P. 1
Morfologi Dan Struktur Bakteri_isi

Morfologi Dan Struktur Bakteri_isi

|Views: 12|Likes:

More info:

Published by: Mochamad Arendra Suseno on Sep 26, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/31/2014

pdf

text

original

BAB I PENDAHULUAN

I.1 I.2 I.3

Latar Belakang Tujuan Metode Penulisan Metode penulisan yang digunakan, yaitu metode pustaka dan studi litertur. Dimana kami mencari dan mengumpulkan informasi dari buku maupun sumber-sumber lainnya seperti dari internet.

1.4 I.1 I.2 I.3 I.4

Sistematika Penulisan Latar Belakang Tujuan Penulisan Metode Penulisan Sistematika Penulisan ..

BAB I Pendahuluan

BAB 2 Pembahasan II.1 Gambaran Umum II.1.1 II.1.2 II.2 II.3 II.4 II.4.1 II.4.2 BAB 4 4.1 4.2 Definisi Bakteri Sejarah Bakteri Morfologi Bakteri Makroskopik Morfologi Mikroskopik Morfologi Struktur Dasar Struktur Tambahan Penutup Kesimpulan Saran

2. yang berbeda dalam strukturnya dari flagela kelompok lain. bacterium (jamak. bakteri membentuk dasar jaringan makanan di banyak lingkungan.3 mm dalam diameter (Thiomargarita). untuk membedakan mereka dengan organisme yang memiliki sel lebih kompleks. adalah kelompok raksasa dari organisme hidup.Daftar Pustaka BAB II PEMBAHASAN II. yang lainnya hidup bersimbiosis dengan hewan (termasuk manusia) atau tempat lain di tubuh mereka. Bakteri adalah yang paling berkelimpahan dari semua organisme.1. yang menyebabkan penyakit serius ternak). beberapa bakteri. dan organel lain seperti mitokondria dan kloroplas.5-5 μm. menghasilkan antibiotik seperti streptomisin dan nocardicin. Definisi Bakteri Bakteri. Mereka umumnya memiliki dinding sel. mengubah nitrogen menjadi bentuk yang dapat digunakan. bakteri membantu untuk menguraikan bahan organik mati. air. dan sebagai simbiosis dari organisme lain. karena bakteri merupakan prokariota. Mereka sangatlah kecil (mikroskopik) dan kebanyakan uniselular (bersel tunggal). berasal dari kata Latin. biasanya hanya berukuran 0. Istilah “bakteri” telah diterapkan untuk semua prokariota atau untuk kelompok besar mereka. Mereka tersebar (berada di mana-mana) di tanah. sitoskeleton. tergantung pada gagasan mengenai hubungan mereka.1. Banyak patogen merupakan bakteri. Banyak yang bergerak menggunakan flagela.Leptospira. disebut eukariota. bacteria). Actinomycetes. atau pada akar tanaman tertentu. Gambaran Umum II. Kebanyakan dari mereka kecil. Bakteri sering dikaitkan sebagai penyebab penyakit manusia dan hewan (seperti. Bakteri meletakkan tang dalam yogurt dan roti asam di penghuni pertama. Struktur sel mereka dijelaskan lebih lanjut dalam artikel mengenai prokariota. meski ada jenis dapat menjangkau 0. Bakteri . dengan struktur sel yang relatif sederhana tanpa nukleus/inti sel. seperti sel hewan dan jamur. tetapi dengan komposisi sangat berbeda (peptidoglikan). Namun.

