7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e

1 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
यहां रे सपी खोज... Search Search
Like 66
15
बे सन का ढोकला – Besan Dhokla Recipe
Nisha Madhulika |
363
Comment(s) |
235575
times read
बेसन का ढोकला खाने म बड़ा ह| 1वाÍद*ट होता ह, इसे भाप म पकाने के कारण तेल तो बह

त ह| कम 9योग होता है. यÍद
आप तेल से बनी चीज| से परे हज करते ह| तो इसे अव°य बनाईये . आप छोटे ब¯च| के ल7च Íटफन म आप यह बेसन का
ढोकला (Besan Dhokla) बना कर दे सकते ह.
ढोकला कई तर|के से बनाया जाता है, जैसे बेसन ढोकला, रवा ढोकला, ख§ा ढोकला, पनीर ढोकला, झटपट ढोकला. रवा
ढोकला और झटपट ढोकला तो हम पहले बना ह| चुके ह आज बेसन ढोकला बनाते ह.
आवयक सामी (Ingredients of Besan Dhokla)
Îम÷ण बनाने के Îलये
बेसन - 200 0ाम (2 कप)
ह~द| - 1/6 छोट| च+मच (यÍद आप चाह )
नमक - 1वादानुसार ( 1 छोट| च+मच से कम)
हर| Îमच का पे 1ट - 1 छोट| च+मच (यÍद आप चाह )
अदरक का पे 1ट - 1 छोट| च+मच
नीबू का रस - 1 टे बल 1पून (2 नीबू)
ईनो सा~ट - 1 छोट| च+मच से थोड़ा कम
तड़का लगाने के लये
तेल - 1 टे बल 1पून
राई - आधा छोट| च+मच
हर| Îमच - 2 - 3 (2 टु कड़े करते ह

ये ल+बाई म काट ल|िजये )
नमक - 1/4 छोट| च+मच(1वादानुसार)
चीनी - 1 छोट| च+मच
नीबू का रस - 1 छोट| च+मच (यÍद आप चाह )
हरा धÎनयां - 1 टे बल 1पून (बार|क कतरा ह

आ)
वध - How to prepare Besan Dhokla
बेसन को छान कर Íकसी बत न म Îनकाल ल|िजये . थोड़ा थोड़ा पानी डालते ह

ये , चमचे से चलाते ह

ये गाड़ा घोÎलये , घोल म
गुठÎलयां नह|ं रहनी चाÍहये , घोल म [~द| पाउडर डाल कर Îमला द|िजये .
बेसन के घोल को 20 ÎमÎनट के Îलये ढककर रख द|िजये ताÍक
बेसन के कड़ फू ल सके .
बत न िजसम आप ढोकला बनाना चाहते ह, 2 छोटे Îगलास पानी (500 0ाम पानी) डाÎलये और गैस 9ले म पर गरम होने के
Îलये रख द|िजये , एक 1टै7ड भी इसी बत न म रÍखये िजसके ऊपर हम बेसन का घोल भर कर थाल| रख गे . थाल| को तेल
लगाकर Îचकना कर ल|िजये .
बेसन के घोल म नीबू का रस, नमक, हर| Îमच पे 1ट, अदरक पे 1ट डाल कर अ¯छ| तरह Îमलाइये , . अब इस Îम÷ण म
ईनो सा~ट डाÎलये और चमचे से Îम÷ण को चलाइये जैसे ह| Îम÷ण म एअर बबल आ जाय तुर7त Îम÷ण को थाल| म
डाÎलये और थाल| को बत न के अ7दर 1टै7ड पर रÍखये . बत न म डाला गया पानी भी गरम हो गया है, उसम भाप आ रह|
है. इस बत न को ढककर ढोकला लगभग 20 ÎमÎनट मीÍडयम गैस 9ले म पर पकाइये .
ढोकला पक चुका है,(टै1ट के Îलये पके ह

ये ढोकला म चाक

क| नोक गढ़ा कर दे Íखये , Îम÷ण चाक

क| नोक से नह|ं Îचपकता
है). बेसन का ढोकला बन गया है, गैस ब7द कर द|िजये , ढोकला क| थाल| बत न से ÎनकाÎलये , ठं डा क|िजये और चाक

को
Íकनारे पर चला कर Íकनारे से ढोकला अलग क|िजये . ढोकला क| थाल| को Íकसी दू सर| थाल| या ¯ले ट म पलट कर बेसन
का ढोकला ÎनकाÎलये . चाक

से अपने मन पस7द आकार म ढोकला काट ल|िजये .
तड़का लगाय:
Latest Recipe video
from FoodBix
Tandoori Gobi Recipe
Spinach Potato Cheese Balls
Pineapple Sheera Recipe
Aloo Chop Recipe
Chenna Jhili Recipe
Baigan Masala Recipe
Besan Burfi Recipe
Banana Pancake Recipe
Kadai Paneer Recipe
Paneer Butter Masala Recipe
Doodh Puli Pithe Recipe
Lunch For Fussy Kids
Fussy Eating = Nutrition Deficiency PediaSure Completes Nutrition Needs
www.Pediasure.in
Lost your password? Create New Account
Log in
Become a member free and get
access to advanced features.
More Questions >>
Latest Questions
can u tell me the recipe of Pear
By
Shveta
, 29 Jul , 2012
easy Lunch box ideas-please
By
savy
, 29 Jul , 2012
malai kofta
By
moni ka mangal
, 29 Jul , 2012
chilli paratha
By
shanta raj purohi t
, 28 Jul , 2012
kya maida kejagaha atta use kar
By
shanta raj purohi t
, 28 Jul , 2012
recipes without onion and
By
shanta raj purohi t
, 28 Jul , 2012
kya maide ki jagaha atta use kar
By
Puneet
, 28 Jul , 2012
halthy and nutrishtion
By
aj ay
, 28 Jul , 2012
chilly paneer
By
Meena sharma
, 28 Jul , 2012
what this is good for acidity
By
prem kumar
, 28 Jul , 2012
Latest Recipes
पफ वेज रोल Puff Roll Recipe
Îशशु ओं के Îलये आहार. Foods for
Soya Chunks Pulao Recipe सोया
Îतल मावा बाट| - Til Mawa Bati
Îतल गु ड़ के लqडू - Tilkut Recipe
पनीर मरोडी - Cheese Twist Recipe
ñेड का हलवा - Bread Halwa Recipe
चटपट| आं वला के 7डी Amla Chatpati
ह~द| क| स«जी - Haldi ki Sabzi
गु जराती कढ़| - Gujarati Kadhi
माइHोवेव खर|द रहे ह ? Microwave
Methi Dhebra Recipe- Gujarati
Îतल प§ी Til Patti Recipe
वेज नगे Çस – Veg Nuggets recipe
बघारे बै गन - Baghare Baingan Recipe
बाजरा के भरवां परांठे Stuffed
माइHोवेव म गाजर का हलवा –
सरस| के पcतो क| चटनी - Mustard
गाजर का मु र«बा - Carrot Murabba
अमFद क| स«जी Amrood Sabzi
H|मी पा1ता - Creamy Pasta


लचा - Kulcha Recipe
पफ पे1ç| Íबि1कट - Puff
Íप7जा - Pizza Recipe - Homemade
फाफड़ा - Fafda Recipe
SWEETS CURRY-DAL SNACKS PURI NAAN PARATHA BAKING RICE CHUTNEY PICKE ETC. MISC REGIONAL
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
2 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
besan gujarati recipe khaman dhokla
Zero Oil Recipe Snacks Recipes Namkeen Snacks Recipe Video
Recipe videos in Hindi
छोट| कढ़ाई म तेल डाÎलये , तेल गरम होने के बाद, राई
डाÎलये , राई तड़कने के बाद हर| Îमच डाल कर ह~का सा
तÎलये , अब इस मसाले म आधा कप पानी (100 0ाम पानी)
डाल द|िजये , नमक और चीनी भी डाल द|िजये . उबाल आने
पर गैस ब7द कर द|िजये , और नीबू का रस Îमला द|िजये . इस
तड़के को च+मच से ढोकले के ऊपर सभी जगह डाÎलये . हरा
धÎनयां या क£ूकस Íकये ह

ये नाÍरयल को ऊपर से डाल कर
सजाइये . गरमा गरम, ताजा ताजा बेसन का ढोकला परोÎसये
और खाइये .
बाजार म इसी तरह का ढोकला Îमलता है, ले Íकन उसे बनाने
म नीबू क| जगह टाट Íरक एÎसड 9योग Íकया जाता है, यÍद
आप चाह तो आप भी टाट Íरक एÎसड का 9योग कर सकते है.
टाट Íरक एÎसड पारदश| सफे द सोÎलड होता है, इतना ढोकला
बनाने के Îलये , 2 सफे द(कावल| चने) के दाने के बराबर टु कड़ा
ल|िजये और पानी म घोल कर ढोकला के घोल म Îमलाइये .
उपरो4त तर|के से ढोकला बना ल|िजये .
सावधानयां
1. अगर बेसन का घोल अÎधक पतला या अÎधक गाढ़ा
होगा तो ढोकला 1पंजी नह|ं बनेगा.
2. अगर ईनो सा~ट डालकर आप Îम÷ण को 7यादा दे र
तक चमचे से चलाते रह गे , एअर बबल Îनकल जाने के
कारण ढोकला पया¯त नह|ं फू ले गा.
3 यÍद इनो सा~ट डालने के बाद, Îम÷ण को काफ| दे र बाद, पकाने रख गे तो भी ढोकला पया¯त नह|ं फू ले गा.
4. गैस ¯ले म कम होने पर भी ढोकला पया¯त नह|ं फू ले गा.
Tags:
Categories:
इस रे Îसपी के बारे म सवाल प

Îछए.
4या आपके मन म इस रे Îसपी से जुडा ़ कोई सवाल है? आप Nishamadhulika.com पर आने वाले लोग| से
उसे पूछ सकते ह :
यहाँ ि4लक कर .
Related Questions
problem adout my dhokla.
(Answer : 2)
chappn bhog lko ka dhokla
(Answer : 0)
DHOKLA IDLI IN MICROVAVE OVEN
(Answer : 1)
Dhokla Stand
(Answer : 3)
rye ka matlab
(Answer : 1)
More Question..
Comment(s): 363:
amrita

on 04 May, 2009 09:45:04 AM
can we use soda in place of eno salt
Îनशा: सोडा डाला जा सकता है, ले Íकन ईनो सा~ट के Íरज~ट 7यादा अ¯छे होते ह.
Reply

Flag
surabhi

on 02 March, 2011 17:59:55 PM
kya hum eno ki jaga baking soda dal sakte hai
नशा:
सुरÎभ, बेÍकं ग
सोडा डाला जा सकता है.
Reply

Flag
ashu

on 23 May, 2011 19:21:25 PM
haan aunty
Reply

Flag
binda

on 20 April, 2012 00:54:01 AM
nisha ji kya he ya eno paudar
नशा:
Íब7दा, ईनो पाउडर वह|
ईनो पाउडर पे ट के अपच या गैस बनने पर Îलया जाता है.
More Recipes >>
बू ंद| क| कढ़| - Boondi Kadhi Recipe
चपाती - How to make Roti?
आं वला जै म Gooseberry Jam Recipe -
अन7नास जै म - Pineapple Jam recipe
अम

तसर| आलू क

लचा - Amritsari Aloo
मीठा चीला - Sweet Cheela Recipe
कमल ककड़ी क| सू खी स«जी Kamal
मसाला ñेड - Masala Bred Roll
बेÍकं ग सोडा और बेÍकं ग पाउडर -
मीठ| खील - मीठ| लाई (लईया) मु रमु रा
क¯चे पपीते क| स«जी – Raw Papaya
हर| मटर को Í9जव कर - How to
क£ू क| पू र| - Kaddu Poori Recipe
Îम4स वेज उcतपम Vegetable
पाव ñेड - Pav Bread Recipe - Pav
चंÍदया Chandiya Recipe
कमरख क| लlजी - Kamrakh Lonji
मीठ| बू ंद| - Sweet Boondi Recipe
समा के चावल क| खीर – Samvat Rice
कमल ककड़ी के Îच¯स - Kamal Kakdi
दम अरबी - Dum Arvi Recipe | Dum ki
घर म खमीर बनाय - How to make
आलू के पापड़ - How to make Aloo
आलू Îच¯स - Potato Chips Recipe -
साबू दाना पापड Sabudana Papad Recipe
चना दाल हलवा – Chana Dal Halwa
टोफू या पनीर भर| ñेड - Tofu
दह| क| आइसH|म - Curd Ice Cream -
कमल ककड़ी नगे Çस - Bhein ka Tikka
आलू के सेव - Potato Sev Recipe
फालू दा - Faluda Kulfi Recipe -
भरवां पनीर को9ता - Stuffed Paneer
दाल चावल के परांठे - Dal Chawal
सु खाये आलू के Îच¯स – Dried Potato
माइHोवेव म पालक पनीर - Palak
गु लाब जल - How to make Gulab Jal
अंक

Íरत चना मू ंग के चीला -
पनीर को9ता माइHोवेव म -
माइHोवेव म बेसन के लqडू –
बेसनी ¹वार फल| - Besan Gwar Phali
Íट7डा मंगोड़ी कर| - Mangodi Tinda
बेसन का चीला - Besan Cheela Recipe
घर म म4खन बनाय - How to make
आम क| बफ| - Mango Burfi recipes
आमख7ड - Aamkhand Recipe - Aam
चोकलेट Îचप आइसH|म - Chocolate
पालक पनीर भु िजया - Palak Paneer
कल|जी - Kalonji Recipe - Stuffed
बेसनी Îभ7डी - Besan Bhindi recipe
मटर मगोड़ी क| स«जी - Matar
पालक मगोड़ी क| स«जी - Palak
पेठा Îमठाई - Petha Recipe - How to
पालक पनीर क| से7डÍवच – Palak
दाबेल| - Dabeli Recipe
भरवां बेड़मी पू र| – Bedmi Poori
चना पालक - Palak Chole Recipe
अचार| आलू - Achari Aloo Recipe -
आलू क| बाकरबड़ी - Aloo Bakarwadi
मू ंग दाल मसाला परांठा – Moong Dal
Îम1सी रोट| – Missi Roti Recipe
आलू भु िजया सेव – Aloo Bhujia Sev
दोसा से7डÍवच | School Tiffin
1वीट कान ढोकला | Makai ka
मू ल| का अचार - Mooli ka Achar
कर| पcता चटनी - Curry Leaf
Yamini Thakur Dhawal Saumy aSilky Wani
Nishamadhulika.com on Facebook
6,561 people like Nishamadhulika.com.
Like
Facebook social plugin
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
3 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
Reply

Flag
leena

on 24 April, 2012 19:28:55 PM
ha wahi wala aunty ji
Reply

Flag
shalini sharma

on 04 June, 2012 15:40:51 PM
yes hm eno salt ke replace mein baking soda use kar
sakte hai
Reply

Flag
mrs pooja dhiman

on 29 July, 2011 22:09:26 PM
thanx nisha g..main ye jaan na chahati hi k jo markit mai dhokla
stand milte hai un par dhokla acha bn jata hai ya ghar k bartan
mai?
नशा:
पूजा, अगर ढोकला का घोल सह| बना हो तो द|नो ह| तर|के से
ढोकला अ¯छा बनता है.
Reply

Flag
modit

on 10 October, 2011 18:42:25 PM
srk you are very sunky you know fool
Reply

Flag
neha

on 22 February, 2012 00:47:55 AM
ya u can add soda also instaed of eno
Reply

Flag
Golu

on 25 March, 2012 10:54:21 AM
Hamne Dhokla bnaya tha Jo foola nahi to kya kare
Reply

Flag
akash

on 27 March, 2012 21:59:39 PM
ino salt kya hota hai
नशा:
आकाश, ये ईनो पाउडर है जो पे ट म गैस क|
9ो«लम होने पर Îलया जाता है.
Reply

Flag
simran

on 05 May, 2009 09:22:27 AM
dear nisha ji today i made dhokla it turned out good.But i have request if you
could give the measurement of water in ml also,it would be more easy then
and please share some sandwiches receipes.
Îनशा: बेसन का ढोकला बनाने के Îलये , पानी बेसन क| मा×ा के बराबर से थोड़ा कम ल|िजये .
Reply

Flag
amita

on 07 May, 2009 11:01:03 AM
Dear Nisha..pls answer to Simran'quary....even I hv the same question...
Reply

Flag
raj

on 24 May, 2011 17:28:30 PM
hello mam kya ye recipes realy gud?
Reply

Flag
manu

on 12 May, 2009 19:30:02 PM
hello nisha ji inu salt kya hota hai ?... kya hum baking soda ya yeast powder
dal sakte hai .. nisha ji fresh ginger garlic ka paste kitne din tak bna ke fridge
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
4 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
mei rakh sakte hai
Îनशा: ईनो फू ट सा~ट मै Íडकल 1टोर म Îमल जाता है, मनु आप बेÍकं ग सोडा का भी 9योग
कर सकते ह..
Reply

Flag
Naz

on 14 May, 2009 19:12:09 PM
Hello nishji how are you?
main europe me rahe ti hun kya main ye dhokle ovan me bana sakti hun
Îनशा: नाज, ढोकला ओवन म नह|ं बन सकता, यह भाप म पकाया जाता है.
Reply

Flag
priyanka

on 07 September, 2011 15:16:37 PM
hi...yes you can make dhokla in oven...I always make it in oven
and it takes very less time, around 6 minutes to make dhokla. I
have a oven cooker with idli stands, i use the idli stands for making
dhokla. the shapes would be like idlis, but taste would be same as
khokla... :)...
Reply

Flag
manu

on 14 May, 2009 20:55:43 PM
hello nisha ji how r u ... nisha ji meine dhokla cook kiya tha lekin woh theek
nahi bna ... dhokla uper se to cook ho ke soft ho gayeya , lekin oske nicce
water bahut reh gayeya tha...
Îनशा: मनु यÍद आप ढोकला क

कर म बनाय तो ढ4कन पर सीट| मत लगाइये , या Íफर
आपने बत न म पानी 7यादा डाल Íदया, कारण समÍझये और Íफर स कोÎशश क|िजये .
Reply

Flag
Chitra

on 18 May, 2009 03:51:11 AM
Aapki bhasha padrh ke bahut anand aata hai; hum pehle ilahbad mein rehte
thay...bas, vohi yaad aa jaati hai; jaisa kar rahi hain, vaise hi karti rahiye -
badaliyega mat; Namaskar!
Reply

Flag
Nisreen

on 23 May, 2009 19:29:08 PM
Nisha ji,
I tried your 'dhokla recipi". It came out very very soft & tasty. The main thing i
liked that you have given "SAWDHANIYA" ie. v.important. Thanks
Reply

Flag
pooja
on 25 May, 2009 17:47:17 PM
Dear nisha ji good evening,
Nisha ji mera dhokla flappy nahi karta aur Dhokla ke pis bahut he tight ban
jata hi kya karo
Îनशा: पूजा, आप ढोकला बनाने म द| गई साबधाÎनयां का ²यान रÍखये ,ढोकला अ¯छा
बनेगा.
Reply

Flag
Sanjay nishad (Belize)

on 14 February, 2012 23:55:50 PM
hi neesha Jee Mai aapka recipe follow kar raha hoon I hope it will
come out thanks you...if write measuring of water so it be more
easy for readers.....
Reply

Flag
saroj

on 26 May, 2009 12:04:54 PM
nishaji apki receipes khulne me bahutder der kagti hi.
kya dhokla ki receipe macrowave me bhi banai ja sakti hi. please bataye
Îनशा: सरोज जी, बताने के Îलये ध7यवाद, हम इसक| होि1टंग चे7ज कर ले ते है, तब यह
ज~द| खुलने लगे गी.
ढोकला भाप म पकता है, माइHोवेव म ढोकला पकाने के बत न अलग आते ह आप उनम
ढोकला बना सकती है.
Reply

Flag
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
5 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
manisha more

on 26 May, 2009 18:45:48 PM
Dear nishaji good afternoon
main germany me raheti hoo kya main dhokla banane ke liye baking soda use
kar sakti hoo
Îनशा: मनीषा जी, आप बेÍकं ग सोडा 9योग म ला सकती ह.
Reply

Flag
era

on 29 June, 2011 17:54:50 PM
kya meetha dhokla banta h .agr ha to iski recepie bataye
Reply

Flag
prachi

on 04 June, 2009 07:00:49 AM
nisha ji dhokla me spunj nahi ata hai
ma kya kru
Îनशा: 9ाची, ढोकला बनाते समय साबधाÎनयां नीचे रैÎसपी के नीचे द| गयी ह, यÍद आप
²यान दगी तो ढोकला अव°य अ¯छा बनेगा.
Reply

Flag
Ajitha

on 15 June, 2009 08:20:39 AM
nisha ji,
maine dhokla ghar par try kiya tha, baki sab theek bana lekin dhokla spongy
nahi bana, thoda hard bana uska kya kaaran ho sakta, hain, please bataiye?
Îनशा: अिजथा, बेसन के ढोकला के नीचे साबधाÎनयां द| गई ह,आप उ7ह पÍड़ये और
समÍझये Íक आपसे 4या गलत ह

आ.
Reply

Flag
Zulfiqar

on 20 June, 2009 00:29:19 AM
Nisha Ji, I am glad to see your web site, and really very very thankful to u for
providing such a valueble receipes, I have learned a lot from u. Thanks a lot
once again.
Reply

Flag
Jyotsna

on 22 June, 2009 02:25:29 AM
Can we make the Dhokala in Alluminium pot? which type material can use for
making the Dhokla?
Îनशा : 7योcसना, आप अल+यूÎनयम या 1ट|ल Íकसी भी मै टल के बत न म ढोकला बना
सकते ह.
Reply

Flag
Jyotsna

on 23 June, 2009 01:50:27 AM
mene dhokla banaya lekin jis (Alluminium) bartan me banaya use niche tel
lagaya tha phir bhi dhokla chipk jata he. Aur use pakane ke liye 45 min. lagte
he.
Îनशा:7योcसना, थाल| को पहले अ¯छ| तरह से Îचकना क|िजये , ढोकला ठं डा होने पर ह|
ÎनकाÎलये , अगर ढोकला सह| तर|के से पकने रखा गया है, तब इतना समय नह|ं लगना
चाÍहये .
Reply

Flag
Manorma Mishra

on 25 June, 2009 00:39:26 AM
Nisha Ji,Apki vidhi se Dhokla bahut achha bana.Mai janana chahti hun ki
microwave me dhokla ko kitnei der pakana chahiye.
Îनशा: मनोरमा, मै ने माइHोवेव म नह|ं बनाया.
Reply

Flag
Jyotsna

on 25 June, 2009 02:56:12 AM
Nishaji, I really thankful to u for a great receipe
Reply

Flag
sunita

on 04 July, 2009 05:42:19 AM
apka besan dhokla bhut tasty hai but ap ye bataiye ki kya hm dhokla ko
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
6 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
freeze me thanda krke guest ko serve kr skte hai
Îनशा: सुनीता, ढोकला तो गरम ह| 7यादा अ¯छा लगता है.
Reply

Flag
Kavita

on 05 July, 2009 05:42:54 AM
maine apke tarike se dhokla banaia. Dhokla achaa bana par tadka lagane ke
baad sponge adik achaa nahi aaya. Pls suggest hoe can I improve the
sponge?
Îनशा: कÍवता, Íफर से बनाइये आप समझ पायगी Íक 4या ह

आ होगा, इस बार Îम÷ण को
पहले क| अपे Hा थोड़ा गाड़ा रÍखये गा.
Reply

Flag
shikha

on 09 July, 2009 06:20:26 AM
my dhokla never made so sponge like that in market pls suggest me for make
it sponge.
Îनशा, Îशखा, म ने सार| साबधाÎनयां ढोकला रैÎसपी के नीचे Îलख द| ह, उ7ह दे Íखये और बार
बार बनाइये , आप अ¯छा ढोकला अव°य बना सक गी.
Reply

Flag
riddhi

on 13 July, 2009 11:01:53 AM
nishaji mera dhokala phulta hi nahi maine bahot bar try kiya muze kuch
suggest kijiye pls.
Reply

Flag
sadhika arora

on 16 July, 2009 07:14:47 AM
hi nisha how r u apke pass great recipes hain give me a some fat free recipes
Reply

Flag
Sanjeev

on 17 July, 2009 06:13:23 AM
Dhokla teen baar try kiya har baar tight aur kacha hi bana.
Aap ki sawdhani ko bhi Dhayan me rakh kar banaya gaya.
Reply

Flag
naz

on 23 July, 2009 13:56:15 PM
nishajii kya ye resipes ovan me bana sakte hai
Îनशा: ढोकला तो भाप म ह| पकाया जाता है.
Reply

Flag
neelam sharma

on 25 July, 2009 08:13:54 AM
nisha ji!
aap to kamaal hain.par main ye puchna chahti hoon ki kya aisa zaroori hai ki
dhokla aluminium ke bartan mein hi banana chahiye? kya steel ke bartan mein
achcha nahin banta?
Îनशा: नीलम, आप 1ट|ल के बत न म भी ढोकला बना सकती ह.
Reply

Flag
shikha gaurav

on 26 July, 2009 08:18:08 AM
hi nisha ji,mein agar dhokla preesure cooker mein banaon to uski siti nikalni
padegi?
Îनशा: Îशखा, सीट| Îनकालनी पड़ेगी.
Reply

Flag
BHARTI RALHAN

on 27 July, 2009 03:34:27 AM
pls. microwave main dhokla banane ki vidhi batayen jaldi.
Reply

Flag
ranju goyal

on 30 July, 2009 09:38:55 AM
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
7 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
bahut lajawab recipes hai nishaji .....
or bahut hi saralta se ban jati hai .
Reply

Flag
rashmi rani

on 06 August, 2009 03:24:59 AM
plz ye bataiye ki eno salt aur market me milne wala eno pauch jise hum pet
ya pet me gass ki problem me use karte hai same hai
Îनशा: जी वह| ईनो है.
Reply

Flag
mamta

on 07 August, 2009 11:19:43 AM
kya hum besan ke saath sooji bhi mila sakte hai kya?
aap please uski recipe bataye.
Îनशा: ममता. आप सूजी और बेसन बराबर मा×ा म ले कर ढोकला इसी ÍबÎध से बना ल|िजये
ढोकला अ¯छा बनेगा.
Reply

Flag
Antima

on 19 August, 2011 15:15:35 PM
सह| कहा आपने सूजी Îमलाने से डोकला अ¯छा बनता है और माइHोवेव म
बनाने के Îलए माइHोवेव को ७०% पर ११ ÎमÎनट के Îलए रखेगे तो भी अ¯छा
बनेगा
Reply

Flag
ruchi
on 22 August, 2009 11:19:36 AM
nisha ji maine dokhla bahut baar try kiya par accha hi nahi banta..
Îनशा: ³Îच आपको कहां 9ो«लम हो रह| है?
Reply

Flag
ruchi

on 25 August, 2009 17:29:42 PM
nisha ji sponjy nahi hota hai..
Îनशा: ³Îच, रैÎसपी के नीचे Îलखी साबधाÎनयां को ²यान से पÍढ़ये , आप ढोकला अ¯छा
अव°य बना पायगी.
Reply

Flag
parwati

on 30 August, 2009 11:56:23 AM
ghol ko thali me jamane ke bad jab khoulte pani ke uper stend me rakhne ke
bad dhakne par thali me uper pani jama ho jata hai
Îनशा: पाव ती, ढोकला बनाते समय गैस 9ले म हमेशा तेज रÍखये . ढोकला जब बन जाता तो
खोल द|िजये ढोकला म पानी नह|ं रहता.
Reply

Flag
yasmin

on 06 September, 2009 12:59:57 PM
kya is me khane ka soda use kr sakte hai,ya nimbo ka satt use kar sakte hai
please btaaye
Îनशा: यासÎमन, आप इसम खाने का सोडा यूज कर सकते ह, नीबू तो आप डालना ह| है.
Reply

Flag
Rajeev Vashistha

on 07 September, 2009 11:35:10 AM
Nice to see this site it is very useful to me for caring my pregnent wife.(
making of paneer)Really V.Good.THANKS
Reply

Flag
anjali

on 22 September, 2009 08:24:14 AM
nisha ji it is very useful to me plz. tell me how can make in curd.
Reply

Flag
shekhar sharma

on 08 October, 2009 10:44:21 AM
its a good web side for indin food i like it
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
8 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
Reply

