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METABOLISMO CELULAR

Prof. Salom Ferreira

METABOLISMO
CONJUNTO DE REACES QUMICAS QUE OCORREM NAS CLULAS PROCESSAMENTO QUMICO DOS ALIMENTOS 2 FASES : ANABOLISMO e CATABOLISMO
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METABOLISMO
ANABOLISMO PROCESSO DE CONSTRUO e SNTESE CONSTRUO DE MOLCULAS COMPLEXAS A PARTIR DE MOLCULAS SIMPLES OCORRE COM ARMAZENAMENTO DE ENERGIA
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METABOLISMO
CATABOLISMO FENMENOS DE DEGRADAO PROCESSO DE DEGRADAO DE MOLCULAS COMPLEXAS PARA FORMAR MOLCULAS SIMPLES ACOMPANHADO POR LIBERTAO DE ENERGIA
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METABOLITO
PRODUTO INTERMEDIRIO RESULTANTE DA TRANSFORMAO DUMA SUBSTNCIA QUMICA NO ORGANISMO, DURANTE UM PROCESSO METABLICO

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A ENERGIA USADA PARA :


SINTETIZAR MOLCULAS TRANSPORTE DE SUBSTNCIAS ELIMINAR SUBSTNCIAS DE EXCREO E SECREO PARA O TRABALHO DA CLULA, ACTIVIDADE MUSCULAR E NA MITOSE
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METABOLISMO BASAL
CONJUNTO DE REACES METABLICAS CELULARES REDUZIDAS AO MNIMO NECESSRIO PARA ASSEGURAR APENAS AS FUNES VITAIS, ISENTO DE QUALQUER DESPERDCIO DE ENERGIA

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METABOLISMO
A DETERMINAO DA VEL. MET. BASAL BASEADA FREQUENTEMENTE NA MEDIO DO CONSUMO DE OXIGNIO CONSUMO 1 litro de O2 = 4,8 CALORIAS CALORIA = UNIDADE DE MEDIDA DO METABOLISMO
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METABOLISMO
MET. BASAL INFLUENCIADO POR : INGESTO ALIMENTAR, IDADE, SEXO, TEMPERATURA , EXERCCIO HORMONAS TIROIDEIAS, TESTOSTERONA , ADRENALINA / NORADRENALINA AUMENTAM M.B. POR EFEITO ESTIMULANTE SOBRE A ACTIVADADE CELULAR
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A CLULA E A ENERGIA TODAS AS CLULAS NECESSITAM DE ENERGIA PARA FUNCIONAR A ENERGIA RETIRADA DOS COMPOSTOS ORGNICOS COMBUSTO NO CONTROLADA INTIL OU PREJUDICIAL REACO EM CADEIA COM LIBERTAO GRADUAL A ENERGIA NO DIRECTAMENTE APROVEITADA A ENERGIA ACUMULADA EM COMPOSTOS INTERMEDIRIOS
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A CLULA E ENERGIA
TODOS ALIMENTOS ENERGTICOS = GLCIDOS, LPIDOS E PROTENAS, PODEM SER OXIDADOS NAS CLULAS NESSE PROCESSO SO PRODUZIDAS GD QT DE ENERGIA A MAIOR PARTE DA ENERGIA QUMICA DO CORPO CONVERTIDA EM CALOR
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A ENERGIA REQUERIDA PELA CLULA NO CALRICA PARA PROVER ENERGIA REQUERIDA PELOS PROCESSOS FISIOLGICOS CELULARES, AS REACES QUMICAS DEVEM SER ACOPLADAS AOS SISTEMAS RESPONSVEIS POR ESSAS FUNES FISIOLGICAS. ESSE ACOPLAMENTO REALIZADO POR ENZIMAS E SISTEMAS DE TRANSFERNCIA DE ENERGIA
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ATP
TRIFOSFATO DE ADENOSINA COMPOSTO INTERMEDIRIO MAIS ABUNDANTE E UTILIZADO FAZ A TRANSFERNCIA DA ENERGIA QUMICA DOS ALIMENTOS PARA A CLULA
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OS ALIMENTOS REPRESENTAM UM DEPSITO DE ENERGIA SOB A FORMA CONCENTRADA , ESTVEL MAS DIFICILMENTE UTILIZVEL. O ATP UM COMPOSTO MENOS ESTVEL, QUE NO CONTM ENERGIA TO CONCENTRADA, MAS FACILMENTE ACESSVEL.
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ATP
NUCLEOTDEO COM 2 GRUPOS FOSFATO ADICIONAIS A ENERGIA LIBERTADA NA DEGRADAO DOS ALIMENTOS USADA PARA A PRODUO DE ATP AS LIGAES FOSFATO SO LIGAES DE ALTA ENERGIA
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ATP
A ENERGIA LIBERTADA PELA RUPTURA DAS LIGAES FOSFATO ATP EST PRESENTE EM TODO O CITOPLASMA E NUCLEOPLASMA DE TODAS AS CLULAS