Morfologi Bakteri Secara harafiah. membran plasma. Emulsifiability. Morfologi makroskopik (Kolonial morfologi) • • Karakteristik koloni : pengamatan pada plate agar Colony's Shape.2. ribosom. 2. Vakuola gas dan endospora . sitoplasma. flagelum. Opacity.Struktur tambahan (dimiliki oleh jenis bakteri tertentu) Meliputi: kapsul.semacam itu penting karena fleksibilitas mereka yang ekstrem. hampir 3. dan usia besar . adalah fosil bakteri-seperti organisme. Konsistensi. Permukaan.2. DNA.Struktur dasar (dimiliki oleh hampir semua jenis bakteri) Meliputi: dinding sel. Chromogenesis / pigmentasi. terutama hewan dan tumbuhan dan mencakup bagian-bagiannya. klorosom. Bakteri memiliki 2 pembagian struktur yaitu : 1. dan granula penyimpanan. kapasitas untuk pertumbuhan cepat dan reproduksi. Sejarah Bakteri Bakteri pertama ditemukan oleh Anthony van Leeuwenhoek pada 1674 dengan menggunakan mikroskop buatannya sendiri. Ketinggian.fosil tertua yang dikenal. diambil dari kata Yunani βακτηριον yang memiliki arti “small stick”. membran plasma. klorosom. ribosom. Morfologi bakteri dapat dibedakan menjadi dua yaitu : 1. Istilah bacterium diperkenalkan di kemudian hari oleh Ehrenberg pada tahun 1828. pilus(pili). Ciri yang membedakan prokariotik dengan eukariotik adalah inti sel di mana sel prokariotik tidak mempunyai membrane inti sel atau nukleus yang jelas. II. Ukuran. dan granula penyimpanan.5 miliar tahun. Bau 2. kapsul. Morfologi mikroskopis (Seluler morfologi) • • Struktur sel bakteri : pengamatan di bawah mikroskop dinding sel. pilus(pili). Morfologi dalam cabang ilmu biologi adalah ilmu tentang bentuk organisme. Vakuola gas dan endospora. Edge / Margin. II. sitoplasma. DNA. morfologi berarti 'pengetahuan tentang bentuk' (morphos). Bakteri termasuk dalam golongan prokariota yaitu merupakan bentuk sel yang paling sederhana yang memiliki ukuran dengan diameter dari 1 hingga 10 µm. flagelum.1.

ukuran. berbagai jenis bakteri kadang-kadang akan menghasilkan koloni yang khas dalam penampilan. ada yang berbentuk lingkaran. Morfologi koloni dapat ditinjau dari berbagai aspek. sementara yang lain tidak teratur. Karakteristik koloni (bentuk. kepadatan : Bau : Transparansi : Pigmentasi .II. Beberapa koloni mungkin akan berwarna.3. Melalui pertumbuhan ini. dll) yang diistilahkan sebagai "koloni morfologi". Morfologi Makroskopik Populasi bakteri tumbuh sangat cepat ketika mereka disertakan dengan gizi dan kondisi lingkungan yang memungkinkan mereka untuk berkembang.pinggir : Ketinggian : Ukuran : Permukaan : Kekentalan . yaitu : • • • • • • • • • Shape Edge Elevation Size Surface Consistency Odor Opacity Chromogenesis : Bentuk : Tepi. warna. Morfologi koloni adalah cara para ilmuwan dapat mengidentifikasi bakteri.

.

Bentuk batang / basil. Basil tunggal. umur. dan syarat pertumbuhan tertentu misalkan makanan. yaitu : 1. dan keadaan yang tidak menguntungkan bakteri. suhu. Bentuk basil (batang) Dibedakan atas: 1. . Variasi bakteri atau koloni bakteri dipengaruhi oleh arah pembelahannya.4 Morfologi mikroskopik Morfologi mikroskopik adalah karakteristik bakteri yang dilihat melalui pengamatan dibawah mikroskop. berbentuk batang bergandengan dua – dua. berupa batang tunggal. tetapi secara umum ada 3 tipe. 2. contohnya Escherchia coli dan Salmonella typi. Bentuk bulat / kokus 3. 2. Diplobasil. Bentuk spiral / spirilium. Bentuk bakteri sangat bervariasi.II.

