PRAJITURA DE POST 1 cana fulgi nuca de cocos (115 gr) 1 cana faina (190 gr) 1 cana zahar (250 gr) 1 cana lapte

de soia sau lapte de orez (300 gr) 1 plic praf de copt 1 lingura cacao esenta vanilie Eu am cantarit ingredientele dar este de ajuns sa folosim aceiasi cana pentru masurarea ingredientelor de mai sus. Amestecam intr-un vas nuca de cocos, faina, praful de copt si zaharul,

Turnam laptele si esenta de vanilie peste ingredientele solide si amestecam bine. Tapetam o forma dreptunghiulara cu ulei sau margarina, daca folositi, si faina si turnam trei sferturi din aluat. Aluatul ramas il amestecam cu 1 lingura de cacao si il punem peste aluatul din tava,