You are on page 1of 193

SEAFOOD BUFFET (Weekly Friday dinner)

Price/
No Production Item Outlet Portion Size Portion Cost Cost/ portion Selling Price portion % Cost Recipe No.
1 Gazpacho Lunch Buffet Menu E Café Dulac portion 110 ### $1.385 $- $- #DIV/0! 1
2 : LIMANCELLO FRIZZ PERSON 20 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 2
3 : THYME TULLE LIMANCELLO FRIZZ PERSON 20 $4.656 #DIV/0! $- #DIV/0! #DIV/0! 3
4 : PASTRY TIRAMISU PERSON 15 $16.098 #DIV/0! $- #DIV/0! #DIV/0! 4
5 : PASTRY STRAWBERRY MILANESE PERSON 10 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 5
6 : PASTRY PANACOTTA PERSON 10 $8.991 #DIV/0! $- #DIV/0! #DIV/0! 6
7 : PASTRY CHOCOLATE AND ROSEMARY PERSON 10 $9.850 #DIV/0! $- #DIV/0! #DIV/0! 7
8 D RECIPE COST ICE CREAM CUPASTRY IZE :PERSON
#N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 8
9 : PASTRY YOGHURT & COOKIES GR 13 300 $12.212 #DIV/0! $- #DIV/0! #DIV/0! 9
10 : PASTRY HONEY & CANDY ORANGE ICCE CREAM GR 150 ### $13.728 $- $- #DIV/0! 10
11 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 11
12 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 12
13 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 13
14 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 14
15 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 15
16 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 16
17 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 17
18 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 18
19 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 19
20 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 20
21 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 21
22 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 22
23 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 23
24 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 24
25 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 25
26 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 26
27 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 27
28 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 28
29 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 29
30 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 30
31 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 31
32 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 32
33 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 33
34 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 34
35 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 35
36 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 36
37 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 37
38 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 38
39 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 39
40 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 40
41 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 41
42 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 42
43 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 43
44 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 44
45 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 45
46 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 46
47 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 47
48 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 48
49 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 49
50 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 50
51 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 51
52 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 52
53 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 53
54 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 54
55 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 55
56 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 56
57 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 57
58 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 58
59 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 59
60 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 60
61 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 61
62 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 62
63 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 63
64 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 64
65 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 65
66 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 66
67 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 67
68 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 68
69 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 69
70 0 0 0 0 0 #N/A #N/A $- #DIV/0! #N/A 70
Link Cell
Exch Rate: 1
Cost Column : !J8 !A9
Price per portion : !J9
Unit Cost Column : 5
Margin :
Selling Price !J11
Cost Contingency :
Mark up:
ITEMS : !B7
OUTLET : !B8
PRODUCTION: !B9
PORTION SIZE: !B10
PORTION: !B11
1 2 3 4 5 6 7 8 9
FOOD PRODUCT LIST 7 13
Price updated on Jan 2009
Product Product Name Unit Unit Purchasing Purchasing Unit Varriance Current
Code in Check EAM Size Size Price Price Cost Price Level
(KG/ LT/ PKT/…) (mg/ ml/ drop/…) VND USD Check EAM Pur - Check
Account Code 16,564 Exchange Rate
FDR1397 "BANH BEO" HUE CAKE PC 1 2,500 0.15 0.15 (0.00)
FDR1398 "BANH BOT LOC" HUE CAKE PC 1 2,800 0.17 0.17 (0.00)
FDR1424 "BANH CHA" CAKE-100 GR/ 20 PCS PKT 20 20,000 1.21 1.21 (0.00) 1
FDR1133 "BANH CHUNG" CAKE PCS 1 25,000 1.51 1.52 (0.01)
FBA0231 "BANH COM" YOUNG STICKY RICE CAKE EA 1 5,000 0.30 0.30 (0.00)
FDR1173 "BANH CUON" RICE STEAM CAKE KG 1,000 20,000 1.21 1.22 (0.01)
FDR1034 "BANH DA" GRILLED PC 1 3,000 0.18 0.18 (0.00)
FDR1131 "BANH DA" NOODLE KG 1,000 20,000 1.21 1.25 (0.04) 1
FBA0249 "BANH GAI" CAKE PC 1 3,000 0.18 0.18 0.00
FBA0270 "BANH GIAY" CAKE PC 1 10,000 0.60 0.63 (0.02)
FBA0269 "BANH KHAO" CAKE PC 1 10,000 0.60 0.61 (0.00)
FBA0260 "BANH KHOAI" TARO LEAF CAKE PC 1 5,000 0.30 0.30 (0.00)
FBA0261 "BANH KHUC" STICKY RICE CAKE PC 1 7,000 0.42 0.42 (0.00)
FDR1399 "BANH NAM" HUE CAKE PC 1 6,000 0.36 0.37 (0.01)
FDR1435 "BANH NEP" CAKE PC 1 5,000 0.30 0.30 (0.00)
FBA0250 "BANH PHU THE" CAKE PC 1 5,000 0.30 -
FBA0268 "BANH SUSE " CAKE PC 1 2,000 0.12 0.12 (0.00)
FDR1400 "BANH TOM CHAY" HUE CAKE PC 1 2,500 0.15 0.15 (0.00)
FDR1192 "BONG BI" DRY KG 1,000 180,000 10.87 10.91 (0.05)
FDR1304 "BOT NEP" STICKY POWDER KG 1,000 30,000 1.81 1.87 (0.06)
FDR1303 "BOT TE " RICE POWDER KG 1,000 30,000 1.81 1.87 (0.06)
FDR1246 "CA LA THAU" RADISH PRESERVED KG 1,000 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FFV0590 "CAI CUC" VEGETABLES KG 1,000 8,000 0.48 0.50 (0.02)
FDR1474 "CAM THAO " LIQUORICE KG 1,000 100,000 6.04 6.06 (0.02)
FMP0356 "CHA CUA" GRILLED CRAB KG 1,000 145,000 8.75 8.78 (0.03)
FMP0318 "CHA MO" PORK TERRINE GRILLED KG 1,000 71,500 4.32 4.34 (0.02)
FMP0012 "CHA QUE" FIRE PORK TERRINE KG 1,000 80,000 4.83 4.83 (0.00)
FDR1307 "CHAN CHAU" STICK DRY COLOR KG 1,000 40,000 2.41 -
FBA0272 "CHE DAU XANH " CAKE PC 1 10,000 0.60 0.61 (0.00)
FBA0273 "CHE KHO" CAKE PC 1 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FBA0271 "CHE LAM" CAKE-50GR/10 PCS PKT 10 10,000 0.60 0.61 (0.00) 1
FDR1359 "COM NAM" RICE CAKE PC 1 5,000 0.30 0.30 (0.00)
FDR1071 "DAM BONG" VINEGAR LT 1,000 10,000 0.60 0.60 (0.00)
FDR1208 "DUONG QUI" ASHWEED KG 1,000 180,000 10.87 11.27 (0.40)
FMP0294 "GIO BO" BEEF TERRINE KG 1,000 77,000 4.65 4.65 0.00
FMP0013 "GIO LUA" COOKED PORK TERRINE KG 1,000 77,000 4.65 4.65 (0.00)
FMP0353 "GIO PHA" PORK TERRINE KG 1,000 77,000 4.65 4.67 (0.02)
FMP0014 "GIO SONG" RAW PORK TERRINE KG 1,000 75,000 4.53 4.53 (0.00)
FMP0295 "GIO XAO" PORK MIXED TERRINE KG 1,000 77,000 4.65 4.66 (0.01)
FBA0276 "KEO LAC" CANDY-20PCS/PKT PKT 10 15,000 0.91 0.91 (0.00) 1
FFV0153 "KINH GIOI" VIETNAMESE HERBS KG 1,000 10,000 0.60 0.60 0.00
FDR1248 "KY TU " MEDLAR SEED KG 1,000 100,000 6.04 6.04 (0.00)
FFV0661 "LA DAU NON" LEAF KG 1,000 20,000 1.21 1.22 (0.01)
FFV0599 "LA DONG" LEAF KG 1,000 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FDR1085 "LA HAN" FRUIT PCS 1 3,000 0.18 0.18 (0.00)
FFV0540 "LA LOT" LEAVES KG 1,000 20,000 1.21 1.20 0.01
FDR0969 "MAM RUOC HUE" SAUCE 450GR BTL 450 30,000 1.81 1.86 (0.05)
FDR1437 "MAM TEP" SHRIMP SAUCE LT 1,000 40,000 2.41 2.42 (0.01)
FDR1150 "MANG NGAM MOC MAT" PRESERVED BTL 700 30,000 1.81 1.86 (0.05) 1
FDR1086 "ME CHAY" CHICKEN DIET. 200GR PKT 200 15,000 0.91 0.92 (0.01)
FFV0597 "ME SOUR" FRUIT KG 1,000 10,000 0.60 0.61 (0.00)
FBA0277 "ME XUNG" CANDY-10PCS/PKT PKT 10 15,000 0.91 0.91 (0.00) 1
FDR1097 "ME" RICE FLOUR PASTE BTL 500 6,000 0.36 0.37 (0.00) 1
FDR1306 "MEN RUOU NEP" YEAST PC 1 4,000 0.24 -
FFV0154 "MUI TAU" VIETNAMESE HERBS KG 1,000 15,000 0.91 0.90 0.01
FFV0636 "MUNG TOI" VEGETABLES KG 1,000 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FDR1317 "MUOI VUNG" ROASTED KG 1,000 55,000 3.32 3.38 (0.05)
FFV0656 "MUOP HUONG" VEGETABLE KG 1,000 8,000 0.48 0.48 (0.00)
FDR1287 "NEP CAM" RICE KG 1,000 25,000 1.51 1.51 0.00
FFV0647 "NGAI CUU" VEGETABLES KG 1,000 20,000 1.21 1.22 (0.01)
FDR1298 "O MAI SAU" PRESERVE KG 1,000 80,000 4.83 -
FDR1297 "OMAI KHE" PRESERVE KG 1,000 80,000 4.83 -
FDR1295 "OMAI MO " APRICOT PRESERVED KG 1,000 70,000 4.23 -
FDR1296 "OMAI TRAM" PRESERVED KG 1,000 60,000 3.62 -
FDR1212 "PHEN CHUA " ALUM KG 1,000 15,000 0.91 0.93 (0.02)
FDR1106 "PHONG TOM" CAKE PKT 1 3,000 0.18 0.18 (0.00)
FFV0658 "QUA COC" GREEN FRUIT KG 1,000 12,000 0.72 0.73 (0.01)
FFV0589 "QUA VA" FRUIT KG 1,000 15,000 0.91 1.18 (0.28)
FDR1057 "RAU CAU" VEGETABLES KG 1,000 100,000 6.04 6.27 (0.23)
FFV0155 "RAU DAM" VIETNAMESE HERBS KG 1,000 10,000 0.60 0.60 0.00
FDR1056 "RAU DOI" VEGETABLES KG 1,000 100,000 6.04 6.04 0.00
FFV0156 "RAU NGO" VIETNAMESE HERBS KG 1,000 10,000 0.60 0.61 (0.00)
FFV0640 "RAU NGOT" VEGETABLES KG 1,000 25,000 1.51 1.52 (0.01)
FFV0666 "RAU RUT" VEGETABLE KG 1,000 40,000 2.41 2.43 (0.01)
FFV0157 "RAU THOM" VIETNAMESE HERBS KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FMP0366 "RUOC" PORK LOIN KG 1,000 150,000 9.06 9.09 (0.03)
FDR0181 "SA SUNG" VIETNAMESE DRIED SEAFOOD KG 1,000 250,000 15.09 15.67 (0.58)
FBA0259 "SAN DAY" TAPIOCA STARCH KG 1,000 60,000 3.62 3.64 (0.01)
FFV0654 "SAU" SOUR FRUIT KG 1,000 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FFV0227 "SU SU" STEMS KG 1,000 50,000 3.02 3.11 (0.09)
FDR1151 "SUNG MUOI" PRESERVED 450GR BTL 450 20,000 1.21 1.24 (0.03)
FDR1134 "SUNG" PRESERVED IN BTL 500GR BTL 500 12,000 0.72 0.74 (0.02)
FDR1334 "THAO QUA" DRY KG 1,000 120,000 7.24 7.28 (0.04)
FDR0484 "THINH GAO" ROASTED RICE POWDER KG 1,000 40,000 2.41 2.43 (0.01)
FDR1442 "THUC" ORIENTAL MATERIAL KG 1,000 50,000 3.02 3.04 (0.02)
FDR0555 "TIA TO" VIETNAMESE HERBS KG 1,000 15,000 0.91 0.90 0.01
FDR1159 "TINH CA CUONG" SAUCE 10GR BTL 10 20,000 1.21 1.24 (0.03)
FDR1152 "TOM DAM CA" PRESERVED 390GR BTL 390 30,000 1.81 1.82 (0.01)
FDR1170 "TUONG BAN" SAUCE 500ML BTL 500 12,000 0.72 0.72 0.00
FDR1440 "XOI NGO" STICKY STEAM RICE KG 1,000 30,000 1.81 1.82 (0.01)
FDR1438 "XOI TRANG" STICKY STEAM RICE KG 1,000 25,000 1.51 1.52 (0.01)
FDR1439 "XOI XEO" STICKY STEAM RICE KG 1,000 30,000 1.81 1.82 (0.01)
FDR1202 "Y DI" SEED KG 1,000 70,000 4.23 4.35 (0.12)
FFS0028 ABALONE TIN 475 680,000 41.05 41.23 (0.18) 1
FDR1209 ACANTHOPANAX "DANG SAM" KG 1,000 70,000 4.23 4.23 (0.01)
FDR1409 AGAR AGAR PKT 50 15,000 0.91 0.91 (0.00) 1
FDR1494 ALGIN TEXTURA 500GR PC 500 1,120,000 67.62 67.91 (0.29)
FDR0132 ALL BRAN BOX 350 120,000 7.24 7.27 (0.02) 1
FBA0228 ALMOND & HAZELNUT PASTE 6KG PAIL 6,000 2,168,000 130.89 121.31 9.58
FDR1187 ALMOND MEDIUM DICED BROWN KG 1,000 250,000 15.09 15.16 (0.06)
FBA0078 ALMOND PASTE 50% KG 1,000 274,000 16.54 16.61 (0.07)
FBA0193 ALMOND POWDER KG 1,000 285,000 17.21 17.28 (0.07)
FDR0570 ALMOND SLICE KG 1,000 265,000 16.00 15.94 0.06
FDR0575 ALMONDS RAW KG 1,000 230,000 13.89 13.34 0.55
FDR0576 ALMONDS SLICED 1KG/PKT KG 1,000 210,000 12.68 15.74 (3.06)
FDR1186 ALMONDS SLIVER BLANCHED KG 1,000 250,000 15.09 15.14 (0.05)
FDR0945 (NO USE) ALMONDS TIN TIN N/A 3.00 1
FDR0572 ALMONDS WHOLE 1KG/PKT KG 1,000 210,000 12.68 12.71 (0.03)
FDR0215 AMARENA TIN 1,000 255,000 15.39 16.07 (0.67) 1
FDR1116 AMBRETTE-200GR JAR 200 200,000 12.07 12.42 (0.34)
FDR0192 ANCHOVY FILLET IN OIL CANNED CAN 1,000 250,000 15.09 15.11 (0.02)
FMP0208 ANDOUILLE KG 1,000 175,000 10.57 7.99 2.58
FDR0874 ANIS GREEN SEED 400GR 400 160,000 9.66 9.82 (0.16)
FDR0971 ANTICHOKE 454GR TIN 454 46,000 2.78 2.78 0.00
FFV0026 APPLE KG 1,000 30,000 1.81 1.81 0.00
FFV0667 APPLE " TAO MEO" KG 1,000 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FBA0122 APPLE COMPOTE 4.2KG 4,2KG/TIN 4,200 379,000 22.88 22.97 (0.09)
FFV0543 APPLE GREEN LOCAL KG 1,000 25,000 1.51 1.51 (0.00)
FFV0027 (NO USE) APPLE GREEN USA/AUSTRALIA CTN N/A 2.48 1
FFV0028 APPLE GREEN USA/AUSTRALIA KG 1,000 44,000 2.66 2.67 (0.01) 1
FDR1149 APPLE PRESERVED KG 1,000 100,000 6.04 6.06 (0.02)
FFV0030 APPLE RED LARGE KG 1,000 40,000 2.41 2.42 (0.01)
FDR0871 APRICOT DRY KG 1,000 298,000 17.99 18.07 (0.08)
FDR0219 APRICOT HALVES IN LIGHT SYRUP CAN 822 40,000 2.41 2.42 (0.00)
FDR1207 APRICOT JAM BONNE MAMAN 370G JAR 370 50,731 3.06 3.06 (0.00)
FBA0123 APRICOT LIGHT SYRUP TIN no more pur 274,000 15.68 (15.68)
FBA0248 APRICOT LIGHT SYRUP 875GR TIN 875 99,000 5.98 5.66 0.32
FDR1076 APRICOT PRESERVES PORTION 30GR JAR 30 8,323 0.50 0.50 (0.00)
FDR0218 APRICOT PURREE FROZEN KG 1,000 194,000 11.71 11.75 (0.04)
FDR1421 APRICOT SALTED BTL 50,000 3.02 3.03 (0.01) 1
FFV0671 ARTICHOKES FRESH KG 1,000 75,000 4.53 4.54 (0.01)
FFV0585 ARUGULA ( ORGANIK) KG 1,000 95,000 5.74 5.74 (0.00)
FFV0230 ARUGULA / ROCKET KG 1,000 110,000 6.64 6.67 (0.03)
FFV0231 ASPARAGUS KG 1,000 110,000 6.64 6.65 (0.00)
FFV0232 ASPARAGUS GREEN KG 1,000 - -
FDR0277 ASPARAGUS IN TIN 270GR TIN 270 18,000 1.09 1.10 (0.01) 1
FBR0066 ATA BREAD " CHAPATTI" 10S ( 400GR) PKT 400 - 1.78
FFV0032 AVOCADO KG 1,000 60,000 3.62 3.62 0.00
FBA0323 AZYME PAPER NOUGAT 25 PCS/PKT PKT 25 980,000 59.16 59.42
FFV0566 BABY BEET ROOT CANDY STRIPE ( KG 1,000 - 3.82
FFV0567 BABY BEET ROOT RED ( ORGANIK) KG 1,000 - 3.82
FFV0571 BABY CAPSICUM GREEN (ORGANIK) KG 1,000 - 3.82
FFV0569 BABY CAPSICUM RED ( ORGANIK) KG 1,000 - 3.82
FFV0568 BABY CAPSICUM YELLOW (ORGANIK) KG 1,000 - 3.48
FBA0189 BABY CARROT PURPLE ( ORGANIK) KG 1,000 - 3.48
FFV0572 BABY RADISH RED ( ORGANIK) KG 1,000 - -
FMP0198 BACON SLICED KG 1,000 136,000 8.21 7.40 0.81
FMP0197 BACON WHOLE 2KG KG 1,000 92,000 5.55 5.55 0.00
FDR0001 BAK KUT TEH HERB PKT 33,000 1.99 2.05 (0.06) 1
FBA0117 BAKING POWDER CAN no purhase 17.54
FBA0234 BAKING POWDER TIN 450GR TIN 450 50,000 3.02 3.03 (0.01) 1
FBA0255 BAKING SODA 100GR TIN 100 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FDR0888 BALSAMIC VINEGAR 500ML BTL 500 90,000 5.43 5.62 (0.18) 1
FDR0253 BAMBOO PITH TIN 450 80,000 4.83 4.85 (0.02) 1
FDR0254 BAMBOO SHOOT KG 1,000 60,000 3.62 3.64 (0.02)
FFV0203 BAMBOO SHOOT COOK KG 1,000 25,000 1.51 3.72 (2.21)
FDR1176 BAMBOO SHOOT DRY KG 1,000 60,000 3.62 3.64 (0.02)
FFV0564 BAMBOO SHOOT LOCAL KG 1,000 10,000 0.60 0.61 (0.00)
FFV0033 BANANA KG 1,000 6,000 0.36 0.36 0.00
