes,
especializados em
cervejas artesanais
inglesas e do resto
do mundo, vêm pipocando
emLondres. Seusmenus or-
ganizadosemestilos, corese
sabores incluem também
convidadas especiais, as
guestbeers,quemudamsema-
nalmente para a alegria da
clientela. Versões comforte
teoralcoólicosósãoservidas
no novo pint, de 190 ml. Al-
gunsbaresoferecemtrêsdes-
sescopinhoscomoopçãode
degustação. É só escolher o
queagradamais.
Inauguradoem2006,aola-
dodofamosoBoroughMar-
ketemLondonBridge, opub
TheRake(utobeer.co.uk)foi
umdospioneirosdatendên-
cia e, hoje, tem mais de 130
rótulos na geladeira e uma
novidade na torneira (tap,
em inglês) a cada semana.
Como o bar é pequeno, as
pessoas costumambeber do
ladodeforamesmo. TheRa-
ke nasceu como uma exten-
são da loja Utobeer, com
maisde700cervejas.
Quem prefere um lugar
mais arrumadinho deve co-
nhecer o Mason & Taylor
(masonandtaylor.co.uk),
emShoreditch. Olugar foca
nas microcervejarias londri-
nas,comoaRedchurch,perti-
nhodali. Os garçons servem
nas mesas, o que não é co-
mum nos pubs, e explicam
comobeber cadaopção.
Para expandir os horizon-
tes,oCraftBeerCo(thecraft-
beerco.com), em Clenker-
well, éamelhor pedida. Aca-
padomenuresumeoconteú-
do:maisde250rótulos;61cer-
vejariasdedezpaíses;umbar.
Detalhe: eles também fabri-
cama própria cerveja. Alista
de garrafas muda a cada três
mesesehá37opçõesnastor-
neiras que, refletidas no fan-
tástico teto espelhado, dei-
xamqualquer um zonzo an-
tesdoprimeirogole.
NocomeçodaTowerBrid-
ge está o The Draft House
(drafthouse.co.uk), noestilo
dining americano, com pol-
tronas de couro, néons ver-
melhos e pôsteres de filmes.
Obalcãoédecoradocomco-
pos das marcas servidas ali.
Entre elas a Kernel, uma das
bem-sucedidas microcerve-
jariaslondrinas.
Construídos em 1870 co-
mopartedavelhaestaçãode
Euston,doispavilhõesdepe-
draidênticosvirarambarese
estãofazendoomaiorsuces-
so: oEustonTap(eustontap.
com), especializado emcer-
vejas,eoCiderTap,oprimei-
robar de sidras da cidade. O
segundo é mais espaçoso e
oferece deliciosas ciders do-
ces,médiasesecas–excelen-
teopçãoparaquemquer co-
nhecerumadasmaispopula-
resbebidasdeLondreseestá
enjoadodetantacerveja.
* Éjornalista, paulistana
e vive emLondres há 10 anos
ANA GASSTON/AE
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23/maio; Costa do Sauipe: 3, 17, 24 e 31/maio;Village Pratagy Resort: 6, 12, 13, 19 e 20/maio; Iberostar Bahia Resort: 19/abril; 3, 10, 17, 24 e 31/maio;Vila Galé Marés Resort: 19 e 26/abril; 3, 10, 17, 24 e 31/maio; Serrano Resort: 21/abril; 6, 12, 13, 19 e 20/maio; Iguassu Resort: 15 e 22/abril; 5, 6, 12, 13, 19, 20 e 26/maio; Mussulo
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Felipe Mortara
FLORIANÓPOLIS
Acomparaçãopodepareceringê-
nua, masseaIlhadeSantaCatari-
na fosse humana, certamente a
Lagoa da Conceição seria um de
seusórgãosvitais. Quemsabeaté
o coração, já que todos passam
por ali, seja a caminho das praias
oudocentrodeFlorianópolis. Po-
rém, mais do que um ponto de
passagem, a lagoa é um eferves-
centepologastronômicoeespor-
tivo, quereúneturistase‘manezi-
nhos’ – autodenominação cari-
nhosa dos nascidos por lá.
Com quase 20 quilômetros
quadrados, a Lagoa da Concei-
ção costuma ser dividida em
duas partes: a de dentro (ao sul
da Ponte da Freguesia), mais re-
sidencial, ea de fora, onde está o
trecho conhecido como Costa
da Lagoa. Aárea é acessível ape-
nas de barco – que opera como
uma linha de ônibus, com pon-
tos de parada – ou por meio de
uma trilha bem demarcada de 8
quilômetros, para ser percorri-
da a pé ou de bicicleta.
Além da água mais limpa de
toda a lagoa e da área de Mata
Atlânticanativa, a regiãopreser-
vaumaatmosferarústicadevila-
rejopesqueiro, habitadopordes-
cendentes dos colonizadores
açorianos – que mantêma tradi-
ção preparando peixes e frutos
do mar frescos.
Desça no ponto 18 para petis-
car no Restaurante do Índio
(48-3335-3007). A pedida ali é o
inesquecível pastelzinho, de ca-
marão ou siri (R$ 3,50 a unida-
de). Peça uma cerveja e contem-
ple a lagoa, transparente. Claro,
pode mergulhar à vontade.
Guarde apetite para desbra-
var as delícias do Rancho de Ca-
noa (48-3232-3639), dooutrola-
do da Lagoa da Conceição, no
começodocanal da Barra da La-
goa. Com uma vista poética, a
difícil escolhafica entreocama-
rão na moranga (R$ 65, para
duas pessoas) e a famosa se-
quênciadecamarão(R$68, tam-
bémparadois), comocrustáceo
nas versõesfritaaoalhoeóleo, à
milanesa, grelhado e no molho
do badejo.
Depois de tanta comilança,
quetal gastar ascalorias emuma
caminhada? Empresas como a
Trilha da Ilha (trilhadailha.com.
br)oferecemopçõesdetrekking
comacompanhiadeumguiacer-
tificado. O trajeto dura cerca de
quatrohoras e passa por antigos
engenhos de mandioca e miran-
tes de tirar o fôlego. Os passeios
custam R$ 100 por pessoa, in-
cluemalmoçoepodemsercusto-
mizados comviés histórico, bio-
lógico ou esportivo, de acordo
como interesse do visitante.
Adrenalina. Quebrando o cli-
ma plácido e bucólico, a Lagoa
da Conceição contempla tam-
bém os que buscam adrenalina.
E o melhor: acessível tanto aos
que já praticam como aos que
queremaprenderesportesaquá-
ticos. NaAvenidadasRendeiras,
que margeia a lagoa, há diversas
escolas – que também alugam
equipamentos.
