P. 1
27458511-71-retete-de-salate

27458511-71-retete-de-salate

|Views: 9|Likes:
Published by Dana Sarah

More info:

Published by: Dana Sarah on Nov 18, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

12/04/2012

pdf

text

original

51

Ingrediente:

500 grame varza rosie,
3 linguri ulei,
1/2 ceasca otet indoit cu apa,
1/2 lingurita sare.

Mod de preparare:

1.Se taie varza foarte fin. Se sareaza, se amesteca, se lasa sa stea putin si se stoarce bine.
2.Se pune la foc sa fiarba otet de vin indoit cu apa si cu sare cat trebuie.
3.Se toarna otetul clocotit peste varza si se amesteca bine cateva minute cu o lingura si cu o
furculita de lemn sau de os (lingurile de metal coclesc repede in otet).
4.Varza astfel pregatita se poate tine la rece, in borcane bine acoperite, cateva saptamani.
5.Inainte de a servi la masa, se adauga uleiul.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->