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Agricultura Biológica

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Escola Secundária com 3º ciclo do Ensino Básico de Matias Aires

2012/2013

Geografia A

Agricultura Biológica
Trabalho realizado por:
Docente: Anabela Palma

Tânia Silva nº 15 Lenisy Semedo nº 10 11º4

Índice
Introdução
Em Portugal

O que é a Agricultura Biológica?

Na União Europeia

Mercado

Comparação das suas características entre Portugal e a União Europeia Perspectivas Futuras

Importações e Exportações

A sua relação com a PAC

Conclusão

Introdução

O que é a agricultura biológica?
Este sistema de produção de base ecológica,

Agricultura Biológica

tem como objectivo:
•a manutenção e melhoria da fertilidade do solo; •o equilíbrio e biodiversidade do ecossistema

Forma de exploração sustentável

agrícola;

•promover a qualidade ambiental, o bem-estar
animal e a saúde humana.

Alternativa a Agricultura Tradicional

Não utiliza produtos químicos sintéticos

Mercado
A distribuição ocorre através de um conjunto de meios diversificados:
 Canais de distribuição;  Supermercados;  Restaurantes e catering;  Confiança.

Importações e Exportações
Importações
Produtos frequentemente originários de outros países Os produtos vem o mais perto possível do seu local de produção Devido a condições climatéricas e geográficas

Exportações
Produzimos diversos produtos

Alguns destes produtos vão para o exterior

Comércio internacional

Permite acesso a outros produtos biológicos
Possibilitando que estes sejam reconhecidos e apreciados

A procura de produtos e superior a oferta

A sua relação com a PAC

PAC
Garantir o desenvolvimento agrícola

Tenta garantir uma agricultura biológica,

mais ambiental, ecológica e verde.

Em Portugal
Enfrenta vários obstáculos como a organização da produção, distribuição,

Portugal
Primeira iniciativa entre 1976 e 1985, através da AgoBio

ensino, formação e extensão.

Medidas agroambientais da EU

Promovem uma maior dedicação a agricultura

Especialmente no Alentejo, Beira Interior e Trásos-Montes

Área de Produção
% das áreas cultivadas 40 35 30 25 20 15 10 5 0 Regiões Agrárias

Fonte: Estatísticas Agrícolas 2006, INE

Área de Produção
Entre Douro e Minho Trás-os-Montes

Legenda (%):
Beira Litoral Beira Interior

0 – 10% 11 – 20% -

Ribatejo e Oeste

21 – 30% 31 – 40% Alentejo

Algarve

Número de produtores
Nº de produtores

1200

1000

800

600

400

200

0 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003

Anos

Fonte: Ministério da agricultura, desenvolvimento rural e das pescas (2004-2007)

Evolução da produção
Áreas (Ha) 140000

120000

100000

80000

60000

40000

20000 Anos 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003

0

Fonte: Ministério da agricultura, desenvolvimento rural e das pescas (2004-2007)

Na União Europeia
A procura tem também vindo a crescer e o mercado a organizar-se, sendo a Europa o primeiro consumidor mundial.

Agricultura Biológica Duplicou desde 1992 Cresceu 25% entre 1993 e 1998 1998 -crescimento anual 1999 -correspondia 2,2 da SAU Dezembro de 2006campanha informativa e promoção de alimentos biológicos

Objectivo de informar os consumidores deste tipo de agricultura

Área de Produção
% da área agrícola 12

10

8

6

4

2

0

Países

Fonte: Ministério da agricultura, desenvolvimento rural e das pescas (2004-2007)

Área de Produção

Legenda (%):
Suécia

Finlândia

0 - 1% 2 – 4% -

Irlanda

Reino Unido

Holanda

Bélgica Alemanha
França Portugal Espanha Itália Grécia
Áustria

5 - 7% 7 – 10% 11 – 14% -

Número de Produtores
% do nº de produtores 160 140 120 100 80 60 40 20 0 1998 1999 2000 2001 2002 Países

Fonte: Eurostat, 2005

Evolução da produção
Áreas (Ha) 4500000 4000000 3500000 3000000 2500000 2000000 1500000 1000000 500000 0 Anos

Fonte: Ministério da agricultura, desenvolvimento rural e das pescas (2004-2007)

Comparação das suas características entre
Portugal e a União Europeia

Perspectivas Futuras
Futuro promissor

Contudo

As explorações que querem adoptar este tipo de Agricultura Devem ultrapassar um período de adaptação

Conclusão

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