Bastaolharaquantidadedepi-
pas no ar para saber que o kite-
surfeé oqueridinhodomomen-
to. Aulas de duas horas custama
partir de R$250na WindCenter
(windcenter.com.br), e umcur-
socompletoficapor R$1.200. Já
o windsurfe é uma opção mais
econômica – mas não menos
emocionante – com aluguel ao
preçomédiode R$50a hora. Pa-
ra os dias semvento, a moda é o
stand-up surfe, esporte em que
os praticantes remam de pé so-
bre uma prancha mais grossa.
AulassaemporR$80eoaluguel,
por R$ 50. Os menos corajosos
encontram caiaques e pedali-
nhos a preços mais acessíveis.
Sabor
Toda quinta
no Estadão.
Saibatodos os
segredos e dicas
de como beber
e comer bem.
0 5 km
OCEANO
ATLÂNTICO
N
SC
Lagoa da
Conceição
Florianópolis
Saiba
mais
%HermesFileInfo:V-5:20120410:
O ESTADO DE S. PAULO TERÇA-FEIRA, 10DEABRIL DE2012 Viagem V5
Até a distante Cingapura, no
leste asiático, ajuda a turbinar a
Titanicmania por conta do
centenário do naufrágio. A
mostra Titanic, A Exibição de
Artefatos é destaque no
ArtScience Museum, dentro do
complexo de hospedagem e
lazer Marina Bay Sands
(titanic.sg; 24 dólares de
Cingapura ou R$ 34), até o dia
29. Estão por lá 275 objetos
recuperados dos destroços – 14
deles, segundo o museu, nunca
foram expostos antes.
E para entender o que, afinal
de contas, Cingapura tem a ver
com o Titanic, vá à sala
Singapore 1912. Com artigos de
jornal e outros itens, ela mostra
que o naufrágio teve forte
repercussão no país asiático –
embora nem eles pareçam
saber bem o porquê.
Em 1987, John Joslyn foi um
dos líderes de uma expedição
que, em 44 dias e 32
mergulhos às profundezas do
Atlântico, resgatou centenas de
artefatos dos destroços do
Titanic e mostrou ao mundo as
primeiras imagens do gigante
naufragado. Hoje, Joslyn é
proprietário do Atração Titanic
(titanicattraction.com; desde
US$ 20,68 ou R$ 38), um dos
museus mais interativos sobre
o navio famoso.
Em duas unidades, nos
Estados americanos de
Missouri e Tennessee (nenhum
deles à beira-mar, não custa
citar a título de curiosidade) o
museu reúne uma ampla
coleção de objetos e
experiências. “Quero que o
público sinta o mais fielmente
possível o que os verdadeiros
passageiros e tripulantes do
Titanic vivenciaram”, disse
Joslyn na inauguração. Ele
define seu museu como um
“teatro ao vivo”, que tem os
visitantes como parte da
encenação. Faz sentido: você
pode até casar no Titanic. Os
espaços estão abertos a esse
tipo de cerimônia, com
agendamento e pagamento
extra, claro.
Entre réplicas e peças reais,
é possível tocar objetos de
madeira finamente esculpidos
que faziam parte da decoração
original do Titanic; girar o leme
na ponte de comando; ver
como eram enviadas
mensagens; sentir a
temperatura de um iceberg; e,
por fim, subir os degraus da
grande escadaria central.
Sempre ela.
ÀVENDA❙
NovaYork
REPERCUSSÃO❙
Cingapura
Centenário
doTitanic
inspira
homenagens
DOSEDUPLA❙
EstadosUnidos
MARY ALTAFFER/AP
O primeiro filme a retratar no
cinema a tragédia do Titanic,
In Night and Ice (Alemanha,
1912), era mudo e foi lançado
quatro meses após o naufrá-
gio. Antes do blockbuster de
James Cameron, de 1997,
outros dois longas usaram o
título Titanic: um alemão
(1943) e outro americano
(1953). A Night to Remember
(Inglaterra, 1958) foi o últi-
mo em preto e branco – SOS
Titanic (Inglaterra/Estados
Unidos, 1979) e O Resgate do
Titanic (Inglaterra/Estados
Unidos, 1980) eram colori-
dos. Em 1996, a série de TV
Titanic teve Catherine Zeta-
Jones como protagonista.
Mônica Nóbrega
Seriadeseperguntaroquevesti-
dos coloridos e chapéus emplu-
mados do começo do século 20
estariam fazendo em frente ao
moderníssimoedifíciode facha-
dametalizadanacapital daIrlan-
dadoNorte. Mas, empleno31 de
marçode 2012, as animadas mu-
lheres emtrajes de época não ti-
nhamnada de deslocadas. Parti-
cipavam, isso sim, da festa de
inauguração do Titanic Belfast,
maiormuseudedicadoaotransa-
tlântico no mundo – e mais um
capítulo da obsessão planetária
pelo naufrágio mais famoso da
história, que completa exatos
100anos no sábado, dia 14.
Foi ali mesmo em Belfast, 103
anos atrás, que começoua cons-
trução do famoso navio. Mas,
apesardessepapel decisivonasa-
ga de glamour e tragédia, a capi-
tal mantinha-seafastadadointe-
resse geral pelo Titanic – e do
vaivémturísticoque ele inspira.
Agora, ao mesmo tempo em
que até o diretor James Came-
ronviunaefeméridea oportuni-
dade de lançar uma reedição em
3Dde seu filme comKate Wins-
let e Leonardodi Caprio, 15 anos
após a versão original (leia mais
ao lado), Belfast decidiu sair do
esquecimento. Seguindo palpi-
tes de Robert Ballard, o oceanó-
grafo que achou os destroços do
Titanic no fundo do Atlântico
em1985, acidadecolocoudepéo
novoíconelocal. Comarquitetu-
ra que lembra quatro proas uni-
das, dezgalerias, recursostecno-
lógicosdecairoqueixoeaexpec-
tativa de atrair mais de 400 mil
visitantes por ano.
Docontextoeconômicoquele-
vouàescolhadeBelfast comolo-
cal para a construção do navio à
elegância das cabines de luxo,
dos momentos finais da viagem
aos destroços submersos, o mu-
seumostraatrajetóriadoTitanic
emambientes interativos, proje-
ções e imagens gigantescas. Não
há peças originais da embarca-
ção– tudo é novo, reproduzido.
Aexperiênciaétambémsenso-
rial: oespaçodedicadoànoitedo
naufrágio, por exemplo, tem
temperaturaeluzesmais baixas.
E, no fim da mostra, surge uma
réplica da grande escadaria, à
imagem e semelhança da origi-
nal. Para você se sentir Rose, a
mocinha vivida por Kate Wins-
let, ou Di Caprio-Jack Dawson.