Flag
r.p.gupta

on 18 October, 2009 08:02:39 AM
It is a wonderful site for Indian food and can be well understood as it is in
Hindi. We really appreciable the efforts taken by Nishaji and organizers of this
site. I will inform about this site to my son who has gone abroad for higher
studies.
Regards(.)
Reply

Flag
pooja

on 24 November, 2009 07:12:05 AM
nisha ji.can i make dhokla in idlee stand ?
Îनशा: पूजा, ढोकला इडल| 1टै7ड म पक तो जाये गा ले Íकन उसका आकार इडल| जैसा होगा.
Reply

Flag
poonam

on 24 November, 2009 10:34:19 AM
i read ur recipe
now im going to follow ur instruction during preparation of besan dhokla
once again thaks for giving ur valuable sugesion for me
Reply

Flag
pooja

on 25 November, 2009 05:53:08 AM
nishaji.apne reply nahi diya.dhokla ko kiske sath serve karna hai?
Îनशा: पूजा, आप ढोकला हरे धÎनये क| चटनी या Îच~ल| सास के साथ परोÎसये .
Reply

Flag
on 26 November, 2009 00:35:53 AM
hi nisha ji!plz tell me cooker m dhokla pakana k liye konse bartan m dhokla
mixture rakhna h.reply soon
Reply

Flag
pooja

on 27 November, 2009 06:36:34 AM
nisha ji.today i hv cooked dhokla as per your instruction.and it turned out
well.thanks for such a good reciepe
Reply

Flag
Veena

on 17 February, 2011 11:15:56 AM
it is really a very good recipee
Reply

Flag
sharda

on 20 December, 2009 07:33:14 AM
nisha ji 200gm besan 1 cup nahi hota. bahut zyada hota hai
Reply

Flag
monika

on 21 December, 2009 07:08:12 AM
hello nisha ji
nisha ji kya hum dhokle main curd daal sakte hain ? kitna dalna hoga or kis
tarha se banaya jayega.
thx
Reply

Flag
on 28 December, 2009 06:52:41 AM
hello ji
nisha ji pls advice me ki dhokley main dahi use kar sakte hai
pls advice me
thx
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
9 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
Îनशा: आप `कमतेल` कालम म झटपट ढोकला रैÎसपी को पढ़ ल|िजये वह दह| से बना है.
regards
Reply

Flag
pooja

on 02 January, 2010 06:47:27 AM
nisha ji.aaj maine dhokla bnaya but vo nahi bana.dhokla bnate hue maine
cooker mai steamer jali nahi rakhi the.jiske karan dhokla ke ander pani chala
gya.vo sides se kaccha rah gya.aisa kyon hua,reply soon.dhokla bartan m
batter dalne k baad bartan kitna khali hona chaiye?
Reply

Flag
manisha

on 09 January, 2010 02:17:46 AM
i made the same recepie and it was awesome thanks nisha ji...........
Reply

Flag
Mrs Rekha
on 25 January, 2010 08:32:59 AM
Nisha ji iam very thankful to you.Actually Nishaji im in south Africa so its not
possible here to get this type of recepie and i like dhokla very much but i didn't
know how to make it.My husband told me about your website and i found the
recepie of dhokla in your site.finally i tried it.you know it made very
delicious.Thank you so much.
Reply

Flag
lovely arora

on 28 January, 2010 08:15:34 AM
hello nisha ji,
mene rava dokla try kiya tha, vo acha to bana tha lakin jayada sapenji nhi
tha.....
me ye puchna chati hun ke jis thali me dhokla bana hai us ka size kiitna hona
chaiye...emg. plate kitni bari honi chayiye, kitni deep honi chayiye or isme
kitna mishran daln achayiye...........?
pls guide me..........
Reply

Flag
minakshi

on 30 January, 2010 06:43:25 AM
thankyou nisha ji is recipe ke lie.
kya is dhokle ko rice cooker me bana sakte hai
Îनशा: मीनाHी,जी ढोकला राइस क

कर म भी बनाया जा सकता है.
Reply

Flag
nidhi

on 07 February, 2010 05:26:47 AM
nisha ji, kya besan mein dahi dal ke dhokla banaya ja sakta hai kyunki apne
dahi wale dhokle me suji bhi milayi thi. kya bina suji ke dahi mila sakte hain
Îनशा, ÎनÎध, सूजी मत डाÎलये दह| से ढोकला बह

त अ¯छा बनेगा.
Reply

Flag
aparna

on 08 February, 2010 00:51:18 AM
we use citric acid [1tsp] for instant dhokla instead of eno, is it good or bad
Reply

Flag
monika

on 09 February, 2010 11:10:41 AM
hi nisha ji!plz tell me cooker m dhokla pakana k liye konse bartan m dhokla
mixture rakhna hoga kyunki mere pas dhokla stand nahi hai.maine cooker
mein try kia tha but wo hard ho gya.main kya kru.........
Reply

Flag
deepika

on 12 February, 2010 22:46:12 PM
nisha ji mane dhokla banaya tha par whe achi tarhe full nahi paya iske kya
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
1 0 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
karan ho sakte haior thanx ye site banane ka lia.or hame achi achi racipes
dane ka lia.
Reply

Flag
praveera srivastava

on 16 February, 2010 04:59:09 AM
nisha ji, bazar ke dhokle me khatta-meetha swad kaise aata hai?
Îनशा: 9वीरा, ख§ा 1वाद नीबू या çाटÍरक एÎसड से और मीठा 1वाद चीनी से .
Reply

Flag
deepika

on 18 February, 2010 04:54:07 AM
aapne koi jawab nahi dia.
Reply

Flag
shipu

on 19 February, 2010 04:14:01 AM
kukar mein paani kitna daalna hai.dhokla baane ke liye
Îनशा: ढोकला, बनाने के Îलये लगभग 400 0ाम (छोटे 2 Îगलास) पानी डाÎलये .
Reply

Flag
praveera srivastava

on 20 February, 2010 07:22:28 AM
nisha ji maine try kiya aur ye bahut accha bana. thanks for the recipe. par
dhokla thoda kam phoola tha. kya koi upay hai jisse ise aur puffy banaya ja
sake?
Îनशा: आप बार बार बनाइये , ज~द| ह| अ¯छा ढोकला बनने लगे गा.
Reply

Flag
vandita

on 06 March, 2010 12:36:32 PM
can we make dhokla more jiucy with more than one katori water
Reply

Flag
alka

on 27 March, 2010 08:20:44 AM
kya aap mujhe makki ka dhokla jo rajasthan me banta hai ki recipe bata sakti
hei
Reply

Flag
aditi

on 31 March, 2010 04:01:51 AM
mera dhokla bahut chipakta hai..aur voh spongy nahi hota..
meri maddad kariye...
Îनशा: अÍदÎत, रैÎसपी को अ¯छ| तरह पÍढये , साबधाÎनयां को ²यान म रखते ह

ये ढोकला
बनाइये , आप अ¯छा ढोकला बना पायगी.
Reply

Flag
shruti
on 31 March, 2010 10:06:27 AM
aaj maine dhokla banaya ,,aapki vidhi padhke.. bohot achha bana,,sabko
bohot pasand aaya,,,apko bohot bohot dhanyawaad,,itni achhi vidhi k liye..
Reply

Flag
sneha

on 01 April, 2010 05:42:23 AM
mere dhokla pani nai peeya hota hai?
why is this happening?
Îनशा: 1नेहा, बघार के समय पानी थोड़ा 7यादा डाल द|िजये .
Reply

Flag
bhanu

on 18 April, 2010 07:01:07 AM
tell me how to make a cake?
Reply

Flag
hema

on 10 May, 2010 06:01:45 AM
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
1 1 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
Dear Nisha ji I made this dhokla recipe on my sons Bday it was verygood all
the guests liked this very much all the credit goes to you thanks a lot.
Reply

Flag
jyotsna

on 18 May, 2010 02:45:31 AM
I tried it lots of time in my microwave, but it become very hard.
i want to make it as soft as we take from market. please help me out.
Îनशा: 7योcसना,आप ये ढोकला क

कर म बना कर दे Íखये .
Reply

Flag
natasha

on 21 May, 2010 07:02:47 AM
jyotsana i tried in microwave.. par isme banane me ek difference hota hai ki
isme ghol patla rakhna hota hai bahta hua patla ghol aur isme haldi arak mirch
k paste k saath 1 chammach tel bhi daale aur aakhri me soda eno ka pura
packet 1 aur nibu ras daliye aur micro me 5 min tak ya 6 main tak
pakaye....aur kuch der usme hi rahne de aur tadka aise hi lagaye jaise nisha ji
ne kia hai
Reply

Flag
shivom singh

on 27 May, 2010 09:57:48 AM
if it is possibile then please post a vidio on youtube because i try it sevral time
with all precaution but it never get a good resul t
please upload a vidio of makeing dhokla
Reply

Flag
Anchal jain

on 01 June, 2010 03:02:02 AM
This is very nice recipe everyone understand it easily,I like this
Reply

Flag
muneera

on 11 June, 2010 12:39:07 PM
very good i love your recipe mein try kar k dekhungi plz tell me cake recipe
also in pressure cooker
Îनशा: आप क

कर म के क रैÎसपी को ओवन से कालम म दे ख ल|िजये .
Reply

Flag
ramsha

on 11 June, 2010 12:45:07 PM
nice ! i love ur recipe keep it up:-)
Reply

Flag
vikas
on 15 June, 2010 04:17:40 AM
hi didi i use readymad 420 Dhokla powder .same recipe i was follow but did
not make like in market and what i do .
Reply

Flag
rashmi kushwaha

on 17 June, 2010 11:51:58 AM
actualy ddhokla bnane k liye hmare pas koi stand nai h or thali pani m dalne k
bad pani dhokla m chala jata h kya iska koi treeka h ki hum kisi garelu cheej
ka istmal kare or panni usmai na jae..or kya hum idli saanche m dhokla bna
sakte h.
Îनशा: रि°म आप इडल| सांचे म ढोकला बना सकती ह या क

कर म कोई एसा बत न ले
ल|िजये जो क

कर म रखा जा सके , उस बत न म ढोकला मा Îम÷ण डाÎलये , क

कर म छोटे 2
Îगलास पानी डाल द|िजये , कोई ¯ले ट क

कर म रखकर ढोकला का बत न रखकर 20 ÎमÎनट
तक Íबना सीट| लगाइये पका ल|िजये .
Reply

Flag
RAJESH

on 11 July, 2010 01:14:00 AM
UTTAPAM KAISE BANATE HAI
Reply

Flag
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
1 2 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
sumit jangra

on 21 July, 2010 12:46:54 PM
hello madam i am doing hotel mngt. tell me jab hum dokla bnate h tab isme
turmaric ki jrurt hoti h why?
Îनशा; सुÎमत, ह~द| से ढोकला का कलर गहरा हो जाता है और ह~द| तो वैसे भी है~द| मसाला
है.
Reply

Flag
suruchie

on 22 July, 2010 14:07:35 PM
Nisha Ji kya hum dahi use kar sakte hai instead of lemon juice.Isse taste
mein difference hoga ya nahi.
Îनशा; सु³Îच, आप दह| डाल कर ढोकला बनाइये , ढोकला अ¯छा बनेगा.
Reply

Flag
priya

on 05 August, 2010 18:12:10 PM
Padhne me to bahut swadist lag raha hai... aaj hi banakar jaanu ko khilaungi
tab aapko bataungi... thank you ..nisha ji.
Reply

Flag
vishal bhame

on 20 August, 2010 18:00:38 PM
what type of pot we hav to use? means..flat or just like "kadhai"?
Îनशा: Íवशाल, कढ़ाई या भगोना क

छ भी ले ल|िजये िजसम ढोकला क| थाल| अ¯छ| तरह
रखी जा सके .
Reply

Flag
poonam

on 22 August, 2010 15:30:23 PM
thanks ki aap hindi main itni achhi tarah se alag tarah ka khana banana sikha
rahi hai.kya aap chhote bachho ke liye kuch khane ki recipie bata sakti hai
meri 1 saal ki bachhi hai main uske liye kya kya bana sakti hu.please batana
zarur.thanks.
Reply

Flag
preeti singh

on 30 August, 2010 13:29:42 PM
hiiiii nishaji thank you for your good receipe please tell me which type of besan
used in dhokla.
Îनशा: 9ीÎत आप कोई भी बेसन ले सकती ह.
Reply

Flag
RAJESH

on 01 September, 2010 08:49:46 AM
NISHA JI
AAP DOKHLA RECEIPE KA VIDEO BHI DHIKAYE TAKI DOKHLA ENERGY
RECEIPT BATAIY
Reply

Flag
neelam jain

on 03 September, 2010 10:45:58 AM
nisha ji namaste kya aap tiffin me dalne ke liya kuch item bata sakati hain
please jaldi batana thankyou
Reply

Flag
Meenu

on 06 September, 2010 13:15:25 PM
Madam Dhokla ke saath jo chatni imli wali hoti hai us ki recipee humein kahan
milegi
thx.
Reply

Flag
nisha prajapati

on 14 September, 2010 21:18:26 PM
mam.. kya cooker me dhokla banae par dhokla ke bartan ko dhakna he ya
nahi pls tell me
Îनशा: 9जापÎत, क

कर के अ7दर ढोकला के बत न को नह|ं ढकना है.
Reply

Flag
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
1 3 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
ramkawri ratanada jodhpur

on 18 September, 2010 13:37:25 PM
kya dhokla me adrak melana jaruri hi
Îनशा: जी नह|ं.
Reply

Flag
Sanjeev Chauhan

on 18 September, 2010 15:32:23 PM
Hi Madam,
Maine aapki technique se Dhokla Banaya, Bahut Majedar Bana
Thank U
Reply

Flag
Lakshmi
on 20 September, 2010 12:40:31 PM
Hi, Nisha ji
Thanks for give the recipee of dhokala Today I will try to make dhokala.
Reply

Flag
soni

on 03 October, 2010 11:23:47 AM
mem i m single.....so steam food banane k liye koe perfect pot btaye jismai
mai edli dhokla momos bna sku ....bartan etne chote hai ki uske andar koe v
stand ya plate nhi aa pate hai...aur dhokla kadae mai bna skte hai kya ???
kya kadae k ander plate rakh kr??? to phir kadae ko dhakna hai ya nhi plz
help
Îनशा: सोनी, ढोकला कढ़ाई म बन सकता है,कढ़ाई के अ7दर ढोकला Îम÷ण से भर कर थाल|
रखते ह और एक और थाल| जो कढ़ाई के Šৠपर पूर| तरह ढक| जा सके उससे ढक दे ते ह.
बनाने का तर|का से म है.
Reply

Flag
sofiya

on 03 October, 2010 13:36:28 PM
thanx nisha ji
Reply

Flag
neha jindal

on 06 October, 2010 16:17:00 PM
gud evening nisha ji, nisha ji dhokle mein dahi kab aur kiski jagah dalni hai
upar receipe mein to apne ye btaya hi nahi hai.
Îनशा: नेहा, ये ढोकला हमने बेसन से बनाया है.
Reply

Flag
neha jindal

on 08 October, 2010 09:46:34 AM
nisha ji apne nidhi ji ko reply mein kha hai ki dahi wala dhokla bahut achaa
banega.to plz mujhe btaiye ki dahi kab air kitni dalni hai?
plzzzzz reply me
Îनशा: नेहा, उसके के Îलये अलग से ढोकला बनाना Îलखना पड़ेगा.
Reply

Flag
aashi

on 09 October, 2010 11:02:52 AM
nishaji dhokle ke upar jo sugar vala pani dalte hai jisse vo thoda meetha
aurgeela ho jata hai vo kaise banate hai
Îनशा; आÎश, रैÎसपी को पÍढ़ये , मीठा पानी बनाकर ह| ढोकला के Šৠपर डाला है.
Reply

Flag
mansi

on 12 October, 2010 21:50:20 PM
mam u r recepies are superb but i got confuse in spoons i.e tea spoon and
table spoon.can u plz make it clear.
Îनशा: छोट| च+मच (tea spoon) िजसे खाना खाने के Îलये 1तेमाल Íकया जाता है. टे बल
1पून: खाना परोसने के Îलये 1तेमाल Íकया जाता है.
Reply

Flag
ekta mishra

on 14 October, 2010 08:40:58 AM
hello nisha ji,
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
1 4 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
i made dhokla according to your recipe, and my mother like it very much.
apka jabab nahi.
Reply

Flag
Mishti

on 30 October, 2010 11:04:25 AM
Nishaji thanks for your all recipe actually rai do tarah ki hoti hai black and
yellow. Which rai i have to use in this?
Îनशा: Îम*ट|, ढोकला के Îलए राई काले रंग क| ल| जाती है. (पीले रंग क| सरस| होती है.)
Reply

Flag
sushma singh

on 03 November, 2010 13:45:02 PM
mere husband ko Chinese Recipe bahut pasand hai lekin mujhe chinese
recipe banana bilkul bhi nahi aata hai please mujhe kuchh Recipe banana
shikhai nishi ji jaise ki noodles, burgar, pizza, pasta ets.
please nishi ji mere liye itna kijiye please............................... ye sari Recipe
likh kar daliye taki mai apne husband ko bana kar khila saku or o mujhe par
khush ho jaye
please nishiji............................
Reply

Flag
neha

on 05 November, 2010 13:43:06 PM
kya dhokla without eno salt ke bhi ban sakta hai.
Îनशा: नेहा, नह|ं.
Reply

Flag
rita

on 08 November, 2010 11:41:39 AM
nisha thanx for reciepes
your dhokla reciepe is so tasty
Reply

Flag
shashi upadhyay

on 19 January, 2012 16:15:38 PM
mam mai yi janna cahti hu ki agar mai cake me egg ka use nahi
karu to kaise banaugi plz tell me mam .
नशा:
शÎश, आप एगलैस के क
क| रैÎसपी बेÍकं ग कालम म जाकर दे ख सकती ह, एक वेवसाइट पर सारे के क
एगलैस ह| ह.
Reply

Flag
rupal

on 11 November, 2010 07:32:55 AM
Nishaji ye eno salt vahi hota hai kya jo hum kabhi nibu soda ke bajah pite hai.
Îनशा: Fपल, आप सह| समझ रह| ह.
Reply

Flag
gunjan

on 18 November, 2010 10:14:24 AM
nisha ji maine aaj dhokla banaya tha par wo utna spanj nahi hua jitna market
ka dhokla hota hai please aap bataiye ki kya kami rah rahi hai hamare dhokla
banane mai
Îनशा: गुंजन, रैÎसपी को अ¯छ| तरह पÍढ़ये और बार बार बनाने से कमी दू र होती है. ढोकला
के नीचे Íदया ह

आ Íक ढोकला Íकन कारण| से नह|ं फू लता.
Reply

Flag
sanjay kumar

on 18 November, 2010 11:11:23 AM
ji ha mujhe ye pasand aa gaya hai. i love dohkala
Reply

Flag
anil

on 24 November, 2010 17:23:26 PM
Please inform ENO (jiska pouch or bottel market me milti hai) and Eno Salt is
same or different
Îनशा: अÎनल, जी हां ये एक ह| ह, पाउच और बोटल दोन| म Îमलता है.
Reply

Flag
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
1 5 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
aana

on 30 November, 2010 14:51:13 PM
nisha ji:meine bahot logo ki recipe se dhokla bnana suna par kisi ki recipe se
sahi nhi bna lekin aapki recipe try ki toh mera bnaya gya dhokla first time mei
hi sahi bna. thank u very much.dear.
Reply

Flag
meenakshi

on 04 December, 2010 14:33:41 PM
hi nisha ji
maine es recipe se dhokla banaya tha sahi to bana hai par it was make very
dry.
vo gila gila nahi bana
how can i make wet dhokla
Îनशा: मीनाHी, ढोकला म बाद म तçका का पानी डाला जाता है उसे से वह गीला और
1वाÍद*ट हो जाता है.
Reply

Flag
kashish

on 06 December, 2010 13:42:12 PM
nisha ji idli ke sanche me dhokla banaege to kitni der tak pakana hoga isse
uske test me koi fark to nahi hoga na?bazar walw dhokle me pani jaisa kuch
hota h wo kya h?
Îनशा: कÎशश, इडल| के सांचे म ये इडल| ह| ह|गी, इ7है बनने मे लगभग 10- 12 ÎमÎनट
लगते ह.
Reply

Flag
geet

on 08 December, 2010 13:10:53 PM
me teen baar dhokla banna chuki hu,teek bana pr market me jitna soft aur
spoungee banta hai wesa nhi bann pa raha.
kya wo isme kuch aur b daalte hain?
plz bataeeye
aur agr eno jyada pad jaye to dhokla bigad to nhi jayega?
Reply

Flag
asha negi

on 08 December, 2010 13:47:21 PM
nisha ji kya ovwan me hum steel ke bartan me dhokla bana skte hai.
Îनशा: आशा, ओवन म 1ट|ल के बत न म तो पकाया जा सकता है ले Íकन ढोकला भाप म गैस
9ले म पर पकाया जाता है.
Reply

Flag
Rita

on 13 December, 2010 13:12:25 PM
Hello Nisha Ji
Dhokla banana ka liya pressure cooker main Plata ka aalawa koi aur bartan
rakh sakta hai . pls aap hi bata do ki kya rakha....
thanks Nisha ji
Reply

Flag
manisha chaudhari

on 14 December, 2010 18:14:26 PM
instant dhokla bahut achcha banta hai mere bachche bahut chav se khate hai
par please chaval aur chane ki dal k dhokle ki recipe bhi bataiye
Reply

Flag
shabina

on 29 December, 2010 13:29:55 PM
kafi try kya lekin koe hal nahi dhokla
nahi banta
5,6 bar banaya
Reply

Flag
anju gupta

on 29 December, 2010 14:28:44 PM
Nisha ji, meine aaj dhokla banaya. sponj achha tha but sukha bana. Market ka
to rasila hota hai.
Reply

Flag
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
1 6 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
anju gupta

on 30 December, 2010 11:22:25 AM
Nisha ji, aapne jawab nahin diya. mujhe ise dobara try karna hai.
Reply

Flag
ekta
on 07 January, 2011 06:14:50 AM
hello nisha ji,maine dhokla apki de hui recipi se banaya lakin wo jyada he soft
bana .itna ki utane par kil sa gya aisa kyu hua??
Reply

Flag
Juli

on 11 January, 2011 08:52:23 AM
Tried and found very tasty. Thanks lot.
Reply

Flag
Swati

on 17 January, 2011 23:35:02 PM
Hi Nisha,
I was always scared to make dhokla before , thought it would not become
spongy. I tried first time with you recipe and it turned out very tasty and
spongy. thanks...
Swati
http://stylebees.com/
Reply

Flag
sapna

on 25 January, 2011 20:31:57 PM
hi nishaji maine bahut small quantity mein dhokla try kiya it was really tasty
par thoda sponge kam tha aap btaiye aisa kyu
नशा:
सपना, आप रैÎसपी को एक बार और पढ़ ल|िजये और ढोकला बनाइये ढोकला अ¯छा
बनेगा.
Reply

Flag
RAJESH

on 01 February, 2011 21:06:34 PM
madam.... What a easy receipt.. thanks a lot!!
Reply

Flag
sonali

on 03 February, 2011 14:11:23 PM
mera khaman jyada mota nahi hua
Reply

Flag
manisha

on 07 February, 2011 22:13:40 PM
Nisha ji maine dhokla try kiya par wo phoola nahi bahut hard bana patla aur
hard kya ap batayenge ki ye kis karan se hua hai?
नशा:
मनीषा, रैÎसपी के नीचे सावधाÎनयां द| गई ह, उ7ह एक बार पढ़ ल|िजये , आप समझ
पायगी Íक ढोकला 4य| इस तरह का हो हो गया.
Reply

Flag
Jaya

on 11 February, 2011 14:05:54 PM
Hello, Nisha ji kya main besan ke dhokle banane mein besan ko ferment karne
ke liye Eno salt ke place par Khatte curd ka use kar sakti hoon?
नशा:
जया, जी हां ख§े दह| से फरम7ट करके भी ढोकला बनाया जाता है.
Reply

Flag
Soniya

on 14 February, 2011 17:51:40 PM
Nisha Ji, Maine Besan ke dhokle banaye lèkin unme halki si hardness thi aur
yelloish bhi kam bane. Kya dhokle ko yellow Colour dene ke liye besan mein
haldi jyada mix ki jati hai? besan mein Eno salt kitna milana chahiye?
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
1 7 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
नशा;
सोÎनया, ढोकला कम फू लने के कारण साबधाÎनयां म पढ़े जा सकते ह.
Reply

Flag
Jaya

on 14 February, 2011 17:59:11 PM
Hello, Nisha ji, Kya Dhokle Idli stand Mein Banaye ja sakte Hain?
नशा:
जया, ढोकला तो Íकसी भी बत न म बना सकते ह, उसके Îलये इडल| 1टै7ड क|
आव°यकता नह|ं है.
Reply

Flag
Lina Shah

on 17 February, 2011 13:04:01 PM
Hii, Nisha ji, muje puchna hi ki hum ek sathe jyada besan paste bana k 3-4
times thali me rakh sakte hai ya hame baar baar alag alag paste banane hai??
नशा:
ल|ना, ढोकला बनाने के Îलये , तुर7त बेसन घोलना होता है, आप िजतनी बार ढोकला
बनायगी उतनी बार बेसन का घोल तैयार करना होगा.
Reply

Flag
sandeep

on 17 February, 2011 18:40:55 PM
Hi Nisha,
maine kai bar dhokla banane ki koshis kari par hamdsha sakath banta tha par
bar apki vidhi padh ke abhi fir se try kiya n guess what? Is bar ek dum fula
huwa.wow thanks a lot to u.apke wo 4 tips bahut hi kaam aye pahle main eno
daal ke rakh deta tha jise wo sakath banjata tha.thanks again.i will try ur other
dishes too
Reply

Flag
pooja

on 10 August, 2011 15:10:36 PM
well maine b try kiya....n its jst awesm man...thnx alot ...damn
pissin dhokla yar
Reply

Flag
sonia gujrathi

on 17 February, 2011 20:13:09 PM
hi nisha,
i am a gujrathi but i didnt knew the correct method of making dhokla.thanks for
ur recipie. i had made very good dhoklas this time.
Reply

Flag
mayank

on 20 February, 2011 08:51:23 AM
yadi hamaare pass microwave nahi ho to pizza dusre tarike se kaise banaya
ja sakta hai
नशा
: मयंक, Íप7जा ओवन म बनाया जाता है.
Reply

Flag
reya

on 20 February, 2011 09:45:00 AM
mai honu lulu mai rahti hoo yaha pe ek kodikavapi bartan milta hai kya dhokla
isme bana sakte hai
Reply

Flag
simran

on 24 February, 2011 15:52:37 PM
Nisha ji, thanks for the recipe. Aap jo measurement batane mai छोट| च+मच
use karte hai, kya usse apka matlab wo spoon hai jo hum ghar mai normally
chawal, sabzi khane ke liye use karte? Waiting for your reply.
नशा;
Îसमरन, जी हां वह| च+मच.
Reply

Flag
Renu

on 01 March, 2011 22:39:57 PM
Nisha Mam,Can I use baking powder instead of Eno salt as I couldnt get Eno
salt here in US.
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
1 8 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
नशा:
रे णु आप ईनो सा~ट क| जगह बेÍकं ग सोडा (Baking Soda) 9योग कर सकती है,
बेÍकं ग पाउडर नह|ं
Reply

Flag
chanda Rawat

on 04 March, 2011 11:45:19 AM
Hello Nisha Mam,
your site is very useful. can you advise me about the recipe of goolab Jamun.
I will really obiliged to you.
Regards
Chanda Rawat
नशा:
चंदा, 1वीट कालम गुलावब जामुन रैÎसपी द| ह

ई ह, आप सच बटन से भी ये रैÎसपी
सच कर सकती ह.
Reply

Flag
sanchi

on 11 March, 2011 18:47:58 PM
mam maine dhokla banaya that was too gud. could u plz tell me that if i make
dhoklas on microwave what should be the temprature and for how much time i
should keep it fror
Reply

Flag
rajni jain

on 14 March, 2011 11:50:14 AM
mam, dokla ko momo bartan m kaise banay kyoki momo bartan m jaali hoti h
agar mixer usme dalenge to wo jaali se nikal kar pani m girne lagega plz tell
me
नशा:
रजनी, मोमोज के जाल| वाले बत न म ढोकला का Îम÷ण नह|ं डाल सकते, उसके
अ7दर कोई और बत न रखकर ढोकला बना सकती ह.
Reply