2. berbentuk bulat.3. sebagai hasil pembelahan sel kesatu atau dua arah dalam satu garis. b) Bentuk bulat (kokus) Bakteri berbentuk bulat (kokus = sferis/tidak bulat betul) dibagi mejadi bentuk – bentuk sebagai berikut: 1. contohnya Monococcus gonorhoe. tersusun seperti kelompok buah anggur sebagai hasil pembelahan sel ke segala arah. satu – satu. Streptokokus. 5.berbentuk bulat. berupa batang bergandengan seperti rantai. Mikrococcus. Sarkina. 7. 3. berbentuk bulat terdiri atas 8 sel yang tersusun dalam bentuk kubus sebagai hasil pembelahan sel ketiga arah. memiliki bentuk bulat bergandengan seperti rantai. 6. Tetrakokus. Stafilokokus. berbentuk bulat terdiri 4 sel yang tersusun dalam bentuk bujur sangkar sebagai hasil pembelahan sel kedua arah. bentuknya bulat bergandengan dua – dua. Streptobasil. Monokokus. 4. contohnya Sarcia sp. Diplokokus. misalnya Diplococcus pneumonia. contohnya Streptobacillus moniliformis dan Azotobacter sp. jika kecil dan tunggal c) Bentuk Spiral .

berupa spiral yang halus dan lentur. Koma (vibrio). Oleh karena itu untuk membandingkan bentuk serta ukuran bakteri. contohnya Treponema pallisum. contohnya Spirillium minor yang menyebabkan demam dengan perantara gigitan tikus atau hewanpengerat lainnya. dan granula penyimpanan .4. Bentuk tubuh bakteri dipengaruhi oleh keadaan lingkungan. kondisinya harus sama.Di bagi menjadi: 1. sitoplasma. berupa lengkunagn lebih dari setengah lingkaran . Spiroooseta. membran plasma.1 Struktur Bakteri Struktur dasar Struktur dasar (dimiliki oleh hampir semua jenis bakteri) Meliputi: dinding sel. berbentuk lengkungan kurang dari setengah lingkaran. II. penyebab penyakit sifilis. 3. penyebab penyakit kolera. medium dan usia. ribosom. 2. DNA. Spiral. Pada umumnya bakteri yang usianya lebih muda ukurannya relatif lebih besar daripada yang sudah tua.4 II. contoh nya Vibrio coma.

Kebanyakan dari bakteri mempunyai dinding sel.Struktur Bakteri yang khas 1. dinding sel tersebut terdiri dari berbagai bentuk dan ukuran. Dinding sel ini berfungsi sebagai pertahanan bakteri agar dapat bertahan hidup dalam lingkungannya serta mempertahankan tekanan osmotik bakteri. Tekanan osmotik di dalam bakteri berkisar antara 5-20 atmosfir.. Dinding bakteri . Dinding sel.

. Dinding sel berfungsi untuk melindungi kerusakan sel dari lingkungan bertekanan osmotik rendah dan memelihara bentuk sel. Gram negatip yaitu kebalikan gram positip di mana bakteri tersebut akan kehilangan warna ungunya setelah dicuci dikarenakan peptidoglikan gram negatip lebih tipis. Hal ini terjadi karena bakteri gram positip mempunyai lapisan peptidoglikan yang lebih tebal.tersebut terdiri dsari lapisan peptidoglikan yaitu susunan yang terdiri dari polimer besar dan terbuat dari N–asetil glukosamin dan asam N–asetil muramat yang saling berikatan silang (cross linking) dengan ikatan kovalen. Dinding sel pada bakteri tidak mengandung selulosa tetapi hemiselulosa dan senyawa semacam pektin yang mengandung N. bakteri terbagi dua yaitu bakteri: a. dinding sel dilapisiselaput seperti gelatin. Gram positip yaitu bakteri yang bila diwarnai dengan kristal ungu atau jodium lalu dicuci dengan alkoholakan tetap mempertahankan warna ungu setelah pewarnaan. b. Isis sel berupa protoplasma dan membran plasma. Dengan adanya peptidoglikan ini. Dinding sel ditemukan pada semua bakteri hidup bebas kecuali pada Mycoplasma.

Table perbedaan dinding sel gram posotif dan negatif Property Thickness of wall Number of layers Peptidoglycan content Teichoic acids in wall Lipid and lipoprotein content Protein content Lipopolysaccharide content Sensitivity to Penicillin G Sensitivity to lysozyme (murein) Gram-positive thick (20-80 nm) 1 >50% present 0-3% 0 0 yes yes Gram-negative thin (10 nm) 2 10-20% absent 58% 9% 13% no (1) no (2) .