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ATP = TRANSPORTADOR UNIVERSAL

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RESPIRAO CELULAR
PROCESSO BIOLGICO AERBIO CONJUNTO REACES QUMICAS EM CADEIA INTERVENO DE ENZIMAS DEGRADAO TOTAL DA MOLCULA DE GLICOSE FORMAO DE ATP PAPEL FUNDAMENTAL DA MITOCNDRIA
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ENZIMA
SUBSTNCIA DE NATUREZA PROTEICA QUE ACTIVA UMA REACO QUMICA ORGNICA INTERVM NAS REACES QUMICAS PERMITINDO O SEU NORMAL DESENVOLVIMENTO MESMO COM BAIXAS TEMPERATURAS
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COFACTORES
ALGUMAS ENZIMAS SO COMPLETAMENTE INACTIVAS QUANDO ESTO ISOLADAS PARA SEREM ACTIVAS PRECISAM DA PRESENA DE OUTRAS SUBSTNCIAS

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COFACTORES
IES CLCIO, MAGNSIO, MANGANSIO, COBRE, ZINCO E SELENIUM COENZIMAS SO COFACTORES QUE SO MOLCULAS ORGNICAS DERIVADAS DE VITAMINAS HIDRO-SOLVEIS ,QUE ACTUAM COMO ENZIMAS AUXILIARES DA ENZIMA PRINCIPAL.
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SUBSTNCIAS UTILIZADAS
GLCIDOS : glicose e outras oses LPIDOS : Acidos Gordos e glicerol PRTIDOS : Acidos Aminados POR PROCESSOS BIOQUMICOS VARIADOS , TODOS OS NUTRIENTES CONDUZEM FORMAO DE ACETILCOA E ENTRADA NO CICLO DE KREBS
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METABOLISMO GLCDICO

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MET. GLCDICO
PRODUTOS FINAIS DIGESTO GLCIDOS SO EXCLUSIVAMENTE AS OSES : GLICOSE , FRUTOSE, GALACTOSE ABSORVIDAS PARA O SANGUE PORTA PASSAM NO FGADO QUE PODE PROMOVER A INTERCONVERSO ENTRE AS OSES SENDO O PRODUTO FINAL A GLICOSE

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MET. GLCDICO
PARA PODER SER USADA A GLICOSE TEM DE ATRAVESSAR A M. CELULAR VELOCIDADE DE TRANSPORTE MUITO AUMENTADA PELA INSULINA APS ENTRAR A GLICOSE COMBINA-SE COM RADICAL FOSFATO ESTA FOSFORILAO SERVE PARA PRENDER A OSE NA CL. , IMPEDINDO-A DE SAIR
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MET. GLUCDICO
GLICOSE PODE SER USADA DE IMEDIATO PARA PRODUO DE ENERGIA PELA CLULA PODE SER ARMAZENADA C/0 GLICOGNIO EM TODAS CLULAS , PRINCIPAL/ NOS HEPATCITOS E CL. MUSCULARES

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MET. GLUCDICO
GLICOGNESE = PROCESSO DE FORMAO DO GLICOGNIO A PARTIR DA GLICOSE GLICOGENLISE = DESDOBRAMENTO DO GLICOGNIO PARA FORMAR NOVAMENTE MOLCULAS DE GLICOSE CADA GLICOSE RETIRADA POR FOSFORILAO. A ENZIMA FOSFORILASE ACTIVADA PELO GLUCAGON E EPINEFRINA
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GLICLISE
CLULAS CONTM DIFERENTES ENZIMAS QUE PRODUZEM A QUEBRA DA MOLCULA GLICOSE AOS POUCOS, EM MT. ETAPAS SUCESSIVAS A ENERGIA LIBERTADA EM PEQUENAS QUANTIDADES FORMANDO 1 MOLCULA DE ATP DE CADA VEZ