Flag
vini

on 14 March, 2011 20:13:49 PM
good n easy 2 make recipe
Reply

Flag
swati

on 25 March, 2011 13:11:52 PM
nisha ji kya mein dhokla cookar mein bana sakati hooagar bana sakti hoon to
cookar ki city lagani hai ya nahi
नशा:
1वाÎत, क

कर म ढोकला अ¯छा बतना है, क

कर म पानी भÍरये , कोई भी 1टै7ड या
¯ले ट रÍखये , ढोकला म बत न रÍखये और ढ4कन Íबना सीट| के लगा द|िजये .
Reply

Flag
shalinisahay

on 25 March, 2011 17:32:04 PM
hii. ..nishaji...plz ek reqst h....plz tell me abt how to make variety of
sandwitches...plzzzzzzzzz
Reply

Flag
manish

on 29 March, 2011 09:52:04 AM
thanks nishaji aaj apki reciepe se hi mene pahli baar dhokla banaya or wo
bahut hi tasty bana. bus thodi si kami rahi he ki wo spanji thoda kam bana he
Reply

Flag
manish

on 29 March, 2011 14:54:25 PM
thanks nishaji aaj apki reciepe se hi mene pahli baar dhokla banaya or wo
bahut hi tasty bana. bus thodi si kami rahi he ki wo spanji thoda kam bana he.
Reply

Flag
Ritu

on 31 March, 2011 10:23:31 AM
Namastey Nishaji,
Maine kal ye recipe try karke pehli bar dhokla banaya,aapke dwara batayi gayi
sari sawdhaniyo ko dhyan rakha aur dhokla perfect bana,sabko bahut hi
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
1 9 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
pasand aaya aur maine aapki wajah se taarif batori, thanx madam you are
great, itni achhi tarah step by step likhti hai ki kahi kisi bhi kami ka chance
nahi rahta. THANX
Reply

Flag
Jyotsna

on 02 April, 2011 10:18:49 AM
Is there no requirement of curd for making Dhokla??
नशा:
7योcसना, आप दह| के साथ भी ये ढोकला बना सकती ह.
Reply

Flag
Ranjana

on 05 April, 2011 13:59:41 PM
mam, i used salt in cooker (saw from one of the cake recipe) at d place of
water as i was not having any stand. dhokla was gud in taste bt it got so hard
at all sides like cake base. pls tell why it was so. was there any need to cover
the bowl? also it was not sooo spunzyy. mam pls reply
नशा:
रंजना, ढोकला भाप म पकाया जाता है, िजसके Îलये क

कर म नीचे पानी का होना
आव°यक है.
Reply

Flag
sangeeta

on 06 April, 2011 03:04:33 AM
Nisha ji,jaise aapne bataaya,vaisa hi maine banaya,bus besan ko dahi ke
mathe mein milaya..aur thanks to u..first time mein hi ..PERFECT..my
husband said "lag raha hai,bazaar se layi ho,I come to your site daily
now.thanks for turning me into a great cook..
नशा:
संगीता, ध7यवाद.
Reply

Flag
sejal

on 07 April, 2011 21:34:04 PM
hello mam, mam mera besan ka dhokla ban to gaya hai but taste karne me
aise lag raha hai jaise kacha besan kha rahe ho......
नशा:
से जल, ढोकला बनाने वाला बत न अ¯छ| तरह ढका हो, भाप डायरे 4ट बाहर न Îनकले
4य| Íक ढोकला भाप म बनता है, ढोकला अ¯छ| तरह फू लता है तब सह| समय म अ¯छ|
तरह पक जाता है.
Reply

Flag
preeti

on 08 April, 2011 17:07:52 PM
nishaji, maine dhokla patra jo bazar me milta hai usme banaya to usme bilkul
kada dhokla bana aur usme 3 dhokla banane ki thali choti, usse badi aur badi
hai kaise usko adjust kare plz bataye
नशा:
Í9Îत, ढोकला सEत होने के कारण बत न तो नह|ं है, Îम÷ण पतला हो या सह| मा×ा म
ईनो सा~ट या खाना सोडा न डाला गया है, सोडा या ईनो सा~ट डालने के बाद ढोकला तुर7त
बनाना होता है. थाÎलयां छोट| थाल| के ऊपर उससे बड़ी थाल| और Íफर उससे बड़ी ह| रखी
जानी चाÍहये .
Reply

Flag
sejal

on 11 April, 2011 22:31:10 PM
mam apne kaha ki dhokla banane wala bartan achi tarah dhaka hona chahiye
mam kya iska matlab ye h ki jis separator ya steel me hum dhokla ka mixture
oil laga ke rakhte h wo dhake cooker close karte time.
नशा:
से जल, िजस बत न म ढोकला का Îम÷ण भरा है वह तो क

कर म खुला ह| रहेगा.
Reply

Flag
anuj

on 12 April, 2011 20:48:11 PM
a good recipe
Reply

Flag
paru;

on 14 April, 2011 22:18:48 PM
nisha jee my dhokhala is spongy but in middle it suppress
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
2 0 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
Reply

Flag
VINIT CHANDAK

on 16 April, 2011 11:44:55 AM
AAPKE BATANE KE ANUSAR MAINEIN BILKUL WAISE HI KHAMAN
BANAYA AUR KHAMAN BAHUT ACHCHHA BANA THANKS
Reply

Flag
neeru

on 17 April, 2011 09:41:24 AM
thank you nishaaaaa
Reply

Flag
rajni
on 18 April, 2011 11:44:16 AM
I tried this dhokla recipe and I was successful. I got a lot of compliments only
because of you. Thanks a lot
Reply

Flag
jagrati juneja

on 19 April, 2011 16:54:00 PM
,tarka daalne par dhokla khul kyo jata hai
Reply

Flag
shweta

on 21 April, 2011 10:55:33 AM
hello mam,besan mai curd nahi mix karna hai kya?
नशा:
°वेता, ये ढोकला नीबू के रस को डालकर बनाया गया है.
Reply

Flag
manisha

on 01 May, 2011 11:45:28 AM
dhokla banane se spunjy kyu nahi banta?
Reply

Flag
rekha

on 03 May, 2011 17:50:35 PM
hi nisha ji, maine aaj pehli baar life mein dhokla banaya, aur wo bahot aacha
bana.Mujhe dhokla bahot pasand hai.Lekin kaise banate hai ye nahi maloom
tha.Aaj try kiya, infact abhi hum log dhokla kha hi rahe hai.Thanks again Nisha
ji..Dhokla bahot yummy hai.
Reply

Flag
keshav

on 05 May, 2011 14:34:31 PM
Hi****************
Nisha ji aaj maine pehli bar dhokla banaya bahut aachha bana
Thank You very much****************
Reply

Flag
varsha rani

on 05 May, 2011 22:46:09 PM
how to make puran poli, meetha dhokla, pav bhaji, and momos pls send the
recipe soon......................................
नशा:
वषा, ये सार| रैÎसपी वेवसाइट पर पहले से द| ह

ई ह, सच बटन पर Îलखकर दे खी जा
सकती ह.
Reply

Flag
bhawna goel

on 05 May, 2011 23:42:22 PM
nisha ji thanks for providing us with ur wonderful recipies iwant to ask u that if
we increase the quantity of the besan then either we should increase the
quantity of eno in that or not once again thanks.
नशा:
भावना, बेसन क| मा×ा के साथ ईनो क| मा×ा भी बड़ानी होगी.
Reply

Flag
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
2 1 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
Ashi

on 06 May, 2011 15:41:12 PM
nisha ji, jis thali ko chikna karke, usme dhokla paste dalenge to use dhhakna
to padega hi na? tabhi to woh bhaap se ban payega.. pls clear it..
Îनशा: जी हा आशी.
Reply

Flag
KAVITA

on 08 May, 2011 21:04:04 PM
hello,nishaji.
dhokal sandwich kaise banate hai please uski recipe batayie.
Reply

Flag
Ekta

on 10 May, 2011 09:19:11 AM
hi nisha ji dokle k sath jo kadi banti h vo kaise banti h
Reply

Flag
rashmi

on 14 May, 2011 22:41:45 PM
hi
maine jab khaman banaya to woh utna spanzy nahi hua jaita bazar ka hota
hai.
नशा:
रि°म, थोड़ी भी कह|ं कमी रह जाय उसी कारण से ढोकला 1पंजी नह|ं बनता, आप Íफर
से रैÎसपी को पढ़कर ढोकला बनाइये , आप 1पंजी ढोकला बना ल गी.
Reply

Flag
shivalika

on 18 May, 2011 19:49:55 PM
hiiiiiii mam
howzzz u ?
aap bol rahe the na ki dhokla own me nai pakaya ja sakta bt mene to
hamesha hi own me banaya he
Reply

Flag
usha sharma

on 21 May, 2011 09:36:02 AM
nice recipies
Reply

Flag
hussaina kothawala

on 22 May, 2011 19:19:24 PM
eno k bagair dhokla kaisa banaye
नशा:


सैन आप ईनो क| जगह खाने का सोडा 9योग म ला सकती ह.
Reply

Flag
shubham

on 24 May, 2011 17:21:02 PM
nisha i love your dishes
Reply

Flag
Vaishali

on 26 May, 2011 12:03:15 PM
Nisha ji
Yahan Agra mein bazar mein jo dhokla milta hai wo bahut spongy hot ahai aur
aisa lagta hai usmein paani hai aur use freeze mein thanda karke dete hain.
Ghar par hum tadke wala garm dhokla to bana lete hain, par ye wala kaise
banta hai. Freeze mein normail dhokla to tight ho jata hai.
नशा:
वैशाल|, बाजार म ढोकला के तड़का म पानी 7यादा मा×ा म डाला जाता है इसी Îलये
मुलायम रहता है, यÍद बाजार का ढोकला भी अÎधक दे र तक Í9ज म रखा जाता है तब वह
भी सEत हो जाता है.
Reply

Flag
SAKSHI

on 29 May, 2011 22:55:19 PM
HI...... Mughe Dhokla Bhaut Pasand Hai me gab bhi Dhokla ghar
pe banati thi tab koi na koi kami reh jati thi lekin jabse apki recipi
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
2 2 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
on line dekhi aur banai to bhaut achi lagi. THANKU SO MUCH
NISHA JI
नशा:
साHी, ध7यवाद.
Reply

Flag
priyanka

on 02 June, 2011 11:56:03 AM
thanks ma'am for such a nice recopies.
Reply

Flag
shruti

on 03 June, 2011 09:47:45 AM
Mam..
I tried this receipe and came out to be so delicious .. really very nice !
thanks so muchh.
love you so much !
Reply

Flag
kanika juneja

on 06 June, 2011 18:45:32 PM
hi nisha, hws u?
kya dhokla bnate wqt pressure cooker m whisel lga skte hai n how many
times. pl reply fast
नशा:
कÎनका, ढोकला बनाते समय क

कर म सीट| नह|ं लगाते ह.
Reply

Flag
ashu

on 12 June, 2011 08:41:32 AM
dokla oven mein kaise bnega?
नशा:
आशु, अभी हमने ये Îलखना है.
Reply

Flag
poonam singh

on 26 June, 2011 19:38:47 PM
hame dhokla bahut he achha lagta hai.
Reply

Flag
sulkshna

on 27 June, 2011 14:17:58 PM
mam bajar jaisa spongy dhokala banane k liye baking powder aur eno dono
dal sakte he?
नशा:
सुलHना, Îसफ ईनो सा~ट डालकर ह| ढोकला पूर| तरह 1पंजी बन जाता है.
Reply

Flag
Lokendra Patidar

on 28 June, 2011 15:38:39 PM
Nishaji
Khamman aur dhokala me kya difference hai?
नशा:
लोके 7g, खमन दाल चावल को Îभगो कर, फरमे7ट करके बनता है. ढोकला बेसन या
सूजी से तुर7त बनाया जाता ह.
Reply

Flag
RANJANA

on 28 June, 2011 17:07:44 PM
Sukriya Nishaji
Main bahut deeno se dhokla receipe ki talash me thi, aaj maine dekha aur try
kiya, bahut he swaadisth bana aur sab ko bahut acchhaa laga, sabhi ki taraf
se aap ko dhanayabaad.
Reply

Flag
RANJANA

on 28 June, 2011 17:15:42 PM
Nisha Ji
Eno Salt Kya hai? Kya ye wahi eno salt hai jo paani me ghol kar digestion thik
karne ke liye piya jaata hai.
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
2 3 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
नशा:
रंजना, जी हाँ.
Reply

Flag
himadri

on 01 July, 2011 17:51:13 PM
nisha ji isme cooker ki siti lagaye rakhni hai ya siti nikaal k dhokla pakaenge?
नशा:
Íहमाg|, ढोकला पकाते समय क

कर म सीट| नह|ं लगानी है.
Reply

Flag
chhaya
on 03 July, 2011 11:23:32 AM
Nisha ji Good after noon.
aaj besan ka dhokla banaya ..
bahut achchhe bane bilkul market ki trah....
thanks a lot to you...
Reply

Flag
kusum goel (kolkata)

on 04 July, 2011 13:22:36 PM
aap ki ye recepie bhi bahoot hi acchi hai aur jaldi ban ne wali bhi.hum jo
packet ka dhokla banate hain kya aise banaya huwa bhi kya utna fulega?i
mean spongy hoga?eno kis flavour ka lena hoga?
plzzzzzz plzzzzzzz plzz reply.mam
नशा:


सुम, जी हां अ¯छा ढोकला बनता है, ईनो सा~ट Íकसी भी 9ले वर का Îलया जा
सकता है.
Reply

Flag
priyanka

on 04 July, 2011 23:14:57 PM
Thanx.....................'
Reply

Flag
upasana

on 05 July, 2011 10:32:09 AM
hello, Nisha mam
maine is recepie ko try kiya . tasty bhi bana. BUT mujhe ap please ye bataiye
ki iska volume pakne ke baad kitna increase hota hai ? jo maine banaya tha ,
vo near about double ho gaya . kya itna thik hai?
नशा:
उपासना, जी ढोकला दु गना फू ला अ¯छा होता है.
Reply

Flag
upasana

on 05 July, 2011 21:52:53 PM
Thanku mam:)
Reply

Flag
AKSHITA BATRA

on 07 July, 2011 20:28:12 PM
DHOKLA WAS BRILLIANT MAM. THANKYOU SO MUCH.
Reply

Flag
ARUN SAINI

on 11 July, 2011 16:36:24 PM
thank yhiou nisha ji, mai apki recipes ka deewana hun, mai apki recipes padh
padh kar ek achha saf ban gya hu ye mahsoos kar raha hu.
नशा:
अ³न जी मुझे बह

त खुशी ह

ई. ध7यवाद.
Reply

Flag
mona verma

on 15 July, 2011 14:18:48 PM
nibu ki jagah tartric acid dalenge to result jayda achha aata hai
Reply

Flag
Akshita Batra

on 15 July, 2011 21:47:27 PM
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
2 4 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
Mam,how are your all recipes are so good?
Reply

Flag
Dimple khandelwal

on 16 July, 2011 17:51:03 PM
Nisha Di.. Rely apki recipe kafi easy method mai thi...... Or kafi tasty bani..
Thnk u
Reply

Flag
Charu

on 18 July, 2011 13:23:56 PM
Market me jo dhokla milta h uska ras bilkul alag aur tasty hota h ghar par vo
taste kyun nhi aa pata?
नशा:
चा³, थोड़ा सा 7यादा रस बनाकर डाल द|िजये , रस ढोकला से अलग होने लगे गा.
Reply

Flag
meenu

on 18 July, 2011 15:12:49 PM
nisha ji, maine suna hai soda stomach ke liye accha nahi hota or hum dhokla
banane mein iska use kartein hain kya meri bath sahi hai plz reply me.
नशा:
मीनू, खाने म सोडा बह

त ह| कम मा×ा म 9योग Íकया जाता है, ये Íबलक

ल नुकसान
दे य नह|ं है.
Reply

Flag
shakuntla kumari kast

on 21 July, 2011 14:30:00 PM
I maked dhokla by your recipe but dhokla did not make good pl. suggest me
how we make dhokla.
नशा:
शक

7तला, आप एक बार रैÎसपी को और पÍढ़ये और Íफर से बनाइये , आप ढोकला
अ¯छा बना ल गी.
Reply

Flag
soniya

on 24 July, 2011 08:56:04 AM
hiii nhisha ji..kya dhokhla mein dhi bhi dalta hai plz reply.
नशा:
सोÎनयां जी हां ढोकला म दह| डालकर भी बनाया जाता है.
Reply

Flag
chitragupt

on 25 July, 2011 12:26:29 PM
mene bhi gre me dhokla bana or testy bhi bana or my family enjoy the the
dhokla
Reply

Flag
nitesh

on 25 July, 2011 14:48:44 PM
very nice recipe ...........!
Reply

Flag
PIHU

on 27 July, 2011 10:36:36 AM
hiii nisha ji ap thepla banana batiye pls.
नशा:
Íपह

, थेपला बनाने क| रैÎसपी वेवसाइट पर पहले से उपल«ध है, आप सच बटन पर
थेपला Îलखकर सच कर सकते ह.
Reply

Flag
jyoti

on 27 July, 2011 16:23:10 PM
hi nish ji...
mene ye recipe 2 baar try ki par dono baar mere dhokle me kadwahat aa
gae,es kadwahat ko kaise dur kiya ja sakta hai.
नशा:
7योÎत, बेसन कड़वा नह|ं होता, टाटर| ख§ी होती है, नमक डाला है. कड़वा 1वाद Íकस
चीज का है.
Reply

Flag
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
2 5 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
simran

on 27 July, 2011 18:39:54 PM
waaaaaaaaaaaaaaa sawad hai dohkla
Reply

Flag
vedanti

on 27 July, 2011 20:17:37 PM
mam...dhokle spongy nhi bn pate...even eno dalne k baad bhi....unhe market
jitna spongy bnane k liye kya kre.
नशा:
वेदा7ती, ढोकला अ¯छा 1पंजी बनता है, आप सार| चीज| का ²यान रखकर ढोकला
बनाइये , आप अ¯छा 1पंजी ढोकला बना ल गी.
Reply

Flag
Abhilasha

on 28 July, 2011 11:41:07 AM
mam mane dhokla banaya bahut achha bana lekin thoda kam phula or kam
spanji hua lekin mulayam or testy bahut bana please mam bataiye ye spanji
or phula hua kaise ho sakta hai pleaseeeeeeeeeeee
नशा:
अÎभलाशा, ढोकला के कम 1पंजी होने के कारण नीचे साबधाÎनयां म Íदये ह

ये ह आप
उ7ह दे ख सकती ह.
Reply

Flag
neha

on 28 July, 2011 16:41:39 PM
hello nisha g
thankyou for the recepe we will try it!
Reply

Flag
Tanu bisht

on 28 July, 2011 16:48:35 PM
nisha ji.
mane dhokla banaya .aur spangi bhi bana .but dhokla kadak ho gaya . pls tell
me.
नशा:
तनु, ढोकाला 1पंजी है तब वह कड़क तो नह|ं होना चाÍहये , ढोकला के Îलये तड़का का
पानी डालने से वह और नरम हो जाये गा.
Reply

Flag
preety

on 28 July, 2011 17:38:34 PM
Which type of dal we can use in dhokla.
नशा:
9ीÎत, ढोकला म चने क| दाल का 9योग Íकया जाता है.
Reply

Flag
Bhagabati lenka

on 30 July, 2011 07:51:27 AM
very nice dhokla
Reply

Flag
kusum goel

on 31 July, 2011 16:55:08 PM
dhokla nahi bana.pahle to bich me se kachha rah gaya .fir se steam kiya toh
fula nahi.pura ka pura bekaar ho gaya .kyu plz bataiye na.
नशा:


सुम, ढोकला को अ¯छ| तरह 1ट|म करने रÍखये , 7यादा से 7यादा 1ट|म ढोकला को
पकाने म यूज हो. ढोकला अगर पूर| तरह नह|ं फू ले गा तब भी वह क¯चा रह सकता है. आप
एक बार और अ¯छ| तरह पÍढ़ये और ढोकला बनाइये , आप अ¯छा ढोकला बना ल गी.
Reply

Flag
annu

on 01 August, 2011 15:42:59 PM
jaise ki bataya ki kukar me khula bartan rakhte hai vaise hi kya kadahi ko
dhaktte hai mishran ko nahi.
नशा:
अनु, जी हां आप सह| समझ रहे ह.
Reply

Flag
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
2 6 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
gayatri

on 01 August, 2011 20:03:31 PM
nisha ji ,kya hum alag rango ka dhokla kese banaye?
नशा:
गाय×ी, सूजी का ढोकला सफे द, बेसन का पीला और सूजी के ढोकला म हरा धÎनये का
पे 1ट Îमला कर बना ल या हरे मटर का ढोकला हरा हो सकता है.
Reply

Flag
dolly

on 01 August, 2011 20:14:23 PM
ye recipe bahot hi tasty hai,isy humne ghar par banaya h,you know hume
iskeliye prize v mila,thx for this.
नशा:
डौल|, मुझे बह

त खुशी ह

ई, ध7यवाद.
Reply

Flag
dolly

on 01 August, 2011 20:48:37 PM
kya ap idle recipe hume banana sikhaygi.pls.
नशा:
डौल|, आपके Îलये इडल| का वीÍडयो 91तुत कर Íदया है, रवा इडल| क| रैÎसपी पर ह|
आप इसे दे ख सकती ह.
Reply

Flag
seema

on 04 August, 2011 11:38:38 AM
Dear Nisha ji,
we tried your dhokla and cake receipes yesterday. Both were yummy..... For
first time we were able to make cake so tasty in a cooker. Thank you so much
for easy to cook/bake/steam receipes. we will try other receipes too.
your website is very good. keep it up.
May God bless you.
Seema & friends
नशा:
सीमा, आप सबको मेर| ओर से बह

त बह

त ध7यवाद.
Reply

Flag
neha

on 04 August, 2011 19:53:52 PM
i tried your dhokla and it was amazing...... thanks for ur recepies.
Reply

Flag
rani

on 07 August, 2011 17:09:25 PM
nisha ji maine apka dhokla try kiya par maine uski quantity kam kardi thi jaise
200 gm ko 100gm kar diya par karai mein sara pani dry ho gaya aur dhokla
phula nahi.
नशा:
रानी, रैÎसपी के नीचे ढोकला न फू लने के कारण Íदये गये ह, उ7ह पढ़े आपको कारण
समझने म काफ| है~प Îमले गी.
Reply

Flag
Ranjana

on 08 August, 2011 11:25:36 AM
nisha ji maine dhokla ghar mai tyre kiya acha bana tha magar pata nahi wo
jyada fula nahi esha kyu hu.
नशा:
रंजना,ढोकला के नीचे Îलखी सावधाÎनयां पढ़कर आप 1वयं समझ सक गे Íक ढोकला
4य| नह|ं फू ला.
Reply

Flag
Neha

on 08 August, 2011 11:48:34 AM
Hello nisha,
I tried this recipe with a addition of half cup of suji and it also comes out as a
good recipe to make dhokla at home. Addition of curry leaves will surely make
it more delicious.
Reply

Flag
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
2 7 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
anjugarg

on 09 August, 2011 13:54:23 PM
helo mam..maine dhokla bnaya tha bt usmei water k jagah curd lia tha.waise
to thik bna tha lekin market jaise taste ni bna...
नशा:
अंजू, माक ट वाले ढोकला दह| डालकर नह|ं बनाते.
Reply

Flag
Tanu

on 13 August, 2011 20:25:43 PM
it is very nice dish I like it very much I thanks to nishiji.
Reply

Flag
aditi dhiman

on 15 August, 2011 17:04:36 PM
hamara dhokla spungy nahi banta
kya karan hai
paste patla ya gaada hone ke karan to nahi.
नशा:
अÍदÎत, पे 1ट को इडल| के घोल जैसा गाड़ा रख , रैÎसपी के नीचे Îलखी सावधाÎनया को
पढ़ ल , ढोकला 1पंजी न होने के कारण Îलखे ह

ये ह.
Reply

Flag
shama solanki

on 16 August, 2011 23:30:15 PM
very good mem
you are gineus.
नशा:
शमा, ध7यवाद.
Reply

Flag
Karan modi

on 17 August, 2011 17:37:15 PM
Nisha ji Jai sheri krishna,mai aapsai yai puchna chata ho ki kya hum eno ki
jagha yeast(khamir)ka prayog bhi kar saktai hai?
नशा:
करन, इसम ईनो ह| डाला जाता है.
Reply

Flag
manorama

on 21 August, 2011 11:03:41 AM
dhokle ka stand dikhne me kaisa hota h ar kaha milega?
Îनशा: मनोरमा, ये आपको बत न वाल| क| दु कान पर Îमल सकता है.
Reply

Flag
pankil

on 22 August, 2011 02:50:19 AM
ths websit is too gud.
Reply

Flag
sara khan

on 22 August, 2011 11:35:15 AM
mam mera dhokla bahut tight bna baki taste to achha aaya iske liye kya karu
jisse ye soft bane or humne kukar me banaya tha or last me kukar me pani
nahi bacha tha kukar bhi andar se kala ho gya tha iske liya kya krna chahiy
Îनशा: सारा, ढोकला के नीचे Îलखी सावधाÎनयां आप पढ़ ल|िजये आपके सारे कन9यूजन दू र
हो जायगे .
Reply

Flag
jasmeet dhawan

on 24 August, 2011 15:46:37 PM
dhokla receipe is too gud.
thanx mam
Reply

Flag
prafull

on 25 August, 2011 20:10:17 PM
Îनशा जी, 'इनो सा~ट' 4या होता है ?
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
2 8 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
Reply

Flag
Charu

on 03 September, 2011 20:03:40 PM
Market me jo dhokla milta h vo chane ki daal aur dahi se banta h kya kyoki
ghar par banaye gaye dhokle ka taste bilkul alag hota h plz tel me.
नशा:
चा³, बाजार म ढोकला बेसन से बनाया जाता है.
Reply

Flag
Manjeet

on 04 September, 2011 11:56:28 AM
Thanx mera dhokla bahut acha bana thak u so much
Reply

Flag
rajwinder

on 04 September, 2011 12:07:55 PM
kia beking powder mithe sode ko bolte hai????
नशा:
रजÍव7दर, बेÍकं ग सोडा मीठा सोडा होता है, और बेÍकं ग पाउडर अलग है, इनम अ7तर
जानने के Îलये सच बटन पर बेÍकं ग सोडा Îलखकर सच क|िजये , आप आÍट कल पढ़ सक गे .
Reply

Flag
Bharat

on 06 September, 2011 11:20:11 AM
yeh yest kya hota hai
Reply

Flag
Shubhi

on 09 September, 2011 12:50:29 PM
hello Nishaji , thanks to all these receipes ,its realy amazing . PLZ Write the
recipe of lacchedar paranthe.
नशा:
शुÎभ, आप सच बटन पर ल¯छा परांठा Îलखकर रैÎसपी खोज सकते ह, वेवसाइट पर
रैÎसपी पहले से ह| उपल«ध है.
Reply

Flag
SALONI

on 12 September, 2011 16:11:17 PM
HELLO,its my first time i m trying to make dhokla so need to know ki ye
barttan stand kon sa he jo aap ne recipe me mention kiya he....
नशा:
सलोनी, जाल| 1टै7ड कोई भी लगाया जा सकता है ताÍक ढोकला का बत न पानी से
ऊपर रहे.
Reply

Flag
anu

on 12 September, 2011 18:24:46 PM
oh its very easy and good receipe and very easily available Ingredients
Reply

Flag
Shikha gupta

on 12 September, 2011 22:54:32 PM
yr recipe is really good , easy to cook and so tasty too
Reply

Flag
Jyotsna

on 14 September, 2011 14:13:01 PM
nisha ji, maine dhokla banane ki koshish ki thi par uaska taste hi aacha nahi
huwa ekdum kadwa lagraha tha spoongy to huwa lakin taste aacha nahi huwa
pls mujhai suggest kare.
नशा:
7योcसना, ढोकला कड़वा तो नह|ं बनता, आप एक बार रैÎसपी को पढ़ और बेसन का
ढोकला Íफर से बनाय , आप अ¯छा बेसन का ढोकला बना पायगी.
Reply