FFV0548 BANANA "NGU" LOCAL KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FFV0239 BANANA BLOSSOM SLICED KG 1,000 12,000 0.72 0.73 (0.00)
FFV0553 BANANA GREEN KG 1,000 5,000 0.30 0.30 (0.00)
FFV0241 BANANA LEAF KG 1,000 3,000 0.18 0.18 0.00
FFV0539 BANANA YELLOW SMALL LOCAL KG 1,000 - 0.37
FFV0158 BASIL FRESH KG 1,000 35,000 2.11 2.11 0.00
FFV0243 BASIL LEAVES LOCAL KG 1,000 25,000 1.51 1.52 (0.01)
FFV0573 BASIL PURPLE ( ORGANIK) KG 1,000 - -
FDR0716 BAY LEAF DRY KG 1,000 300,000 18.11 18.62 (0.51)
FDR1252 BAY LEAVES 60GR BOX 60 137,352 8.29 8.33 (0.03)
FMP0211 BAYONE HAM ABT KG 1,000 680,000 41.05 34.64 6.41
FDR0487 BEAN BAKED 454GR CAN 454 19,000 1.15 1.15 (0.00)
FDR1180 BEAN BLACK KG 1,000 25,000 1.51 1.52 (0.01)
FDR0488 BEAN BLACK SALTED 420GR BOX 420 15,000 0.91 0.91 (0.00) 1
FDR0494 BEAN CURD "MO" PC 1 2,000 0.12 0.12 (0.00) 1
FDA0019 BEAN CURD JAPANESSE 400GR PC 1 45,000 2.72 2.72 (0.00)
FFV0023 BEAN CURD LOCAL PCS 1 1,200 0.07 0.07 (0.00)
FDR0497 BEAN CURD SILKEN 300GR PKT 300 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FDR1294 BEAN CURD SKIN DRY KG 1,000 60,000 3.62 3.63 (0.01)
FDR0498 BEAN CURD SKIN FRESH 500GR/PKT KG 1,000 300,000 18.11 18.80 (0.69) 1
FDR0502 BEAN GREEN KG 1,000 25,000 1.51 1.52 (0.01)
FDR1219 BEAN GREEN 200G PKT 200 6,000 0.36 0.36 (0.00)
FDR1167 BEAN GREEN CAKE 200GR PKT 200 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FFV0669 BEAN GREEN FRESH KG 1,000 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FFV0653 BEAN GREEN HOLLAND KG 1,000 50,000 3.02 3.02 0.00
FFV0246 BEAN LONG KG 1,000 8,000 0.48 0.49 (0.00)
FDR0507 BEAN RED KG 1,000 20,000 1.21 1.22 (0.01)
FFV0248 BEAN SPROUT KG 1,000 4,500 0.27 0.27 0.00
FDR0509 BEAN WHITE DRIED KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FMP0320 BEEF BACON SLICED KG 1,000 128,000 7.73 8.02 (0.29)
FMP0253 BEEF BONE LOCAL KG 1,000 16,500 1.00 1.00 0.00
FMP0410 BEEF BRISKET IMPORTED USA KG 1,000 150,000 9.06 9.06 (0.00)
FMP0220 BEEF BRISKET LOCAL KG 1,000 77,000 4.65 4.65 0.00
FMP0389 BEEF CUBE ROLL S MIX FED 3 KG UP KG 1,000 389,000 23.48 23.59 (0.10)
FMP0403 BEEF FAT KG 1,000 35,000 2.11 2.12 (0.01)
FMP0018 BEEF FLANK "GAU BO" KG 1,000 77,000 4.65 4.65 (0.00)
FMP0178 BEEF HANGER TENDER USA KG 1,000 203,000 12.26 14.16 (1.90)
FMP0411 BEEF IMPORTED RIB FINGER USA KG 1,000 350,000 21.13 21.13 0.00
FMP0412 BEEF IMPORTED SHOULDER USA KG 1,000 230,000 13.89 13.89 0.00
FMP0405 BEEF MARROW KG 1,000 80,000 4.83 4.85 (0.02)
FMP0016 BEEF MINCED KG 1,000 95,000 5.74 5.75 (0.02)
FMP0305 BEEF RIB EYE " YGE" FRESH KG 1,000 290,000 17.51 17.58 (0.07)
FMP0259 BEEF RIB FINGER LOCAL KG 1,000 71,500 4.32 4.33 (0.02)
FMP0314 BEEF RIB GHK A OP 6KG UP ( COTE DE KG 1,000 280,000 16.90 16.47 0.44
FMP0311 BEEF RIBEYE A HOMESTEAD 3 KG UP KG 1,000 203,660 12.30 12.73 (0.44)
FMP0194 BEEF RIBS PREPARED AUS KG 1,000 357,000 21.55 19.59 1.96
FMP0313 BEEF RUM A HOMESTEAD KG 1,000 158,000 9.54 10.31 (0.77)
FMP0255 BEEF SHIN KG 1,000 82,500 4.98 4.98 0.00
FMP0328 BEEF SHIN FILLET KG 1,000 120,000 7.24 7.47 (0.22)
FMP0334 BEEF SHOULDER KG 1,000 99,000 5.98 5.98 0.00
FMP0297 BEEF STRIPLOIN "S" FRESH 3.5-4.5KG KG 1,000 205,000 12.38 12.39 (0.01)
FMP0312 BEEF STRIPLOIN A HOMESTEAD 3.6-4.5KG KG 1,000 175,440 10.59 11.81 (1.22)
FMP0387 BEEF STRIPLOIN ANGUS KG 1,000 448,000 27.05 27.15 (0.10)
FMP0388 BEEF STRIPLOIN LOCAL KG 1,000 104,500 6.31 6.34 (0.03)
FMP0385 BEEF STRIPLOIN MB2 KG 1,000 448,000 27.05 -
FMP0286 BEEF STRIPLOIN S MIX - FED KG 1,000 250,000 15.09 15.52 (0.43)
FMP0267 BEEF TAIL LOCAL KG 1,000 60,500 3.65 3.44 0.22
FMP0266 BEEF TENDERLOIN " S " FRESH 1.8 - 2.2 KG KG 1,000 320,000 19.32 19.40 (0.08)
FMP0296 BEEF TENDERLOIN "YGE" FRESH KG 1,000 425,000 25.66 26.56 (0.90)
FMP0394 BEEF TENDERLOIN 1.4-1.8KG - MARGARET KG 1,000 382,000 23.06 23.13 (0.07)
FMP0310 BEEF TENDERLOIN A HOMESTEAD KG 1,000 279,310 16.86 21.97 (5.11)
FMP0382 BEEF TENDERLOIN ANGUS AB168 KG 1,000 863,000 52.10 52.26 (0.16)
FMP0006 BEEF TENDERLOIN AUSTRALIA GBP ( S) KG 1,000 339,000 20.47 30.32 (9.85)
FMP0221 BEEF TENDERLOIN LOCAL KG 1,000 104,500 6.31 6.31 0.00
FMP0308 BEEF TENDERLOIN S MIX -FED 1.8 KG UP KG 1,000 598,000 36.10 36.26 (0.15)
FMP0192 BEEF TENDERLOIN US PRIME CHOISE ABT KG 1,000 680,000 41.05 47.09 (6.04)
FMP0265 BEEF TENDERLOIN WAGYU MB 2/3 KG 1,000 1,042,000 62.91 64.65 (1.74)
FMP0177 BEEF TENDERLOIN WAGYU MB 4/5 KG 1,000 1,250,000 75.46 75.79 (0.32)
FMP0309 BEEF TOPSIDE " YGE" FRESH 5-7KG KG 1,000 160,000 9.66 9.70 (0.04)
FMP0219 BEEF TOPSIDE AUSTRALIAN KG 1,000 135,000 8.15 8.40 (0.25)
FMP0264 BEEF TOPSIDE LOCAL KG 1,000 88,000 5.31 5.34 (0.02)
FMP0254 BEEF TRIMMING KG 1,000 66,000 3.98 4.00 (0.01)
FMP0361 BEEF WAGYU RIBEYE MS6 KG 1,000 2,500,000 150.93 151.43 (0.50)
FFV0251 BEETROOT KG 1,000 18,000 1.09 1.09 (0.00)
FDR1069 BENTO FLAKE 500GR EA 500 380,000 22.94 23.59 (0.65)
FFV0530 BERRIES MIXED WHOLE 1 KG KG 1,000 200,362 12.10 12.15 (0.05)
FDR1220 BIRD NET 100GR EA 100 4,200,000 253.56 254.31 (0.75)
FDR1443 BIRD NET 50GR PKT 50 2,100,000 126.78 127.30 (0.52)
FBA0316 BL163 60 PRINTS TO FILL "PASQUETS BOX 712,000 42.98 43.17 (0.19) 1
FDR1404 BLACK BEAN POWDER KG 1,000 70,000 4.23 4.23 0.00
FFS0354 BLACK LOMP FISH EGG 100G JAR 100 88,000 5.31 5.34 (0.02)
FFV0533 BLACKBERRY FROZEN KG 1,000 210,000 12.68 12.73 (0.05)
FDR1318 BLACKBERRY PRESERVES 370GR JAR 370 60,431 3.65 3.66 (0.02)
FFV0606 BLACKERRY FROZEN WHOLE 5KG KG 1,000 200,362 12.10 13.49 (1.40)
FFV0605 BLUEBERRIES FROZEN WHOLE 5KG KG 1,000 244,020 14.73 14.80 (0.06)
FFV0651 BLUEBERRY 125GR PC 125 76,000 4.59 4.75 (0.16)
FFV0253 BOK CHOY KG 1,000 5,000 0.30 0.30 (0.00)
FDR0004 BONITO FLAKE 500GR PKT 500 380,000 22.94 23.04 (0.10)
FDR0005 BONITO POWDER KG 1,000 380,000 22.94 21.80
FBA0313 BRANDY PLUM PUDDING 100G/PC PC 1 129,000 7.79 7.82 (0.03)
FBA0314 BRANDY PLUM PUDDING 400GR/PC PC 1 356,000 21.49 21.58 (0.09)
FBA0312 BRANDY PLUM PUDDING FOIL WRAPPED PC 1 96,000 5.80 5.82 (0.03)
FBR0068 BREAD " BAO NGOC" PKT 20 18,000 1.09 1.09 (0.00)
FDR0648 BREAD CRUMB KG 1,000 60,000 3.62 3.62 (0.00)
FDR0649 BREAD CRUMB VIETNAMESE PKT 1,000 30,000 1.81 1.82 (0.00) 1
FBR0070 BREAD LIGHT ROUND PC 1 8,636 0.52 0.52 0.00
FBR0069 BREAD LOCAL PC 1 2,000 0.12 0.12 (0.00)
FBR0060 BREAD MINI PANIER FRAISE PC 1 - 0.41
FBR0059 BREAD MINI PANIER MANGUE PC 1 - 0.58
FBR0061 BREAD MINI PANIER POMME TATIN PC 1 - 0.39
FBR0062 BREAD PAIN AUX RAISINS PC 1 - 0.99
FBR0064 BREAD PAIN CHOCOLATE PC 1 - 0.75
FMP0239 BRESAOLA 1.5 KG KG 1,000 - 65.04
FFV0256 BROCOLLI KG 1,000 22,000 1.33 1.33 (0.00)
FDR0820 BROWN SUGAR KG 1,000 8,714 0.53 0.53 0.00
FDA0015 BUTTER BULK U/S 25 KG- NEWZEALAND KG 1,000 86,000 5.23 5.77
FBA0003 BUTTER COCOA KG 1,000 320,000 19.32 19.40 (0.08)
FDA0051 BUTTER ECHIRE MOTTE 5KG 1/2 SEL KG 1,000 215,000 12.98 21.45 (8.47)
FDA0009 BUTTER ENCHIRE -FRAIS TOURRAGE 82% KG 1,000 324,000 19.56 18.54 1.02
FDA0111 BUTTER FLORA 500GR BOX 500 63,182 3.81 4.10 (0.28)
FDA0025 BUTTER FRAIS TOURRAGE 82% ROYAL KG 1,000 - 3.60
FDA0114 BUTTER FRESH " MOC CHAU" PKT - 0.88 1
FDA0050 BUTTER SHEET ANCHOR KG 1,000 120,000 7.24 7.28 (0.03)
FDA0055 BUTTER UNSALTED ANCHOR BLOCK 5KG KG 1,000 90,300 5.45 5.48 (0.02)
FDA0038 BUTTER UNSALTED BLOCK ANCHOR 25 KG 1,000 86,000 5.19 5.20 (0.00)
FDA0037 BUTTER UNSALTED MINIDISH ANCHOR PIECE 20 1,400 0.08 0.09 (0.00)
FFV0259 CABBAGE RED KG 1,000 8,000 0.48 0.48 (0.00)
FFV0262 CABBAGE WHITE KG 1,000 7,000 0.42 0.42 (0.00)
FFV0263 CABBAGE WHITE FRESH KG 1,000 4,000 0.24 0.24 (0.00)
FDR1452 CAJUN SPICE CAN 400 220,000 13.28 13.33 (0.05)
FBA0280 CAKE SAMPA PKT 500 26,000 1.57 1.58 (0.01) 1
FDR1493 CALCIC TEXTURA 600GR PC 600 528,750 31.92 32.06 (0.14)
FDR1445 CANDY ALPENLIBBE ORIGIN 16 BAR/PKT PKT 16 34,286 2.07 1.98 0.09
FDR0411 CANDY ANGELICA KG 1,000 374,000 22.58 22.68 (0.10)
FDR1408 CANDY FRUIT STICK 500GR/40PCS PKT 40 40,000 2.41 2.12 0.30 1
FDR0413 CANDY FRUITS CUBES KG 1,000 221,000 13.34 13.75 (0.41)
FDR1194 CANDY HARIBO BALLA BALLA EA 1,000 250,000 15.09 11.20 3.89
FDR1196 CANDY HARIBO FROESCHE EA 1,000 250,000 15.09 11.20 3.89
FDR1195 CANDY HARIBO KROKOILE EA 1,000 250,000 15.09 11.20 3.89
FDR1135 CANDY JELLY PKT 500 17,455 1.05 1.11 (0.06)
FDR1230 CANDY MARSH MELLOW PACK 283 57,750 3.49 3.50 (0.01)
FDR1042 CANDY MINT PKT 500 7,636 0.46 0.47 (0.01)
FDR1363 CANDY MINT 80GR/PKT PKT 80 18,409 1.11 1.58 (0.46) 1
FBA0126 CANDY ORANGE PEEL KG 1,000 534,000 32.24 32.38 (0.14)
FDR1498 CANDY TWIST CANE RED & WHITE BOX 92,400 5.58 5.34 0.24 1
FDR1215 CAPELLI D'ANDELO NIDI SEMOLA 500GR X PC 500 61,000 3.68 3.66 0.03 1
FDR0283 CAPER IN VINEGAR 400GR BTL 400 65,000 3.92 3.92 0.00
FFV0558 CAPSICUM GREEN KG 1,000 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FFV0559 CAPSICUM RED KG 1,000 35,000 2.11 2.12 (0.00)
FFV0560 CAPSICUM YELLOW KG 1,000 35,000 2.11 2.11 (0.00)
FDR0890 CARAWAY SEED BTL 500 180,000 10.87 19.10 (8.23) 1
FDR0724 CARDAMON KG 1,000 120,000 7.24 7.36 (0.12)
FDR1081 CARDAMON POWDER KG 1,000 200,000 12.07 12.40 (0.33)
FDR0726 CARDAMON SEED KG 1,000 500,000 30.19 31.32 (1.13)
FFV0264 CARROT KG 1,000 10,000 0.60 0.61 (0.00)
FFV0552 CARROT BABY DALAT KG 1,000 55,000 3.32 6.07 (2.74)
FDR0580 CASHEW NUT KG 1,000 140,000 8.45 8.46 (0.01)
FDR1070 CASHEW NUT RED KG 1,000 40,000 2.41 2.42 (0.01)
FFS0294 CAT FISH KG 1,000 30,000 1.81 1.88 (0.06)
FFV0269 CAULIFLOWER KG 1,000 15,000 0.91 0.91 0.00
FDR1480 CAVIAR BAERI 100GR/JAR JAR 100 4,358,000 263.10 263.88 (0.78)
FFS0373 CAVIAR CASPIAN SEA SEVRUGA- JAR 50 5,368,000 324.08 - 1
FDR0195 CAVIAR OSERTA CAN 22 3,360,000 202.85 208.46 (5.61) 1
FFS0317 CAVIAR SALMON 90GR JAR 90 160,000 9.66 9.92 (0.26)
FBA0319 CB224 144 CHO DECO "CERCLES" DESIGN BOX 1,386,000 83.68 84.03 (0.35) 1
FFV0272 CELERY LOCAL KG 1,000 10,000 0.60 0.60 0.00
FDR1108 CELERY SALT BTL 750 136,500 8.24 8.47 (0.23)
FFV0274 CELERY US KG 1,000 13,000 0.78 0.78 0.00
FFV0024 CEPES FROZEN 2/2 ( 5KG/CTN) KG 1,000 467,000 28.19 28.31 (0.12)
FDR1078 CHASOBA EA 200 56,700 3.42 3.27 0.15 1
FFV0588 CHAYOTE LEAF KG 1,000 30,000 1.81 1.88 (0.07)
FFV0626 CHAYOTE PEELED KG 1,000 7,000 0.42 0.42 (0.00)
FDA0109 CHEESE BLUE D' AUVERGNE 1.3KG KG 1,000 378,000 22.82 22.82 0.00
FDA0092 CHEESE BLUE STILTON KG 1,000 684,000 41.29 41.43 (0.13)
FDA0075 CHEESE BRIE 125 GR PC 125 50,000 3.02 3.03 (0.01)
FDA0108 CHEESE BRIE DE MEAUX KG 1,000 505,000 30.49 26.99 3.50
FDA0011 CHEESE BRIE PRESIDENT -200GR PC 200 88,000 5.31 5.20 0.11
FDA0065 CHEESE BRIE PRESIDENT 50% - 3KG KG 1,000 445,000 26.87 18.01 8.86
FDA0094 CHEESE BRIE WHEEL 1 KG KG 1,000 250,000 15.09 14.10 0.99
FDA0072 CHEESE BRIE WHEEL 3KG KG 1,000 249,000 15.03 15.08 (0.04)
FDA0078 CHEESE CAMEMBERT 125GR PC 125 50,000 3.02 3.03 (0.01)
FDA0073 CHEESE CAMEMBERT 250G PC 250 67,000 4.04 3.61 0.43
FDA0052 CHEESE CAMEMBERT PRESIDENT 250MG PC 250 92,000 5.55 5.56 (0.01)
FDA0121 CHEESE CANTALET DOUX KG 1,000 502,000 30.31 - 30.31
FDA0079 CHEESE CHABICHOU 200GR PC 200 93,670 5.66 -
FDA0076 CHEESE CHEDDAR 200G KG 1,000 127,000 7.67 8.31 (0.64)
FDA0120 CHEESE CHEDDAR MATURE 2.5KG KG 1,000 310,000 18.72 - 18.72
FDA0041 CHEESE CREAM ANCHOR KG 1,000 125,000 7.55 7.58 (0.03)
FDA0102 CHEESE EDAM/GOUDA PORTION 20G KG 1,000 364,000 21.98 -
FDA0054 CHEESE EMMENTAL BLOCK - 3.5KG KG 1,000 350,000 21.13 23.63 (2.50)
FDA0070 CHEESE EMMENTAL BLOCK 3.5KG KG 1,000 209,000 12.62 12.65 (0.03)
FDA0089 CHEESE FETA 500G KG 1,000 150,000 9.06 8.77 0.29
FDA0042 CHEESE FETTA 180GR X 12 PC 180 75,000 4.53 3.60 0.93 1
FDA0010 CHEESE FETTA 2KG PAIL 2,000 570,000 34.41 34.41 0.00
FDA0110 CHEESE GOAT CHERVE BUCHE KG 1,000 450,000 27.17 27.17 (0.00)
FDA0026 CHEESE GOAT SAINT MAURE-200GR PC 200 75,000 4.53 4.55 (0.02)
FDA0077 CHEESE GOATS MILK FARM CHEVRE 200G PC 200 88,000 5.31 6.12 (0.81)
FDA0029 CHEESE GORGONZOLA ECCELLENZA KG 1,000 397,000 23.97 24.07 (0.10)
FDA0032 CHEESE GRANA PADANO 1/8-4.8 KG 1,000 420,000 25.36 26.13 (0.77)
FDR0918 CHEESE GRUYERE SWISS KG 1,000 504,000 30.43 32.33 (1.90)
FDA0013 CHEESE LIVAROT 25OGR PC 250 165,000 9.96 8.38 1.58
FDA0090 CHEESE MADAME LOIK 150GR PC 150 50,000 3.02 -
FDA0122 CHEESE MANCHEGO QUESO CURADO KG 1,000 410,000 24.75 - 24.75
FDA0118 CHEESE MOZARELLA MINI BORCOCINI PC 200 79,000 4.77 4.78 (0.01)
FDA0101 CHEESE MOZZARELLA BUFALO FRESH PC 125 82,000 4.95 6.06 (1.11) 1
FDA0039 CHEESE MOZZARELLA BLOCK ANCHOR KG 1,000 124,200 7.50 7.53 (0.03)
FDA0062 CHEESE MOZZARELLA BUFFALO 150GR PC 150 97,000 5.86 4.54 1.32
FDA0100 CHEESE MOZZARELLA FRESH KG 1,000 398,000 24.03 23.19 0.84
FDA0027 CHEESE MOZZARELLA LUCIA 125GR PC 125 53,000 3.20 3.21 (0.01)
FDA0066 CHEESE MOZZARELLA LUCIA MINI 125GR PC 125 50,000 3.02 3.02 (0.00)
FDA0040 CHEESE MOZZARELLA SHREDDED KG 1,000 129,210 7.80 7.81 (0.01)
FDA0016 CHEESE PAMESAN GRATED 1KG KG 1,000 324,000 19.56 19.64 (0.08)
FDA0068 CHEESE PARMESAN BLOCK 3KG KG 1,000 350,000 21.13 21.22 (0.09)
FDA0088 CHEESE PECORINO ROMANO 3KG KG 1,000 413,000 24.93 25.04 (0.11)
FDA0086 CHEESE PROVOLONE 6 KG KG 1,000 440,000 26.56 -
FDA0014 CHEESE REBLOCHON 240GR PC 240 135,000 8.15 -
FDA0022 CHEESE RICOTTA LUCIA 250GR PC 250 70,000 4.23 4.25 (0.02)
FDA0098 CHEESE ROQUEFORT SOCIETE 1.3KG KG 1,000 505,000 30.49 34.59 (4.10)
FDA0057 CHEESE ROQUEFORT SOCIETE -100GM PC 100 118,000 7.12 5.10 2.02
FDR0922 CHEESE ROQUEFORT1/2 SHEEL ABT 1.5KG/PC 1,500 598,000 36.10 36.22 (0.12)
FDA0117 CHEESE RUSSIAN SMOKED KG 1,000 280,000 16.90 16.96 (0.05)
FDA0028 CHEESE SAINT PAULIN 2.1 KG X2 KG 1,000 322,000 19.44 27.61 (8.17)
FDA0030 CHEESE SAINT PAULIN 200G PC 200 65,000 3.92 3.94 (0.02)
FDA0119 CHEESE STILTON CLAWSON 2.7KG KG 1,000 684,000 41.29 - 41.29
FDA0063 CHEESE STRACCHINO STAGIONATO DI KG 1,000 920,000 55.54 51.54 4.01
FDA0087 CHEESE TALLEGIO SELEZIONE 2 KG KG 1,000 430,000 25.96 28.98 (3.02)
FDA0071 CHEESE VICTORIA GOUDA 4.5KG KG 1,000 155,000 9.36 9.40 (0.04)
FDR1226 CHERRIES GREEN 737GR BTL 737 50,000 3.02 2.90 0.12
FFV0529 CHERRIES WHOLE FROZEN KG 1,000 242,000 14.61 14.61 (0.00)
FFV0577 CHERVIL ( ORGANIK) KG 1,000 - 5.46
FDR1487 CHESTNUT PEELED KG 1,000 100,000 6.04 6.06 (0.03)
FBA0287 CHESTNUT STUFFING-20KG/PAIL PAIL 20,000 1,620,000 97.80 98.13 (0.33)
FDR1290 CHICK PEAS IN TIN TIN 380 25,000 1.51 1.51 0.00 1
FMP0289 CHICKEN " TAM HOANG" WHOLE KG 1,000 60,500 3.65 3.67 (0.02)
FMP0085 CHICKEN BONE FRESH KG 1,000 19,800 1.20 1.20 (0.00)
FMP0396 CHICKEN BONE HALA KG 1,000 19,800 1.20 1.20 (0.00)
FMP0086 CHICKEN BREAST FRESH BONELESS KG 1,000 60,500 3.65 3.65 (0.00)
FMP0195 CHICKEN CHIPOLATA KG 1,000 95,000 5.74 5.76 (0.02)
FMP0091 CHICKEN FEET FRESH KG 1,000 55,000 3.32 3.32 (0.00)
FMP0360 CHICKEN GIZZARD " ME GA" KG 1,000 50,000 3.02 3.03 (0.01)
FMP0303 CHICKEN HALA KG 1,000 55,000 3.32 3.33 (0.01)
FMP0094 CHICKEN LEG BONELESS FRESH KG 1,000 68,200 4.12 4.12 0.00
FMP0098 CHICKEN LEG WHOLE FRESH KG 1,000 60,500 3.65 3.65 0.00
FMP0099 CHICKEN LIVER FRESH KG 1,000 30,000 1.81 1.82 (0.01)
FMP0324 CHICKEN LIVER PATE MUSHROOM 500GR KG 1,000 105,000 6.34 6.40 (0.06)
FMP0276 CHICKEN LOCAL WHOLE KG 1,000 88,000 5.31 5.34 (0.02)
FDR0653 CHICKEN POWDER TIN 1,000 100,000 6.04 6.04 (0.00)