Mais: titanicbelfast.com; entra-
da a 13,50libras (R$ 39).
Festival. A inauguração do Tita-
nic Belfast deu a largada tam-
bémaoFestival doTitanic, série
de eventos na capital da Irlanda
do Norte que segue até o dia 22.
Showde luzes, projeção de ima-
genseumbailedegalaestãopro-
gramados. Ingressos, no caso
doseventospagos, estãoàvenda
no site do governo local (www.
belfastcity.gov.uk/titanic), que
patrocina a movimentação.
Eas celebrações para lembrar
os100anosdonaufrágiodoTita-
nic se espalhampor outros pon-
tos doplaneta, comovocê verá a
seguir. DainglesaSouthampton,
de onde o transatlântico partiu
rumo ao seu fim, à improvável
Cingapura, comartefatosexpos-
tos emumhotel de luxo.
Dois museus novos emfolha, exposições, cruzeiros e até um
leilão lembramos 100anos do naufrágio mais famoso da história
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Na Flórida
Caso tenha à disposição a soma
de US$ 189 milhões – em torno
de R$ 346 milhões –, você pode
se tornar o proprietário de uma
coleção composta por cerca de
5,5 mil artefatos, como a luva
da foto ao lado, recuperados
entre os destroços do Titanic.
Conduzido pela casa
Guernsey’s (guernseys.com),
em Nova York, o leilão foi
determinado pela justiça dos
Estados Unidos. A boa
notícia para os meros
mortais sem tanto dinheiro
em caixa é que o novo
proprietário será
obrigado a manter partes
da coleção expostas ao
público em museus. Enquanto
as preciosidades não são
vendidas, algumas peças estão
em exibição no Hotel Luxor
(luxor.com), em Las Vegas.
Memória
De cinemas aespetáculos musicais.
De teatros agrandes exposições.
Caderno 2: suaagendacultural.
De segunda
a sexta
no Estadão.
Épico
nas telas
%HermesFileInfo:V-6:20120410:
V6 Viagem TERÇA-FEIRA, 10DEABRILDE2012 O ESTADO DE S. PAULO
A cidade inglesa de onde o
Titanic partiu para sua primeira
e última viagem também criou
seu próprio museu – a
inauguração está marcada para
hoje. Poderia ser só mais um.
Mas seu foco é, no mínimo,
incomum. O SeaCity Museum
(seacitymuseum.co.uk; 8,50
libras ou R$ 25) decidiu analisar
como o mundo conta, reconta e,
algumas vezes, mostra
completa obsessão pela saga
do transatlântico.
“Procuramos contar uma
parte diferente da história do
Titanic”, disse o membro do
Conselho Municipal de
Southampton, Mike Harris. A
primeira exibição temporária,
batizada de Titanic: A Lenda,
lança um olhar sobre as
circunstâncias que permitiram
que o navio se tornasse um
mito global.
Em um mapa-múndi estão
marcadas as localizações dos
1.160 memoriais espalhados
por 34 países. Telas mostram
trechos de cinco filmes
inspirados na tragédia, do
blockbuster de James Cameron
ao mudo In Night and Ice.
Itens menos óbvios são
mostrados nas salas. Produtos
da cervejaria O Titanic
(titanicbrewery.co.uk), aberta
em 1985 na cidade inglesa de
Stoke-on-Trent, que fabrica ales
inspiradas no navio, com nomes
como Bote Salva-Vidas e
Capitão Smith. O Titanic como
tampa de ralo de banheira.
Geringonça para fazer gelo em
formato de iceberg. Diante das
opções, até que os cartões-
postais parecem souvenirs bem
normais. / COMAP
● Neste exato momento, enquan-
to você lê este texto, cerca de
1.350 passageiros estão emple-
na travessia do Atlântico Norte
emumcruzeiro dedicado à me-
mória do Titanic. O Balmoral, na-
vio que faz a viagem, partiu do
porto de Southampton no domin-
go, para uma viagemde 12 noi-
tes emdireção a Nova York. E
deve chegar sábado, data exata
do naufrágio, por volta das 19
horas, ao ponto onde o transa-
tlântico, aclamado na época co-
mo “impossível de ser afunda-
do”, sucumbiu, matando 1.514
pessoas.
Uma cerimônia emhomena-
gemaos passageiros e tripulan-
tes de 100 anos atrás está pro-
gramada para a madrugada. Ce-
lebração idêntica ocorrerá, ao
mesmo tempo e no mesmo pon-
to do oceano, a bordo do Azama-
ra Journey, navio para 694 passa-
geiros que fará o trajeto emsenti-
do contrário: parte de Nova York
emdireção ao lugar onde o Tita-
nic afundou.
Halifax. Os dois cruzeiros farão
parada ainda emHalifax, cidade
portuária na província de Nova
Escócia, no Canadá. O papel da
cidade na história está ligado ao
resgate de vítimas e, dias depois,
dos corpos que foi possível en-
contrar no oceano. Dali partiram,
durante os trabalhos de busca,
quatro embarcações rumo ao
ponto do naufrágio.
Entre passageiros e tripulan-
tes, várias vítimas foramenterra-
das no cemitério de Halifax, o
que faz do local mais umponto
de peregrinação para os aficiona-
dos pelas histórias do Titanic. As
lápides estão abertas à visitação
– e uma delas provoca nos visi-
tantes uma curiosa dúvida. Grava-
do na pedra está o nome de
J. Dawson, o que chegou a des-
pertar especulações de que o
personagemJack Dawson, no
filme de James Cameron, seria
uma homenagem. Pura coinci-
dência, segundo o diretor. Mais:
titanicmemorialcruise.co.uk.
O prefixo RMS significa Royal Mail
Ship, algo como “navio do correio real”.
Trata-se de uma designação associada à
coroa britânica, que dava status
OUTROFOCO❙
Southampton
KIRSTY WIGGLESWORTH/AP
DAVID MOIR/REUTERS
Navios repetem
rota, comcerimônia
pelas vítimas
ReinoUnido.
Fachada
metalizada
em Belfast
(acima) e o
espaço
temático de
Southampton
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Alitalia
TAP
%HermesFileInfo:V-7:20120410:
O ESTADO DE S. PAULO TERÇA-FEIRA, 10 DEABRIL DE2012 Viagem V7
Entre trilhas e trilhos
Olívia Fraga
INTERLAKEN
“Quanto falta para
chegar lá embaixo?”,
pergunta o repórter
que nos acompanha
na descida do Eiger, uma das
principais montanhas dos Al-
pes, naSuíça. Anteaimpertinên-
cia da pergunta, qualquer suíço
ergue as pestanas, em sinal de
surpresa. “Uns dois quilôme-
tros. Vamos andando”, senten-
cia a guia, polida e irritada ao
mesmo tempo.