Flag
Manu

on 15 September, 2011 19:29:15 PM
Thanx alot Nisha mam....i jus luv d way u xplain d recipes especially d
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
2 9 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
precautions to take while cooking.It has brought vry good results for me till yet
while trying d recipes.
नशा:
मनु, बह

त बह

त ध7यवाद.
Reply

Flag
MONIKA

on 16 September, 2011 10:28:17 AM
its very easy and good receipe and very easily available Ingredients BT THODA
SA HARD BANA SAYAD NEXT TIME ACHCHHA BAN JAI.
Reply

Flag
NIRJA SINGH

on 16 September, 2011 21:26:44 PM
mera dhokla spongy nahi banta aisa kyun?? PLEASE GUIDE ME
TO MAKE MY DHOKLA SPONGY.
Reply

Flag
Anil Singh

on 18 September, 2011 09:43:04 AM
Very Nice Man, Maja Aa Gaya....
Reply

Flag
rashmi

on 18 September, 2011 13:18:23 PM
nishajee can i use baking pdr in place of eno.
नशा:
रि°म, ईनो क| जगह आप बेÍकं ग सोडा 9योग म ला सकती ह, बेÍकं ग पाउडर नह|ं.
Reply

Flag
nishika

on 23 September, 2011 22:37:22 PM
nisha ji,mere pass bahut question hote he kya ek alag se ques.-ans ka
column ho sakta he?kyoki maine ques. kis recepi par pucha he bhul jati
hu.kya custered powder egg se bana hota he?besan se masoorpak banana
bataiye. pls rply my all ques. soon.
नशा:
ÎनÎशका, आप िजस रैÎसपी के बारे म पूछना चाहती ह, उसी रैÎसपी पर ÎलÍखये ,
आपको याद रहेगा और मुझे Íर¯लाइ दे ने म आसानी होगी, वेज क1टड भी Îमलता है िजसम
एग का 9योग नह|ं होता.
Reply

Flag
priyanka sharma

on 26 September, 2011 17:28:31 PM
Nisha ji isi recipie se banane par bhi market jaise jaliya khaman me nahi ati
aisa kyu??
नशा:
Í9यंका, आप ज~द| ह| बेसन के ढोकला पर वीÍडयो दे ख सक गी, और एकदम बाजार
जैसा ढोकला आप बना सक गी.
Reply

Flag
neelam

on 30 September, 2011 12:49:26 PM
Mera besan ka dhokla phula hi nahi kya karu batao........
नशा:
नीलम. रैÎसपी को एक बार और पÍड़ये और वीÍडयो भी दे Íखये , Íफर से çाई
क|िजये आप अ¯छा बेसन ढोकला बना सक गी.
Reply

Flag
preeti

on 02 October, 2011 18:47:35 PM
hello mam, mam dhokla 20 min. sim gas par pakana hai ya bilkul high flame
par?
नशा:
Í9ती, तेज गैस पर पानी को भाप बनने तक रÍखये इसके बाद गैस थोड़ा कम कर
द|िजये ,ले Íकन पानी म भाप हमेशा बनती रहनी चाÍहये .
Reply

Flag
himani

on 02 October, 2011 18:55:08 PM
namaste mam, mam separator me mixture daal ke handulium ke bartan ke
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
3 0 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
andar rakh kar dhokla bana sakte hain kya? plz reply..
नशा:
Íहमानी, ढोकला को है7डोÎलयम के बत न म भी पकाया जा सकता है.
Reply

Flag
neha

on 02 October, 2011 19:14:37 PM
hello mam , aapne video me 2 cup besan liya hai.... 2cup besan keliye kitna
gram besan lena hai?
नशा:
नेहा, 2 कप बेसन म लगभग 200 0ाम बेसन आ जाता है.
Reply

Flag
neha tomar

on 02 October, 2011 19:20:23 PM
hii mam, 2 cup besan me kitni quantity pani mixing ke liye chahiye?
नशा:
नेहा, 2 कप बेसन म लगभग डेड़ कप पानी लग जाता है, पानी थोड़ा कम और 7यादा
भी लगता है, बेसन क| वैराइट| क| वजह से .
Reply

Flag
ankita

on 03 October, 2011 18:13:11 PM
nisha mam, agar hum dhokle keliye 100gm besan le to kitni der tak pakana
hoga?
नशा:
अंÍकता, समय म बह

त 7यादा अ7तर नह|ं आये गा, आप 15 - 16 ÎमÎनट ढोकला
पकाइये और Íफर चैक कर ल|िजये .
Reply

Flag
piya

on 03 October, 2011 18:25:18 PM
hello mam, 1 cup besan le to baki ke ingredients ka half ratio lena hoga?
नशा:
Íपया, ठ|क है, आप सार| चीज आधा कर ल|िजये .
Reply

Flag
Shivangi

on 04 October, 2011 14:32:20 PM
thanks mam, just because of you i called a good cook in my home...
:)
very very thanks!
Reply

Flag
Babita Aswal

on 08 October, 2011 10:56:09 AM
hi mam, eno salt kya hota h, kya ya eno hi hai jo hum acidity k liye lete h...
plz bataiye i m confused.
नशा:
बÍबता, ये वह| ईनो सा~ट है जो एÎसÍडट| के Îलये 9योग म लाया जाता है.
Reply

Flag
Babita Aswal

on 10 October, 2011 17:56:02 PM
thank very much mam for replying....
Reply

Flag
pradumna

on 11 October, 2011 18:26:29 PM
mein jab bhi koi sa bhi dhokla banati hu us ke under pani bhar jata hai.jab ki
mein cooker ke under jali bhi rakti hu. or uske bad aluiminem ka barten gram
hone ke lia rakh deti hu. uske bad usme beeter dalti hu. or use dheeme aanch
pr pakati hu.pir bhi us me kabhi kabhi pani bhar jata hai or kabhi wo kacha rah
jata hai. plz tell me mein kya keru.
नशा:
9दु मना, ढोकला तेज और मीÍडयम आग पर पकाइये , भाप बाहर Îनकल जाये गी,
धोकला म पानी नह|ं भरे गा.
Reply

Flag
Neha singh

on 07 November, 2011 13:06:09 PM
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
3 1 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
thxxx a lot for your nice reciepe....aaj maine aapke instructions ko follow karke
dhokla banaya wo bahut tasty and spunjy baney,ab mai kabhi hotel ya restra
me dhokla nahi khaungi kyoki mujhe apna banaya dhokla jyada tasty
laga,,again thxxx.
Reply

Flag
namit sharma

on 14 November, 2011 01:17:58 AM
i love u nisha ji.........i love u so much....plz reply me nisha.ji....plz don't break
my heart...
नशा:
नÎमत, ध7यवाद.
Reply

Flag
Ritu

on 17 November, 2011 12:13:35 PM
nisha g maine dhokle me adrrak paste, ghee, besan use kiya tha sab kuch
theek hua par khane k bad last me kadwapan a raha tha kyu..kya ap bata
sakti hai.
नशा:
Íरतु, ढोकला म अदरक 7यादा हो तो अदरक क| कड़वाहट हो सकती है, और क

छ तो
ढोकला म कड़वा डाला ह| नह|ं है.
Reply

Flag
namit sharma

on 18 November, 2011 01:19:23 AM
thank u so much nisha ji do for rply me....but this not my ans.
Reply

Flag
priya

on 18 November, 2011 13:08:42 PM
hi madam eno salt dusra hota hai ya whi jo eno ka packet aata hai bahar se
whi wala use hota hai,,,maine madam try kia tha dhokla usme khana soda
daala tha bt laal ho gaya tha dhokla...yeh kaise shi hoga..plz tell me.
नशा:
Í9या, ईनो सा~ट पैक म भी आता है और छोट| बोटल भी आती है. ढोकला को बेÍकं ग
सोडा डालकर भी बनाया जाता है, ले Íकन ईनो सा~ट के Íरज~ट 7यादा अ¯छे होते ह.
Reply

Flag
savita dhobale

on 18 November, 2011 16:38:54 PM
aapki recipe achi hai laken agar besan ke sath dahi dale to acha rahega kya
our kya dalna juriri hai.............plz tell me
नशा:
सÍवता, दह| और बेसन से भी ढोकला अ¯छा बनता है.
Reply

Flag
priya

on 18 November, 2011 20:40:55 PM
madam...nimbu ki jagah pr...hum tatri use kr skte hai kya...kiska result jada
acha aayega....plz tell me fast...
नशा:
Í9या, आप टाटर| यूज कर सकती ह, Íरज~ट दोन| के ह| अ¯छे ह.
Reply

Flag
sweta

on 18 November, 2011 21:48:42 PM
it's a fantastic dish.maine ise aapki tarah se banaya aur yeh bahut tasty bana
hai.hum intezar kar rahe hai aapki aur recipes ka.
Reply

Flag
kanchan

on 19 November, 2011 13:35:12 PM
hello nisha ji mujhe ye pata karna hai ki dhokla high flame par pakana hai ya
low flame par.
नशा:
कं चन, ढोकला बनाने के Îलये इतनी 9ले म चाÍहये Íक पानी म भाप बनती रहे.
Reply

Flag
kanchan

on 21 November, 2011 11:53:40 AM
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
3 2 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
thanks mam
Reply

Flag
bulbul

on 22 November, 2011 15:52:03 PM
thanks mam
Reply

Flag
ritika

on 22 November, 2011 18:41:52 PM
hi nisha ji ilike ur recepy .can i make dhokla in microwave own
Reply

Flag
parimala

on 23 November, 2011 16:38:30 PM
hai nisha jee..i fallowed the same procedure as u shown ...and i got the best
result .thank u nisha jee..:)
Reply

Flag
archana mishra

on 24 November, 2011 14:23:56 PM
dear Nishaji :you are the best
नशा:
अच ना, ध7यवाद.
Reply

Flag
shikha mittal

on 27 November, 2011 15:07:09 PM
ma'am you are the best.. :-)
Reply

Flag
RANJANA

on 29 November, 2011 12:26:02 PM
ye receipe use karne ke baad nhi mera dhokla sticki nahi ho rha hai...
ye samajh nahi aarha kahan problem aa rahi hai.
Reply

Flag
parvinder

on 01 December, 2011 07:11:12 AM
you are the best imake 2-3 dhokla in a week.
Reply

Flag
Bhawna

on 02 December, 2011 17:44:24 PM
NISHA JI KYA AAPNE ENO POWDER DO BAR MIXKIYA HAI please past.
नशा:
भावना, ईनो सबसे बाद म 1 बार डाला गया है.
Reply

Flag
ankush

on 06 December, 2011 11:38:38 AM
good...............
Reply

Flag
babita

on 06 December, 2011 16:26:22 PM
i love besan dhokla eat with our family and friends shilpa and shashwati.
Reply

Flag
pooja gupta

on 06 December, 2011 20:59:54 PM
hello nisha ji,maine aaj hi aapki recipe ke according dhokla banaya.dhokla to
acha ban gaya hai but usme mitha kum lag raha hai jiske kaaran khatta jyada
lag raha please nisha ji bataiye ab ye dhokla kaise theek hoga.please nisha ji
reply jarrur kijiyega kyuki maine pehle bhi aapse two question kiye hai but
aapne reply nahi kiya kindly reply must.
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
3 3 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
नशा:
पूजा, ढोकला के Îलये जो तड़का आपने बनाया है उसम पानी और चीनी क| मा×ा और
बड़ा Íदया, ढोकला मीठा 7यादा मीठा हो जाये गा.
Reply

Flag
sapna

on 08 December, 2011 10:23:06 AM
pooja ap chok lagate time last may usme 1/4 tea spoon sugar dal do fir khata
ni hoga
Reply

Flag
rohini

on 17 December, 2011 21:20:11 PM
nisha ji dhokla bahut achha bana per usme thodi kadwahat aa rahi thi woh
kyo? do bar koshish ki dono hi bar kadwahat aai aisa kyon hua..? please koi
upay bataiye,....!
नशा:
रोÍहनी, लगता है ढोकला कम फू ला है, इसÎलये वह क¯चा हो सकने के कारण कड़वा
लग रहा हो, उसम कोई चीज कड़वी तो होती नह|ं है, आप रैÎसपी को अ¯छ| तरह और पÍढ़ये
और Íफर से कोÎशश क|िजये , नीबू या टाटर| पया¯त मा×ा म डाल , आप अगल| बार अ¯छा
ढोकला बना सक गी.
Reply

Flag
rohini

on 20 December, 2011 13:56:42 PM
nisha ji dhokle mein kadwahat kyon aa rahi hai maine pahle bhi aapse puchha
tha per aapka koi reply nahi aya please kuchh to reply dijiye...??
नशा:
रोÍहनी, ढोकला अ¯छ| तरह न फू ले और क¯छा रह जाय तब उसम कड़वाहट आ
सकती है.
Reply

Flag
vijay rani

on 20 December, 2011 16:40:57 PM
how much aount of eno should be used for making appropriate dhokla?????
नशा:
Íवजय, एक छोट| च+मच से थोड़ा कम ईनो सा~ट ले ना है.
Reply

Flag
vipan

on 21 December, 2011 13:26:52 PM
nisha ji aap ne jo recipe dekhai hai ho kafi achi tahre se smjaya hai .so thank
mamji
Reply

Flag
nibedita

on 21 December, 2011 14:03:35 PM
thanks for the dhokla recipe, i am always fund of dhokla but i didn't know it ,
but now i learnt it, thanks
Reply

Flag
kAJAL SHARMA

on 30 December, 2011 12:56:03 PM
HI Nisha, i would say...u r best..u tell recepies to simply...that for me its
become soo easy to prepare...tanks a ton.... u write things in detail which
helps a lot
Reply

Flag
neelam sharma

on 02 January, 2012 10:27:25 AM
thanks for the dhokla recipe, i am always fund of dhokla but i didn't know it ,
but now i learnt it, thanks
Reply

Flag
Smriti

on 11 January, 2012 14:18:52 PM
Hi Nisha, Very nice recipe. Made dhokla for the first time and it came out
perfect. I made it in the cooker. Thanks so much.
I had a query regarding Suji n Besan mixed dhokla. The measurement for Suji
and besan for the above recipe wld be 1cup each?
Smriti
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
3 4 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
Reply

Flag
preeti

on 16 January, 2012 17:29:37 PM
hello nisa ji mera dhokla kbhi bhi pholta nhi ha kyon .
नशा:
9ीÎत, यÍद आप सार| चीज| को ²यान से पढ़कर और ढोकला को पूरे मन से बनायगी,
तो ढोकला अव°य फू ले गा.
Reply

Flag
Divya

on 19 January, 2012 11:41:33 AM
hi nisha.. eno salt ki jagah baking powder daal sakte hai kya... ??
नशा:
Íद¯या, ईनो क| जगह आप बेÍकं ग सोडा डाल सकती ह.
Reply

Flag
jyoti agarwal

on 29 January, 2012 11:08:00 AM
hello nisha mam....kya hum ko pani or besan ek he matra me lena chaiye i
mean to say agr ek katori besan lenge to kya ek katori he pani..
नशा:
7योÎत, जी हां लगभग बेसन के बराबर ह| पानी लग जाता है.
Reply

Flag
BANITA

on 02 February, 2012 16:02:37 PM
Hello Nisha Ji,
Meine dhokla 4-5 time banaya hai.or mein ab kafi achha dhokla bana leti
hoon.Nisha ji mujhe ye batayiye ki tatri dhokle mein kaise use ki jati hai.
नशा:
बÎनता टाटर| को पानी म घोल कर, बेसन के घोल म Îमला ले ते ह, अब नीबू नह|ं
डाल गे .
Reply

Flag
sarika

on 12 February, 2012 22:06:23 PM
thanx nisha g 4 home cooking....
Reply

Flag
maryam

on 13 February, 2012 18:53:19 PM
eno salt kya hai ??? :/
नशा:
मारयान, ईनो सा~ट, सफे द पाउडर जैसा होता है, इसे 9ू ट सा~ट भी कहते ह, िजसे पे ट
क| गैस या अपच होने पर पानी म घोल कर Îलया है.
Reply

Flag
pinky

on 21 February, 2012 07:18:42 AM
kya hm besan k dhokle m suji mila sakte h.besan m salte mila kar 4 ghante
rakhna bhi padta h mam..please reply me
Reply

Flag
ishaa

on 23 February, 2012 02:14:12 AM
2 cup besan me kitne cup pani dalna chahiye..??
नशा:
ईशा, 2 कप बेसन का घोल बनाने म आधा कप से थोड़ा अÎधक पानी लगा है.
Reply

Flag
anita

on 26 February, 2012 16:32:12 PM
Besan ki jagha rava use kr skte hai.reply plz.nd thnx 4 this dish.
नशा:
अनीता, रवा का ढोकला वेवसाइट पर उपल«ध है, आप सच बटन पर रवा ढोकला
Îलखकर रैÎसपी खोज सकती ह.
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
3 5 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
Reply

Flag
sonu agarwal

on 03 March, 2012 07:34:05 AM
hello nisha ji...
app ki recipes bahut he simple aur assan hai banane mein. maine kafi recipes
se dhokla banaya lekin kabhi bhi tasty nahi huye, par app ki recipe se dhokla
kafi acche bane .. thank u.
नशा:
सोनू, ध7यवाद.
Reply

Flag
roxy

on 03 March, 2012 18:42:50 PM
meri behen ka nam bhi madhu aur nisha hai.....
Reply

Flag
NIKITA ARORA

on 04 March, 2012 14:36:00 PM
--mam vo jo stsnd hame lagana he vo kaisa hona chahia.
नशा:
ÎनÍकता, कोई भी जाल 1टै7ड या कोई ऊं चे Íकनारे वाल| ¯ले ट भी रख सकते ह.
Reply

Flag
manpreet

on 11 March, 2012 12:46:01 PM
hi,my mother tried dhokhla but it was not stuffy.it was quite hard but the taste
was good.how to make in the steam.
नशा:
मन9ीत, हर चीज के Îलये थोड़ी 9े ि4टस क| आव°यकता होती है.
Reply

Flag
madhu

on 12 March, 2012 18:24:27 PM
kya eno salt k bina nhi bna sakte?
नशा:
मधु, आप ईनो सा~ट क| जगह बेÍकं ग सोडा भी डाल सकती ह.
Reply

Flag
siya jaat

on 17 March, 2012 16:46:11 PM
kya tadke ka pani bina rai ke nahi bn skta?
Îनशा: आप राई क| जगह काल| सरस| भी ले सकतीं ह
Reply

Flag
mohit

on 17 March, 2012 18:17:58 PM
bina tadke ke nahi ban sakta hai kya
Îनशा: आप चाह तो न तड़का न लगाय.
Reply

Flag
sapna
on 18 March, 2012 19:30:49 PM
iske alawa tadka kaise laga sakte
Reply

Flag
shikha

on 24 March, 2012 21:00:03 PM
hmara dhokla bhuuuuut acha bana....aaapki recipe ki help se hame ek nyi chij
sikhne ko mili thanku nisha ji....
नशा:
Îशखा, ध7यवाद.
Reply

Flag
rasik

on 26 March, 2012 17:30:36 PM
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
3 6 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
can we use rice flower insted of besan and do the whole recipi.what will be the
result.actually i have allergy with besan.please tell.
नशा:
रÎसक, चावल और दाल या सूजी ढोकला कई 9कार का बनता है, 1वाद सबका अलग
अलग होता है, आप को जो पस7द हो उस तरह का ढोकला बना सकता है.
Reply

Flag
sakshi sharma

on 28 March, 2012 21:30:34 PM
Pani wala dhokla jo baazar me milta hai vo kaise banta hai ? Please explain.
We have confuse.
नशा:
साHी, वह ढोकला भी इसी 9कार बनता है, तड़के म थोड़ा 7यादा पानी डालकर ढोकला
के ऊपर डाला जाता है.
Reply

Flag
Swati

on 29 March, 2012 15:49:52 PM
Nisha ji..kya hum eno salt ki jagah eno powder daal sakte hain..jo ki hum pani
me milakar peete hain.
नशा:
1वाÎत, जी हां आप ईनो पाउडर डाल सकती ह, इसे ह| ईनो सा~ट भी कहते ह.
Reply

Flag
shuchita

on 07 April, 2012 16:58:17 PM
nisha ji hmne aaj dhokla bnane ki koshish ki lekin dhokla bahut tight ho gya
hm kya kr skte h ise soft banane ke liye????
नशा:
सुÎचता, घोल को पतला मत क|िजये , घोल म ईनो पाउडर सबसे बाद म डालकर
Îमलाइये , ढोकला 1पंजी बनेगा. आपने पहल| बार ढोकला बनाया है, आप Íफर से कोÎशश
क|िजये , आप अ¯छा ढोकला बना सक गी.
Reply

Flag
mayura

on 15 April, 2012 17:34:30 PM
wa wa kya bat hai
Reply

Flag
chandnichaturvedi

on 18 April, 2012 16:09:36 PM
nisha ji kya aap mujhe ganthiya banane sikha dengi plz.
नशा:
चांदनी जी, म कोÎशश कFं गी.
Reply

Flag
myuri

on 22 April, 2012 08:48:10 AM
nisha ji ....please also show how to make chutni to eat with dhokla.
नशा:
मयूर|, ढोकला के साथ हरे धÎनये क| चटनी अ¯छ| लगती है, और ये चटनी वेवसाइट
पर उपल«ध है.
Reply

Flag
diya

on 27 April, 2012 13:43:01 PM
mam can u tell me jo market me dhokla banta h usme curd use nhi krte?
vo kya only besan or pani k hota h.
नशा:
Íदया, आप सह| समझ रह| है, वह बेसन पानी का ह| होता है.
Reply

Flag
nuha khan

on 01 May, 2012 13:40:35 PM
kya dhokla rice cooker main bana sakte hain?
नशा:
नुहा, जी हां राइस क

कर म भी ढोकला का बत न रखकर ढोकला पकाया जा सकता है.
Reply

Flag
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
3 7 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
nima

on 01 May, 2012 16:24:46 PM
agar dhokle ke misharan mein direct sugar dal de to right hai kiya
नशा:
नीमा, जी हां यÍद आपको ढोकला म थोड़ी सी Îमठास पस7द है, तब आप Îम÷ण म
चीनी Îमला ल|िजये , ध7यवाद.
Reply

Flag
Ashiya

on 02 May, 2012 20:11:33 PM
Nish ji: Hamne dhokla banaya tha magar usme foolawat kam thi, iska karan
kiya hai usme thoda kacha pan bhi tha.thanks
नशा:
अÎशया, ढोकला ढोकला अ¯छ| तरह फू ला नह|ं, इसी Îलये क¯चा लग रहा है, ढोकला न
फू लने के कारण रैÎसपी के नीचे द| गई सावधाÎनयां म Íदये गये ह, आप उ7ह पढ़ सकती ह,
आप अगल| बार अ¯छा ढोकला बना ल गी.
Reply

Flag
seeta

on 03 May, 2012 17:37:27 PM
hy
ham khaman banate he pan ye futa nathi
Reply

Flag
pari

on 04 May, 2012 11:24:25 AM
nishaji mai harbar dhokla ba
nati par vo spanji aata nahi mai kya karu?
aur mujhe dhokla kis patela mai karna uske niche kitana pani dalana vo batao
plz
नशा:
पर|, कोई एसा बत न ल|िजये , िजसम ढोकला क| थाल| आ सके , बत न म 2 1/2 -3
कप पानी डाल द|िजये , Íकसी 1टे 7ड पर ढोकला क| थाल| रख कर, इतनी तेज आग पर
ढोकला को पकने द|िजये , Íक पानी म से भाप Îनकलती रहे, वीÍडयो को अ¯छ| तरह दे Íखये ,
थोड़ी सी मेहनत, आप अ¯छा ढोकला बना ल गी.
Reply

Flag
Ashiya
on 06 May, 2012 09:26:55 AM
hamne jalebi receipe online dekhkar baniyee jalebi achi and kurkari bane jiske
leye thanks and dhokla bhi acha ban gaya hai thanks
Reply

Flag
tarun gupta

on 06 May, 2012 12:56:47 PM
esma eno ki jagha kahna wala sodaa dal sakta ha........
नशा:
त³न, जी हां खाना सोडा भी डाला जा सकता है.
Reply

Flag
manisha

on 07 May, 2012 16:34:52 PM
wow ...thanku nisha mam
Reply

Flag
Sandhya

on 13 May, 2012 15:21:46 PM
maine yaha se dhokle ki recipe dekhkar dhokla banaya.....lekin wo plate me
ulta karte hi pura halwa sa ban gaya......??????
नशा:
सं²या,ढोकला पूर| तरह से फू ला न हो, और पका न हो तो एसा हो सकता है, रैÎसपी को
और ²यान से दे ख और बनाय, अगल| बार आप अ¯छा ढोकला बना ल गी.
Reply

Flag
mamta

on 22 May, 2012 20:31:22 PM
nisha ji thank you for your best dhokla recipe
Reply

Flag
shalini

on 24 May, 2012 14:24:29 PM
thankyou very much mene kal hi banaya dhokla jo bahut hi swadisht bna
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
3 8 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
thanx 1ns again
Reply

Flag
pragati

on 27 May, 2012 19:02:37 PM
nisha ji aapke recipes kamaal ke hai.hamesha kaam karti hai.thank you
Reply

Flag
aaradhna choudhary

on 27 May, 2012 19:56:34 PM
ye jo eno salt hai ,ye wahi hai jo eno hum assidity k liye use karten hai ,jo
sase mai aati hai , reply now
नशा:
आराधना, जी हां ये वह| ईनो है.
Reply

Flag
KRIPI

on 30 May, 2012 15:42:11 PM
hi nisha ji dhokla banta to achha hai lekin dukan par milne wala dhokla kuch
jyada achchh hota hai aapne jo link diya hai wo kaam nahi karta hai aap vidhi
bataye...
नशा:
ÍHÍप, वेवसाइट पर सच बटन पर बेसन का ढोकला Îलखकर रैÎसपी को सच कर
सकते है, ढोकला बनाने के बाद तड़के म 2-3 छोट| च+मच चीनी और एक कप पानी Îमला
कर ढोकला के ऊपर डाÎलये Íबलक

ल बाजार जैसा रस से भरा ढोकला बनेगा, ध7यवाद.
Reply

Flag
DIPALI

on 07 June, 2012 10:29:59 AM
i like your recipe
Reply

Flag
nidhi

on 10 June, 2012 16:51:47 PM
hum jo dhokla banate hain....usme sarso ka tel dalte hain... uska kya faida
hai? dalna chahiye k nahi??
नशा:
ÎनÎध, ढोकला के घोल म थोड़ा सा कोई भी क

Íकं ग तेल डाल सकते ह, अ¯छा लगता है

,
ध7यवाद.
Reply

Flag
neela

on 14 June, 2012 16:58:22 PM
hello mam, maine besan dhokla banaya .overall to theek hi bana but dhokla
2/3 hi achha foola aur spongy hua ,baaki nhi hua means neeche ki layer poori
tarah spongy nhi hui. ek baat aur last mein paani khatm ho gaya tha aur
mujhe 2 mints baad pata chala kahi neeche ki layer spongy na hone ki yahi
vajah to nhi
plz tell me
thanks
नशा:
नीला, भाप बत न से बाहर Îनकल रह| है, वह ढोकला को पकाने म काम नह|ं आ रह|
है, इसÎलये ढोकला अ¯छा नह|ं बना, बत न इस तरह ढÍकये Íक भाप कम Îनकले , आप क

कर
म भी ढोकला बना सकती है, आप अगल| बार अ¯छा ढोकला बना ल गी, ध7यवाद.
Reply

Flag
shri

on 14 June, 2012 17:19:40 PM
hello mam, thanks for such yummy recps . i made besan dhokla but wo bartan
ki tali me halka sa lag gaya tha . maine greecing bhi theek se kiya tha.plz tell
me why
thanks
नशा:
÷ी, ढोकला को पकने के Îलये बत न म 1टे 7ड के ऊपर रÍखये , बत न म पानी रहत है,
ढोकला जलता नह|ं है, आप इसे क

कर म भी पानी भर कर 1टे 7ड पर ढोकला का बत न रखकर
बना सकती ह.
Reply

Flag
Pragti

on 16 June, 2012 09:37:06 AM
Nisha Aunty..Thank you very much for the recipe..
Reply