FDR1406 CHICKEN POWDER CHINESE KG 1,000 155,000 9.36 9.40 (0.04)
FMP0364 CHICKEN SPRING SMALL LOCAL KG 1,000 100,000 6.04 12.12 (6.08)
FMP0203 CHICKEN SQUARE HAM 3KG KG 1,000 107,000 6.46 6.36 0.10
FMP0235 CHICKEN WHOLE KG 1,000 52,800 3.19 3.19 (0.00)
FMP0108 CHICKEN WING LOCAL KG 1,000 51,700 3.12 3.14 (0.01)
FDR1322 CHILI BEAN SAUCE BTL 230 25,000 1.51 1.51 (0.00) 1
FFV0565 CHILI HOT YELLOW KG 1,000 20,000 1.21 1.25 (0.04)
FDR1102 CHILI PASTE KOREAN KG 1,000 80,000 4.83 4.66 0.17
FDR1268 CHILI POWDER BABAS PKT 1,000 163,800 9.89 9.93 (0.04) 1
FDR0728 CHILI POWDER KOREAN KG 1,000 280,000 16.90 17.40 (0.49)
FDR1100 CHILI POWDER LOCAL KG 1,000 40,000 2.41 2.43 (0.02)
FDR1216 CHILI SAUCE HEIZN 300G BTL 300 13,182 0.80 0.90 (0.10)
FDR0284 CHILI SAUCE LOCAL 500ML BTL 500 5,000 0.30 0.30 (0.00)
FDR1032 CHILI SAUCE SWEET 650ML BTL 650 40,000 2.41 2.42 (0.01) 1
FDR1175 CHILI SAUCE SZICHUAN 200GR EA 200 10,000 0.60 0.60 (0.00)
FDR0285 CHILI SAUCE TRUNG THANH 250GR BTL 250 6,000 0.36 0.36 0.00
FFV0547 CHILI SMALL RED LOCAL KG 1,000 25,000 1.51 1.51 (0.00)
FDR0729 CHILLI DRIED KG 1,000 55,000 3.32 3.34 (0.02)
FFV0276 CHILLI GREEN FRESH KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FDR0361 CHILLI PASTE RED THAILAND /1KG CAN 1,000 150,000 9.06 9.09 (0.03) 1
FDR0733 CHILLI POWDER KOREAN KG 1,000 280,000 16.90 15.51 1.39
FFV0281 CHILLI RED NORMAL FRESH KG 1,000 14,000 0.85 0.85 0.00
FFV0282 CHINESE CABBAGE KG 1,000 7,000 0.42 0.42 0.00
FMP0340 CHINESE HAM 3KG KG 1,000 250,000 15.09 15.16 (0.07)
FDR1432 CHINESE MEDICINE FOR CHICKEN STEAM KG 1,000 100,000 6.04 6.06 (0.02)
FDR0654 CHIPS POTATO 160GR BOX 160 18,591 1.12 1.06 0.06
FFV0284 CHIVES KG 1,000 8,000 0.48 0.48 0.00
FBA0303 CHOCOLATE ALSTAIR SESAME PASTE KG 1,000 368,000 22.22 22.31 (0.10)
FBA0299 CHOCOLATE ASTAIR ACEROLA KG 1,000 368,000 22.22 22.31 (0.10)
FBA0297 CHOCOLATE ASTAIR CREME DE KG 1,000 368,000 22.22 22.31 (0.10)
FBA0300 CHOCOLATE ASTAIR GINSENG KG 1,000 468,000 28.25 28.38 (0.12)
FBA0298 CHOCOLATE ASTAIR KUMQUAT KG 1,000 368,000 22.22 22.31 (0.10)
FBA0296 CHOCOLATE ASTAIR MANGUE PASSION KG 1,000 368,000 22.22 22.31 (0.10)
FBA0295 CHOCOLATE ASTAIR MIEL KG 1,000 368,000 22.22 22.31 (0.10)
FBA0176 CHOCOLATE BUTTON DARK KG 1,000 90,000 5.43 5.44 (0.01)
FBA0210 CHOCOLATE BUTTON MILK KG 1,000 100,000 6.04 6.11 (0.07)
FBA0166 CHOCOLATE BUTTON WHITE KG 1,000 110,000 6.64 6.67 (0.03)
FBA0167 CHOCOLATE DARK CHIPS KG 1,000 95,000 5.74 5.76 (0.03)
FBA0010 CHOCOLATE DARK COUVERTURE 75% KG 1,000 95,000 5.74 6.09 (0.35)
FBA0337 CHOCOLATE HEARTS HOLLOW PC 1 5,500 0.33 0.33 (0.00)
FBA0244 CHOCOLATE KINDER SUPRISE PC 1 20,000 1.21 1.24 (0.04)
FBA0251 CHOCOLATE M&M 200G PKT 200 37,091 2.24 2.25 (0.01)
FBA0245 CHOCOLATE MINI EGGS KG 1,000 330,000 19.92 20.53 (0.61)
FBA0204 CHOCOLATE STICK KG 1,000 100,000 6.04 6.06 (0.02)
FBA0275 CHOCOLATE TULIP WHITE BOX 2,768,000 167.11 173.44 (6.33) 1
FBA0304 CHOCOLATE VALRONA BAR 20GR PC 1 28,000 1.69 1.70
FBA0012 CHOCOLATE VERMICELLI COLORS 1KG KG 1,000 144,375 8.72 8.75 (0.04)
FBA0278 CHOCOLATE WHITE TRUFFLE SHELL BOX 80 176,000 10.63 11.03 (0.40) 1
FBA0293 CHOCOLATE WHITE TRUFFLE SHELLS BOX 160 352,000 21.25 21.34 (0.09) 1
FFV0285 CHOY SUM KG 1,000 7,000 0.42 0.42 (0.00)
FFV0167 CHOY SUM FRESH KG 1,000 4,500 0.27 0.28 (0.01)
FBA0333 CHRISTMAS BALLS HOLLOW W/HANGER PKT/10pcs 10 35,000 2.11 2.12 (0.01)
FBA0331 CHRISTMAS BELLS HOLLOW W/HANGER PKT/8pcs 8 35,000 2.11 2.12 (0.01)
FBA0328 CHRISTMAS BOOT 4006613001430 PC 66,500 4.01 4.03 (0.02) 1
FBA0330 CHRISTMAS CONES HOLLOW W/HANGER PKT/10pcs 10 35,000 2.11 2.12 (0.01)
FBA0334 CHRISTMAS MIXED BAG 1101351 PKT/MISC misc 38,000 2.29 2.30 (0.01)
FDR0737 CINAMON STICK KG 1,000 25,000 1.51 1.50 0.01
FDR1037 CINCAU-THACH DEN KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FDR1255 CINNAMON GROUND 510GR BOX 510 163,736 9.89 9.69 0.20
FDR0738 CINNAMON POWDER KG 1,000 100,000 6.04 6.11 (0.07)
FFS0299 CLAM LOCAL BIG KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FFS0345 CLAM SMALL KG 1,000 10,000 0.60 0.62 (0.02)
FFS0283 CLAMS MEDIUM 3KG 3,000 - 28.49
FDR1488 CLOSE SPICE KG 1,000 150,000 9.06 9.10 (0.04)
FBA0318 CN343 55 DARK CHOCOLATE BOX 685,000 41.35 41.53 (0.18) 1
FFS0332 COCKLE KG 1,000 30,000 1.81 1.84 (0.03)
FDR0139 COCO POPS 400GR PKT 400 65,000 3.92 3.93 (0.00)
FBA0032 COCOA POWDER KG 1,000 65,000 3.92 3.94 (0.02)
FDR0415 COCONUT DESSICATED KG 1,000 45,000 2.72 6.06 (3.34)
FFV0043 COCONUT GRATED KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FDR0560 COCONUT JUICE (1QUA) PC 1 13,000 0.78 0.79 (0.00) 1
FDR0289 COCONUT MILK 400ML/24TIN TIN 400 17,000 1.03 1.03 0.00 1
FFV0044 COCONUT POWDER KG 1,000 100,000 6.04 6.06 (0.03)
FDR1154 COCONUT SUGAR PRESERVED KG 1,000 100,000 6.04 6.84 (0.81)
FBA0140 COFFE AROMA TRABLIT LT 1,000 647,000 39.06 39.06 0.00
FDR1324 COFFEE " TRUNG NGUYEN" NUMBER 1 KG 1,000 88,000 5.31 5.52 (0.21)
FDR1325 COFFEE " TRUNG NGUYEN" NUMBER 2 KG 1,000 100,000 6.04 6.26 (0.22)
FDR1326 COFFEE " TRUNG NGUYEN" NUMBER 4 KG 1,000 140,000 8.45 8.45 (0.00)
FDR0983 COFFEE DECAFFEINATED-250GR PKT 250 79,000 4.77 4.91 (0.14)
FDR0120 COFFEE EXTRACT TRABLIT 1L BTL 1,000 647,000 39.06 36.94 2.12
FDR1453 COFFEE G7 INSTANT BLACK 2GX15SAX4 BOX 2 35,448 2.14 2.05 0.09 1
FDR1041 COFFEE LAVAZA SUPER CREMA KG 1,000 577,302 34.85 34.81 0.05
FDR1225 COFFEE LAVAZZA ESPRESSO EA 8 12,500 0.75 0.76 (0.00) 1
FDR1401 COFFEE LAVAZZA ESPRESSO DELICATO EA 8 12,500 0.75 0.76 (0.00) 1
FDR1402 COFFEE LAVAZZA ESPRESSO DOLCE 8GR EA 80 12,500 0.75 0.76 (0.00)
FDR1312 COFFEE LAVAZZA ESPRESSO INTENSO EA 8 12,500 0.75 0.76 (0.00) 1
FDR0932 COFFEE MATE NESTLE 20G PKT 20 36,000 2.17 2.24 (0.07)
FDR1407 COFFEE MATEE 3G - 500 PCS/ PKT PKT 500 250,000 15.09 15.14 (0.05)
FDR1114 COFFEE MORNING FOLLIET KG 1,000 99,000 5.98 5.98 (0.01)
FDR1420 COFFEE NESCAFE JAR 200 73,000 4.41 4.43 (0.02) 1
FDR1115 COFFEE OXAYA - FOLLIET KG 1,000 304,000 18.35 18.87 (0.52)
FDR1137 COFFEE POWDER FILTEO CLASSICO KG 1,000 340,000 20.53 21.15 (0.62)
FDR1444 COFFEE TRUNG NGUYEN " NUMBER 8" KG 1,000 500,000 30.19 30.31 (0.12)
FDR1467 COGNAC MUSTARD 200GR/JAR JAR 200 92,943 5.61 -
FMP0329 COLD CUT W/ CARROT GREEN PEPPERS KG 1,000 102,000 6.16 6.35 (0.19)
FMP0323 COLD CUT WITH HAM BITS WHOLE KG 1,000 104,000 6.28 11.39 (5.11)
FMP0330 COLD CUT WITH MUSHROOM HERBS KG 1,000 109,000 6.58 6.78 (0.20)
FMP0325 COLD CUT WITH OLIVE KG 1,000 111,000 6.70 6.60 0.10
FDR1049 COLOR " HOA HIEN" KG 1,000 200,000 12.07 12.12 (0.05)
FDR1177 COLOR RED BTL 28 18,900 1.14 0.99 0.15 1
FBA0076 COLOUR LEMON YELLOW BTL 28 18,900 1.14 1.04 0.10 1
FMP0196 COOKED HAM KG 1,000 - 7.22
FMP0362 COOKER HAM SHOULDER KG 1,000 87,700 5.29 5.30 (0.00)
FDR1015 COOKING OIL 5L LT 1,000 26,636 1.61 1.62 (0.01)
FDR1080 COOKING ROSE WINE 650ML BTL 650 15,000 0.91 0.93 (0.02) 1
FDR1378 COOKING WINE SHAOXING BTL 500 90,000 5.43 5.45 (0.02) 1
FMP0342 COPA PARMA HAM KG 1,000 460,000 27.77 27.89 (0.12)
FFV0169 CORIANDER KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FDR0742 CORIANDER POWDER BTL 1,000 164,000 9.90 9.94 (0.04)
FDR0743 CORIANDER SEED KG 1,000 45,000 2.72 2.80 (0.08)
FFV0238 CORN BABY KG 1,000 20,000 1.21 1.21 0.00
FFV0544 CORN BABY KG 1,000 22,000 1.33 1.33 (0.00)
FDR0263 CORN CREAM CAN 420 10,000 0.60 0.61 (0.00)
FFV0286 CORN DRY LOCAL KG 1,000 14,000 0.85 0.88 (0.03)
FFV0287 CORN DRY USA KG 1,000 40,000 2.41 2.43 (0.01)
FFV0288 CORN SWEET FRESH PC 420 5,000 0.30 0.30 (0.00)
FDR0656 CORN WHOLE FROZEN KG 1,000 45,000 2.72 2.72 (0.00)
FDR0264 CORN WHOLE IN TIN 454GR CAN 454 7,000 0.42 0.42 (0.00)
FDR0140 CORNFLAKE BOX 375 75,000 4.53 4.55 (0.02)
FDR1062 CORNSTARCH TIN 500 12,000 0.72 0.73 (0.00)
FBA0219 COUPELLES, PETITES TULIPES BLANCHES BAG 2,768,000 167.11 171.87 (4.76) 1
FDR1126 COUS COUS KG 1,000 70,000 4.23 4.24 (0.01)
FFS0150 CRAB CLAW KG 1,000 250,000 15.09 15.62 (0.53)
FFS0335 CRAB GRINDER KG 1,000 55,000 3.32 3.33 (0.01)
FFS0224 CRAB LOCAL ALIVE KG 1,000 150,000 9.06 9.06 (0.00)
FFS0225 CRAB MEAT FRESH KG 1,000 80,000 4.83 4.85 (0.02)
FFS0361 CRAB MEAT IMPORT 475GR PKT 475 133,000 8.03 8.03 (0.00)
FFS0001 CRAB MEAT STICK 500GR PKT 500 105,000 6.34 6.34 (0.00)
FFS0362 CRAB MEDIUM KG 1,000 150,000 9.06 9.06 (0.00)
FFS0033 CRAB SOFT SHELL KG 1,000 170,000 10.26 10.30 (0.03)
FFS0292 CRAB SUPER LUMB 453GR/BAG 453 292,000 17.63 17.63 (0.00)
FDR0175 CRACKER BOX 125 15,000 0.91 0.91 (0.00) 1
FDR1228 CRANBERRY DRY KG 1,000 210,000 12.68 12.73 (0.05)
FDA0064 CREME FRANCHAI BOX 330 56,000 3.38 3.09 0.29
FFV0292 CRESS WATER KG 1,000 5,000 0.30 0.31 (0.01)
FFV0293 CRESS WATER FRESH KG 1,000 7,000 0.42 0.43 (0.01)
FDA0116 CROTTINS DE CHAVIGNOL PC 60 58,000 3.50 4.55 (1.05) 1
FFV0294 CUCUMBER KG 1,000 4,000 0.24 0.24 (0.00)
FDR1007 CUCUMBER BABY PRESERVED 180GR JAR 180 45,000 2.72 2.53 0.19 1
FDA0043 CULINARY CREAM LT 1,000 61,000 3.68 3.82 (0.14)
FDR1257 CUMIN GROUND 400GR BOX 400 163,200 9.85 10.18 (0.33)
FDR0746 CUMIN POWDER KG 1,000 300,000 18.11 18.67 (0.56)
FDR0748 CUMIN SEED KG 1,000 200,000 12.07 12.08 (0.01)
FDR1267 CURRY FISH POWDER BABAS PKT 1,000 186,900 11.28 11.33 (0.05) 1
FDR1266 CURRY MEAT POWDER BASAS 1KG PKT 1,000 186,900 11.28 11.33 (0.05)
FDR0752 CURRY POWDER 35GR PKT 35 1,000 0.06 0.06 (0.00) 1
FDR1360 CURRY POWDER FISH/ MEAT BABAS 1KG PKT 1,000 - 0.94
FDR1234 CURRY POWDER INDIAN CAN 1,000 60,000 3.62 3.75 (0.13)
FDR0753 CURRY POWDER MEAT PKT 35 47,250 2.85 2.38 0.47 1
FDR1309 CURRY POWDER MIDA 500GR 500 80,000 4.83 4.98 (0.15)
FDR1235 CURRY POWDER THAILAND CAN 1,000 70,000 4.23 4.24 (0.01) 1
FFV0299 CUSTARD APPLE KG 1,000 40,000 2.41 2.43 (0.01)
FFV0600 CUSTARD APPLE BIG ( MANG CAU XIEM) KG 1,000 12,000 0.72 0.73 (0.00)
FBA0097 CUSTARD POWDER CAN 3,500 200,000 12.07 12.08 (0.00)
FFS0302 CUTTLE FISH FILLET KG 1,000 132,000 7.97 7.97 0.00
FBA0305 DAMMAN L'ORIENTAL DAM 0802-705 BOX 100 201,000 12.13 12.19 (0.05) 1
FDR0025 DARK SOYA SAUCE BTL no pur 39,900 1.94 (1.94)
FDR1418 DATE DRY KG 1,000 270,000 16.30 16.30 0.00
FBA0322 DC 062 8 POT COLORANT ASSORTIS SET 4,599,000 277.65 278.84 (1.19) 1
FFV0545 DILL KG 1,000 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FFV0177 DILL FRESH KG 1,000 12,000 0.72 -
FDR1337 DIMSUM MUSHROOM-50PCS/PKT PC 50 4,000 0.24 0.18 0.06 1
FFV0048 DRAGON FRUIT KG 1,000 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FDR0027 DRIED BEEF KG 1,000 150,000 9.06 9.09 (0.04)
FDR0030 DRIED SQUID KG 1,000 250,000 15.09 15.16 (0.07)
FDR1381 DRY BANANA VINAMIT PKT 500 70,000 4.23 4.30 (0.07) 1
FDR0426 DRY FIG KG 1,000 305,000 18.41 18.42 (0.00)
FDR1379 DRY JACKFRUIT VINAMIT PKT 500 70,000 4.23 4.30 (0.07) 1
FDR1380 DRY PINEAPPLE VINAMIT PKT 500 70,000 4.23 4.30 (0.07) 1
FDR1413 DRY TARO VINAMIT 500GR PKT 500 70,000 4.23 4.24 (0.02)
FMP0218 DUCK BREAST KG 1,000 401,000 24.21 -
FMP0371 DUCK BREAST ( MAGRET DE CANARD) KG 1,000 220,000 13.28 13.33 (0.04)
FMP0187 DUCK BREAST IMPORT KG 1,000 430,000 25.96 21.79 4.17
FMP0287 DUCK BREAST LOCAL KG 1,000 165,000 9.96 9.96 (0.00)
FMP0117 DUCK LEG BONE IN KG 1,000 110,000 6.64 6.67 (0.03)
FMP0293 DUCK LEG BONELESS LOCAL KG 1,000 120,000 7.24 7.27 (0.02)
FMP0026 DUCK LIVER PATE KG 1,000 108,000 6.52 6.55 (0.03)
FMP0373 DUCK LIVER PATE-500-600gr PC 500 495,000 29.88 29.41 0.48 1
FMP0375 DUCK LIVER PATE 50% -ROU0201-221 PC 180 97,000 5.86 - 1
FMP0372 DUCK LIVER PATE 50GR/PCS-ROU0201-203 PC 50 138,000 8.33 8.20 0.13
FMP0374 DUCK MEAT PATE JAR 180 134,000 8.09 6.57 1.52 1
FMP0376 DUCK RILLETTE ROU0201-222 130G/PC PC 130 97,000 5.86 -
FMP0249 DUCK TERRINE 500GR/PCS KG 1,000 133,000 8.03 8.05 (0.02) 1
FMP0327 DUCK TERRINE W/ GREEN PEPPERCORN KG 1,000 411,000 24.81 25.57 (0.76)
FMP0245 DUCK WHOLE IMPORTED KG 1,000 150,000 9.06 9.29 (0.24)
FMP0112 DUCK WHOLE LOCAL KG 1,000 52,800 3.19 3.19 0.00
FDR0033 DUMPLING CHICKEN PC 1 4,000 0.24 0.19 0.05
FDR0036 DUMPLING PRAWN PC 1 4,000 0.24 0.24 (0.00)
FMP0408 DUMPLING PRAWN W/MAYONAISE PC 1 4,000 0.24 0.24 0.00
FDR1396 DUMPLING SCALLOP PC 1 4,000 0.24 0.24 (0.00)
FMP0409 DUMPLING SHRIMP "PHU TRUC" PC 1 4,500 0.27 0.24 0.03
FDR0043 DUMPLING SPINACH BOX 1 4,000 0.24 -
FDR1449 DUMPLING TARO PC 1 4,000 0.24 0.24 0.00
FDR0032 DUMPLING VEGETABLE PC 1 3,500 0.21 0.21 0.00
FFV0051 DURIAN KG 1,000 40,000 2.41 2.42 (0.01)
FBA0289 DURIAN ESSENSE 5KG/ CAN CAN 5,000 840,909 50.77 -
FFS0325 EEL ALIVE KG 1,000 75,000 4.53 4.67 (0.14)
FDR1308 EEL DRIED KG 1,000 500,000 30.19 31.11 (0.92)
FFS0341 EEL JAPANESE 200GR/PC KG 1,000 462,000 27.89 27.89 0.00
FDR0454 EGG CENTURY PCS 1 3,000 0.18 0.18 0.00
FDA0002 EGG CHICKEN 10PCS/PKT PCS 1 1,500 0.09 0.09 (0.00)
FDA0003 EGG DUCK PCS 1 2,000 0.12 0.12 (0.00)
FDA0096 EGG LIQUID WHITE PASTEURISED LT 1,000 50,000 3.02 3.02 (0.00)
FDA0095 EGG LIQUID WHOLE PASTEURISED LT 1,000 57,000 3.44 3.44 0.00
FDA0097 EGG LIQUID YOLKS PASTEURISED LT 1,000 134,000 8.09 6.68 1.41
FFV0556 EGG PLANT KG 1,000 7,000 0.42 0.42 (0.00)
FDA0004 EGG QUAIL PCS 1 500 0.03 0.03 0.00
FDR0455 EGG SALTED PCS 1 3,000 0.18 0.18 0.00
FFV0670 EGGPLANT BABY KG 1,000 55,000 3.32 3.33 (0.01)
FFV0655 EGGPLANT ROUND WHITE KG 1,000 6,000 0.36 0.37 (0.01)
FFV0206 EGGPLANTS ROUND KG 1,000 4,000 0.24 0.24 (0.00)
FFV0309 ENDIVE KG 1,000 240,000 14.49 14.55 (0.06)
FDR1117 EPICE DE MINORITES-150GR JAR 150 100,000 6.04 6.21 (0.17)
FDR1072 ESCARGOT IN TIN 800GR TIN 800 283,000 17.09 15.34 1.75
FDR1471 ESPELETTE PIMENTO MUSTARD JAR 200 107,327 6.48 6.50 (0.02) 1
FBA0082 ESSENCE BANANA BTL 500 50,000 3.02 3.11 (0.09) 1
FDR1048 ESSENCE CORN 500ML BTL 500 45,000 2.72 2.79 (0.07)
FDR1302 ESSENCE LOTUS BTL 500 50,000 3.02 - 1
FBA0257 ESSENCE PANDAN BTL 500 50,000 3.02 3.03 (0.01) 1
FDR1301 ESSENCE VANILLA BTL 500 50,000 3.02 3.07 (0.05) 1
FFV0672 EURO MIX SALAD KG 1,000 85,000 5.13 4.54 0.59
FFV0311 FENNEL FRESH KG 1,000 50,000 3.02 3.03 (0.01)
FDR1222 FETTUCCINE 103 - 250GR X 12 PC 250 47,000 2.84 2.85 (0.01)
FBA0320 FG 3412 DAHLIA 17 FEUILLES 40X25 CM PKT 881,000 53.19 53.42 (0.23) 1
FBA0321 FG 44 PERE NOEL PKT 881,000 53.19 53.42 (0.23) 1
FFV0527 FIG PUREE FROZEN 6KG KG 1,000 292,000 17.63 17.69 (0.06)
FFV0607 FILO PASTRY CHILLED- 375G BAG 375 95,000 5.74 5.30 0.43
FBR0065 FILO SHEET PASTRY BOX 375 158,550 9.57 7.84 1.74 1
FFS0346 FISH GRILLED " CHA CA THU" KG 1,000 65,000 3.92 3.94 (0.02)
FDR1423 FISH " CA CHI VANG" KG 1,000 95,000 5.74 5.75 (0.01)
FFS0367 FISH " CA GIO" KG 1,000 180,000 10.87 10.91 (0.05)
FFS0378 FISH " CA NUC" CLEAN KG 1,000 30,000 1.81 1.82 (0.01)
FFS0339 FISH " CA TRAM " FRESH CUT, CLEAN. KG 1,000 50,000 3.02 3.03 (0.01)
FFS0337 FISH " CA TRAM" KG 1,000 46,000 2.78 2.86 (0.08)
FFS0356 FISH " ROPHI" KG 1,000 45,000 2.72 2.80 (0.08)
FFS0358 FISH "ROPHI" FILLET KG 1,000 112,000 6.76 6.79 (0.03)
FDR1105 FISH ANCHOVI DRY KG 1,000 50,000 3.02 3.02 (0.00)
FDR1490 FISH ANCHOVY MARINATED KG 1,000 300,000 18.11 18.17 (0.05)
FFS0357 FISH BALL 200GR PKT 200 45,150 2.73 1.74 0.98
FFS0347 FISH BASA FILLET KG 1,000 45,000 2.72 2.73 (0.01)
FFS0377 FISH BONE KG 1,000 25,000 1.51 1.52 (0.01)
FFS0333 FISH CARP " TRAM GION" KG 1,000 70,000 4.23 4.34 (0.12)
FFS0313 FISH COD BLACK FROZEN KG 1,000 466,200 28.15 28.24 (0.09)