Ocansaçodogrupo ganha um
divertido contraponto: por nós
já passaram, subindoe sorrindo,
casais de meia-idade, crianças
correndo e colhendo flores, jo-
vens animados com a visão da
trinca de montanhas que nos es-
colta. Sãoelasqueobrigamogru-
poadarascostasetornaramirá-
las, muitas vezes.
O país do relógio e da preci-
são vai se irritar comquemtem
pressa. A Suíça pede calma. Por
isso, caminhar é profissão de fé
dequemviveali. Opaís nãocan-
sa de se olhar, tranquila e folga-
damente. O narcisismo suíço
encontrasuaepítome emOber-
land, asHighlands suíças, nocan-
tão de Berna, a capital. Interla-
ken, seu destino principal, é o
perfeitoclichê dos cartões-pos-
tais e folhinhas de calendário:
cravada no vale entre os lagos
Thune Brienz, está ainda cerca-
da de montanhas geladas e coli-
nas verdes. Cada olhar compri-
me paisagens rurais de uma be-
leza nada sutil. Toda paisagem
suíça é linda, ponto. O que se
pode fazer?
A região foi importante esta-
ção de inverno dos endinheira-
dos no fimdo século 19. “Se vo-
cênãoconheceInterlaken, você
não conhece a Suíça”, escreveu
certa vez o compositor alemão
Felix Mendelssohn. LordByron
e Goethe também passaram – e
se inspiraram – por ali. Talvez
por isso, a cidadezinha de 15 mil
habitantes guarde ainda a aura
belleépoquedeentão, comseus
hotéis de fachada neoclássica,
nomes pomposos e uma estrei-
taconexãocomexploradoresin-
gleses da era vitoriana – os pri-
meirosdesbravadoresdasmon-
tanhas Ei ger, Mönch e
Jungfrau, que estão entre as
mais altas da Europa.
Visitada por milhões de turis-
tas, Interlaken é a cidade que
tem melhor infraestrutura e cli-
ma que não assusta o turista,
mesmo durante o inverno. Mas
há joias cravadas nos sopés das
montanhas, como Grindelwald,
Wengen, Lauterbrunnen.
Mürren, com (caras) opções de
hospedageme boa gastronomia.
De lá, partem excursões para a
prática de esportes no gelo.
Na estrada. De uns tempos pa-
racá, aSuíça, frequentementeas-
sociadaaoturismonos mesesde
inverno, viuexplodir ointeresse
pelascaminhadas, algoquejáes-
tava ali, na alma dos nativos. Ela
é, hoje, um país de trilhos e de
trilhas, pronta para agradar tan-
to a quem quer o conforto dos
trens quanto aos que preferem
chegar a pé.
Por isso, ocantãodeBernava-
le ser visitado também durante
o verão, quando os campos es-
tão floridos e as temperaturas
são mais amenas. Você não se
sentirá sozinho nem perdido: a
regiãotemcercade10mil quilô-
metros de trilhas demarcadas
no chão – as amarelas, para se-
rempercorridas oanotodo, e as
cor-de-rosa, acessíveis apenas
noinverno, comajudadeequipa-
mento adequado.
E, onde não se chega a pé, os
suíços dãoumjeito: há funicula-
res, trens, teleféricos. Prepareas
botas de trekking: na Suíça, há
sempre um novo caminho para
ser explorado.
Ponto de partida daqueles realmente imperdíveis, Interlakentema melhor infraestrutura.
Epaisagens emolduradas por montanhas, comjeito de embalagemde chocolate
Paraglider e mais
● Se você acredita que a Suíça é para ser vista apenas na alta tempo-
rada, durante o inverno europeu, repense. É claro que, para passear
pelos lagos congelados e esquiar será preciso esperar pelos dias
frios. Mas outras atrações, como as trilhas para bicicleta da região de
Interlaken (são mais de 160 quilômetros) e os voos de asa-delta e
paraglider, passeios muito procurados, ficamcomprometidos sob a
neve. Há motivos de sobra para ir no verão.
Suíça
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%HermesFileInfo:V-8:20120410:
V8 Viagem TERÇA-FEIRA, 10DEABRILDE2012 O ESTADO DE S. PAULO
INTERLAKEN
Para chegar ao ponto mais alto
daEuropa, apartirdeInterlaken,
é possível combinar passeios e
paradasemmarchalenta, atéon-
deospés–eofôlego, comprome-
tido pelo ar rarefeito – aguenta-
rem. Aindabemqueos suíços fa-
cilitaram o trabalho de chegar a
Jungfrau, a montanha gelada
consideradaotopodocontinen-
te, a 4.158 metros de altitude.
Há boa infraestrutura para
qualquer que seja a forma de
acessoescolhida. Quemestápre-
paradoparaumhikingpesadose-
gueatéaestaçãodeKleineSchei-
degg, 2.061 metros acima do ní-
vel domar, de onde parte a linha
Jungfraubahn. Massóela–ealpi-
nistas – chegam ao topo do
Jungfrau, ocume de gelo dos Al-
pes Suíços.
O trilho de 9 quilômetros
abre caminhos improváveis,
cortandoas rochas que formam
os montes Eiger e Mönch, que
ladeiam Jungfrau. O trajeto é
quase todo na vertical e à baixa
temperatura; portanto, vale le-
var agasalhos mesmo durante o
verão(enãoseesqueçadosócu-
los escuros).
DesdeInterlaken, otrajetoaté
Jungfrau leva quase 2h30, com
duas paradas obrigatórias. O
trempartedaestaçãoInterlaken
Ost, no centro da cidade, e tem
doiscaminhosdistintos: Lauter-
brunner, cida-
dezinha que
vê o La go
Thun, ouGrin-
delwald, vilare-
jo debruçado
sobre o Lago
Brienz. Por
um trajeto ou
poroutro, ovi-
sual das mon-
tanhas colori-
das de verde,
num bucólico
cenáriodeem-
balagem de
chocolate. Aofundo, montanhas
rebrilhandodebrancoegelo, ce-
gando a vista, dão a certeza de
que a Suíça é umcenário natural
quase inacreditável.
Antesdechegaraotopo, emEi-
gergletscher, o visitante pode se
aventurardetirolesaounotelefé-
ricoqueacompanhaadescidaes-
carpada doEiger. Eesta é apenas
uma das opções de teleférico do
passeio – por quase todo percur-
so, observam-se cabines sobre-
voandoas montanhas.