Flag
laxmi

on 17 June, 2012 00:01:51 AM
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
3 9 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
maine cooker me dhokala banaya to pani bhar jata hai
नशा:
ल+मी, ढोकला बनाते समय ढ4कन के ऊपर सीट| मत लगाइये , भाप बाहर Îनकल
जाती है, ढोकला म पानी नह|ं भरता.
Reply

Flag
ashwini

on 18 June, 2012 16:26:03 PM
nishi mam mera dhokala fulata he nahi
नशा:
अि°वनी, वीÍडयो को ²यान से दे खे और सुन, और çाई कर , ढोकला अव°य फू ले गा.
Reply

Flag
nirmala patel

on 01 July, 2012 19:39:31 PM
mai h kosis karhu tab tola batahu
i will try
Reply

Flag
deepak

on 02 July, 2012 14:28:46 PM
this receipe is very good
Reply

Flag
sristi shah

on 05 July, 2012 11:43:37 AM
mere dhokla fulta hi nhi hai .kch aisa bataiye jise mera dhokla fule.
नशा:
P1ती, ढोकला के नीचे Îलखी सावधाÎनयां पढ़ ल|िजये और ढोकला बनाइये , ढोकला
अ¯छा फू ले गा.
Reply

Flag
manish daga

on 06 July, 2012 15:53:18 PM
nisha ji agar ino ke jagah tatri dalenge to kya soda bhi dalna hoga ya nahi.
agar dalna hoga to kitna
नशा:
मनीष, नीबू क| जगह टाटर| का यूज Íकया जा सकता है, ईनो क| जगह बेÍकं ग सोडा
डाला जा सकता है, 1 छोट| च+मच ईनो क| जगह 1 छोट| च+मच बेÍकं ग सोडा डाल सकते ह.
Reply

Flag
Jaya

on 06 July, 2012 17:29:14 PM
nisha ji kya hum eno powder ki jagah baking powder daal sakte hai kya.....
नशा:
जया, ईनो पाउडर क| जगह बेÍकं ग सोडा या बेÍकं ग पाउडर डाला जा सकता है.
Reply

Flag
Alka Ranaut

on 09 July, 2012 13:35:08 PM
Hi Nisha ji,
Mene apki recipe ko dekh kr ghr pr bnane ki koshish ki bt vo thk se bna nhi.
Vo thk se ful nhi rha. Me 2 bar try kr chuki hun mujhe smjh nhi aa rha ki kahan
glti ho rhi hai. Plz meri help kijiye................
नशा:
अ~का,ईनो सा~ट कम होने से या घोल पतला होने से ढोकला कम फू लता है,ढोकना
बनाने का वीÍडयो ²यान से दे Íखये और बनाइये ढोकला बनाइये आप अ¯छा ढोकला बना
ल गी.
Reply

Flag
Lakshmi Devi

on 11 July, 2012 10:42:57 AM
thanks for ur explanation & it's very clear to understand
Reply

Flag
mrs.nitima

on 12 July, 2012 02:04:25 AM
how we get an idea that gram flour is watery or nt...pls ans. me on that...
नशा:
नीÎतमा जी, ढोकला के Îलये बेसन को पकोड़े के घोल से गाढ़ा घोला जाता है.
Reply

Flag
arun

on 12 July, 2012 19:16:07 PM
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
4 0 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
my favourate dhokla
yummmy
Reply

Flag
durga

on 13 July, 2012 16:01:11 PM
nishaji dall bati banae ki method bataiye
नशा:
दु गा, दालबाट| बनाना वेवसाइट पर पहले से उपल«ध है, सच बटन पर Îलखकर रैÎसपी
सच कर सकते ह.
Reply

Flag
snehal

on 14 July, 2012 10:34:57 AM
I made dhokla from above recipe .....and it was very nice....its texture was
perfect.....thank you
Reply

Flag
ranjana chauhan

on 16 July, 2012 14:29:53 PM
i like yr website
Reply

Flag
vari de

on 16 July, 2012 16:58:23 PM
Nisha ji,
I tried the dhokla last weekend it turnred out well. only problem was that it did
not absorb water and remained dry. I did following:
After steaming the dhoklas I allowed it to cool down for 4-5 minutes and after
that I poured the tadka water. and served with in 2 minute. Dhoklas remained
dry and did not absorb water. Do we need to leave them for some time to
absorb water?
Pls. advise
Îनशा: एसा लगता है Íक आपका ढोकला अ¯छ| तरह से फू ला नह|ं होगा. फू ला ह

आ ढोकला तो
पानी सोख ले ता है,
Reply

Flag
suchismita chaini

on 20 July, 2012 12:45:44 PM
kya dhokla ke mixture mein dahi ka v use kar sakte hain.
नशा:
सुÎचि1मता, दह| का यूज भी कर सकते ह.
Reply

Flag
honey

on 22 July, 2012 16:14:14 PM
hello nisha ji.. kya hum dhokle ko thali ki jagah catore me bana sakte hai.. n
catore me banane se spongness me kuch kami to nai hogi na.. plzz reply..
नशा:
हनी, ढोकला बनाने के Îलये बत न चौड़ा हो तो 7यादा अ¯छा है, आप कटोरे म ढोकला
पका ल|िजये ले Íकन कटोरे को आधे से भी कम भरे , आप ढोकल कटोरे म बनाइये और अपने
अनुभव बताइये , ध7यवाद.
Reply

Flag
honey

on 27 July, 2012 17:57:14 PM
hello nisha ji.. maine dhokla pehle thali me bnaya tha vo bot tasty
bna n catore me vo jyada spongy nai bna.. thnxx nisha ji.. Îनशा:
हनी, लगता है कटोरे म ढोकला को पया¯त गम| नह|ं Îमल|.
Reply

Flag
honey

on 22 July, 2012 16:16:27 PM
hello nisha ji plzz upload recepie of manchurian.. n ur recepies helped me a lot
in cooking.. thanku..!!
नशा:
हनी, म म7चूÍरयन रैÎसपी अव°य Îलखूंगी, ध7यवाद.
Reply

Flag
honey

on 27 July, 2012 17:54:11 PM
hello nisha ji.. thnxx in advance..
7 / 2 9 / 1 2 – B e s a n D h o k l a R e c i p e
4 1 / 4 1 n i s h a ma d h u l i k a . c o m/ s n a c k s / b e s a n - d h o k l a - r e c i p e . h t ml
Reply

Flag
Name
Email
Website
If any
Comment


Home

Facebook

Youtube

Terms of Use

Privacy

Contact us

Sitemap

RSS Feeds

Other PublicSof t Network Sites
इस «लाग क| फोटो सÍहत सम1त साम0ी कापीराइटे ड है िजसका Íबना ÎलÍखत अनुमÎत Íकसी भी वेबसाईट, पु1तक, समाचार प×, सॉ9टवेयर या अ7य Íकसी मा²यम से 9काÎशत या Íवतरण करना मना है .

7/29/12

– Besan Dhokla Recipe
छोट कढ़ाई म ते डा लये ल गरम होनेे ल , ते क बाद, राई डा लये तड़कनेे हर मच डाल कर ह का सा , राई क बाद त लये इस मसाले आधा कप पानी (100 ाम पानी) , अब म डाल द िजये , नमक और चीनी भी डाल द िजयेउबाल आने . पर गै ब द कर द िजये स , और नीबू रस मला द िजये का . इस तड़क को च मच से े ढोकलेे क ऊपर सभी जगह डा लयेहरा . ध नयां क ू कयेु ना रयल को ऊपर से कर या कस हये डाल सजाइये . गरमा गरम, ताजा ताजा बे का ढोकला परो सये सन और खाइये . बाजार म इसी तरह का ढोकला मलता है कन उसे , ले बनाने म नीबू जगह टाट रक ए सड योग कया जाता है द क ,य आप चाह तो आप भी टाट रक ए सड का योग कर सकतेै ह. टाट रक ए सड पारदश सफद सो लड होता है े , इतना ढोकला बनानेेलये सफद(कावल चने े क बराबर टुड़ा क ,2 े ) क दानेे क ल िजये पानी म घोल कर ढोकला क घोल म मलाइये और े . उपरो त तर क से े ढोकला बना ल िजये .

सावधा नयां
1. अगर बे का घोल अ धक पतला या अ धक गाढ़ा सन होगा तो ढोकला पं नह ं गा. जी बने 2. अगर ईनो सा ट डालकर आप म ण को यादा दे र तक चमचे चलाते , एअर बबल नकल जानेे से रहगे क कारण ढोकला पया त नह ंूगा. फले 3 य द इनो सा ट डालनेे क बाद, म ण को काफ देबाद, पकाने र रखगे भी ढोकला पया त नह ंूगा. तो फले 4. गै ले कम होने भी ढोकला पया त नह ंूगा. स म पर फले Tags: besan Categories: Zero Oil Recipe Snacks Recipes Namkeen Snacks Recipe Video gujarati recipe khaman dhokla

Recipe videos in Hindi

इस रे क बारे सवाल पू सपी े म छए.
ै या आपक मन म इस रे से ु ़ सवाल ह? आप Nishamadhulika.com पर आने लोग से े सपी जडा कोई वाले उसेछ सकते : यहाँ लक कर. पू ह ि

Related Questions
problem adout my dhokla. (Answer : 2) chappn bhog lko ka dhokla (Answer : 0) DHOKLA IDLI IN MICROVAVE OVEN (Answer : 1) Dhokla Stand (Answer : 3) rye ka matlab (Answer : 1)

More Question..
Comment(s): 363:
amrita on 04 May, 2009 09:45:04 AM can we use soda in place of eno salt नशा: सोडा डाला जा सकता है कन ईनो सा ट क रज ट यादा अ छे ह. , ले े होते Reply Flag

surabhi on 02 March, 2011 17:59:55 PM kya hum eno ki jaga baking soda dal sakte hai नशा: स ु बें र भ, कग सोडा डाला जा सकता है . Reply Flag

बं क कढ़ - Boondi Kadhi Recipe द ू चपाती - How to make Roti? आं जैGooseberry Jam Recipe वला म अन नास जै- Pineapple Jam recipe म अमतसर आल ूु - Amritsari Aloo कलचा ृ मीठा चीला - Sweet Cheela Recipe कमल ककड़ी क सखी स जी Kamal ू मसाला े- Masala Bred Roll ड बें सोडा और बें पाउडर कग कग मीठ खील - मीठ लाई (लईया) मर मर ा ुु क चे पपीते स जी – Raw Papaya क हर मटर को जव कर - How to क ू पर - Kaddu Poori Recipe क ू म स वे उ तपम Vegetable ज पाव े- Pav Bread Recipe - Pav ड चं Chandiya Recipe दया कमरख क ल जी - Kamrakh Lonji मीठ बं - Sweet Boondi Recipe द ू े समा क चावल क खीर – Samvat Rice े कमल ककड़ी क च स - Kamal Kakdi दम अरबी - Dum Arvi Recipe | Dum ki घर म खमीर बनाय - How to make े आल ू पापड़ - How to make Aloo क आल ू स - Potato Chips Recipe च साबदाना पापड Sabudana Papad Recipe ू चना दाल हलवा – Chana Dal Halwa टोफ या पनीर भर े- Tofu ड ू दह क आइस म - Curd Ice Cream कमल ककड़ी नगे - Bhein ka Tikka स े आल ू से- Potato Sev Recipe क व फालदा - Faluda Kulfi Recipe ू भरवां पनीर को ता - Stuffed Paneer े ठे दाल चावल क परां- Dal Chawal े सखाये ू च स – Dried Potato ु आल क माइ ोवेम पालक पनीर - Palak व गलाब जल - How to make Gulab Jal ु अं रत चना मंक चीला कु ग े ू पनीर को ता माइ ोवेम व माइ ोवेम बे क ल डू व सन े – बे वार फल - Besan Gwar Phali सनी ट डा मं कर - Mangodi Tinda गोड़ी बे का चीला - Besan Cheela Recipe सन घर म म खन बनाय - How to make आम क बफ - Mango Burfi recipes आमख ड - Aamkhand Recipe - Aam चोकले चप आइस म - Chocolate ट पालक पनीर भिजया - Palak Paneer ु कल जी - Kalonji Recipe - Stuffed बे भ डी - Besan Bhindi recipe सनी मटर मगोड़ी क स जी - Matar पालक मगोड़ी क स जी - Palak पे मठाई - Petha Recipe - How to ठा पालक पनीर क से वच – Palak ड दाबे - Dabeli Recipe ल भरवांड़मी पर – Bedmi Poori बे ू चना पालक - Palak Chole Recipe अचार आल ूAchari Aloo Recipe आल ू बाकरबड़ी - Aloo Bakarwadi क मंदाल मसाला परां – Moong Dal ग ठा ू म सी रोट – Missi Roti Recipe आल ूिजया से– Aloo Bhujia Sev भु व दोसा से वच | School Tiffin ड वीट कान ढोकला | Makai ka मल का अचार - Mooli ka Achar ू कर प ता चटनी - Curry Leaf
More Recipes >>

ashu on 23 May, 2011 19:21:25 PM haan aunty Reply Flag

Nishamadhulika.com on Facebook
Like 6,561 people like Nishamadhulika.com.

binda on 20 April, 2012 00:54:01 AM nisha ji kya he ya eno paudar नशा: ब दा, ईनो पाउडर वह ईनो पाउडर पेक अपच या गै बनने लया जाता है ट े स पर .
Yamini Thakur Dhaw al S aumy aS ilky Wani F acebook social plugin

nishamadhulika.com/snacks/besan-dhokla-recipe.html

2/41

7/29/12
Reply Flag

– Besan Dhokla Recipe

leena on 24 April, 2012 19:28:55 PM ha wahi wala aunty ji Reply Flag

shalini sharma on 04 June, 2012 15:40:51 PM yes hm eno salt ke replace mein baking soda use kar sakte hai Reply Flag

mrs pooja dhiman on 29 July, 2011 22:09:26 PM thanx nisha g..main ye jaan na chahati hi k jo markit mai dhokla stand milte hai un par dhokla acha bn jata hai ya ghar k bartan mai? नशा: पू अगर ढोकला का घोल सह बना हो तो द नो ह तर क से जा, े ढोकला अ छा बनता है . Reply Flag

modit on 10 October, 2011 18:42:25 PM srk you are very sunky you know fool Reply Flag

neha on 22 February, 2012 00:47:55 AM ya u can add soda also instaed of eno Reply Flag

Golu on 25 March, 2012 10:54:21 AM Hamne Dhokla bnaya tha Jo foola nahi to kya kare Reply Flag

akash on 27 March, 2012 21:59:39 PM ino salt kya hota hai नशा: आकाश, ये पाउडर है पेम गै क ईनो जो ट स ो लम होने लया जाता है पर . Reply Flag

simran on 05 May, 2009 09:22:27 AM dear nisha ji today i made dhokla it turned out good.But i have request if you could give the measurement of water in ml also,it would be more easy then and please share some sandwiches receipes. नशा: बे का ढोकला बनानेेलये सन क , पानी बे क मा ा क बराबर से कम ल िजये सन े थोड़ा . Reply Flag

amita on 07 May, 2009 11:01:03 AM Dear Nisha..pls answer to Simran'quary....even I hv the same question... Reply Flag

raj on 24 May, 2011 17:28:30 PM hello mam kya ye recipes realy gud? Reply Flag

manu on 12 May, 2009 19:30:02 PM hello nisha ji inu salt kya hota hai ?... kya hum baking soda ya yeast powder dal sakte hai .. nisha ji fresh ginger garlic ka paste kitne din tak bna ke fridge

nishamadhulika.com/snacks/besan-dhokla-recipe.html

3/41

7/29/12

– Besan Dhokla Recipe
mei rakh sakte hai नशा: ईनो फट सा ट मै डकल टोर म मल जाता है ु बें सोडा का भी योग , मन आप कग ू कर सकते ह.. Reply Flag

Naz on 14 May, 2009 19:12:09 PM Hello nishji how are you? main europe me rahe ti hun kya main ye dhokle ovan me bana sakti hun नशा: नाज, ढोकला ओवन म नह ं सकता, यह भाप म पकाया जाता है बन . Reply Flag

priyanka on 07 September, 2011 15:16:37 PM hi...yes you can make dhokla in oven...I always make it in oven and it takes very less time, around 6 minutes to make dhokla. I have a oven cooker with idli stands, i use the idli stands for making dhokla. the shapes would be like idlis, but taste would be same as khokla... :)... Reply Flag

manu on 14 May, 2009 20:55:43 PM hello nisha ji how r u ... nisha ji meine dhokla cook kiya tha lekin woh theek nahi bna ... dhokla uper se to cook ho ke soft ho gayeya , lekin oske nicce water bahut reh gayeya tha... नशा: मनु द आप ढोकला ककर म बनाय तो ढ कन पर सीट मत लगाइये फर य , या ु आपने न म पानी यादा डाल दया, कारण सम झये बत और फर स को शश क िजये . Reply Flag

Chitra on 18 May, 2009 03:51:11 AM Aapki bhasha padrh ke bahut anand aata hai; hum pehle ilahbad mein rehte thay...bas, vohi yaad aa jaati hai; jaisa kar rahi hain, vaise hi karti rahiye badaliyega mat; Namaskar! Reply Flag

Nisreen on 23 May, 2009 19:29:08 PM Nisha ji, I tried your 'dhokla recipi". It came out very very soft & tasty. The main thing i liked that you have given "SAWDHANIYA" ie. v.important. Thanks Reply Flag

pooja on 25 May, 2009 17:47:17 PM Dear nisha ji good evening, Nisha ji mera dhokla flappy nahi karta aur Dhokla ke pis bahut he tight ban jata hi kya karo नशा: पू आप ढोकला बनाने द गई साबधा नयां यान र खये जा, म का ,ढोकला अ छा बने गा. Reply Flag

Sanjay nishad (Belize) on 14 February, 2012 23:55:50 PM hi neesha Jee Mai aapka recipe follow kar raha hoon I hope it will come out thanks you...if write measuring of water so it be more easy for readers..... Reply Flag

saroj on 26 May, 2009 12:04:54 PM nishaji apki receipes khulne me bahutder der kagti hi. kya dhokla ki receipe macrowave me bhi banai ja sakti hi. please bataye नशा: सरोज जी, बतानेेलये यवाद, हम इसक होि टंचे कर ले है यह क ध ग ज ते, तब ज द खु लगे ल ने गी. ढोकला भाप म पकता है , माइ ोवेम ढोकला पकानेे न अलग आते आप उनम व क बत ह ढोकला बना सकती है . Reply Flag

nishamadhulika.com/snacks/besan-dhokla-recipe.html

4/41

agr ha to iski recepie bataye Reply Flag prachi on 04 June. कग Reply Flag era on 29 June. Reply Flag Jyotsna on 23 June. नशा: मनोरमा. Thanks a lot once again. 2009 05:42:19 AM apka besan dhokla bhut tasty hai but ap ye bataiye ki kya hm dhokla ko nishamadhulika. बे क ढोकला क नीचे सन े े साबधा नयां गई ह. य द आप नीचे सपी े द यान दगी तो ढोकला अव य अ छा बने गा. 2009 00:29:19 AM Nisha Ji. ढोकला बनाते समय साबधा नयां रै क नीचे गयी ह. I really thankful to u for a great receipe Reply Flag sunita on 04 July. lagte he. तब लगना चा हये . मै माइ ोवेम नह ं ने व बनाया. 2009 18:45:48 PM – Besan Dhokla Recipe Dear nishaji good afternoon main germany me raheti hoo kya main dhokla banane ke liye baking soda use kar sakti hoo नशा: मनीषा जी. 2011 17:54:50 PM kya meetha dhokla banta h . and really very very thankful to u for providing such a valueble receipes. Reply Flag Manorma Mishra on 25 June. baki sab theek bana lekin dhokla spongy nahi bana.आप उ ह प ड़ये द और सम झये आपसेया गलत हु .com/snacks/besan-dhokla-recipe.Mai janana chahti hun ki microwave me dhokla ko kitnei der pakana chahiye. 2009 07:00:49 AM nisha ji dhokla me spunj nahi ata hai ma kya kru नशा: ाची.html 5/41 . Reply Flag Jyotsna on 25 June. ढोकला ठं होने ह डा पर नका लये . I am glad to see your web site. Aur use pakane ke liye 45 min. thoda hard bana uska kya kaaran ho sakta. 2009 02:56:12 AM Nishaji. आप अल यू नयम या ट ल कसी भी मै क बतन म ढोकला बना टल े सकते ह. 2009 01:50:27 AM mene dhokla banaya lekin jis (Alluminium) bartan me banaya use niche tel lagaya tha phir bhi dhokla chipk jata he. Reply Flag Ajitha on 15 June. आप बें सोडा योग म ला सकती ह. अगर ढोकला सह तर क से े पकने गया है इतना समय नह ं रखा . 2009 02:25:29 AM Can we make the Dhokala in Alluminium pot? which type material can use for making the Dhokla? नशा : यो सना. नशा: यो सना. please bataiye? नशा: अिजथा. 2009 00:39:26 AM Nisha Ji.Apki vidhi se Dhokla bahut achha bana. I have learned a lot from u. maine dhokla ghar par try kiya tha. क आ Reply Flag Zulfiqar on 20 June. थाल को पहले छ तरह से अ चकना क िजये . Reply Flag Jyotsna on 22 June. 2009 08:20:39 AM nisha ji. hain.7/29/12 manisha more on 26 May.

2009 06:13:23 AM Dhokla teen baar try kiya har baar tight aur kacha hi bana. 2009 08:13:54 AM nisha ji! aap to kamaal hain. े Reply Flag shikha gaurav on 26 July. उ ह दे और बार खये बार बनाइये . Aap ki sawdhani ko bhi Dhayan me rakh kar banaya gaya.7/29/12 – Besan Dhokla Recipe freeze me thanda krke guest ko serve kr skte hai नशा: स नीता. Reply Flag naz on 23 July. आप ट ल क बतन म भी ढोकला बना सकती ह.html 6/41 . Reply Flag shikha on 09 July.mein agar dhokla preesure cooker mein banaon to uski siti nikalni padegi? नशा: शखा. Pls suggest hoe can I improve the sponge? नशा: क वता. नशा. 2009 09:38:55 AM nishamadhulika. 2009 11:01:53 AM nishaji mera dhokala phulta hi nahi maine bahot bar try kiya muze kuch suggest kijiye pls. ढोकला तो गरम ह यादा अ छा लगता है . इस बार म ण को आप आ पहले अपेा थोड़ा गाड़ा र खये क गा. 2009 08:18:08 AM hi nisha ji. ु Reply Flag Kavita on 05 July. 2009 03:34:27 AM pls.com/snacks/besan-dhokla-recipe. 2009 06:20:26 AM my dhokla never made so sponge like that in market pls suggest me for make it sponge. सीट नकालनी पड़े गी. Reply Flag BHARTI RALHAN on 27 July. Reply Flag ranju goyal on 30 July. Dhokla achaa bana par tadka lagane ke baad sponge adik achaa nahi aaya.par main ye puchna chahti hoon ki kya aisa zaroori hai ki dhokla aluminium ke bartan mein hi banana chahiye? kya steel ke bartan mein achcha nahin banta? नशा: नीलम. 2009 13:56:15 PM nishajii kya ye resipes ovan me bana sakte hai नशा: ढोकला तो भाप म ह पकाया जाता है . फर से बनाइये समझ पायगी क या हु होगा. 2009 05:42:54 AM maine apke tarike se dhokla banaia. म ने साबधा नयां सार ढोकला रै क नीचे सपी े लख द ह. आप अ छा ढोकला अव य बना सकगी. Reply Flag sadhika arora on 16 July. Reply Flag neelam sharma on 25 July. शखा. microwave main dhokla banane ki vidhi batayen jaldi. Reply Flag riddhi on 13 July. 2009 07:14:47 AM hi nisha how r u apke pass great recipes hain give me a some fat free recipes Reply Flag Sanjeev on 17 July.

2009 11:35:10 AM Nice to see this site it is very useful to me for caring my pregnent wife. Reply Flag mamta on 07 August.. 2009 10:44:21 AM its a good web side for indin food i like it nishamadhulika.THANKS Reply Flag anjali on 22 September.ya nimbo ka satt use kar sakte hai please btaaye नशा: यास मन. आप स ू और बे बराबर मा ा म लेर ढोकला इसी ब ध से ल िजये जी सन क बना ढोकला अ छा बने गा. रै क नीचे सपी े लखी साबधा नयां यान से ढ़ये को प .Good. Reply Flag parwati on 30 August. आप इसम खाने सोडा यज कर सकते नीबू आप डालना ह है का ह.( making of paneer)Really V. 2009 11:19:43 AM kya hum besan ke saath sooji bhi mila sakte hai kya? aap please uski recipe bataye. 2009 11:19:36 AM nisha ji maine dokhla bahut baar try kiya par accha hi nahi banta.. 2009 08:24:14 AM nisha ji it is very useful to me plz. 2009 11:56:23 AM ghol ko thali me jamane ke bad jab khoulte pani ke uper stend me rakhne ke bad dhakne par thali me uper pani jama ho jata hai नशा: पावती. 2009 17:29:42 PM nisha ji sponjy nahi hota hai. tell me how can make in curd. ू Reply Flag Rajeev Vashistha on 07 September. आप ढोकला अ छा अव य बना पायगी. ढोकला जब बन जाता तो खोल द िजये ढोकला म पानी नह ं रहता. नशा: च आपको कहांो लम हो रह है ? Reply Flag ruchi on 25 August. Reply Flag yasmin on 06 September. 2011 15:15:35 PM सह कहा आपने जी मलाने डोकला अ छा बनता है माइ ोवेम सू से और व बनानेेलए माइ ोवेको ७०% पर ११ म नट क लए रखेतो भी अ छा क व े गे बने गा Reply Flag ruchi on 22 August..7/29/12 – Besan Dhokla Recipe bahut lajawab recipes hai nishaji . 2009 12:59:57 PM kya is me khane ka soda use kr sakte hai.html 7/41 .. Reply Flag shekhar sharma on 08 October. or bahut hi saralta se ban jati hai . ढोकला बनाते समय गै ले हमे ते र खये स म शा ज .com/snacks/besan-dhokla-recipe. नशा: ममता. Reply Flag rashmi rani on 06 August.. 2009 03:24:59 AM plz ye bataiye ki eno salt aur market me milne wala eno pauch jise hum pet ya pet me gass ki problem me use karte hai same hai नशा: जी वह ईनो है . नशा: च. Reply Flag Antima on 19 August. तो ..

ड गा कन सा Reply Flag poonam on 24 November. 2009 05:53:08 AM nishaji. 2009 08:02:39 AM It is a wonderful site for Indian food and can be well understood as it is in Hindi. 2009 10:34:19 AM i read ur recipe now im going to follow ur instruction during preparation of besan dhokla once again thaks for giving ur valuable sugesion for me Reply Flag pooja on 25 November. We really appreciable the efforts taken by Nishaji and organizers of this site. 2009 07:12:05 AM nisha ji. 2009 00:35:53 AM hi nisha ji!plz tell me cooker m dhokla pakana k liye konse bartan m dhokla mixture rakhna h. 2009 07:08:12 AM hello nisha ji nisha ji kya hum dhokle main curd daal sakte hain ? kitna dalna hoga or kis tarha se banaya jayega.) Reply Flag pooja on 24 November.p.7/29/12 Reply Flag – Besan Dhokla Recipe r.thanks for such a good reciepe Reply Flag Veena on 17 February. जा. 2009 07:33:14 AM nisha ji 200gm besan 1 cup nahi hota. 2011 11:15:56 AM it is really a very good recipee Reply Flag sharda on 20 December. thx Reply Flag on 28 December.reply soon Reply Flag pooja on 27 November. 2009 06:36:34 AM nisha ji.com/snacks/besan-dhokla-recipe.today i hv cooked dhokla as per your instruction. ध क े .gupta on 18 October.dhokla ko kiske sath serve karna hai? नशा: पू आप ढोकला हरे नये चटनी या च ल सास क साथ परो सये जा. Regards(.apne reply nahi diya. bahut zyada hota hai Reply Flag monika on 21 December. 2009 06:52:41 AM hello ji nisha ji pls advice me ki dhokley main dahi use kar sakte hai pls advice me thx nishamadhulika. I will inform about this site to my son who has gone abroad for higher studies. Reply Flag on 26 November.html 8/41 .and it turned out well.can i make dhokla in idlee stand ? नशा: पू ढोकला इडल टै म पक तो जाये ले उसका आकार इडल जै होगा.