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GLICLISE
1 ETAPA : H QUEBRA DA MOLCULA GLICOSE PARA FORMAR 2 MOLCULAS DE C. PIRVICO OCORRE EM 10 REACES QUMICAS SUCESSIVAS

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GLICLISE
2 ETAPA : CONVERSO 2 MOLCULAS C. PIRVICO EM 2 MOLCULAS DE ACETIL-COENZIMA A

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GLICLISE
3 ETAPA : CICLO DE KREBS SEQUNCIA REACES QUMICAS QUE SE INICIA PELA FORMAO DO C. CTRICO, DANDO INCIO A UM CONJUNTO DE REACES CCLICAS
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GLICLISE
EM VRIOS ESTADIOS O ADP CONVERTIDO EM ATP SE ADP NO DISPONVEL AS REACES NO OCORREM INTERROMPE PROCESSO GLICLISE

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GLICLISE
QD TODO ADP CELULAR CONVERTIDO EM ATP, O PROCESSO GLICOLTICO PRA QD ATP USADO NAS FUNES CELULARES NOVO ADP SE FORMA E REINICIA-SE A GLICLISE ASSIM O ARMAZENAMENTO DE ATP AUTOMATICAMENTE MANTIDO
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MET. GLUCDICO
A GLICOSE PREFERENCIALMENTE ARMAZENADA COMO GLICOGNIO QD ATINGE A SATURAO A GLICOSE ADICIONAL CONVERTIDA EM LPIDOS NO FGADO E CLULAS ADIPOSAS
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METABOLISMO LIPDICO

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LPIDOS
TRIGLICERDEOS FOSFOLPIDOS COLESTEROL TM PROPRIEDADES QUMICAS SEMELHANTES, SENDO MISCVEIS ENTRE SI E NO SOLVEIS NA GUA

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LPIDOS
PORO BSICA SO OS C. GORDOS COLESTEROL NO CONTM C. GORDOS MAS O NUCLEO ESTEROL SINTETIZADO A PARTIR DE MOLCULAS DE C. GORDOS POSSUI MESMAS PROPRIEDADES QUMICAS TGD = FONTE ENERGTICA COL. E FOSFOLIP. = PAPEL ESTRUTURAL e outros

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LIPOPROTENAS
PARTCULAS COMPOSTAS POR LPIDOS E PROTENAS ESTRUTURA GERAL DUMA GOTA DE LEO CAMADA EXT. = FOSFOLPIDOS, COLEST. NO ESTERIFICADO E PROTEINA PRINCIPAL FUNO DE TRANSPORTE DE LPIDOS ATRAVS DO CORPO
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LIPOPROTENAS
DIFEREM QUANTO : PROPORO RELATIVA DE LPIDOS PROPORO PROTENAS-LPIDOS QUANTO AO TIPO DE PROTENAS

DIFERENTES DIMENSES, DENSIDADE E MOBILIDADE ELECTROFORTICA


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LIPOPROTENAS
QUILOMCRONS VLDL = LPP DE MUITO BAIXA DENSIDADE LDL = LPP DE BAIXA DENSIDADE HDL = LPP DE ALTA DENSIDADE
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LPIDOS
TODOS LPIDOS SO ABSORVIDOS PELA LINFA NO TUBO DIGESTIVO OS TGD SO CINDIDOS EM C. GORDOS E GLICEROL DEPOIS ABSORVIDOS RESSINTETIZADOS EM NOVAS MOLCULAS DE TGD AGREGAM-SE E ENTRAM NA LINFA COMO QUILOMCRONS
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QUILOMICRONS
AOS TGD JUNTAM-SE PEQ. QUANT. DE COLESTEROL, FOSFOLPIDOS E PROTENA OS QUILOMCRONS SO MUITO RICOS EM TGD A MAIOR PARTE LPIDOS DO PLASMA NO PERODO PS-ABSORO DIGESTIVA EXISTE NESTA FORMA
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VLDL
QUILOMICRON LPP. RICA EM TGD PROVENIENTE DA VIA EXGENA OUTRAS LPP RICAS EM TGD PROVEM DA VIA ENDGENA O FGADO SINTETIZA VLDL A PARTIR DE LPIDOS J EXISTENTES NO CORPO
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VLDL
TM GD CONCENTRAO DE TGD MODERADAS QUANTIDADES DE FOSFOLPIDOS E COLESTEROL LIPOPROT.-LIPASE CATABOLIZA OS TGD MATERIAL SUPERFICIAL EM EXCESSO ENGLOBADO POR HDL