. Menagndung enzim dan molekul-molekul yang berfungsi pada biosintsa DNA.Fungsi dinding sel : 1. tidak teratur dan sering kali merupakan kumpulan pararel terhadap sumbu sel. Pada spesies aerob merupakan tempat transport electron dan oksidasi-fosforlasi. c. Determinan antigen permukaan bakteri. disamping sebagai tempat reaksi komponen dan antibodi. Membran Sel ini mempunyai sifat yang semipermeabel. Penampakan materi inti sebagai suatu jaring DNA. 4. Materi inti dapat dilihat dengan mikroskop elektron. Pelaksana biosintesa dinding sel itu sendiri. Transpor bahan makanan secara selektif. Komponen-komponen Sitoplasma a. Sitoplasma adalah cairan sel. mempermudah interaksi inangparasit. 2. b. Selama perbanyakan sel. . Tempat ekspresi bagi eksoenzim yang hidrolitik. e. Materi inti Materi inti suatu sitoplasma biasanya terdiri dari DNA dan RNA. Fungsi membrane sel: a. 2. Membran plasma. dan sering mengandung komponen toksik untuk inang. Selubung sel bakteri ini mengandung daerah transpor untuk untuk menutrisi daaerah reseptor untuk virus bakteri dan baktreiosin. Pada gram(-) dinding sel mempunyai aktivitas endotoksin. Berperan dalam pembelahan sel. 3. d. Mengandung reseptor protein untuk system kemotaktik 3. adalah membran yang menyelubungi sitoplasma tersusun atas lapisan fosfolipid dan protein.

Di dalam DNA terdapat benang DNA yanmg disebut kromosom bila diekstrasi mempunyai berat molekul 2-3 x 109 dan panjang kira-kira 1mm. Sama seperti ribosom. Plasmid merupakan Sebuah ekstrakromosomal DNAGratis / terintegrasi dalam KromosomEdaran. sifat sebaliknya dari kromosom eukariot. d. sel tumbuh cepat dalam medium yang sesuai. Plasmid Kebanyakan bakteri memiliki plasmid. Ribosom Ribosom merupakan suatu partikel sitoplasma. Kumpulan polyribosom merupakan rantai ribosom 70S (monomer) menempel pada m RNA. b. Plasmid dapat dengan mudah didapat oleh bakteri. DNA dapat dilihat dengan pewarnaan Fulgen sehinnga DNA dapat dilihat dengan mikroskop. Ribosom bakteri terletak menyebar di sitoplasma. sering membawa informasi genetik pentingDampak. bakteri juga mudah untuk menghilangkannya. DNA bakteri melekat pada septal mesosom. Granula Sitoplasma( Granula Penyimpanan) Granula berfungsi sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan karena bakteri menyimpan cadangan makanan yang dibutuhkan. mengandung lebih banyak ribosom dibandingkan dengan sel tumbuh lambat dalam medium yang kurang memadai.DNA bakteri tetap sebagai jaring kromatin yang tersebar dan tidak pernah berkumpul untuk membentuk sutau kromosom yang jelas selama pembelahan sel. Jumlah ribosom bervariasi sesuai dengan kondisi pertumbyhan. Namun. Granula penyimpanan ini berfungsi untuk menyimpan makanan pada beberapa bakteri. Organel ini berfungsi sebagai tempat sintesis protein. hal ini terjadi karena bakteri tidak mempunyai membrane inti. granula penyimpanan makanan tersebar pada sitoplasma. Plasmid dapat diberikan kepada bakteri lainnya dalam bentuk transfer gen horizontal. kecil dan Self-direplikasiYang tidak penting untuk kelangsungan hidup selTapi. misalnya:penyebaran penyakit menularpenyebaran resistensi antibiotikRekayasa genetika . c.