? pls guide me.. Reply Flag aparna on 08 February..Actually Nishaji im in south Africa so its not possible here to get this type of recepie and i like dhokla very much but i didn't know how to make it... Reply Flag lovely arora on 28 January. is it good or bad Reply Flag monika on 09 February.html 9/41 ... स ू मत डा लये से जी दह ढोकला बहु अ छा बने त गा... 2010 06:47:27 AM nisha ji. न ध. 2010 02:17:46 AM i made the same recepie and it was awesome thanks nisha ji.dhokla bnate hue maine cooker mai steamer jali nahi rakhi the.. kya besan mein dahi dal ke dhokla banaya ja sakta hai kyunki apne dahi wale dhokle me suji bhi milayi thi... 2010 11:10:41 AM hi nisha ji!plz tell me cooker m dhokla pakana k liye konse bartan m dhokla mixture rakhna hoga kyunki mere pas dhokla stand nahi hai..Thank you so much. mene rava dokla try kiya tha.... kya is dhokle ko rice cooker me bana sakte hai नशा: मीना ी... Reply Flag minakshi on 30 January.maine cooker mein try kia tha but wo hard ho gya. 2010 08:32:59 AM Nisha ji iam very thankful to you.jiske karan dhokla ke ander pani chala gya.vo sides se kaccha rah gya. Reply Flag Mrs Rekha on 25 January.. Reply Flag deepika on 12 February.aaj maine dhokla bnaya but vo nahi bana....com/snacks/besan-dhokla-recipe..aisa kyon hua..finally i tried it. 2010 08:15:34 AM hello nisha ji. 2010 06:43:25 AM thankyou nisha ji is recipe ke lie. vo acha to bana tha lakin jayada sapenji nhi tha..reply soon... 2010 00:51:18 AM we use citric acid [1tsp] for instant dhokla instead of eno. plate kitni bari honi chayiye.. ु Reply Flag nidhi on 07 February.. 2010 22:46:12 PM nisha ji mane dhokla banaya tha par whe achi tarhe full nahi paya iske kya nishamadhulika.My husband told me about your website and i found the recepie of dhokla in your site... regards Reply Flag pooja on 02 January.you know it made very delicious. kya bina suji ke dahi mila sakte hain नशा... kitni deep honi chayiye or isme kitna mishran daln achayiye.main kya kru.. 2010 05:26:47 AM nisha ji..emg......7/29/12 – Besan Dhokla Recipe नशा: आप `कमते कालम म झटपट ढोकला रै को पढ़ ल िजये दह से है ल` सपी वह बना ....dhokla bartan m batter dalne k baad bartan kitna khali hona chaiye? Reply Flag manisha on 09 January.. me ye puchna chati hun ke jis thali me dhokla bana hai us ka size kiitna hona chaiye.जी ढोकला राइस ककर म भी बनाया जा सकता है .

2010 08:20:44 AM kya aap mujhe makki ka dhokla jo rajasthan me banta hai ki recipe bata sakti hei Reply Flag aditi on 31 March.itni achhi vidhi k liye.html 10/41 . Reply Flag praveera srivastava on 16 February. bazar ke dhokle me khatta-meetha swad kaise aata hai? नशा: वीरा...7/29/12 – Besan Dhokla Recipe karan ho sakte haior thanx ye site banane ka lia. Reply Flag bhanu on 18 April. par dhokla thoda kam phoola tha. ख ा वाद नीबू ाट रक ए सड से मीठा वाद चीनी से या और . Reply Flag shruti on 31 March. thanks for the recipe. bohot achha bana..ज लगे Reply Flag vandita on 06 March. े . 2010 05:42:23 AM mere dhokla pani nai peeya hota hai? why is this happening? नशा: ने बघार क समय पानी थोड़ा यादा डाल द िजये हा.dhokla baane ke liye नशा: ढोकला.or hame achi achi racipes dane ka lia. Reply Flag praveera srivastava on 20 February..apko bohot bohot dhanyawaad.. आप अ छा ढोकला बना पायगी.aur voh spongy nahi hota. meri maddad kariye.com/snacks/besan-dhokla-recipe. 2010 04:59:09 AM nisha ji. 2010 04:01:51 AM mera dhokla bahut chipakta hai.. kya koi upay hai jisse ise aur puffy banaya ja sake? नशा: आप बार बार बनाइये द ह अ छा ढोकला बनने गा. नशा: अ द त. साबधा नयां यान म रखतेये को हु ढोकला बनाइये . 2010 07:01:07 AM tell me how to make a cake? Reply Flag hema on 10 May. 2010 10:06:27 AM aaj maine dhokla banaya .. 2010 04:14:01 AM kukar mein paani kitna daalna hai. Reply Flag deepika on 18 February. 2010 04:54:07 AM aapne koi jawab nahi dia. . 2010 06:01:45 AM nishamadhulika.. 2010 12:36:32 PM can we make dhokla more jiucy with more than one katori water Reply Flag alka on 27 March.. Reply Flag shipu on 19 February. रै को अ छ तरह प ढये सपी .. 2010 07:22:28 AM nisha ji maine try kiya aur ye bahut accha bana.sabko bohot pasand aaya. बनानेेलये क लगभग 400 ाम (छोटे गलास) पानी डा लये 2 .. Reply Flag sneha on 01 April.aapki vidhi padhke.

. but it become very hard. खये ु Reply Flag natasha on 21 May. ु Reply Flag ramsha on 11 June. Reply Flag jyotsna on 18 May. i want to make it as soft as we take from market. ककर 2 गलास पानी डाल द िजये .or kya hum idli saanche m dhokla bna sakte h. नशा: रि म आप इडल सांम ढोकला बना सकती ह या ककर म कोई एसा बतन ले चे ु ल िजये ककर म रखा जा सक. उस बतन म ढोकला मा म ण डा लये ु म छोटे जो ु े . par isme banane me ek difference hota hai ki isme ghol patla rakhna hota hai bahta hua patla ghol aur isme haldi arak mirch k paste k saath 1 chammach tel bhi daale aur aakhri me soda eno ka pura packet 1 aur nibu ras daliye aur micro me 5 min tak ya 6 main tak pakaye. 2010 11:51:58 AM actualy ddhokla bnane k liye hmare pas koi stand nai h or thali pani m dalne k bad pani dhokla m chala jata h kya iska koi treeka h ki hum kisi garelu cheej ka istmal kare or panni usmai na jae. 2010 01:14:00 AM UTTAPAM KAISE BANATE HAI Reply Flag nishamadhulika. 2010 12:45:07 PM nice ! i love ur recipe keep it up:-) Reply Flag vikas on 15 June.I like this Reply Flag muneera on 11 June. please help me out. 2010 09:57:48 AM if it is possibile then please post a vidio on youtube because i try it sevral time with all precaution but it never get a good resul t please upload a vidio of makeing dhokla Reply Flag Anchal jain on 01 June. कोई लेककर म रखकर ढोकला का बतन रखकर 20 म नट ट ु तक बना सीट लगाइये ल िजये पका .html 11/41 . 2010 03:02:02 AM This is very nice recipe everyone understand it easily.. 2010 02:45:31 AM I tried it lots of time in my microwave.. 2010 12:39:07 PM very good i love your recipe mein try kar k dekhungi plz tell me cake recipe also in pressure cooker नशा: आप ककर म कक रै को ओवन से े सपी कालम म दे ल िजये ख .same recipe i was follow but did not make like in market and what i do .com/snacks/besan-dhokla-recipe. Reply Flag RAJESH on 11 July. Reply Flag rashmi kushwaha on 17 June.आप ये ढोकला ककर म बना कर दे . नशा: यो सना.aur kuch der usme hi rahne de aur tadka aise hi lagaye jaise nisha ji ne kia hai Reply Flag shivom singh on 27 May. 2010 07:02:47 AM jyotsana i tried in microwave.. 2010 04:17:40 AM hi didi i use readymad 420 Dhokla powder .7/29/12 – Besan Dhokla Recipe Dear Nisha ji I made this dhokla recipe on my sons Bday it was verygood all the guests liked this very much all the credit goes to you thanks a lot..

नशा.nisha ji. Reply Flag RAJESH on 01 September. ढोकला अ छा बने गा.7/29/12 sumit jangra on 21 July. नशा: ी त आप कोई भी बे ले स न सकती ह. 2010 10:45:58 AM nisha ji namaste kya aap tiffin me dalne ke liya kuch item bata sakati hain please jaldi batana thankyou Reply Flag Meenu on 06 September.Isse taste mein difference hoga ya nahi. 2010 13:29:42 PM hiiiii nishaji thank you for your good receipe please tell me which type of besan used in dhokla. Reply Flag priya on 05 August.... स ु ह द से मत. ढोकला का कलर गहरा हो जाता है ह द तो वै भी है मसाला और से द है . kya cooker me dhokla banae par dhokla ke bartan ko dhakna he ya nahi pls tell me नशा: जाप त.. 2010 14:07:35 PM Nisha Ji kya hum dahi use kar sakte hai instead of lemon juice. 2010 21:18:26 PM mam. े Reply Flag poonam on 22 August. कढ़ाई या भगोना कछ भी ले िजये ल िजसम ढोकला क थाल अ छ तरह ु रखी जा सक. 2010 15:30:23 PM thanks ki aap hindi main itni achhi tarah se alag tarah ka khana banana sikha rahi hai. Reply Flag suruchie on 22 July. ककर क अ दर ढोकला क बतन को नह ं े ढकना है .. Reply Flag preeti singh on 30 August.. Reply Flag nisha prajapati on 14 September.kya aap chhote bachho ke liye kuch khane ki recipie bata sakti hai meri 1 saal ki bachhi hai main uske liye kya kya bana sakti hu. ु े Reply Flag nishamadhulika.html 12/41 .flat or just like "kadhai"? नशा: वशाल.. Reply Flag vishal bhame on 20 August.please batana zarur. आप दह डाल कर ढोकला बनाइये . 2010 18:00:38 PM what type of pot we hav to use? means. 2010 18:12:10 PM Padhne me to bahut swadist lag raha hai. 2010 12:46:54 PM – Besan Dhokla Recipe hello madam i am doing hotel mngt. स ुच. 2010 08:49:46 AM NISHA JI AAP DOKHLA RECEIPE KA VIDEO BHI DHIKAYE TAKI DOKHLA ENERGY RECEIPT BATAIY Reply Flag neelam jain on 03 September. thank you . 2010 13:15:25 PM Madam Dhokla ke saath jo chatni imli wali hoti hai us ki recipee humein kahan milegi thx. aaj hi banakar jaanu ko khilaungi tab aapko bataungi. tell me jab hum dokla bnate h tab isme turmaric ki jrurt hoti h why? नशा.com/snacks/besan-dhokla-recipe.thanks.

bartan etne chote hai ki uske andar koe v stand ya plate nhi aa pate hai. 2010 13:37:25 PM kya dhokla me adrak melana jaruri hi नशा: जी नह ं . नशा: छोट च मच (tea spoon) िजसे खाना खानेेलयेते कया जाता है बल क म ाल .aur dhokla kadae mai bna skte hai kya ??? kya kadae k ander plate rakh kr??? to phir kadae ko dhakna hai ya nhi plz help नशा: सोनी. Bahut Majedar Bana Thank U Reply Flag Lakshmi on 20 September. 2010 21:50:20 PM mam u r recepies are superb but i got confuse in spoons i. Reply Flag aashi on 09 October. Reply Flag Sanjeev Chauhan on 18 September. ढोकला कढ़ाई म बन सकता है . Reply Flag sofiya on 03 October.. 2010 08:40:58 AM hello nisha ji. 2010 13:36:28 PM thanx nisha ji Reply Flag neha jindal on 06 October.can u plz make it clear..so steam food banane k liye koe perfect pot btaye jismai mai edli dhokla momos bna sku .html 13/41 . मीठा पानी बनाकर ह ढोकला क Šৠपर डाला है े ..to plz mujhe btaiye ki dahi kab air kitni dalni hai? plzzzzz reply me नशा: ने उसक क लये हा.com/snacks/besan-dhokla-recipe. नशा: ने ये हा. 2010 16:17:00 PM gud evening nisha ji. Nisha ji Thanks for give the recipee of dhokala Today I will try to make dhokala. ढोकला हमनेस न से बे बनाया है . ह े र े ढक ते बनाने तर का से है का म . Reply Flag mansi on 12 October.. nishamadhulika. आ श.कढ़ाई क अ दर ढोकला म ण से कर थाल े भर रखते और एक और थाल जो कढ़ाई क Šৠपर पूतरह ढक जा सक उससे दे ह. Reply Flag soni on 03 October.7/29/12 – Besan Dhokla Recipe ramkawri ratanada jodhpur on 18 September. 2010 11:23:47 AM mem i m single.e tea spoon and table spoon.. 2010 11:02:52 AM nishaji dhokle ke upar jo sugar vala pani dalte hai jisse vo thoda meetha aurgeela ho jata hai vo kaise banate hai नशा.. ेे अलग से ढोकला बनाना लखना पड़े गा. 2010 12:40:31 PM Hi. Maine aapki technique se Dhokla Banaya. 2010 09:46:34 AM nisha ji apne nidhi ji ko reply mein kha hai ki dahi wala dhokla bahut achaa banega. Reply Flag ekta mishra on 14 October. रै को प ढ़ये सपी .... टे पू खाना परोसनेेलयेते कया जाता है न: क म ाल . 2010 15:32:23 PM Hi Madam. nisha ji dhokle mein dahi kab aur kiski jagah dalni hai upar receipe mein to apne ye btaya hi nahi hai. Reply Flag neha jindal on 08 October.

Reply Flag sanjay kumar on 18 November..... Which rai i have to use in this? नशा: म ट ..com/snacks/besan-dhokla-recipe..7/29/12 – Besan Dhokla Recipe i made dhokla according to your recipe. सपी ं और से . ढोकला क लए राई कालेग क ल जाती है े रं .. i love dohkala Reply Flag anil on 24 November...... Reply Flag gunjan on 18 November. Reply Flag Mishti on 30 October.. पाउच और बोटल दोन म मलता है ये . आप सह समझ रह ह.. 2010 10:14:24 AM nisha ji maine aaj dhokla banaya tha par wo utna spanj nahi hua jitna market ka dhokla hota hai please aap bataiye ki kya kami rah rahi hai hamare dhokla banane mai नशा: गु रै को अ छ तरह प ढ़ये बार बार बनाने कमी दर होती है जन..... pizza.. जी हां एक ह ह. 2010 17:23:26 PM Please inform ENO (jiska pouch or bottel market me milti hai) and Eno Salt is same or different नशा: अ नल. 2010 11:04:25 AM Nishaji thanks for your all recipe actually rai do tarah ki hoti hai black and yellow. (पीलेग क सरस होती है रं .. नशा: श श. please nishi ji mere liye itna kijiye please.... नशा: ने नह ं हा... and my mother like it very much.. 2010 11:11:23 AM ji ha mujhe ye pasand aa gaya hai...) Reply Flag sushma singh on 03 November.. 2010 13:45:02 PM mere husband ko Chinese Recipe bahut pasand hai lekin mujhe chinese recipe banana bilkul bhi nahi aata hai please mujhe kuchh Recipe banana shikhai nishi ji jaise ki noodles. 2010 13:43:06 PM kya dhokla without eno salt ke bhi ban sakta hai........ ye sari Recipe likh kar daliye taki mai apne husband ko bana kar khila saku or o mujhe par khush ho jaye please nishiji.. apka jabab nahi. एक वे सपी कग ख वसाइट पर सारेे कक एगल ै ह ह... ... Reply Flag rita on 08 November. 2010 11:41:39 AM nisha thanx for reciepes your dhokla reciepe is so tasty Reply Flag shashi upadhyay on 19 January. ढोकला ू क नीचे हु क ढोकला कन कारण से ंू े दया आ नह फलता. pasta ets. 2010 07:32:55 AM Nishaji ye eno salt vahi hota hai kya jo hum kabhi nibu soda ke bajah pite hai. burgar. स Reply Flag rupal on 11 November.... 2012 16:15:38 PM mam mai yi janna cahti hu ki agar mai cake me egg ka use nahi karu to kaise banaugi plz tell me mam ..html 14/41 .... Reply Flag neha on 05 November. नशा: पल. आप एगल ै कक स े क रै बें कालम म जाकर दे सकती ह....... Reply Flag nishamadhulika....

Market ka to rasila hota hai. 2010 13:29:55 PM kafi try kya lekin koe hal nahi dhokla nahi banta 5.12 म नट मे लगते ह. thank u very much. Reply Flag geet on 08 December. vo gila gila nahi bana how can i make wet dhokla नशा: मीना ी. sponj achha tha but sukha bana. नशा: आशा. 2010 18:14:26 PM instant dhokla bahut achcha banta hai mere bachche bahut chav se khate hai par please chaval aur chane ki dal k dhokle ki recipe bhi bataiye Reply Flag shabina on 29 December.dear. 2010 13:12:25 PM Hello Nisha Ji Dhokla banana ka liya pressure cooker main Plata ka aalawa koi aur bartan rakh sakta hai .html 15/41 . ढोकला म बाद म त का का पानी डाला जाता है से गीला और उसे वह वा द ट हो जाता है . Reply Flag kashish on 06 December. 2010 13:10:53 PM me teen baar dhokla banna chuki hu. इडल क सांम ये े चे इडल ह ह गी.teek bana pr market me jitna soft aur spoungee banta hai wesa nhi bann pa raha. pls aap hi bata do ki kya rakha.7/29/12 – Besan Dhokla Recipe aana on 30 November.6 bar banaya Reply Flag anju gupta on 29 December. 2010 13:47:21 PM nisha ji kya ovwan me hum steel ke bartan me dhokla bana skte hai. 2010 14:33:41 PM hi nisha ji maine es recipe se dhokla banaya tha sahi to bana hai par it was make very dry. ओवन म ट ल क बतन म तो पकाया जा सकता है कन ढोकला भाप म गै े ले स ले पर पकाया जाता है म . Reply Flag meenakshi on 04 December.. Reply Flag nishamadhulika..com/snacks/besan-dhokla-recipe. thanks Nisha ji Reply Flag manisha chaudhari on 14 December. 2010 13:42:12 PM nisha ji idli ke sanche me dhokla banaege to kitni der tak pakana hoga isse uske test me koi fark to nahi hoga na?bazar walw dhokle me pani jaisa kuch hota h wo kya h? नशा: क शश. meine aaj dhokla banaya. 2010 14:51:13 PM nisha ji:meine bahot logo ki recipe se dhokla bnana suna par kisi ki recipe se sahi nhi bna lekin aapki recipe try ki toh mera bnaya gya dhokla first time mei hi sahi bna. kya wo isme kuch aur b daalte hain? plz bataeeye aur agr eno jyada pad jaye to dhokla bigad to nhi jayega? Reply Flag asha negi on 08 December.. इ है बनने लगभग 10. Reply Flag Rita on 13 December. 2010 14:28:44 PM Nisha ji.

html 16/41 .. नशा: जया. thanks. 2011 23:35:02 PM Hi Nisha. उ ह एक बार पढ़ ल िजये द . Nisha ji kya main besan ke dhokle banane mein besan ko ferment karne ke liye Eno salt ke place par Khatte curd ka use kar sakti hoon? ख दह फरम ट करक भी ढोकला बनाया जाता है े . I tried first time with you recipe and it turned out very tasty and spongy.com/ Reply Flag sapna on 25 January. 2011 14:05:54 PM Hello.maine dhokla apki de hui recipi se banaya lakin wo jyada he soft bana . Kya dhokle ko yellow Colour dene ke liye besan mein haldi jyada mix ki jati hai? besan mein Eno salt kitna milana chahiye? nishamadhulika. 2011 17:51:40 PM Nisha Ji. 2011 21:06:34 PM madam. 2011 14:11:23 PM mera khaman jyada mota nahi hua Reply Flag manisha on 07 February. What a easy receipt. Maine Besan ke dhokle banaye lèkin unme halki si hardness thi aur yelloish bhi kam bane. Reply Flag Jaya on 11 February. 2011 22:13:40 PM Nisha ji maine dhokla try kiya par wo phoola nahi bahut hard bana patla aur hard kya ap batayenge ki ye kis karan se hua hai? सपी े सावधा नयां गई ह.com/snacks/besan-dhokla-recipe. आप समझ नशा: मनीषा. आप रै को एक बार और पढ़ ल िजये ढोकला बनाइये बने गा. 2011 20:31:57 PM hi nishaji maine bahut small quantity mein dhokla try kiya it was really tasty par thoda sponge kam tha aap btaiye aisa kyu सपी और ढोकला अ छा नशा: सपना.itna ki utane par kil sa gya aisa kyu hua?? Reply Flag Juli on 11 January. Reply Flag RAJESH on 01 February. thanks a lot!! Reply Flag sonali on 03 February. जी हां े से Reply Flag Soniya on 14 February. mujhe ise dobara try karna hai. 2011 06:14:50 AM hello nisha ji.. Swati http://stylebees.. aapne jawab nahin diya.7/29/12 – Besan Dhokla Recipe anju gupta on 30 December. Reply Flag ekta on 07 January.. रै क नीचे पायगी क ढोकला य इस तरह का हो हो गया. I was always scared to make dhokla before . 2010 11:22:25 AM Nisha ji. Reply Flag Swati on 17 January. Thanks lot. thought it would not become spongy. 2011 08:52:23 AM Tried and found very tasty...

sabzi khane ke liye use karte? Waiting for your reply. ढोकला तो कसी भी बतन म बना सकते उसक लये आव यकता नह ंै ह. nishamadhulika.n its jst awesm man..i will try ur other dishes too Reply Flag pooja on 10 August. 2011 22:39:57 PM Nisha Mam.. i am a gujrathi but i didnt knew the correct method of making dhokla.wow thanks a lot to u. . kya usse apka matlab wo spoon hai jo hum ghar mai normally chawal. 2011 15:10:36 PM well maine b try kiya.. muje puchna hi ki hum ek sathe jyada besan paste bana k 3-4 times thali me rakh sakte hai ya hame baar baar alag alag paste banane hai?? क .. 2011 18:40:55 PM Hi Nisha.. वह नशा. Reply Flag Renu on 01 March. Kya Dhokle Idli stand Mein Banaye ja sakte Hain? ह. Reply Flag mayank on 20 February. नशा: मयं प जा ओवन म बनाया जाता है Reply Flag reya on 20 February. Aap jo measurement batane mai छोट च मच use karte hai.. ू क कारण साबधा नयां पढ़े सकते नशा. 2011 17:59:11 PM Hello. 2011 09:45:00 AM mai honu lulu mai rahti hoo yaha pe ek kodikavapi bartan milta hai kya dhokla isme bana sakte hai Reply Flag simran on 24 February.apke wo 4 tips bahut hi kaam aye pahle main eno daal ke rakh deta tha jise wo sakath banjata tha. 2011 15:52:37 PM Nisha ji. 2011 20:13:09 PM hi nisha.thanks again.. जी हां च मच.7/29/12 – Besan Dhokla Recipe म जा ह. सो नया. maine kai bar dhokla banane ki koshis kari par hamdsha sakath banta tha par bar apki vidhi padh ke abhi fir se try kiya n guess what? Is bar ek dum fula huwa. तर सन . Reply Flag टै क ड Lina Shah on 17 February.thnx alot . े इडल नशा: जया. Nisha ji.Can I use baking powder instead of Eno salt as I couldnt get Eno salt here in US.damn pissin dhokla yar Reply Flag sonia gujrathi on 17 February. समरन.html 17/41 .thanks for ur recipie. ढोकला कम फलनेे Reply Flag Jaya on 14 February. सन यार Reply Flag sandeep on 17 February. thanks for the recipe.com/snacks/besan-dhokla-recipe. 2011 08:51:23 AM yadi hamaare pass microwave nahi ho to pizza dusre tarike se kaise banaya ja sakta hai क. Nisha ji. आप िजतनी बार ढोकला नशा: ल ना. ढोकला बनानेेलये ुत बे घोलना होता है बनायगी उतनी बार बे का घोल तै करना होगा. i had made very good dhoklas this time. 2011 13:04:01 PM Hii.

plzzzzzzzzz Reply Flag manish on 29 March. . ल ावब जाम ुरै द हुह.7/29/12 – Besan Dhokla Recipe ण आप कग . 2011 20:13:49 PM good n easy 2 make recipe Reply Flag swati on 25 March...plz tell me abt how to make variety of sandwitches. dokla ko momo bartan m kaise banay kyoki momo bartan m jaali hoti h agar mixer usme dalenge to wo jaali se nikal kar pani m girne lagega plz tell me े बत डाल .aapke dwara batayi gayi sari sawdhaniyo ko dhyan rakha aur dhokla perfect bana.plz ek reqst h. Reply Flag shalinisahay on 25 March. Reply Flag Ritu on 31 March... उसक नशा: रजनी. 2011 11:50:14 AM mam. 2011 14:54:25 PM thanks nishaji aaj apki reciepe se hi mene pahli baar dhokla banaya or wo bahut hi tasty bana. 2011 11:45:19 AM Hello Nisha Mam..sabko bahut hi nishamadhulika. 2011 18:47:58 PM mam maine dhokla banaya that was too gud. 2011 09:52:04 AM thanks nishaji aaj apki reciepe se hi mene pahli baar dhokla banaya or wo bahut hi tasty bana.com/snacks/besan-dhokla-recipe. मोमोज क जाल वाले न म ढोकला का म ण नह ं सकते े अ दर कोई और बतन रखकर ढोकला बना सकती ह.. ककर म ढोकला अ छा बतना है ु म पानी भ रये ु लेर खये ट .html 18/41 . ककर . 2011 13:11:52 PM nisha ji kya mein dhokla cookar mein bana sakati hooagar bana sakti hoon to cookar ki city lagani hai ya nahi . Reply Flag sanchi on 11 March. आप सच बटन से येै न सपी ई भी र सपी नशा: चं वीट कालम गु सच कर सकती ह. could u plz tell me that if i make dhoklas on microwave what should be the temprature and for how much time i should keep it fror Reply Flag rajni jain on 14 March. Reply Flag vini on 14 March.nishaji.. bus thodi si kami rahi he ki wo spanji thoda kam bana he. Maine kal ye recipe try karke pehli bar dhokla banaya.. Regards Chanda Rawat दा. I will really obiliged to you. bus thodi si kami rahi he ki wo spanji thoda kam bana he Reply Flag manish on 29 March. नशा: रेु ईनो सा ट क जगह बें सोडा (Baking Soda) योग कर सकती है बें पाउडर नह ं कग Reply Flag chanda Rawat on 04 March. can you advise me about the recipe of goolab Jamun. your site is very useful. कोई भी टै या ड नशा: वा त. ढोकला म बतन र खये ढ कन बना सीट क लगा द िजये और े . 2011 17:32:04 PM hii. 2011 10:23:31 AM Namastey Nishaji.

था छोट े बड़ी बड़ी जानी चा हये . was there any need to cover the bowl? also it was not sooo spunzyy. ढोकला स त होनेे क कारण बतन तो नह ं. ज वह ला गा.my husband said "lag raha hai.first time mein hi . on 14 April. 2011 22:31:10 PM mam apne kaha ki dhokla banane wala bartan achi tarah dhaka hona chahiye mam kya iska matlab ye h ki jis separator ya steel me hum dhokla ka mixture oil laga ke rakhte h wo dhake cooker close karte time. i used salt in cooker (saw from one of the cake recipe) at d place of water as i was not having any stand. 2011 21:34:04 PM hello mam. pls tell why it was so.bus besan ko dahi ke mathe mein milaya. mam mera besan ka dhokla ban to gaya hai but taste karne me aise lag raha hai jaise kacha besan kha rahe ho. ज वाला ट नशा: सेल.bazaar se layi ho..vaisa hi maine banaya. itni achhi tarah step by step likhti hai ki kahi kisi bhi kami ka chance nahi rahta. Reply Flag sejal on 07 April. .. dhokla was gud in taste bt it got so hard at all sides like cake base. भाप डायरे बाहर न नकले य क ढोकला भाप म बनता है . 2011 10:18:49 AM Is there no requirement of curd for making Dhokla?? े ढोकला बना सकती ह..I come to your site daily now. Reply Flag sangeeta on 06 April. ढोकला बनाने बतन अ छ तरह ढका हो.. 2011 22:18:48 PM nisha jee my dhokhala is spongy but in middle it suppress nishamadhulika.com/snacks/besan-dhokla-recipe. िजस बतन म ढोकला का म ण भरा है तो ककर म खु ह रहे ु Reply Flag anuj on 12 April.jaise aapne bataaya.PERFECT..html 19/41 . म ण पतला हो या सह मा ा म है नशा: ईनो सा ट या खाना सोडा न डाला गया है . नशा: सं ध यवाद. 2011 03:04:33 AM Nisha ji.7/29/12 – Besan Dhokla Recipe pasand aaya aur maine aapki wajah se taarif batori. Reply Flag sejal on 11 April. आप दह क साथ भी ये Reply Flag Ranjana on 05 April. नशा: सेल. गीता. Reply Flag preeti on 08 April. 2011 20:48:11 PM a good recipe Reply Flag paru..aur thanks to u. maine dhokla patra jo bazar me milta hai usme banaya to usme bilkul kada dhokla bana aur usme 3 dhokla banane ki thali choti. THANX Reply Flag Jyotsna on 02 April. सोडा या ईनो सा ट डालनेे ढोकला तुत क बाद र बनाना होता है लयां थाल क ऊपर उससे थाल और फर उससे ह रखी . mam pls reply जना... thanx madam you are great. िजसक लयेु म नीचे का होना े ककर पानी नशा: रं ढोकला भाप म पकाया जाता है आव यक है .. 2011 13:59:41 PM mam. 2011 17:07:52 PM nishaji.thanks for turning me into a great cook. usse badi aur badi hai kaise usko adjust kare plz bataye त.. ढोकला अ छ तरह फलता है सह समय म अ छ तब ू तरह पक जाता है . नशा: यो सना.