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LDL
AT 60% DAS VLDL SO CONVERTIDAS EM LDL A CASCATA CATABLICA RETIRA A MAIOR PARTE DOS TGD DA PARTCULA A LDL MUITO RICA EM COLESTEROL

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LDL
PRINCIPAL PARTCULA TRANSPORTADORA DE COLESTEROL O NVEL DO COLESTEROL LDL POSSUI FORTE CORRELAO COM A INCIDNCIA DE ATEROSCLEROSE

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HDL
ENVOLVIDAS NO FORNECIMENTO DE COLESTEROL A TECIDOS ESTEROIDOGNICOS ( SUPRARRENAIS , OVRIOS E TESTCULOS ) REMOO E EXCREO DO EXCESSO DE COLESTEROL DE TECIDOS PERIFRICOS
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METABOLISMO LIPDICO
QD GD QUANTIDADES GLCIDOS ENTRAM NA CIRCULAO USADOS DE IMEDIATO COMO FONTE DE ENERGIA ARMAZENADOS COMO GLICOGNIO O EXCESSO CONVERTIDO EM TGD ARMAZENADO NO TECIDO ADIPOSO 30 A 50% CONVERTIDOS EM TGD
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METABOLISMO LIPDICO
TECIDO ADIPOSO = PRINCIPAL LOCAL DE ARMAZENAMENTO DE TGD TGD SO PRINCIPAL FONTE ENERGTICA PRINCIPAL LOCAL DE SNTESE DE TGD O FGADO SO DEPOIS TRANSPORTADOS PELAS LIPOPROTENAS AO TECIDO ADIPOSO

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PAPEL DO FGADO
DEGRADA C. GORDOS PARA SEREM USADOS COMO FONTE DE ENERGIA SINTETISA TGD A PARTIR DE GLCIDOS E PROTENAS SINTETIZA COLESTEROL E FOSFOLPIDOS A PARTIR DE C. GORDOS
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COLESTEROL
COL. EXGENO = ABSORVIDO NO TUBO DIGESTIVO, PROVENIENTE DA DIETA COL. ENDGENO = SINTETIZADO NAS CL. TODO COL. ENDGENO SINTETIZADO NO FGADO

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COLESTEROL
O NCLEO ESTEROL SINTETIZADO A PARTIR DA ACETIL-CoA 80% DO COLESTEROL USADO PARA SINTETIZAR CIDO BILIAR NO FGADO que se conjuga com outras substncias para formar sais biliares

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COLESTEROL
PEQUENA QUANTIDADE USADA PARA SINTETIZAR HORMONAS : CORTISOL NA SUPRA-RENAL ESTROGNIOS E PROGESTERONA NOS OVRIOS TESTOSTERONA NOS TESTCULOS FUNO ESTRUTURAL NAS MEMBRANAS UNITRIAS
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METABOLISMO DAS PROTENAS