tebalnya 0. klorosom. flagelum. Ukuran flagel bakteri sangat kecil.02 . Kapsul dan lapisan lendir tersusun atas polisakarida dan air.2 Struktur tambahan Struktur tambahan (dimiliki oleh jenis bakteri tertentu). Banyak spesies bakteri yang bergerak menggunakan flagel. Flagelum atau bulu cambuk adalah struktur berbentuk batang atau spiral yang menonjol dari dinding sel. bila lapisannya tebal disebut kapsul dan bila lapisannya tipis disebut lapisan lendir. dan panjangnya melebihi panjang sel bakteri. .0. 1. Kapsul atau lapisan lendir adalah lapisan di luar dinding sel pada jenis bakteri tertentu. Sedangkan bakteri kokus jarang sekali memiliki flagel. Flagela adalah struktur kompleks yang tersusun atas bermacam-macam protein termasuk flagelin yang membuat flagela berbentuk seperti tabung cambuk dan protein kompleks yang memanjangkan dinding sel dan membran sel untuk membentuk motor yang menyebabkan flagela berotasi. . Meliputi kapsul. Flagela digunakan bakteri sebagai alat gerak. Vakuola gas dan endospora.1 mikro. Hampir semua bakteri yang berbentuk lengkung dan sebagian yang berbentuk batang ditemukan adanya flagel.II. fimbria.3. 2. pilus.

Monotrik : bakteri yang mempunyai satu flagel / alat gerak pada salah satu ujung tubuhnya. 3. yaitu: 1. 4. . Atrik : bakteri yang tidak mempunyai flagel / alat gerak 2. Lofotrik : bakteri yang memiliki sejumlah flagel / alat gerak pada satu ujung tubuh bakteri. Amfitrik : bakteri yang mempunyai sejumlah flagel / alat gerak pada kedua ujungnya. bakteri dibagi menjadi lima golongan.Berdasarkan tempat dan jumlah flagel yang dimiliki.

5. Pilus dan fimbria adalah struktur berbentuk seperti rambut halus yang menonjol dari dinding sel. Dengan mengatur jumlah gas dalam vakuola gasnya. Klorosom hanya terdapat pada bakteri yang melakukan fotosintesis. Fimbria adalah struktur sejenis pilus tetapi lebih pendek daripada pilus.5. 6. Peritrik : bakteri yang mempunyai flagel / alat gerak pada seluruh permukaan tubuhnya. Vakuola gas terdapat pada bakteri yang hidup di air dan berfotosintesis. bakteri dapat meningkatkan atau mengurangi kepadatan sel mereka secara keseluruhan dan bergerak ke atas atau bawah dalam air. kaku dan berdiameter lebih kecil dan tersusun dari protein dan hanya terdapat pada bakteri gram negatif. pilus mirip dengan flagelum tetapi lebih pendek. Endospora adalah bentuk istirahat (laten) dari beberapa jenis bakteri gram positif dan terbentuk didalam sel bakteri jika kondisi tidak menguntungkan bagi kehidupan bakteri. Klorosom adalah struktur yang berada tepat dibawah membran plasma dan mengandung pigmen klorofil dan pigmen lainnya untuk proses fotosintesis. 4. Contoh : 3. .

suhu tinggi dan zat kimia.com/ educorolla2. radiasi cahaya. DAFTAR PUSTAKA www. Jika kondisi lingkungan menguntungkan endospora akan tumbuh menjadi sel bakteri baru.org/wiki/Struktur_sel_bakteri http://gurungeblog.org/mw/1. Dinding endospora yang tebal tersusun atas protein dan menyebabkan endospora tahan terhadap kekeringan.com http://one.wordpress.com/judul-skripsi-tugas-makalah/mikrobiologi/morfologi-bakteri http://id.blogspot.crayonpedia.blogspot.mobi/id/Struktur_sel_bakteri .wikipedia.1 idonkelor.com/2008/11/17/bakteri-ciri-ciri-struktur-perkembangbiakanbentuk-dan-manfaatnya/ http://wapedia._Bakteri_10.Endospora mengandung sedikit sitoplasma. materi genetik. dan ribosom.indoskripsi.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->