ये रै वे सकती ह..com/snacks/besan-dhokla-recipe.... aur wo bahot aacha bana.... infact abhi hum log dhokla kha hi rahe hai.. 2011 11:44:16 AM I tried this dhokla recipe and I was successful...html 20/41 . Reply Flag nishamadhulika.. 2011 09:41:24 AM thank you nishaaaaa Reply Flag rajni on 18 April.. 2011 10:55:33 AM hello mam...besan mai curd nahi mix karna hai kya? ता..Lekin kaise banate hai ye nahi maloom tha. 2011 11:45:28 AM dhokla banane se spunjy kyu nahi banta? Reply Flag rekha on 03 May.. 2011 23:42:22 PM nisha ji thanks for providing us with ur wonderful recipies iwant to ask u that if we increase the quantity of the besan then either we should increase the quantity of eno in that or not once again thanks. I got a lot of compliments only because of you..Aaj try kiya. pav bhaji..Dhokla bahot yummy hai. नशा: वे ये Reply Flag manisha on 01 May.... सार सपी वसाइट पर पहले द हुह... 2011 11:44:55 AM AAPKE BATANE KE ANUSAR MAINEIN BILKUL WAISE HI KHAMAN BANAYA AUR KHAMAN BAHUT ACHCHHA BANA THANKS Reply Flag neeru on 17 April. and momos pls send the recipe soon.. बे क मा ा क साथ ईनो क मा ा भी बड़ानी होगी. 2011 17:50:35 PM hi nisha ji. maine aaj pehli baar life mein dhokla banaya. सच बटन पर लखकर देी जा से ई ख नशा: वषा... 2011 14:34:31 PM Hi**************** Nisha ji aaj maine pehli bar dhokla banaya bahut aachha bana Thank You very much**************** Reply Flag varsha rani on 05 May.7/29/12 Reply Flag – Besan Dhokla Recipe VINIT CHANDAK on 16 April... Reply Flag bhawna goel on 05 May.... सन े नशा: भावना. Thanks a lot Reply Flag jagrati juneja on 19 April..Thanks again Nisha ji. ढोकला नीबूे को डालकर बनाया गया है क रस . 2011 22:46:09 PM how to make puran poli. meetha dhokla..tarka daalne par dhokla khul kyo jata hai Reply Flag shweta on 21 April.. Reply Flag keshav on 05 May. 2011 16:54:00 PM ...Mujhe dhokla bahot pasand hai...

2011 17:21:02 PM nisha i love your dishes Reply Flag Vaishali on 26 May.. आप पं ढोकला बना लगी.7/29/12 Ashi on 06 May. 2011 22:41:45 PM hi maine jab khaman banaya to woh utna spanzy nahi hua jaita bazar ka hota hai. jis thali ko chikna karke. Reply Flag Ekta on 10 May. 2011 12:03:15 PM Nisha ji Yahan Agra mein bazar mein jo dhokla milta hai wo bahut spongy hot ahai aur aisa lagta hai usmein paani hai aur use freeze mein thanda karke dete hain. Mughe Dhokla Bhaut Pasand Hai me gab bhi Dhokla ghar pe banati thi tab koi na koi kami reh jati thi lekin jabse apki recipi nishamadhulika. Freeze mein normail dhokla to tight ho jata hai. थोड़ी भी कह ं रह जाय उसी कारण से सेै को पढ़कर ढोकला बनाइये र सपी .nishaji.. 2011 21:04:04 PM hello.. Reply Flag shubham on 24 May.html 21/41 . बाजार म ढोकला क तड़का म पानी यादा मा ा म डाला जाता है लये म ल ायम रहता है द बाजार का ढोकला भी अ धक देतक ज म रखा जाता है वह ... pls clear it. Reply Flag KAVITA on 08 May.य र तब ु भी स त हो जाता है . शाल े इसी नशा: वै .com/snacks/besan-dhokla-recipe. 2011 15:41:12 PM – Besan Dhokla Recipe nisha ji. Reply Flag SAKSHI on 29 May.. कमी ढोकला पं नह ं जी बनता. 2011 19:19:24 PM eno k bagair dhokla kaisa banaye सन का नशा: हुैआप ईनो क जगह खाने सोडा योग म ला सकती ह. 2011 19:49:55 PM hiiiiiii mam howzzz u ? aap bol rahe the na ki dhokla own me nai pakaya ja sakta bt mene to hamesha hi own me banaya he Reply Flag usha sharma on 21 May. Ghar par hum tadke wala garm dhokla to bana lete hain. 2011 09:36:02 AM nice recipies Reply Flag hussaina kothawala on 22 May.. नशा: जी हा आशी. usme dhokla paste dalenge to use dhhakna to padega hi na? tabhi to woh bhaap se ban payega. par ye wala kaise banta hai. 2011 22:55:19 PM HI. dhokal sandwich kaise banate hai please uski recipe batayie. 2011 09:19:11 AM hi nisha ji dokle k sath jo kadi banti h vo kaise banti h Reply Flag rashmi on 14 May. जी Reply Flag shivalika on 18 May. आप फर नशा: रि म.

अभी हमने लखना है ये . Reply Flag priyanka on 02 June. hws u? kya dhokla bnate wqt pressure cooker m whisel lga skte hai n how many times. नशा: आशु Reply Flag poonam singh on 26 June. I tried this receipe and came out to be so delicious . 2011 15:38:39 PM Nishaji Khamman aur dhokala me kya difference hai? े ट े . really very nice ! thanks so muchh. ढोकला बनाते ु Reply Flag ashu on 12 June. ध यवाद. फरमे करक बनता है स जी से ुत बनाया जाता ह. 2011 18:45:32 PM hi nisha. 2011 17:15:42 PM Nisha Ji Eno Salt Kya hai? Kya ye wahi eno salt hai jo paani me ghol kar digestion thik karne ke liye piya jaata hai. नशा: क नका. नशा: स ु ना. 2011 11:56:03 AM thanks ma'am for such a nice recopies.. सफ ईनो सा ट डालकर ह ढोकला पूतरह पं बन जाता है Reply Flag Lokendra Patidar on 28 June. pl reply fast समय ककर म सीट नह ं लगाते ह. Reply Flag shruti on 03 June. love you so much ! Reply Flag kanika juneja on 06 June.7/29/12 – Besan Dhokla Recipe on line dekhi aur banai to bhaut achi lagi. ू तर Reply Flag RANJANA on 28 June. 2011 14:17:58 PM mam bajar jaisa spongy dhokala banane k liye baking powder aur eno dono dal sakte he? ल र जी . Reply Flag sulkshna on 27 June.. aaj maine dekha aur try kiya. 2011 08:41:32 AM dokla oven mein kaise bnega? . nishamadhulika. ढोकला बे या सन नशा: लोक . sabhi ki taraf se aap ko dhanayabaad.html 22/41 . THANKU SO MUCH NISHA JI नशा: सा ी. 2011 19:38:47 PM hame dhokla bahut he achha lagta hai. खमन दाल चावल को भगो कर. 2011 17:07:44 PM Sukriya Nishaji Main bahut deeno se dhokla receipe ki talash me thi. 2011 09:47:45 AM Mam.com/snacks/besan-dhokla-recipe. bahut he swaadisth bana aur sab ko bahut acchhaa laga. Reply Flag RANJANA on 28 June.

html 23/41 .. 2011 17:51:13 PM nisha ji isme cooker ki siti lagaye rakhni hai ya siti nikaal k dhokla pakaenge? समय ककर म सीट नह ं लगानी है . 2011 21:47:27 PM nishamadhulika...' Reply Flag upasana on 05 July. 2011 11:23:32 AM Nisha ji Good after noon... thanks a lot to you.mam अ . 2011 13:22:36 PM aap ki ye recepie bhi bahoot hi acchi hai aur jaldi ban ne wali bhi. Nisha mam maine is recepie ko try kiya .. bahut achchhe bane bilkul market ki trah.. 2011 21:52:53 PM Thanku mam:) Reply Flag AKSHITA BATRA on 07 July. Reply Flag mona verma on 15 July. BUT mujhe ap please ye bataiye ki iska volume pakne ke baad kitna increase hota hai ? jo maine banaya tha .. ु ू नशा: उपासना. Reply Flag kusum goel (kolkata) on 04 July.. aaj besan ka dhokla banaya . 2011 14:18:48 PM nibu ki jagah tartric acid dalenge to result jayda achha aata hai Reply Flag Akshita Batra on 15 July...com/snacks/besan-dhokla-recipe. झ बहत शी ई. tasty bhi bana..hum jo packet ka dhokla banate hain kya aise banaya huwa bhi kya utna fulega?i mean spongy hoga?eno kis flavour ka lena hoga? plzzzzzz plzzzzzzz plzz reply.. mai apki recipes ka deewana hun. mai apki recipes padh padh kar ek achha saf ban gya hu ye mahsoos kar raha hu. 2011 10:32:09 AM hello. नशा: रं जी हाँ Reply Flag – Besan Dhokla Recipe himadri on 01 July.. सकता है .7/29/12 जना.. नशा: अ न जी म ुे ु खु हु ध यवाद.. 2011 20:28:12 PM DHOKLA WAS BRILLIANT MAM. नशा: हमा . . 2011 16:36:24 PM thank yhiou nisha ji. kya itna thik hai? . 2011 23:14:57 PM Thanx.. जी ढोकला दगना फला अ छा होता है Reply Flag upasana on 05 July...... ईनो वर नशा: कस ु जी हां छा ढोकला बनता है सा ट कसी भी ले का लया जा ुम .... vo near about double ho gaya . THANKYOU SO MUCH. ढोकला पकाते ु Reply Flag chhaya on 03 July. Reply Flag priyanka on 04 July.. Reply Flag ARUN SAINI on 11 July.

2011 10:36:36 AM hiii nisha ji ap thepla banana batiye pls. Reply Flag nishamadhulika.es kadwahat ko kaise dur kiya ja sakta hai. रस अलग होने गा. आप ढोकला नशा: शक तला. 2011 16:23:10 PM hi nish ji. 2011 17:51:03 PM Nisha Di.how are your all recipes are so good? Reply Flag Dimple khandelwal on 16 July. Reply Flag soniya on 24 July... लगे नशा: चा . . कड़वा वाद कस नशा: यो त.. थोड़ा सा यादा रस बनाकर डाल द िजये ढोकला से Reply Flag meenu on 18 July.! Reply Flag PIHU on 27 July. आप सच बटन पर नशा: पहु पला बनाने रै वे थे लखकर सच कर सकते पला ह. Rely apki recipe kafi easy method mai thi. बे कड़वा नह ं चीज का है . 2011 13:23:56 PM Market me jo dhokla milta h uska ras bilkul alag aur tasty hota h ghar par vo taste kyun nhi aa pata? . Reply Flag shakuntla kumari kast on 21 July. खाने सोडा बहु ह कम मा ा म योग कया जाता है बलकल नु म त .... सन होता. टाटर ख ी होती है .. 2011 12:26:29 PM mene bhi gre me dhokla bana or testy bhi bana or my family enjoy the the dhokla Reply Flag nitesh on 25 July.com/snacks/besan-dhokla-recipe. 2011 08:56:04 AM hiii nhisha ji. 2011 14:30:00 PM I maked dhokla by your recipe but dhokla did not make good pl...kya dhokhla mein dhi bhi dalta hai plz reply.. थे क सपी वसाइट पर पहले उपल ध है से . आप एक बार रै को और प ढ़ये ु अ छा बना लगी.. Reply Flag jyoti on 27 July. suggest me how we make dhokla.. . Thnk u Reply Flag Charu on 18 July. ये नशा: मीनू ु कसान दे नह ंै य ह. नमक डाला है ..... Or kafi tasty bani..html 24/41 . maine suna hai soda stomach ke liye accha nahi hota or hum dhokla banane mein iska use kartein hain kya meri bath sahi hai plz reply me.7/29/12 – Besan Dhokla Recipe Mam. mene ye recipe 2 baar try ki par dono baar mere dhokle me kadwahat aa gae... जी ढोकला म दह डालकर भी बनाया जाता है . नशा: सो नयां हां Reply Flag chitragupt on 25 July. 2011 14:48:44 PM very nice recipe . 2011 15:12:49 PM nisha ji. सपी और फर से बनाइये ..

आप एक बार और अ छ तरह प ढ़ये ढोकला बनाइये और .fir se steam kiya toh fula nahi.pura ka pura bekaar ho gaya . . जी Reply Flag Abhilasha on 28 July.pahle to bich me se kachha rah gaya . ढोकला क लये े तड़का का नशा: तनु पानी डालने वह और नरम हो जाये से गा.but dhokla kadak ho gaya . आप अ छा पं ढोकला बना लगी. pls tell me.kyu plz bataiye na. जी आप ह.7/29/12 – Besan Dhokla Recipe simran on 27 July. क . ढोकाला पं है वह कड़क तो नह ं चा हये जी तब होना .. 2011 15:42:59 PM jaise ki bataya ki kukar me khula bartan rakhte hai vaise hi kya kadahi ko dhaktte hai mishran ko nahi. Reply Flag annu on 01 August. र . ढोकला अगर पूतरह नह ंूगा तब भी वह क चा रह सकता है म ज र फले . आप सार चीज का यान रखकर ढोकला बनाइये . 2011 16:41:39 PM hello nisha g thankyou for the recepe we will try it! Reply Flag Tanu bisht on 28 July.. 2011 18:39:54 PM waaaaaaaaaaaaaaa sawad hai dohkla Reply Flag vedanti on 27 July. नशा: अनु हां सह समझ रहे Reply Flag nishamadhulika.com/snacks/besan-dhokla-recipe. Reply Flag preety on 28 July.. ढोकला म चने दाल का योग कया जाता है Reply Flag Bhagabati lenka on 30 July. . पकाने यू हो. ै दा जी नशा: वे ती.. नशा: कस ु ढोकला को अ छ तरह ट म करने खये यादा सेयादा ट म ढोकला को ुम .unhe market jitna spongy bnane k liye kya kre. 2011 17:38:34 PM Which type of dal we can use in dhokla. 2011 11:41:07 AM mam mane dhokla banaya bahut achha bana lekin thoda kam phula or kam spanji hua lekin mulayam or testy bahut bana please mam bataiye ye spanji or phula hua kaise ho sakta hai pleaseeeeeeeeeeee े जी क कारण नीचे साबधा नयां दयेु ह आप म हये नशा: अ भलाशा. 2011 20:17:37 PM mam. 2011 07:51:27 AM very nice dhokla Reply Flag kusum goel on 31 July. 2011 16:48:35 PM nisha ji.aur spangi bhi bana . आप अ छा ढोकला बना लगी..html 25/41 . mane dhokla banaya .. ख Reply Flag neha on 28 July. 2011 16:55:08 PM dhokla nahi bana.even eno dalne k baad bhi. नशा: ी त.. ढोकला क कम पं होनेे उ ह दे सकती ह. ढोकला अ छा पं बनता ह.dhokle spongy nhi bn pate.

रवा सपी seema on 04 August. Reply Flag Ranjana on 08 August. Reply Flag neha on 04 August.. 2011 20:48:37 PM kya ap idle recipe hume banana sikhaygi. For first time we were able to make cake so tasty in a cooker. Addition of curry leaves will surely make it more delicious. Seema & friends र बहत त नशा:सीमा.7/29/12 gayatri on 01 August.. उ ह पढ़े नशा: रानी.. 2011 11:38:38 AM Dear Nisha ji. 2011 19:53:52 PM i tried your dhokla and it was amazing. 2011 20:03:31 PM – Besan Dhokla Recipe nisha ji . झ बहत शी ई.com/snacks/besan-dhokla-recipe. I tried this recipe with a addition of half cup of suji and it also comes out as a good recipe to make dhokla at home.you know hume iskeliye prize v mila. आपक लये आप इसेख सकती ह.thx for this. म ुे ु खु हु ध यवाद. नशा: डौल ... thanks for ur recepies.. we tried your dhokla and cake receipes yesterday. Thank you so much for easy to cook/bake/steam receipes. your website is very good. दे Reply Flag तुकर दया है इडल क रै पर ह त . 2011 11:48:34 AM Hello nisha. े इडल का वी डयो नशा: डौल . Reply Flag Neha on 08 August.. May God bless you. 2011 11:25:36 AM nisha ji maine dhokla ghar mai tyre kiya acha bana tha magar pata nahi wo jyada fula nahi esha kyu hu. आप सबको मेओर से ु बहु ध यवाद.html 26/41 . Reply Flag dolly on 01 August. Reply Flag dolly on 01 August. स ू का ढोकला सफद. जना.ढोकला क नीचे े लखी सावधा नयां पढ़कर आप वयं समझ सकगे ढोकला क नशा: रं य नह ंू फला. 2011 20:14:23 PM ye recipe bahot hi tasty hai.. सपी े ढोकला न फलनेे गये आपको कारण ू क कारण दये ह. Reply Flag rani on 07 August. Both were yummy.isy humne ghar par banaya h.. 2011 17:09:25 PM nisha ji maine apka dhokla try kiya par maine uski quantity kam kardi thi jaise 200 gm ko 100gm kar diya par karai mein sara pani dry ho gaya aur dhokla phula nahi.pls. बे का पीला और स ू क ढोकला म हरा ध नये पे मला कर बना ल या हरे का ढोकला हरा हो सकता है ट मटर . रै क नीचे समझने काफ है मले म प गी. keep it up. we will try other receipes too.kya hum alag rango ka dhokla kese banaye? जी े सन जी े का नशा: गाय ी. Reply Flag nishamadhulika.

ु Reply Flag pankil on 22 August.mai aapsai yai puchna chata ho ki kya hum eno ki jagha yeast(khamir)ka prayog bhi kar saktai hai? .html 27/41 .. जू . Reply Flag Karan modi on 17 August. 2011 17:04:36 PM hamara dhokla spungy nahi banta kya karan hai paste patla ya gaada hone ke karan to nahi. Reply Flag sara khan on 22 August. 2011 20:25:43 PM it is very nice dish I like it very much I thanks to nishiji. thanx mam Reply Flag prafull on 25 August. Reply Flag jasmeet dhawan on 24 August. 2011 11:03:41 AM dhokle ka stand dikhne me kaisa hota h ar kaha milega? नशा: मनोरमा. 'इनो सा ट' या होता है ? nishamadhulika. ढोकला पं न होनेे जी क कारण लखेये हु ह. 2011 15:46:37 PM dhokla receipe is too gud. 2011 11:35:15 AM mam mera dhokla bahut tight bna baki taste to achha aaya iske liye kya karu jisse ye soft bane or humne kukar me banaya tha or last me kukar me pani nahi bacha tha kukar bhi andar se kala ho gya tha iske liya kya krna chahiy नशा: सारा..7/29/12 anjugarg on 09 August.maine dhokla bnaya tha bt usmei water k jagah curd lia tha. नशा: शमा. ढोकला दह डालकर नह ं बनाते . 2011 13:54:23 PM – Besan Dhokla Recipe helo mam. पे को इडल क घोल जै गाड़ा रख. नशा: अं माकट वाले Reply Flag Tanu on 13 August. ये आपको बतन वाल क दकान पर मल सकता है . ढोकला क नीचे े लखी सावधा नयां पढ़ ल िजये आप आपक सारे यू दर े कन जन ू हो जायगे . 2011 17:37:15 PM Nisha ji Jai sheri krishna. 2011 20:10:17 PM नशा जी. Reply Flag shama solanki on 16 August. ध यवाद. इसम ईनो ह डाला जाता है Reply Flag manorama on 21 August. नशा: करन. रै क नीचे पढ़ ल.waise to thik bna tha lekin market jaise taste ni bna.. ट े सा सपी े लखी सावधा नया को नशा: अ द त. Reply Flag aditi dhiman on 15 August. 2011 23:30:15 PM very good mem you are gineus. 2011 02:50:19 AM ths websit is too gud.com/snacks/besan-dhokla-recipe.

2011 18:24:46 PM oh its very easy and good receipe and very easily available Ingredients Reply Flag Shikha gupta on 12 September. आप अ छा बे का ढोकला बना पायगी. ठा सपी ह.7/29/12 Reply Flag – Besan Dhokla Recipe Charu on 03 September. 2011 19:29:15 PM Thanx alot Nisha mam. thanks to all these receipes .. आप आ टकल पढ़ सकगे . easy to cook and so tasty too Reply Flag Jyotsna on 14 September.. वसाइट पर नशा: शु आप सच बटन पर ल छा परां लखकर रै खोज सकते वे रै पहले ह उपल ध है सपी से .its my first time i m trying to make dhokla so need to know ki ye barttan stand kon sa he jo aap ne recipe me mention kiya he. 2011 16:11:17 PM HELLO. बें सोडा मीठा सोडा होता है बें पाउडर अलग है जाननेेलये बटन पर बें सोडा लखकर सच क िजये क सच कग . सन Reply Flag Manu on 15 September. ढोकला कड़वा तो नह ं ढोकला फर से बनाय . 2011 12:07:55 PM kia beking powder mithe sode ko bolte hai???? कग . बाजार म ढोकला बे से Reply Flag Manjeet on 04 September. नशा: चा .com/snacks/besan-dhokla-recipe.. बनता..html 28/41 .i jus luv d way u xplain d recipes especially d nishamadhulika. Reply Flag Bharat on 06 September. 2011 12:50:29 PM hello Nishaji . 2011 20:03:40 PM Market me jo dhokla milta h vo chane ki daal aur dahi se banta h kya kyoki ghar par banaye gaye dhokle ka taste bilkul alag hota h plz tel me. और कग .. Reply Flag टै कोई भी लगाया जा सकता है क ढोकला का बतन पानी से ड ता anu on 12 September. PLZ Write the recipe of lacchedar paranthe. भ. 2011 11:20:11 AM yeh yest kya hota hai Reply Flag Shubhi on 09 September. नशा: सलोनी. 2011 14:13:01 PM nisha ji. स न बनाया जाता है . 2011 22:54:32 PM yr recipe is really good . 2011 11:56:28 AM Thanx mera dhokla bahut acha bana thak u so much Reply Flag rajwinder on 04 September. Reply Flag SALONI on 12 September. जाल ऊपर रहे . आप एक बार रै को पढ़ और बे का सपी सन नशा: यो सना.its realy amazing . इनम अ तर नशा: रज व दर. maine dhokla banane ki koshish ki thi par uaska taste hi aacha nahi huwa ekdum kadwa lagraha tha spoongy to huwa lakin taste aacha nahi huwa pls mujhai suggest kare..

बें पाउडर नह ं Reply Flag nishika on 23 September. आप सन Reply Flag preeti on 02 October. आप िजस रै क बारे पछना चाहती ह.It has brought vry good results for me till yet while trying d recipes. नशा: नीलम. soon. Reply Flag himani on 02 October. ते गै पर पानी को भाप बनने र खये े गै थोड़ा कम कर द िजये कन पानी म भाप हमे बनती रहनी चा हये . Maja Aa Gaya. 2011 10:28:17 AM its very easy and good receipe and very easily available Ingredients BT THODA SA HARD BANA SAYAD NEXT TIME ACHCHHA BAN JAI. kis recepi par pucha he bhul jati hu. 2011 12:49:26 PM Mera besan ka dhokla phula hi nahi kya karu batao.-ans ka column ho sakta he?kyoki maine ques. वे क टड भी मलता है गा झ र ने ज िजसम एग का योग नह ं होता. नशा: न शका. 2011 21:26:44 PM mera dhokla spongy nahi banta aisa kyun?? PLEASE GUIDE ME TO MAKE MY DHOKLA SPONGY. mam dhokla 20 min.kya custered powder egg se bana hota he?besan se masoorpak banana bataiye.com/snacks/besan-dhokla-recipe. Reply Flag MONIKA on 16 September. pls rply my all ques.. फर सेाई सपी और खये क िजये अ छा बे ढोकला बना सकगी.. sim gas par pakana hai ya bilkul high flame par? ज स तक इसक बाद स नशा: ती.. नशा: रि म. उसी रै पर ल खये आपको याद रहे और म ुे लाइ दे म आसानी होगी.. सन े ख नशा: यं आप ज द ह बे क ढोकला पर वी डयो दे सकगी. ईनो क जगह आप बें सोडा योग म ला सकती ह. mam separator me mixture daal ke handulium ke bartan ke nishamadhulika. 2011 13:18:23 PM nishajee can i use baking pdr in place of eno. Reply Flag Anil Singh on 18 September.... Reply Flag neelam on 30 September.ले शा . रै को एक बार और प ड़ये वी डयो भी दे . ु त त नशा: मन. सपी े म ू सपी .7/29/12 – Besan Dhokla Recipe precautions to take while cooking. कग कग .html 29/41 . बहु बहु ध यवाद.. और एकदम बाजार ै जस ा ढोकला आप बना सकगी. Reply Flag priyanka sharma on 26 September. Reply Flag rashmi on 18 September. Reply Flag NIRJA SINGH on 16 September.. 2011 22:37:22 PM nisha ji.mere pass bahut question hote he kya ek alag se ques. 2011 17:28:31 PM Nisha ji isi recipie se banane par bhi market jaise jaliya khaman me nahi ati aisa kyu?? का.. 2011 18:55:08 PM namaste mam. 2011 18:47:35 PM hello mam. 2011 09:43:04 AM Very Nice Man.

सन सन . बे राइट .. ढोकला को है लयम क बतन म भी पकाया जा सकता है Reply Flag neha on 02 October.. ु नशा: दम ना. 2011 10:56:09 AM hi mam. :) very very thanks! Reply Flag Babita Aswal on 08 October.. पानी थोड़ा कम और यादा नशा: ने 2 कप बे म लगभग डेकप पानी लग जाता है भी लगता है स न क वै क वजह से . 2011 14:32:20 PM thanks mam.. 2011 17:56:02 PM thank very much mam for replying. नशा: ने 2 कप बे म लगभग 200 ाम बे आ जाता है Reply Flag neha tomar on 02 October. भरे Reply Flag Neha singh on 07 November.16 म नट ढोकला त आये नशा: अं पकाइये और फर चै कर ल िजये क . 2cup besan keliye kitna gram besan lena hai? हा.. eno salt kya hota h.com/snacks/besan-dhokla-recipe. ठ क है Reply Flag Shivangi on 04 October.. or use dheeme aanch pr pakati hu. 2011 18:13:11 PM nisha mam. uske bad usme beeter dalti hu. 2011 13:06:09 PM nishamadhulika. 2 cup besan me kitni quantity pani mixing ke liye chahiye? हा. or uske bad aluiminem ka barten gram hone ke lia rakh deti hu. plz bataiye i m confused.. Reply Flag ankita on 03 October.. समय म बहु यादा अ तर नह ं गा. plz tell me mein kya keru.. डो े . आप 15 .pir bhi us me kabhi kabhi pani bhar jata hai or kabhi wo kacha rah jata hai. सन ड़ . 2011 18:25:18 PM hello mam. ढोकला ते और मी डयम आग पर पकाइये धोकला म पानी नह ं गा. aapne video me 2 cup besan liya hai. वह जो े .. 2011 19:14:37 PM hello mam . 1 cup besan le to baki ke ingredients ka half ratio lena hoga? . 2011 19:20:23 PM hii mam. नशा: ब बता. नशा: हमानी. agar hum dhokle keliye 100gm besan le to kitni der tak pakana hoga? कता. 2011 18:26:29 PM mein jab bhi koi sa bhi dhokla banati hu us ke under pani bhar jata hai. Reply Flag piya on 03 October. ज . आप सार चीज आधा कर ल िजये .html 30/41 . kya ya eno hi hai jo hum acidity k liye lete h. नशा: पया.jab ki mein cooker ke under jali bhi rakti hu. just because of you i called a good cook in my home. भाप बाहर नकल जाये गी.. Reply Flag pradumna on 11 October. ये ईनो सा ट है ए स डट क लयेयोग म लाया जाता है Reply Flag Babita Aswal on 10 October.7/29/12 – Besan Dhokla Recipe andar rakh kar dhokla bana sakte hain kya? plz reply.