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METABOLISMO PROTEICO
PRODUTOS FINAIS DIGESTO DAS PROTENAS SO OS AMINOCIDOS SUA CONCENTRAO NO SANGUE ELEVA-SE APS A REFEIO DIGESTO E ABSORO DAS PROTENAS DURA 2 a 3 HORAS AMINOCIDOS SO TRANSPORTADOS ACTIVAMENTE ATRAVS DAS MEMBRANAS CELULARES
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METABOLISMO PROTEICO
APS ENTRADA NAS CLULAS , AMINOC. SO CONJUGADOS EM PROTENAS CELULARES PROTENAS SINTETIZADAS EM TODAS AS CLULAS ; 2 PROCESSOS SO NECESSRIOS: SNTESE DE AMINOCIDOS CONJUGAO APROPRIADA DOS AMINOC.
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METABOLISMO PROTEICO
21 AMINOC. PRESENTES NAS PROTENAS ANIMAIS 11 PODEM SER SINTETIZADOS NAS CLULAS = NO ESSENCIAIS OS OUTROS 10 NO PODEM SER SINTETIZADOS OU SO EM QUANTIDADES PEQUENAS DEMAIS PARA SUPRIR AS NECESSIDADES = ESSENCIAIS
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METABOLISMO PROTEICO
SNTESE DE AMINOC. REALIZADA POR PROCESSO DE TRANSAMINAO, OU SEJA COM A ACO da ENZIMA TRANSAMINASE VITAMINA B6 COFACTOR NESTA REACO, SEM A QUAL OS AMINOC. NO PODEM SER SINTETIZADOS

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METABOLISMO PROTEICO
QD AMINOC. ADEQUADOS ESTO PRESENTES A SNTESE PROTEICA OCORRE RAPIDAMENTE A ENERGIA PARA A LIGAO PEPTDICA FORNECIDA PELO ATP ATINGIDO LIMITE DA ACUMULAO PROTENAS, OS AMONOC. ADICIONAIS SO USADOS PARA OBTENO DE ENERGIA OU ARMAZENADOS COMO TGD
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METABOLISMO PROTEICO
ESTA DEGRADAO OCORRE TOTAL/ NO FGADO PELO PROCESSO DE DESAMINAO = REMOO DO GRUPO AMINA ( NH ) 2 FORMAS : TRANSAMINAO DESAMINAO OXIDATIVA
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TRANSAMINAO
TRANSFERNCIA DO GRUPO AMINA SUBSTNCIA ACEITADORA QUASE SEMPRE O C. ALFA-CETOGLUTRICO

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DESAMINAO OXIDATIVA
PROCESSO MENOS FREQUENTE ACO DAS ENZIMAS AMINOC. OXIDASES O AMINOC. OXIDADO NO PONTO DO RADICAL AMINA QUE SE LIBERTA
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FORMA-SE AMNIA QUE ELIMINADA PELA CONVERSO EM UREIA

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NEOGLICOGNESE
CONVERSO DE AMINOC. EM GLICOSE OU GLICOGNIO CERTOS AMINOC. DESAMINADOS SO SEMELHANTES AOS PRODUTOS METABOLISMO DA GLICOSE ( alanina desaminada = cido pirvico )

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NEOGLICOGNESE
PODEM SER CONVERTIDOS EM GLICOSE OU EM ACETIL-CoA e ento POLIMERIZADOS EM C. GORDOS 18 DOS 21 AMINOC. QD DESAMINADOS TM ESTRUTURA QUMICA QUE PERMITE A CONVERSO EM GLICOSE 19 PODEM SER CONVERTIDOS EM C. GORDOS
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METABOLISMO PROTEICO
O METABOLISMO PROTEICO REGULADO POR VRIAS HORMONAS : H. do CRESCIMENTO INSULINA GLICOCORTICIDES TESTOSTERONA TIROXINA
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METABOLISMO PROTEICO
H. CRESCIMENTO AUMENTA TAXA SNTESE PROTEICA INSULINA ACELERA ENTRADA AMINOC. PARA A CLULA COMO AUMENTA DISPONIBILIDADE DE GLICOSE , REDUZ USO AMINOC. PARA PRODUO DE ENERGIA. FALTA DE INSULINA REDUZ A SNTESE PROTEICA
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METABOLISMO PROTEICO
GLICOCORTICOIDES DIMINUEM QUANTIDADE PROTENAS nos TECIDOS E AUMENTAM CONCENTRAO PLASMTICA DE AMINOCIDOS TESTOSTERONA AUMENTA DEPOSIO DE PROTENAS NOS TECIDOS, SOBRETUDO NOS MSCULOS
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METABOLISMO PROTEICO
TIROXINA AUMENTA VELOCIDADE METABOLISMO DE TODAS AS CLULAS SE GLCIDOS E LPIDOS DISPONVEIS PARA OBTENO DE ENERGIA A TIROXINA PODE AUMENTAR A SNTESE PROTEICA SE INSUFICIENTES, CAUSA DEGRADAO DE PROTENAS
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