Emqualquerépocadoano, che-
gar aotopodoJungfraué, literal-
mente, de tirar
o fôlego. Além
da bela paisa-
gem, a falta de
oxigênio acima
dos 4 mil me-
tros de altitude
faz com que
qualquer cami-
nhadinha vire
umamaratona.
Oobservató-
rioSphinxTer-
race, aoladode
loja de souve-
nirs,salasdeex-
posiçãoecincorestaurantescon-
centram(e aquecem) os turistas
quechegamdetrem. Élá decima
quepartemaventureiroseespor-
tistasmontanhaabaixo–mesmo
em alto verão, o gelo permite a
prática de esqui e snowboard na
geleira Aletsch, com23 quilôme-
tros de extensão, o maior rio de
gelo da Europa. Venta forte e in-
termitentemente.
OpasseiopelaJungfraujoch, a
estrada de ferro mais alta da Eu-
ropa, é tambémumdos mais ca-
ros – oque se aplica a todo turis-
mo feito na Suíça, que está fora
dazonadoeuroerecebeemfran-
cos suíços. Prepare-se para gas-
tar a partir de 190francos suíços
(R$ 383) por pessoa, ida e volta.
Ovalor garantetambémaentra-
da no observatório e no Palácio
de Gelo, construído 20 metros
abaixo da superfície da geleira,
com esculturas divertidas, am-
plos salões ecaminhos gelados e
escorregadios
Emagosto, aferrovia, idealiza-
da em1894 por Adolf Guyer Zel-
ler, comemora seu centenário.
Numa época em que não havia
teleféricos, a única maneira de
alcançar grandes alturas era por
meiodetrilhos. Foramconstruí-
dos 7,5 quilômetros de túneis
por dentro do Eiger e do
Mönsch. HouvefestaemInterla-
ken quando os operários abri-
ramcaminhoentreasrochasgla-
ciais, emfevereiro de 1912. /O.F.
Localizada ao longo do lago de mesmo
nome, Lucerna também é base para explorar
trilhas. E a cidade, inserida em meio às
montanhas, é puro charme
No cume mais alto da Europa
● Quando as temperaturas so-
beme os dias ganhammais ho-
ras de sol, os suíços querem
aproveitar o maior tempo possí-
vel ao ar livre. Assimque come-
ça a primavera, Interlaken rece-
be uma série de concertos e es-
petáculos ao ar livre.
Entre os principais eventos
deste ano, o Greenfield Festival
(greenfieldfestival.ch) reúne ban-
das como Offspring, Limp Bizkit,
The Hives e Sepultura, além de
grupos locais, de 15 a 17 de ju-
nho. Os ingressos ainda não es-
tão à venda. De julho a setem-
bro, ocorre também o Timeless
Swissness e Timeless Jazz,
semdata definida, com shows
gratuitos.
Encenado emumteatro ao ar
livre emMatten, cidade vizinha a
Interlaken, o clássico William
Tell (tellspiele.ch) ganha status
de superprodução, commais de
180 atores e animais vivos no
palco – como vacas e cavalos. O
espetáculo é repetido há 90 anos
– ingressos desde 58 francos
suíços (R$ 116).
De 1º de maio a 21 de outubro, um passe
especial do centenário da Jungfraujoch permite
viagens ilimitadas por todas as linhas da via
férrea, durante três dias. Informações: jungfrau.ch
● Aéreo: o trecho São
Paulo – Zurique – São Pau-
lo, sem escalas, custa R$
2.183 na Swiss (swiss.
com). Com conexão, R$
2.275 na Lufthansa (luf-
thansa.com.br). Já a pas-
sagemida e volta para Ber-
na, com conexão, custa
desde R$ 2.476 na KLM
(klm.com) e R$ 2.516 na
TAM (tam.com.br)
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Parece pintura.
Trilhas em
Interlaken
(foto maior),
observatório de
Jungfrau, casario
em Lucerna e a
icônica linha de
trem Jungfraujoch
FOTOS SWITZERLAND TOURISM/DIVULGAÇÃO
OLÍVIA FRAGA/AE
OLÍVIA FRAGA/AE
SUÍÇA
Lago
Thun
Lago
Brienz
Interlaken
Berna
0 50 km
O ESTADO DE S. PAULO TERÇA-FEIRA, 10DEABRIL DE2012 Viagem V9
● A estrada serpenteia monta-
nha acima, o ônibus sacoleja. Há
flores brancas e vermelhas nas
janelas das casas e nas mãos
das crianças que voltamda esco-
la, barulhentas e alegres. O asfal-
to tortuoso sobe e desce as coli-
nas verdes da Oberland, ao lado
de Brienz, e leva a Ballenberg
(ballenberg.ch), museu a céu
aberto criado em1978 por decre-
to do governo suíço. Emquase
66 hectares, uma equipe de histo-
riadores e arquitetos recriou a
Suíça rural de antigamente, com
11 cantões representados. Casas
foramtransferidas de seus pon-
tos originais para o terreno, que
lembra o mapa do país.
O projeto é contínuo; a cada
ano, a equipe do Ballenberg in-
vestiga aspectos da história cultu-
ral da Suíça e traz elementos no-
vos para a paisagem. O “faz de
conta” reúne 250 fazendas com
criação de animais, jardins e ofici-
nas – a parte mais bacana do par-
que. Ballenberg se mantémape-
nas como dinheiro das entradas
e da venda de produtos confeccio-
nados ali: chocolates artesanais,
doce de leite, queijos, embutidos
e bordados cujo método havia
caído emesquecimento e foi res-
gatado pela equipe do parque.
Funciona de abril a outubro. / O.F.
SWITZERLAND TOURISM/DIVULGAÇÃO
Tradições rurais
recriadas emum
museuacéuaberto
Separadas por umistmo, Thun e Brienz mudamde tonalidade de acordo coma época
doano. Eguardamemsuas margens povoados charmosos, castelos e reservas naturais
Poesia emazul e
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Barcelona - 6 e 15/7/12
África - 6 e 11/7/12
INTERLAKEN
Nãofossemasmontanhas, osla-
gos seriam o encantamento
maior da região de Interlaken.
De cores intensas e resplande-
centes emdia de sol forte, os la-
gos Thun e Brienz são separa-
dos por um istmo e dividem a
cidade. Ambos originam-se das
nascente Aare, cravada no meio
dos Alpes.
Thun tem águas de um azul-
cinzentomarcante, resultadoda
deposiçãodemagnésio, eénave-
gável por quase oanotodo. Uma
leve brisa sopra na superfície,
vinda das colinas geladas que o
cercam, em Niederhorn e Bea-
tenberg. Comextensãode21qui-
lômetros, transporta turistas
embasbacados a campos de gol-
fe, marinas para prática de esqui
aquático, piscinas naturais,
windsurfe e iatismo, além de
atracarnascomunasdeOberho-
fen, Hilterfingen e Thun, típica
cidadezinha suíça com castelos
medievais (como Hünegg e
Spiez), reservas naturais para
passeios e trilhas, restaurantes.