.plz tell me fast..aaj maine aapke instructions ko follow karke dhokla banaya wo bahut tasty and spunjy baney.. ले े होते Reply Flag savita dhobale on 18 November..... 2011 11:53:40 AM nishamadhulika.maine madam try kia tha dhokla usme khana soda daala tha bt laal ho gaya tha dhokla. 2011 13:35:12 PM hello nisha ji mujhe ye pata karna hai ki dhokla high flame par pakana hai ya low flame par.i love u so much.... .ab mai kabhi hotel ya restra me dhokla nahi khaungi kyoki mujhe apna banaya dhokla jyada tasty laga..com/snacks/besan-dhokla-recipe.. 2011 01:17:58 AM i love u nisha ji.hum intezar kar rahe hai aapki aur recipes ka.. Reply Flag kanchan on 19 November.. नशा: Reply या.hum tatri use kr skte hai kya.. 2011 12:13:35 PM nisha g maine dhokle me adrrak paste. ईनो सा ट पक म भी आता है छोट बोटल भी आती है सोडा डालकर भी बनाया जाता है कन ईनो सा ट क रज ट यादा अ छे ह. 2011 01:19:23 AM thank u so much nisha ji do for rply me..ji. ै और .. Reply Flag Ritu on 17 November.plz reply me nisha.....plz tell me.plz tell me स न भी .. ध यवाद. आप टाटर यू कर सकती ह..kya ap bata sakti hai... ghee.. ढोकला म अदरक यादा हो तो अदरक क कड़वाहट हो सकती है कछ तो .nimbu ki jagah pr.but this not my ans. नशा: कचन.html 31/41 .yeh kaise shi hoga.... ढोकला बनानेेलये Reply Flag kanchan on 21 November. Reply Flag priya on 18 November.. ं क इतनी ले चा हये पानी म भाप बनती रहे म क .. besan use kiya tha sab kuch theek hua par khane k bad last me kadwapan a raha tha kyu..... रज ट दोन क ह अ छे ज े ह.kiska result jada acha aayega. Reply Flag namit sharma on 18 November. 2011 20:40:55 PM madam......... ढोकला को बें कग नशा: या.maine ise aapki tarah se banaya aur yeh bahut tasty bana hai..... 2011 16:38:54 PM aapki recipe achi hai laken agar besan ke sath dahi dale to acha rahega kya our kya dalna juriri hai. 2011 13:08:42 PM hi madam eno salt dusra hota hai ya whi jo eno ka packet aata hai bahar se whi wala use hota hai. नशा: स वता. दह और बे से ढोकला अ छा बनता है Reply Flag priya on 18 November.7/29/12 – Besan Dhokla Recipe thxxx a lot for your nice reciepe... Flag sweta on 18 November. 2011 21:48:42 PM it's a fantastic dish.again thxxx. और ु नशा: रतु ढोकला म कड़वा डाला ह नह ंै ह.plz don't break my heart.. ... नशा: न मत. Reply Flag namit sharma on 14 November.

. Reply Flag parvinder on 01 December... Reply Flag shikha mittal on 27 November...can i make dhokla in microwave own Reply Flag parimala on 23 November. Reply Flag Bhawna on 02 December.and i got the best result . nishamadhulika..:) Reply Flag archana mishra on 24 November.. 2011 11:38:38 AM good.com/snacks/besan-dhokla-recipe.. 2011 15:52:03 PM thanks mam Reply Flag ritika on 22 November. 2011 17:44:24 PM NISHA JI KYA AAPNE ENO POWDER DO BAR MIX KIYA HAI please past. ईनो सबसे म 1 बार डाला गया है Reply Flag ankush on 06 December.i fallowed the same procedure as u shown .. 2011 18:41:52 PM hi nisha ji ilike ur recepy .. 2011 16:26:22 PM i love besan dhokla eat with our family and friends shilpa and shashwati.7/29/12 thanks mam Reply Flag – Besan Dhokla Recipe bulbul on 22 November. 2011 15:07:09 PM ma'am you are the best... 2011 14:23:56 PM dear Nishaji :you are the best नशा: अचना. बाद . 2011 12:26:02 PM ye receipe use karne ke baad nhi mera dhokla sticki nahi ho rha hai. Reply Flag babita on 06 December. ध यवाद.maine aaj hi aapki recipe ke according dhokla banaya.. 2011 20:59:54 PM hello nisha ji.... :-) Reply Flag RANJANA on 29 November.please nisha ji reply jarrur kijiyega kyuki maine pehle bhi aapse two question kiye hai but aapne reply nahi kiya kindly reply must....html 32/41 . नशा: भावना. 2011 07:11:12 AM you are the best imake 2-3 dhokla in a week. Reply Flag pooja gupta on 06 December..dhokla to acha ban gaya hai but usme mitha kum lag raha hai jiske kaaran khatta jyada lag raha please nisha ji bataiye ab ye dhokla kaise theek hoga. 2011 16:38:30 PM hai nisha jee.thank u nisha jee.. ye samajh nahi aarha kahan problem aa rahi hai.

u tell recepies to simply.? please koi upay bataiye. I had a query regarding Suji n Besan mixed dhokla. 2011 10:23:06 AM pooja ap chok lagate time last may usme 1/4 tea spoon sugar dal do fir khata ni hoga Reply Flag rohini on 17 December. thanks Reply Flag kAJAL SHARMA on 30 December.tanks a ton. i would say.. I made it in the cooker.. 2011 14:03:35 PM thanks for the dhokla recipe. नीब या ढोकला बना सकगी. i am always fund of dhokla but i didn't know it .. उसम कोई चीज कड़वी तो होती नह ंै ह. Very nice recipe. 2011 21:20:11 PM nisha ji dhokla bahut achha bana per usme thodi kadwahat aa rahi thi woh kyo? do bar koshish ki dono hi bar kadwahat aai aisa kyon hua.com/snacks/besan-dhokla-recipe..so thank mamji Reply Flag nibedita on 21 December. u write things in detail which helps a lot Reply Flag neelam sharma on 02 January. एक छोट च मच से कम ईनो सा ट ले है Reply Flag vipan on 21 December... but now i learnt it. Reply Flag rohini on 20 December..that for me its become soo easy to prepare..7/29/12 – Besan Dhokla Recipe े जो बनाया है उसम पानी और चीनी क मा ा और ू नशा: पजा. i am always fund of dhokla but i didn't know it .. Thanks so much. नशा: वजय. Made dhokla for the first time and it came out perfect. 2011 16:40:57 PM how much aount of eno should be used for making appropriate dhokla????? थोड़ा ना . The measurement for Suji and besan for the above recipe wld be 1cup each? Smriti nishamadhulika. ढोकला क लये तड़का आपने बड़ा दया.u r best. ढोकला मीठा यादा मीठा हो जाये गा. लगता है लग रहा हो..! ढोकला कम फला है लये क चा हो सकनेे वह क कारण कड़वा ू . thanks Reply Flag Smriti on 11 January. but now i learnt it.. 2012 10:27:25 AM thanks for the dhokla recipe.. आप रै को अ छ तरह और प ढ़ये सपी और फर से शश क िजये ू टाटर पया त मा ा म डाल..html 33/41 . 2011 13:26:52 PM nisha ji aap ne jo recipe dekhai hai ho kafi achi tahre se smjaya hai .. Reply Flag vijay rani on 20 December. 2011 13:56:42 PM nisha ji dhokle mein kadwahat kyon aa rahi hai maine pahle bhi aapse puchha tha per aapka koi reply nahi aya please kuchh to reply dijiye. इस नशा: रो हनी. ढोकला अ छ तरह न फले क छा रह जाय तब उसम कड़वाहट आ सकती है . 2012 14:18:52 PM Hi Nisha. Reply Flag sapna on 08 December. आप अगल बार अ छा को .... 2011 12:56:03 PM HI Nisha.?? ू और नशा: रो हनी.

2012 17:29:37 PM hello nisa ji mera dhokla kbhi bhi pholta nhi ha kyon . सन े ते नह नशा: ब नता टाटर को पानी म घोल कर.7/29/12 – Besan Dhokla Recipe Reply Flag preeti on 16 January. इसेू सा ट भी कहते िजसेट ट ह. वसाइट पर उपल ध है .besan m salte mila kar 4 ghante rakhna bhi padta h mam..please reply me Reply Flag ishaa on 23 February. eno salt ki jagah baking powder daal sakte hai kya.. ईनो सा ट.com/snacks/besan-dhokla-recipe... बे क घोल म मला ले ह. लगभग बे क बराबर ह पानी लग जाता है सन े . Reply Flag jyoti agarwal on 29 January... जी हां Reply Flag BANITA on 02 February..kya hum ko pani or besan ek he matra me lena chaiye i mean to say agr ek katori besan lenge to kya ek katori he pani. Reply Flag Divya on 19 January. 2012 16:02:37 PM Hello Nisha Ji..reply plz. 2012 02:14:12 AM 2 cup besan me kitne cup pani dalna chahiye. Meine dhokla 4-5 time banaya hai.. 2012 07:18:42 AM kya hm besan k dhokle m suji mila sakte h..?? सन म थोड़ा .nd thnx 4 this dish. ?? कग नशा: द या. 2012 22:06:23 PM thanx nisha g 4 home cooking. Reply Flag pinky on 21 February. नशा: ी त. रवा का ढोकला वे लखकर रै खोज सकती ह. 2 कप बे का घोल बनाने आधा कप से अ धक पानी लगा है Reply Flag anita on 26 February. 2012 11:08:00 AM hello nisha mam. Reply Flag maryam on 13 February. पे नशा: मारयान. 2012 11:41:33 AM hi nisha. नशा: यो त. 2012 16:32:12 PM Besan ki jagha rava use kr skte hai. सफद पाउडर जै होता है क गै या अपच होने पानी म घोल कर लया है स पर .Nisha ji mujhe ye batayiye ki tatri dhokle mein kaise use ki jati hai.or mein ab kafi achha dhokla bana leti hoon..html 34/41 . नशा: ईशा. सपी nishamadhulika. य द आप सार चीज को यान से तो ढोकला अव य फले ूगा. पढ़कर और ढोकला को पू रे से मन बनायगी. Reply Flag sarika on 12 February. ईनो क जगह आप बें सोडा डाल सकती ह. 2012 18:53:19 PM eno salt kya hai ??? :/ े सा . आप सच बटन पर रवा ढोकला नशा: अनीता.. अब नीबू ं डालगे .

how to make in the steam.... . हर चीज क लये Reply Flag madhu on 12 March.. Reply Flag sapna on 18 March.7/29/12 Reply Flag – Besan Dhokla Recipe sonu agarwal on 03 March. नशा: मन ीत.com/snacks/besan-dhokla-recipe. 2012 14:36:00 PM --mam vo jo stsnd hame lagana he vo kaisa hona chahia.. par app ki recipe se dhokla kafi acche bane . कोई भी जाल टै या कोई ऊ चे Reply Flag लेभी रख सकते ट ह. 2012 16:46:11 PM kya tadke ka pani bina rai ke nahi bn skta? नशा: आप राई क जगह काल सरस भी ले सकतीं ह Reply Flag mohit on 17 March. maine kafi recipes se dhokla banaya lekin kabhi bhi tasty nahi huye. thank u.my mother tried dhokhla but it was not stuffy..html 35/41 . कग नशा: मधु Reply Flag siya jaat on 17 March. नशा: शखा.. Reply Flag roxy on 03 March.. Reply Flag rasik on 26 March. 2012 21:00:03 PM hmara dhokla bhuuuuut acha bana. 2012 12:46:01 PM hi. Reply Flag NIKITA ARORA on 04 March. आप ईनो सा ट क जगह बें सोडा भी डाल सकती ह.aaapki recipe ki help se hame ek nyi chij sikhne ko mili thanku nisha ji.. 2012 17:30:36 PM nishamadhulika. 2012 18:17:58 PM bina tadke ke nahi ban sakta hai kya नशा: आप चाह तो न तड़का न लगाय.. 2012 18:42:50 PM meri behen ka nam bhi madhu aur nisha hai. ड ं कनारे वाल नशा: न कता. 2012 07:34:05 AM hello nisha ji.. ध यवाद. 2012 19:30:49 PM iske alawa tadka kaise laga sakte Reply Flag shikha on 24 March.. 2012 18:24:27 PM kya eno salt k bina nhi bna sakte? .it was quite hard but the taste was good. app ki recipes bahut he simple aur assan hai banane mein..ध नशा: सोनू यवाद. manpreet on 11 March. े थोड़ी ेटस क आव यकता होती है ि .

2012 13:40:35 PM kya dhokla rice cooker main bana sakte hain? हा.. 2012 16:58:17 PM nisha ji hmne aaj dhokla bnane ki koshish ki lekin dhokla bahut tight ho gya hm kya kr skte h ise soft banane ke liye???? चता. घोल को पतला मत क िजये . चावल और दाल या स ू ढोकला कई कार का बनता ह. आप सह समझ रह है बे पानी का ह होता है Reply Flag nuha khan on 01 May. ै जी नशा: र सक. Reply Flag Swati on 29 March. नशा: नु जी हां ु Reply Flag nishamadhulika.. .. आप को जो पस द हो उस तरह का ढोकला बना सकता है .7/29/12 – Besan Dhokla Recipe can we use rice flower insted of besan and do the whole recipi.. 2012 17:34:30 PM wa wa kya bat hai Reply Flag chandnichaturvedi on 18 April. Reply Flag diya on 27 April. घोल म ईनो पाउडर सबसे म डालकर बाद नशा: स ु मलाइये . 2012 08:48:10 AM nisha ji . नशा: चां जी. . वह ढोकला भी इसी कार बनता है े थोड़ा यादा पानी डालकर ढोकला क ऊपर डाला जाता है े . र. और चटनी वे वसाइट नशा: मयू ढोकला क साथ हरे नये चटनी अ छ लगती है ये पर उपल ध है . 2012 16:09:36 PM nisha ji kya aap mujhe ganthiya banane sikha dengi plz. राइस ककर म भी ढोकला का बतन रखकर ढोकला पकाया जा सकता है .jo ki hum pani me milakar peete hain. आप ह ह.com/snacks/besan-dhokla-recipe.. जी हां ईनो पाउडर डाल सकती ह. नशा: वा त.html 36/41 .please also show how to make chutni to eat with dhokla. आप अ छा ढोकला बना सकगी. वाद सबका अलग अलग होता है .actually i have allergy with besan. म को शश क ं Reply Flag myuri on 22 April. Reply Flag sakshi sharma on 28 March. 2012 15:49:52 PM Nisha ji. दनी गी. Reply Flag mayura on 15 April. 2012 13:43:01 PM mam can u tell me jo market me dhokla banta h usme curd use nhi krte? vo kya only besan or pani k hota h. 2012 21:30:34 PM Pani wala dhokla jo baazar me milta hai vo kaise banta hai ? Please explain. ढोकला पं बने आपने जी गा. आप फर से शश को क िजये . े ध क .please tell.kya hum eno salt ki jagah eno powder daal sakte hain.what will be the result. वह स न . We have confuse. तड़क म नशा: सा ी. इसे ईनो सा ट भी कहते Reply Flag shuchita on 07 April. पहल बार ढोकला बनाया है . नशा: दया.

जी हां द आपको ढोकला म थोड़ी सी मठास पस द है आप म ण म चीनी मला ल िजये यवाद.. 2012 15:21:46 PM maine yaha se dhokle ki recipe dekhkar dhokla banaya. भाप नकलती रहे डयो को अ छ तरह दे .. 2012 16:24:46 PM – Besan Dhokla Recipe agar dhokle ke misharan mein direct sugar dal de to right hai kiya य .. 2012 12:56:47 PM esma eno ki jagha kahna wala sodaa dal sakta ha..html 37/41 . ढोकला न क ू नशा: अ शया. िजसम ढोकला क थाल आ सक. ड ज ढोकला को पकने िजयेक पानी म से द .thanku nisha mam Reply Flag Sandhya on 13 May. आप अ छा ढोकला बना लगी. खाना सोडा भी डाला जा सकता है .. बतन म 2 1/2 -3 े नशा: पर . र सपी ू नशा: सं और यान सेख और बनाय. आप उ ह पढ़ सकती ह. इसी लये चा लग रहा ह.com/snacks/besan-dhokla-recipe... 2012 20:31:22 PM nisha ji thank you for your best dhokla recipe Reply Flag shalini on 24 May. 2012 20:11:33 PM Nish ji: Hamne dhokla banaya tha magar usme foolawat kam thi.. कोई एसा बतन ल िजये कप पानी डाल द िजयेकसी टे पर ढोकला क थाल रख कर.lekin wo plate me ulta karte hi pura halwa sa ban gaya. .. दे Reply Flag mamta on 22 May. तब नशा:नीमा. 2012 17:37:27 PM hy ham khaman banate he pan ye futa nathi Reply Flag pari on 04 May..ध Reply Flag Ashiya on 02 May. 2012 14:24:29 PM thankyou very much mene kal hi banaya dhokla jo bahut hi swadisht bna nishamadhulika..7/29/12 nima on 01 May. नशा: त न. जी हां Reply Flag manisha on 07 May. Reply Flag seeta on 03 May. वी खये थोड़ी सी मे हनत. 2012 09:26:55 AM hamne jalebi receipe online dekhkar baniyee jalebi achi and kurkari bane jiske leye thanks and dhokla bhi acha ban gaya hai thanks Reply Flag tarun gupta on 06 May..?????? या. 2012 11:24:25 AM nishaji mai harbar dhokla ba nati par vo spanji aata nahi mai kya karu? aur mujhe dhokla kis patela mai karna uske niche kitana pani dalana vo batao plz . अगल बार आप अ छा ढोकला बना लगी.. iska karan kiya hai usme thoda kacha pan bhi tha.thanks ै .ढोकला पर तरह सेू न हो. इतनी ते आग पर . और पका न हो तो एसा हो सकता है ै को फला . 2012 16:34:52 PM wow .... . आप अगल बार अ छा ढोकला बना लगी.. Reply Flag Ashiya on 06 May. ढोकला ढोकला अ छ तरह फला नह ं फलनेे सपी े द म गये ू क कारण रै क नीचे गई सावधा नयां दये ह..

Thank you very much for the recipe. नशा: आराधना..usme sarso ka tel dalte hain.hamesha kaam karti hai. बत ..thank you Reply Flag aaradhna choudhary on 27 May. आप अगल बार अ छा ढोकला बना लगी. 2012 16:58:22 PM hello mam. नशा: ी. maine greecing bhi theek se kiya tha. आप ककर ु म भी ढोकला बना सकती है ... i made besan dhokla but wo bartan ki tali me halka sa lag gaya tha .. वह म आ नशा: नीला. 2012 10:29:59 AM i like your recipe Reply Flag nidhi on 10 June. क .ye wahi hai jo eno hum assidity k liye use karten hai . ढोकला बनानेे तड़क म 2-3 छोट च मच चीनी और एक कप पानी मला क बाद े कर ढोकला क ऊपर डा लये े बलकल बाजार जै रस से ढोकला बने ध यवाद. ध यवाद. 2012 09:37:06 AM Nisha Aunty.baaki nhi hua means neeche ki layer poori tarah spongy nhi hui. Reply Flag shri on 14 June.html 38/41 . uska kya faida hai? dalna chahiye k nahi?? ़ े ह. 2012 19:56:34 PM ye jo eno salt hai . इस ढोकला अ छा नह ं बतन इस तरह ढ कये भाप कम नकले बना. Reply Flag laxmi on 17 June. जी हां वह ईनो है Reply Flag KRIPI on 30 May. ढोकला क घोल म थोड़ा सा कोई भी क कं ते डाल सकते अ छा लगता है ुग ल ध यवाद.overall to theek hi bana but dhokla 2/3 hi achha foola aur spongy hua .. भाप बतन से है लये . 2012 15:42:11 PM hi nisha ji dhokla banta to achha hai lekin dukan par milne wala dhokla kuch jyada achchh hota hai aapne jo link diya hai wo kaam nahi karta hai aap vidhi bataye. सा भरा गा. 2012 00:01:51 AM nishamadhulika. 2012 19:02:37 PM nisha ji aapke recipes kamaal ke hai. ek baat aur last mein paani khatm ho gaya tha aur mujhe 2 mints baad pata chala kahi neeche ki layer spongy na hone ki yahi vajah to nhi plz tell me thanks बाहर नकल रह है ढोकला को पकाने काम नह ं रह . Reply Flag Pragti on 16 June. वे वसाइट पर सच बटन पर बे का ढोकला लखकर रै को सच कर सन सपी नशा: सकतेै ह. 2012 17:19:40 PM hello mam. Reply Flag neela on 14 June. ढोकला को पकनेेलये न म टे क ऊपर र खये न म पानी रहत है ढोकला जलता नह ंै ह. नशा: न ध. आप इसेु म भी पानी भर कर टे पर ढोकला का बतन रखकर ककर ड बना सकती ह. 2012 16:51:47 PM hum jo dhokla banate hain..jo sase mai aati hai .7/29/12 thanx 1ns again Reply Flag – Besan Dhokla Recipe pragati on 27 May.. . thanks for such yummy recps . ु Reply Flag DIPALI on 07 June.. reply now ये . maine besan dhokla banaya . प.plz tell me why thanks क बत ड े .com/snacks/besan-dhokla-recipe.

से से .. 2012 11:43:37 AM mere dhokla fulta hi nhi hai . वी डयो को यान सेखे स ु और ाई कर. 2012 15:53:18 PM nisha ji agar ino ke jagah tatri dalenge to kya soda bhi dalna hoga ya nahi. ढोकला क लयेस न को पकोड़ेे Reply Flag arun on 12 July.com/snacks/besan-dhokla-recipe. Reply Flag ashwini on 18 June. भाप बाहर नकल नशा: ल मी.. 2012 14:28:46 PM this receipe is very good Reply Flag sristi shah on 05 July... नीबू जगह टाटर का यू कया जा सकता है क जगह बें सोडा डाला जा सकता है छोट च मच ईनो क जगह 1 छोट च मच बें सोडा डाल सकते . ूगा.... Reply Flag manish daga on 06 July. me on that.7/29/12 – Besan Dhokla Recipe maine cooker me dhokala banaya to pani bhar jata hai समय ढ कन क ऊपर सीट मत लगाइये े . ढोकला अव य फले Reply Flag nirmala patel on 01 July. 2012 16:26:03 PM nishi mam mera dhokala fulata he nahi दे और न. Vo thk se ful nhi rha. नशा: अि वनी. ती.. 2012 02:04:25 AM how we get an idea that gram flour is watery or nt.. ढोकला क नीचे े लखी सावधा नयां ल िजये ढोकला बनाइये पढ़ और . ईनो पाउडर क जगह बें सोडा या बें पाउडर डाला जा सकता है Reply Flag Alka Ranaut on 09 July.kch aisa bataiye jise mera dhokla fule. 2012 17:29:14 PM nisha ji kya hum eno powder ki jagah baking powder daal sakte hai kya. नशा: नी तमा जी.pls ans. ढोकला म पानी नह ं भरता.. Mene apki recipe ko dekh kr ghr pr bnane ki koshish ki bt vo thk se bna nhi. 2012 13:35:08 PM Hi Nisha ji.1 कग ह..... ईनो कग नशा: मनीष...... े बे क घोल से घोला जाता है गाढ़ा . agar dalna hoga to kitna क ज . 2012 10:42:57 AM thanks for ur explanation & it's very clear to understand Reply Flag mrs..ढोकना ू नशा: अ का..ईनो सा ट कम होने या घोल पतला होने ढोकला कम फलता है बनाने वी डयो यान से खये बनाइये का दे और ढोकला बनाइये अ छा ढोकला बना आप लगी.. Plz meri help kijiye.html 39/41 . Reply Flag Lakshmi Devi on 11 July. 2012 19:39:31 PM mai h kosis karhu tab tola batahu i will try Reply Flag deepak on 02 July..nitima on 12 July. नशा: जया. कग कग . ढोकला नशा: अ छा फले ूगा. 2012 19:16:07 PM nishamadhulika. Me 2 bar try kr chuki hun mujhe smjh nhi aa rha ki kahan glti ho rhi hai. ढोकला बनाते जाती है . Reply Flag Jaya on 06 July.

आप ढोकल कटोरे बनाइये अपने म और अनु बताइये यवाद. I did following: After steaming the dhoklas I allowed it to cool down for 4-5 minutes and after that I poured the tadka water. 2012 17:57:14 PM hello nisha ji.. Reply Flag honey on 27 July. ू नशा: स ु मता. 2012 14:29:53 PM i like yr website Reply Flag vari de on 16 July. I tried the dhokla last weekend it turnred out well.thank you Reply Flag ranjana chauhan on 16 July. kya hum dhokle ko thali ki jagah catore me bana sakte hai. 2012 16:14:14 PM hello nisha ji. thnxx nisha ji. म म चू रै अव य लखू ध यवाद. thnxx in advance.and it was very nice. 2012 16:58:23 PM Nisha ji.. ढोकला बनानेेलये न चौड़ा हो तो यादा अ छा है पका ल िजये कन कटोरे आधे भी कम भरे ले को से .ध Reply Flag honey on 27 July. advise नशा: एसा लगता है आपका ढोकला अ छ तरह सेू नह ं क फला होगा.. ं नशा: हनी. 2012 10:34:57 AM I made dhokla from above recipe . दालबाट बनाना वे सच कर सकते ह. Do we need to leave them for some time to absorb water? Pls..... भव . Dhoklas remained dry and did not absorb water.. 2012 16:16:27 PM hello nisha ji plzz upload recepie of manchurian.. maine dhokla pehle thali me bnaya tha vo bot tasty bna n catore me vo jyada spongy nai bna.... सच सपी ु नशा: दगा. Reply Flag snehal on 14 July.. nishamadhulika. म मल Reply Flag honey on 22 July.... दह का यज भी कर सकते Reply Flag honey on 22 July.. only problem was that it did not absorb water and remained dry.. n catore me banane se spongness me kuch kami to nai hogi na. plzz reply. 2012 12:45:44 PM kya dhokla ke mixture mein dahi ka v use kar sakte hain. and served with in 2 minute.html 40/41 .com/snacks/besan-dhokla-recipe...its texture was perfect. क बत . आप कटोरे ढोकला म नशा: हनी.. 2012 16:01:11 PM nishaji dall bati banae ki method bataiye वसाइट पर पहले उपल ध है बटन पर लखकर रै से . फला हु ढोकला तो ू आ पानी सोख ले है ता ..7/29/12 my favourate dhokla yummmy Reply Flag – Besan Dhokla Recipe durga on 13 July.. चि ह. 2012 17:54:11 PM hello nisha ji. Reply Flag suchismita chaini on 20 July. लगता है कटोरे ढोकला को पया त गम नह ं .!! रयन सपी गी. n ur recepies helped me a lot in cooking. नशा: हनी. thanku.

7/29/12 Reply Flag – Besan Dhokla Recipe Name Email Website If any Comment Home Facebook Youtube Terms of Use Privacy Contact us Sitemap RSS Feeds Other PublicSoft Netw ork Sites इस लाग क फोटो स हत सम त साम ी कापीराइटेहै ड िजसका बना ल खत अनु त कसी भी वे म बसाईट. पु तक. nishamadhulika.com/snacks/besan-dhokla-recipe.html 41/41 . सॉ टवे या अ य कसी मा यम सेका शत या वतरण करना मना है यर . समाचार प .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful