UNIDADE III

ADMINISTRAO DE PRODUO
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CENTRALIDADE DA ADMINISTRAO DE OPERAES

PRIORIDADES COMPETITIVAS DA ADMINISTRAO DE OPERAES

PRODUCAO

COMPRAS

ESTOQUE

PCP

FABRICAO

CONT. QUALIDADE

Compras

POR QUE ADMINISTRAR AS COMPRAS ?

Eliminar erros na compra de materiais, mercadorias e mquinas; Adquirir mercadorias de alta rotatividade; Eliminar perdas de materiais;
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Evitar interrupes no processo produtivo Manter estoque em nvel ideal e bem controlado; Adquirir estoque a baixo preo; Comprar mercadoria certa para o tipo de cliente, pblico alvo a ser atingido.
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QUANDO COMPRAR

Consultar as fichas de estoques; Dentro dos nveis necessrios; Evitar a promoo pela promoo; Manter-se bem informado.
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QUAL O PREO A SER PAGO?

Descontos; Incidncia de impostos; Condies de pagamento; Prazo de entrega; Garantia de qualidade; Frete; Seguro;.
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CONSEQNCIAS DO NO PLANEJAMENTO DE COMPRAS

Perda de vendas pela falta de mercadorias Mercadorias recusadas pelos clientes por se encontrar fora de moda, de gosto duvidoso; Falta de opo de escolha;

Comprometimento de sua situao financeira.

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Estoque

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POR QUE ADMINISTRAR ESTOQUES ?

Reduzir perdas e furtos de materiais; Evitar compras desnecessrias; Garantir suprimento de materiais e mercadorias; Assegurar a qualidade e conservao dos materiais.

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RECEBIMENTO DE MERCADORIAS

Averiguar as notas fiscais, comparando com o pedido; Conferir preo, quantidades, qualidade, tamanho, peso e tipo de mercadoria; Estado das mercadorias e validade para comercializao.
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ARMAZENAGEM

Localizao; Dimenso; Segurana; Trnsito; Ventilao; Luminosidade; Temperatura; Limpeza

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NVEIS DE ESTOQUES

Estoque Mnimo a quantidade mnima de mercadorias e/ou materiais que atenda as necessidades da empresa por um determinado perodo.

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 o momento em que o estoque precisa ser reposto, ou seja, chegou no ponto de RESSUPRIMENTO

PONTO DE RESSUPRIMENTO = (VENDA MDIA MENSAL* TEMPO DE COBERTURA)/30

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Clculo de tempo de cobertura

o prazo que o produto levar para ser reposto. Compe-se dos prazos de: Informao; Pedido; Entrega do pedido; Recebimento; Margem de segurana.

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Estoque Mximo a quantidade mxima de uma mercadoria e/ou material que a empresa dever estocar

ESTOQUE MXIMO = ESTOQUE MNIMO X 2

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Classificao ABC

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Classe
Grupo de materiais mais importantes, que devem ser controlados rigorosamente pela administrao So constitudos de 8% a 10% da quantidade de itens do estoque Repreentam, em conjunto, 75% a 80% do valor total dos bens em estoque

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Classe
Com importncia, quantidade ou valor intermedirio, correspondendo a 25% a 30% do total dos estoques Representam, em conjunto, 15% a 20% do valor total dos bens em estoque

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Classe

De menor importncia, correspondendo entre 60% a 65% da quantidade total de estoque. Representam, em conjunto, apenas 5% do valor total dos bens em estoque

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Classificao ABC
Tipo Quantidade Valor

A B C

10% 30% 60%

80% 15% 5%
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