Pensar que Berna, a capital do
país, está a pouco menos de 30
quilômetros de distância, valida
ainda mais a escapada.
Aorigemdas águas éamesma,
mas a deposição de gelo glacial
no fundo do lago Brienz modifi-
ca sua cor ao longo do dia e do
ano. Há quem o conhece azul-
turquesa; os que passam por ali
noverão, noentanto, têmoprivi-
légio de vê-lo vestido de verde-
esmeralda. O gelo submerso o
torna impraticável para mergu-
lho, pescaounatação(atempera-
tura não ultrapassa os 13 graus),
mas esqui aquáticonãoestádes-
cartado. Ademais, não passar
poreleprivaoviajantedeconhe-
cer um recorte inesquecível da
Oberland.
Do outro lado. Cravado entre
geleiras, no lado oposto ao
Thun, Brienzservedeviadeaces-
so a vilarejos que, até o início do
século20, eramredutodosendi-
nheirados, como Giessbach. Pa-
rachegar lá, éprecisodesembar-
car na estação Giessbach See e
tomar o íngreme funicular, que
percorre350metrosnavertical –
umdesafio à gravidade.
Construído em1879, é o mais
antigo da Suíça ainda em ativi-
dadeeofereceumavistaespeta-
cular: láembaixo, vãoaparecen-
do os lagos Brienz e Thun; ao
lado, o barulho da cachoeira e
do riacho Faulhorn. No topo, a
maciça presença do Hotel
Giessbach(giessbach.ch), cons-
truído em 1873 e circundado
por jardins e bosques. Fechado
duranteoinverno, suatempora-
da começa dia 20.
Prefereumpasseioverdejante
e mais citadino (também mais
barato)? Entre um lago e outro,
os vilarejos de Wilderswil e Gs-
teigwiler, na colina de Schynige
Platte, sãorepletos detrilhaspa-
ra caminhadas leves – prepare-
se para levar para casa fotos dig-
nas de umprofissional.
Outro bom ponto de partida
para caminhadas é Harder Kulm
(jungfrau.ch), de onde se tem a
visãototal deInterlaken. Parasu-
bir até o mirante, 1.322 metros
acima do nível domar, o funicu-
lar leva apenas oito minutos. Fi-
que atento: ele funciona apenas
entre abril (este ano, a partir do
dia 21) e outubro. / OLÍVIAFRAGA
Harder Kulm.
Do mirante, a 1.322 m
de altitude, a vista
de Interlaken
%HermesFileInfo:V-10:20120410:
V10 Viagem TERÇA-FEIRA, 10DEABRILDE2012 O ESTADO DE S. PAULO
Caribe: omelhor
dabaixaéagora
TURISTA
PROFISSIONAL
Viaje na pergunta
Gordurinhas
expostas
nos 80anos
de Botero
●Procuro hotel emNova York, para seis noites
a partir do dia 22 de abril, por até US$ 250 a
diária. Pode ajudar? (Nuncio, São Paulo)
A cidade não está lotada nesse período, bas-
ta pesquisar nos sites de reservas. Um bom
ponto de partida é o tripadvisor.com, que
traz os hotéis disponíveis e faz cotações
em várias agências online. Selecione pelo
preço que combine com seu orçamento e
depois confira a localização e as notas dos
hóspedes. Ainda há hotéis bem localizados
nas suas datas.
●Gostaria de umroteiro para passar 20 dias
pela Ásia, entre Cingapura, Tailândia, Vietnã e
Camboja. (André Luiz, São Paulo)
Comece por Cingapura (quatro noites), a
melhor introdução à região. Voe a Hanói
(três noites, uma delas em Ha Long) e siga
por terra a Hoi An (duas noites). De lá, para
Danang e depois a Ho Chi Minh (duas noi-
tes). De avião, siga para Bangcoc (cinco noi-
tes) e depois voe a Siem Reap (três noites).
Passe uma última noite em Bangcoc antes
de retornar ao Brasil.
P
assada a Páscoa, os preços de hospeda-
gemnoCaribedespencam–epermane-
cembaixosatéoNatal, quandorecome-
çaa alta temporada. Omelhor momen-
to para aproveitar é agora, no primeiro semes-
tre, antes dosfuracões. Pesquisandoemsites de
reservas para junho, encontrei tarifas camara-
dasemhotéisótimos–por exemplo: US$170no
Marriott de Aruba, US$ 165 no Renaissance de
Curaçau, US$109noHyatt RegencydeCancún,
US$99nohotel-butiqueMosquitoBlueemPla-
ya del Carmen, US$ 211 no all-inclusive Barceló
Bávaro Palace Deluxe em Punta Cana, US$ 199
no Westin em St. Maarten, US$ 155 no Divi
South Winds em Barbados. Evite Punta Cana
emmaio; omêséchuvosopor lá. JáAruba, Cura-
çau e Barbados estão fora da rota dos furacões;
pode ir no segundo semestre semreceio.
* Acompanhe o caminho do colunista
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Ilha está fora
da rota dos
furacões
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Famosopor suasfigurasrechon-
chudas, sejaemtelas ouescultu-
ras, o colombiano Fernando Bo-
terocompleta80anosdia19. Pa-
ra celebrar a data, foramorgani-
zadas duas exposições: uma em
Medellín, onde nasceu o artista,
e outra na Cidade do México.
A mostra Via Crucis foi inau-
gurada semana passada no Mu-
seu de Antioquia (museodean-
tioquia.net), emMedellín, efica
emcartazaté8deagosto. Aberta
ao público inicialmente em
2006, emNova York, chega pela
primeiravezàColômbiaeprovo-
ca polêmica ao pintar figuras bí-
blicas–comoJesusCristo–com
um visual adaptado às tradicio-
naiscurvasdoartista. Sim, gordi-
nho.
Já a exposiçãorealizada noPa-
láciode Belas Artes da Cidade do
México(bellasartes.gob.mx)traz
umaretrospectivade177dasprin-
cipais obras doartista – comoLa
MujerParada, quevocêvênafoto
acima. Emcartaz até17de junho,
amostrafoiconsideradapelopró-
prioBoterocomoamaiscomple-
ta de seus 63 anos de carreira.
Trata-se de um olhar para o
passado, dividido pelos temas
mais importantes de sua produ-
çãoartística. Dosprimeiros qua-
dros, aos 17 anos, passando por
suas esculturas e até uma série
sobre a prisãode AbuGhraib, no
Iraque. / FELIPEMORTARA
HENRY ROMERO /REUTERS
Toda quinta
no Estadão.