FDR1128 FISH DRIED " CA MOI" KG 1,000 60,000 3.62 3.73 (0.10)
FFS0296 FISH GARRUPA ALIVE KG 1,000 200,000 12.07 12.07 0.00
FFS0067 FISH GARRUPA FILLET FRESH KG 1,000 250,000 15.09 15.16 (0.06)
FFS0343 FISH GRILLED " THAC LAC" KG 1,000 90,000 5.43 5.46 (0.03)
FFS0360 FISH MACKAREL FILLET FRESH KG 1,000 115,000 6.94 6.97 (0.03)
FFS0368 FISH MACKEREL KG 1,000 70,000 4.23 4.25 (0.02)
FFS0007 FISH MONKFISH TAIL FROZEN KG 1,000 580,000 35.02 28.20 6.82
FFS0077 FISH MULLET RED ALIVE KG 1,000 66,000 3.98 3.98 0.00
FFS0322 FISH MULLET RED FILLET SMALL KG 1,000 60,000 3.62 3.64 (0.01)
FFS0330 FISH RED MULLET FILLET FRESH KG 1,000 120,000 7.24 7.28 (0.03)
FDR1264 FISH SALTED KG 1,000 80,000 4.83 4.84 (0.01)
FDR1263 FISH SALTED IN BEAN CAN 300 30,000 1.81 1.82 (0.01) 1
FDR0045 FISH SAUCE 650ML BTL 650 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FFS0366 FISH SEA BASS ALIVE KG 1,000 170,000 10.26 9.70
FFS0096 FISH SEABASS FILLET FRESH KG 1,000 140,000 8.45 8.45 0.00
FFS0329 FISH SNAKE HEAD ALIVE KG 1,000 50,000 3.02 3.02 (0.00)
FFS0110 FISH SNAKE HEAD FILLET KG 1,000 90,000 5.43 5.43 (0.00)
FFS0108 FISH SOLE KG 1,000 50,000 3.02 3.10 (0.08)
FDR0970 FIVE SPICE POWDER 5GR/PKT PKT 5 1,000 0.06 0.06 0.00
FDR0457 FLOUR " NANG " POWDER 1KG KG 1,000 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FBA0175 FLOUR 3 GREEN ROSES 25 KG/BAG KG 1,000 12,381 0.75 0.74 0.01
FBA0283 FLOUR DARK RYE KG 1,000 61,818 3.73 3.75 (0.02)
FBA0217 FLOUR DARK RYE SARRASIN 1KG KG 1,000 80,000 4.83 4.97 (0.14)
FBA0301 FLOUR FARINA DI GRANO TENERO KG 1,000 175,300 10.58 10.58 (0.00)
FDR0466 FLOUR POLENTA 500GR/PKT KG 1,000 78,000 4.71 4.72 (0.01)
FDR0468 FLOUR POTATO 25KG BAG/25KG 25,000 875,000 52.83 54.33 (1.50)
FDR0470 FLOUR RICE THAILAND 500GR KG 1,000 30,000 1.81 1.82 (0.01)
FBA0239 FLOUR RYE T70/T85 KG 1,000 51,000 3.08 -
FBA0177 FLOUR SBP KG 1,000 12,381 0.75 0.74 0.01
FDR1068 FLOUR STICKY THAILAND RICE 500GR KG 1,000 30,000 1.81 1.82 (0.01)
FBA0221 FLOUR T65 FARNE BOULANGERE KG 1,000 37,000 2.23 2.31 (0.08)
FDR1286 FLOUR TANGMIN KG 1,000 30,000 1.81 1.84 (0.03)
FDR0477 FLOUR WHEAT KG 1,000 20,000 1.21 1.24 (0.04)
FDR0481 FLOUR WHOLE MEAL KG 1,000 27,619 1.67 1.60 0.07
FMP0272 FOIE GRAS ENTIE GENIEV 180G BTL 180 794,000 47.94 49.30 (1.36)
FMP0246 FOIE GRAS GRADE A KG 1,000 740,000 44.68 45.83 (1.16)
FMP0209 FOIEGRAS SCLICE 1KG/PKT KG 1,000 1,340,000 80.90 80.96 (0.06)
FBA0194 FOOD COLORING 455ML EA 455 147,000 8.87 6.67 2.21
FBA0282 FOOD COLORING RED 28ML BTL 28 18,900 1.14 8.48 (7.34)
FFV0604 FOREST FRUIT FROZEN WHOLE KG 1,000 197,252 11.91 11.96 (0.05)
FFV0532 FORZEN BLUEBERRY KG 1,000 281,000 16.96 17.45 (0.48)
FFV0313 FRENCH BEAN KG 1,000 25,000 1.51 1.51 (0.00)
FDR1430 FRENCH FRY USA - PKT/2.8KG PKT 2,700 126,000 7.61 7.62 (0.01)
FDR1087 FROOT LOOPS 200GR PKT 200 45,000 2.72 2.79 (0.07)
FDR0142 FROSTIES 375GR BOX 375 60,000 3.62 3.62 (0.00) 1
FFV0531 FROZEN RASBERRY KG 1,000 206,000 12.44 12.78 (0.34)
FDR1091 FRUIT RED MIX WHOLE FROZEN 5KG KG 1,000 253,000 15.27 15.32 (0.05)
FFV0641 FRUITS BASKET EA 1 500,000 30.19 31.11 (0.92) 1
FDR0974 FRY CAKE " QUAY" KG 1,000 60,000 3.62 3.63 (0.00)
FDR1113 FUN MIX BOX 850 3,000 0.18 0.19 (0.00) 1
FFV0319 FUNGUS BLACK SMALL KG 1,000 50,000 3.02 3.02 (0.00)
FFV0320 FUNGUS WHITE KG 1,000 150,000 9.06 9.06 (0.00)
FFV0321 GALANGAL KG 1,000 6,000 0.36 0.36 0.00
FDR1275 GARAM MASALA 100GR EA 100 42,000 2.54 2.61 (0.07)
FFV0323 GARLIC PEEL SKINLESS KG 1,000 12,000 0.72 0.73 (0.00)
FFV0324 GARLIC PEELED FRESH KG 1,000 12,000 0.72 0.73 (0.00)
FDR0765 GARLIC POWDER 500GR TIN 500 180,000 10.87 11.20 (0.33)
FFV0325 GARLIC WHOLE KG 1,000 11,000 0.66 0.67 (0.00)
FBA0099 GEL APRICOT D'ARBO 13. 5KG PAIL 13,500 1,650,000 99.61 99.91 (0.30)
FBA0142 GELATIN LEAVES 1KG/BOX KG 1,000 450,000 27.17 27.28 (0.12)
FBA0216 GELATIN SHEETS 1 KG KG 1,000 805,000 48.60 45.45 3.15
FBA0109 GELATINE POWDER KG 1,000 480,000 28.98 27.43 1.55
FDR1280 GHEE 907 GR EA 907 175,000 10.57 10.89 (0.32)
FDA0001 GHEE BUTTER ( VEGES BUTTER ) KG 1,000 175,000 10.57 10.87 (0.30)
FDR0292 GHERKINS BIG CAN 500 30,000 1.81 - 1
FDR1144 GINERJAM KG 1,000 60,000 3.62 3.72 (0.10)
FFV0326 GINGER HAVE SKIN KG 1,000 12,000 0.72 0.73 (0.00)
FDR1013 GINGER JAPAN 1.5KG PKT 1,500 150,000 9.06 9.06 (0.00)
FFV0181 GINGER LEAF FRESH KG 1,000 30,000 1.81 1.87 (0.05)
FFV0179 GINGER PEELED FRESH KG 1,000 10,000 0.60 0.61 (0.00)
FDR1472 GINGER POWDER KG 1,000 70,000 4.23 4.24 (0.01)
FDR1129 GINGER SUGAR DRIED KG 1,000 60,000 3.62 4.98 (1.35)
FDR0679 GLASS NOODLE KG 1,000 30,000 1.81 1.82 (0.01)
FDR0882 GLAZE APRICOT 12.5 KG PAIL 12,500 1,298,000 78.36 75.46 2.90
FBA0256 GLAZE IVOIRE KG 1,000 215,000 12.98 12.32 0.66
FDR0881 GLAZE NEUTRAL GEL KG 1,000 140,000 8.45 6.66 1.79
FBA0291 GLAZED TRICOLOR MELON KG 1,000 240,000 14.49 5.45 9.04
FDR0824 GLUCOSE POWDER KG 1,000 211,000 12.74 12.74 0.00
FDR0825 GLUCOSE SIROP KG 1,000 115,000 6.94 6.95 (0.00)
FMP0189 GOOSE FAT(320GR) 320GR/TIN 320 85,000 5.13 -
FMP0398 GOOSE LEG BONE IN KG 1,000 150,000 9.06 9.09 (0.04)
FMP0262 GOOSE LIVER PATE KG 1,000 539,000 32.54 32.65 (0.11)
FMP0380 GOOSE RILLETTES ROU0201-412 130G/PC PC 130 97,000 5.86 5.75 0.10
FMP0395 GOOSE WHOLE LOCAL KG 1,000 95,000 5.74 5.75 (0.02)
FFV0054 GRAPE FRUIT PCS 1 15,000 0.91 0.91 0.00
FFV0053 GRAPE USA KG 1,000 75,000 4.53 4.53 (0.00)
FFV0635 GREEN BEAN SPROUT KG 1,000 39,000 2.35 2.42 (0.07)
FFV0062 GREEN GRAPE IMPORTED KG 1,000 35,000 2.11 2.11 0.00
FFV0333 GREEN LOLO ROSSA KG 1,000 30,000 1.81 1.82 (0.01)
FFV0335 GREEN PEAS KG 1,000 50,000 3.02 3.03 (0.01)
FFV0646 GREEN PEAS FRONZEN KG 1,000 50,000 3.02 3.03 (0.01)
FDR1289 GREEN PEAS IN TIN TIN 475 15,000 0.91 0.93 (0.02) 1
FDR1124 GREEN STAR ANIS JAR 380 65,000 3.92 4.04 (0.11)
FDR0940 GREEN TEA - JAPANESE 25 BAG/BOX 25 76,500 4.62 4.34 0.28
FFS0297 GROUPA FILLET KG 1,000 150,000 9.06 9.09 (0.03)
FFS0353 GROUPA FROZEN KG 1,000 130,000 7.85 8.09 (0.24)
FFV0064 GUAVA KG 1,000 12,000 0.72 0.73 (0.00)
FMP0363 GUINEA FOWL KG 1,000 634,000 38.28 -
FMP0351 HAM BLACK FOREST KG 1,000 185,000 11.17 10.97 0.20
FMP0369 HAM BONELESS TRE LAGHI 6KG KG 1,000 448,000 27.05 27.14 (0.09)
FMP0393 HAM HONEY BONELESS ( 3.5-4 KG) KG 1,000 162,000 9.78 9.16 0.63
FMP0377 HARE TERRINE W/PROVENCE HERB PC 130 87,762 5.30 - 1
FDR1033 HASH BROWN KG 1,000 75,000 4.53 4.55 (0.02)
FMP0381 HAZELNUT OIL ROU0702-003 500ML/BTL BTL 500 271,710 16.40 -
FBA0230 HAZELNUT PASTE PURE 1KG KG 1,000 750,000 45.28 46.57 (1.29)
FDR0589 HAZELNUT POWDER WHITE KG 1,000 368,000 22.22 22.85 (0.63)
FDR1211 HAZELNUT WHOLE 1KG KG 1,000 300,000 18.11 18.11 0.00
FDR1189 HAZELNUTS KG 1,000 295,000 17.81 17.68 0.13
FDR1501 HERRING ROLL MOP IN OIL 2.8KG CAN 2,800 550,000 33.20 33.35 (0.15)
FDR0052 HONDASHI KG 1,000 300,000 18.11 18.19 (0.08)
FBA0220 HONEY 28.3GR*144 PC no pur 9,000 0.56 (0.56)
FDR0827 HONEY COMB 1.2 KG PC 1,200 824,000 49.75 49.96 (0.21)
FDR1245 HONEY COMB NATURAL 49X14X 2.5CM PC 1,200 715,000 43.17 30.70 12.46 1
FDR1374 HONEY DIABETIC 330G JAR 330 48,000 2.90 -
FDR1006 HONEY IMPORT 500GR JAR 500 90,000 5.43 4.83 0.60
FDR1077 HONEY PRESERVES PORTION 30GR JAR 1 11,805 0.71 0.72 (0.00)
FDR0826 HONEY PURE BTL Use honey import 20,000 1.21 3.33 (2.12)
FDR1247 HONEY PURE 1 LITTER BTL 1,000 80,000 4.83 4.85 (0.02)
FPA0008 HOOKEEN NOODLE BOX 500 26,250 1.58 1.51 0.07 1
FDR0298 HORSERADISH SAUCE 300GR BTL 300 45,000 2.72 2.73 (0.01)
FDA0047 ICE CREAM CHOCOLATE 6L BOX 6,000 622,800 37.60 37.22 0.38
FDA0081 ICE CREAM CHOCOLATE ECSTASY NZ PC 1 73,814 4.46 1.43 3.03
FBA0185 ICE CREAM CONE-12 PCS/PKT PKT 12 27,825 1.68 1.60 0.08 1
FBA0247 ICE CREAM CONE PCS 1 1,000 0.06 0.06 (0.00)
FDA0049 ICE CREAM LEMON 6L BOX 6,000 622,800 37.60 37.76 (0.16)
FDA0048 ICE CREAM STRAWBERRY 6L BOX 6,000 622,800 37.60 35.64 1.96
FBA0136 ICE CREAM STRUCTURANT 2KG 2,000 252,000 15.21 15.27 (0.05)
FDA0046 ICE CREAM VANILLA BOX 6,000 622,800 37.60 37.32 0.28
FDA0082 ICECREAM COOKIES & CREAM NZ 125ML PC 1 73,814 4.46 1.38 3.08
FDA0099 ICECREAM CREME DE COCONUT 6L BOX 6,000 622,800 37.60 37.28 0.32
FDA0084 ICECREAM FRUITS OF THE FOREST NZ PC 1 73,814 4.46 1.34 3.11
FDA0083 ICECREAM STRAWBERRY SURPREME NZ PC 1 73,814 4.46 1.43 3.03
FDA0080 ICECREAM VANILLA CLASSIC NZ 125ML PC 1 73,814 4.46 1.43 3.03
FDR0828 ICING SUGAR 13. 6KG BOX 13,600 500,000 30.19 30.32 (0.13)
FFS0379 IKURA 1KG/PKT KG 1,000 1,311,400 79.17 79.51 (0.34)
FBA0191 IMPORVER TOWER BREAD KG 1,000 36,364 2.20 2.17 0.03
FDR1502 INSTANT KETUPAT PKT 500 68,250 4.12 4.14 (0.02) 1
FDR1426 INSTANT RICE SOUP PKT 1 5,000 0.30 0.30 (0.00)
FDR0829 INVERT SUGAR KG 1,000 137,000 8.27 8.31 (0.04)
FFV0067 JACKFRUIT KG 1,000 17,000 1.03 1.03 (0.00)
FFV0068 JACKFRUIT MEAT FRESH KG 1,000 25,000 1.51 1.52 (0.01)
FDR1136 JAM BONNE MAMAN MIXED 370GR JAR 370 48,680 2.94 3.02 (0.08)
FDR1367 JAM DIABETIC APRICOT 330G JAR 330 - -
FDR1372 JAM DIABETIC BLACK CHERRY 330G JAR 330 - -
FDR1370 JAM DIABETIC BLUEBERRY 330G JAR 330 - -
FDR1373 JAM DIABETIC LINGONBERRY 330G JAR 330 - -
FDR1371 JAM DIABETIC ORANGE MARMELADE 330G JAR 330 - -
FDR1369 JAM DIABETIC RASPBERRY 330G JAR 330 - -
FDR1368 JAM DIABETIC STRAWBERRY 330G JAR 330 - -
FDR1375 JAM DIET STRAWBERRY 28G JAR 28 - -
FDR1335 JAM MIXED FRUIT JAR 340 48,000 2.90 3.00 (0.10) 1
FMP0241 JAMBON DEMI SPECK 2.6KG KG 1,000 - 32.15
FMP0415 JAMBON SERRANO BLOQUE (BONELESS) KG 1,000 556,000 33.57 - 33.57
FDR1127 JAPANESE KAMAKOBO PKT 250 45,000 2.72 2.79 (0.08) 1
FDR1178 JAPANESE KAMAKOBU 250G EA 250 80,000 4.83 4.98 (0.15)
FDR1184 JAPANESE PICKLE 300GR PKT 300 45,000 2.72 2.72 (0.00) 1
FFS0116 JELLYFISH KG 1,000 90,000 5.43 5.43 0.00
FDR1099 JUICE APPLE LT 1,000 17,523 1.06 1.08 (0.02)
FDR1461 JUICE CRANBERRY 1.42 LITTER BTL 1,420 105,000 6.34 7.88 (1.54)
FDR1347 JUICE CRANBERRY 250ML BTL 250 29,000 1.75 1.73 0.02
FDR1023 JUICE GRAPEFRUIT LT 1,000 33,600 2.03 2.04 (0.01)
FDR1024 JUICE GUAVA LT 1,000 18,000 1.09 1.09 (0.00)
FDR1065 JUICE LIME LT 1,000 35,000 2.11 2.12 (0.01)
FDR1112 JUICE LYCHEE CAN 330 5,000 0.30 0.30 (0.00)
FDR1044 JUICE MANGO LT 1,000 15,000 0.91 0.93 (0.02)
FDR1098 JUICE ORANGE LT 1,000 20,614 1.24 1.27 (0.02)
FDR1204 JUICE PEACH LT 1,000 16,492 1.00 1.08 (0.08)
FDR1060 JUICE PINEAPPLE LT 1,000 18,000 1.09 1.09 (0.00)
FDR1500 JUICE RED GRAPE LT 1,000 30,000 1.81 1.82 (0.01)
FDR1416 JUICE SUGAR CAN PKT 330 8,000 0.48 0.49 (0.00) 1
FDR1227 JUICE TOMATO LT 1,000 17,523 1.06 1.08 (0.02)
FFV0338 KAI LAN KG 1,000 10,000 0.60 0.60 (0.00)
FFV0341 KANGKONG KG 1,000 7,000 0.42 0.42 (0.00)
FDR1066 KETCHUP PORTION BTL 10,670 0.64 0.66 (0.02) 1
FDR0948 KETTLE CHIPS PC 1 16,600 1.00 1.08 (0.08)
FDR1241 KETTLE CHIPS HONEY DIJION PKT 1 17,950 1.08 1.09 (0.00)
FDR1240 KETTLE CHIPS LIGHT SALTED PKT 1 17,950 1.08 1.08 0.00
FDR1242 KETTLE CHIPS SEA SALTED & VINEGAR PKT 1 17,950 1.08 1.09 (0.00)
FDR0591 KIDNEY BEANS TIN 500 20,000 1.21 1.21 (0.00) 1
FFV0561 KIMCHI CABBAGE BOX 500 30,000 1.81 2.49 (0.68) 1
FFV0643 KIMCHI CABBAGE KG 1,000 96,000 5.80 5.82 (0.02)
FFV0645 KIMCHI CUCUMBER KG 1,000 80,000 4.83 5.01 (0.18)
FFV0644 KIMCHI RADISH KG 1,000 80,000 4.83 5.01 (0.18)
FFV0071 KIWI FRUIT KG 1,000 90,000 5.43 5.43 0.00
FDR1451 KIWI PULP FROZEN KG 1,000 100,000 6.04 6.06 (0.02)
FDR1147 KIWI SUGAR PRESERVED KG 1,000 120,000 7.24 7.47 (0.22)
FDR1171 KNOR POWDER ( 2 KG) EA 2,000 80,000 4.83 4.83 (0.00)
FFV0343 KOHLRABI KG 1,000 7,000 0.42 0.43 (0.00)
FFV0074 KUM QUAT KG 1,000 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FBA0102 LA ROYALTINE KG 1,000 261,000 15.76 12.91 2.85
FMP0044 LAMB FORE SHANK CHILLED BONE IN KG 1,000 166,000 10.02 10.06 (0.04)
FMP0185 LAMB LEG BONELESS 1.9-2.5KG KG 1,000 205,000 12.38 12.38 0.00
FMP0316 LAMB LEG BONELESS MERRI VALLEY KG 1,000 209,000 12.62 12.50 0.12
FMP0285 LAMB LEG CHUMP ON BONELESS KG 1,000 211,000 12.74 11.67 1.07
FMP0182 LAMB RACK CAPS OFF KG 1,000 420,000 25.36 23.98 1.38
FMP0183 LAMB RACK CAPS ON KG 1,000 330,000 19.92 19.62 0.30
FMP0315 LAMB RACK STANDARD MERRI BALLEY KG 1,000 210,000 12.68 13.75 (1.07)
FMP0048 LAMB SHOULDER KG 1,000 158,000 9.54 9.57 (0.03)
FDR1505 LASAGNE LARGA DOP.RICCIA 500GRX24 PC 500 54,000 3.26 3.26 1
FDR1495 LECITE TEXTURA 300GR PC 300 740,000 44.68 44.87 (0.19)
FFV0347 LEEK KG 1,000 13,000 0.78 0.78 0.00
FMP0214 LEG CONFIT DUCK (IN TIN 12 PIECES) TINE 12 1,808,000 109.15 106.79 2.36
FFV0650 LEMON FRESH KG 1,000 55,000 3.32 3.32 (0.00)
FFV0349 LEMON GRASS SHREDDED KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FFV0350 LEMON GRASS WHOLE KG 1,000 5,000 0.30 0.30 0.00
FFV0351 LEMON LEAF KG 1,000 20,000 1.21 1.20 0.01
FFV0185 LEMON LEAF FRESH KG 1,000 20,000 1.21 1.20 0.01
FDR1483 LENTIL WITHOUT SKIN KG 1,000 100,000 6.04 6.06 (0.02)
FDR1345 LENTIL YELLOW KG 1,000 70,000 4.23 4.25 (0.02)
FFV0353 LETTUCE BUTTER FRESH KG 1,000 20,000 1.21 1.21 0.00
FFV0355 LETTUCE FRISEE KG 1,000 40,000 2.41 2.41 0.00
FFV0336 LETTUCE ICEBERG FRESH KG 1,000 25,000 1.51 1.51 (0.00)
FFV0433 LETTUCE RADICCHIO FRESH KG 1,000 38,000 2.29 2.29 0.00
FFV0359 LETTUCE ROMAINE KG 1,000 38,000 2.29 2.29 0.00
FFV0077 LIME KG 1,000 11,000 0.66 0.66 0.00
FDR1107 LIME JUICE CORDIAL BTL 1,000 80,000 4.83 4.97 (0.14)
FDR0951 LINGUINE 7 - 500GR PC 500 47,000 2.84 2.12 0.72
FDR1284 LION POWDER CAN custart p.3500gr 300,000 18.66 (18.66)
FFS0309 LOBSTER ALIVE KG 1,000 1,300,000 78.48 78.48 0.00
FFS0254 LOBSTER FROZEN KG 1,000 450,000 27.17 27.17 0.00
FFS0370 LOBSTER GREEN 100-180 GR KG 1,000 190,000 11.47 11.52 (0.05)
FFV0081 LONGAN KG 1,000 30,000 1.81 1.82 (0.01)
FDR0429 LONGAN DRIED KG 1,000 120,000 7.24 7.27 (0.03)
FDR0229 LONGAN IN SYRUP 567GR TIN 567 20,000 1.21 1.21 (0.00) 1
FDR0306 LOTUS ESSENCE BTL 500 50,000 3.02 - 1
FFV0365 LOTUS ROOT OLD KG 1,000 22,000 1.33 1.34 (0.01)
FFV0366 LOTUS ROOT YOUNG KG 1,000 17,000 1.03 1.03 (0.00)
FDR1028 LOTUS SEED DRIED KG 1,000 60,000 3.62 3.62 (0.00)
FDR1145 LOTUS SEEDS SUGAR PRESERVED KG 1,000 100,000 6.04 6.22 (0.18)
FFV0367 LOTUS STEMS KG 1,000 16,000 0.97 0.97 0.00
FFV0084 LYCHEE KG 1,000 10,000 0.60 0.61 (0.01)
FDR1299 LYCHEE DRY KG 1,000 80,000 4.83 4.85 (0.02)
FDR0231 LYCHEE FROZEN PUREE 6KG KG 1,000 254,000 15.33 15.40 (0.07)
FDR0230 LYCHEE IN SYRUP TIN 567 25,000 1.51 1.52 (0.01) 1
FDR0596 MACADAMIA NUT KG 1,000 250,000 15.09 15.55 (0.46)
FFV0549 MADARIN SMALL KG 1,000 20,000 1.21 1.21 0.00
FFV0674 MANDARINE " CANH" KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.01)
FFV0085 MANDARIN-SAIGON KG 1,000 20,000 1.21 1.21 0.00
FFV0086 MANGO KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FDR0059 MANGO CHUTNEY 380ML JAR 380 120,000 7.24 7.44 (0.20) 1
FFV0087 MANGO GREEN KG 1,000 12,000 0.72 0.73 (0.00)
FFV0088 MANGO GREEN SWEET THAILAND KG 1,000 30,000 1.81 1.81 (0.00)
FFV0093 MANGOSTEEN KG 1,000 40,000 2.41 2.42 (0.01)
FBA0214 MANJARI 64% FEVES SAC 3KG KG 1,000 441,000 26.62 27.38 (0.76)
FDR0060 MANTOU 10GR PCS 10 1,500 0.09 0.09 (0.00)
FMP0347 MANTOU W/ PORK PKT 54,600 3.30 3.15 0.14 1
FDA0103 MARGARINE HOTELCUP 400 X 10G BOX 612,000 36.95 - 1
FBA0160 MARS BAR CHOCOLATE 60GR PC 1 12,871 0.78 0.78 (0.00)
FDR0777 MASALA POWDER PKT 500 198,000 11.95 11.99 (0.04) 1
FDA0031 MASCAPONE LUCIA 500G PC 500 189,000 11.41 11.87 (0.46)
FDA0069 MASCARPONE BRI 500G EA 500 127,000 7.67 7.67 0.00
FMP0251 MEATLOAF 2.5KG KG 1,000 111,000 6.70 6.70 0.00
FFV0578 MICRO CRESS MINIATURE ( ORGANIK) KG 1,000 - 6.90
FFV0555 MICRO HERBS KG 1,000 170,000 10.26 10.27 (0.00)
FDR1118 MIEL DES FORETS - 230GR JAR 230 65,000 3.92 4.04 (0.11)
FDR1485 MIGNON ASTUCCIO PNT 111040- PC 1 92,000 5.55 5.58 (0.02)
FDR0664 MILK CONDENSED 454ML TIN 454 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FDA0113 MILK CREAM " MOC CHAU" BOX - 0.99 1
FDR0667 MILK EVAPORATED 410GR CAN 410 24,150 1.46 1.46 (0.01)
FDA0017 MILK FAT UHT FRESH LT 1,000 - 1.27
FFV0586 MILK FRUIT KG 1,000 35,000 2.11 2.15 (0.03)
FDA0018 MILK LOW FAT UHT FRESH LT 1,000 - 1.26
FDR0669 MILK POWDER SKIMMED KG 1,000 90,000 5.43 5.58 (0.14)
FDA0044 MILK SOYA LT 1,000 7,629 0.46 0.55 (0.09)
FDA0034 MILK UHT FAT FRESH ANCHOR LT 1,000 21,500 1.30 1.30 (0.00)
FDA0035 MILK UHT LITE FRESH ANCHOR LT 1,000 21,500 1.30 1.30 (0.00)
FBA0335 MINCEMEAT 411 GR PKT 411 93,450 5.64 5.67 (0.02)
FFV0579 MINIATURE BRASSICA ( ORGANIK) KG 1,000 - 6.90
FDR1201 MINITURE KETCHUP PORTION BTL 8,818 0.53 0.55 (0.02) 1
FFV0580 MINT ( ORGANIK) KG 1,000 - 3.50
FFV0373 MINT LEAF KG 1,000 35,000 2.11 2.10 0.01
FFV0190 MINT LEAF FRESH KG 1,000 - 1.87
FDR1251 MINT LEAVES 110GR BOX 110 157,600 9.51 9.84 (0.33)
FDR0523 MISO PASTE PKT 1,000 70,000 4.23 4.24 (0.02)
FDR0832 MOLLASSES 355ML 355 99,750 6.02 6.02 0.00
FMP0263 MORTADELLA 3KG KG 1,000 102,000 6.16 6.16 0.00
FMP0204 MORTADELLA 4.5 KG KG 1,000 320,000 19.32 19.82 (0.50)
FMP0301 MORTADELLE 4.5KG SOVRANISSIMA KG 1,000 300,000 18.11 18.63 (0.52)
FDR0146 MUESLI ALPEN 750GR BOX 750 150,000 9.06 9.10 (0.04)
FDR1197 MUSHROOM " DONG CO" DRY KG 1,000 170,000 10.26 10.43 (0.17)
FFV0384 MUSHROOM " KIM CHAM" GOLDEN FRESH KG 1,000 80,000 4.83 4.85 (0.02)
FFV0376 MUSHROOM BAILING CAN - - 1
FDR1029 MUSHROOM BLACK DRIED KG 1,000 160,000 9.66 9.66 (0.00)
FFV0668 MUSHROOM BLACK TRUFFLE FROZEN KG 1,000 31,680,000 1,912.58 1,919.18 (6.60)
FFV0377 MUSHROOM BUTTON FRESH KG 1,000 65,000 3.92 3.92 0.00
FFV0648 MUSHROOM BUTTON FRESH IMPORT KG 1,000 - 10.25
FDR1285 MUSHROOM BUTTON TIN TIN 420 25,000 1.51 1.52 (0.01)
FFV0663 MUSHROOM BUTTON WHITE IMPORT PC 250 50,000 3.02 3.03 (0.01) 1
FDR1478 MUSHROOM CHANTERELLE FROZEN KG 1,000 613,000 37.01 37.12 (0.11)
FFV0383 MUSHROOM GOLDEN / ENOKI KG 1,000 - -
FDR1462 MUSHROOM PORCINI DRY 500GR PC 500 750,000 45.28 45.44 (0.16)
FFV0392 MUSHROOM PORTOBELLO FRESH KG 1,000 - 13.25
FFV0662 MUSHROOM PORTOBELO 4-5 CM 250GR PC 250 68,000 4.11 4.12 (0.02)
FFS0038 MUSSEL GREEN HALF SHELL FROZEN KG 1,000 219,000 13.22 13.22 (0.00)
FFS0275 MUSSEL HOLLAND SUPER (BELGIUM) 2KG 2,000 - 14.31
FFS0260 MUSSEL LOCAL W/SHELF KG 1,000 15,000 0.91 0.94 (0.03)
FFS0348 MUSSELS BLACK 65-88 MM TASMANIA KG 1,000 230,000 13.89 13.93 (0.04)
FFS0293 MUSSELS SHELL WHOLE -OMEGA FROZEN KG 1,000 209,000 12.62 12.67 (0.05)
FDR1019 MUSSTARD OIL BTL 280 68,000 4.11 4.22 (0.11)
FDR0310 MUSTARD DIJON BTL 850 65,000 3.92 3.94 (0.02)
FDR1067 MUSTARD DIJON PORTION BTL no pur 14,520 0.90 (0.90)
FDR1020 MUSTARD ENGLISH BTL 1,000 45,000 2.72 2.36 0.36 1
FDR1030 MUSTARD ENGLISH IN TIN/ 1KG TIN 1,000 170,000 10.26 10.58 (0.32) 1
FFV0638 MUSTARD LEAF SPROUT KG 1,000 45,000 2.72 2.80 (0.08)
FDR1031 MUSTARD POMERRY BTL 500 200,000 12.07 12.13 (0.05)
FDR1260 MUSTARD SEED 620GR BOX 620 127,200 7.68 7.96 (0.28)
FDR0779 MUSTARD SEED BLACK BTL 33,000 1.99 2.05 (0.06) 1
FFV0633 NECTARINES KG 1,000 200,000 12.07 12.45 (0.38)
FDR0931 NESCAFE 2G PKT 2 11,273 0.68 0.73 (0.05) 1
FDR0690 NOODLE EGG KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FDR1168 NOODLE EGG DRY PKT 1,000 10,000 0.60 0.60 (0.00)
FDR0684 NOODLE FOR FRYING DRIED KG 1,000 10,000 0.60 0.38 0.23
FDR0972 NOODLE FRESH - BANH PHO KG 1,000 8,000 0.48 0.48 (0.00)
FDR1431 NOODLE FRESH WHOLE - PHO BANH KG 1,000 8,000 0.48 0.48 0.00
FDR1476 NOODLE INSTANT 1KG/PKT PKT 1,000 35,000 2.11 2.11 0.00
FBA0201 NOODLE INSTANT 80GR BOX 80 75,000 4.53 4.55 (0.02)
FDR1109 NOODLE MEGORENG MALAYSIA PKT 500 26,250 1.58 1.59 (0.01) 1
FDR1233 NOODLE RICE DRY 500GR/PKT KG 1,000 29,000 1.75 1.76 (0.01) 1
FDR1199 NOODLE SOBA JAPAN 300GR PKT 300 30,000 1.81 1.83 (0.02)
FDR1104 NOODLE SOMEN 300GR PKT 300 25,000 1.51 1.51 (0.00)
FDR0694 NOODLE VERMICELLI THAILAND KG 1,000 40,000 2.41 2.42 (0.01)
FDR0065 NORI LEAF PKT 1 18,000 1.09 1.09 (0.00)
FDR0559 NUTELLA HAZELNUT 400GR BTL 400 79,000 4.77 4.53 0.24
FDR1254 NUTMEG GROUND 450GR BOX 450 253,600 15.31 15.78 (0.47)
FDR0949 NUTRIAN BAR -HONEY COMB PC 27 27,000 1.63 1.68 (0.05) 1
FDR1010 OATMEAL 800GR TIN 800 80,000 4.83 4.85 (0.02)
FFS0334 OCTOPUS - TAKO SASHIMI KG 1,000 432,000 26.08 26.07 0.01
FDR1026 OIL EXTRA VIRGIN OLIVE OIL ( DIOLIVA) BTL 1,000 163,000 9.84 10.12 (0.28) 1
FBA0183 OIL OLIVE EXTRA VIRGIN DIOLIVA ( 5 L) PAIL 5,000 798,000 48.18 45.84 2.33
FDR1185 OIL OLIVE EXTRA VIRGIN -FRANTOIO BTL 500 195,000 11.77 13.47 (1.70) 1
FDR1341 OIL OLIVE VIRGIN NOT FILLTERED 1L BTL 1,000 350,000 21.13 21.90 (0.76)
FDR0642 OIL SESAME 300ML BTL 300 20,000 1.21 1.21 0.00
FDR1313 OIL VEGETABLES CAN 3,800 400,000 24.15 24.22 (0.07)
FFV0594 OKRA KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FDR0314 OLIVE BLACK SEEDLESS 3KG CAN 2,950 190,000 11.47 11.52 (0.05)
FDR1221 OLIVE BLACK WITH SEED 850GR BTL 850 51,300 3.10 -
FDR0316 OLIVE GREEN GIANT 2650G CAN 2,650 417,000 25.18 25.21 (0.03)
FDR0317 OLIVE KALAMATA GIANT BLACK 12.5KG PAIL 12,500 2,727,000 164.63 169.62 (4.99)
FDR0311 OLIVE KALAMATA GREEN KG 1,000 2,727,000 164.63 169.62 (4.99)
FDR1027 OLIVE KALAMATA LAGINA 2KG JAR 2,000 586,000 35.38 36.39 (1.01)
FDR0884 OLIVE OIL EXTRA VIRGIN 1L/BTL LT 1,000 150,000 9.06 9.10 (0.04)
FDR1465 OLIVE OIL FRUCTUS ARDOINO 500ML/BTL 500ML 500 195,000 11.77 -
FDR0900 OLIVE OIL POMACE 5L/PAIL 5,000 500,000 30.19 30.19 0.00
FDR1282 OLIVE OIL POMACE 4 LITTER CAN 4,000 400,000 24.15 24.25 (0.10)
FDR0315 OLIVE QUEEN GREEN SEEDLESS 3.8KG CAN 3,850 500,000 30.19 30.31 (0.12)
FFV0210 ONION FRIED PKT 1,000 45,000 2.72 2.80 (0.08) 1
FFV0399 ONION LARGE FRESH KG 1,000 5,500 0.33 0.33 (0.00)
FDR0967 ONION PICKLED 450GR BTL 450 30,000 1.81 1.81 (0.00)
FFV0401 ONION RED KG 1,000 10,000 0.60 0.60 0.00
FFV0406 ONION WHITE KG 1,000 5,500 0.33 0.33 0.00
FBA0338 ORANGE BLOSSOM 1 LITTER BTL 1,000 116,000 7.00 - 7.00
FDR1376 ORANGE DIET MARMELADE 28G JAR 28 6,800 0.41 -
FFV0542 ORANGE GREEN - SAIGON KG 1,000 20,000 1.21 1.21 0.00
FFV0099 ORANGE IMPORTED KG 1,000 40,000 2.41 2.43 (0.01)
FDR1214 ORANGE JAM 370G JAR 370 45,881 2.77 2.77 (0.00)
FDR1333 ORANGE MARMELADE D'ARBO 5KG PAIL 5,000 480,000 28.98 29.34 (0.36)
FDR1179 ORANGE PRESERVE PORTION 30GR JAR 30 8,323 0.50 0.50 (0.00)
FDR1336 ORANGE SUNQUICK BTL 650 95,000 5.74 5.76 (0.02) 1
FDR1459 OREGANO DRY 130GR BTL 130 150,000 9.06 9.09 (0.03)
FFV0191 OREGANO FRESH KG 1,000 70,000 4.23 4.20 0.03
FDR1249 OREGANO LEAVES 140G BOX 140 117,952 7.12 7.15 (0.03)
FDR0786 OREGANO LEAVES DRIED BTL 130 400,000 24.15 24.82 (0.67) 1
FDR1190 OREO BISCUIT 390G PKT 390 24,000 1.45 1.49 (0.04)
FFV0609 ORIENT MIX ( SALAD & BRAISING BLEND) KG 1,000 85,000 5.13 5.15 (0.02)
FMP0011 OXTAIL CLEAN KG 1,000 85,000 5.13 5.10 0.03
FFS0380 OYSTER JUMBO PC 8,000 0.48 0.48 (0.00) 1
FFV0407 OYSTER MUSHROOMS KG 1,000 12,000 0.72 0.73 (0.00)
FFS0321 OYSTER TABLE ( 8-11 CM ) 130 PCS/BOX BOX 130 600,000 36.22 36.22 0.00
FDR1496 PAIN D'EPICES 500GR PC 500 272,000 16.42 16.49 (0.07)
FMP0367 PANCETTA 3KG KG 1,000 349,000 21.07 21.16 (0.09)
FFV0192 PANDAN LEAF KG 1,000 20,000 1.21 1.20 0.01
FBA0310 PANDORO ASTUCCIO 131061 - 500GR/PC PC 500 249,000 15.03 15.10 (0.06)
FFV0102 PAPAYA KG 1,000 6,500 0.39 0.39 0.00
FFV0103 PAPAYA GREEN KG 1,000 5,500 0.33 0.33 0.00
FFV0104 PAPAYA GREEN SHREDDED KG 1,000 5,500 0.33 0.34 (0.00)
FDR1256 PAPRIKA GROUND 510GR BOX 510 162,960 9.84 9.88 (0.04)
FDR1272 PARADAM 200GR EA 200 29,925 1.81 1.65 0.16
FMP0140 PARMA HAM ABT 8KG KG 1,000 495,000 29.88 30.01 (0.13)
FFV0581 PARSLEY FAT ( ORGANIK) KG 1,000 - - 5.52
FFV0507 PARSLEY ITALIAN KG 1,000 80,000 4.83 4.85 (0.02)
FFV0195 PARSLEY ITALIAN FRESH KG 1,000 110,000 6.64 6.67 (0.03)
FFV0562 PASLEY DATLAT KG 1,000 70,000 4.23 4.25 (0.02)
FFV0107 PASSION FRUIT KG 1,000 13,000 0.78 0.79 (0.00)
FFV0601 PASSION FRUIT PUREE KG 1,000 161,277 9.74 9.78 (0.04)
FDR1061 PASSION NECTAR LT 1,000 18,000 1.09 1.09 (0.00)
FDR0707 PASTA FAFALE 500GR PKT 500 31,000 1.87 1.72 0.15
FDR1223 PASTA FERTUCCINE 500G PKT 500 32,000 1.93 -
FDR0696 PASTA FUSILLI 500GR PKT 500 24,000 1.45 2.85 (1.40)
FDR0700 PASTA LINGUINE PKT 500 24,000 1.45 2.62 (1.17)
FDR0982 PASTA PAPPARDELLE UOVO 301 - 500GR PC 500 77,000 4.65 3.36 1.29
FDR0703 PASTA PENNE 500GR PKT 500 23,000 1.39 1.40 (0.01)
FDR1205 PASTA PENNE RIGATE 041-3KG X 4 BAG 500 - - 2.30 1
FDR0704 PASTA RIGATONI 500GR PKT 500 31,000 1.87 2.61 (0.73)
FDR0706 PASTA SPAGHETTI 500GR PKT 500 22,000 1.33 1.33 (0.01)
FDR1291 PASTA TAGLIATELLE UOVO 304-500GR PC 500 77,000 4.65 4.67 (0.02)
FDR1172 PASTA TORTELLINI KG 1,000 220,000 13.28 13.66 (0.38)
FDR0320 PASTE / SPICE TOM YUM BTL 1,000 250,000 15.09 15.09 0.00 1
FDR1425 PASTE DURIAN-20KG/PAIL PAIL 20,000 1,950,000 117.73 118.11 (0.38) 1
FDR1429 PASTE GREEN TEA - PAIL/20KG PAIL 20,000 1,750,000 105.65 106.00 (0.35)
FDR1428 PASTE HONEY DEW - PAIL/20KG PAIL 20,000 1,750,000 105.65 106.00 (0.35)
FDR0333 PASTE PRAWN SAMBAL ROJAK BTL 227 36,750 2.22 2.12 0.10 1
FDR1064 PASTE RICE FLOUR BTL 500 5,000 0.30 0.31 (0.01) 1
FDR0335 PASTE SAMBAL CHILLI TIN 227 35,000 2.11 2.18 (0.06) 1
FDR1427 PASTE TARO - PAIL/20KG PAIL 20,000 1,650,000 99.61 99.94 (0.33)
FDR0338 PASTE TOM YUM BTL 1,000 220,000 13.28 13.34 (0.06)
FBA0285 PASTE WHITE LOTUS - 20 KG/ PAIL PAIL 20,000 1,700,000 102.63 102.97 (0.34)
FMP0319 PASTRAMI SLICED KG 1,000 180,000 10.87 10.00 0.87
FMP0321 PASTRAMI WHOLE KG 1,000 165,000 9.96 9.96 (0.00)
FMP0237 PATE COUNTRY ( CAMPAGNE) KG 1,000 93,000 5.61 5.61 0.00
FFV0108 PEACH FRESH KG 1,000 30,000 1.81 1.82 (0.01)
FDR1022 PEACH HALF SYRUP 822GR TIN 822 30,000 1.81 1.82 (0.01) 1
FDR1073 PEACH PRESERVES PORTION 30GR JAR 1 8,323 0.50 0.50 0.01
FFV0523 PEACH PULP FROZEN KG 1,000 250,000 15.09 15.16 (0.07)
FDR1276 PEACOCK KASOORI METHI EA 31,000 1.87 1.93 (0.06) 1
FDR0605 PEANUT KG 1,000 35,000 2.11 2.11 0.00
FDR1411 PEANUT " HUNG LIU" KG 1,000 55,000 3.32 3.34 (0.01)
FDR0340 PEANUT BUTTER 300GR BTL 300 50,000 3.02 3.03 (0.01)
FBA0281 PEANUT FRESH WITH SKIN KG 1,000 15,000 0.91 0.94 (0.03)
FDR1415 PEANUT OIL-20 L/PAIL PAIL 20,000 1,920,000 115.91 116.29 (0.38)
FDR0611 PEANUT ROASTED KG 1,000 35,000 2.11 2.11 0.00
FDR1101 PEANUT ROASTED "TAN TAN" PKT 1 2,000 0.12 0.12 (0.00)
FDR1146 PEANUT SUGAR COATED KG 1,000 100,000 6.04 6.22 (0.18)
FFV0109 PEAR KG 1,000 10,000 0.60 0.61 (0.00)
FBA0324 PEP.FARM COOKES Ss NATUCKET 43GR KG 1,000 15,811 0.95 0.96 (0.00)
FDR1258 PEPPER BLACK 510GR BOX 510 182,400 11.01 11.35 (0.34)
FDR0791 PEPPER BLACK POWDER KG 1,000 70,000 4.23 4.35 (0.13)
FDR1191 PEPPER CAYENNE PKT 130 200,000 12.07 12.42 (0.35) 1
FDR0797 PEPPER CORN BLACK KG 1,000 70,000 4.23 4.25 (0.02)
FFV0413 PEPPER GREEN 115GR JAR 115 35,000 2.11 2.12 (0.00)
FFV0659 PEPPER GREEN FRESH KG 1,000 65,000 3.92 3.93 (0.00)
FDR1253 PEPPER GROUND CAYENNE 400GR BOX 400 128,800 7.78 8.02 (0.25) 1
FDR1259 PEPPER GROUND WHITE 510GR BOX 510 268,800 16.23 16.78 (0.56)
FDR0793 PEPPER SICHUAN KG 1,000 150,000 9.06 9.37 (0.31)
FDR0796 PEPPER WHITE POWDER KG 1,000 110,000 6.64 6.67 (0.03)
FMP0248 PEPPERONI SMOKED KG 1,000 200,000 12.07 8.71 3.37
FFV0664 PERSIMMON GREEN KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.01)
FFV0115 PERSIMMON RED KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FDR1315 PERSIMON PRESERVED KG 1,000 120,000 7.24 -
FMP0378 PHEASANT TERRINE W/FENNEL 130G/PC PC 130 87,762 5.30 -
FMP0032 PIG SUCKLING KG 1,000 60,500 3.65 3.41 0.24
FMP0407 PIG SUCKLING ROASTED KG 1,000 140,000 8.45 8.49 (0.04)
FMP0290 PIGEON WHOLE LOCAL KG 1,000 150,000 9.06 9.33 (0.28)
FDR0615 PINE NUT 1KG/PKT KG 1,000 300,000 18.11 18.19 (0.08)
FFV0117 PINEAPPLE KG 1,000 6,000 0.36 0.36 0.00
FDR1463 PINEAPPLE SYRUP BIG CAN 3,000 70,000 4.23 - 1
FDR0618 PISTACHIO NUT SKINLESS KG 1,000 300,000 18.11 18.19 (0.08)
FBA0266 PISTACHIO PASTE PUREE KG 1,000 772,000 46.61 46.77 (0.16)
FFV0122 PLUM KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.01)
FFV0123 PLUM RED / BLACK FRESH USA KG 1,000 65,000 3.92 3.92 0.00
FFV0632 PLUMS GREEN KG 1,000 25,000 1.51 1.51 (0.00)
FBA0311 PNT BASSO CON GLASSA DI MANDORLA PC 505,000 30.49 30.62 (0.13) 1
FDR1119 POIVRE DE CIMES-60GR JAR 60 100,000 6.04 6.21 (0.17)
FDR1120 POIVRE DE PHU QUOC-160GR JAR 160 95,000 5.74 5.90 (0.16)
FDR1121 POLLEN DE FORET - 200GR JAR 200 168,000 10.14 10.43 (0.29)
FDR1017 POLLENTA PKT no pur 47,000 4.67 (4.67)
FFV0125 POMEGRANATE KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.01)
FFV0127 POMELO KG 1,000 22,000 1.33 1.37 (0.04)
FMP0224 PORK BELLY LOCAL KG 1,000 58,300 3.52 3.52 0.00
FMP0304 PORK BELLY ROASTED KG 1,000 110,000 6.64 6.67 (0.03)
FMP0056 PORK BONE BIG FOR SOUP CHILLED KG 1,000 25,000 1.51 1.51 (0.00)
FMP0238 PORK CHOP LOCAL KG 1,000 66,000 3.98 3.98 0.00
FMP0354 PORK EAR KG 1,000 60,000 3.62 3.62 0.00
FMP0058 PORK FAT LOCAL KG 1,000 30,000 1.81 1.82 (0.01)
FMP0225 PORK FEET LOCAL KG 1,000 38,000 2.29 2.30 (0.01)
FMP0250 PORK HEAD IN JELLY 1.6KG KG 1,000 96,000 5.80 5.82 (0.02)
FMP0368 PORK HEART AND KIDNEY KG 1,000 120,000 7.24 7.27 (0.02)
FMP0063 PORK LEG BONELESS KG 1,000 60,500 3.65 3.67 (0.02)
FMP0151 PORK LEG BONELESS GRILLED KG 1,000 65,000 3.92 3.94 (0.01)
FMP0066 PORK LIVER KG 1,000 27,500 1.66 1.66 0.00
FMP0326 PORK LIVER PATE KG 1,000 79,000 4.77 4.77 0.00
FMP0067 PORK LOIN FILLET KG 1,000 71,500 4.32 4.34 (0.02)
FMP0223 PORK LOIN LOCAL KG 1,000 75,000 4.53 4.53 (0.00)
FMP0070 PORK MINCED FRESH KG 1,000 67,000 4.04 4.06 (0.02)
FMP0317 PORK RUMP KG 1,000 60,500 3.65 3.67 (0.02)
FMP0222 PORK SHOULDER LOCAL KG 1,000 67,000 4.04 4.04 0.00
FMP0247 PORK SKIN SLICED KG 1,000 30,000 1.81 1.56 0.25
FMP0082 PORK SPARE RIB FRESH CUT KG 1,000 71,500 4.32 4.32 (0.00)
FMP0281 PORK STOMACH KG 1,000 60,000 3.62 4.04 (0.41)
FMP0269 PORK TERRINE KG 1,000 135,000 8.15 8.18 (0.03)
FMP0302 PORK TOPSIDE KG 1,000 63,800 3.85 3.87 (0.01)
FMP0299 PORK TOPSIDE MINCE KG 1,000 63,800 3.85 3.60 0.25
FMP0397 PORK TOPSIDE ROASTED KG 1,000 120,000 7.24 7.28 (0.03)
FMP0282 PORK TOUNGE KG 1,000 88,000 5.31 5.32 (0.00)
FFV0673 POTATO BABY KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FFV0417 POTATO EXTRA LARGE KG 1,000 6,000 0.36 0.36 0.00
FFV0420 POTATO MEDIUM KG 1,000 10,000 0.60 0.61 (0.00)
FFV0422 POTATO PEELED KG 1,000 7,500 0.45 0.45 0.00
FDR1051 POTATO STARCH 25KG KG 1,000 35,000 2.11 2.11 0.00
FFV0425 POTATO SWEET FRESH KG 1,000 7,000 0.42 0.42 0.00
FDR1162 POWDER MEA CURRY 250GR EA 250 38,000 2.29 2.36 (0.06)
FDR1475 POWDER SOYA BEAN KG 1,000 70,000 4.23 4.24 (0.01)
FFS0310 PRAWN 10 NOS/ KG KG 1,000 260,000 15.70 15.70 (0.00)
FFS0336 PRAWN 15 NOS / KG KG 1,000 200,000 12.07 12.07 0.00
FFS0323 PRAWN 20 NOS/KG KG 1,000 190,000 11.47 11.47 0.00
FFS0306 PRAWN 25 NOS/KG KG 1,000 170,000 10.26 10.26 0.00
FFS0316 PRAWN 25-30 NOS /KG KG 1,000 140,000 8.45 8.45 0.00
FFS0338 PRAWN 30 NOS/ KG WITHOUT SHELLF KG 1,000 170,000 10.26 10.58 (0.31)
FFS0305 PRAWN 40NOS/KG KG 1,000 120,000 7.24 7.47 (0.22)
FFS0176 PRAWN 8PCS/ KG KG 1,000 280,000 16.90 16.90 0.00
FFS0315 PRAWN ALIVE 25-30 NOS / KG KG 1,000 200,000 12.07 12.44 (0.37)
FFS0331 PRAWN BLUE LEG KG 1,000 130,000 7.85 8.07 (0.22)
FFS0369 PRAWN MANTIS " TOM TIT" KG 1,000 100,000 6.04 6.06 (0.02)
FDR0950 PRINGLES 1.52 OZ BOX no pur 7,439 0.47 (0.47)
FDR1237 PRINGLES CHEDDAR BOX no pur 18,591 1.16 (1.16)
FDR1239 PRINGLES ORIGINAL BOX no pur 18,591 1.16 (1.16)
FDR1238 PRINGLES PIZZA LICIOUS BOX no pur 18,591 1.16 (1.16)
FMP0175 PROVINI VEAL RACK 6 RIB 5KG 5,000 441,000 26.62 -
FDR1008 PRUNES DRY KG 1,000 155,000 9.36 9.35 0.01
FBA0288 PUMKIN STUFFING-20KG/PAIL PAIL 20,000 1,530,000 92.37 92.68 (0.31)
FBR0058 PUMPER SNICKER 500G PC 500 59,000 3.56 3.58 (0.01)
FFV0541 PUMPKIN KG 1,000 4,500 0.27 0.27 (0.00)
FFV0432 PUMPKIN BABY KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FFV0431 PUMPKIN PEELED KG 1,000 5,500 0.33 0.34 (0.01)
FDR0620 PUMPKIN SEED KG 1,000 100,000 6.04 6.06 (0.02)
FDR1063 PUPPY SEED KG 1,000 420,000 25.36 25.36 (0.00)
FMP0384 QUAIL BREAST GAME FARM KG 1,000 795,000 48.00 48.14 (0.14)
FMP0307 QUAIL WHOLE LOCAL KG 1,000 130,000 7.85 7.78 0.07
FMP0258 RABBIT TERRINE KG 1,000 140,000 8.45 8.45 (0.00)
FMP0379 RABBIT TERRINE W/OLIVES 130G/PC PC 130 83,720 5.05 -
FFV0435 RADISH BABY RED KG 1,000 25,000 1.51 1.51 (0.00)
FDR1292 RADISH DRY KG 1,000 40,000 2.41 2.41 0.00
FFV0637 RADISH SPROUT KG 1,000 38,000 2.29 2.36 (0.07)
FFV0563 RADISH WHITE KG 1,000 15,000 0.91 0.91 0.00
FDR0149 RAISIN BRAN 400GR BOX 400 65,000 3.92 3.92 0.00
FDR1156 RAISIN TURKEY SULTANA KG 1,000 80,000 4.83 4.16 0.67
FDR0442 RAISIN YELLOW KG 1,000 40,000 2.41 2.42 (0.00)
FFV0132 RAMBUTAN KG 1,000 40,000 2.41 2.42 (0.00)
FDR1130 RASPBERRY BAKEPROOF IN 7KG KG 1,000 172,000 10.38 9.81 0.57
FFV0629 (NO USE) RASPBERRY LOCAL FRESH PKT N/A 45,000 2.79 (2.79) 1
FDR1327 RASPBERRY PRESERVE 370GR JAR 370 66,057 3.99 4.01 (0.02)
FDR1074 RASPBERRY PRESERVES PORTION 30GR JAR 30 8,323 0.50 0.49 0.01
FDR1090 RASPBERRY PUREE FROZEN KG 1,000 162,099 9.79 9.83 (0.04)
FDR1229 RASPBERRY SEEDS JAM KG 1,000 172,000 10.38 10.41 (0.03)
FFV0134 RASPBERRY USA FRESH KG 1,000 250,000 15.09 15.16 (0.07)
FFV0019 RASPBERRY WHOLE FROZEN KG 1,000 107,000 6.46 6.49 (0.03)
FDR0079 RED BEAN IN TIN-1KG/TIN TIN 1,000 20,000 1.21 1.24 (0.03) 1
FFV0608 RED CAESAR ( RED & GREEN ROMAINE) KG 1,000 55,000 3.32 2.80 0.52
FDR1125 RED CHERRIES 737G BTL 737 50,000 3.02 3.02 (0.00)
FDR1075 RED CHERRY PRESERVES PORTION 30GR JAR 30 8,323 0.50 0.41 0.09
FFV0021 RED CURRANT FROZEN KG 1,000 200,000 12.07 12.41 (0.34)
FDR0898 RED WINE VINEGAR 50CL/BTL 500 89,000 5.37 -
FDR1468 REIMS CHAMPAGNE VINEGAR MUSTARD JAR 92,943 5.61 - 1
FDR1448 RICE BASMATI KG 1,000 68,250 4.12 3.94 0.18
FDR0150 RICE CRISPIES BOX 280 30,000 1.81 1.82 (0.01)
FDR0053 RICE JAPANESE 5KG/PKT KG 1,000 25,000 1.51 1.52 (0.01)
FDR0537 RICE LOCAL KG 1,000 11,857 0.72 0.72 (0.00)
FDR0973 RICE NOODLE FRESH -BUN KG 1,000 8,000 0.48 0.48 (0.00)
FDR1169 RICE PAPER IN NET-100GR/10PCS PKT 10 5,000 0.30 0.30 (0.00) 1
FDR0563 RICE PAPER SHEET ROUND-100GR/10PCS PKT 10 3,000 0.18 0.18 (0.00) 1
FDR0564 RICE PAPER SHEET SQUARE-100GR/10PCS PKT 10 3,000 0.18 0.18 0.00 1
FDR0084 RICE PAPER VIETNAM PKT 10 10,000 0.60 0.62 (0.02) 1
FDR0538 RICE RISOTTO KG 1,000 119,000 7.18 7.21 (0.03)
FDR1174 RICE SPRING ROLL PAPER 500GR PKT 500 100,000 6.04 3.07 2.97
FDR0541 RICE THAILAND 5KG KG 1,000 18,000 1.09 1.09 (0.00)
FDR1265 RICE YOUNG GREEN KG 1,000 50,000 3.02 3.04 (0.02)
FDR0908 RISOTO RICE 500GR 500 119,000 7.18 6.47 0.72
FDR0565 ROCK SALT KG 1,000 3,000 0.18 0.18 0.00
FFV0546 ROCOLA VEGETABLE KG 1,000 170,000 10.26 10.53 (0.27)
FFV0444 ROMAIN KG 1,000 20,000 1.21 1.24 (0.04)
FFV0582 ROMAINE HEART ( ORGANIK) KG 1,000 - 2.80
FDR1470 ROQUEFORT AND SORREL MUSTARD JAR 200 92,943 5.61 5.63 (0.02) 1
FFV0583 ROQUETTE ARUGULA ( ORGANIK) KG 1,000 - -
FFV0138 ROSE APPLE KG 1,000 35,000 2.11 2.12 (0.01)
FDR0968 ROSE FLOUR CHINA-22KG BAG 22,000 450,000 27.17 27.26 (0.09)
FFV0196 ROSEMARY KG 1,000 90,000 5.43 5.46 (0.02)
FDR1058 ROSEMARY FLAVOUR KG 1,000 400,000 24.15 24.82 (0.67)
FDR1250 ROSEMARY LEAVES 170GR BOX 170 212,800 12.85 7.96 4.89
FBA0238 ROYALTINE KG 1,000 208,000 12.56 -
FFS0314 SADRE-PECORINO ROMANO KG 1,000 370,000 22.34 22.92 (0.58)
FDR1481 SAFFRON 1GRAM/PKT PKT 1 98,000 5.92 5.94 (0.03)
FDR0803 SAFFRON FIBRE PKT 10 1,030,000 62.18 52.80 9.38 1
FDR1364 SAFRON POWDER 125 mg SACHET 125 48,300 2.92 2.72 0.19
FDR1503 SAFRONT 2 GR/PKT PC 2 190,000 11.47 11.52 (0.05)
FFV0584 SAGE KG 1,000 90,000 5.43 5.46 (0.03)
FFV0197 (NO USE) SAGE FRESH-FFV0584 BUNDLE N/A 75,000 4.65 (4.65) 1
FDR1477 SAGO KG 1,000 60,000 3.62 3.64 (0.02)
FDR0546 SAGO PEARL SMALL KG 1,000 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FFV0554 SALAD GREEN KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FMP0271 SALAMI DANOIS 1.9-2.1KG KG 1,000 194,000 11.71 11.71 0.00
FMP0418 SALAMI HALF FELINO 500GR KG 1,000 735,000 44.37 - 44.37
FMP0417 SALAMI LEVONETTO AMBILE SV-250GR KG 1,000 717,000 43.29 - 43.29
FMP0190 SALAMI MILANO 2.5KG KG 1,000 520,000 31.39 31.53 (0.13)
FMP0191 SALAMI NAPOLI 1.5KG KG 1,000 480,000 28.98 33.53 (4.55)
FMP0416 SALAMI NOSTRANO 1.2 KG KG 1,000 601,000 36.28 - 36.28
FMP0350 SALAMI PEPPER KG 1,000 247,000 14.91 14.97 (0.06)
FMP0288 SALAMI SALSICCIA CALABRESE 500G KG 1,000 630,000 38.03 43.84 (5.80)
FMP0300 SALAMI UNGHERESE 4KG KG 1,000 300,000 18.11 18.63 (0.52)
FFS0318 SALMON EGG VERRINE 100G EA 100 297,000 17.93 17.93 0.00
FMP0206 SALMON FILLET FRESH 2-2.5KG KG 1,000 229,500 13.86 13.86 0.00
FFS0327 SALMON FILLET GRADE 2 KG 1,000 325,000 19.62 13.65 5.97
FFS0281 SALMON FROZEN WHOLE KG 1,000 158,000 9.54 10.84 (1.30)
FFS0320 SALMON MARINATED WITH HERB KG 1,000 365,000 22.04 22.61 (0.57)
FMP0341 SALSICCIA NAPOLI SPICY KG 1,000 723,000 43.65 43.78 (0.13)
FDR1486 SALT FLOWER OF GUERANDE 250GR/PKT PKT 250 185,000 11.17 11.22 (0.05)
FDR0349 SALT SEA ROCK PKT 300 60,000 3.62 6.68 (3.05) 1
FDR0547 SALTED SOYA BEAN 260GR BTL 260 30,000 1.81 1.82 (0.01)
FFV0213 SALTED VEGETABLE " CA MUOI" KG 1,000 7,000 0.42 0.42 (0.00)
FFV0665 SALTED VEGETABLE " DUA CHUA" KG 1,000 7,000 0.42 0.42 (0.00)
FDR0350 SAMBAL OELEK 227GR BTL 227 50,000 3.02 3.03 (0.01)
FFV0139 SAPODILLA (HONG XIEM) KG 1,000 15,000 0.91 0.91 (0.01)
FBA0329 SATAN CLAUSE CHOCOLATE DAGEES PC 33,500 2.02 2.03 (0.01) 1
FDR1050 SAUCE " TOM CHUA" 450GR BTL 450 68,000 4.11 4.11 0.00
FDR1330 SAUCE A1 BTL 250 35,000 2.11 2.19 (0.07)
FDR0354 SAUCE BBQ BTL 400 57,750 3.49 2.73 0.76 1
FDR1040 SAUCE BLACK BEAN 260GR BTL 260 25,000 1.51 1.52 (0.01)
FDR0357 SAUCE BLACK BEAN GARLIC BTL 230 28,000 1.69 1.70 (0.00) 1
FDR1200 SAUCE CRANBERRY 454GR TIN 454 45,000 2.72 2.74 (0.02)
FDR1316 SAUCE HARISA 190GR JAR 190 98,700 5.96 5.21 0.75
FDR0367 SAUCE HOI SIN 260GR BTL 260 25,000 1.51 1.52 (0.01)
FDR0976 SAUCE KIKOMAN 1.8 LT BTL 1,800 70,000 4.23 5.46 (1.23)
FDR1504 SAUCE KIKOMAN 1L BOTTLE 1,000 99,000 5.98 6.00 (0.03)
FDR1450 SAUCE MAYONNAISE 3L BTL 3,000 168,182 10.15 10.15 (0.00)
FDR0307 SAUCE MAYONNAISE 940ML BTL 940 71,818 4.34 4.34 (0.00)
FDR0373 SAUCE MINT 200GR BTL 200 45,000 2.72 2.73 (0.01)
FDR0376 SAUCE OYSTER 907ML BTL 907 28,000 1.69 1.69 0.00
FDR0380 SAUCE PEPPER BLACK 260GR BTL 260 25,000 1.51 1.52 (0.01)
FDR0381 SAUCE PLUM 260GR BTL 260 25,000 1.51 1.52 (0.01)
FDR0383 SAUCE SATAY 90GR TUB 90 5,000 0.30 0.30 (0.00)
FDR0388 SAUCE SOYA MAGI 700ML BTL 700 18,000 1.09 1.09 (0.00)
FDR0356 SAUCE SOYA SWEET BTL 640 39,900 2.41 2.29 0.12 1
FBA0258 SAUCE SOYA THAILAND BTL 650 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FDR0385 SAUCE SUPERIOR SOYA DARK 500ML BTL 500 30,000 1.81 1.85 (0.04)
FDR0386 SAUCE SUPERIOR SOYA LIGHT 600ML BTL 600 30,000 1.81 2.11 (0.30)
FDR0390 SAUCE SWEET BTL 650 39,900 2.41 2.42 (0.01)
FDR0389 SAUCE SWEET & SOUR THAILAND BTL 500 40,000 2.41 2.42 (0.00) 1
FDR1141 SAUCE SWEET ABC BTL 500 41,000 2.48 2.55 (0.07)
FDR1460 SAUCE SWEET AND SOUR LOCAL- 2LT CAN 2,000 60,000 3.62 3.64 (0.02) 1
FDR0393 SAUCE TERIYAKI A1 BTL 250 60,000 3.62 3.64 (0.01) 1
FDR0395 SAUCE WORCESTERSHIRE 290ML BTL 290 55,000 3.32 3.42 (0.10)
FDR0396 SAUCE XO 270GR BTL 270 65,000 3.92 3.94 (0.01)
FMP0414 SAUCISSE PUR PORC LONG 1.1/1.3KG KG 1,000 511,000 30.85 - 30.85
FDR0270 SAUERKRAUT TIN 420 96,000 5.80 5.82 (0.02)
FMP0344 SAUSAGE BEEF KG 1,000 102,000 6.16 6.18 (0.03)
FMP0298 SAUSAGE BRITISH KG 1,000 124,000 7.49 7.08 0.41
FMP0162 SAUSAGE CHINESE 500GR KG 1,000 100,000 6.04 6.06 (0.03)
FMP0275 SAUSAGE FRESH CHORIZO 45GR KG 1,000 123,000 7.43 7.27 0.16
FMP0343 SAUSAGE GARLIC KG 1,000 98,000 5.92 5.56 0.36
FMP0279 SAUSAGE HOT DOG KG 1,000 88,000 5.31 5.21 0.10
FMP0332 SAUSAGE ITALIAN FRESH 45 GR/5 KG 1,000 115,000 6.94 6.84 0.10
FMP0333 SAUSAGE PORK BREAKFAST KG 1,000 96,000 5.80 5.80 0.00
FMP0346 SAUSAGE SMOKED GERMAN KG 1,000 134,000 8.09 8.12 (0.03)
FMP0274 SAUSAGE TOULOUSE KG 1,000 110,000 6.64 6.66 (0.02)
FMP0336 SAUSAGE VEAL BREAKFAST KG 1,000 98,000 5.92 5.92 (0.00)
FFS0204 SCALLOP DRIED KG 1,000 1,800,000 108.67 109.13 (0.46)
FFS0349 SCALLOP JAPANESE 10/20 FROZEN 5LB KG 1,000 478,000 28.86 26.87 1.99
FDR1456 SCALLOP JAPANESE RED KG 1,000 750,000 45.28 45.44 (0.16)
FFS0350 SCALLOP LOCAL SMALL KG 1,000 150,000 9.06 9.10 (0.04)
FFS0304 SCALLOP SHEIHO 10-20- 2.268KG/BAG KG 1,000 597,000 36.04 41.89 (5.85)
FFS0056 SCALLOP SHELL ON KG 1,000 60,000 3.62 3.64 (0.02)
FFS0300 SCAPLLOP BIG SIZE CLEAN KG 1,000 300,000 18.11 18.11 (0.00)
FFS0018 SEA CUCUMBER KG 1,000 170,000 10.26 10.58 (0.31)
FDR1395 SEA CUCUMBER DRY KG 1,000 1,700,000 102.63 102.63 0.01
FFS0301 SEABASS WHOLE LOCAL KG 1,000 70,000 4.23 4.24 (0.01)
FBA0286 SEASAME STUFFING- 20 KG/PAIL PAIL 2,000 1,580,000 95.39 95.70 (0.31)
FDR1366 SEASONING " HAICHAU" 200GR PKT 200 2,500 0.15 0.15 (0.00)
FDR1082 SEASONING "HAICHAU" 20OGR/BOX BOX 200 120,000 7.24 7.25 (0.00)
FDR1096 SEASONING 454GR PKT 454 14,000 0.85 0.85 0.00
FDR1261 SEASONING CHICKEN ROTISSERIE 680GR BOX 680 170,400 10.29 10.60 (0.31)
FDR1262 SEASONING STEAK 1020 GR BOX 1,020 192,000 11.59 12.00 (0.41)
FDR1321 SEAWEED DRY PKT 500 150,000 9.06 6.27 2.79 1
FDR1464 SEL DE FLEUR DE GUERANDE 250GR EA 250 189,439 11.44 11.48 (0.04)
FDR1122 SEL DE NUOC MAM-300GR JAR 300 110,000 6.64 6.83 (0.19)
FDR1052 SEMOLA GRANO DURO RIMACI KG 1,000 74,000 4.47 4.48 (0.01)
FDR1014 SEMOLINA TIN no pur 30,000 1.87 (1.87)
FDR0622 SESAME BLACK KG 1,000 45,000 2.72 2.73 (0.01)
FDR0623 SESAME FRIED KG 1,000 45,000 2.72 2.73 (0.01)
FDR0625 SESAME WHITE KG 1,000 45,000 2.72 2.72 (0.00)
FFV0215 SHALLOT FRIED KG 1,000 45,000 2.72 2.73 (0.01)
FFV0449 SHALLOT PEELED FRESH KG 1,000 13,000 0.78 0.79 (0.01)
FFV0451 SHALLOTS WHOLE KG 1,000 12,000 0.72 0.73 (0.00)
FFS0208 SHARK FIN DRIED KG 1,000 4,500,000 271.67 279.36 (7.69)
FDR1160 SHARK FIN FRESH KG 1,000 2,700,000 163.00 151.45 11.55
FDR1403 SHARK FIN GRADE A KG 1,000 8,500,000 513.16 454.73 58.43
FDR1492 SHIME SABA PKT 90 76,500 4.62 4.64 (0.02) 1
FFS0342 SHRIMP CLEAN KG 1,000 80,000 4.83 4.85 (0.02)
FDR1153 SHRIMP DRIED W/ SHELL BIG KG 1,000 400,000 24.15 24.26 (0.11)
FDR1016 SHRIMP DRY MEDIUM KG 1,000 250,000 15.09 15.15 (0.06)
FDR1232 SHRIMP PASTE DRY 200GR PKT 200 40,000 2.41 2.50 (0.09)
FDR0548 SHRIMP PASTE HUE STYLE BTL 500 35,000 2.11 -
FDR0549 SHRIMP PASTE LOCAL 500ML/BTL LT 1,000 10,000 0.60 0.61 (0.00) 1
FDR1410 SHRIMP SKIN DRY KG 1,000 30,000 1.81 1.82 (0.01)
FFS0308 SHRIMP WITHOUT SHELL FROZEN KG 1,000 140,000 8.45 8.45 0.00
FFS0364 SHRIMP WITHOUT SHELL FROZEN SMALL KG 1,000 120,000 7.24 7.24 0.00
FDR0095 SIEW MAI PORK-50PCS/PKT PC 50 4,000 0.24 0.24 0.00 1
FDR1092 SIRUP GRENADINE BTL 700 76,500 4.62 4.75 (0.13) 1
FDR1094 SIRUP MOJITO BTL 700 80,800 4.88 5.01 (0.13) 1
FDR1095 SIRUP STRAWBERRY BTL 700 99,500 6.01 6.17 (0.16) 1
FDR1093 SIRUP VANILLA BTL 700 99,500 6.01 6.17 (0.16) 1
FFS0365 SLIPPER LOBSTER KG 1,000 150,000 9.06 0.94 8.12
FBA0317 SM05 54 CHOCO DECO "SUR-MESURE" BOX 1,386,000 83.68 88.34 (4.66) 1
FFS0311 SMOKE EEL 300GR/PC KG 1,000 300,000 18.11 18.12 (0.00) 1
FMP0270 SMOKED BEEF LOIN KG 1,000 211,000 12.74 12.78 (0.04)
FMP0257 SMOKED CHICKEN BREAST 250GR KG 1,000 168,000 10.14 10.14 0.00
FMP0261 SMOKED DUCK BREAST 250GR KG 1,000 327,000 19.74 19.74 (0.00)
FMP0359 SMOKED HAM SHOULDER KG 1,000 98,700 5.96 5.98 (0.02)
FFS0312 SMOKED MACKEREL 900GR KG 1,000 221,000 13.34 13.35 (0.00)
FMP0256 SMOKED PEPPERONI KG 1,000 200,000 12.07 8.03 4.05
FMP0391 SMOKED PORK LOIN KG 1,000 136,000 8.21 7.63 0.58
FMP0200 SMOKED SALMON 1.8-2.2 KG KG 1,000 342,000 20.65 20.66 (0.01)
FFS0376 SMOKED TUNA KG 1,000 283,000 17.09 17.16 (0.07)
FFS0344 SNAIL MEAT KG 1,000 60,000 3.62 3.62 0.00
FBA0327 SNEY.CHEDDAR CHEESE 56.6 GR PC 57 10,864 0.66 0.66 (0.00)
FBA0159 SNICKER CHOCOLATE 59GR PC 59 10,057 0.61 0.61 (0.00)
FFV0453 SNOW PEAS KG 1,000 25,000 1.51 1.51 (0.00)
FDR1089 SOBA BROWN EA 200 36,750 2.22 2.51 (0.29) 1
FDR1362 SODA BICARBONATE CAN 100 15,000 0.91 0.94 (0.03) 1
FBA0137 SORBET ANTICRYSTALISANT 2KG 2,000 256,000 15.46 15.52 (0.06)
FDA0085 SOUR CREAM 200GR PC 200 35,000 2.11 3.39 (1.28)
FDR0675 SOUR CREAM 40CL EA 40 93,000 5.61 5.79 (0.17)
FDR1181 SOUR LEAF KG 1,000 50,000 3.02 3.02 (0.00)
FDR1103 SOYA BEAN PASTE KOREAN KG 1,000 50,000 3.02 3.10 (0.08)
FFV0639 SOYABEAN GREEN SPROUT KG 1,000 40,000 2.41 2.48 (0.07)
FDR0708 SPAGHETTI 11- 500GR X 24 PKT 500 47,000 2.84 2.68 0.15
FFV0454 SPINACH KG 1,000 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FFV0461 SPRING ONION KG 1,000 5,500 0.33 0.33 (0.00)
FDR0098 SPRING ROLL 5" PC 1 28,000 1.69 1.74 (0.05)
FDR1339 SPRING ROLL CHICKEN PC 1 4,000 0.24 0.24 0.00
FMP0339 SPRING ROLL CRAB MEAT PC 1 4,000 0.24 0.22 0.02
FMP0348 SPRING ROLL CRAB VISSAN PKT/30PC 30 18,000 1.09 1.10 (0.02)
FDR0101 SPRING ROLL DRY PC 1 14,000 0.85 0.87 (0.02)
FMP0349 SPRING ROLL PORK PC 1 4,000 0.24 0.24 (0.00)
FMP0358 SPRING ROLL PRAWN PC 1 4,000 0.24 0.24 0.00
FDR0100 SPRING ROLL SEAFOOD PC 1 4,000 0.24 0.24 0.00
FDR1346 SPRING ROLL SEAFOOD HA LONG PKT 40 17,000 1.03 1.03 (0.00)
FDR1508 SPRING ROLL SKIN CHINESE BIG SIZE PKT 45,000 2.72 2.72 (0.00) 1
FDR1198 SPRING ROLL SKIN HONGKONG PKT 40 40,000 2.41 2.42 (0.01)
FDR1340 SPRING ROLL VEGETABLE PC 1 3,500 0.21 0.21 0.00
FMP0322 SQUARE HAM WHOLE KG 1,000 107,000 6.46 5.85 0.61
FDR1148 SQUASH DRY PRESERVED KG 1,000 90,000 5.43 5.59 (0.16)
FFV0596 SQUASH FRESH KG 1,000 4,000 0.24 0.24 0.00
FFS0363 SQUID CAKE " HA LONG" KG 1,000 180,000 10.87 10.90 (0.03)
FFS0024 SQUID DRIED MARINATED PKT 400 160,000 9.66 9.70 (0.04) 1
FFS0340 SQUID GRILLED CHOPED KG 1,000 80,000 4.83 4.83 (0.00)
FFS0359 SQUID HEAD KG 1,000 60,000 3.62 3.64 (0.02)
FFS0303 SQUID HEADLESS, NO SKIN KG 1,000 - 5.45
FFS0375 SQUID HEADLESS, SKINLESS FRESH KG 1,000 110,000 6.64 6.64 0.00
FFS0217 SQUID INK 4GR PKT 4 11,000 0.66 0.67 (0.00)
FDR0806 STAR ANISE KG 1,000 60,000 3.62 3.64 (0.02)
FDR0807 STAR ANISE POWDER KG 1,000 100,000 6.04 6.20 (0.16)
FFV0141 STAR FRUIT KG 1,000 6,000 0.36 0.36 0.00
FFV0550 STAR FRUIT SWEET KG 1,000 7,000 0.42 0.44 (0.01)
FDR0626 STICKY RICE RED KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FDR0627 STICKY RICE WHITE KG 1,000 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FFV0464 STRAW MUSHROOMS KG 1,000 35,000 2.11 2.12 (0.01)
FFV0143 STRAWBERRY KG 1,000 70,000 4.23 4.23 (0.00)
FFV0630 STRAWBERRY DATLAT KG 1,000 98,000 5.92 6.10 (0.18)
FDR1213 STRAWBERRY JAM 370G JAR 370 60,431 3.65 3.66 (0.02)
FDR1193 STRAWBERRY PRESERVE PORTION 30GR JAR 30 8,323 0.50 0.50 0.00
FFV0603 STRAWBERRY PUREE KG 1,000 146,888 8.87 8.91 (0.04)
FMP0236 SUCKING PIG STUFFED KG 1,000 260,000 15.70 16.14 (0.44)
FDR1283 SUGAR APSPARATAM BTL 95,000 5.74 5.91 (0.17) 1
FDR1338 SUGAR CANDY KG 1,000 25,000 1.51 1.57 (0.06)
FFV0466 SUGAR CANE KG 1,000 12,000 0.72 0.73 (0.00)
FFV0468 SUGAR CANE BROWN STICK PC 1 2,500 0.15 0.15 (0.00)
FDR0835 SUGAR CANE CUBE KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FDR1454 SUGAR CUBES BROWN PKT 500 82,950 5.01 5.03 (0.02) 1
FDR0837 SUGAR CUBES WHITE 500GR PKT 500 10,000 0.60 1.10 (0.50)
FDR0977 SUGAR MALT-1KG KG 1,000 10,000 0.60 0.61 (0.00) 1
FDR1482 SUGAR PALM KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FDR0924 SUGAR SACHET BROWN PC 1 395 0.02 0.02 (0.00)
FDR0842 SUGAR SACHET WHITE PC 1 395 0.02 0.02 (0.00)
FDR1038 SUGAR WHITE KG 1,000 8,809 0.53 0.53 (0.00)
FDR1083 SUN DRIED TOMATO IN BOTTLE BTL 175 150,000 9.06 9.10 (0.04) 1
FDR0891 SUN DRIED TOMATO IN OIL 413G BTL 413 445,000 26.87 -
FDR0628 SUNFLOWER SEED KG 1,000 120,000 7.24 7.27 (0.03)
FMP0352 SWAN LEG KG 1,000 60,000 3.62 3.62 0.00
FMP0260 SWAN WHOLE KG 1,000 60,500 3.65 3.66 (0.01)
FDR1314 SWEET POTATOES PRESERVED KG 1,000 120,000 7.24 7.47 (0.23)
FDR0925 SWEETENER SACHET PC 1 1,500 0.09 0.09 (0.00)
FDR1206 SYRUP BITTER BTL 160,000 9.66 9.94 (0.28) 1
FDR0845 SYRUP GOLDEN CAN 500 75,000 4.53 4.55 (0.02)
FDR0848 SYRUP MAPLE 709ML BTL 709 65,000 3.92 3.94 (0.02) 1
FDR0104 SZECHUAN HOT BEAN PASTE PKT 100 10,000 0.60 0.61 (0.00) 1
FDR1025 TABASCO PEPPER SAUCE 3.7 ML PC 3.7 7,180 0.43 0.44 (0.01)
FDR1021 TABASCO SAUCE BTL 60 22,000 1.33 1.54 (0.21)
FDR1123 TALUMA-150GR JAR 150 220,000 13.28 13.66 (0.38)
FDR0808 TAMARIND PASTE 500GR /PKT PKT 500 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FDR1281 TANDOORI MASALA B.B.Q 100GR EA 100 35,700 2.16 2.12 0.04
FBR0067 TANDOORI NAAN 5S (425GR) PKT 425 35,700 2.16 1.96 0.20
FDR1271 TANDOORI NAUN 425GR EA 425 35,700 2.16 2.12 0.04
FDR1342 TANDOORI POWDER 500GR TIN 500 207,900 12.55 11.95 0.60
FFV0474 TARO KG 1,000 9,000 0.54 0.54 0.00
FFV0557 TARO PETIOLE KG 1,000 6,000 0.36 0.36 0.00
FFV0595 TARO RED KG 1,000 13,000 0.78 0.81 (0.02)
FFV0199 TARRAGON FRESH KG 1,000 90,000 5.43 5.40 0.03
FDR1393 TEA AFRICA DAMMANN KG 1,000 1,347,000 81.32 72.87 8.45
FDR1139 TEA ANNAM GREEN PKT 67,150 4.05 3.62 0.43 1
FDR1138 TEA ANNAM JASMINE PKT 67,150 4.05 4.20 (0.15) 1
FDR1394 TEA ASSAM DAMMANN G.F.O.P KG 1,000 1,390,000 83.92 75.20 8.72
FDR1182 TEA BAG KIM ANH 25PCS/BOX BOX 25 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FDR1356 TEA BLACK CURRANT DILMAH BOX/25BAG 25 36,000 2.17 2.25 (0.08)
FDR0937 TEA BLACK CURRANT TWINING 25 BAG/BOX 25 85,000 5.13 4.95 0.19
FDR1352 TEA CAMMOMILE DILMAH BOX/25BAG 25 36,000 2.17 2.18 (0.01)
FDR0927 TEA CHAMOMILE COZY-BIGELOW 20BAGS/BO 20 38,412 2.32 2.33 (0.01)
FDR1111 TEA CHARMOMILE BOX 25 53,000 3.20 3.29 (0.09)
FDR1388 TEA CHINA 3007 DAMMANN KG 1,000 1,491,000 90.01 80.78 9.23
FDR0934 TEA COMMILE TWINING 25 BAG/BOX 25 90,000 5.43 5.29 0.15
FDR1039 TEA DAJEELING BOX 125 117,500 7.09 7.29 (0.20)
FDR1384 TEA DAMMANN CHINA KG 1,000 1,484,000 89.59 80.36 9.23
FDR1382 TEA DAMMANN FLOWERY ORANGE KG 1,000 1,402,000 84.64 75.88 8.76
FDR0929 TEA DARJEELING BLEND -BIGELOW 20BAGS/BO 20 41,225 2.49 2.50 (0.01)
FDR1383 TEA DARJEELING DAMMANN G.F.O.P SUP. KG 1,000 1,760,000 106.25 95.38 10.87
FDR1350 TEA DARJEELING DILMAH TIN 125 78,000 4.71 4.78 (0.07)
FDR1319 TEA EARLY GREY - BIGELOW TEA 20BAG/BOX 20 34,850 2.10 -
FDR1348 TEA EARLY GREY DILMAH TIN 125 78,000 4.71 4.73 (0.02)
FDR1110 TEA EARLY GREY TEA 200GR/BOX 200 316,000 19.08 19.16 (0.08)
FDR1349 TEA ENGLISH BREAKFAST DILMAH TIN 125 78,000 4.71 4.73 (0.02)
FDR0933 TEA ENGLISH BREAKFAST TEA BAG 100BAG/BO 100 283,000 17.09 17.57 (0.48)
FBA0156 TEA ENGLISH BREAKFAST TWING 200GM/BOX 200 316,000 19.08 19.16 (0.08)
FDR0930 TEA ENGLISH BREAKFAST-BIGELOW 20BAGS/BO 20 41,225 2.49 2.50 (0.01)
FDR0939 TEA GINSENG & VANILA TWINING 25 BAG/BOX 25 80,000 4.83 5.28 (0.45)
FDR1385 TEA GRAND YUNAM, DAMMANN GOLDEN KG 1,000 1,795,000 108.37 97.35 11.02
FDR0943 TEA GREEN & MINT TEA 25 BAG/BOX 25 95,500 5.77 5.94 (0.17)
FDR1045 TEA GREEN POWDER JAPANESE 30GR BTL 30 214,200 12.93 12.99 (0.05)
FBA0158 TEA GREEN TEA 25 BAG/BOX 25 BAG/BOX 25 70,000 4.23 4.23 (0.01)
FDR0980 TEA GREEN VIETNAMESE KG 1,000 120,000 7.24 7.80 (0.55)
FDR1389 TEA GU ZHANG MAO JIAN DAMMANN KG 1,000 2,478,000 149.60 119.86 29.74
FDR1244 TEA IRISH BREAKFAST BOX 25 75,500 4.56 -
FDR1351 TEA IRISH BREAKFAST DILMAH BOX/25BAG 25 36,000 2.17 2.25 (0.08)
FDR1390 TEA JAPAN DAMMANN KG 1,000 1,703,000 102.81 89.62 13.19
FDR1392 TEA JASMIN CHUNG HAO DAMMANN KG 1,000 2,043,000 123.34 110.90 12.44
FDR0944 TEA JASMINE 25 BAG/BOX 25 33,000 1.99 2.05 (0.05)
FDR1358 TEA JASMINE DILMAH BOX/25BAG 25 36,000 2.17 2.17 0.00
FBA0213 TEA JASMINE TWINING 25BAG/BOX 25 80,000 4.83 4.98 (0.15)
FDR0981 TEA JASMINE VIETNAMESE BOX 30,000 1.81 - 1
FDR0941 TEA LADY GREY 25 BAG/BOX 25 85,000 5.13 5.29 (0.16)
FDR1386 TEA LAPSANG SOUCHONG DAMMANN KG 1,000 1,070,000 64.60 57.78 6.82
FDR1132 TEA LEAF LOTUS VIETNAMESE KG 1,000 1,850,000 111.69 112.46 (0.77)
FDR0936 TEA LEMON & GINGER TEA TWINING 25 BAG/BOX 25 85,000 5.13 5.29 (0.16)
FDR0942 TEA LEMON & GREEN 25 BAG/BOX 25 95,500 5.77 5.69 0.08
FDR1354 TEA LEMON DILMAH BOX/25BAG 25 36,000 2.17 2.20 (0.03)
FBA0207 TEA LIPTON BLACK LABEL 100 PCS/BOX EA 100 68,000 4.11 4.11 (0.01)
FDR1355 TEA MANGO DILMAH BOX/25BAG 25 36,000 2.17 2.25 (0.08)
FDR1387 TEA OOLANG HUANG JIN DAMMANN KG 1,000 1,571,000 94.84 85.14 9.70
FDR0935 TEA PEPERMINT TWINING 25 BAG/BOX 25 94,000 5.67 5.28 0.39
FDR1353 TEA PEPPERMINT DILMAH BOX/25BAG 25 36,000 2.17 2.18 (0.01)
FDR0928 TEA PEPPERMINT-BIGELOW 20BAGS/BO 20 39,091 2.36 2.37 (0.01)
FBA0157 TEA PRINCE OF WALES TWINING 100GM/BOX 100 75,500 4.56 - 4.56
FDR1140 TEA RASPBERRY - BIGELOW BOX 25 40,450 2.44 2.18 0.26
FDR1143 TEA STRAWBERRY & MANGO TWINING 25BAG/BOX 25 85,000 5.13 5.28 (0.15)
FDR1357 TEA VANILLA DILMAH BOX/25BAG 25 36,000 2.17 2.25 (0.08)
FBA0202 TEMPURA JAPANESE PKT 500 50,000 3.02 3.02 (0.00)
FDR1270 TEMPURA PRAWN 225GR PC 225 72,450 4.37 2.34 2.04
FDR0567 THAI SALT KG 1,000 12,000 0.72 0.73 (0.00)
FDR1011 THYME DRY KG 1,000 400,000 24.15 24.82 (0.67)
FDR1059 THYME FLAVOUR KG 1,000 400,000 24.15 24.82 (0.67)
FFV0627 THYME FRESH KG 1,000 90,000 5.43 5.40 0.03
FDR1288 TOBIKKO 500GR EA 500 352,000 21.25 21.25 0.00
FBA0161 TOBLERONE CHOCOLATE 50GR PC 50 16,046 0.97 0.97 (0.00)
FDR1457 TOFU INARY JAPANESE KG 1,000 214,500 12.95 12.95 (0.00)
FDA0005 TOFU JAPANESE 400GR PCS 400 7,000 0.42 0.42 0.00
FFV0476 TOMATO CHERRY KG 1,000 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FDR0402 TOMATO KETCHUP 3KG CAN 3,000 95,500 5.77 5.66 0.10
FDR1035 TOMATO KETCHUP HENZ 300GR BTL 300 12,364 0.75 0.80 (0.05)
FFV0479 TOMATO LARGE / MEDIUM KG 1,000 8,000 0.48 0.48 (0.00)
FDR0403 TOMATO PASTE 3KG TIN 3,000 120,000 7.24 6.75 0.49
FDR0272 TOMATO PEELED 3.0KG/ CAN CAN 3,000 80,000 4.83 4.85 (0.02)
FDR1507 TOMATO PEELED 800GR CAN 800 55,000 3.32 3.32 0.00
FDA0115 TOPPING CREAM BOX 75,000 4.53 4.54 (0.01) 1
FMP0280 TORCHON HAM 5KG KG 1,000 119,000 7.18 7.18 0.00
FDR1236 TORTILLA CHIPS 500GR PKT 500 147,000 8.87 8.92 (0.04)
FBA0307 TOUARED DAM 0802-700 90G/BOX BOX 90 196,000 11.83 11.88 (0.05)
FFS0351 TROUT WHOLE 400-500 GR RAINBOW KG 1,000 280,000 16.90 16.81 0.10
FDR1499 TRUFFLE BLACK WINTER JUICE 200GM TIN 200 523,000 31.57 31.71 (0.14)
FDR0901 TRUFFLE OIL 250ML/BTL 250 457,000 27.59 27.71 (0.12)
FDR1018 TRUFFLES CREAM WHITE 25GM PC 25 460,000 27.77 27.89 (0.12)
FDR1043 TRUFFLES SUMMER WHOLE 70GR JAR 70 689,000 41.60 41.72 (0.12)
FDR1277 TUMERIC POWDER 125GR EA 125 21,500 1.30 1.34 (0.04)
FDR0812 TUMERIC POWDER 400GR KG 1,000 16,000 0.97 0.98 (0.01)
FFS0307 TUNA FILLET KG 1,000 182,600 11.02 11.02 (0.00)
FDR0978 TUNA IN TIN 175 GR TIN 175 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FMP0406 TURKEY BREAST FROZEN KG 1,000 119,048 7.19 - 7.19
FMP0345 TURKEY HAM SLICED KG 1,000 91,200 5.51 5.53 (0.02)
FMP0233 TURKEY NORBEST WHOLE BIRDS 14-16LB KG 1,000 74,000 4.47 4.60 (0.13)
FMP0392 TURKEY WHOLE NORBEST US FROZEN KG 1,000 58,000 3.50 4.58 (1.08)
FFV0485 TURMERIC FRESH KG 1,000 6,000 0.36 0.36 0.00
FDR0814 TURMERIC POWDER PKT 300 8,000 0.48 0.48 0.00 1
FFV0486 TURNIP KG 1,000 5,000 0.30 0.30 0.00
FFV0488 TURNIP SWEET KG 1,000 3,000 0.18 0.19 (0.00)
FBA0224 VALHRONA CHAPKA LAIT 2KG EA 2,000 1,098,000 66.29 66.56 (0.27)
FBA0225 VALRHONA CARAIBE 2KG EA 2,000 1,098,000 66.29 66.56 (0.27)
FBA0226 VALRHONA GUANAJA AMER 2KG EA 2,000 1,098,000 66.29 66.51 (0.22)
FBA0227 VALRHONA PALET 2KG EA 2,000 1,098,000 66.29 66.56 (0.27)
FBA0223 VALRHONA RINETTE IVOI 2KG EA 2,000 1,145,000 69.13 69.36 (0.23)
FBA0308 VALRHONA TABLET AMPAMAKIA PC 75 74,000 4.47 3.94 0.53 1
FBA0222 VALROHNA GRANITE GRUE FRESH EA 75 1,108,000 66.89 67.17 (0.28) 1
FBA0198 VANILLA AROMA ARTIFICIAL BTL 340 491,000 29.64 29.77 (0.13)
FBA0262 VANILLA POD-20GR/STICK KG 1,000 9,900,000 597.68 599.64 (1.96)
FMP0181 VEAL 0SSOBUCO BONE IN SLICED KG 1,000 207,000 12.50 12.53 (0.04)
FMP0243 VEAL -BLADES KG 1,000 185,000 11.17 10.53 0.64
FMP0277 VEAL CHIPO KG 1,000 98,000 5.92 6.01 (0.10)
FMP0390 VEAL KNUCKLE LOCAL KG 1,000 35,000 2.11 2.12 (0.01)
FMP0399 VEAL LEAVER KG 1,000 40,000 2.41 2.45 (0.04)
FMP0413 VEAL LOIN AUSTRALIA KG 1,000 425,000 25.66 25.66 0.00
FMP0335 VEAL MEAT LOCAL KG 1,000 95,000 5.74 5.75 (0.02)
FMP0337 VEAL RACK BABY ABT 500G/PC KG 1,000 451,860 27.28 29.41 (2.13)
FMP0370 VEAL TOPSIDE SKINLESS KG 1,000 120,000 7.24 7.24 0.00
FDR1166 VEGEMITE AUSTRALIA BTL 450 145,000 8.75 11.51 (2.75)
FFV0592 VEGETABLE GREEN KG 1,000 4,500 0.27 0.27 (0.00)
FFV0649 VEGETABLE MIXED FROZEN KG 1,000 45,000 2.72 2.72 (0.00)
FDR0646 VEGETABLE OIL 3.8 LT CAN 3,800 180,000 10.87 11.17 (0.30)
FFV0223 VEGETABLE STRIP PRESERVED 10GR PKT 10 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FFV0224 VEGETABLE SZECHUAN STRIP PKT 340 18,000 1.09 1.15 (0.06) 1
FDR1422 VEGETABLES PICKLED TEOCHEW 3152 PKT 340 15,000 0.91 0.91 (0.00) 1
FDR1218 VERMICELLI KOREAN KG 1,000 230,000 13.89 14.30 (0.41)
FMP0383 VERNISON LOIN KG 1,000 600,000 36.22 36.33 (0.11)
FDR1009 VINEGAR WHITE LOCAL 650ML BTL 650 5,000 0.30 0.30 (0.00)
FDR0856 VINEGAR BALSAMICO 500ML BTL 500 80,000 4.83 4.83 (0.00)
FDR1047 VINEGAR MIRIN 1.8 LT BTL 1,800 200,000 12.07 12.13 (0.05)
FDR1036 VINEGAR MISUKAN 1.8ML BTL 1,800 180,000 10.87 10.87 (0.00)
FDR1217 VINEGAR RED USA 750ML BTL 750 45,000 2.72 2.73 (0.01)
FDR0861 VINEGAR RED WINE CHINA 500ML BTL 500 15,000 0.91 0.91 (0.00)
FDR0862 VINEGAR RED WINE IMPORT BTL 330 59,000 3.56 3.58 (0.02)
FDR0864 VINEGAR RICE BLACK BTL 650 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FDR0868 VINEGAR WHITE USA 1LT BTL 1,000 45,000 2.72 2.72 0.00
FDR1509 VINEGAR WHITE USA 4LT CAN 4,000 125,000 7.55 7.55 0.00
FDR0869 VINEGAR WHITE WINE IMPORT BTL 330 59,000 3.56 -
FDR1479 VINEGAR XERES BTL 500 75,000 4.53 4.54 (0.01) 1
FDR1484 VIRGINE OIL 100ML FRUCTUS B091-EX BTL 100 73,000 4.41 4.43 (0.02)
FDR1183 WAKAME FLOUR 200GR EA 200 120,000 7.24 7.27 (0.03)
FDR0946 WALKER SHORTBREAD CHOCOLATE CHIP PC 1 14,647 0.88 0.89 (0.00)
FDR0947 WALKER SHORTBREAD FINGER PC 1 14,647 0.88 0.89 (0.00)
FDR0630 WALNUT KG 1,000 190,000 11.47 11.47 0.00
FDR0631 WALNUT BROKED KG 1,000 280,000 16.90 15.44 1.46
FDR1469 WALNUT MUSTARD 200GR/JAR JAR 200 96,263 5.81 -
FDR1466 WALNUT OIL - ROU0702-004 - 500ML/BTL BTL 500 236,672 14.29 14.33 (0.04)
FDR0111 WANTON SKIN " BANH GOI" KG 1,000 25,000 1.51 1.50 0.01
FDR1441 WANTON SKIN " HACAO" KG 1,000 25,000 1.51 1.50 0.01
FDR0112 WASABI POWDER KG 1,000 300,000 18.11 18.11 (0.00)
FDR1473 WASABI TOBIKO PASTE BOX 120 15,000 0.91 0.91 (0.00) 1
FDR0113 WASCAMER 200GR/PKT PKT 200 200,000 12.07 12.13 (0.06)
FFV0625 WATER CHESTNUT ( MA THAY) KG 1,000 50,000 3.02 3.13 (0.11)
FFV0147 WATER MELON KG 1,000 7,500 0.45 0.45 (0.00)
FFV0148 WATER MELON " TAN CUONG" KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.00)
FFV0538 WATER MELON ROCK KG 1,000 20,000 1.21 1.21 (0.01)
FFV0493 WATERCRESS KG 1,000 6,000 0.36 4.24 (3.88)
FDR1055 WEET-BIX PKT 350 80,000 4.83 4.85 (0.02)
FDA0036 WHIPPING CREAM UHT ANCHOR LT 1,000 63,000 3.80 3.80 0.00
FBA0197 WHITE FONDANT ICING 8KG KG 1,000 173,000 10.44 9.41 1.03
FDR0818 WHITE PEPPER WHOLE KG 1,000 110,000 6.64 6.84 (0.20)
FDR1278 WHOLE CUMIN EA 180 182,500 11.02 11.35 (0.33)
FMP0273 WHOLE GOOSE LIVER 100G BTL 100 569,000 34.35 35.33 (0.98)
FDR1365 WINE COOKING " HOA HONG" BTL 650 25,000 1.51 1.56 (0.05)
FDR1046 WINE COOKING " HOATIEU" 600ML BTL 650 30,000 1.81 1.82 (0.01)
FDR1088 WINE COOKING "LUA MOI" 500ML BTL 500 30,000 1.81 1.88 (0.06)
FDR1053 (NO USE) WINE COOKING RED BOX/5L 5,000 330,000 20.02 (20.02)
FDR1446 WINE COOKING RED 4 LITTER/BOX BOX 4,000 210,000 12.68 12.70 (0.02)
FDR1161 WINE COOKING SAKE 1.8 LT BTL 1,800 400,000 24.15 24.24 (0.09)
FDR1054 (NO USE) WINE COOKING WHITE BOX/5L 5,000 330,000 19.99 (19.99)
FDR1433 WINE COOKING WHITE 1.5 L/ BTL BTL 1,500 90,000 5.43 5.46 (0.02)
FDR1447 WINE COOKING WHITE 4 LITTER/BOX BOX 4,000 210,000 12.68 12.69 (0.01)
FBA0332 WINTER HEART HOLLOW W/HANER PC 1 35,000 2.11 -
FDR1344 WRAPPER INDIAN PKT 28,500 1.72 1.78 (0.06) 1
FBA0190 YEAST FRESH KG 1,000 28,182 1.70 1.71 (0.01)
FDA0060 YOGHURT VINAMILK FRUIT EA 100 3,000 0.18 0.18 0.00 1
FDA0105 YOGHURT E&V FRUITS JAR 125 10,159 0.61 0.56 0.05 1
FDA0106 YOGHURT E&V LOW FAT FRUIT JAR 10,591 0.64 0.64 0.00 1
FDA0112 YOGHURT FRUITS PASCUAL JAR 125 6,932 0.42 0.27 0.14 1
FDA0104 YOGHURT LONGLIFE 125 GR TRAY 125 209,000 12.62 -
FDA0107 (NO USE) YOGHURT PLAIN JAR N/A 3,296 0.18 (0.18) 1
FDA0033 (NO USE) YOGHURT PLAIN ANCOMILK BTL N/A 3,705 0.23 (0.23) 1
FDA0023 YOGHURT PLAIN FARMER 1KG BOX 1,000 90,091 5.44 5.46 (0.02)
FDA0061 YOGHURT VINAMILK PLAIN EA 100 2,678 0.16 0.18 (0.02) 1
FDR0906 YUGORT PLAIN W/O SUGAR 2KG/PAIL 2,000 188,000 11.35 11.40 (0.05)
FFV0502 ZUCCHINI KG 1,000 13,000 0.78 0.78 0.00
FFV0504 ZUCCHINI GREEN FRESH KG 1,000 13,000 0.78 0.79 (0.00)
FFV0593 ZUCHINI GREEN BABY KG 1,000 90,000 5.43 5.46 (0.03)
PECAN NUTS
PECAN NUTS KG 1,000 180,000 10.87 - 10.87
FDA0123 CHEESE HALOUMI 180 GR X 12 PC 180 83,000 5.01 5.01 0.00
FMP0419 DUCK FAT KG 1,000 35,000 2.11 2.11 0.00
-