Saibatodos os segredos
e dicas de como beber
e comer bem.


RICARDO
FREIRE
%HermesFileInfo:V-11:20120410:
O ESTADO DE S. PAULO TERÇA-FEIRA, 10 DEABRIL DE2012 Viagem V11
Ocolorido
autênticoda
pacata Vientiane
● Entre 1964 e 1973, durante a
Guerra do Vietnã, os Estados
Unidos arremessaram mais de 2
milhões de toneladas de bombas
sobre o Laos, fazendo dele o
país mais bombardeado per
capita da história. Cerca de um
terço desses explosivos não
detonarame continuama
contribuir comas mais de 50 mil
mortes causadas quase 50 anos
após o fim do conflito.
Vale a pena entender o
trabalho da Cooperative Orthotic
and Prosthetic Enterprise
(copelaos.org), que ajuda
pessoas prejudicadas pelo
conflito comassistência médica,
próteses e outras iniciativas.
Na sede da organização, é
possível assistir a documentá-
rios, ver instalações artísticas –
como a que representa o
bombardeio – e mostras
interativas que ajudama
entender a conturbada história
do conflito no país. /N.L.
● Aéreo: São Paulo –
Vientiane – São Paulo:
a partir de R$ 4.988 na
Lufthansa (lufthansa.com.
br), R$ 7.886 de KLM
(klm.com) e R$ 8.398 na
Emirates (emirates.com).
Voos com conexão
● Visto: o documento
válido por 30 dias é emiti-
do na chegada ao aeropor-
to. Deve-se pagar taxa de
US$ 30 e apresentar a
passagem de retorno
Laos
Nada de trânsito pesado ouhordas de turistas pelas ruas. Atranquilidade marca
a capital do país, de rotina singular e preços acessíveis. Ao menos por enquanto
Lembranças
daGuerra
doVietnã
Naomi Lindt/ VIENTIANE
THE NEW YORK TIMES
AninhadanumacurvadoRioMe-
kong, Vientiane, no Laos, é um
lugar onde monges em túnicas
cor de laranja superam o núme-
rodeturistas, eondeohorizonte
é tomado por tetos emestiloco-
lonial francês e templos doura-
dos. Pelas ruas poeirentas da ca-
pital você tem mais chances de
verumFuscabempolidoestacio-
nado do que num congestiona-
mento. E no centro da cidade,
borboletas e passarinhos flu-
tuamsob as árvores.
Mas com novos voos interna-
cionais, vários projetos comer-
ciaisedeinfraestrutura, bemco-
moumcrescentenúmeroderes-
taurantes e cafés cosmopolitas,
Vientiane está mudando rapida-
mente. Agora é tempo de explo-
rarosencantosdepequenacida-
de que a capital ainda oferece,
antes de abraçar de vezomundo
moderno.
Noite. Assim que a noite cai, os
moradores de Vientiane mar-
champara o parque Chao Anou-
vong, uma área de 150 mil me-
tros quadrados que mescla gra-
maeconcretoàsmargensdoRio
Mekong. Você pode se juntar a
eles, seja emcaminhadas refres-
cantes e na prática do tai chi
chuan, ou então seguir a multi-
dãomaisdesencanada. Mochilei-
ros comcalças largas ebijuterias
ficamdeslumbrados como belo
pôr do sol e o preço baratíssimo
da cerveja local Beelao, servida
em quiosques ao ar livre. Para
umhappyhour mais sofisticado,
o Spirit House (thespirithouse-
laos.com)preparaexcelentesco-
quetéis com Martini e frutas lo-
cais a partir de 30mil kips (R$7)
Depois de abrir o apetite com
os drinques, é hora de forrar o
estômago. A moderna cozinha
do Laos servida no restaurante
Makphet não é somente vician-
te, comotambémtemresponsa-
bilidade social – por meio da
ONGFriendsInternational, trei-
na jovens carentes para traba-
lhar comalta gastronomia. Num
espaço alegre feito comtijolos e
madeira e pinturas de crianças
nas paredes, aprecie pratos co-
mo o Ancient Fish, peixe de rio
fritocomraspas de limão, tama-
rindoepedaços demangaverde,
por 75 mil kips (R$ 17).
Vientiane pode aparentar ser
umpouco sonolenta após o jan-
tar, mas as coisas estão a todo
vapor no Lao Bowling Center,
ondeépossível jogar partidas de
boliche por 12 mil kips (R$ 2,70)
atéaltas horas damadrugada. As
pistas são meio deformadas, as
bolas nãosãolá tãolisas eas má-
quinas que reorganizam os pi-
nos parecem ter vida própria,
mas a atmosfera é difícil de ser
batida. Locais entusiasmados
aplaudem quando os pinos
caem. Moças vestindo saron-
gues impressionamaojogar me-
lhor – e beber ainda mais – que
seus namorados.
Artes e aromas. No dia seguin-
te, acorde cedo para admirar a
singularidade dos artesanatos
doLaos. Umaprimeiraparadaes-
sencial énoAmericanCarol Cas-
sidy’s Lao Textiles (laotextiles.
com), que estoca incríveis peças
regionais manufaturadas. Cami-
nhe por ali e veja artesãos fazen-
domágicacomasprópriasmãos.
JáoT’ShopLai Gallery(laoco-
co.com/tshoplai.htm) é uma lo-
ja de cosméticos gerenciada por
franceses, e que vende óleos de
massagem, sabonetes e xampus
de coco e lima kaffir. A Cama-
crafts (camacrafts.org) oferece
carteiras de viagemebolsas bor-
dadas feitas pelo povo Hmong –
e o melhor, a preços justos.
Depois, exploreasquietasvias
deVientianedebicicleta, quepo-
de ser alugada pela cidade por
38.600kips(R$9)pordia. Come-
cerumoaosudestenaSetthathi-
rat Street, com suas suntuosas
vilas coloniais, antes de virar à
esquerda na Lanexang Avenue.
Você vai sair no Patuxai Arch,
uma versão do Arco do Triunfo
parisiense. Suba as escadas até o
terraçoparaumavistapanorâmi-
ca da cidade.
Continuepor mais 3quilôme-
trosatéoPhaThat Luang, cúpu-
la gigante toda em ouro. Dizem
que se deve dar três voltas nela
paraseragraciadopor Buda. De-
pois siga para o Wat Sisaket,
templo construído há 190 anos
e umdos poucos que sobrevive-
ram à tomada siamesa da cida-
de, em1828.
Para relaxar depois do exercí-
cio, que tal um spa? Escondido
numa área residencial atrás do
Hotel BeauRivageMekong, oPa-
paya Spa (papayaspa.com) é o
melhorlugardacidadeparareju-
venescer no melhor estilo do
Laos. Nassalasdetratamentoes-
palhadaspor umjardimcheiode
pássaroscoloridos, árvoresfron-
dosas e pés de papaia, massagis-
tasaplicamumaintensavarieda-
dedetratamentos, tantodeaper-
tar, quanto de alongar – a partir
de 140mil kips(R$ 32).
Cozinha cosmopolita. A cena
gastronômicadeVientianeésur-
preendentemente internacio-
nal, comopções de culinária ita-
liana, indiana, tex-mex e até co-
reana. Também há vários canti-
nhos japoneses, dos quais o me-
lhor é o YuLaLa Cafe, na Heng-
boun Street. Os donos, um jo-
vemcasal deKyoto, HisayaeAya
Okada, vão escutando Bach e
Bob Dylan enquanto cozinham
para os clientes, que sentamem
tatames no chão. Desfrute de
pratos como fatias suínas com
shitake e cogumelos enoki (48
mil kips ou R$ 11) ou uma salada
de rabanete e frango marinado
comcebola e shoyu (42 mil kips
ou R$ 9,50).
Os franceses deixaram o país
hámaisde50anos, mas seulega-
do permanece em cardápios es-
trelados dacidade. Comecepelo
bistrô chique L’Adresse de Ti-
nay (atrás do templo Wat Ong
Teu), cujo menu inclui rolinhos
de queijo de cabra com tomate
seco e confit de cereja (71 mil
kips ou R$ 16).
Saiba
mais
Instantes.
Em sentido
horário:
versão do
Arco do
Triunfo,
porco do
YuLaLa,
monge,
L’Adresse
de Tinay,
artesanato
e pimentas
FOTOS DAVID HAGERMAN/NYT
0 250 km
TAILÂNDIA
VIETNÃ
LAOS
CAMBOJA
Vientiane
N
%HermesFileInfo:V-12:20120410:
V12 Viagem TERÇA-FEIRA, 10 DEABRIL DE2012 O ESTADO DE S. PAULO
Lima
O“salto do Frade” é tradição na
praia Herradura, emLima. Conta a
lenda local que, 150 anos atrás,
umfrade plebeu se apaixonou por
uma moça rica. Impedido de ficar
comela, se atirou do penhasco.
Era umsábado – dia emque, hoje,
saltadores vestidos a caráter pu-
lamemdireção às ondas. O restau-
rante El Salto del Fraile (elsaltodel-
fraile.com) fica emfrente.
Netanya
Meia hora ao norte de Tel-Aviv, em
Israel, Netanya é umbalneário
mais rústico povoado por judeus
franceses. Entre hotéis, cafés e
bons restaurantes você encontra
paredes grafitadas e jovens prati-
cantes de parkour, que consiste
emvencer obstáculos urbanos (co-
mo muros e telhados) comsaltos
e piruetas. Mais: goisrael.com.
Novgorod
Emuma das cidades mais antigas
da Rússia, a duas horas de São Pe-
tersburgo, outro praticante de par-
kour escolheu a Catedral Santa
Sofia, umdos principais monumen-
tos, como cenário para suas acro-
bacias. Mais: novgorod.ru/english.
Acapulco
Os clavadistas de La Quebrada,
que se atiram de penhascos de 35
metros de altura são a principal
atração do balneário mexicano.
Informações: visitmexico.com.
Boston
Com28 metros de altura, o Institu-
to de Arte Contemporânea de Bos-
ton (icaboston.org), diante do mar,
serviu de trampolim para saltado-
res que participavamde uma com-
petição internacional.
Nosares
2
Encostas, penhascos, prédios e até muros servemcomo primeiro impulso para saltos
surpreendentes –que conferemainda mais graça a destinos encantadores
1
5 4
Embelos cenários, eles tiramos pés dochão
2
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SOCORRO 3
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nome., mas continua
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O ESTADO DE S. PAULO TERÇA-FEIRA, 10 DEABRIL DE2012 Viagem V13
EUA
Arte invade metrô
de Nova York
Iniciado em1992, o projeto
Poetry in Motion espalhava
pelo metrô de Nova York
trechos de poesias e refle-
xões empôsteres nos va-
gões. Apedido do público, a
empresa responsável acaba
de retomar o projeto, com
obras de arte e telões nas
estações – as primeiras se-
rão Grand Central e Jack-
son Heights-Roosevelt Ave-
nue. Mais informações: mta.
info/mta/aft/poetry.
AVIAÇÃO
Ryanair coloca
aeromoças na dieta
Oserviço pode não ser dos
melhores, mas não há dúvi-
das que o marketing é o forte
da low cost europeia. Na se-
mana passada, a Ryanair
anunciou que suas aeromo-
ças devem perder peso para
reduzir o gasto comcombustí-
vel. Sob o mesmo pretexto, a
companhia disse que vai dimi-
nuir o gelo das bebidas e o
tamanho de sua revista de
bordo. Emoutros anúncios
polêmicos, a aérea de baixo
custo propôs cobrar o uso do
banheiro nos voos.
INGLATERRA 1
Fotos raras no novo
Museu do Surfe
Uma inusitada imagemde
1920é odestaque da coleção
doMuseumof BritishSurf
(museumofbritishsurfing.org.
uk), aberto semana passada
emDevon, a 270 quilômetros
de Londres. Nela, o rei Ed-
ward VIII – então príncipe de
Gales – aparece surfando em
Waikiki, no Havaí, e se torna o
primeiro britânico a ser regis-
trado sobre uma prancha. Ou-
tra foto traz a escritora Agatha
Christie comuma prancha no
mesmo arquipélago, durante
uma volta ao mundo em1924.
Breves
deviagem
Terminal
INGLATERRA 2
Casal real emversão de cera
Kate Middleton entrou para
a família real inglesa há quase
umano, ao se casar como
príncipe William. Na última
semana, o figurino clicado à
exaustão pelos paparazzi du-
rante o noivado da dupla ga-
nhou uma versão emcera no
Museu Madame Tussauds
(madametussauds.com),
emLondres. Adata coincidiu
coma reabertura para visita-
ção do Palácio do Kensing-
ton, após uma reforma de
quatro meses e 12 milhões de
libras (R$ 35 milhões).
Todo sábado
no Estadão.
Para quem respira literatura e cultura.
B
OLIVIA HARRIS/REUTERS
%HermesFileInfo:V-14:20120410:
V14 Viagem TERÇA-FEIRA, 10 DEABRIL DE2012 O ESTADO DE S. PAULO

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