GRAND TOTAL 348,951,130.99 20,067.55 377.98


Rice jasmine
FFV0406
FFV0325
FFV0117
Bbq chicken
FFV0559
FFV0169
FDR0385
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 1

ITEMS : Lunch Buffet Menu E DATE:

OUTLET : Café Dulac COST PER PRODUCTION $152.396


PRODUCTION: Gazpacho COST PER PORTION $1.385
PORTION SIZE: portion MARK UP% 0%

PORTION: 110 SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost
750 GR FFV0479 TOMATO LARGE / MEDIUM KG 1000 0.483 0.362 -
150 GR FFV0630 STRAWBERRY DATLAT KG 1000 5.916 0.887 -
75 GR FDR1038 SUGAR WHITE KG 1000 0.532 0.040 -
150 GR FFV0107 PASSION FRUIT KG 1000 0.785 0.118 -
8 GR FDR0403 TOMATO PASTE 3KG TIN 3000 7.245 0.019 -
8 ML FDR0856 VINEGAR BALSAMICO 500ML BTL 500 4.830 0.077 -
45 GR FFV0559 CAPSICUM RED KG 1000 2.113 0.095 -

1 GR FDR1259 PEPPER GROUND WHITE 510GR BOX 510 16.228 0.032 -


150 GR FFV0630 STRAWBERRY DATLAT KG 1000 5.916 0.887 -

100 GR FFV0134 RASPBERRY USA FRESH KG 1000 15.093 1.509 -


300 GR FDR1091 FRUIT RED MIX WHOLE FROZEN 5KG KG 1000 15.274 4.582 -

-
OREGANO ICE CREAM -

495 ML FDA0018 MILK LOW FAT UHT FRESH LT 1000 - - -

30 GR FDR0669 MILK POWDER SKIMMED KG 1000 5.433 0.163 -

62 GR FDA0015 BUTTER BULK U/S 25 KG- NEWZEALAND KG 1000 5.230 0.324 -

30 GR FDA0097 EGG LIQUID YOLKS PASTEURISED LT 1000 8.090 0.243 -


110 GR FDR1038 SUGAR WHITE KG 1000 0.532 0.058 -

40 GR FDR0824 GLUCOSE POWDER KG 1000 12.738 0.510 -


3 GR FBA0136 ICE CREAM STRUCTURANT 2KG 2000 15.214 0.023 -
75 GR FDR1459 OREGANO DRY 130GR BTL 130 9.056 5.224 -

Mark up 0% 137.24

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1 ITEMS : ITALIAN GAZPACHO


Column : OUTLET : SUB RECIPE NO : RCP 000
Margin : 0% PRODUCTION : PASTRY COST PER PRODUCTION
(+ / -) Adj : 0% PORTION SIZE :PERSON COST PER PORTION
Mark up 0% PORTION : 10 DATE :

GAZPACHO
750 GR TOMATO
150 GR STRAWBERRY
75 GR SUGAR WHITE
150 GR PASSION FRUIT
8 GR TOMATO PASTE
8 ML BALSAMIC VINEGAR
45 GR RED CAPSICUM
1 GR PEPPER WHITE
150 GR STRAWBERRY
100 GR FRESH RASPBERRY
300 GR RED FRUITS MIX FROZEN

OREGANO ICE CREAM


495 ML MILK
30 GR MILK POWDWER
62 GR BUTTER 25KG BLOCK
30 GR EGG YOLK PASTEURISE IN BOTTLE
110 GR SUGAR WHITE
40 GR GLUCOSE POWDER
3 GR ICE CREAM STRUCTURANT
75 GR DRY OREGANO
SUB RECIPE NO : RCP 0001ML
COST PER PRODUCTION
COST PER PORTION
DATE :
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 25

ITEMS : LIMANCELLO FRIZZ DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: : COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: PERSON MARK UP% 0%

PORTION: 20 SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost
700 ml BAV0015 LIMONCINO ALLA GRAPPA 19.29 ml 0.026 18.004 -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

FDR1038 SUGAR WHITE KG 1000 0.532 - -

FDA0049 ICE CREAM LEMON 6L BOX 6000 37.600 - -

FBA0244 CHOCOLATE KINDER SUPRISE PC 1 1.207 #DIV/0! -


Thym Tule #N/A #N/A #N/A #N/A -
50 GR FDA0015 BUTTER BULK U/S 25 KG- NEWZEALAND KG 1000 5.230 0.262 -

50 GR FDR0828 ICING SUGAR 13. 6KG BOX 13600 30.186 0.111 -


50 GR FDA0096 EGG LIQUID WHITE PASTEURISED LT 1000 3.019 0.151 -

50 GR FBA0175 FLOUR 3 GREEN ROSES 25 KG/BAG KG 1000 0.747 0.037 -


30 GR FFV0627 THYME FRESH KG 1000 5.433 0.163 -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1 ITEMS : LIMANCELLO FRIZZ


Column : OUTLET : SUB RECIPE NO : RCP 000
Margin : 0% PRODUCTION : COST PER PRODUCTION
(+ / -) Adj : 0% PORTION SIZE :PERSON COST PER PORTION
Mark up 0% PORTION : 20 DATE :

GRANITA LIMANCELLO
700 ML LIMANCELLO LIQUOR
1200 ML WATER
300 GR SUGAR WHITE
1,5 L LIME SHERBET NZ ICE CREAM
20 GR SURPRISE FIZZY
Thym Tule
50 GR BUTTER
50 GR ICING SUGAR
50 GR EGG WHITE PASTEURISE
50 GR FLOUR
30 GR FRESH THYME
SUB RECIPE NO : RCP 0002ML
COST PER PRODUCTION
COST PER PORTION
DATE :
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 25

ITEMS : LIMANCELLO FRIZZ DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION $4.656


PRODUCTION: : THYME TULLE COST PER PORTION #DIV/0!
PORTION SIZE: PERSON MARK UP% 0%

PORTION: 20 SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost
50 GR FDA0015 BUTTER BULK U/S 25 KG- NEWZEALAND KG 1000 5.230 0.262 -
50 GR FDR0828 ICING SUGAR 13. 6KG BOX 13600 30.186 0.111 -
50 GR FDA0096 EGG LIQUID WHITE PASTEURISED LT 1000 3.019 0.151 -
50 GR FBA0175 FLOUR 3 GREEN ROSES 25 KG/BAG KG 1000 0.747 0.037 -
30 GR FFV0627 THYME FRESH KG 1000 5.433 0.163 -

Mark up 0% 3.93

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1 ITEMS : LIMANCELLO FRIZZ


Column : OUTLET : SUB RECIPE NO : RCP 000
Margin : 0% PRODUCTION : THYME TULLE COST PER PRODUCTION
(+ / -) Adj : 0% PORTION SIZE :PERSON COST PER PORTION
Mark up 0% PORTION : 20 DATE :

THYME TULLE
50 GR BUTTER
50 GR ICING SUGAR
50 GR EGG WHITE PASTEURISE
50 GR FLOUR
30 GR FRESH THYME
SUB RECIPE NO : RCP 0002ML
COST PER PRODUCTION
COST PER PORTION
DATE :
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 25

ITEMS : TIRAMISU DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION $16.098


PRODUCTION: : PASTRY COST PER PORTION #DIV/0!
PORTION SIZE: PERSON MARK UP% 0%

PORTION: 15 SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost
120 GR FDA0097 EGG LIQUID YOLKS PASTEURISED LT 1000 8.090 0.971 -
60 GR FDA0096 EGG LIQUID WHITE PASTEURISED LT 1000 3.019 0.181 -
150 GR FDR1038 SUGAR WHITE KG 1000 0.532 0.080 -
100 GR BLI0002 AMARETTO ml 17.00 0.024 0.143 -
5 GR FBA0142 GELATIN LEAVES 1KG/BOX KG 1000 27.167 0.136 -
500 GR FDA0031 MASCAPONE LUCIA 500G PC 500 11.410 11.410 -
500 GR FDA0036 WHIPPING CREAM UHT ANCHOR LT 1000 3.803 1.902 -

200 GR FBA0280 CAKE SAMPA PKT 500 1.570 0.628 -


100 ML FDR1041 COFFEE LAVAZA SUPER CREMA KG 1000 34.853 0.488 -

CARAMEL BALSAMIC -
200 GR FDR1038 SUGAR WHITE KG 1000 0.532 0.007 -
100 GR FDR0888 BALSAMIC VINEGAR 500ML BTL 500 5.433 0.152 -

Mark up 0% 16.098

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1 ITEMS : TIRAMISU


Column : OUTLET : SUB RECIPE NO : RCP 000
Margin : 0% PRODUCTION : PASTRY COST PER PRODUCTION
(+ / -) Adj : 0% PORTION SIZE : PERSON COST PER PORTION
Mark up 0% PORTION : 15 DATE :

120 GR EGG YOLK PASTEURISE IN BOTTLE


60 GR EGG WHITE PASTEURISE IN BOTTLE
150 GR SUGAR
100 GR AMARETTO
5 GR GELATINE LEAVES
500 GR MASCARPONE FDA0031 MASCAPONE LUCIA 500G
500 GR WHIPPING CREAM FDA0069 MASCARPONE BRI 500G

200 GR SAMPA CAKE


100 ML CAFÉ
CARAMEL BALSAMIC
200 GR SUGAR
100 GR BALSAMIC VINEGAR
SUB RECIPE NO : RCP 0003ML
COST PER PRODUCTION
COST PER PORTION
DATE :
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 25

ITEMS : STRAWBERRY MILANESE DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: : PASTRY COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: PERSON MARK UP% 0%

PORTION: 10 SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost
1000 GR FFV0630 STRAWBERRY DATLAT KG 1000 5.916 5.916 -
100 GR FDR0314 OLIVE BLACK SEEDLESS 3KG CAN 2950 11.471 0.389 -
200 GR FDR1038 SUGAR WHITE KG 1000 0.532 0.106 -
20 GR FDR0825 GLUCOSE SIROP KG 1000 6.943 0.139 -
400 GR FFV0630 STRAWBERRY DATLAT KG 1000 5.916 2.367 -
75 GR FDR1038 SUGAR WHITE KG 1000 0.532 0.040 -
10 GR FDA0036 WHIPPING CREAM UHT ANCHOR LT 1000 3.803 0.038 -

20 GR FFV0158 BASIL FRESH KG 1000 2.113 0.042 -


10 GR FFV0650 LEMON FRESH KG 1000 3.320 0.033 -

50 GR FBA0183 OIL OLIVE EXTRA VIRGIN DIOLIVA ( 5 L) PAIL 5000 48.177 0.482 -
5 GR FBA0262 VANILLA POD-20GR/STICK KG 1000 597.682 2.988 -

sub -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1 ITEMS : STRAWBERRY MILANESE


Column : OUTLET : SUB RECIPE NO : RCP 000
Margin : 0% PRODUCTION : PASTRY COST PER PRODUCTION
(+ / -) Adj : 0% PORTION SIZE :PERSON COST PER PORTION
Mark up 0% PORTION : 10 DATE :

1000 GR STRAWBERRY
100 GR BLACK OLIVE SEEDLESS
200 GR SUGAR
20 GR GLUCOSE FDR0824 GLUCOSE POWDER
400 GR STRAWBERRY FDR0825 GLUCOSE SIROP
75 GR WHITE SUGAR
10 GR WHIPPING CREAM
20 GR BASIL
10 GR LEMON
50 GR OIVE OIL
5 GR VANILLA POD
750 GR STRAWBERRY SHERBET SBR
SUB RECIPE NO : RCP 0004ML
COST PER PRODUCTION
COST PER PORTION
DATE :
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 25

ITEMS : PANACOTTA DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION $8.991


PRODUCTION: : PASTRY COST PER PORTION #DIV/0!
PORTION SIZE: PERSON MARK UP% 0%

PORTION: 10 SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost
1 L FDA0036 WHIPPING CREAM UHT ANCHOR LT 1000 3.803 0.004 -
100 GR FBA0228 ALMOND & HAZELNUT PASTE 6KG PAIL 6000 130.886 2.181 -
10 GR FBA0216 GELATIN SHEETS 1 KG KG 1000 48.599 0.486 -
100 GR FDR1189 HAZELNUTS KG 1000 17.810 1.781 -
30 GR FDR1038 SUGAR WHITE KG 1000 0.532 0.016 -

-
MARSALLA SABAYON -

75 ML BAV0056 MARSALA ml 700 0.049 3.639 #REF!


50 GR FDA0097 EGG LIQUID YOLKS PASTEURISED LT 1000 8.090 0.607 -

20 GR FDA0096 EGG LIQUID WHITE PASTEURISED LT 1000 3.019 0.060 -


50 GR FDR1038 SUGAR WHITE KG 1000 0.532 0.027 -
50 ML FDA0036 WHIPPING CREAM UHT ANCHOR LT 1000 3.803 0.190 -
GENOVA BREAD #REF! #REF! #REF! -

400 GR FBA0078 ALMOND PASTE 50% KG 1000 16.542 6.617 -

8 PCE FDA0002 EGG CHICKEN 10PCS/PKT PCS 1 0.091 0.724 -

100 GR FDA0015 BUTTER BULK U/S 25 KG- NEWZEALAND KG 1000 5.230 0.523 -

60 GR FBA0175 FLOUR 3 GREEN ROSES 25 KG/BAG KG 1000 0.747 0.045 -


2 GR FBA0234 BAKING POWDER TIN 450GR TIN 450 3.019 0.013 -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% 34.20

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1 ITEMS : PANACOTTA


Column : OUTLET : SUB RECIPE NO : RCP 000
Margin : 0% PRODUCTION : PASTRY COST PER PRODUCTION
(+ / -) Adj : 0% PORTION SIZE :PERSON COST PER PORTION
Mark up 0% PORTION : 10 DATE :

1 L WHIPPING CREAM
100 GR PRALINE PASTE
10 GR GELATINE LEAVES
100 GR HAZELNUT
30 GR SUGAR

MARSALLA SABAYON
75 ML MARSALLA
50 GR EGG YOLK PASTEURISE IN BOTTLE
20 GR EGG WHITE PASTEURISE IN BOTTLE
50 GR SUGAR
50 ML WHIPPING CREAM
GENOVA BREAD
400 GR ALMOND PASTE 50%
8 PCE EGGS
100 GR BUTTER 25KG BLOCK
60 GR FLOUR 3 GREEN ROSES
2 GR BAKING POWDER
SUB RECIPE NO : RCP 0005ML
COST PER PRODUCTION
COST PER PORTION
DATE :
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 25

ITEMS : CHOCOLATE AND ROSEMARY DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION $9.850


PRODUCTION: : PASTRY COST PER PORTION #DIV/0!
PORTION SIZE: PERSON MARK UP% 0%

PORTION: 10 SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost
CHOCOLATE CAKE -
320 GR FDA0095 EGG LIQUID WHOLE PASTEURISED LT 1000 3.441 1.101 -
150 GR FDR1038 SUGAR WHITE KG 1000 0.532 0.080 -
215 GR FDA0015 BUTTER BULK U/S 25 KG- NEWZEALAND KG 1000 5.230 1.124 -
215 GR FBA0176 CHOCOLATE BUTTON DARK KG 1000 5.433 1.168 -
130 GR FBA0175 FLOUR 3 GREEN ROSES 25 KG/BAG KG 1000 0.747 0.097 -

ROSEMARY FILLING -
100 GR FDA0036 WHIPPING CREAM UHT ANCHOR LT 1000 3.803 0.380 -

25 GR FFV0196 ROSEMARY KG 1000 5.433 0.136 -


100 GR FBA0176 CHOCOLATE BUTTON DARK KG 1000 5.433 0.543 #REF!

Rosemaryy sauce -

80 GR FDR1038 SUGAR WHITE KG 1000 0.532 0.043 -

15 GR FFV0196 ROSEMARY KG 1000 5.433 0.082 -

5 GR APPLE PECTIN KG 1000 0.050 0.250 -


Olive shebert -

400 GR FBA0183 OIL OLIVE EXTRA VIRGIN DIOLIVA ( 5 L) PAIL 5000 48.177 3.854 -

400 GR Water -

10 GR FBA0137 SORBET ANTICRYSTALISANT 2KG 2000 15.455 0.077 -

100 GR FFV0650 LEMON FRESH KG 1000 3.320 0.332 -

310 GR FDR1038 SUGAR WHITE KG 1000 0.532 0.165 -

50 GR FDR0314 OLIVE BLACK SEEDLESS 3KG CAN 2950 11.471 0.194 -

5 GR FDR1486 SALT FLOWER OF GUERANDE 250GR/PKT PKT 250 11.169 0.223 -

Mark up 0% 9.85

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1 ITEMS :CHOCOLATE AND ROSEMARY


Column : OUTLET : SUB RECIPE NO : RCP 000
Margin : 0% PRODUCTION : PASTRY COST PER PRODUCTION
(+ / -) Adj : 0% PORTION SIZE :PERSON COST PER PORTION
Mark up 0% PORTION : 10 DATE :

CHOCOLATE CAKE

320 GR EGG WHOLE PASTEURISE IN BOTTLE


150 GR SUGAR
215 GR BUTTER BLOCK 25KG
215 GR DARK CHOCOLATE BUTTON 65%
130 GR FLOUR 3 GREEN ROSES

ROSEMARY FILLING
100 GR WHIPPING CREAM
25 GR ROSEMARY FRESH
100 GR DARK CHOCOLATE BUTTON 65%
75.00 GR Olive sherbet

Rosemary sauce
SUB RECIPE NO : RCP 0006ML
COST PER PRODUCTION
COST PER PORTION
DATE :
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 25

ITEMS : D RECIPE COST DATE:

OUTLET : ICE CREAM CUP COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: ASTRY MARK UP% 0%

PORTION: IZE :PERSON SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost
75 GR FDR1006 HONEY IMPORT 500GR JAR 500 5.433 0.815 -
75 GR sub #N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -
75 GR sub #N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1 STANDARD RECIPE COST


Column : ITEMS : ICE CREAM CUP
Margin : 0% OUTLET : SUB RECIPE NO : RCP 000
(+ / -) Adj : 0% PRODUCTION : PASTRY COST PER PRODUCTION
Mark up 0% PORTION SIZE :PERSON COST PER PORTION

75 GR HONEY & CANDY ORANGE ICE CREAM


75 GR PISTACHIO ICE CREAM
75 GR STRAWBERRY SHERBET
STANDARD RECIPE COST

SUB RECIPE NO : RCP 0007ML


COST PER PRODUCTION
COST PER PORTION
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 25

ITEMS : YOGHURT & COOKIES DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION $12.212


PRODUCTION: : PASTRY COST PER PORTION #DIV/0!
PORTION SIZE: GR MARK UP% 0%

PORTION: 13 300 SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost
4 KG FDR0906 YUGORT PLAIN W/O SUGAR KG 2000 11.350 0.023 Check unit size?
1800 GR FDR1482 SUGAR PALM KG 1000 1.207 2.173 -
600 GR FDR0824 GLUCOSE POWDER KG 1000 12.738 7.643 -
50 GR FBA0136 ICE CREAM STRUCTURANT 2KG 2000 15.214 0.380 -
600 GR FFV0650 LEMON FRESH KG 1000 3.320 1.992 -

Mark up 0% 12.212

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1 ITEMS : YOGHURT & COOKIES


Column : OUTLET : SUB RECIPE NO : SBR 000
Margin : 0% PRODUCTION : PASTRY COST PER PRODUCTION
(+ / -) Adj : 0% PORTION SIZE : GR COST PER PORTION
Mark up 0% PORTION : 13 300 DATE :

4 KG YOGHURT LEMENOS
1800 GR PALM SUGAR
600 GR GLUCOSE POWDER
50 GR SHERBET ANTICRYSTALISANT
600 GR LEMON (FOR 300GR OF JUICE)
3250 GR WATER

3 KG COOKIES CHOCOLATE SBR


SUB RECIPE NO : SBR 0001ML
COST PER PRODUCTION
COST PER PORTION
DATE :
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 25

ITEMS : HONEY & CANDY ORANGE ICCE CREAM DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION $2,059.133


PRODUCTION: : PASTRY COST PER PORTION $13.728
PORTION SIZE: GR MARK UP% 0%

PORTION: 150 SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost
6124 ML FDA0018 MILK LOW FAT UHT FRESH LT 1000 - - -
383 GR FDR0669 MILK POWDER SKIMMED KG 1000 5.433 2.081 -
653 GR FDA0015 BUTTER BULK U/S 25 KG- NEWZEALAND KG 1000 5.230 3.415 -
700 GR FDA0095 EGG LIQUID WHOLE PASTEURISED LT 1000 3.441 2.409 -
200 GR FDR1038 SUGAR WHITE KG 1000 0.532 0.106 -
400 GR FDR0824 GLUCOSE POWDER KG 1000 12.738 5.095 -
1500 GR FDR1006 HONEY IMPORT 500GR JAR 500 5.433 16.300 -

40 GR FBA0136 ICE CREAM STRUCTURANT 2KG 2000 15.214 0.304 -


1000 GR FBA0126 CANDY ORANGE PEEL KG 1000 32.239 32.239 -

Mark up 0% 1,997.18

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1 ITEMS : HONEY & CANDY ORANGE ICCE CREAM


Column : OUTLET : SUB RECIPE NO : SUB 000
Margin : 0% PRODUCTION : PASTRY COST PER PRODUCTION
(+ / -) Adj : 0% PORTION SIZE : GR COST PER PORTION
Mark up 0% PORTION : 11 000 DATE :

6124 ML MILK
383 GR MILK POWDER
653 GR BUTTER
700 GR EGG YOLK PASTEURISE IN BOTTLE
200 GR SUGAR
400 GR GLUCOSE POWDER
1500 GR HONEY
40 GR ICE CREAM STRUCTURANT
1000 GR CANDY ORANGE PEEL
M
SUB RECIPE NO : SUB 0002ML
COST PER PRODUCTION
COST PER PORTION
DATE :
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 25

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 12

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 13

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 14

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 15

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 16

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

FFV0493 WATERCRESS KG 1000 0.362 - -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 17

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 18

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 19

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 20

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 21

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 22

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 23

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 25

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 25

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 26

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 27

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 28

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 29

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 30

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 31

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 32

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 33

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 34

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 35

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 36

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 37

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 38

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 39

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 40

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 41

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 42

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 43

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 44

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 45

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 46

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 47

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 48

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 49

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 50

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 51

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 52

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 53

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 54

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 55

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 56

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 57

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 58

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 59

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 60

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 61

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 62

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 63

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 64

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 65

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 66

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 67

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 68

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 69

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%
2 3 4 6

STANDARD RECIPE COST


STANDARD RECIPE COST RECIPE NO: 70

ITEMS : DATE:

OUTLET : COST PER PRODUCTION #N/A


PRODUCTION: COST PER PORTION #N/A
PORTION SIZE: MARK UP% 0%

PORTION: SELLING PRICE


Qty Unit Ingredients Unit size Unit size Original Evaluation CHECK
P.Code P.Name (purchase) gr/ml/dp Unit cost Total cost

#N/A #N/A #N/A #N/A #N/A -

Mark up 0% #N/A

Ecxecutive Chef Cost Controller


Link Cell

ER: 1

Column :

Margin : 0%

(+ / -) Adj : 0%

Mark up 0%